{"title":"Hoffnungen","description":"\u003ch2\u003eWeine Speri: die Exzellenz des Valpolicella zwischen Tradition und Identität\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Kollektion \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e vereint einige der repräsentativsten Etiketten eines der Symbolweingüter des Valpolicella. Seit über sieben Generationen interpretiert Speri das Terroir mit einem erkennbaren, eleganten Stil, der der Tradition treu bleibt, und bringt Weine in Flaschen, die Tiefe, Gleichgewicht und große Entwicklungspotenziale vereinen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiese Auswahl ist für diejenigen gedacht, die kräftige, venetische Rotweine mit einer klaren territorialen Prägung und konstanter Qualität über die Zeit suchen. Vom Amarone della Valpolicella Classico bis zum Valpolicella Ripasso Classico Superiore erzählt jede Etikette ein anderes Gesicht der Denomination, wobei die Arbeit im Weinberg, der Respekt vor der Umwelt und die Wertschätzung der autochthonen Rebsorten im Mittelpunkt stehen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDer Stil von Speri im Herzen der Valpolicella Classica\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Name Speri ist eng mit der \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e verbunden, dem historischen Gebiet der Veroneser Denomination, wo die Verbindung zwischen Boden, Klima und weinbaulicher Tradition besonders stark ist. Hier entstehen Weine mit feiner, aber entschlossener Struktur, komplexen Aromaprofilen und einer Struktur, die lange Reifungen unterstützt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnter den in der Kollektion vertretenen Etiketten stechen die Jahrgänge des \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant’Urbano\u003c\/strong\u003e hervor, eine autoritative Ausdrucksform eines der prestigeträchtigsten Weine Italiens, und der \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC\u003c\/strong\u003e, der in mehreren Jahrgängen erhältlich ist und die einladendste und harmonischste Seite der Produktion von Speri zeigt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWeine für Liebhaber von Tiefe und Präzision\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Amarone von Speri zeichnet sich durch Intensität, Komplexität und großes Alterungspotenzial aus. Die Auswahl umfasst auch bedeutende Formate wie den \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Sant’Urbano 2019 BIO in 5 Litern Holzbox\u003c\/strong\u003e, die ideale Wahl für Sammler und besondere Anlässe, bei denen der Wein im Mittelpunkt steht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC\u003c\/strong\u003e bietet hingegen ein unmittelbares, aber dennoch reichhaltiges Profil mit Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen und einem eleganten Trinkerlebnis, perfekt für diejenigen, die einen vielseitigen und gastronomischen Rotwein suchen, ohne auf die stilistische Handschrift eines großen Weinguts zu verzichten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSpeisenkombinationen und Trinkanlässe\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Weine Speri eignen sich hervorragend zur Begleitung der strukturierten und geschmackvollen Küche Norditaliens, wissen aber auch bei reichhaltigeren und geselligeren Gerichten zu überzeugen. Der Amarone ist ideal zu geschmortem Fleisch, Wild, gereiftem Käse und aufwendigen Zubereitungen, während der Ripasso sehr gut zu Braten, gefüllten Teigwaren, Grillfleisch und herzhaften Hauptgerichten passt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDank ihrer aromatischen Solidität und natürlichen Eleganz sind diese Flaschen sowohl für meditative Verkostungen als auch für wichtige gemeinsame Momente geeignet. Es sind Weine, die von Terroir, Geduld und handwerklicher Präzision erzählen, Elemente, die Speri zu einer wertvollen Wahl für Liebhaber von \u003cstrong\u003eBest Italian Wines\u003c\/strong\u003e und den besten Rotweinen Venetos machen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWarum die Kollektion Speri bei Italian Wine Selection wählen?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Kauf aus der Kollektion \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e bedeutet, sich auf ein historisches Weingut zu verlassen, das zur Definition der Identität des Amarone und des Valpolicella in der Welt beigetragen hat. Jede ausgewählte Flasche drückt stilistische Kohärenz, Aufmerksamkeit für die Rohstoffe und eine produktive Vision aus, die auf Qualität ausgerichtet ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWenn du nach autoritativen venetischen Rotweinen suchst, die Tradition, Tiefe und Wiedererkennbarkeit vereinen, bietet diese Auswahl einen umfassenden Weg durch das Universum von Speri. Entdecke die verfügbaren Jahrgänge und Formate und lass dich von einer der solidesten Marken des Valpolicella leiten.