{"product_id":"barolo-bussia-vigna-fantini-docg-2021-paolo-scavino","title":"Barolo Bussia Vigna Fantini DOCG 2021 Paolo Scavino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Bussia Vigna Fantini DOCG 2021 Paolo Scavino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Bussia Vigna Fantini DOCG 2021\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003ePaolo Scavino\u003c\/strong\u003e ist ein Barolo mit großer Persönlichkeit, geboren aus einer der prestigeträchtigsten Regionen der Appellation und gedacht für diejenigen, die einen eleganten, tiefgründigen und autoritativen piemontesischen Rotwein suchen. Der Charakter des \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e tritt klar hervor in einem intensiven und raffinierten Aromaprofil, das florale Feinheit, reife Früchte und eine harmonische Geschmacksstruktur vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein drückt den Charakter von \u003cstrong\u003eBussia\u003c\/strong\u003e aus, einem historischen Cru von Monforte d’Alba, einer Region, die für Barolo mit großer Struktur, Komplexität und Entwicklungspotenzial bekannt ist. Die Parzelle Vigna Fantini stellt eine zeitgenössische Lesart des Territoriums dar, im Zeichen des Stils von \u003cstrong\u003ePaolo Scavino\u003c\/strong\u003e, einem Referenzweingut in den Langhe für Präzision, Balance und expressive Klarheit. Das Ergebnis ist ein Barolo DOCG, der Kraft und Anmut vereint und dabei stets ein elegantes und vertikales Profil bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit der typischen granatfarbenen Farbe des \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e, bereichert durch leuchtende Reflexe. In der Nase entfaltet er Aromen von Rose, Iris, süßen Gewürzen und einem balsamischen Hauch von Menthol, gefolgt von reifen Kirschen, Himbeeren, Lakritz und Vanille-Nuancen. Der Geschmack ist voll und umhüllend, zugleich aber agil in der Entwicklung, mit einer raffinierten Konzentration und einer gut präsenten Frische. Die Tannine sind samtig und integriert, während der Abgang lang, saftig und leicht mentholartig ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBarolo Bussia Vigna Fantini DOCG 2021\u003c\/strong\u003e passt ganz natürlich zu geschmortem Fleisch, wichtigen Braten, Wild, Tajarin mit Fleischragout und Gerichten der piemontesischen Tradition. Er ist auch hervorragend zu Pilzen, Trüffeln, gereiftem Käse und strukturierten Zubereitungen mit rotem Fleisch. Seine Kombination aus Tiefe, Frische und feinen Tanninen macht ihn geeignet für würzige und langgekochte Rezepte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie den \u003cstrong\u003eBarolo Bussia Vigna Fantini DOCG 2021\u003c\/strong\u003e bei einer idealen Temperatur von \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. In der Jugend kann er von einem kurzen Aufenthalt in einer Karaffe oder einer vorzeitigen Öffnung profitieren, um die Entfaltung der Aromen und die Harmonie des Geschmacks zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die einen großartigen \u003cstrong\u003eitalienischen Wein\u003c\/strong\u003e erwerben möchten, der territoriale Identität, Eleganz und Struktur vereint. Der Name \u003cstrong\u003ePaolo Scavino\u003c\/strong\u003e steht für Zuverlässigkeit und Stil, während die Herkunft aus \u003cstrong\u003eBussia\u003c\/strong\u003e Prestige und weinbaulichen Charme hinzufügt. Ein Barolo für Kenner, perfekt für besondere Anlässe, zur Sammlung oder um einen Weinkeller mit einem charaktervollen und perspektivischen Rotwein zu bereichern.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Paolo Scavino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659033751938,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/paolo-scavino-bussia-fantini-barolo-2021-docg.jpg?v=1779218692","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/barolo-bussia-vigna-fantini-docg-2021-paolo-scavino","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}