{"title":"Timorasso","description":"\u003ch2\u003eTimorasso: der große Weißwein aus dem Piemont\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Kollektion \u003cstrong\u003eTimorasso\u003c\/strong\u003e vereint einige der autoritativsten Interpretationen dieser Rebsorte, die das Symbol der Colli Tortonesi ist und in der Lage ist, Weißweine mit starker Persönlichkeit, Struktur und bemerkenswerter Entwicklungskapazität zu erzeugen. In dieser Auswahl findest du Etiketten, die das Gebiet des Derthona und der Hügel von Tortona auf unterschiedliche Weise erzählen, mit einem Stil, der mineralische Spannung, aromatische Tiefe und große Vielseitigkeit am Tisch vereint.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Timorasso ist heute einer der erkennbarsten Weißweine des Piemont: Er sucht nicht die einfache Unmittelbarkeit, sondern bietet Komplexität, Salzigkeit und eine geschmackliche Progression, die ihn bei denen beliebt macht, die nach territorialen und gastronomischen Weinen suchen. Die Auswahl umfasst Referenzproduzenten wie \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/borgogno\"\u003eBorgogno\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/claudio-mariotto\"\u003eClaudio Mariotto\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/oddero-poderi-e-cantine\"\u003eOddero Poderi e Cantine\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/roagna\"\u003eRoagna\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/vietti\"\u003eVietti\u003c\/a\u003e, zusammen mit weiteren interessanten Ausdrücken der Bezeichnung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften des Timorasso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIn den Weinen dieser Kollektion zeichnet sich der Timorasso durch Aromen von reifen Zitrusfrüchten, weißen Blumen, aromatischen Kräutern und tieferen Nuancen aus, die mit der Zeit in honigartige, hydrocarbons und Feuersteinnoten übergehen können. Am Gaumen erkennt man oft Körper, lebendige Säure und eine salzige Struktur, die den Trinkgenuss unterstützt und die Alterung fördert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie vorhandenen Etiketten zeigen verschiedene Nuancen der Bezeichnung, vom \u003cstrong\u003eDerthona\u003c\/strong\u003e bis zu den Ausdrücken der \u003cstrong\u003eColli Tortonesi\u003c\/strong\u003e, und bieten einen nützlichen Überblick sowohl für diejenigen, die die Rebsorte entdecken, als auch für diejenigen, die unterschiedliche Stile und Jahrgänge vergleichen möchten. Unter den Namen in der Kollektion finden sich auch \u003cstrong\u003eVigneti Massa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTenuta Monterosso\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eRoagna\u003c\/strong\u003e, Produzenten, die zur Aufwertung dieses piemontesischen Weißweins beigetragen haben.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAm Tisch: die idealen Kombinationen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDank seiner Struktur ist der Timorasso ein sehr gastronomischer Weißwein. Er passt gut zu herzhaften Gerichten, Fischzubereitungen, weißem Fleisch, saisonalem Gemüse, Käse und piemontesischer Küche. Die jüngeren und strafferen Versionen begleiten mühelos Vorspeisen und Hauptgerichte, während die weiterentwickelten und komplexeren Etiketten intensivere und reflektiertere Kombinationen unterstützen können.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeeresgerichte\u003c\/strong\u003e mit guter Saftigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRisottos und Pasta\u003c\/strong\u003e mit Gemüse oder Pilzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeißes Fleisch\u003c\/strong\u003e und zarte Zubereitungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKäse\u003c\/strong\u003e mittlerer Reifung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePiemontesische Küche\u003c\/strong\u003e mit starkem Charakter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eWarum eine Flasche Timorasso wählen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDen Kauf eines Weins aus dieser Kollektion bedeutet, in Kontakt mit einem der interessantesten Ausdrücke des weißen Piemont zu treten. Es ist eine Auswahl, die für diejenigen gedacht ist, die nach identitätsstiftenden Weinen suchen, die sowohl für den sofortigen Genuss als auch für die Entwicklung in der Flasche geeignet sind, mit Produzenten, die in der Lage sind, das Gebiet der Colli Tortonesi authentisch zu interpretieren. Entdecke die Kollektion \u003cstrong\u003eTimorasso\u003c\/strong\u003e und finde die Flasche, die am besten zu deinem Degustationsstil passt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"timorasso-derthona-2018-colli-tortonesi-doc-vietti","title":"Campagna Timorasso Derthona 2018 Colli Tortonesi DOC Vietti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTimorasso Derthona 2018 Vietti: charaktervoller Weißwein aus den Colli