{"title":"Wein-Code","description":"\u003ch2\u003eCodicevino: eine essentielle Auswahl aus den Abruzzen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Kollektion \u003cstrong\u003eCodicevino\u003c\/strong\u003e umfasst eine kleine, aber bedeutende Auswahl an abruzzesischen Weinen, die darauf abzielt, das Gebiet durch sofort erkennbare und vielseitige Etiketten zu erzählen. Es handelt sich um ein Angebot, das Rot-, Rosé- und Weißweine in den Mittelpunkt stellt, die den Charakter der Abruzzen klar zum Ausdruck bringen, von den inneren Hügeln bis zu den Gebieten, die für die Produktion von \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCerasuolo d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePecorino\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePasserina\u003c\/strong\u003e bekannt sind.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDas Profil der Auswahl\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eInnerhalb der Kollektion findest du Etiketten wie \u003cstrong\u003eTorrepasso Montepulciano d'Abruzzo riserva 2017\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSolante Cerasuolo d'abruzzo Codicevino\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTageo Abruzzo Pecorino Superiore\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePasserina Coda d'oro, Abruzzo\u003c\/strong\u003e. Gemeinsam bilden sie einen vollständigen Verkostungsweg, der für diejenigen geeignet ist, die Weine suchen, die mit der regionalen Tradition übereinstimmen, aber auch leicht in den Alltag am Tisch integriert werden können.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo Riserva\u003c\/strong\u003e interpretiert die strukturiertere Seite der Region, mit einem Profil, das ideal für Liebhaber intensiverer und tiefgründigerer Rotweine ist. Der \u003cstrong\u003eCerasuolo d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e hingegen bietet eine frischere und gastronomischere Lesart, mit seinem roséfarbenen Charakter, der sich durch Gleichgewicht und Vielseitigkeit auszeichnet. Auf der Weißweinseite ergänzen \u003cstrong\u003ePecorino\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePasserina\u003c\/strong\u003e die Auswahl mit Weinen, die klar, aromatisch und geeignet sind, um die Meeresküche, Pasta und die delikatesten Zubereitungen zu bereichern.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum die Weine von Codicevino wählen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiese Kollektion ist für diejenigen gedacht, die abruzzesische Weine mit einer klaren Identität kaufen möchten, ohne auf die Einfachheit der Auswahl zu verzichten. Die Struktur der Auswahl macht es einfach, den richtigen Wein für jeden Anlass zu finden: einen Rotwein zu wichtigen Gerichten, einen Rosé zu Vorspeisen und mediterraner Küche oder einen aromatischen und geschmeidigen Weißwein für ein leichtes Abendessen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCodicevino\u003c\/strong\u003e zeichnet sich durch ein konzentriertes und gut lesbares Angebot aus, das sowohl für diejenigen nützlich ist, die die Weine der Abruzzen bereits kennen, als auch für diejenigen, die sie entdecken möchten, beginnend mit einigen der repräsentativsten Ausdrucksformen der Region. Die Präsenz von Rebsorten wie Montepulciano, Pecorino und Passerina, zusammen mit dem Cerasuolo, ermöglicht es, verschiedene Nuancen des Gebiets harmonisch zu erkunden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo Riserva\u003c\/strong\u003e: ideal zu rotem Fleisch, Braten, Wild und gereiftem Käse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCerasuolo d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e: perfekt zu Wurstwaren, Vorspeisen, Gourmet-Pizza und Gerichten der mediterranen Küche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePecorino Superiore\u003c\/strong\u003e: ausgezeichnet zu Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse und delikaten Pasta-Gerichten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasserina\u003c\/strong\u003e: geeignet für Aperitifs, leichte Frittiergerichte und einfache, aber schmackhafte Zubereitungen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eWenn du eine Auswahl suchst, die Gebiet, Typizität und unmittelbare Verwendung vereint, bietet die Kollektion \u003cstrong\u003eCodicevino\u003c\/strong\u003e einen konkreten und angenehmen Ausgangspunkt, um die Abruzzen im Glas zu entdecken.