{"product_id":"a-rina-2021-etna-rosso-doc-girolamo-russo","title":"Campagna 2021 Etna Rosso Doc Girolamo Russo","description":"\u003ch2\u003e'a Rina 2021 Etna Rosso Doc Girolamo Russo\u003c\/h2\u003e\r\n\u003ch3\u003eVERKOSTUNGSNOTIZEN\u003c\/h3\u003e\r\n\u003ch5\u003eFARBE\u003c\/h5\u003e\r\n\u003ch6\u003eRubinrot\u003c\/h6\u003e\r\n\u003ch5\u003eAROMEN\u003c\/h5\u003e\r\n\u003ch6\u003eElegant, von guter Komplexität, mit Aromen von Kirsche und Pflaumen, Noten von Leder und Tabak\u003c\/h6\u003e\r\n\u003ch5\u003eGESCHMACK\u003c\/h5\u003e\r\n\u003ch6\u003eFrisch und komplex, mit weichen und samtigen Tanninen, von guter Struktur und angenehm zu trinken; seidiger und anhaltender Abgang.\u003c\/h6\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEtna Rosso D.O.C.\u003cbr\u003eREBSORTE NERELLO MASCALESE 90%\u003cbr\u003eNERELLO CAPPUCCIO 10%\u003cbr\u003eANBAUGEBIETE Verschiedene Contrade: San Lorenzo, Feudo, Calderara Sottana, Feudo di Mezzo\u003cbr\u003eCRU ANZAHL DER FLASCHEN 40000\u003cbr\u003eALKOHOLGEHALT 13,5%\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEIGENSCHAFTEN Vulkanischer, sandiger Boden, reich an Mineralien\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eALTER Durchschnittsalter zwischen 20 und 100 Jahren\u003cbr\u003eHÖHE Von 650m bis 800m ü.d.M.\u003cbr\u003eFLÄCHE Auswahl von 19ha\u003cbr\u003eAUSRICHTUNG Nordhänge des Ätna\u003cbr\u003eDICHTE DER ANLAGEN 5500 Reben pro ha\u003cbr\u003eANBAUSYSTEM Alberello und „modifiziertes“ Alberello auf Spalier\u003cbr\u003eERTRAG HA 50q\u003cbr\u003eERNTEMEHRHEIT Zweite Hälfte Oktober\u003cbr\u003eERNTEMETHODE Manuell\u003cbr\u003eFERMENTATIONSGEFÄSSE Edelstahlfermenter und offene Gärbehälter\u003cbr\u003eFERMENTATIONSTEMPERATUREN 28°C-30°C\u003cbr\u003eDURCHSCHNITT DER FERMENTATION 10 Tage, mit autochthonen Hefen\u003cbr\u003eMAZERATIONSDAUER AUF DEN SCHALEN 10 Tage\u003cbr\u003eMALOLAKTISCHE FERMENTATION Im Frühling, spontan in Barriques\u003cbr\u003eREIFUNGSGEFÄSSE Eichenfässer aus Slawonien mit 2600 lt. und Betontanks\u003cbr\u003eDURCHSCHNITT DER REIFUNG 12 Monate\u003cbr\u003eREIFUNG IN DER FLASCHE Mindestens 6 Monate\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Girolamo Russo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659423920514,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ARINA.png?v=1779255613","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/a-rina-2021-etna-rosso-doc-girolamo-russo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}