{"title":"Weingüter San Martino","description":"\u003ch2\u003eViticoltori San Martino: die Identität eines authentischen Rotweins aus Kampanien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Kollektion \u003cstrong\u003eViticoltori San Martino\u003c\/strong\u003e versammelt eine essentielle und repräsentative Auswahl des Gebiets, mit einem Rotwein, der Charakter, Tiefe und Verbindung zur Produktionsregion ausdrückt. Auf dieser Seite findest du \u003cstrong\u003eAglianico del Taburno DOCG 24 Carati 2021 Viticoltori San Martino\u003c\/strong\u003e, eine Flasche, die einen der bekanntesten Rebsorten Süditaliens direkt interpretiert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieses Angebot ist ideal für diejenigen, die einen strukturierten, territorialen Rotwein suchen, der mit einer Weintradition übereinstimmt, die ein Gleichgewicht zwischen aromatischer Intensität und Frische bietet. Die Bezeichnung \u003cstrong\u003eAglianico del Taburno DOCG\u003c\/strong\u003e verweist auf einen begünstigten Kontext, in dem die Rebsorte Aglianico eine ihrer am meisten geschätzten Ausdrücke für Persönlichkeit und Langlebigkeit findet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum einen Aglianico del Taburno DOCG wählen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Aglianico del Taburno ist ein Wein, der in der Lage ist, einen soliden Genuss zu bieten, mit präsenten Tanninen und einem reichen Profil, ohne Eleganz zu verlieren. Er ist eine geeignete Wahl für diejenigen, die einen wichtigen, aber vielseitigen Rotwein wünschen, der zu besonderen Anlässen auf den Tisch kommt oder mit herzhaften Gerichten der italienischen Küche genossen werden kann.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Aglianico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Aglianico del Taburno DOCG\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e strukturiert, territorial, intensiv\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDank seiner Struktur passt dieser Wein gut zu reichhaltigen und geschmackvollen Zubereitungen. Er ist besonders geeignet zu rotem Fleisch, Braten, Schmorgerichten, Wild und gereiftem Käse. Seine Persönlichkeit macht ihn auch interessant zu Gerichten der kampanischen Tradition und zu Rezepten, die einen Rotwein erfordern, der intensive Aromen unterstützen kann, ohne aufdringlich zu wirken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWenn du dich für einen Rotwein mit starker territorialer Identität entscheiden möchtest, bietet die Auswahl \u003cstrong\u003eViticoltori San Martino\u003c\/strong\u003e eine klare und direkte Interpretation des Aglianico, mit einem Etikett, das die Rohstoffe, die Bezeichnung und den Produktionsstil wertschätzt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEine Wahl für diejenigen, die Authentizität suchen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiese Kollektion ist für diejenigen gedacht, die einen Wein erwerben möchten, der das Gebiet und die Rebsorte unmittelbar erzählt. \u003cstrong\u003eViticoltori San Martino\u003c\/strong\u003e ist ein gezieltes Angebot, ideal, um einen charaktervollen Rotwein aus Kampanien zu entdecken und deiner Weinsammlung eine Flasche mit starker Persönlichkeit hinzuzufügen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"aglianico-del-taburno-docg-24-carati-2021-viticoltori-san-martino","title":"Aglianico del Taburno DOCG 24 Karat 2021 Viticoltori San Martino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAglianico del Taburno DOCG 24 Carati 2021, strukturierter Rotwein aus Kampanien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAglianico del Taburno DOCG 24 Carati 2021\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eViticoltori San Martino\u003c\/strong\u003e ist ein kampanischer Rotwein mit großer Persönlichkeit, der aus reinem \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e hergestellt wird. Er entsteht in einem begünstigten Gebiet, mit sorgfältiger Vinifikation und einer Reifung im Holz, die sein intensives, tiefes Profil prägen und ihn für diejenigen geeignet machen, die einen wichtigen, eleganten und gastronomischen Rotwein suchen. Es ist eine Flasche, die darauf abzielt, die Tradition des Territoriums zu würdigen und auf natürliche Weise reichhaltige und geschmackvolle Gerichte zu begleiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eAglianico del Taburno DOCG\u003c\/strong\u003e stammt aus den Hügeln von Torrecuso, im Herzen des Regionalparks Taburno-Camposauro, auf etwa 400 Metern über dem Meeresspiegel. Die Trauben wachsen auf kalkhaltigen und tonhaltigen Böden und werden von Hand geerntet, ein Detail, das für Sorgfalt im Weinberg und Aufmerksamkeit bei der Auswahl spricht. Der Wein drückt den typischen Stil des Aglianico aus: Struktur, Tiefe, natürliche Frische und die Fähigkeit, sich im Laufe der Zeit zu entwickeln. Die 24-monatige Reifung im Holz, gefolgt von 6 Monaten in der Flasche, trägt dazu bei, das tanninische Profil zu integrieren und die aromatische Komplexität zu bereichern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem sehr intensiven Rubinrot. In der Nase treten Aromen von Kirsche, Pflaume, Veilchen und Tabak hervor, mit einem aromatischen Gefüge, das Frucht, florale Noten und würzige Nuancen vereint. Am Gaumen ist der Wein voll, strukturiert und umhüllend, mit guter geschmacklicher Tiefe und einem gut ausbalancierten Verhältnis zwischen Materie und Frische. Der Abgang ist lang, mit weichem Tannin und einer Persistenz, die zu einem neuen Schluck einlädt. Es ist ein charaktervoller, entschlossener, aber harmonischer Rotwein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eAglianico del Taburno DOCG 24 Carati 2021\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu rotem Fleisch, Braten, geschmortem Fleisch, Lamm und strukturierten Gerichten der traditionellen Küche. Er ist auch ideal zu Wild, gereiftem Käse und geschmackvollen Gerichten, die einen Wein erfordern, der Intensität und Persistenz unterstützen kann. Seine Struktur macht ihn perfekt für die Begleitung wichtiger Menüs und geselliger Anlässe, bei denen der Wein ebenso im Mittelpunkt stehen soll wie das Gericht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eAglianico del Taburno DOCG 24 Carati 2021\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur von \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Es ist ratsam, die Flasche etwa 40 Minuten vor dem Servieren zu öffnen, um die aromatische Ausdruckskraft und das geschmackliche Gleichgewicht zu fördern. Ein großes Glas, wie ein großes Tulpenglas, hilft, die Komplexität des Weins und seine Entwicklung im Glas zu betonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist eine überzeugende Wahl für alle, die online einen autoritativen, territorialen und gut definierten kampanischen Rotwein erwerben möchten. \u003cstrong\u003eAglianico del Taburno DOCG 24 Carati 2021\u003c\/strong\u003e vereint Identität, Struktur und Genuss und bietet eine treue Lesart des Aglianico und seines Herkunftsgebiets. Es ist eine Flasche, die sowohl für den wichtigen Tisch als auch für eine Weinauswahl geeignet ist, für diejenigen, die italienische Rotweine mit ernsthaftem, elegantem und vielseitigem Profil suchen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Viticoltori San Martino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659352191362,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/vini-viticoltorisanmartino-24Carati.png?v=1779248553"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/collections\/weinbauern-san-martino.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}