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"valpolicella-ripasso-classico-superiore-doc-2021-speri","title":"Campagna Luxor Carrubo Icaro Olmo Trousers Shirt 2021","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2021 Speri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2021 Speri\u003c\/strong\u003e ist ein ausgewogener Rotwein aus Venetien, der Tradition, Regionalität und Trinkvergnügen vereint. Er entsteht aus typischen Trauben der Valpolicella Classica und interpretiert die Ripasso-Technik stilvoll, die hier rigoros angewendet wird, um einen eleganten, intensiven und harmonischen Wein zu erhalten. Er ist die ideale Wahl für alle, die einen authentischen, vielseitigen italienischen Wein suchen, der sowohl zur Alltagsküche als auch zu besonderen Anlässen passt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stammt aus eigenen Weinbergen im Herzen der \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, zwischen den Gemeinden San Pietro in Cariano, Fumane und Negrar, in einem historischen Anbaugebiet der Weinbaugeschichte von Verona. Die Bezeichnung \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC\u003c\/strong\u003e drückt ein erkennbares Profil aus: eine vollere Struktur im Vergleich zum traditionellen Valpolicella, größere aromatische Komplexität und einen Charakter, der an die Frische des Territoriums gebunden bleibt. Der überwiegende Anteil an \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, unterstützt von Rondinella, Molinara und anderen autochthonen Sorten, trägt dazu bei, einen ausgewogenen Stil zu definieren, der mit der Herkunftsregion übereinstimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er eine intensive, tiefe rote Farbe. In der Nase bietet er Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen und Kakao, mit einer warmen und einladenden olfaktorischen Entwicklung. Am Gaumen ist der Wein weich und umhüllend, unterstützt von einer guten Säure, die die Struktur auflockert und die Trinkbarkeit fördert. Die Tannine sind rund und gut integriert, während der Abgang angenehm anhaltend ist, mit einem harmonischen Finale und würzigen Nuancen, die die Komplexität des Ripasso widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2021 Speri\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu herzhaften und strukturierten Gerichten. Er harmoniert ausgezeichnet mit gebratenem oder geschmortem Rotfleisch, Schmorgerichten, Rippchen, Kaninchen aus dem Topf und reichhaltigen ersten Gängen wie Pappardelle mit Ragù oder Risottos mit Pilzen. Seine Weichheit macht ihn auch geeignet für gereifte und halbgereifte Käsesorten, während die Frische ihm hilft, traditionelle venetische Gerichte und Speisen mit intensiven Aromen zu begleiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm den \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2021 Speri\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, liegt die ideale Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e16 und 18°C\u003c\/strong\u003e. Wenn die Flasche in einem kühlen Raum aufbewahrt wurde, kann eine kurze Zeit des Öffnens vor dem Einschenken ausreichen; alternativ kann eine leichte Belüftung in einer Karaffe helfen, die komplexeren aromatischen Komponenten hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist ein zuverlässiges Angebot für alle, die einen Rotwein mit typischem, erkennbaren und angenehm gastronomischen Charakter wünschen. Er vereint die Kraft des Territoriums der Valpolicella Classica mit der Handschrift von \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e, einem Weingut, das historisch mit dieser Region verbunden ist. Es ist eine Flasche, die durch ihr Gleichgewicht, ihre Vielseitigkeit und die wahrgenommene Qualität überzeugt und perfekt online gekauft werden kann, um den Weinkeller mit einem großen Klassiker der veronesischen Tradition zu bereichern.