{"title":"Ribolla Gialla","description":"\u003ch2\u003eRibolla Gialla: das authentischste Gesicht Friauls\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Kollektion \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e vereint einige der interessantesten Ausdrücke dieser Rebsorte, die das Symbol von Friaul-Julisch Venetien ist, bekannt für ihre Frische, die ausgeprägte Vertikalität und die Fähigkeit, das Herkunftsgebiet präzise zu erzählen. Von den unmittelbarsten und frischen Versionen bis hin zu den weiterentwickelten Interpretationen bietet die Auswahl Weißweine mit Persönlichkeit, perfekt für diejenigen, die Finesse, Identität und eine zeitgenössische Lesart eines großen regionalen Klassikers suchen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEine historische Rebsorte zwischen Collio und Friaul-Julisch Venetien\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Ribolla Gialla ist in verschiedenen hochqualitativen Anbaugebieten im nordöstlichen Italien präsent, mit Interpretationen, die Böden, Mikroklimata und unterschiedliche Produktionssensibilitäten hervorheben. In dieser Kollektion finden sich Etiketten aus \u003cstrong\u003eCollio DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eFriuli Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, sowie Versionen von renommierten Produzenten wie \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/jermann\"\u003eJermann\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/josko-gravner\"\u003eJosko Gravner\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/miani\"\u003eMiani\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/marco-felluga\"\u003eMarco Felluga\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/livio-felluga\"\u003eLivio Felluga\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Sorte zeigt in der Regel klare Aromen, Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blumen und geschmacklicher Spannung, kann jedoch auch zu komplexeren und strukturierten Profilen evolvieren, insbesondere in den Reserve-Versionen, in speziellen Formaten oder in den materielleren Vinifikationen. Gerade diese Vielfalt macht die Ribolla Gialla zu einer idealen Wahl für Liebhaber von territorialen, erkennbaren und langlebigen Weißweinen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eStile, Formate und Interpretationen zu entdecken\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eInnerhalb der Auswahl finden sich Weine mit klassischem Charakter und experimentelleren Lesarten, wie die Ribolla Gialla in Amphoren von Josko Gravner oder die Etiketten von \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/radikon\"\u003eRadikon\u003c\/a\u003e, die eine intensive und originelle Sicht auf die Rebsorte bieten. Neben diesen gibt es Flaschen, die auf Eleganz und Präzision setzen, wie die Ribolla Gialla von \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/doro-princic\"\u003eDoro Princic\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/toros-franco\"\u003eToros Franco\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/zorzettig-vini-friulani\"\u003eZorzettig Vini Friulani\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/dario-coos-vignaiolo-in-ramandolo\"\u003eDario Coos Vignaiolo in Ramandolo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs fehlen auch nicht wichtige Formate wie Magnum, Jeroboam und Mathusalem, gedacht für diejenigen, die eine eindrucksvolle Flasche oder für besondere Anlässe wünschen. Auch verschiedene Jahrgänge sind vorhanden, nützlich, um zwischen Unmittelbarkeit, Evolution und Komplexität zu wählen. Diese Vielfalt macht die Kollektion sowohl für den persönlichen Kauf als auch für ein charaktervolles Geschenk geeignet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpeisen und Anlässe zum Genießen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Ribolla Gialla eignet sich am Tisch mit großer Vielseitigkeit. Die frischeren Versionen begleiten auf natürliche Weise Vorspeisen, rohen Fisch, saisonales Gemüse und delikate Gerichte der mediterranen Küche. Die strukturierteren Interpretationen hingegen können reichhaltigere Zubereitungen, gereifte Käsesorten, würzige Fischgerichte und gewürzte Küchen unterstützen. Die weiterentwickelten Etiketten bieten auch hervorragende Möglichkeiten für meditative Verkostungen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür diejenigen, die einen charaktervollen italienischen Weißwein suchen, der Trinkbarkeit, Territorialität und Persönlichkeit vereint, ist die Auswahl von \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e von Italian Wine Selection der ideale Ausgangspunkt. Entdecken