{"title":"Salon","description":"\u003ch2\u003eChampagne Salon: die Essenz der Reinheit in einer einzigen Cuvée\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalon\u003c\/strong\u003e ist eine der absoluten Ikonen des Champagners und steht für eine Wahl, die sich an diejenigen richtet, die Eleganz, Seltenheit und präzise Ausdrucksweise suchen. Die Kollektion Salon auf Italian Wine Selection umfasst einige der begehrtesten Etiketten des Hauses, darunter die Cuvées \u003cstrong\u003e\"S\"\u003c\/strong\u003e in verschiedenen Jahrgängen und die Magnum-Formate, mit Flaschen, die für diejenigen gedacht sind, die einen großartigen Champagner zum Sammeln oder Feiern wünschen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Philosophie von Salon ist einzigartig: ein wesentlicher und strenger Champagner, der um eine Idee von stilistischer Reinheit herum aufgebaut ist, die ihn weltweit berühmt gemacht hat. Die Auswahl auf dieser Seite hebt Jahrgänge mit starker Persönlichkeit hervor, wie \u003cstrong\u003e2004\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e2006\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e2007\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e2013\u003c\/strong\u003e, die jeweils unterschiedliche Nuancen von Finesse, Spannung und Tiefe ausdrücken können.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEin unverwechselbarer Stil für Kenner und Sammler\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Name Salon ist mit einem Champagner von höchster Identität verbunden, der für sein elegantes Profil und seine außergewöhnliche Fähigkeit zur Evolution erkennbar ist. Die Referenzen in der Kollektion umfassen auch Versionen wie \u003cstrong\u003eChampagne Brut Blanc de Blancs Cuvée S' Salon 2013 Holzbox\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eChampagne SALON cuvée \"S\" 2007 Magnum\u003c\/strong\u003e, was ein Angebot bestätigt, das für Liebhaber, Sammler und diejenigen gedacht ist, die ein Geschenk von hohem Prestige suchen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Präsenz des Formats \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e fügt ein weiteres interessantes Element hinzu: Neben der visuellen Wirkung ist es eine Wahl, die von Liebhabern von Weinen mit langer Reifung geschätzt wird, insbesondere wenn es sich um hochwertige Cuvées wie Salon handelt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWann man einen Champagne Salon wählen sollte\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEin Champagne Salon ist ideal für wichtige Anlässe, vertikale Verkostungen, feierliche Momente und gehobene gastronomische Kombinationen. Dank seiner Struktur und Finesse begleitet er auf natürliche Weise elegante Gerichte, Meeresfrüchte, zarte Fischgerichte, feine weiße Fleischsorten und gereifte Käsesorten mit ausgewogenem Geschmack.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn einer Kollektion, die Salon gewidmet ist, erzählt jede Flasche einen anderen Ausdruck des Hauses und bietet die Möglichkeit, ausgewählte Jahrgänge mit einem echten Liebhaberansatz zu erkunden. Für diejenigen, die einen seltenen, autoritativen und tief identitätsstiftenden Champagner suchen, stellt diese Auswahl ein privilegiertes Ziel dar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum die Kollektion Salon auf Italian Wine Selection wählen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Kauf in der Kollektion Salon bedeutet, Zugang zu einem gezielten Angebot von prestigeträchtigen Etiketten zu erhalten, die für diejenigen gedacht sind, die den Wert großer Champagner kennen und eine kohärente, raffinierte und stark charakterisierte Auswahl wünschen. Von den Cuvées \u003cstrong\u003e\"S\"\u003c\/strong\u003e über die Versionen in Holzbox bis hin zum Magnum-Format vereint die Kollektion Begehrlichkeit, Geschichte und Prestige in einem einzigen Schaufenster.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie die Kollektion Salon auf Italian Wine Selection und lassen Sie sich von einem der exklusivsten und erkennbarsten Champagner der Welt leiten.