{"title":"Agrarunternehmen Fiorentino","description":"\u003ch2\u003eAzienda Agricola Fiorentino: authentische und charaktervolle Weine\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Kollektion \u003cstrong\u003eAzienda Agricola Fiorentino\u003c\/strong\u003e umfasst eine Auswahl von Weinen, die für diejenigen gedacht sind, die nach territorialem Ausdruck, Identität und handwerklicher Sorgfalt suchen. Auf dieser Seite findest du Etiketten wie \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva 2017 DOCG\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eTaurasi 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e, zwei Interpretationen eines großen italienischen Rotweins, der Struktur, Eleganz und die Fähigkeit zur Evolution im Laufe der Zeit vereint.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Philosophie des Unternehmens wertschätzt die Verbindung zur Erde und einen Weinbau, der auf die Qualität der Trauben achtet. Das Ergebnis sind Weine, die auf das Gleichgewicht zwischen Konzentration, Finesse und Charakter setzen und dabei eine klare stilistische Wiedererkennbarkeit bewahren. Für diejenigen, die Flaschen erkunden möchten, die das Terroir direkt und ehrlich erzählen, stellt \u003cstrong\u003eAzienda Agricola Fiorentino\u003c\/strong\u003e eine solide und kohärente Wahl dar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTaurasi DOCG: ein Rotwein mit Tiefe und Persönlichkeit\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie in dieser Kollektion enthaltenen Etiketten gehören zur Bezeichnung \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e, einer der prestigeträchtigsten im Süden Italiens, bekannt für intensive, langlebige und von großer Substanz geprägte Weine. Die \u003cstrong\u003eRiserva\u003c\/strong\u003e-Version drückt oft größere Komplexität und Tiefe aus, während das Jahr 2018 eine unmittelbarere, aber dennoch autoritative Lesart des Profils des Taurasi bietet. In beiden Fällen handelt es sich um ideale Weine für diejenigen, die strukturierte Rotweine schätzen, die sich natürlich im Laufe der Zeit entwickeln können.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWie man sie verkostet und mit welchen Gerichten man sie kombiniert\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Weine von \u003cstrong\u003eAzienda Agricola Fiorentino\u003c\/strong\u003e eignen sich gut für wichtige Verkostungsanlässe, aber auch für Abendessen, die der traditionellen Küche gewidmet sind. Ihre Struktur macht sie besonders geeignet für Kombinationen mit rotem Fleisch, geschmortem Fleisch, Braten und herzhaften Hauptgerichten. Sie sind zudem hervorragende Begleiter zu gereiftem Käse und reichhaltigen Gerichten, wo die Tannine und die aromatische Tiefe ausgewogen zur Geltung kommen können.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrillfleisch und Braten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egeschmortes Fleisch und Eintöpfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egereifter Käse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGerichte der Tradition mit kräftigem Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eWarum diese Auswahl wählen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDen Wein aus der Kollektion \u003cstrong\u003eAzienda Agricola Fiorentino\u003c\/strong\u003e zu kaufen, bedeutet, sich für Flaschen zu entscheiden, die Tradition, Identität und Qualitätsbewusstsein vereinen. Die Präsenz mehrerer Jahrgänge ermöglicht es, verschiedene Interpretationen derselben Bezeichnung zu vergleichen und bietet einen interessanten Verkostungsweg sowohl für Liebhaber als auch für diejenigen, die den Charakter des Taurasi DOCG vertiefen möchten. Entdecke die Auswahl und lass dich von Weinen mit authentischem, intensivem und wiedererkennbarem Profil leiten.