{"product_id":"5-stelle-sfursat-edizione-black-star-sforzato-di-valtellina-docg-2020-nino-negri-da-3-litri-jeroboam","title":"5 Sterne Sfursat EDIZIONE BLACK STAR Sforzato di Valtellina DOCG 2020 Nino Negri, 3 Liter - Jeroboam","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e5 Sterne Sfursat EDIZIONE BLACK STAR Sforzato di Valtellina DOCG 2020 Nino Negri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5 Sterne Sfursat EDIZIONE BLACK STAR\u003c\/strong\u003e ist die besondere Interpretation im Jeroboam-Format des berühmten \u003cstrong\u003eSforzato di Valtellina DOCG 2020\u003c\/strong\u003e, unterzeichnet von \u003cstrong\u003eNino Negri\u003c\/strong\u003e. Ein wichtiger, identitätsstiftender und faszinierender Wein, der die Kraft des Nebbiolo aus den Bergen mit der Kostbarkeit eines exklusiven Gewands vereint, das darauf abzielt, ein bedeutendes Jahr zu würdigen. Es ist eine Flasche, die von Territorium, Erfahrung und Persönlichkeit erzählt, ideal für diejenigen, die einen italienischen Rotwein suchen, der sowohl zum Sammeln als auch zum Essen geeignet ist und in der Lage ist, Emotionen und Tiefe zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduziert an den Hängen der Rätischen Alpen, entlang des rechten Ufers des Adda, entsteht dieser \u003cstrong\u003eSforzato di Valtellina DOCG\u003c\/strong\u003e aus \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e-Trauben, hier Chiavennasca genannt, die in Höhenlagen zwischen 300 und 550 Metern auf sandig-lehmigen, lockeren und wenig tiefen Böden angebaut werden. Die Valtellina ist ein einzigartiges Gebiet, wo das alpine Klima und der heldenhafte Weinbau Weine von außergewöhnlicher Vertikalität hervorbringen. Die natürliche Trocknung der Trauben, gefolgt von sorgfältiger Vinifikation und Reifung, verleiht \u003cstrong\u003e5 Sterne Sfursat EDIZIONE BLACK STAR\u003c\/strong\u003e Intensität, Struktur und Eleganz, mit einem Profil, das Reife und Finesse vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit intensiver granatfarbener Farbe und rubinroten Reflexen. In der Nase bietet er ein breites und komplexes Bouquet mit Anklängen an Blumen, mediterranen Gewürzen, balsamischen Nuancen und reifen schwarzen Pflaumen. Am Gaumen ist er ausgewogen, umhüllend und dynamisch, mit einer knackigen fruchtigen Textur, die den Schluck unterstützt. Die Struktur ist wichtig, aber harmonisch, die Tannine sind präsent und gut integriert, während der Abgang lang, salzig und anhaltend ist. Es ist ein Wein, der Kraft und Präzision vereint, ohne die typische Eleganz des Valtellinese-Nebbiolo aufzugeben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5 Sterne Sfursat EDIZIONE BLACK STAR\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu wichtigen roten Fleischgerichten, Wild, Schmorgerichten und gereiftem Käse. Seine Struktur und seine Salzigkeit machen ihn auch perfekt zu reichhaltigen und geschmackvollen Gerichten der Bergküche, wie Aufläufen, Eintöpfen und strukturierten Braten. Es ist ein Wein für besondere Anlässe, der Menüs großer Gelegenheiten und gesellige Abendessen begleitet, bei denen der Wein die Hauptrolle spielen soll.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003e5 Sterne Sfursat EDIZIONE BLACK STAR\u003c\/strong\u003e liegt zwischen \u003cstrong\u003e18 und 20°C\u003c\/strong\u003e. Angesichts der Struktur und des Alkoholgehalts kann es hilfreich sein, ihn etwas im Voraus zu öffnen, um seine aromatische Ausdruckskraft zu fördern. Im Jeroboam-Format kann der Wein mit großer Eleganz reifen und ein noch breiteres und fesselnderes Verkostungserlebnis bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003e5 Sterne Sfursat EDIZIONE BLACK STAR\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen großartigen Rotwein aus Valtellina in den Keller zu bringen, unterzeichnet von einem historischen Weingut wie \u003cstrong\u003eNino Negri\u003c\/strong\u003e, in einer Sonderedition, die sowohl den Inhalt als auch die Präsentation wertschätzt. Es ist ein ideales Kauf für diejenigen, die einen Wein für besondere Anlässe wünschen, mit starker territorialer Identität, hervorragender Entwicklungskapazität und einer Persönlichkeit, die sich abhebt. Perfekt für Sammler, Liebhaber und für diejenigen, die Wein online mit einem wirklich premium Ansatz kaufen möchten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nino Negri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659224822146,"sku":null,"price":680.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/sfursatt_ghnr-ow.jpg?v=1779234254","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/5-stern-sfursat-ausgabe-black-star-sforzato-di-valtellina-docg-2020-nino-negri-3-liter-jeroboam","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}