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"champagne-brut-s-2007-blanc-de-blancs-salon","title":"Champagner Brut S 2007 Blanc de Blancs Salon","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Salon Brut S 2007 Blanc de Blancs: Eleganz und Seltenheit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Brut S 2007 Blanc de Blancs Salon\u003c\/strong\u003e ist ein ikonisches Etikett für diejenigen, die ein Champagner mit großer Identität, Seltenheit und tiefem Bezug zu seinem Terroir suchen. Hergestellt von \u003cstrong\u003eSalon\u003c\/strong\u003e, interpretiert es rigoros die Philosophie des Hauses: eine einzige Rebsorte, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, ein einziger Cru, Le Mesnil-sur-Oger, und ein präzises Jahr, 2007. So entsteht ein Champagne Blanc de Blancs mit starker Persönlichkeit, raffiniert und gastronomisch ausgerichtet, gedacht für diejenigen, die ein exklusives und unvergessliches Geschmackserlebnis wünschen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Champagner stammt aus der \u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e, einem der am besten geeigneten Gebiete der Champagne für Chardonnay, und insbesondere aus dem Cru von \u003cstrong\u003eLe Mesnil-sur-Oger\u003c\/strong\u003e, bekannt für seinen kalkhaltigen Charakter und die Fähigkeit, straffe, elegante und von großer Finesse geprägte Weine zu erzeugen. Der Stil des \u003cstrong\u003eChampagne Salon Brut S 2007 Blanc de Blancs Salon\u003c\/strong\u003e ist der eines reinen blanc de blancs, der auf Präzision, Energie und Langlebigkeit basiert. Das Jahr 2007, wie vom Weingut angedeutet, drückt ein Gleichgewicht zwischen Fruchtreife und Frische aus, mit einem Profil, das Sauberkeit, Definition und Schwung bevorzugt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer strahlend strohgelben Farbe. In der Nase treten frische Mineralität, florale Noten und zarte Nuancen hervor, die eine elegante Süße ansprechen, ohne übertrieben zu sein. Am Gaumen ist der Schluck beeindruckend durch Lebhaftigkeit und Cremigkeit, unterstützt von feinen und eleganten Bläschen. Die Struktur ist raffiniert, die Frische gut präsent und der Abgang hinterlässt ein klares, harmonisches und anhaltendes Gefühl, mit einem Verlauf, der mit einem großen Champagner für lange Flaschenreifung übereinstimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie geschmackliche Reinheit und die Säurestruktur des \u003cstrong\u003eChampagne Salon Brut S 2007 Blanc de Blancs Salon\u003c\/strong\u003e machen ihn ideal zu Meeresfrüchten, Austern, Scampi, Fisch-Tatar und Krustentieren. Er passt auch gut zu strukturierteren, aber zarten Gerichten wie Meeresfrüchte-Risottos, Jakobsmuscheln, feinen Zubereitungen von weißem Fleisch und nicht zu lange gereiften Weichkäsen. Es ist auch ein perfekter Champagner für die Meditation, der alleine serviert wird, um seine Komplexität voll zu schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eChampagne Salon Brut S 2007 Blanc de Blancs Salon\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e, um seine aromatische Finesse, Cremigkeit und mineralische Spannung zu betonen. Ein kurzes Verweilen im Eiskübel ist hilfreich, um ihn während des Servierens auf der idealen Temperatur zu halten. Es ist nicht notwendig, ihn zu dekantieren; besser, ihn vorsichtig zu öffnen und ihn im Glas allmählich entfalten zu lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eChampagne Salon Brut S 2007 Blanc de Blancs Salon\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen der seltensten und repräsentativsten Champagner seines Stils in die eigene Sammlung zu bringen. Es ist ein Wein, der Prestige, territoriale Identität und große Finesse vereint, mit einer Persönlichkeit, die perfekt ist, um wichtige Momente zu feiern oder eine Sammlung von hochwertigen Etiketten zu bereichern. Für diejenigen, die Wein online kaufen möchten und Wert auf Qualität und Exklusivität legen, ist es eine Wahl von starkem weinbaulichem und emotionalem Wert.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658563105154,"sku":"dc30aae368","price":1800.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"salon-cuvee-s-2006","title":"SALON cuvèe \"S\" 2006","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eSALON cuvèe \"S\" 2006\u003c\/strong\u003e: Champagner von großer Eleganz aus der Côte de Blancs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSALON cuvèe \"S\" 2006\u003c\/strong\u003e ist ein ikonischer Champagner, der den puren Stil von Salon und das Terroir von Le Mesnil-sur-Oger in der prestigeträchtigen Côte de Blancs verkörpert. Er entsteht aus einer klaren Vision: einen essentiellen, seltenen Champagner zu kreieren, der nur für wirklich außergewöhnliche Jahrgänge gedacht ist. Das Ergebnis ist ein Wein mit starker