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"taurasi-2018-docg-azienda-agricola-fiorentino","title":"Taurasi 2018 DOCG Weingut Fiorentino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi DOCG 2018 von Azienda Agricola Fiorentino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eTaurasi 2018 DOCG Azienda Agricola Fiorentino\u003c\/strong\u003e ist ein kräftiger Rotwein aus Kampanien, der aus \u003cstrong\u003eAglianico 100%\u003c\/strong\u003e gewonnen wird und in limitierter Menge produziert wird. Er entsteht in einem Gebiet, das für hochwertigen Weinbau bekannt ist, mit einer sorgfältigen Vinifikation und einer Reifung, die darauf abzielt, Komplexität, Gleichgewicht und Entwicklungspotenzial zu betonen. Es ist eine Flasche, die Tradition und Präzision vereint, ideal für diejenigen, die einen autoritativen, tiefgründigen Wein für besondere Momente suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus \u003cstrong\u003eContrada Calore di Paternopoli\u003c\/strong\u003e, einer Region in Irpinia, die seit jeher mit der Produktion von strukturierten und langlebigen Rotweinen verbunden ist. Die Bezeichnung \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e stellt einen der prestigeträchtigsten Ausdrücke des Aglianico in Kampanien dar, mit Weinen, die sich durch Persönlichkeit, Energie und Langlebigkeit auszeichnen. In dieser Interpretation trägt die Reifung in Barriques, 25 hl Fässern und Flaschen dazu bei, ein komplexes und harmonisches Profil zu schaffen, während der sortentypische und territoriale Charakter der Rebsorte erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Taurasi 2018 DOCG Azienda Agricola Fiorentino in einer intensiven und tiefen roten Farbe, typisch für Aglianico. In der Nase bietet er ein vielschichtiges Aromenspiel mit Noten von reifen roten Früchten, würzigen Nuancen und weiterentwickelten Akzenten, die von der Reifung stammen. Am Gaumen ist es ein strukturierter, voller und umhüllender Wein, unterstützt von Frische und einer gut präsenten, aber ausgewogenen Tanninstruktur. Der Schluck ist dynamisch, trocken und anhaltend, mit einem Finale, das ein elegantes Gefühl hinterlässt und mit seiner Bestimmung als wichtiger Wein übereinstimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu reichhaltigen und geschmackvollen Gerichten der italienischen Küche. Er ist perfekt zu geschmortem Fleisch, Eintöpfen, Rinderbraten, Wild, Lamm aus dem Ofen und Zubereitungen mit strukturierten Saucen. Er harmoniert auch gut mit gereiftem Käse, hochwertigen Wurstwaren und ersten Gängen mit Ragù oder langen Kochzeiten. Seine Struktur macht ihn geeignet für charaktervolle Rezepte, die mit Tannin, Frische und aromatischer Tiefe harmonieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für den \u003cstrong\u003eTaurasi 2018 DOCG Azienda Agricola Fiorentino\u003c\/strong\u003e liegt zwischen \u003cstrong\u003e18 und 20°C\u003c\/strong\u003e. Es wird empfohlen, ihn etwas im Voraus zu öffnen, insbesondere wenn er jung verkostet wird, um die aromatische Ausdruckskraft und das Gleichgewicht des Schlucks zu fördern. Ein kurzer Aufenthalt in einer Karaffe kann nützlich sein, wenn man die Tanninstruktur mildern und die Komplexität des Weins optimal zur Geltung bringen möchte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eTaurasi 2018 DOCG Azienda Agricola Fiorentino\u003c\/strong\u003e zu wählen, bedeutet, einen großartigen Rotwein aus Süditalien auf den Tisch zu bringen, der Typizität, Struktur und Finesse vereint. Die limitierte Produktion, die sorgfältige Arbeit im Weinberg und im Keller sowie die starke Identität der Bezeichnung machen ihn zu einer interessanten Wahl für diejenigen, die online Wein kaufen möchten und Wert auf Qualität legen. Es ist ein ideales Etikett für ein wichtiges Abendessen, ein wertvolles Geschenk oder um den eigenen Weinkeller mit einem Wein zu bereichern, der im Laufe der Zeit reifen soll.