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Speri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658570248578,"sku":"b6ac1368f2","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/487f357f74b2940bb1a641a08cf61ef1.jpg?v=1779196514"},{"product_id":"amarone-della-vapolicella-2015-docg-classico-vigneto-monte-sant-urbano","title":"Amarone della Vapolicella 2015 DOCG Classico Weinberg Monte Sant Urbano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico \u003cstrong\u003eVigneto Monte Sant’Urbano\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2015 DOCG Classico Vigneto Monte Sant Urbano\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e ist eine der autoritativsten Ausdrücke des traditionellen Amarone. Es handelt sich um einen bedeutenden Rotwein, der auf Gleichgewicht, Tiefe und Finesse basiert und die typische Fülle der Herkunft mit einem eleganten und maßvollen Stil vereint. Seine Persönlichkeit entsteht aus sorgfältig ausgewähltem Rohmaterial und einem langen Prozess der Trocknung und Reifung, der Komplexität, Struktur und die Fähigkeit zur zeitlichen Entwicklung hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico\u003c\/strong\u003e stammt aus dem \u003cstrong\u003eVigneto Monte Sant’Urbano\u003c\/strong\u003e, in der Gemeinde Fumane, in einem hügeligen Gebiet, das historisch für die Produktion großer roter Weine aus Verona bekannt ist. Der Weinberg liegt in einer Höhe von 280 bis 350 Metern und profitiert von einer hervorragenden Sonneneinstrahlung, während der vulkanische und kalkhaltige Boden zu einem guten Wasserhaushalt beiträgt. Die Cuvée, die auf \u003cstrong\u003eCorvina veronese und Corvinone\u003c\/strong\u003e basiert, mit \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eMolinara\u003c\/strong\u003e, interpretiert die Tradition der Valpolicella Classica konsequent und bietet ein reichhaltiges, aber harmonisches Profil, das für den Tisch und die Lagerung gedacht ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003eintensives Granatrot\u003c\/strong\u003e. In der Nase treten ätherische und reife Aromen von getrockneten Früchten hervor, mit einer aromatischen Definition, die den edlen Charakter des Amarone widerspiegelt. Am Gaumen ist er vollmundig, warm und umhüllend, behält jedoch eine trockene und präzise Ausrichtung. Die Struktur ist kräftig, der Schluck ist weit und anhaltend, mit einer Progression, die zum Nachdenken und zur Langsamkeit einlädt. Es ist ein Wein, der Tiefe, Eleganz und eine natürliche Neigung zur positiven Entwicklung in der Flasche ausdrückt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2015 DOCG Classico Vigneto Monte Sant Urbano\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu wichtigen und geschmackvollen Gerichten. Er ist ideal zu geschmortem Fleisch, Wild, lang gegartem Braten und reichhaltigen Zubereitungen mit rotem Fleisch. Auch zu gereiftem und strukturiertem Käse, der seiner Intensität standhält, entfaltet er sich sehr gut. Dank des warmen und komplexen Profils kann er auch elegant den Abschluss eines wichtigen Mittag- oder Abendessens begleiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie den \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2015 DOCG Classico Vigneto Monte Sant Urbano\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e in einem großen Glas, das die aromatische Entfaltung fördert. Wenn möglich, ist es hilfreich, die Flasche etwas im Voraus zu öffnen, um dem Wein die bestmögliche Entfaltung zu ermöglichen, insbesondere in der Jugend oder bei besonders lebhafter Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist eine wertvolle Wahl für alle, die einen klassischen, authentischen und autoritativen Amarone suchen, der Charakter bietet, ohne auf Eleganz zu verzichten. Die Unterschrift von \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e, das Prestige des \u003cstrong\u003eVigneto Monte Sant’Urbano\u003c\/strong\u003e und der strenge Stil der Herkunft machen diese Flasche ideal für Sammler, Liebhaber und für diejenigen, die beim Online-Weinkauf auf Qualität achten. Es ist ein Rotwein für große Anlässe, aber auch eine Flasche, die im Laufe der Zeit Zufriedenheit schenken wird.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Speri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658716819842,"sku":"a58a26e721","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4e0d67e34ddf20be87b3d269bdd8a43c.jpg?v=1779200413"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-classico-vigneto-monte-santurbano-2019-speri","title":"Amarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2019 Speri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2019 Speri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2019 Speri\u003c\/strong\u003e ist ein bedeutender, eleganter Rotwein mit großer Persönlichkeit, der die authentische Tradition von Verona verkörpert. Unterzeichnet von \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e, stammt er aus einem historischen Weinberg und ist das Ergebnis sorgfältiger Arbeit im Weinberg und im Keller, mit dem Ziel, Finesse, Komplexität und die Fähigkeit zur zeitlichen Entwicklung zu betonen. Er ist die ideale Wahl für alle, die einen großartigen italienischen Wein zum Nachdenken