Persönlichkeit, raffiniert und tiefgründig, der Energie, Präzision und eine bemerkenswerte Entwicklungsperspektive vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Herkunft aus \u003cstrong\u003eLe Mesnil-sur-Oger\u003c\/strong\u003e erzählt viel über den Charakter dieses \u003cstrong\u003eChampagners\u003c\/strong\u003e. Wir befinden uns in einer der bekanntesten Regionen der \u003cstrong\u003eCôte de Blancs\u003c\/strong\u003e, einem Gebiet, das für elegante, vertikale und von großer Finesse geprägte Weine bekannt ist. \u003cstrong\u003eSALON cuvèe \"S\" 2006\u003c\/strong\u003e interpretiert diesen Stil mit einem Jahrgangs- und Rebsortenansatz, treu der Idee eines Champagners ohne Verschnitte, der darauf abzielt, den Charakter des Jahrgangs und die Identität des Terroirs zu betonen. Der Jahrgang 2006 brachte reife und ausgewogene Trauben hervor, mit einer interessanten Kombination aus Reichhaltigkeit und Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003ezarten Gold mit grünen Reflexen\u003c\/strong\u003e und einer feinen, gleichmäßigen Perlage. Das Bouquet ist komplex und progressiv: Zunächst treten florale und zitrusartige Noten hervor, begleitet von zarten Röstnuancen; mit der Belüftung kommen Nuancen von frischer Haselnuss, Praline, getrockneter Aprikose und reifem gelbem Obst hinzu. Am Gaumen zeigt \u003cstrong\u003eSALON cuvèe \"S\" 2006\u003c\/strong\u003e eine makellose, runde und entschlossene Struktur, unterstützt von einer gut integrierten Frische. Der Schluck ist raffiniert, dynamisch und anhaltend, mit einem Finale, das zu einer weiteren Entwicklung in der Flasche einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Champagner harmoniert hervorragend mit Gerichten der gehobenen Küche und eleganten Zubereitungen. Er ist ideal zu Fisch-Tartaren, Krustentieren, Austern, Meeres-Carpaccios, aber auch zu Geflügelgerichten, Pilzen, nicht zu aggressiven gereiften Käsesorten und Rezepten mit Trockenfrüchten. \u003cstrong\u003eSALON cuvèe \"S\" 2006\u003c\/strong\u003e begleitet auch Momente der meditativen Verkostung, wenn der Wein der absolute Protagonist des Servierens ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Temperatur zum Servieren von \u003cstrong\u003eSALON cuvèe \"S\" 2006\u003c\/strong\u003e liegt zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12 °C\u003c\/strong\u003e. Um die Komplexität zu schätzen, ist es ratsam, ihn etwas im Voraus zu öffnen und im Glas atmen zu lassen, um das Auftauchen der feinsten Düfte und seiner aromatischen Struktur zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eSALON cuvèe \"S\" 2006\u003c\/strong\u003e zu kaufen bedeutet, sich für einen prestigeträchtigen, seltenen Champagner zu entscheiden, der tief mit seinem Terroir verbunden ist. Es ist eine Flasche, die für diejenigen gedacht ist, die Finesse, Persönlichkeit und Langlebigkeit suchen, aber auch für diejenigen, die einen großen Wein wünschen, der im Laufe der Zeit evolvieren und bei jedem Schluck unterschiedliche Emotionen hervorrufen kann. Ein Etikett von absolutem Charme, perfekt für besondere Anlässe und für einen hochwertigen Weinkeller.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658775966082,"sku":"6e6537b4ea","price":925.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/le-mesnil_2.jpg?v=1779203336"},{"product_id":"salon-cuvee-s-2007","title":"SALON cuvèe „S“ 2007","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Salon Cuvée S 2007: absolute Eleganz aus Mesnil-sur-Oger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSALON Cuvée S 2007\u003c\/strong\u003e ist ein seltenes und prestigeträchtiges Champagne, das den puren Stil des Hauses Salon verkörpert. Es besteht aus \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e und interpretiert das Konzept des blanc de blancs auf essentielle Weise, mit einer Identität, die durch den Cru \u003cstrong\u003eLe Mesnil-sur-Oger\u003c\/strong\u003e in der \u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e definiert ist. Es ist ein Wein für diejenigen, die Finesse, Präzision und Persönlichkeit suchen, mit einer raffinierten Aromapalette und einer Struktur, die Energie und Cremigkeit vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Stärke dieses Champagnes liegt in der Kohärenz seines Projekts: eine einzige Rebsorte, ein einziges Territorium und ein einziger Cru. Die \u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e ist einer der bekanntesten Referenzpunkte