{"product_id":"vecchio-samperi-vino-perpetuo","title":"Alter Samperi Vino Perpetuo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVecchio Samperi Vino Perpetuo: der trockene Marsala von Marco de Bartoli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVecchio Samperi Vino Perpetuo\u003c\/strong\u003e ist ein trockener Likörwein zum Meditieren, der von \u003cstrong\u003eMarco de Bartoli\u003c\/strong\u003e stammt und in \u003cstrong\u003eWest-Sizilien\u003c\/strong\u003e aus \u003cstrong\u003e100% Grillo\u003c\/strong\u003e hergestellt wird. Er entsteht als authentischer Ausdruck des marsalesischen Territoriums und erzählt von einem tiefen, komplexen und stark identitären Stil. Es ist ein Wein, der für diejenigen gedacht ist, die ein intensives, elegantes und unkonventionelles Erlebnis suchen, das Tradition, Persönlichkeit und große Ausdruckskraft vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus \u003cstrong\u003eContrada Samperi\u003c\/strong\u003e, im Hinterland von Marsala, in einem Gebiet, das durch kalksandige Böden und einen starken territorialen Einfluss gekennzeichnet ist. Der Weinberg, der zwischen Alberello und Guyot-Spalier kultiviert wird, ist über 40 Jahre alt und liefert eine reife, konzentrierte Frucht, die mit der historischen Berufung der Region übereinstimmt. Die Produktion folgt der Methode \u003cem\u003ein perpetuum\u003c\/em\u003e, ähnlich dem Solera-System, mit Umfüllungen kleiner Mengen neuen Weins in Fässer, die bereits gereifte Weine enthalten. Das Ergebnis ist ein Wein von großer stilistischer Kontinuität, tief und vielschichtig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer intensiven, leuchtenden Bernsteinfarbe. Das olfaktorische Profil ist weit und durchdringend, mit Anklängen an Walnussschalen, Kastanienhonig, Vanille, Carob und Gewürzen. Am Gaumen ist er sehr geschmeidig, weich in der Entwicklung und gut unterstützt von einer perfekt integrierten Alkoholkomponente. Das Gleichgewicht zwischen Frische, Struktur und leichter Restsüße macht den Schluck umhüllend und anhaltend, mit einem warmen, stimmigen und charakterstarken Finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVecchio Samperi Vino Perpetuo\u003c\/strong\u003e ist nicht nur ein Dessertwein: Er kann gereifte Käsesorten, geschmorte Fleischgerichte, gebackenen Steinbutt, Bottarga und Austern begleiten. Seine Struktur und natürliche Salzigkeit machen ihn auch bei komplexeren Zubereitungen interessant, während seine Eleganz ihn als Aperitif in feinen Verkostungen überraschend macht. Er ist ideal für diejenigen, die raffinierte und unkonventionelle Kombinationen lieben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eVecchio Samperi Vino Perpetuo\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e14 und 16°C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Er kann leicht kühler serviert werden, wenn er als Aperitif angeboten wird, oder bei Zimmertemperatur, wenn er zum Ende der Mahlzeit verkostet wird. Ein kurzer Moment der Belüftung im Glas hilft, seine aromatische Komplexität zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eVecchio Samperi Vino Perpetuo\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen Wein mit starker Identität auf den Tisch zu bringen, der mit einer der persönlichsten Ausdrücke der marsalesischen Tradition verbunden ist. Die Handschrift von \u003cstrong\u003eMarco de Bartoli\u003c\/strong\u003e, die lange Reifung und die Methode in perpetuum tragen dazu bei, ein einzigartiges, authentisches und autoritäres Profil zu definieren. Es ist eine perfekte Flasche für diejenigen, die einen charaktervollen Wein online kaufen möchten, um ihn in besonderen Momenten zu teilen oder um ihn als Geschenk für Liebhaber großer sizilianischer Weine zu verschenken.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Marco de Bartoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658969493890,"sku":"244","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/179715829450eae9d327d72377567069.jpg?v=1779215283","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/alte-samperi-perpetuo-wein","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}