oder für besondere Anlässe am Tisch suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico\u003c\/strong\u003e stammt aus dem Weinberg Monte Sant’Urbano, in der Gemeinde Fumane, in einer hügeligen, für die Valpolicella Classica geeigneten Zone. Die Kombination aus Höhe, optimaler Sonneneinstrahlung und vulkanisch-kalkhaltigen Böden trägt dazu bei, ein reiches, aber ausgewogenes Profil zu definieren. Die Cuvée aus \u003cstrong\u003eCorvina veronese und Corvinone\u003c\/strong\u003e, mit Rondinella und Molinara, spiegelt den Stil des Territoriums treu wider und vereint Intensität, Struktur und Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eintensiven Granatrot\u003c\/strong\u003e, tief und leuchtend. In der Nase treten ätherische Empfindungen und Nuancen von getrockneten Früchten hervor, die einen reichen und umhüllenden Schluck vorwegnehmen. Am Gaumen ist er vollmundig, warm und trocken, mit einer wichtigen und gut definierten Struktur. Die Struktur ist kräftig, aber der Wein behält ein harmonisches und raffiniertes Profil, das sich positiv in der Flasche entwickeln kann. Der Abgang ist anhaltend und konsistent mit der großen Persönlichkeit des \u003cstrong\u003eAmarone Monte Sant'Urbano 2019 Speri\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Fülle und Tiefe des \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2019 Speri\u003c\/strong\u003e machen ihn perfekt zu Schmorgerichten, Braten von rotem Fleisch, Wild und Wildbret. Er passt auch sehr gut zu gereiften und würzigen Käsesorten, wo seine Struktur einen idealen Kontrast findet. Außerdem ist er ein Wein für den Abschluss eines Essens, den man langsam genießen kann, wenn man ein Etikett möchte, das die wichtigsten Momente am Tisch mit Autorität begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Temperatur für den \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2019 Speri\u003c\/strong\u003e liegt bei \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Um die Komplexität bestmöglich zu schätzen, kann es hilfreich sein, ihn etwas im Voraus zu öffnen, um eine angemessene Belüftung zu fördern und den Aromen zu ermöglichen, sich breiter auszudrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Amarone vereint territoriale Identität, stilistische Eleganz und große Struktur und bietet ein vollständiges und befriedigendes Geschmackserlebnis. Er eignet sich gut für die Alterung und stellt eine wertvolle Wahl für diejenigen dar, die beim Online-Weinkauf auf Qualität und Klassik achten. \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e interpretiert hier die Valpolicella im Zeichen der Tradition, mit einem autoritativen Etikett, das für wichtige Anlässe geeignet ist und einen bleibenden Eindruck hinterlässt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Speri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658863489410,"sku":"8024194023906","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__77.png?v=1779208388"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-classico-vigneto-monte-santurbano-2018-speri","title":"Amarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2018 Speri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2018 Speri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2018 Speri\u003c\/strong\u003e ist ein venetischer Rotwein mit starker Persönlichkeit, geboren aus einem der bekanntesten Crus der Valpolicella Classica. Das Weingut Speri interpretiert diesen Wein mit einem strengen und authentischen Stil, der den Reichtum des Territoriums und das typische Gleichgewicht des traditionellen Amarone wertschätzt. Es ist eine Flasche, die für diejenigen gedacht ist, die einen wichtigen, tiefen Wein suchen, der sowohl am Tisch als auch in kontemplativeren Verkostungsmomenten große Zufriedenheit bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Weinberg Monte Sant'Urbano befindet sich in Fumane, im Herzen der Valpolicella Classica, in einer hügeligen Gegend, die langsame Reifungen und eine große aromatische Definition begünstigt. Die Cuvée, bestehend aus \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eMolinara\u003c\/strong\u003e, folgt der Tradition der Bezeichnung und trägt zu einem erkennbaren, harmonischen und tiefgründigen Profil bei. Die Trocknung der Trauben, ein zentrales Element im Stil des Amarone, verleiht Konzentration, Komplexität und einen natürlichen geschmacklichen Reichtum, während sie jedoch einen eleganten und territorialen Eindruck bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, durchzogen von granatfarbenen Reflexen, die seine Entwicklung ankündigen. In der Nase bietet er ein komplexes und umhüllendes Bouquet mit Anklängen an