für Chardonnay in Champagne, und \u003cstrong\u003eSalon Cuvée S 2007\u003c\/strong\u003e hebt das straffere und vertikale Profil hervor. Das Jahr 2007, wie die Notizen des Weinguts andeuten, bot reife Trauben und eine klare Frische, ideale Elemente für einen Wein, der auf Präzision, Balance und Langlebigkeit setzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich in einem strahlenden strohgelben Farbton. In der Nase treten sehr klare mineralische Empfindungen hervor, begleitet von floralen Nuancen und Erinnerungen an feine Patisserie. Der Geschmack wird als frisch, cremig und elegant beschrieben, mit feinen und gut integrierten Bläschen. Die geschmackliche Struktur deutet auf große Finesse, gute Spannung und einen harmonischen Abgang hin, der ein sauberes und anhaltendes Gefühl hinterlässt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSALON Cuvée S 2007\u003c\/strong\u003e passt ganz natürlich zu Meeresfrüchten, Austern, Fisch-Tatar, Krustentieren, Jakobsmuscheln und gehobenen Fischgerichten. Sein mineralischer Charakter und die Frische machen ihn auch geeignet für Zubereitungen mit Butter, feinen Saucen, edlen Geflügelarten und nicht zu aggressiven gereiften Käsesorten. Es ist ein bedeutendes Tischchampagner, perfekt geeignet, um elegante Zutaten und raffinierte Texturen zu betonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Temperatur für \u003cstrong\u003eSALON Cuvée S 2007\u003c\/strong\u003e liegt zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12 °C\u003c\/strong\u003e. Es wird empfohlen, ihn vorsichtig zu öffnen und in großen Champagnergläsern zu servieren, um seine aromatische Entwicklung zu fördern. Er benötigt keine Dekantierung, kann jedoch von ein paar Minuten im Glas profitieren, um die Komplexität besser auszudrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSALON Cuvée S 2007\u003c\/strong\u003e ist eine faszinierende Wahl für diejenigen, die ein ikonisches, seltenes und erkennbares Champagne wünschen. Es ist ein Etikett, das stilistische Reinheit, Territorialität und handwerkliche Finesse vereint, mit einem Profil, das sowohl für feierliche Anlässe als auch für Sammlungen großer Weine geeignet ist. Der Online-Kauf bedeutet, auf einen Weißwein von absolutem Prestige zu setzen, der sich durch Eleganz, Tiefe und evolutionäres Potenzial auszeichnet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659063472514,"sku":"ecb8f16c04","price":563.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"salon-cuvee-s-2008","title":"SALON cuvèe \"S\" 2006","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagner \u003cstrong\u003eSALON cuvée \"S\" 2006\u003c\/strong\u003e, Eleganz und Langlebigkeit von der Côte des Blancs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSALON cuvée \"S\" 2006\u003c\/strong\u003e ist ein hoch angesehenes Jahrgangs-Champagner, geboren in \u003cstrong\u003eLe Mesnil-sur-Oger\u003c\/strong\u003e, im Herzen der \u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e. Unter der Marke \u003cstrong\u003eSalon\u003c\/strong\u003e interpretiert es einen essenziellen und raffinierten Stil, der sich um die Reinheit des Jahrgangs und eine äußerst seltene Produktionsvision dreht: Weine, die nur in wirklich außergewöhnlichen Jahrgängen hergestellt werden. Das Ergebnis ist ein charaktervolles Champagner, gedacht für diejenigen, die Finesse, Tiefe und eine Persönlichkeit suchen, die mit der Zeit reifen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Wein-Stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Herkunft aus \u003cstrong\u003eMesnil-sur-Oger\u003c\/strong\u003e erzählt bereits viel über den Stil dieses Weins. Die Côte des Blancs ist eine der am meisten geschätzten Regionen der Champagne für das Gleichgewicht und die präzise Ausdruckskraft ihrer Weine, und \u003cstrong\u003eSALON cuvée \"S\" 2006\u003c\/strong\u003e spiegelt diese Identität mit großer Kohärenz wider. Es handelt sich um ein Champagner, das auf Spannung, Eleganz und aromatische Definition setzt, mit einer Struktur, die aus dem Jahrgang und der langen Reifung im Keller entsteht. Es ist ein Wein, der zwischen Unmittelbarkeit und evolutionärem Potenzial schwebt, in der Lage, heute Tiefe zu bieten und gleichzeitig Perspektiven für weiteres Wachstum im Laufe der Zeit zu eröffnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt \u003cstrong\u003eSALON cuvée \"S\" 2006\u003c\/strong\u003e eine zarte goldene Farbe mit grünen Reflexen