{"product_id":"barbaresco-bernadot-docg-2020-bio-ceretto","title":"Barbaresco Bernadot DOCG 2020 (BIO) Ceretto","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarbaresco Bernadot DOCG 2020 BIO Ceretto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbaresco Bernadot DOCG 2020\u003c\/strong\u003e ist ein biologischer Rotwein von \u003cstrong\u003eCeretto\u003c\/strong\u003e, eine authentische Ausdrucksform des \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e aus Treiso und einer der prestigeträchtigsten Appellationen der Langhe. Er entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl der Trauben und zeichnet sich durch Eleganz, Substanz und Tiefe aus, mit einem Stil, der aromatische Intensität und tanninische Finesse vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Weinberg Bernadot befindet sich in der Gemeinde Treiso, in einem hügeligen Gebiet, das für den großartigen piemontesischen Weinbau prädestiniert ist. Die \u003cstrong\u003eMarne di Sant’Agata fossili\u003c\/strong\u003e, zusammen mit der Höhenlage zwischen 320 und 400 Metern, tragen dazu bei, ein straffes, komplexes und territorial erkennbares Profil zu definieren. Der \u003cstrong\u003eBarbaresco Bernadot DOCG 2020\u003c\/strong\u003e interpretiert den Nebbiolo mit einem klassischen, aber großzügigen Stil, unterstützt von einer wichtigen Struktur und einer ausdrucksvollen Reife, die Raum für eine positive Entwicklung im Laufe der Zeit lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein intensives und konzentriertes Profil, mit einer typischen roten Farbe der Rebsorte, die mit der Zeit zu tieferen Nuancen übergeht. In der Nase treten florale Noten und rote Früchte hervor, in einem raffinierten und klaren Zusammenspiel, das die Identität des Nebbiolo gut widerspiegelt. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, opulent und umhüllend, mit weichen und seidigen Tanninen, die einen ausgewogenen Geschmacksfaden begleiten. Die Frische unterstützt den Trinkfluss und verlängert den Abgang, was den Schluck persistent macht und ihn für eine lange Flaschenreifung geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank seiner Struktur passt der \u003cstrong\u003eBarbaresco Bernadot DOCG 2020\u003c\/strong\u003e gut zu reichhaltigen und geschmackvollen Gerichten der piemontesischen Tradition, wie Schmorgerichten, Braten, Wild und Zubereitungen mit langsamer Garzeit. Er ist auch ideal zu gereiftem Käse, Tajarin mit Ragù, Steinpilzen und Gerichten mit Trüffel. Seine Eleganz macht ihn perfekt für ein wichtiges Abendessen, bei dem der Wein das Essen begleiten kann, ohne es zu überlagern, sondern mit Persönlichkeit und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm den \u003cstrong\u003eBarbaresco Bernadot DOCG 2020\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e16 und 18°C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Wenn er in seiner Jugend geöffnet wird, kann er von etwas Sauerstoffzufuhr in einer Karaffe oder einer vorzeitigen Öffnung profitieren, um sein Bouquet und seine tanninische Struktur harmonischer auszudrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stellt eine wertvolle Wahl für diejenigen dar, die einen charaktervollen Barbaresco suchen, der Territorium, Finesse und evolutionäres Potenzial vereint. \u003cstrong\u003eBarbaresco Bernadot DOCG 2020 BIO Ceretto\u003c\/strong\u003e ist eine autoritative Flasche, die sowohl für die Sammlung als auch für den Tisch geeignet ist, mit einem Profil, das diejenigen belohnt, die große piemontesische Rotweine lieben und beim Online-Weinkauf Wert auf Qualität und die Identität des Produzenten legen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658855985538,"sku":"cdd0d46d40","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barbaresco-bernadot-docg-2020-bio.webp?v=1779208070","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/barbaresco-bernadot-docg-2020-bio-ceretto","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}