Sauerkirsche, Trockenpflaume, Zartbitterschokolade, süße Gewürze und Noten aus dem Unterholz. Der Geschmack ist voll, weich und strukturiert, unterstützt von samtigen Tanninen und einem Gleichgewicht, das zu einem langen, warmen und anhaltenden Finale führt. Es ist ein trockener Wein, tief und reich an Nuancen, der sich mit der Zeit sehr interessant entwickeln kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank seiner Struktur passt der \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2018 Speri\u003c\/strong\u003e gut zu wichtigen Gerichten wie geschmortem Fleisch, Braten, Wildschwein und Wild. Er ist auch ideal zu reichhaltigen ersten Gängen wie Lasagne oder Risotto mit Amarone sowie zu gereiften oder blauen Käsesorten. Am Ende des Essens kann er gut mit Zartbitterschokolade harmonieren oder auch solo genossen werden, um seine gesamte Komplexität zu schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur liegt bei \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Ein großes Glas für strukturierten Rotwein wird empfohlen, um Aromen und Tiefe zu betonen. Wenn die Flasche jung oder gerade geöffnet ist, kann es hilfreich sein, sie vor dem Servieren etwas atmen zu lassen, um die aromatische Ausdruckskraft und die Harmonie des Geschmacks zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Amarone stellt eine faszinierende Wahl für diejenigen dar, die online Wein kaufen möchten, mit Augenmerk auf Qualität, Territorium und Tradition. \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e signiert ein autoritatives Etikett, das Kraft, Eleganz und Langlebigkeit in einem einzigen Verkostungserlebnis vereint. Es ist eine perfekte Flasche für ein wichtiges Abendessen, um den eigenen Weinkeller zu bereichern oder als eindrucksvolles Geschenk, besonders für Liebhaber großer italienischer Rotweine aus der Valpolicella.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Speri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659195003266,"sku":"8024194023906","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__77_8f0824a7-cbc8-4804-8983-88f436efff68.png?v=1779232870"},{"product_id":"amarone-della-vapolicella-2017-docg-classico-vigneto-monte-sant-urbano","title":"Amarone della Vapolicella 2017 DOCG Classico Weinberg Monte Sant Urbano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico \u003cstrong\u003eVigneto Monte Sant'Urbano\u003c\/strong\u003e 2017 Speri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Vigneto Monte Sant'Urbano\u003c\/strong\u003e 2017 von \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e ist ein großer italienischer Wein, der Kraft, Eleganz und aromatische Tiefe vereint. Er stammt aus einem ikonischen Weinberg der Kellerei und repräsentiert perfekt den Stil des klassischen Amarone: reichhaltig, umhüllend und darauf ausgelegt, ein intensives, raffiniertes und langlebiges Erlebnis zu bieten. Es ist eine Flasche, die für diejenigen gedacht ist, die einen autoritativen Wein suchen, der besondere Momente begleitet und mit der Zeit reift.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico\u003c\/strong\u003e stammt aus dem \u003cstrong\u003eVigneto Monte Sant'Urbano\u003c\/strong\u003e in der Gemeinde Fumane, in einer hügeligen Gegend der historischen Valpolicella. Die Cuvée basiert auf \u003cstrong\u003eCorvina veronese und Corvinone\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e und einem kleinen Anteil von \u003cstrong\u003eMolinara\u003c\/strong\u003e, gemäß der Tradition des Gebiets. Die Trocknung der Trauben und die anschließende lange Reifung tragen dazu bei, ein breites, konzentriertes und komplexes Profil zu definieren, unterstützt von einer wichtigen Struktur und einer natürlichen Neigung zur Alterung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eintensiven Granatrot\u003c\/strong\u003e, tief und leuchtend. In der Nase entfaltet er ätherische und reife Aromen, mit Anklängen von getrockneten Früchten und reichen, umhüllenden Empfindungen. Am Gaumen ist er vollmundig, warm und trocken, mit einer vollen und harmonischen Textur. Die Struktur ist bedeutend, bleibt jedoch im Gleichgewicht dank der Gesamtfeinheit des Weins. Der Abgang ist anhaltend, elegant und stimmig mit dem Charakter eines Amarone Classico von großer Persönlichkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Vigneto Monte Sant'Urbano\u003c\/strong\u003e entfaltet sein volles Potenzial zu reichhaltigen und geschmackvollen Gerichten, wie Schmorgerichten, wichtigen Braten, Wild und roten Fleischgerichten in langsamen Zubereitungen. Er passt auch sehr gut zu gereiftem Käse und strukturierten Gerichten der traditionellen Küche. Außerdem ist er ideal