und einer feinen, kontinuierlichen Perlage. Das Bouquet öffnet sich mit floralen und zitrusartigen Noten, begleitet von sehr delikaten Röstnuancen. Mit der Belüftung treten reifere und herbstliche Empfindungen hervor, mit Anklängen an frische Haselnüsse, Pralinen, getrocknete Aprikosen und reife gelbe Früchte. Der Schluck ist rund, entschieden und gut ausbalanciert durch die Frische, mit einer makellosen Struktur und einer eleganten Progression. Der Abgang ist lang, harmonisch und anhaltend, mit diesem Gefühl von Tiefe, das den Stil von Salon erkennbar macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses Champagner eignet sich hervorragend für hochwertige Kombinationen, insbesondere mit Gerichten, die seine Komplexität und geschmackliche Spannung zur Geltung bringen. Es ist ideal zu Meeresfrüchten, Austern, Fisch-Tartare, Krustentieren, zarten weißen Fleischsorten und Zubereitungen mit Pilzen oder nicht zu aggressiven gereiften Käsesorten. \u003cstrong\u003eSALON cuvée \"S\" 2006\u003c\/strong\u003e begleitet auch auf natürliche Weise eine raffinierte und zeitgenössische Küche, in der die Präzision des Geschmacks ebenso wichtig ist wie die Eleganz des Ganzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eSALON cuvée \"S\" 2006\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12 °C\u003c\/strong\u003e, um die aromatische Finesse und Komplexität zu bewahren. Es wird empfohlen, die Flasche etwas im Voraus zu öffnen und sie einige Minuten atmen zu lassen, damit der Wein sich entfalten und seine tiefsten Nuancen allmählich offenbaren kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSALON cuvée \"S\" 2006\u003c\/strong\u003e ist eine äußerst attraktive Wahl für diejenigen, die ein ikonisches, rares und hoch entwicklungsfähiges Champagner erwerben möchten. Es vereint die Präzision des Terroirs, die strenge Auswahl des Jahrgangs und einen erkennbaren Stil, der aus Reinheit, Spannung und Raffinesse besteht. Es ist ein Wein für Kenner, perfekt, um einen wichtigen Moment zu feiern oder um einen Weinkeller mit einer Flasche von hohem önologischem und kommerziellem Wert zu bereichern.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659063832962,"sku":"a73edb7fb0","price":1350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/le-mesnil_2_5g0u-e4.jpg?v=1779220651"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-blancs-cuvee-s-salon-2013-cassa-in-legno","title":"Champagner Brut Blanc de Blancs Cuvée S' Salon 2013 Holzbox","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Brut Blanc de Blancs Cuvée S' Salon 2013 in Holzbox\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Brut Blanc de Blancs Cuvée S' Salon 2013\u003c\/strong\u003e ist ein prestigeträchtiger Jahrgang, der von \u003cstrong\u003eSalon\u003c\/strong\u003e stammt und für diejenigen gedacht ist, die ein Champagne mit starker Persönlichkeit suchen, das Finesse, Energie und Eleganz vereint. In einer Holzbox angeboten, ist es eine Referenz, die den charakteristischen Stil des Hauses und die Tiefe eines Jahrgangs ausdrückt, der für Intensität und Präzision in Erinnerung bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e entsteht in der Champagne und hebt die Identität des Chardonnay rein hervor, eine Rebsorte, die in dieser Kategorie Schwung, Vertikalität und große aromatische Finesse ausdrückt. Das Profil des \u003cstrong\u003eChampagne Salon Cuvée S' 2013\u003c\/strong\u003e spiegelt einen raffinierten und strengen Stil wider, mit einer maßvollen Perlage und einer wichtigen Struktur, die Frische, Komplexität und geschmackliche Tiefe vereint. Die Wahl des Jahrgangs unterstreicht die zentrale Rolle des Jahrgangs, ein wesentliches Element für einen Wein dieser Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer brillanten strohgelben Farbe und einer feinen, aber anhaltenden Perlage. Das Bouquet ist weit und facettenreich: florale Noten von Lindenblüten und Jasmin treten hervor, gefolgt von zitrusartigen Akzenten von Bergamotte und mineralischen Nuancen, die von weiterentwickelten Empfindungen von Haselnüssen, Pralinen und reifem gelbem Obst begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein voll, kraftvoll und exuberant, aber immer von einer feinen und präzisen Eleganz getragen. Die Struktur ist wichtig, die Frische trägt zur Balance bei und der Abgang hinterlässt ein langes, komplexes und befriedigendes Gefühl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Brut