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Azienda Agricola Fiorentino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659257000322,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Taurasi-2018.jpg?v=1779238859"},{"product_id":"taurasi-riserva-2017-docg-azienda-agricola-fiorentino","title":"Taurasi Riserva 2017 DOCG Weingut Fiorentino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi Riserva 2017 DOCG: Eleganz und Tiefe aus Irpinia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi Riserva 2017 DOCG Azienda Agricola Fiorentino\u003c\/strong\u003e ist ein Rotwein mit großer Persönlichkeit, authentischer Ausdruck von Irpinia und einem Stil, der Struktur, Reife und Finesse vereint. Er entsteht aus sorgfältig und traditionell verarbeiteten Trauben, um einen intensiven, terroirbetonten Wein zu kreieren, der das Wesen des Taurasi in seiner vollständigsten Version ausgewogen erzählt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva\u003c\/strong\u003e stammt aus dem Weinberg Calore, der in einer durchschnittlichen Höhe von 400 Metern über dem Meeresspiegel liegt, eine Bedingung, die dazu beiträgt, Frische und Eleganz im Endprofil des Weins zu bewahren. Die Bezeichnung \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e gehört zu den prestigeträchtigsten in Irpinia und zeichnet sich durch langlebige, tiefe und strukturierte Rotweine aus, die oft für ihre Fähigkeit geschätzt werden, sich im Laufe der Zeit zu entwickeln. In dieser Interpretation von \u003cstrong\u003eAzienda Agricola Fiorentino\u003c\/strong\u003e zielt die Arbeit im Weinberg und im Keller darauf ab, den Charakter des Territoriums durch eine klassische Vinifizierung und eine maßvolle Reifung zu betonen, die darauf ausgelegt ist, Harmonie und Komplexität zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich mit einem \u003cstrong\u003eintensiven rubinroten\u003c\/strong\u003e, dichten und glänzenden Farbton. Das Bouquet ist reichhaltig und einhüllend, mit Aromen von Brombeeren und Sauerkirschen, die sich mit würzigen und balsamischen Noten verbinden und ein tiefes und gut definiertes Gesamtbild ergeben. Am Gaumen ist der Wein warm, weich und harmonisch, gestützt von eleganten Tanninen und einer geschmacklichen Struktur, die zu einem verführerischen und anhaltenden Finale führt. Der Gesamteindruck ist der eines strukturierten, aber ausgewogenen Rotweins, der Intensität bietet, ohne die Trinkbarkeit zu opfern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva 2017 DOCG Azienda Agricola Fiorentino\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu geschmackvollen und gut strukturierten Gerichten. Er ist ideal zu geschmortem Fleisch, Rinderbraten, Lamm aus dem Ofen, Wild und Zubereitungen der traditionellen kampanischen Küche, wie reichhaltigen Ragouts und gereiftem Käse. Seine Eleganz macht ihn auch geeignet für bedeutende Gerichte der italienischen Küche, solange sie gut konstruiert sind und eine intensive Geschmacksnote aufweisen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm den \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e18 und 20°C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Wenn die Flasche lange gelagert wurde oder zu einem besonderen Anlass geöffnet wird, kann es hilfreich sein, sie kurz in einen Dekanter zu geben oder zu Beginn im Glas zu belüften, um die Aromaprofile zu öffnen und die volle Ausdruckskraft des Schlucks zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl dieses Weins bedeutet, einen charaktervollen Rotwein auf den Tisch zu bringen, mit starkem territorialem Bezug und einem Profil, das bereits bereit ist, Zufriedenheit zu bieten, jedoch mit einem interessanten Entwicklungspotenzial. \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva 2017 DOCG Azienda Agricola Fiorentino\u003c\/strong\u003e ist eine überzeugende Wahl für diejenigen, die einen wichtigen, eleganten und vielseitigen Wein suchen, der sowohl zu einem feinen Abendessen als auch zu einem Anlass passt, den man mit einem großen italienischen Rotwein feiern möchte.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Azienda Agricola Fiorentino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659262996866,"sku":null,"price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Taurasi-Riserva.jpg?v=1779239762"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/Fiorentino.png?v=1779194906","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/collections\/vini-landwirtschaftsbetrieb-fiorentino.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}