Sie die verschiedenen Interpretationen und wählen Sie die Flasche, die am besten zu Ihrem Tischstil oder Ihrer Geschenkidee passt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vintage-tunina-2015-venezia-giulia-igp-edizione-storica-quarantennale-jermann","title":"Vintage Tunina 2015 Venezia Giulia IGP Historische Jubiläumsausgabe Quarantennale Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2015 Jermann: der ikonische Weißwein aus Friaul\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015 Venezia Giulia IGP Edizione Storica Quarantennale\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein mit großem Charakter, der aus einer raffinierten Cuvée besteht, die \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e vereint. Es ist eine Flasche, die für diejenigen gedacht ist, die einen eleganten italienischen Weißwein suchen, reich an Nuancen und in der Lage, sich durch Komplexität und geschmackliche Frische abzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie territoriale Basis dieses Weins ist \u003cstrong\u003eFriaul Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, mit Trauben aus dem \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e und anderen hügeligen Gebieten der Region. Die Bezeichnung \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e hebt einen freien und zeitgenössischen Ansatz hervor, der perfekt für eine Assemblage von Rebsorten ist, die miteinander in großem Gleichgewicht kommunizieren. Der Stil ist der eines trockenen, vollmundigen und aromatischen Weißweins, der dafür gebaut wurde, Intensität, Finesse und eine angenehme Entwicklung über die Zeit zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eintensiven strohgelben\u003c\/strong\u003e Farbton, angereichert mit goldenen Reflexen, die seinen Reichtum vorwegnehmen. In der Nase entfaltet er ein breites und vielschichtiges Profil mit Anklängen an tropische Früchte, weiße Blumen, Honig, aromatische Kräuter und leichte mineralische und rauchige Nuancen. Am Gaumen ist er reich und harmonisch, mit guter Struktur, gut integrierter Frische und einem langen, salzigen und mineralischen Abgang. Der Schluck ist voll, aber immer elegant, mit einem geschmacklichen Rhythmus, der Lebhaftigkeit und Tiefe bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015\u003c\/strong\u003e passt ganz natürlich zu Krustentieren, wichtigen Meeresfrüchten, Fischen, die mit zarten oder reichhaltigeren Saucen zubereitet werden, Kräuter-Risottos und komplexen ersten Gängen. Seine Struktur und seine aromatische Komponente machen ihn auch interessant zu halbfesten Käsesorten, insbesondere wenn man einen Weißwein sucht, der geschmackvolle Zubereitungen unterstützt, ohne an Eleganz zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015\u003c\/strong\u003e liegt zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12°C\u003c\/strong\u003e. Ein großes Weißweinglas hilft, sein olfaktorisches Profil und die geschmackliche Komplexität zu betonen. Ein zu kalter Service ist nicht notwendig, da dieser Wein am besten zur Geltung kommt, wenn er seine aromatischen Nuancen und seine Struktur frei entfalten kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015 Jermann\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen großartigen Weißwein aus Friaul in den Keller zu bringen, der emblematisch für Geschichte, Stil und Identität ist. Die historische Edition zum 40. Jubiläum verleiht einem Wein, der bereits für seine wahrgenommene Qualität, sein Gleichgewicht und seine Fähigkeit, besondere Momente zu begleiten, erkennbaren Wert. Es ist eine ideale Wahl für diejenigen, die online Wein kaufen möchten und auf ein prestigeträchtiges Etikett setzen, das vielseitig am Tisch einsetzbar und sofort erkennbar für Persönlichkeit und Finesse ist.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658580504962,"sku":"a33671a393","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Progetto_senza_titolo__9.jpg?v=1779196914"},{"product_id":"vintage-tunina-2019-venezia-giulia-igp-da-3-litri-jeroboam-jermann-etichetta-dipinta-a-mano","title":"Vintage Tunina 2019 Venezia Giulia IGP in 3 Litern, Jeroboam Jermann handbemaltes Etikett","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2019 \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e Jeroboam 3 Liter: Eleganz und Komplexität des Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019\u003c\/strong\u003e ist einer der ikonischen Weißweine von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e, hier im Jeroboam-Format von 3 Litern mit handgemalter Etikette angeboten. Es handelt sich um einen großartigen italienischen Weißwein aus einer Cuvée, der