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"solante-cerasuolo-dabruzzo-codicevino","title":"Campagna Solante Cerasuolo d'Abruzzo Codicevino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSolante Cerasuolo d'Abruzzo Codicevino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolante Cerasuolo d'Abruzzo\u003c\/strong\u003e ist ein charaktervoller Rosé von \u003cstrong\u003eCodicevino\u003c\/strong\u003e, eine authentische Ausdrucksform einer der bekanntesten Herkunftsbezeichnungen in Abruzzen. Der Jahrgang 2018 erzählt von einem eleganten und präzisen Wein, der aromatische Frische, visuelle Brillanz und einen angenehmen, salzigen und würzigen Eindruck vereint. Es ist ein interessantes Angebot für alle, die einen italienischen Rosé mit Persönlichkeit suchen, der vielseitig am Tisch einsetzbar ist und mit dem Herkunftsgebiet übereinstimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eCerasuolo d'Abruzzo\u003c\/strong\u003e stammt aus der \u003cstrong\u003eProvinz Chieti\u003c\/strong\u003e, einem Gebiet, das historisch für den Weinbau in Abruzzen bekannt ist. Der Weinberg, der nach der \u003cstrong\u003ePergola Abruzzese\u003c\/strong\u003e Methode kultiviert wird, erstreckt sich über kalkhaltige und tonhaltige Böden mit Südwestlage, Elemente, die zur Balance und Definition der Frucht beitragen. Die Bezeichnung Cerasuolo d'Abruzzo ist bekannt für intensivere und charaktervollere Rosés im Vergleich zu dem leichteren Stil anderer Roséweine, und \u003cstrong\u003eSolante Cerasuolo d'Abruzzo\u003c\/strong\u003e interpretiert diese Identität gut mit einer feinen, leuchtenden und gastronomischen Lesart.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eblassen Rosa\u003c\/strong\u003e von großer Helligkeit und Brillanz. Das Bouquet öffnet sich mit zarten Rosenaromen, um dann zu Wiesenblumen, Granatapfel und Kirsche überzugehen, mit einem Profil, das Frische und Komplexität vereint. Am Gaumen treten mineralische und würzige Noten hervor, die einen ausgewogenen, eleganten und geschmeidigen Trinkgenuss begleiten. Die Struktur ist maßvoll, aber präsent, mit einer angenehmen geschmacklichen Spannung, die den Wein harmonisch und gut definiert macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolante Cerasuolo d'Abruzzo\u003c\/strong\u003e passt ganz natürlich zu ersten Gängen der mediterranen Küche, leichten Risottos, Pasta mit frischen Tomaten, weißem Fleisch und Gemüsegerichten. Er ist auch hervorragend zu zarten Wurstwaren, frischen Käsesorten, geschmackvollen Fischgerichten und regionaler abruzzesischer Küche. Seine mineralische Komponente und Frische machen ihn geeignet für herzhafte Gerichte und informelle, aber sorgfältig zubereitete Menüs, die den Wein hervorheben, ohne seine Aromen zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eSolante Cerasuolo d'Abruzzo\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12°C\u003c\/strong\u003e empfohlen. In diesem Bereich drückt der Wein sein fruchtiges und blumiges Wesen ausgewogen aus, während er Frische und aromatische Präzision bewahrt. Eine lange Belüftung ist in der Regel nicht notwendig, aber eine kurze Ruhezeit im Glas kann helfen, das olfaktorische Profil hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolante Cerasuolo d'Abruzzo Codicevino\u003c\/strong\u003e ist eine überzeugende Wahl für alle, die online Wein kaufen möchten, mit einem guten Gleichgewicht zwischen Qualität, Territorialität und Vielseitigkeit. Die Herkunft aus Abruzzen, der mineralische Charakter und das reichhaltige, aber elegante Aromaprofil machen ihn sowohl für ein Abendessen mit Freunden als auch für eine anspruchsvollere Kombination geeignet. Es ist ein Rosé, der Unmittelbarkeit und Persönlichkeit vereint und sich durch Feinheit und Identität auszeichnet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Codicevino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659305955714,"sku":"209b7dd9b9","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4d199b945dcf4c15895f56f99f9b1dfc.jpg?v=1779244482"},{"product_id":"torrepasso-montepulciano-d-abruzzo-riserva-2017","title":"Torrepasso Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2017","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTorrepasso Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2017\u003c\/strong\u003e: ein intensiver und harmonischer Abruzzen-Rotwein\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eTorrepasso Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2017\u003c\/strong\u003e ist ein Rotwein, der den Charakter der Provinz Chieti und die Persönlichkeit der emblematischen Rebsorte Abruzzen authentisch zum Ausdruck bringt. Es handelt sich um eine Reserve mit einem reichen und umhüllenden Profil, die Reife der Frucht, Frische und einen gut definierten territorialen Eindruck vereint. Die Ernte 2017 und die Herkunft aus der Unterzone Teate tragen dazu bei, einen Wein mit guter Struktur zu formen, der für diejenigen geeignet ist, die einen eleganten, großzügigen und mit der regionalen Tradition übereinstimmenden Montepulciano d'Abruzzo suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Wein-Stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo aus der Unterzone Teate\u003c\/strong\u003e entsteht in einem begünstigten Gebiet der Provinz Chieti, auf Böden, die aus kieselsäurehaltigen Sanden und Tonen mit kalkhaltigen Adern bestehen, durchzogen von Kies. Die Südausrichtung begünstigt eine vollständige Reifung der Trauben, während das Vorhandensein von Reben mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren auf ein Weingut hinweist, das Konzentration und Komplexität bieten kann. Die abruzzesische Pergola, ein typisches Erziehungssystem der Region, begleitet einen traditionellen und soliden Stil, mit einem natürlichen Gleichgewicht zwischen aromatischer Fülle und geschmacklicher Spannung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer tiefen violetten Farbe, ein Zeichen von Integrität und Vitalität. Das Bouquet erinnert sofort an Brombeere, rote Pflaume und Lakritz, mit einer balsamischen Nuance, die Tiefe und Frische hinzufügt. Am Gaumen bestätigt der Wein eine intensive und reife Frucht, mit Noten von Waldfrüchten, Johannisbeeren, Brombeeren und Pflaumen, bis hin zu Erinnerungen an eingelegte Kirschen. Die Struktur ist voll, aber gut unterstützt von einer angenehmen Säure, während die Tanninstruktur den Schluck entschieden begleitet, ohne übertrieben zu wirken. Der Abgang ist lang, fruchtig und anhaltend, mit einem Profil, das zu einem weiteren Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eTorrepasso Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2017\u003c\/strong\u003e passt ganz natürlich zu geschmackvollen und strukturierten Gerichten. Er ist ideal zu Fleischbraten, geschmortem Fleisch, langgekochten Ragouts, Lamm aus dem Ofen und gegrillten Würstchen. Er entfaltet sich auch sehr gut mit gereiftem Käse und der traditionellen abruzzesischen Küche, insbesondere wenn reichhaltige und gewürzte Zubereitungen vorhanden sind. Seine Substanz und die fruchtige Komponente machen ihn auch geeignet für wichtige Hauptgerichte der italienischen Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm den \u003cstrong\u003eTorrepasso Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2017\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e16 und 18 °C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Ein kurzer Aufenthalt in der Karaffe kann hilfreich sein, um die Aromen zu öffnen, insbesondere wenn die Flasche in einer kühlen Umgebung aufbewahrt wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stellt eine überzeugende Wahl für diejenigen dar, die online einen charaktervollen Abruzzen-Rotwein erwerben möchten, der Intensität, Gleichgewicht und territoriale Identität bietet. Der \u003cstrong\u003eTorrepasso Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2017\u003c\/strong\u003e vereint reife Frucht, leichte Gewürze und eine Struktur, die ihn vielseitig am Tisch macht, ohne auf eine angenehme Trinkbarkeit zu verzichten. Es ist ein Wein, der die Tradition des Montepulciano d'Abruzzo wertschätzt und sich sowohl für wichtige Abendessen als auch für gesellige Momente eignet, in denen man einen zuverlässigen und befriedigenden Rotwein sucht.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Codicevino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659339510146,"sku":"08fc322c42","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e94d49c82b2a67bdbbcdce48d88d828e.jpg?v=1779246207"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/collections\/weincode.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}