{"product_id":"barolo-docg-aeroplanservaj-2019-del-comune-di-serralunga-domenico-clerico","title":"Barolo DOCG Aeroplanservaj 2019 aus der Gemeinde Serralunga Domenico Clerico","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Aeroplanservaj 2019 von \u003cstrong\u003eDomenico Clerico\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Aeroplanservaj 2019\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eDomenico Clerico\u003c\/strong\u003e ist ein Wein mit starker Persönlichkeit, eine authentische Ausdrucksform der Gemeinde Serralunga d’Alba und der Vision eines Weinguts, das ein Symbol der Langhe ist. Er stammt von einem Grundstück, das als Aeroplanservaj in MGA Baudana identifiziert ist, und erzählt von einem intensiven, territorialen und leidenschaftlichen Stil, gedacht für diejenigen, die einen Barolo suchen, der Tiefe, Charakter und Identität vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e kommt aus \u003cstrong\u003eSerralunga d’Alba\u003c\/strong\u003e, einer der prestigeträchtigsten Zonen der Bezeichnung, geschätzt für Weine mit großer Struktur, Spannung und Langlebigkeit. Die Verbindung zum Territorium ist zentral: Hier findet der Nebbiolo einen strengen Ausdruck, mit elegantem, aber entschiedenem Profil. Der Einfluss von \u003cstrong\u003eDomenico Clerico\u003c\/strong\u003e fügt einen erkennbaren Stil hinzu, geprägt von Energie, Tiefe und dem Streben nach Gleichgewicht zwischen Kraft und Finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit der typischen Farbe des Barolo, rubinrot granat mit guter Intensität, die sich mit der Entwicklung in hellere Nuancen öffnet. In der Nase bietet er ein komplexes aromatisches Bouquet, mit Eindrücken von kleinen roten Früchten, verwelkter Rose, feinen Gewürzen und tieferen, erdigen Akzenten. Der Geschmack ist weit, strukturiert und anhaltend, unterstützt von einer gut präsenten Tanninstruktur und einer Frische, die die Entwicklung verlängert. Es ist ein trockener, vertikaler Wein, der Spannung und Tiefe zeigt, ohne auf Finesse zu verzichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Aeroplanservaj 2019\u003c\/strong\u003e passt ganz natürlich zu geschmortem Fleisch, wichtigen Braten, Wild, Eintöpfen und reichhaltigen Zubereitungen der piemontesischen Tradition. Er ist auch ideal zu Tajarin mit Ragù, Pilzen, Trüffelgerichten und gereiftem Käse, besonders wenn man einen Wein wünscht, der komplexe und geschmackvolle Strukturen unterstützt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur liegt zwischen \u003cstrong\u003e16 und 18 °C\u003c\/strong\u003e. Um das Profil bestmöglich zur Geltung zu bringen, ist es ratsam, die Flasche etwas im Voraus zu öffnen und, falls nötig, den Dekanter zu verwenden, insbesondere in den ersten Phasen der Entwicklung des Weins.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Aeroplanservaj 2019\u003c\/strong\u003e zu wählen bedeutet, ein Etikett von großem Charme auf den Tisch zu bringen, das den Charakter von \u003cstrong\u003eSerralunga d’Alba\u003c\/strong\u003e und die Persönlichkeit von \u003cstrong\u003eDomenico Clerico\u003c\/strong\u003e ausdrückt. Es ist ein perfekter Wein für Liebhaber großer italienischer Rotweine, für besondere Anlässe und für diejenigen, die Wein online kaufen möchten, mit besonderem Augenmerk auf Territorialität, Eleganz und Alterungspotenzial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Domenico Clerico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658937807234,"sku":null,"price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Aeroplanservaj-6__1.webp?v=1779212095","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/barolo-docg-aeroplanservaj-2019-aus-der-gemeinde-serralunga-domenico-clerico","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}