aromatische Finesse, Struktur und ein harmonisches Geschmacksprofil vereint. Die Kombination aus \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana und Picolit ergibt einen reichen, eleganten und langlebigen Wein, der für diejenigen gedacht ist, die eine Flasche mit starker Persönlichkeit und großem gastronomischen Wert suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein entsteht in \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, in einem Kontext, der stark mit der Tradition und der Qualität des Collio verbunden ist. Die Böden aus Mergel und Sandsteinen der flyschartigen Formation, zusammen mit der günstigen Exposition, tragen dazu bei, einen präzisen, spannungsgeladenen und ausdrucksstarken Weißwein zu definieren. Die späte Ernte der ausgewählten Trauben fördert Konzentration und Komplexität, während sie jedoch das Gleichgewicht und die Trinkbarkeit bewahrt. Das Ergebnis ist ein strukturierter, aber raffinierter Weißwein, der für diejenigen geeignet ist, die bedeutende, reife Weine mit vielen Facetten schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer strahlend strohgelben Farbe und goldenen Reflexen. In der Nase bietet er ein intensives und breites Bouquet mit Noten von Honig und Wiesenblumen, begleitet von einem Gefühl großer Eleganz und Persistenz. Am Gaumen ist er trocken, weich und sehr harmonisch, mit vollem Körper und langem Abgang. Die Säure verleiht Schwung und hält den Schluck lebendig, während die Gesamtstruktur einen wichtigen und befriedigenden Genuss unterstützt, ideal für einen Wein zum Meditieren und für raffinierte Tischgesellschaften.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e entfaltet sein volles Potenzial zu Trüffelpasta, feinen Risottos, gebackenem oder in Sauce zubereitetem Fisch und strukturierten Meeresfrüchte-Gerichten. Seine Reichhaltigkeit ermöglicht auch Kombinationen mit weißem Fleisch, edlem Geflügel und komplexen Gerichten wie Lachs, Artischocken und mittelkräftigen gereiften Käsesorten. Es ist ein Wein, der elegant und geschmackvoll mit feiner Küche harmoniert, ohne das Gleichgewicht zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs wird empfohlen, \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur von \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e zu servieren. Bei einem Jeroboam-Format kann es hilfreich sein, die Flasche etwas im Voraus zu öffnen, um die aromatische Entfaltung zu fördern. Ein langes Dekantieren ist nicht notwendig, aber ein paar Minuten Sauerstoffkontakt im Glas können das olfaktorische Profil und die Komplexität des Schlucks weiter aufwerten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf einen großartigen italienischen Weißwein zu setzen, der ikonisch und erkennbar ist und Intensität, Gleichgewicht und eine ausgeprägte gastronomische Neigung bietet. Das 3-Liter-Format macht diese Flasche besonders interessant für besondere Anlässe, wichtige Abendessen und gemeinsame Momente, während die handgemalte Etikette Prestige und Einzigartigkeit hinzufügt. Es ist eine ideale Wahl für diejenigen, die online Wein mit elegantem, sammelbarem und starkem Charakter kaufen möchten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658596528514,"sku":"f7a9fb015d","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f016e8af13cafeb4aaeff933373fdc9c.jpg?v=1779197294"},{"product_id":"8-9-10-ribolla-gialla-riserva-josko-gravner-astuccio-intagliato-in-legno","title":"8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva Joško Gravner Holzkiste mit Schnitzerei","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva Joško Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJoško Gravner\u003c\/strong\u003e ist ein seltener und identitätsstiftender Wein, der aus einer speziellen Auswahl von Ribolla Gialla hergestellt wird und in nur 1.200 Flaschen produziert wird. Die Idee hinter diesem Etikett ist es, vollständig botrytisierten Trauben, die lange am Stock gelassen wurden, Wertschätzung zu verleihen und einen Weißwein von großem Charakter, Tiefe und Unkonventionalität zu schaffen. Es ist eine Flasche für diejenigen, die einen italienischen Wein mit starker Persönlichkeit suchen, verbunden mit einer strengen handwerklichen Vision und einem unverwechselbaren Stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva\u003c\/strong\u003e entsteht in der Welt von \u003cstrong\u003eJoško Gravner\u003c\/strong\u003e, einem der bekanntesten Namen im friulanischen Weinbau. Die Ribolla Gialla, das Symboltraubensorte der Region, wird hier in einer intensiven und meditativen Version interpretiert, die aus drei ausgewählten Jahrgängen stammt. Die Wahl der Fermentation