Tortonesi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTimorasso Derthona 2018 Colli Tortonesi DOC Vietti\u003c\/strong\u003e ist ein piemontesischer Weißwein, der territoriale Identität, aromatische Komplexität und hervorragende Vielseitigkeit am Tisch vereint. Unterzeichnet von \u003cstrong\u003eVietti\u003c\/strong\u003e, interpretiert er den \u003cstrong\u003eTimorasso\u003c\/strong\u003e mit einem reichen, aber ausgewogenen Stil, in dem Frische, Struktur und Tiefe in einem eleganten und anhaltenden Schluck verschmelzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus mehreren Weinbergen in der Gemeinde Monleale, im Herzen der Colli Tortonesi, einem Gebiet, das sich der Wertschätzung des \u003cstrong\u003eTimorasso\u003c\/strong\u003e widmet. Die Südost- und Südwestlagen begünstigen eine vollständige Reifung, während die kalkig-tonhaltigen Böden Persönlichkeit, Spannung und ein mineralisches Gefühl verleihen, das mit der Entwicklung zum Vorschein kommt. Die Wahl der Fermentation und der Reifung in Keramik, Holz und Stahl, zusammen mit dem Kontakt mit den feinen Hefen und dem Batonnage, definiert einen tieferen und strukturierten Stil, ohne die Präzision der Frucht zu opfern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich klar, mit einer intensiven gelben Farbe und grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er Aromen von Birne und Pfirsich, begleitet von floralen Noten von Akazie und Weißdorn sowie einem zarten Honiganklang. Mit der Entwicklung können mineralische Nuancen und in einigen Fällen ein Hauch von Kohlenwasserstoffen, typisch für die Rebsorte, auftreten. Am Gaumen ist der Wein trocken, warm und weich, gut ausgewogen, mit einer angenehmen Säure im Finale, die eine lange Persistenz unterstützt und den Schluck dynamisch und befriedigend macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eTimorasso Derthona 2018 Colli Tortonesi DOC Vietti\u003c\/strong\u003e passt ganz natürlich zu rohem Fleisch, nicht zu stark gereiftem Wurstwaren, warmen und kalten Vorspeisen, herzhaften ersten Gängen und Zubereitungen mit weißem Fleisch. Seine Struktur macht ihn auch geeignet für reichhaltigere Rezepte und einige gereifte Käsesorten, insbesondere nach einigen Jahren in der Flasche. Er ist ein vielseitiger Tischwein, ideal, wenn man einen Wein mit Persönlichkeit sucht, der komplexe Gerichte begleitet, ohne deren Geschmack zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eTimorasso Derthona 2018 Colli Tortonesi DOC Vietti\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12°C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Wenn die Flasche lange gelagert wurde, kann es hilfreich sein, sie ein paar Minuten im Glas atmen zu lassen, um die aromatische Ausdruckskraft und das Auftreten der weiterentwickelten Noten zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl dieses Weins bedeutet, auf einen italienischen Weißwein mit großer Persönlichkeit zu setzen, der sich durch Komplexität, Gleichgewicht und Entwicklungspotenzial auszeichnet. \u003cstrong\u003eTimorasso Derthona 2018 Colli Tortonesi DOC Vietti\u003c\/strong\u003e ist eine Flasche, die Territorium, Finesse und Struktur vereint, perfekt für diejenigen, die ein originales, aber autoritäres Etikett suchen, geeignet sowohl für ein wichtiges Abendessen als auch für einen gezielten Online-Kauf, um den Weinkeller mit einem ernsthaften und befriedigenden Wein zu bereichern.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658694013314,"sku":"39ce5e49a6","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__84.jpg?v=1779199271"},{"product_id":"timorasso-derthona-2021-oddero","title":"Campagna Timorasso Derthona 2021 ODDERO","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTimorasso Derthona 2021 Oddero, charaktervoller DOC Weißwein aus dem Piemont\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTimorasso Derthona 2021 ODDERO\u003c\/strong\u003e ist ein DOC Weißwein, der mit Eleganz und Persönlichkeit eine der identitätsstiftendsten Rebsorten des Piemont interpretiert. Unter dem Label \u003cstrong\u003eOddero Poderi e Cantine\u003c\/strong\u003e aus reinem \u003cstrong\u003eTimorasso\u003c\/strong\u003e hergestellt, vereint er Frische, Mineralität und eine angenehme geschmackliche Fülle und bietet eine authentische und zeitgenössische Lesart des Terroirs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Produktion stammt aus der Gemeinde Monleale, in einem Gebiet, das für die Wertschätzung des Timorasso prädestiniert ist und durch eine Ostlage gekennzeichnet ist, die eine ausgewogene Reifung der Trauben begünstigt. \u003cstrong\u003eTimorasso Derthona 2021 Oddero\u003c\/strong\u003e drückt einen präzisen und terroirbezogenen Stil aus, mit einer sorgfältigen Vinifikation, die die Qualität der Rohstoffe und die aromatische Definition priorisiert. Die spontane Fermentation in Edelstahl und die teilweise Reifung in großen Fässern tragen dazu bei, einen