{"title":"TerreCarsiche 1939","description":"\u003ch2\u003eTerreCarsiche 1939: die Weine aus Apulien zwischen Identität und Charakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Kollektion \u003cstrong\u003eTerreCarsiche 1939\u003c\/strong\u003e umfasst eine wesentliche und repräsentative Auswahl der Weine des apulischen Weinguts, mit Etiketten, die das Gebiet von Gioia del Colle und die Berufung der Murgia für die großen Rotweine des Südens erzählen. Auf dieser Seite findest du das Beste der Produktion, die auf Italian Wine Selection verfügbar ist, mit einem Fokus auf Primitivo DOC, der mit Stil, Gleichgewicht und Wiedererkennbarkeit ausgedrückt wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Geschichte von TerreCarsiche beginnt in \u003cstrong\u003eCastellana Grotte\u003c\/strong\u003e, im Herzen von Südostapulien, und hat ihre Wurzeln in einer Familientradition, die seit 1939 aktiv ist. Heute wertschätzt das Weingut die autochthonen Trauben und interpretiert Bezeichnungen wie \u003cstrong\u003eGioia del Colle\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eValle d’Itria\u003c\/strong\u003e, mit einem Blick auch auf das Gebiet von \u003cstrong\u003eCastel del Monte\u003c\/strong\u003e. Das Ergebnis ist ein Angebot, das territoriale Verwurzelung und zeitgenössische Weinpflege vereint.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDie verfügbare Auswahl\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIn der Kollektion sind zwei Etiketten für den Primitivo DOC Gioia del Colle enthalten:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFanova 2020 Primitivo DOC Gioia del Colle\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFanova Riserva 2021 Primitivo DOC Gioia del Colle\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBeide drücken die typische Persönlichkeit der emblematischen Traube Apuliens aus, mit intensivem Profil, Struktur und einer Zugänglichkeit, die sie sowohl für den Tisch als auch für aufmerksamere Verkostungsmomente geeignet macht. Die Präsenz der Riserva-Version ermöglicht zudem eine tiefere und differenziertere Lesart derselben Bezeichnung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum die Weine von TerreCarsiche 1939 wählen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Weine von TerreCarsiche 1939 sind eine interessante Wahl für alle, die authentische apulische Rotweine suchen, die Tradition und Produktionsgenauigkeit vereinen. Die Aufmerksamkeit für die autochthonen Weinberge und die technologische Entwicklung des Weinguts haben dazu beigetragen, einen zuverlässigen Stil zu festigen, der darauf abzielt, den Charakter der Trauben und das Erbe des Gebiets zu betonen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWenn du nach Flaschen mit einer starken regionalen Identität suchst, ist diese Auswahl ideal, um einen klassischen, erkennbaren und konsistenten Primitivo DOC zu entdecken. Es ist ein Angebot, das sowohl für Liebhaber vollmundiger Rotweine als auch für diejenigen geeignet ist, die die Nuancen Apuliens durch ein historisches und gut verwurzeltes Weingut erkunden möchten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpeisenkombinationen und Anlässe\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Profil der Weine in der Kollektion macht sie besonders vielseitig zu würzigen Gerichten der italienischen und mediterranen Küche. Sie sind ideal zu Braten, strukturierten Hauptgerichten, Grillzubereitungen und gereiftem Käse. Ihre aromatische Fülle und die gute Präsenz im Mund machen sie auch perfekt für ein geselliges Abendessen oder um eine Verkostung von apulischen Rotweinen zu begleiten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWenn du \u003cstrong\u003eTerreCarsiche 1939\u003c\/strong\u003e kaufen möchtest, ist diese Kollektion der richtige Ausgangspunkt, um dich zwischen den verfügbaren Etiketten zu orientieren und den für deinen Geschmack am besten geeigneten Primitivo DOC auszuwählen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fanova-riserva-2021-primitivo-doc-gioia-del-colle","title":"Fanova Riserva 2021 Primitivo DOC Gioia del Colle","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFanova Riserva 2021 Primitivo DOC Gioia del Colle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFanova Riserva 2021 Primitivo DOC Gioia del Colle\u003c\/strong\u003e von TerreCarsiche 1939 ist ein charaktervoller Rotwein aus Apulien, der das Terroir von Gioia del Colle authentisch widerspiegelt. Er entsteht aus handverlesenen \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e-Trauben, die in den letzten traditionellen Erziehungsformen geerntet werden, mit einem reichen, intensiven Profil, das für diejenigen gedacht ist, die einen strukturierten, warmen Wein mit großer Persönlichkeit suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Weinregion zwischen \u003cstrong\u003eCastellana Grotte\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eAcquaviva delle Fonti\u003c\/strong\u003e, in einer Höhe von 300\/350 Metern, bietet einen idealen Kontext für einen Primitivo mit starker Identität. Die karstigen Böden und das apulische Erziehungssystem tragen zu einer begrenzten und konzentrierten Produktion bei, während die Ernte in der ersten Septemberdekade es ermöglicht, reife und reichhaltige Trauben in die Kellerei zu bringen. Die Vinifikation in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur bewahrt Präzision und aromatische Klarheit, während die Reifung in großen Fässern aus französischer Eiche und in der Flasche den Wein mit mehr Gleichgewicht und Komplexität vervollständigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eintensiven Rot mit granatfarbenen Reflexen\u003c\/strong\u003e. In der Nase entfaltet sich ein breites und tiefes Bouquet, in dem die Aromen von \u003cstrong\u003eKirschmarmelade\u003c\/strong\u003e, Sauerkirsche und roten Früchten mit würzigen Nuancen verwoben sind. Am Gaumen ist er harmonisch, voll und körperreich, mit einer salzigen Struktur, die die Fruchtreichtum unterstützt. Der hohe Alkoholgehalt verleiht Wärme und Struktur, aber der Wein behält ein gutes Gleichgewicht und einen einhüllenden Trinkgenuss, der sich für einen Rotwein eignet, der sowohl zum Nachdenken als auch zu festlichen Anlässen passt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFanova Riserva 2021 Primitivo DOC Gioia del Colle\u003c\/strong\u003e passt ganz natürlich zu Fleischbraten, geschmortem Fleisch, herzhaften Grillgerichten und traditionellen mediterranen Hauptgerichten. Er ist auch ideal zu gereiftem Käse und reichhaltigen Platten, insbesondere wenn man einen Wein wünscht, der intensive und anhaltende Zubereitungen unterstützt. Seine Struktur macht ihn perfekt für gesellige Abendessen, wichtige Mittagessen und Gelegenheiten, bei denen der Wein einen zentralen Teil des Erlebnisses am Tisch ausmacht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eFanova Riserva 2021 Primitivo DOC Gioia del Colle\u003c\/strong\u003e zwischen \u003cstrong\u003e18°C und 20°C\u003c\/strong\u003e. Angesichts der Struktur und der Reichhaltigkeit des Weins wird empfohlen, ihn vor dem Einschenken zu dekantieren, um die Aromen zu öffnen und eine bessere Ausdruckskraft im Glas zu erreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eFanova Riserva 2021 Primitivo DOC Gioia del Colle\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen Wein auf den Tisch zu bringen, der Apulien mit Intensität und Authentizität erzählt. Es ist eine Flasche, die Terroir, Tradition und modernen Geschmack vereint, mit einem reichen aromatischen Profil und einem vollen Charakter, der diejenigen begeistert, die kräftige Rotweine lieben. Eine ausgezeichnete Wahl für alle, die Wein online kaufen möchten, mit einem Etikett, das starken identitären Wert und große Vielseitigkeit bei den Kombinationen bietet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"TerreCarsiche 1939","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659273154946,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Terrecarsiche-Sorrento.png?v=1779241941"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/TerreCarsiche.png?v=1779195742","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/collections\/terrecarsiche-1939.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}