in unterirdischen Amphoren und die lange Mazeration, auch unter Verwendung der Stiele, definieren einen entschlossenen, materiellen und authentischen Stil. Die Reifung in kleinen Eichenfässern trägt dazu bei, ein komplexes Profil zu vervollständigen, das mit großer Ausdruckskraft konsistent aufgebaut ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein zeichnet sich durch eine bedeutende Struktur und einen reichen, umhüllenden und tiefen Geschmack aus. Die Anwesenheit von botrytisierten Trauben deutet auf ein breites aromatisches Profil hin, mit reifen Noten und entwickelten Nuancen, während die Mazeration Materie, Spannung und ein intensives taktiles Gefühl verleiht. Am Gaumen präsentiert sich \u003cstrong\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva\u003c\/strong\u003e tendenziell trocken, mit einer anhaltenden Frische und einer langen Persistenz, die den Schluck mit Gleichgewicht und Persönlichkeit begleitet. Das Ergebnis ist ein komplexer, unkonventioneller Weißwein, der für eine aufmerksame Verkostung gedacht ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva\u003c\/strong\u003e passt gut zu reichhaltigen und geschmackvollen Gerichten, die mit seiner Struktur und seinem entwickelten Charakter harmonieren. Er ist ideal zu bedeutenden Meeresfrüchten, Krustentieren, gebackenem Fisch, aufwendig zubereiteten weißen Fleischsorten, gereiftem Käse und Zubereitungen mit Pilzen oder Trüffeln. Auch mit traditionellen friulanischen Rezepten und würzigen Gerichten kann er eine interessante Wahl sein, bei der die Komplexität des Weins ein hervorragendes Gleichgewicht findet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs wird empfohlen, \u003cstrong\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur von \u003cstrong\u003e14-16 °C\u003c\/strong\u003e zu servieren, um die aromatische Fülle und die Struktur zu betonen. Eine frühzeitige Öffnung kann hilfreich sein, um den Ausdruck des Weins im Glas zu fördern, insbesondere in einer jungen Phase oder nach einer langen Lagerzeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva Joško Gravner\u003c\/strong\u003e zu kaufen bedeutet, eine exklusive, seltene Flasche zu wählen, die tief mit einem kohärenten Produktionsprojekt verbunden ist. Die limitierte Auflage, die Herkunft aus ausgewählten Trauben und die Weinbereitungsmethode machen diesen Wein zu einem äußerst attraktiven Angebot für Liebhaber und Sammler. Es ist eine Wahl, die Territorium, Identität und handwerkliches Prestige vereint, perfekt um den eigenen Weinkeller zu bereichern oder für einen besonderen Anlass.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658680775042,"sku":"56e10910f2","price":375.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8c76ce7285d547e7555c80725695ba06.jpg?v=1779198697"},{"product_id":"capo-martino-2012-igt-bianco-venezia-giulia-jermann","title":"Capo Martino 2012 IGT Weißwein Venezia Giulia Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eCapo Martino 2012 IGT Bianco Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e, ein Weißwein von großer Eleganz und Komplexität\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eCapo Martino 2012 IGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e ist ein italienischer Weißwein mit starker Persönlichkeit, der aus einer traditionellen Cuvée aus Friaul entsteht, die überwiegend \u003cstrong\u003eTocai Friulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e vereint. Es ist ein Weißwein, der aromatische Fülle, Balance und geschmackliche Tiefe vereint, mit einem raffinierten und gastronomischen Stil, der die Philosophie des Weinguts gut repräsentiert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stammt aus dem Herzen des Collio, in einer historisch begünstigten Region für die Produktion großer Weißweine im Nordosten. Der \u003cstrong\u003emarnoso arenario\u003c\/strong\u003e Boden, die günstige Lage und die Pflege des Weinbergs tragen zur Definition eines ausdrucksvollen und harmonischen Profils bei. Die Vinifikation und Reifung in 750-Liter-Eichenfässern aus Slowenien für 12-16 Monate unterstützen die Entwicklung des Weins, ohne seine sortentypische Identität zu überdecken, während das Endergebnis auf Eleganz, Körper und Komplexität abzielt. Capo Martino entsteht aus einer klaren Vision: historische Sorten und Tradition mit einem zeitgenössischen, soliden und feinen Stil zu werten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eleuchtenden goldenen Gelb\u003c\/strong\u003e, intensiv und strahlend. In der Nase bietet er ein reichhaltiges und vielschichtiges Bouquet, mit Eindrücken von reifen Früchten, tropischen Anklängen und floralen