strukturierten, aber harmonischen Weißwein zu schaffen, der Spannung und expressive Klarheit bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich mit einem \u003cstrong\u003eintensiven Gelb mit goldenen Reflexen\u003c\/strong\u003e, was auf ein reifes und raffiniertes Profil hindeutet. In der Nase treten elegante florale Noten hervor, begleitet von zitrusartigen Aromen und einem klaren aromatischen Rahmen. Am Gaumen ist der Wein \u003cstrong\u003efrisch und mineralisch\u003c\/strong\u003e, mit einer geschmackvollen Struktur, die an fleischige und reife Früchte erinnert. Die Struktur ist präsent, aber nicht aufdringlich, unterstützt von einer guten Lebhaftigkeit und einem anhaltenden Finale, das ein Gefühl von Gleichgewicht zwischen Energie und Sanftheit hinterlässt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank seiner gastronomischen Persönlichkeit passt \u003cstrong\u003eTimorasso Derthona 2021 Oddero\u003c\/strong\u003e mit großer Vielseitigkeit zu strukturierten Fischgerichten, Krustentieren, weißem Fleisch, herzhaften Pasta-Gerichten und Zubereitungen der mediterranen Küche. Er ist auch ideal zu nicht zu aggressiven gereiften Käsesorten, Fisch-Tartaren, Meeresfrüchte-Risottos und Gerichten mit aromatischen Kräutern oder kräftigem Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm Komplexität und Frische optimal zu schätzen, wird empfohlen, \u003cstrong\u003eTimorasso Derthona 2021 Oddero\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12 °C\u003c\/strong\u003e zu servieren. Bei einer ausgeprägteren Struktur kann es hilfreich sein, einige Minuten im Glas zu warten, um das aromatische Profil mit größerer Tiefe hervortreten zu lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stellt eine interessante Wahl für diejenigen dar, die einen hochwertigen italienischen Weißwein suchen, der Terroir, Persönlichkeit und Vielseitigkeit am Tisch vereint. \u003cstrong\u003eTimorasso Derthona 2021 Oddero\u003c\/strong\u003e ist perfekt, um den Weinkeller mit einem erkennbaren, eleganten und befriedigenden Etikett zu bereichern, das sowohl für ein wichtiges Abendessen als auch für einen bewussten Kauf geeignet ist, um das Beste des weißen Piemont zu erkunden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Oddero Poderi e Cantine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658864996738,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/oddero-timorasso_derthona-Sorrento.jpg?v=1779208430"},{"product_id":"derthona-montecitorio-2016-vigneti-massa","title":"Campagna Luxor Carrubo Icaro Olmo 2016 Vigneti Massa","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDerthona Montecitorio 2016 Vigneti Massa: ein charaktervoller Weißwein aus den Colli Tortonesi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDerthona Montecitorio 2016\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eVigneti Massa\u003c\/strong\u003e ist ein italienischer Weißwein mit großer Persönlichkeit, der authentisch die Colli Tortonesi und eine stark mit dem Territorium verbundene Produktionsvision widerspiegelt. Er entsteht aus reinem weißen Traubenmaterial und erzählt eine präzise Vorstellung von Wein: Identität, Reife der Frucht und aromatische Tiefe, in einem Gleichgewicht, das Intensität und Finesse vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eDerthona\u003c\/strong\u003e interpretiert die Verbindung zwischen Rebsorte und Herkunftsgebiet mit einem erkennbaren und leidenschaftlichen Stil. Vigneti Massa ist ein Symbol für die Colli Tortonesi, und der \u003cstrong\u003eDerthona Montecitorio\u003c\/strong\u003e fügt sich in diesen Weg mit einer reichen und territorialen Lesart ein, die in der Lage ist, die Rohstoffe und die natürliche Berufung des Weinbergs zu würdigen. Die kurze Mazeration auf den Schalen trägt dazu bei, mehr Komplexität, Tiefe und eine ausgeprägtere Struktur im Vergleich zu vielen sofort trinkbaren Weißweinen zu verleihen, während jedoch ein fest mineralisches Profil beibehalten wird, das mit der Bezeichnung übereinstimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eintensiven Gelb mit goldenen und bernsteinfarbenen Reflexen\u003c\/strong\u003e, Vorbote eines breiten und fesselnden Bouquets. In der Nase treten Aromen von gelben Früchten, Honig, Trockenfrüchten, Haselnüssen und Heu hervor, unterstützt von einem klaren mineralischen Eindruck, der an Feuerstein erinnert. Am Gaumen ist er voll, üppig und gut strukturiert, mit lebhafter Frische und einer breiten Progression, die zu einem langen und anhaltenden Finale führt. Der Schluck bleibt tief, geschmackvoll und reich an Nuancen, ideal für diejenigen, die einen bedeutenden und unkonventionellen Weißwein suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDerthona Montecitorio 2016\u003c\/strong\u003e passt gut zu geschmackvollen und strukturierten Gerichten, wie gebackenem Fisch, wichtigen Krustentieren, weißem Fleisch, Pilzrisottos, gereiftem Käse und