als Meditationswein oder zum Abschluss eines Mahls, wenn man einen tiefen und befriedigenden Schluck genießen möchte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für den \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Vigneto Monte Sant'Urbano\u003c\/strong\u003e liegt bei \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Wenn die Flasche lange im Keller aufbewahrt wurde, kann es hilfreich sein, sie im Voraus zu öffnen, um eine bessere aromatische Entfaltung und eine harmonischere Verkostung zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl dieses Amarone bedeutet, auf ein prestigeträchtiges Etikett von \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e zu setzen, das authentisch die Valpolicella Classica und den Charakter des Weinbergs Monte Sant'Urbano verkörpert. Es ist ein Wein, der territorialen Wert, Komplexität und Entwicklungspotenzial vereint und sich perfekt für diejenigen eignet, die online einen hochwertigen Amarone kaufen möchten, um ihn für besondere Anlässe zu reservieren oder sicher zu verschenken.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Speri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659229639042,"sku":"d219a01876","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8ab5f9965f85777c6dfa64636032fc3d.jpg?v=1779235115"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-santurbano-2019-bio-da-5-litri-cassa-legno-speri","title":"Amarone della Valpolicella Classico Sant'Urbano 2019 BIO in 5 Liter Holzbox Speri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico Sant'Urbano 2019 BIO im Magnumformat 5 Liter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Sant'Urbano 2019 BIO\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e ist ein bedeutender, ausdrucksstarker Rotwein mit großer Tradition, hier in einem spektakulären Format von 5 Litern mit Holzkiste angeboten. Es ist eine Flasche, die für besondere Anlässe gedacht ist und in der Lage ist, den Stil des Weinguts und die Persönlichkeit eines der repräsentativsten Etiketten der Valpolicella Classica optimal zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico\u003c\/strong\u003e stammt aus eigenen Weinbergen am \u003cstrong\u003eMonte Sant'Urbano\u003c\/strong\u003e, in der Gemeinde Fumane, in einer hügeligen Gegend auf einer Höhe von 280 bis 350 Metern über dem Meeresspiegel. Die Herkunft von Weinstöcken mit hohem Durchschnittsalter trägt zur Definition eines reifen, tiefen und harmonischen Profils bei. Der Blend besteht hauptsächlich aus \u003cstrong\u003eCorvina Veronese und Corvinone\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e und einem kleinen Anteil von \u003cstrong\u003eMolinara\u003c\/strong\u003e, gemäß der Tradition der Bezeichnung. Die Trocknung der Trauben für etwa 100 Tage und die anschließende lange Mazeration führen zu einem Wein mit autoritativer Struktur, der jedoch immer auf Feinheit und Eleganz ausgerichtet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eintensiven granatrot\u003c\/strong\u003e. In der Nase bietet er ätherische Düfte und Anklänge von getrockneten Früchten, mit einer aromatischen Fülle, die mit dem Stil des Amarone übereinstimmt. Am Gaumen ist er vollmundig, warm, umhüllend und trocken, mit einer intensiven Textur und einer geschmacklichen Progression, die Kraft und Maß vereint. Die Persistenz ist lang und das gesamte Gleichgewicht macht ihn auch für eine interessante Entwicklung über die Zeit hinweg geeignet. Es ist ein charaktervoller Wein, der jedoch mit großer Aufmerksamkeit auf Klassik und expressive Präzision gebaut wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Sant'Urbano 2019 BIO\u003c\/strong\u003e passt gut zu reichhaltigen und strukturierten Gerichten, wie Schmorgerichten, rotem Fleisch in Eintöpfen, Wild, wichtigen Braten und gereiftem Käse. Seine Weichheit und der Alkoholgehalt machen ihn auch für würzige Zubereitungen der traditionellen Küche geeignet, während die aromatische Komponente das Zusammenspiel mit Gerichten mit tiefem Geschmack bereichert. Es ist ein Wein zum Meditieren und zum Abschluss des Essens, aber er kann auch am Tisch glänzen, wenn das Menü seiner Komplexität gerecht wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für diesen \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Sant'Urbano 2019 BIO\u003c\/strong\u003e liegt bei \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Bei einer Öffnung in jungen Jahren kann es hilfreich sein, ihn kurz in eine Karaffe zu geben, um die aromatische Ausdruckskraft zu fördern und die Struktur zu mildern. Das 5-Liter-Format erfordert auch beim Servieren Aufmerksamkeit, bietet jedoch eine große visuelle Wirkung und eine wunderbare Reifung über die Zeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum ihn kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl dieses Weins bedeutet, auf ein Symboletikett von \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e zu setzen, das territoriale Identität, Eleganz und Solidität vereint. Das 5-Liter-Format in Holzkiste macht ihn ideal für Feiern, wichtige Geschenke und Sammler, die einen Amarone mit starker Persönlichkeit suchen. Es ist eine glaubwürdige Wahl für diejenigen, die Wein online kaufen möchten, mit Augenmerk auf Qualität, Tradition und die Fähigkeit eines großen Rotweins der \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e zu altern.