Noten von verwelkten Blumen, begleitet von Nuancen von Apfel, Banane, Haselnuss, Ginster und Passionsblume, sowie einem leichten vanilligen Touch. Am Gaumen ist er weich und umhüllend, fast samtig, aber immer getragen von einer gut definierten geschmacklichen Balance und einer Frische, die den Verlauf des Schlucks aufrechterhält. Die Struktur ist weit, die Persistenz lang und das Finale hinterlässt ein elegantes und anhaltendes Gefühl, das sehr gut zu einem Weißwein von großem Format passt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eCapo Martino 2012 IGT Bianco Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu würzigen und strukturierten Gerichten der Meeresküche, wie Oktopus, Krustentiere, gebackenem Fisch oder Zubereitungen mit aromatischen Kräutern. Er ist auch ausgezeichnet zu Hülsenfrüchtesuppen, cremigen ersten Gängen, zarten weißen Fleischsorten, Pilzen und nicht zu salzigen gereiften Käsesorten. Seine aromatische Fülle und die Weichheit des Schlucks ermöglichen auch raffiniertere Kombinationen, insbesondere mit Rezepten, die einen komplexen und vollmundigen Weißwein erfordern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie den \u003cstrong\u003eCapo Martino 2012 IGT Bianco Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e bei einer idealen Temperatur von \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, um seine Aromen, Struktur und Feinheit bestmöglich zur Geltung zu bringen. Wenn die Flasche längere Zeit gelagert wurde, kann es hilfreich sein, sie etwas früher zu öffnen, um die aromatische Ausdruckskraft zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl dieses Weins bedeutet, einen Weißwein von großem Charme auf den Tisch zu bringen, der Komplexität, Balance und territoriale Identität bietet. Es ist eine ideale Flasche für diejenigen, die einen Wein zum Meditieren und Kombinieren suchen, mit einer autoritativen, aber stets maßvollen Persönlichkeit. \u003cstrong\u003eCapo Martino 2012\u003c\/strong\u003e stellt eine interessante Wahl dar, um den eigenen Weinkeller mit einem prestigeträchtigen Etikett aus \u003cstrong\u003eFriuli Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e zu bereichern, geeignet für wichtige Anlässe und für diejenigen, die beim Online-Weinkauf auf Qualität und Stil achten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658695029122,"sku":"1233","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Capo-Martino-Jermann_Sorrento.jpg?v=1779199345"},{"product_id":"vintage-tunina-venezia-giulia-igp-2016-jermann","title":"Vintage Tunina Campagna Venezia Giulia IGP 2016 Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP 2016\u003c\/strong\u003e Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP 2016\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e ist ein großartiger italienischer Weißwein, der Eleganz, Komplexität und außergewöhnliche Harmonie vereint. Er besteht aus \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana und Picolit und gehört zu den bekanntesten Etiketten des friulanischen Weinguts, das für seinen raffinierten Stil und die Fähigkeit, aromatische Fülle und geschmackliche Frische zu kombinieren, geschätzt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein entsteht im Collio-Gebiet, auf Böden aus Mergel und Sandstein, die zur eozänen Flysch-Formation gehören. Ein Kontext, der für hochwertigen Weinbau prädestiniert ist und dazu beiträgt, dem Wein Gleichgewicht, Tiefe und eine sehr charakteristische Ausdruckskraft zu verleihen. Die späte Lese und die Auswahl der besten Trauben helfen, ein breiteres und reiferes Profil zu schaffen, während gleichzeitig Spannung und Präzision erhalten bleiben. Das Ergebnis ist ein Weißwein mit großer Persönlichkeit, der darauf ausgelegt ist, sich gut zu entwickeln und ein befriedigendes Geschmackserlebnis zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich in strahlendem strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase entfaltet er intensive, breite und anhaltende Aromen, mit Noten von Honig und Wiesenblumen, die sich mit einer eleganten und komplexen Struktur verweben. Der Geschmack ist trocken, weich und sehr harmonisch, unterstützt von einem vollen Körper und einer außergewöhnlichen Persistenz. Die Säure trägt dazu bei, den Wein lebendig und schlank zu halten, während die gesamte Struktur ihn reichhaltig macht, ohne den Gaumen zu beschweren. Es ist ein Weißwein von großem Gleichgewicht, der sich mit Anmut entwickelt und immer neue Nuancen im Glas bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP 2016\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu Trüffel-Pasta, cremigen Risottos, gebackenem