Trüffelgerichten. Seine aromatische Fülle und die mineralische Komponente machen ihn auch geeignet für aufwendige mediterrane Küche und Gerichte mit guter Geschmacksintensität, bei denen der Wein begleiten kann, ohne überdeckt zu werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eDerthona Montecitorio 2016\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, ist die ideale Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12 °C\u003c\/strong\u003e. Wenn der Wein lange gelagert wurde oder in einer noch geschlossenen Phase serviert wird, kann es hilfreich sein, ihn einige Minuten im Glas atmen zu lassen, um die aromatische Ausdruckskraft und die volle Entfaltung seiner Struktur zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWer \u003cstrong\u003eDerthona Montecitorio 2016 Vigneti Massa\u003c\/strong\u003e wählt, bringt einen Weißwein mit großem Tiefgang auf den Tisch, der Territorium, Originalität und Trinkvergnügen vereint. Es ist eine perfekte Flasche für diejenigen, die Wein online kaufen möchten, wobei Qualität und die Persönlichkeit des Produzenten im Vordergrund stehen, aber auch für diejenigen, die einen italienischen Weißwein suchen, der sich am Tisch und bei der Verkostung abhebt. Ein Etikett, das von den Colli Tortonesi, von Forschung und Identität spricht, mit einem klaren und einprägsamen Stil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Vigneti Massa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658866897282,"sku":"6f301802a0","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/30cd050af225eb92a10bfe4016e5d1f7.jpg?v=1779208550"},{"product_id":"monterosso-timorasso-colli-tortonesi-doc","title":"Monterosso Timorasso Colli tortonesi DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMonterosso Timorasso Colli Tortonesi DOC: authentischer Ausdruck des Territoriums\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMonterosso Timorasso Colli Tortonesi DOC\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eBottazzi Lorenzo Tenuta Monterosso\u003c\/strong\u003e ist ein italienischer Weißwein, der den \u003cstrong\u003eTimorasso\u003c\/strong\u003e mit Charakter wertschätzt, die Symboltraube der \u003cstrong\u003eColline Tortonesi\u003c\/strong\u003e. Er entsteht aus reinem Traubengut und zeichnet sich durch einen integren, eleganten und territorialen Stil aus, der Materie, Frische und eine ausgeprägte aromatische Identität vereint. Er ist eine ideale Wahl für diejenigen, die online Wein kaufen möchten, mit einem originellen und gastronomischen Profil, das sowohl für den Tisch als auch für anspruchsvollere Anlässe geeignet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003eColli Tortonesi Timorasso DOC\u003c\/strong\u003e erzählt von einem piemontesischen Gebiet, in dem diese Rebsorte eine ihrer interessantesten Ausdrücke gefunden hat. Die Hügel von Tortona bieten einen günstigen Kontext für Weißweine mit Persönlichkeit, mit einer salzigen Matrix und einer Struktur, die die Zeit tragen kann. \u003cstrong\u003eMonterosso Timorasso Colli Tortonesi DOC\u003c\/strong\u003e spiegelt diesen Stil gut wider: ein Weißwein, der nicht sofort zugänglich ist, sondern tiefgründig, aufgebaut auf dem Gleichgewicht zwischen Frische, Körper und geschmacklicher Spannung. Die zweijährige Reifung in Edelstahl trägt dazu bei, die aromatische Reinheit und die expressive Klarheit zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003egoldgelben\u003c\/strong\u003e, leuchtenden und reifen Farbe. In der Nase treten intensive und anhaltende Aromen hervor, die an grasige, blumige, fruchtige und jodhaltige Noten erinnern und ein komplexes, aber gut definiertes aromatisches Bild bieten. Am Gaumen ist der Wein weit und harmonisch, mit einem guten Gleichgewicht zwischen Frische, Salzigkeit und Struktur. Der Schluck ist umhüllend, ohne an Schwung zu verlieren, während der elegante und anhaltende Abgang ein sauberes und raffiniertes Gefühl hinterlässt, das mit der Persönlichkeit des \u003cstrong\u003eMonterosso Timorasso Colli Tortonesi DOC\u003c\/strong\u003e übereinstimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein passt hervorragend zu ersten Gängen mit weißen Saucen, Zubereitungen mit Butter und Salbei sowie zu Fischgerichten mit zartem, aber geschmackvollem Geschmack. Er ist besonders gut zu Krustentieren geeignet, mit denen er dank seiner Salzigkeit und guten Struktur harmoniert. Auch hervorragend zu Meeresvorspeisen, zarten Risottos, leichten weißen Fleischsorten und nicht zu stark gereiften Käsesorten, wenn man einen Weißwein sucht, der das Gericht unterstützt, ohne dessen Feinheit zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eMonterosso Timorasso Colli Tortonesi DOC\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12°C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Wenn er mit komplexeren Gerichten serviert wird oder nach einigen Jahren der Entwicklung, kann er von ein paar Minuten im Glas