{"product_id":"barolo-castiglione-2020-docg-vietti","title":"Barolo Castiglione 2020 DOCG Vietti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Castiglione 2020 DOCG Vietti: Eleganz und Tiefe der Langhe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBarolo Castiglione 2020 DOCG Vietti\u003c\/strong\u003e ist eine der repräsentativsten Ausdrücke des Nebbiolo aus den Hügeln, der Finesse, Struktur und große Entwicklungskapazität vereint. Unterzeichnet von der Kellerei \u003cstrong\u003eVietti\u003c\/strong\u003e, interpretiert er mit Balance den klassischen Stil des \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e und bietet einen autoritativen und harmonischen Rotwein, der für diejenigen gedacht ist, die einen hochwertigen italienischen Wein suchen, um ihn heute zu genießen oder über die Zeit zu lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein entsteht aus ausgewählten Weinbergen in einigen der besten Lagen der Langhe, darunter \u003cstrong\u003eCastiglione Falletto\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSerralunga d’Alba\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eMonforte d’Alba\u003c\/strong\u003e. Ein territoriales Mosaik, das zur Komplexität, Tiefe und einem facettenreichen Stilprofil des Weins beiträgt. Die Bezeichnung \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e und die Rebsorte \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e definieren einen strukturierten, eleganten und langlebigen Rotwein, während die Reifung in Eichenfässern unterschiedlicher Größe hilft, seinen Charakter zu formen, ohne seine Persönlichkeit zu entstellen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eintensiven granatrot mit orangenen Reflexen\u003c\/strong\u003e, typisch für einen edlen Barolo. Das Bouquet ist weit und vielschichtig, mit Anklängen von Kirsche, verwelkter Rose, Gewürzen, Lakritz und süßem Tabak. Am Gaumen ist der Wein voll und harmonisch, unterstützt von seidigen Tanninen und einer lebhaften Frische, die den Schluck verlängert. Der Abgang ist lang, mineralisch und konsistent, mit einer wichtigen, aber gut integrierten Struktur, ideal für Liebhaber großer piemontesischer Rotweine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBarolo Castiglione 2020 DOCG Vietti\u003c\/strong\u003e begleitet mit großer Klasse reichhaltige und geschmackvolle Gerichte der piemontesischen Tradition und der Fleischküche. Er passt perfekt zu geschmortem Fleisch, Wildschweinragouts, Rinderfilet, Lammbraten und Tajarin mit weißem Trüffel aus Alba. Auch hervorragend zu gereiftem Hartkäse, wie Castelmagno und Parmigiano Reggiano, dank seiner Struktur und der Klarheit im Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm sein volles Potenzial auszuschöpfen, sollte der \u003cstrong\u003eBarolo Castiglione 2020 DOCG Vietti\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur von \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e serviert werden. Wenn die Flasche jung und gerade geöffnet ist, kann eine kurze Belüftung im Glas oder ein vorzeitiges Öffnen die Entwicklung der Aromen fördern und den Schluck entspannter machen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl dieses Weins bedeutet, einen großartigen \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e aus den Langhe auf den Tisch zu bringen, eine authentische Ausdrucksform eines prestigeträchtigen Terroirs und einer Kellerei, die für Stil und Konsistenz bekannt ist. Der \u003cstrong\u003eBarolo Castiglione 2020 Vietti\u003c\/strong\u003e ist eine ideale Wahl für ein wichtiges Abendessen, um den Weinkeller mit einem wertvollen Etikett zu bereichern oder um ein intensives, raffiniertes Verkostungserlebnis zu verschenken, das sich im Laufe der Zeit weiterentwickeln wird.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658922439042,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/BAROLO-CASTIGLIONE.png?v=1779210910","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/barolo-castiglione-2020-docg-vietti","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}