{"product_id":"aglianico-doc-terra-declano-2019-quintodecimo","title":"Aglianico DOC Terra d'Eclano 2019 Quintodecimo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAglianico DOC Terra d'Eclano 2019 Quintodecimo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAglianico DOC Terra d'Eclano 2019 Quintodecimo\u003c\/strong\u003e ist ein charaktervoller Rotwein aus Kampanien, der die authentische Ausdrucksweise der Irpinia und den tiefen Charakter des Aglianico verkörpert. Quintodecimo kreiert einen eleganten und strukturierten Wein, der aromatische Intensität, Feinheit und Schwung vereint, mit einem Stil, der sowohl die Liebhaber anspricht, die nach Komplexität suchen, als auch diejenigen, die online Wein mit einem zuverlässigen und wertvollen Profil kaufen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduziert in \u003cstrong\u003eMirabella Eclano\u003c\/strong\u003e, in \u003cstrong\u003eIrpinia, Kampanien\u003c\/strong\u003e, entsteht dieser \u003cstrong\u003eAglianico DOC\u003c\/strong\u003e in einem Gebiet, das für die großen Rotweine Süditaliens prädestiniert ist. Die Rebsorte, hier rein interpretiert, findet einen autoritativen und territorialen Ausdruck, der aus Struktur, Frische und Entwicklungspotenzial besteht. Die Reifung in französischen Eichenfässern und die anschließende Flaschenlagerung tragen dazu bei, ein harmonisches Profil zu definieren, in dem die Kraft der Frucht mit einer komplexeren und raffinierten Struktur integriert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003etiefen rubinroten Farbton mit granatfarbenen Reflexen\u003c\/strong\u003e. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig, mit Anklängen an Beeren, Sauerkirschen, schwarzen Pfeffer, süßem Tabak und Lakritz. Am Gaumen zeigt der \u003cstrong\u003eAglianico DOC Terra d'Eclano 2019 Quintodecimo\u003c\/strong\u003e Körper und Präsenz, unterstützt von samtigen Tanninen und einer lebhaften Säure, die den Verlauf verlängert. Der Abgang ist anhaltend, mit würzigen und mineralischen Rückständen, die seine elegante und langlebige Berufung unterstreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein passt hervorragend zu strukturierten und geschmackvollen Gerichten. Er ist ideal zu Rinderbraten, Lamm aus dem Ofen, Wildschweinfilet und generell zu langsam gegarten roten Fleischsorten. Seine Persönlichkeit macht ihn auch perfekt zu reichhaltiger kampanischer Küche, wie neapolitanischem Ragù, Pasta alla genovese und Melanzane alla parmigiana. Außerdem hervorragend zu reifem und kräftigem Käse, der seine Tiefe unterstützt, ohne das Gleichgewicht zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eAglianico DOC Terra d'Eclano 2019 Quintodecimo\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e, in einem großen Rotweinglas. Eine kurze Belüftung kann hilfreich sein, um das aromatische Profil und die Komplexität des Weins besser zur Geltung zu bringen, insbesondere wenn er in einer jungen Phase seiner Entwicklung verkostet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist eine herausragende Wahl für alle, die einen autoritativen, territorialen und gut strukturierten italienischen Rotwein suchen. \u003cstrong\u003eAglianico DOC Terra d'Eclano 2019 Quintodecimo\u003c\/strong\u003e vereint das Prestige des Weinguts, die Identität der Irpinia und gastronomische Freude und bietet eine Flasche, die sowohl für wichtige Anlässe als auch für eine persönliche Sammlung mit Fokus auf Qualität geeignet ist. Es ist ein Wein, der sich durch Tiefe, Gleichgewicht und die Fähigkeit, über die Zeit hinweg Zufriedenheit zu schenken, auszeichnet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659400098178,"sku":"1057","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/733bc8dbf2c09f2d8ce7d9f9b9416c50_64a19810-8325-40a1-920e-fb30d862b5ca.jpg?v=1779251847","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/aglianico-doc-terra-declano-2019-quintodecimo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}