profitieren, um das Bouquet optimal zu entfalten. Ein besonderes Eingreifen zur Oxidation ist nicht notwendig, aber eine kurze Wartezeit im Glas kann seine aromatische Weite hervorheben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist ein Wein, der Typizität, Persönlichkeit und Vielseitigkeit am Tisch vereint. \u003cstrong\u003eMonterosso Timorasso Colli Tortonesi DOC\u003c\/strong\u003e repräsentiert gut das Gebiet der Colline Tortonesi und bietet eine überzeugende Interpretation des Timorasso, mit Struktur, Frische und Balance in der Persistenz. Es ist eine interessante Flasche für diejenigen, die einen italienischen Weißwein suchen, der anders ist als gewöhnlich, und der elegant eine Meeresküche oder geschmackvolle Gerichte begleiten kann, während er immer ein feines und glaubwürdiges Profil bewahrt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Bottazzi Lorenzo Tenuta Monterosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658967331202,"sku":"fee7915812","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/728d8f06a4aa99eafd98ef8dd7af050c.jpg?v=1779215055"},{"product_id":"timorasso-derthona-montemarzino-2017-roagna","title":"Timorasso Derthona Montemarzino 2017 Roagna","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTimorasso Derthona Montemarzino 2017 Roagna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTimorasso Derthona Montemarzino 2017 Roagna\u003c\/strong\u003e ist ein italienischer Weißwein mit großer Persönlichkeit, der aus reinem \u003cstrong\u003eTimorasso\u003c\/strong\u003e hergestellt wird und ein authentisches Abbild des terronischen Gebiets darstellt. Das Weingut \u003cstrong\u003eRoagna\u003c\/strong\u003e bietet eine elegante und strenge Interpretation einer in den letzten Jahren wiederentdeckten autochthonen Rebsorte, die in der Lage ist, tiefe, langlebige Weine mit einem charakteristischen Aromaprofil zu liefern. Es ist eine ideale Flasche für diejenigen, die einen strukturierten, territorialen Weißwein suchen, der sich von den unmittelbaren und konventionellen Ausdrücken abhebt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003eDerthona\u003c\/strong\u003e verweist auf das Anbaugebiet des Timorasso in den Hügeln des Tortonese in Piemont. In diesem Kontext findet die Rebsorte ein besonderes Gleichgewicht zwischen Frische, Substanz und mineralischem Druck, was zu Weinen führt, die Spannung und geschmackliche Fülle vereinen. \u003cstrong\u003eTimorasso Derthona Montemarzino 2017 Roagna\u003c\/strong\u003e drückt einen präzisen Stil aus, der dem Charakter des Gebiets treu bleibt, mit einem komplexen Eindruck und einer klaren gastronomischen Berufung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer gold-grünen Farbe, lebhaft und strahlend. In der Nase treten Aromen von Kohlenwasserstoffen, reifen Früchten und leichten Honignuancen hervor, die sich in einem reifen und faszinierenden Aromabild verweben. Am Gaumen zeigt er Struktur, Substanz und ein gut definiertes mineralisches Profil, mit einer Frucht, die sich allmählich entfaltet und den Trinkfluss bis zu einem anhaltenden Finale begleitet, das von Rückkehrern von Kohlenwasserstoffen und Früchten geprägt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTimorasso Derthona Montemarzino 2017 Roagna\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu geschmackvollen und strukturierten Gerichten wie gebackenem Fisch, wichtigen Krustentieren, weißem Fleisch, gereiftem Käse und Zubereitungen mit Pilzen oder Trüffeln. Seine Intensität macht ihn auch geeignet für reichhaltige Meeresküche und Rezepte der piemontesischen Tradition, solange sie nicht zu zart sind. Es ist ein Weißwein, der komplexe Aromen und umhüllende Texturen gut verkraftet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eTimorasso Derthona Montemarzino 2017 Roagna\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, liegt die ideale Temperatur zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12 °C\u003c\/strong\u003e. Ein kurzer Aufenthalt in einer Karaffe kann nützlich sein, wenn man die aromatische Komplexität weiter betonen möchte, insbesondere bei einer Flasche mit einigen Jahren Entwicklung. Bei der richtigen Temperatur serviert, bietet er ein Gleichgewicht zwischen Frische, Weite und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eTimorasso Derthona Montemarzino 2017 Roagna\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf einen originalen, identitätsstiftenden italienischen Weißwein zu setzen, der sich durch Charakter und Persönlichkeit auszeichnet. Es ist eine interessante Wahl für diejenigen, die Wein online kaufen möchten, mit Augenmerk auf Qualität und Verbindung zum Territorium. Die Kombination aus Rebsorte, Bezeichnung und Produktionsstil macht ihn sowohl für ein wichtiges Abendessen als auch zur Bereicherung des Weinkellers mit einem Etikett von starkem weinbaulichem Reiz geeignet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Roagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659274760578,"sku":"996ca26e9c","price":97.