{"product_id":"angelorum-recioto-della-valpolicella-classico-docg","title":"ANGELORUM Recioto della Valpolicella Classico DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eANGELORUM Recioto della Valpolicella Classico DOCG: der süße Rotwein der Tradition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eANGELORUM Recioto della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eMasi Agricola\u003c\/strong\u003e interpretiert einen der identitätsstiftenden Weine der Valpolicella mit einem reichen, harmonischen Stil, der tief mit dem Terroir verbunden ist. Es handelt sich um einen süßen Dessertrotwein, der aromatische Intensität, Weichheit und eine Struktur vereint, die die Zuckergehalte unterstützt, ohne schwer zu wirken, und ein elegantes und befriedigendes Profil bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eValpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e ist eine historische Region im Veroneser Gebiet, die für die Produktion großer Rotweine bekannt ist, und der Recioto stellt den ältesten und feierlichsten Ausdruck dar. ANGELORUM entsteht aus traditionellen Trauben der Region, \u003cstrong\u003eCorvina, Rondinella und Molinara\u003c\/strong\u003e, die in den Hügeln ausgewählt und in den Wintermonaten in den Fruttai getrocknet werden. Dieser konzentrierende Prozess bildet die Grundlage für den Charakter des Weins, der natürliche Süße, aromatische Fülle und eine gut definierte Geschmacksstruktur ausdrückt, stets treu zur Klassik der Bezeichnung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer intensiven, tiefroten Farbe, oft verziert mit Nuancen, die an die Reife der Frucht erinnern. In der Nase entfaltet er ein einhüllendes Bouquet reifer roter und schwarzer Früchte, florale Noten und süße, würzige Empfindungen, mit einem angenehmen Hauch von Eleganz. Am Gaumen ist \u003cstrong\u003eANGELORUM Recioto della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e weich, warm und samtig, mit einer ausgewogenen Süße, die von einer geordneten Struktur und einer ausreichenden Frische unterstützt wird, um die Harmonie zu bewahren. Der Abgang ist lang, rund und anhaltend, mit fruchtigen Rückaromen und einem raffinierten, verführerischen Gefühl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein entfaltet sein volles Potenzial zu Schokoladendesserts, roten Obsttorten, Trockenbackwaren und traditionellen veronesischen Süßspeisen. Er passt auch gut zu gereiften oder blauen Käsesorten, wo die Süße des Weins einen angenehmen gastronomischen Kontrast schafft. \u003cstrong\u003eANGELORUM Recioto della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e ist auch ideal als Meditationswein, der am Ende einer Mahlzeit serviert wird, um gesellige Momente oder anspruchsvollere Verkostungen zu begleiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eANGELORUM Recioto della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e liegt zwischen \u003cstrong\u003e14 und 16°C\u003c\/strong\u003e. Er benötigt in der Regel keine lange Belüftung, kann jedoch von ein paar Minuten im Glas profitieren, um sein aromatisches Profil und seine geschmackliche Eleganz optimal auszudrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eANGELORUM Recioto della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen italienischen Süßwein großer Tradition auf den Tisch zu bringen, der von einem anerkannten Weingut wie \u003cstrong\u003eMasi Agricola\u003c\/strong\u003e stammt. Es ist eine Flasche, die Territorialität, Stil und Genuss vereint, perfekt für diejenigen, die einen Dessertwein suchen, der sich durch Finesse, Balance und Identität auszeichnet. Eine hervorragende Wahl für ein wichtiges Abendessen, als weiniger Geschenk oder um das Weinkeller mit einem Klassiker der Valpolicella zu bereichern.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659203260802,"sku":"bb7ee18e4f","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5d21f04464ab62bc593fb2b1f2090e75.jpg?v=1779233680","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/angelorum-recioto-della-valpolicella-classico-docg","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}