{"product_id":"amarone-della-valpolicella-2013-docg-romano-dal-forno","title":"Amarone della Valpolicella 2013 DOCG Romano Dal Forno","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella 2013 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2013 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e ist ein großer roter Wein aus Venetien, intensiv und komplex, gedacht für diejenigen, die Tiefe, Eleganz und eine starke territoriale Identität suchen. Das Weingut Dal Forno Romano interpretiert diese Bezeichnung mit einem reichen und präzisen Stil, der Konzentration, aromatische Finesse und bemerkenswerte Entwicklungskapazität vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eitalienische Wein\u003c\/strong\u003e stammt aus der Valpolicella, einem historischen Gebiet Venetos, bekannt für strukturierte und aromatische Rotweine. Die in der Beschreibung angegebene Cuvée umfasst \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eCroatina\u003c\/strong\u003e, mit Trauben aus Weinbergen, die älter als zehn Jahre sind. Der Produktionsprozess sieht eine Trocknung von drei Monaten und eine lange Reifung vor, Elemente, die dazu beitragen, einen imposanten, reichen Stil zu definieren, der dazu bestimmt ist, sich im Laufe der Zeit weiterzuentwickeln. Der Terroir, mit alluvialen Böden, die reich an Kies, Schluff und Ton sind, unterstützt einen Wein von großer Tiefe und Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein typisches dunkles und konzentriertes visuelles Profil, das mit der Typologie übereinstimmt. In der Nase treten Aromen von Sauerkirsche, Heidelbeere und Schokolade hervor, gefolgt von reiferen und komplexeren Nuancen von Trüffel, Tabak und neuem Leder. Am Gaumen zeigt \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2013 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e Fülle, Struktur und ein umhüllendes Geschmacksgewebe, unterstützt von einem reichen Material und einem sehr persistierenden Abgang. Das Gleichgewicht zwischen Kraft und Eleganz macht ihn zu einem Wein der Meditation, mit einer breiten und tiefen Progression.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAufgrund seiner Struktur und Intensität begleitet \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2013 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e hervorragend geschmorte Gerichte, Schmorbraten, Wild, wichtige rote Fleischsorten und kräftige Ofengerichte. Er passt auch gut zu gereiftem Käse, Blauschimmelkäse und reichhaltigen, herzhaften Gerichten der Winterküche. Er kann auch solo, am Ende einer Mahlzeit, für eine langsame und kontemplative Verkostung eine sehr bereichernde Erfahrung bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2013 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e liegt bei \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Es wird empfohlen, die Flasche im Voraus zu öffnen, um die Oxidation zu fördern, damit der Wein sein komplexes aromatisches Profil und seine geschmackliche Textur optimal entfalten kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2013 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf ein prestigeträchtiges Etikett zu setzen, das Intensität, Produktionssorgfalt und Potenzial für eine lange Lagerung bietet. Es ist eine ideale Flasche für diejenigen, die Wein online kaufen möchten, mit einem starken sammlerischen Reiz und einer wichtigen Persönlichkeit, perfekt für besondere Anlässe, repräsentative Abendessen oder um einen Weinkeller mit einem großen Rotwein aus der Valpolicella zu bereichern.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Dal Forno Romano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659250381186,"sku":"2192bt01x","price":410.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9ee26bcdc00400209f9148c358bf24f7.jpg?v=1779238003","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/amarone-della-valpolicella-2013-docg-romano-dal-forno","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}