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/905caf6c9321ec7728e322c57e2ac376.jpg?v=1779242333"},{"product_id":"pitasso-timorasso-colli-tortonesi-doc-mariotto-claudio-2018","title":"Pitasso\" Timorasso Colli Tortonesi DOC Mariotto Claudio 2018","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eClaudio Mariotto Pitasso Timorasso Colli Tortonesi DOC 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePitasso\u003c\/strong\u003e ist ein reiner \u003cstrong\u003eTimorasso\u003c\/strong\u003e, der von \u003cstrong\u003eClaudio Mariotto\u003c\/strong\u003e kreiert wurde, und ist ein authentischer Ausdruck der Colli Tortonesi sowie des charakteristischen Wesens des östlichen Piemont. Es handelt sich um einen Weißwein mit Persönlichkeit, der aus ausgewählten Weinbergen und einer strengen Analyse des Terroirs hergestellt wird, gedacht für diejenigen, die einen italienischen Weißwein suchen, der Finesse, Struktur und große Vielseitigkeit am Tisch vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen von alten Weinbergen in der Gemeinde Tortona, die auf \u003cstrong\u003ekalziumhaltigen und tonhaltigen\u003c\/strong\u003e Böden und in südöstlicher Ausrichtung in Höhenlagen zwischen 250 und 300 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden. Dieses Umfeld trägt dazu bei, dem Wein Gleichgewicht, Tiefe und eine angenehme geschmackliche Spannung zu verleihen. Die Arbeit im Weinberg, mit Guyot-Erziehung und begrenzten Erträgen, zielt darauf ab, das Potenzial des \u003cstrong\u003eTimorasso\u003c\/strong\u003e, einer autochthonen Rebsorte, die hier eine der erkennbarsten Interpretationen findet, zu fördern. Auch die manuelle Lese bestätigt die Aufmerksamkeit für die Qualität und die Auswahl des Rohmaterials.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich \u003cstrong\u003ePitasso Timorasso Colli Tortonesi DOC\u003c\/strong\u003e in einem leuchtenden und vollen Gewand, typisch für einen substanzreichen Weißwein. In der Nase bietet er klare und vielschichtige Aromen, mit fruchtigen Eindrücken und einem aromatischen Gefüge, das sich mit der Zeit im Glas entwickelt. Am Gaumen ist er trocken, geschmackvoll und umhüllend, unterstützt von einer gut integrierten Frische und einer Struktur, die es ihm ermöglicht, verschiedene Momente des Essens mit Autorität zu begleiten. Die Reifung auf feinen Hefen trägt dazu bei, ihn komplexer und anhaltender zu machen, mit einem ausgewogenen und befriedigenden Schluck.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser piemontesische Weißwein passt hervorragend zu \u003cstrong\u003eKrustentieren\u003c\/strong\u003e, wichtigen Fischen und herzhaften ersten Gängen, zeigt sich aber auch am besten mit gereiftem oder kräftigem Käse. Seine Struktur macht ihn geeignet für \u003cstrong\u003eweiße Fleischsorten\u003c\/strong\u003e, Fleischpasteten und Gemüsekuchen, während die salzige Komponente seine Angenehmheit bei Gerichten mit guter aromatischer Intensität hervorhebt. Er ist zudem interessant als Gesprächswein oder zum Abschluss des Essens, wenn man einen charaktervollen und nicht banalen Weißwein wünscht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003ePitasso Timorasso Colli Tortonesi DOC 2018\u003c\/strong\u003e bei einer idealen Temperatur von \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, um die Aromen, Frische und geschmackliche Tiefe optimal zu schätzen. Wenn man seine Entwicklung im Glas betonen möchte, kann es hilfreich sein, ihn einige Minuten nach dem Öffnen atmen zu lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist eine interessante Wahl für diejenigen, die online Wein kaufen möchten und auf einen territorialen, originellen und glaubwürdigen Weißwein setzen. \u003cstrong\u003ePitasso\u003c\/strong\u003e repräsentiert gut die Arbeit von \u003cstrong\u003eClaudio Mariotto\u003c\/strong\u003e mit dem \u003cstrong\u003eTimorasso\u003c\/strong\u003e, einer Rebsorte, die in den letzten Jahren Liebhaber und Fachleute gewonnen hat, dank ihrer Fähigkeit, Identität, Struktur und Langlebigkeit zu vereinen. 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Es ist ein Etikett, das von Territorium, Identität und Forschung erzählt, mit einem komplexen und reifen Stil, der sich durch Charakter, Tiefe und Finesse auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein stammt von nach Südwesten ausgerichteten Weinbergen, die sich etwa 300 Meter über dem Meeresspiegel befinden, in einem Gebiet, das die Berufung des \u003cstrong\u003eTimorasso\u003c\/strong\u003e optimal zur Geltung bringt. \u003cstrong\u003eDerthona Costa del Vento Vigneti Massa 2017\u003c\/strong\u003e interpretiert die Bezeichnung mit einem reichen und strukturierten Eindruck, unterstützt durch eine lange Verarbeitung auf den Feinhefen, die dazu beiträgt, ein intensives und vielschichtiges Profil zu definieren. Es entsteht ein italienischer Weißwein von großem Format, gedacht für diejenigen, die nach territorialen, komplexen Weinen suchen, die sich elegant im Glas entwickeln können.