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Speri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659276595586,"sku":null,"price":488.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/speri-amarone_della_valpolicella_classico_monte_sant_urbano_5_litri_in_cassa_legno_Sorrento.jpg?v=1779242491"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-classico-superiore-doc-2020-speri","title":"Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2023 Speri","description":"\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2023 Speri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2023 Speri\u003c\/strong\u003e ist ein roter Wein aus Venetien, der mit Gleichgewicht und Persönlichkeit eine der erkennbarsten Ausdrücke der Valpolicella interpretiert. Das Weingut Speri bietet einen eleganten und terroirbetonten Wein an, der mit der Ripasso-Technik hergestellt wird, hier rigoros angewendet, um Frische, aromatische Komplexität und Weichheit zu betonen, ohne den Schluck zu beschweren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus eigenen Weinbergen im Herzen der \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, zwischen San Pietro in Cariano, Fumane und Negrar, in einem hügeligen Gebiet, das zur Identität des Weins beiträgt. Die ampelographische Basis ist die traditionelle des Gebiets, mit überwiegend \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, begleitet von Rondinella, Molinara und anderen autochthonen Sorten. Das Ergebnis ist ein \u003cstrong\u003eitalienischer Wein\u003c\/strong\u003e mit authentischem Profil, der Struktur und Trinkbarkeit vereint und einen Charakter hat, der eng mit der Tradition von Verona verbunden ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003eintensiven roten Farbe\u003c\/strong\u003e. Das Bouquet erinnert an reife rote Früchte, Gewürze und Kakao, in einem harmonischen und einladenden Zusammenspiel. Am Gaumen ist der Wein warm, weich und gut ausbalanciert mit runden Tanninen und einer guten Säure, die seine Entwicklung unterstützt. Der Schluck ist umhüllend, aber nicht schwer, mit einem angenehm salzigen und anhaltenden Finale, das mit einem eleganten und maßvollen Stil übereinstimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC\u003c\/strong\u003e passt ganz natürlich zu Fleischgerichten, Braten, Schmorgerichten, Grillgerichten und Eintöpfen. Er ist auch ideal zu gereiftem oder halbgereiftem Käse, würzigen Wurstwaren und reichhaltigen ersten Gängen, wie Pasta mit Ragù oder Risottos mit strukturierten Zutaten. Seine Vielseitigkeit macht ihn sowohl für die traditionelle Küche als auch für einen anspruchsvolleren Tisch geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2023 Speri\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e16 und 18 °C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Wenn die Flasche in einem kühlen Umfeld aufbewahrt wurde, kann es hilfreich sein, sie einige Minuten im Voraus zu öffnen, um die Aromen zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist eine ideale Wahl für alle, die einen charaktervollen Rotwein suchen, der Qualität, Gleichgewicht und eine starke Verbindung zum Terroir bietet. \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2023 Speri\u003c\/strong\u003e vereint die Erkennbarkeit des Ripasso mit einem eleganten und zuverlässigen Stil, perfekt für ein wichtiges Abendessen, als Weingeschenk oder um den eigenen Weinkeller mit einem großen venetianischen Klassiker zu bereichern.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Speri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56712411775362,"sku":"b6ac1368f2","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/487f357f74b2940bb1a641a08cf61ef1_7c771243-cf5e-4667-be2f-937eb399d008.jpg?v=1779216727"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/logo-speri.jpg?v=1779195635","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/collections\/speranza.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}