Blanc de Blancs Cuvée S' Salon 2013\u003c\/strong\u003e begleitet mit großer Klasse raffinierte Vorspeisen, Meeresfrüchte, Austern, Fisch-Tartar und Zubereitungen mit Krustentieren. Es passt auch sehr gut zu strukturierteren Gerichten, wie Meeresfrüchte-Risotto, edlen Fischen aus dem Ofen, zarten weißen Fleischsorten und hochwertigen Weichkäsen. Es ist auch ideal für ein ganzes Menü, wenn man eine hochwertige Kombination mit eleganter und zeitgenössischer Küche wünscht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eChampagne Salon Cuvée S' 2013\u003c\/strong\u003e liegt zwischen \u003cstrong\u003e8 und 10°C\u003c\/strong\u003e. Es wird empfohlen, es vorsichtig zu öffnen und in weite Champagnergläser zu servieren, um die aromatische Komplexität und die feine Textur der Perlage zu betonen. Es benötigt keine Dekantierung, profitiert jedoch von ein paar Minuten im Glas, um seine Nuancen optimal auszudrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eChampagne Brut Blanc de Blancs Cuvée S' Salon 2013\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf eine ikonische Cuvée zu setzen, die für Stil, Präzision und Tiefe erkennbar ist. Die Holzbox unterstreicht den Wert und macht sie besonders geeignet als wichtiges Geschenk, Sammlerstück oder exzellente Wahl zur Feier besonderer Momente. Es ist ein Champagne, der Prestige, Persönlichkeit und große gastronomische Vielseitigkeit vereint, gedacht für diejenigen, die Wein online kaufen möchten, mit echtem Augenmerk auf Qualität.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659242058114,"sku":null,"price":1650.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/champagne-brut-blanc-de-blancs-cuvee-s-salon-2013.jpg?v=1779236784"},{"product_id":"champagne-salon-cuvee-s-2007-magnum","title":"Champagner SALON cuvèe \"S\" 2007 Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagner \u003cstrong\u003eSalon Cuvée \"S\" 2007 Magnum\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eChampagner Salon Cuvée \"S\" 2007 Magnum\u003c\/strong\u003e ist eine ikonische Interpretation des großen Chardonnay aus der Champagne, Ausdruck eines einzigen Jahrgangs, eines einzigen Crus und eines Stils, der sich durch Reinheit und Präzision auszeichnet. Unterzeichnet von \u003cstrong\u003eSalon\u003c\/strong\u003e, ist es ein Champagner, der für diejenigen gedacht ist, die Finesse, geschmackliche Spannung und ein strahlendes Profil suchen, das Unmittelbarkeit und evolutionäre Perspektive vereint. Das Magnum-Format hebt zusätzlich seine Fähigkeit hervor, elegant zu reifen und ein breiteres und harmonischeres Erlebnis beim Servieren zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stammt aus der \u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e, genauer gesagt aus \u003cstrong\u003eLe Mesnil-sur-Oger\u003c\/strong\u003e, einem der bekanntesten Crus für \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e. Die Wahl einer einzigen Sorte und eines einzigen Terroirs definiert klar die Philosophie des \u003cstrong\u003eChampagner Salon Cuvée \"S\" 2007 Magnum\u003c\/strong\u003e: die Persönlichkeit des Jahrgangs und die Vertikalität des Terroirs ohne Vermittlungen zu betonen. Das Ergebnis ist ein Champagner mit einem essentiellen, aber tiefen Stil, der auf Spannung, Frische und einem klaren mineralischen Eindruck basiert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er eine sehr helle, gelbe Farbe mit grünen Reflexen und feinen, dynamischen Bläschen. Das aromatische Profil erinnert an frische Zitrusfrüchte, Limette, Yuzu und grüne Äpfel, mit Nuancen von Kräutern, Tee und nassem Stein. Am Gaumen ist er geradlinig, straff und makellos rein, mit einer lebhaften Frische, die den Schluck unterstützt, und einem Gefühl großer Präzision. Die Struktur ist elegant, der Abgang lang und salzig, mit einem Charakter, der Energie und Raffinesse vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagner Salon Cuvée \"S\" 2007 Magnum\u003c\/strong\u003e passt auf außergewöhnlich natürliche Weise zu Meeresfrüchten und delikaten Fischgerichten, wie Austern, Steinbutt-Tartar, Ceviche, Scampi und kurz angebratenen Jakobsmuscheln. Er ist auch hervorragend zu reichhaltigeren, aber immer eleganten Zubereitungen, wie Tempura von Krustentieren oder lang gereiften Käsesorten mit komplexem Profil, zum Beispiel einem reifen Comté. Seine Frische macht ihn ideal für raffinierte und geschmackvolle Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm den \u003cstrong\u003eChampagner Salon Cuvée \"S\" 2007 Magnum\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e13°C und 15°C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Es ist besser, ihn nicht zu kalt zu servieren, um die vollständige Entfaltung des Bouquets und das Lesen seiner aromatischen Tiefe zu ermöglichen. Das Magnum-Format begünstigt eine langsamere und harmonischere Entwicklung, ideal für diejenigen, die ihn in Ruhe genießen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl des \u003cstrong\u003eChampagner Salon Cuvée \"S\" 2007 Magnum\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf einen Kult-Champagner zu setzen, der den puren Ausdruck von Chardonnay und eines der prestigeträchtigsten Terroirs der Champagne verkörpert. Es ist eine perfekte Flasche für wichtige Anlässe, hochwertige Geschenke und Verkostungen, die Charakter, Eleganz und Reifefähigkeit erfordern. Ein Kauf, der für diejenigen gedacht ist, die einen markanten, raffinierten und unvergesslichen Champagner wünschen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659343802754,"sku":"1692MG99","price":1174.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0cf534feccf71dec210d36f58ef8eaeb.jpg?v=1779246939"},{"product_id":"salon-cuvee-s-2004","title":"SALON cuvée \"S\" 2004","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne \u003cstrong\u003eSALON cuvée \"S\" 2004\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSALON cuvée \"S\" 2004\u003c\/strong\u003e ist ein Kult-Champagner, der reinste Ausdruck von \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e in der Blanc de Blancs-Version. Unterzeichnet von Salon, entsteht er aus einer wesentlichen und strengen Idee: ein Jahrgang, ein Cru, Le Mesnil-sur-Oger, und eine Rebsorte. Das Ergebnis ist ein Champagner von außergewöhnlicher Identität, gesucht von denen, die online Wein von großem Prestige und Persönlichkeit kaufen möchten, fähig, Präzision, Eleganz und geschmackliche Tiefe zu vereinen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Mesnil-sur-Oger, im Herzen der Côte des Blancs, ist eines der bekanntesten Gebiete der Champagne für seine Neigung zum Chardonnay. In \u003cstrong\u003eSALON cuvée \"S\" 2004\u003c\/strong\u003e übersetzt sich diese Herkunft in einen straffen, klaren und hochraffinierten Stil, in dem die territoriale Matrix ebenso wichtig ist wie der Jahrgang. Das Jahr 2004, beschrieben als spät, aber ausgewogen, begünstigte eine Ernte, die Reife und Frische vereint und einen Wein von großer Konzentration und Schwung hervorbringt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich \u003cstrong\u003eSALON cuvée \"S\" 2004\u003c\/strong\u003e mit dem typischen Profil großer Blanc de Blancs: leuchtende Farbe, Feinheit der Perlage und eine elegante aromatische Struktur. Die Aromen erinnern an Zitrusfrüchte, weiße Blumen und hellfruchtige Noten, mit komplexeren und mineralischen Nuancen, die mit der Entwicklung hervortreten. Am Gaumen zeigt er große Energie, ausgeprägte Frische und eine präzise Struktur, unterstützt von einer säurehaltigen Spannung, die den Schluck verlängert und die Persistenz wertschätzt. Es ist ein trockener, tiefer und raffinierter Champagner, der darauf ausgelegt ist, Komplexität und Reinheit in perfektem Gleichgewicht zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Vielseitigkeit von \u003cstrong\u003eSALON cuvée \"S\" 2004\u003c\/strong\u003e macht ihn geeignet, um Gerichte von großer Finesse zu begleiten, wie Meeresfrüchte, Austern, Fisch-Tartare, Krustentiere und Zubereitungen mit edlem Fisch. Er passt auch elegant zu feiner asiatischer Küche, nicht zu stark gereiftem Weichkäse und raffinierten Hauptgerichten mit Geflügel. Er ist auch ideal als Meditationschampagner, für wichtige Verkostungsmomente und exklusive Anlässe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eSALON cuvée \"S\" 2004\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, liegt die ideale Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12 °C\u003c\/strong\u003e. Es wird empfohlen, die Flasche kurz vor dem Servieren zu öffnen, ohne übermäßige Oxidation, um Frische, aromatische Präzision und die Feinheit der Bläschen zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eSALON cuvée \"S\" 2004\u003c\/strong\u003e zu kaufen bedeutet, sich für einen ikonischen, seltenen Champagner zu entscheiden, der mit einer einzigartigen Produktionsvision übereinstimmt. Es ist ein Etikett, das von Territorium, Strenge und Stil spricht, perfekt für Sammler, Liebhaber und für diejenigen, die einen französischen Wein von höchster Qualität suchen, um ihn bei den wichtigsten Anlässen zu teilen. Seine strahlende Persönlichkeit und Komplexität machen ihn zu einer Investition des Genusses, abgesehen von einer denkwürdigen Flasche.