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eintensiven strohgelb\u003c\/strong\u003e. In der Nase bietet er charakteristische Aromen von Karamell und Vanille, begleitet von Nuancen von Pfirsich und einem balsamischen Finale, das die aromatische Tiefe erweitert. Der Geschmack ist komplex, intensiv und elegant, mit einer angenehmen mineralischen Komponente und einer gut wahrnehmbaren Frische, die den Genuss unterstützt. \u003cstrong\u003eDerthona Costa del Vento Vigneti Massa 2017\u003c\/strong\u003e vereint Struktur und Spannung, mit einem harmonischen Profil, das zu einer aufmerksamen und maßvollen Verkostung einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein harmoniert hervorragend mit geschmackvollen und strukturierten Gerichten wie gebackenem Fisch, wichtigen Krustentieren, Meeresfrüchte-Risottos, weißen Fleischgerichten in reichhaltigen Zubereitungen, herzhaften Torten, Pilzen und nicht zu aggressiven gereiften Käsesorten. Seine Komplexität macht ihn auch geeignet für aufwendige mediterrane Küche, Gerichte mit zarten Saucen und Zubereitungen, die einen autoritativen Weißwein erfordern. \u003cstrong\u003eDerthona Costa del Vento Vigneti Massa 2017\u003c\/strong\u003e ist auch ideal für gastronomische Meditation, wenn man einen charaktervollen Wein in Ruhe genießen möchte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eDerthona Costa del Vento Vigneti Massa 2017\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur von \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, um Frische, Struktur und aromatische Komplexität zu betonen. Wenn die Flasche lange gelagert wurde oder wenn man die evolutionäre Komponente hervorheben möchte, kann eine kurze Belüftung im Glas hilfreich sein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eDerthona Costa del Vento Vigneti Massa 2017\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen Weißwein mit Territorium, Identität und großem Ausdruckscharme auf den Tisch zu bringen. Es ist ein Wein, der die Wiederentdeckung des Timorasso mit einem persönlichen, erkennbaren und gastronomischen Stil verbindet, perfekt für diejenigen, die online Wein kaufen möchten und auf eine originelle, autoritative und vielseitige Flasche setzen. 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Er entsteht aus \u003cstrong\u003e100% Timorasso\u003c\/strong\u003e und interpretiert authentisch eine der interessantesten Rebsorten der \u003cstrong\u003eColline Tortonesi\u003c\/strong\u003e, wobei er Struktur, Frische und einen salzigen Charakter hervorhebt. Es ist eine Flasche, die für diejenigen gedacht ist, die einen italienischen Weißwein mit Persönlichkeit suchen, der aromatische Intensität und Langlebigkeit vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003eColli Tortonesi Timorasso DOC\u003c\/strong\u003e drückt ein historisch begünstigtes Gebiet für die Produktion von Weißweinen mit großem Charakter aus. In diesem Kontext hebt sich \u003cstrong\u003eItalo Timorasso Colli Tortonesi DOC\u003c\/strong\u003e durch einen präzisen und modernen Stil in der Interpretation des Terroirs ab: Fermentation mit einheimischen Hefen, Kontakt mit den Schalen und Reifung in Stahl für zwei Jahre, ohne Filtration. Das Ergebnis ist ein Wein, der auf die expressive Reinheit der Rebsorte setzt und dabei Integrität, Substanz und eine klare mineralische Note bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003egoldgelben\u003c\/strong\u003e Farbe, ein Zeichen für Reichtum und expressive Reife. Das Bouquet ist breit und anhaltend, mit grasigen, blumigen, fruchtigen und jodhaltigen Noten, unterstützt von einem ausgewogenen würzigen Profil. Am Gaumen zeigt er ein großes Gleichgewicht zwischen Frische, Salzigkeit und Struktur, mit einem vollen, harmonischen und lebendigen Gewebe. Der Abgang ist elegant, lang und anhaltend, mit einem Gefühl von Energie und Tiefe, das den Schluck bis zum Schluss begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eItalo Timorasso Colli Tortonesi DOC\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu ersten Gängen mit weißen Saucen, Pasta mit \u003cstrong\u003eButter und Salbei\u003c\/strong\u003e, delikaten Risottos und strukturierten Fischgerichten. Er eignet sich besonders gut zu \u003cstrong\u003eKrustentieren\u003c\/strong\u003e, kann aber auch zu gebackenem Fisch, weißem Fleisch und mittelgereiftem Käse serviert werden. Seine Salzigkeit und die gute Struktur machen ihn vielseitig in der Küche, insbesondere wenn das Rezept einen autoritativen Weißwein erfordert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eItalo Timorasso Colli Tortonesi DOC\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e16°C\u003c\/strong\u003e, also kühl, aber nicht kalt, um seine Komplexität und