{"product_id":"barolo-carobric-2014-docg-paolo-scavino","title":"Barolo Carrubo 2014 DOCG Paolo Scavino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Carobric 2014 DOCG Paolo Scavino: Eleganz und Präzision aus den Langhe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBarolo Carobric 2014 DOCG Paolo Scavino\u003c\/strong\u003e ist ein Rotwein mit großer Persönlichkeit, eine raffinierte Ausdrucksform des \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e und der stilistischen Vision eines historischen Weinguts aus den Langhe. Er entsteht aus der Vereinigung prestigeträchtiger Cru und erzählt von einem eleganten, tiefgründigen und dynamischen Barolo, der in der Lage ist, aromatische Komplexität, Finesse und ein ausgewogenes Tanningerüst zu vereinen. Es ist eine Flasche, die für diejenigen gedacht ist, die einen wichtigen, authentischen Wein suchen, der mit der großen Tradition des Piemont übereinstimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e stammt aus den besten Lagen der Langhe in \u003cstrong\u003ePiemont\u003c\/strong\u003e und interpretiert den Charakter des Terroirs durch einen präzisen und maßvollen Ansatz. Die Kombination der Cru trägt dazu bei, dem Wein ein Gleichgewicht zwischen Struktur, Eleganz und Tiefe zu verleihen, mit einem Profil, das die aromatische Definition und die geschmackliche Spannung bevorzugt. Das Jahr 2014 übersetzt sich in einen besonders feinen Ausdruck, in dem Frische und Harmonie die Entwicklung des Geschmacks unterstützen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Wein eine brillante granatrote Farbe. In der Nase bietet er Aromen von Hundsrose, Kirsche, Himbeere und süßen Gewürzen, mit balsamischen, Tabak- und Lakritznuancen, die das olfaktorische Bild bereichern. Am Gaumen ist der \u003cstrong\u003eBarolo Carobric 2014\u003c\/strong\u003e präzise und umhüllend, mit seidigen und gut integrierten Tanninen, einer lebhaften Frische und einer harmonischen Progression. Der Abgang ist lang, mineralisch und anhaltend, ein Zeichen für einen klassischen, aber sehr klaren Stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBarolo Carobric 2014 DOCG Paolo Scavino\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu strukturierten und geschmackvollen Gerichten wie geschmortem Fleisch, Eintöpfen, wichtigen Braten, Kalbsfilet mit Steinpilzen und Tajarin mit Hasenragout. Er entfaltet sich auch sehr gut mit gereiftem Käse, insbesondere bei einer Verkostung, die der piemontesischen Küche und großen Meditationsweinen gewidmet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm den \u003cstrong\u003eBarolo Carobric 2014 DOCG Paolo Scavino\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, serviere den Wein bei einer idealen Temperatur von \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e, vorzugsweise in einem großen Glas für Rotweine. Wenn möglich, kann eine leichte Belüftung vor dem Servieren helfen, die gesamte aromatische Komplexität zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eBarolo Carobric 2014 DOCG Paolo Scavino\u003c\/strong\u003e zu wählen, bedeutet, einen Barolo von großer Finesse auf den Tisch zu bringen, unterzeichnet von einem Referenzweingut in den Langhe. Es ist eine überzeugende Wahl für diejenigen, die Wein online kaufen möchten, mit Augenmerk auf Qualität, Terroir und Stil, und in einem einzigen Etikett Eleganz, Tiefe und gastronomische Vielseitigkeit finden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Paolo Scavino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659239371138,"sku":"8bea999e19","price":62.64,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/622aa6b0407d12d675f4639eb67bff16.jpg?v=1779236305","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/barolo-carobric-2014-docg-paolo-scavino","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}