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659404226946,"sku":"1692","price":535.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"salon-cuvee-s-2009","title":"SALON Cuvée \"S\" 2007","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Salon Cuvée S 2007: seltene Eleganz aus Chardonnay\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalon Cuvée S 2007\u003c\/strong\u003e ist ein prestigeträchtiger Champagner, der von Salon mit einem essenziellen und strengen Ansatz produziert wird: eine einzige Rebsorte, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, ein einziges Terroir, die \u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e, und ein einziger Cru, \u003cstrong\u003eLe Mesnil-sur-Oger\u003c\/strong\u003e. Es handelt sich um eine ikonische Cuvée, die darauf abzielt, Reinheit, Präzision und Tiefe auszudrücken, mit einem erkennbaren und hochraffinierten Stil. Das Jahr 2007 zeichnet sich durch sein strahlendes, frisches und cremiges Profil aus, mit einer Persönlichkeit, die mineralische Spannung und aromatische Finesse vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Champagner entsteht in einem der am besten geeigneten Gebiete der Champagne für Chardonnay, wo die kreidigen Böden dazu beitragen, Schwung, Vertikalität und eine ausgeprägte mineralische Note zu verleihen. \u003cstrong\u003eSalon Cuvée S 2007\u003c\/strong\u003e interpretiert die Philosophie des Hauses rigoros: Essenzialität, Seltenheit und absolute Treue zum Jahrgang. Das Ergebnis ist ein Blanc de Blancs Champagner mit reinem, elegantem Charakter und großer Persönlichkeit, der Ausdruckskraft und bemerkenswerte Entwicklungskapazität vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003estrahlenden strohgelben\u003c\/strong\u003e Farbton, leuchtend und einladend. In der Nase bietet er ein feines und komplexes Profil, in dem eine ausgeprägte \u003cstrong\u003eMineralität\u003c\/strong\u003e, blumige Empfindungen und Anklänge an feine Patisserie hervortreten. Der Geschmack wird als frisch und cremig beschrieben, unterstützt von feinen und eleganten Bläschen, die eine harmonische Geschmacksstruktur begleiten. Die Struktur ist raffiniert, eher straff als opulent, mit einer klar definierten Frische und einem anhaltenden, sauberen und sehr eleganten Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalon Cuvée S 2007\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu gehobener Meeresküche, Krustentieren, Fischcarpaccio, feinen Tartaren und Austern, kann aber auch komplexere Zubereitungen wie Meeresfrüchte-Risotti, edel gebackenen Fisch und Gerichte mit Butter und Zitrusfrüchten begleiten. Seine Eleganz macht ihn auch geeignet für nicht zu gereifte Weichkäse und besondere gastronomische Anlässe, bei denen Finesse und Präzision wichtig sind.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eSalon Cuvée S 2007\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e8 und 10°C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Es ist hilfreich, die Flasche etwas im Voraus zu öffnen, damit der Wein sich im Glas mit größerer Breite und aromatischer Kontinuität entfalten kann, insbesondere wenn er in großen Champagnergläsern serviert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalon Cuvée S 2007\u003c\/strong\u003e ist die ideale Wahl für diejenigen, die einen seltenen, identitätsstiftenden und hochklassigen Champagner suchen. Seine Persönlichkeit vereint Fruchtreinheit, mineralische Spannung und cremige Raffinesse und bietet ein unvergessliches Verkostungserlebnis. Er ist ein perfekter Wein für wichtige Feierlichkeiten, Sammler und Liebhaber großer Blanc de Blancs, aber auch für diejenigen, die online einen Champagner erwerben möchten, der sich durch Stil, Prestige und territoriale Authentizität auszeichnet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659419070850,"sku":"56e8415d74","price":648.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/salon_1452601310.jpg?v=1779195590","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/collections\/salon.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}