aromatische Tiefe zu betonen. Ein kurzer Kontakt mit Sauerstoff kann hilfreich sein, wenn der Wein gerade geöffnet wurde, um seine Nuancen klarer hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eItalo Timorasso Colli Tortonesi DOC\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen piemontesischen Weißwein mit starker Persönlichkeit auf den Tisch zu bringen, der Qualität, Charakter und Vielseitigkeit bietet. Es ist eine ideale Wahl für diejenigen, die Wein online kaufen möchten, mit Augenmerk auf das Terroir und die Rebsorte, und auf ein Etikett setzen, das sortentypische Identität, Struktur und Finesse vereint. Seine Fähigkeit, sich im Laufe der Zeit weiterzuentwickeln, macht ihn auch für Liebhaber von Weißweinen mit Perspektive interessant.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Bottazzi Lorenzo Tenuta Monterosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659351437698,"sku":"fb31ba0a7b","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3c823796f36e2d2ba65ed1cd00b46a21.jpg?v=1779248401"},{"product_id":"derthona-2023-colli-tortonesi-timorasso-doc-borgogno","title":"Derthona 2023 Colli Tortonesi Timorasso DOC Borgogno","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDerthona 2023 \u003cstrong\u003eColli Tortonesi Timorasso DOC\u003c\/strong\u003e Borgogno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDerthona 2023 Borgogno\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein mit großer Persönlichkeit, gewonnen aus \u003cstrong\u003e100% Timorasso\u003c\/strong\u003e Trauben aus den Colli Tortonesi und Monleale. Ein Wein, der präzise eine der identitätsstiftenden weißen Rebsorten des Piemont interpretiert und Struktur, Spannung und aromatische Komplexität in einem eleganten und zeitgenössischen Profil vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus Weinbergen in den Colli Tortonesi, mit Ausrichtungen nach Südwesten, Süden und Osten in etwa 250 Metern Höhe über dem Meeresspiegel. Die kalkhaltigen, lehmigen Böden tragen dazu bei, einen klaren, tiefen Timorasso mit starkem terroirtypischen Charakter zu definieren. Die Ernte, die Ende September durchgeführt wird, ermöglicht die Sammlung reifer und ausdrucksstarker Trauben. Der Stil des Weins ist konsistent mit der Bestimmung der Rebsorte: ein strukturierter Weißwein, der im Charakter würzig ist und mit der Entwicklung in der Flasche große Komplexität entfalten kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer intensiven, konsistenten und sehr klaren gelben Farbe. Das olfaktorische Profil ist weit und komplex: In den ersten Jahren treten Aromen von Birne, Pfirsich und weißen Blumen wie Akazie und Weißdorn hervor, begleitet von Honiganklängen und einer typischen hydrokarbonartigen Note, die das Markenzeichen des Timorasso ist. Am Gaumen ist er trocken, breit und warm, mit einer weichen Struktur, die von einem guten Gleichgewicht zwischen Alkoholgehalt und Frische getragen wird. Er zeigt keine Ecken, sondern einen harmonischen, vollen und sehr anhaltenden Körper, der ein langes und befriedigendes Gefühl hinterlässt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDerthona 2023 Borgogno\u003c\/strong\u003e passt gut zu Gerichten mit guter Struktur und zu schmackhaften Meeresfrüchten, wie gebackenem Fisch, Krustentieren, Meeresfrüchte-Risottos und Fischgerichten mit leichten Saucen. Er ist auch ideal zu weißem Fleisch, Kalbfleisch, Tajarin mit Butter und Pilzen, nicht zu scharfen gereiften Käsesorten und traditioneller piemontesischer Küche. Seine Komplexität macht ihn auch geeignet für meditativere Verkostungsmomente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eDerthona 2023 Borgogno\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur von \u003cstrong\u003e6-8 °C\u003c\/strong\u003e, um seine Frische, Aromen und aromatische Feinheit zu betonen. Wenn er im Voraus geöffnet wird, kann er seine komplexe Komponente und den evolutiven Teil des Bouquets besser entfalten, insbesondere in den ersten Jahren nach der Abfüllung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eDerthona 2023 Colli Tortonesi Timorasso DOC Borgogno\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf einen autoritativen, terroirtypischen und vielseitigen italienischen Weißwein zu setzen, der sich durch Intensität und Alterungsfähigkeit auszeichnet. Es ist eine interessante Flasche für diejenigen, die einen charaktervollen Wein suchen, der im Vergleich zu den unmittelbareren Weißweinen originell ist, aber gleichzeitig ausgewogen und angenehm zu trinken. Ein ideales Kaufobjekt, um den Weinkeller zu bereichern oder um ein Etikett mit großer Identität auf den Tisch zu bringen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659417072002,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/derthona.webp?v=1779254593"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/collections\/timorasso.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}