oder in Sauce zubereitetem Fisch, wichtigen Krustentieren und zarten weißen Fleischsorten. Seine Struktur ermöglicht auch anspruchsvollere Kombinationen, wie Lachs, Zubereitungen mit saisonalem Gemüse und Gerichte, die Weichheit und aromatische Komplexität vereinen. Es ist ein Wein für feine Anlässe, ideal, wenn man die Küche mit einem autoritativen und charakterstarken Weißwein aufwerten möchte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie den \u003cstrong\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP 2016\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur von \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Wenn er bei einer Verkostung oder einem wichtigen Mittagessen geöffnet wird, kann er von ein paar Minuten der Belüftung im Glas profitieren, um sein aromatisches Profil und seine geschmackliche Weite optimal auszudrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl dieses Weins bedeutet, eines der Symboletiketten von Jermann auf den Tisch zu bringen, das in modernem Stil, Präzision und großer Eleganz das friulanische Territorium erzählt. Es ist ein Weißwein, der sich durch Komplexität, Langlebigkeit und Vielseitigkeit in der Kombination auszeichnet, perfekt für diejenigen, die online Wein mit hohem Qualitätsniveau und klar definierter Identität kaufen möchten. Eine wichtige Flasche, ideal für besondere Anlässe oder um den eigenen Weinkeller mit einem großartigen Wein für Meditation und Gespräche zu bereichern.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658701091202,"sku":"f36bfd5864","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vintage_Tunina-2016-Sorrento.jpg?v=1779199778"},{"product_id":"abbazia-di-rosazzo-2018-docg-livio-felluga","title":"Abtei von Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga: Eleganz und Komplexität aus Friaul\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein mit großer Persönlichkeit, eine raffinierte Ausdrucksform aus Friaul und der Weinvision eines ikonischen Weinguts. Er entsteht aus einer Cuvée von \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, eine Kombination, die Frische, Struktur und aromatische Finesse in einem sehr ausgewogenen Verhältnis vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eDOCG Rosazzo\u003c\/strong\u003e ist eines der prestigeträchtigsten Gebiete in Friaul, eine Region, die schon immer für große italienische Weißweine bekannt ist. Hier wertschätzt die Arbeit von Livio Felluga ein Terroir, das durch Eozän-Mergel- und Sandsteinschichten geprägt ist, die den Weinen Spannung, Salzigkeit und Tiefe verleihen. Der \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e interpretiert dieses Erbe mit einem eleganten und komplexen Stil, der darauf abzielt, Intensität zu bieten, ohne auf Präzision und Trinkbarkeit zu verzichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich in einem intensiven, leuchtenden Strohgelb. Das aromatische Profil ist weit und facettenreich, mit Anklängen an Nespole, Quitte, Zitrusfrüchte, aromatische Kräuter, weiße Blumen und würzige Nuancen. Am Gaumen zeigt der \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e Lebhaftigkeit, Salzigkeit und eine cremige Textur, die eine harmonische Progression begleitet. Die Frische unterstützt den Schluck, während die Struktur und Persistenz die Tiefe verstärken und auf feine und lange Empfindungen schließen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Weißwein eignet sich hervorragend für hochwertige Kombinationen mit Meeresfrüchten, Krustentieren, Muscheln, gebackenem oder gegrilltem Fisch sowie zarten Gemüsegerichten. Der \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e passt auch gut zu weißem Fleisch, Gerichten mit aromatischen Kräutern und raffinierten Rezepten, in denen die salzige Komponente und die aromatische Komplexität einen natürlichen Dialog finden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm das Gleichgewicht und die aromatische Fülle optimal zu schätzen, liegt die ideale Temperatur für \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e14-16°C\u003c\/strong\u003e. Ein großes Glas für strukturierte Weißweine hilft, die Komplexität des Bouquets und die Weichheit der Geschmacksnote zu betonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWer sich für \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e entscheidet, sucht einen großartigen friulanischen Weißwein, der sich durch Identität, Eleganz und Solidität auszeichnet. Es ist eine ideale Flasche für wichtige Abendessen, Verkostungsmomente und für diejenigen, die Wein online kaufen möchten, wobei Qualität und territoriale Charakteristik im Vordergrund stehen. Die Kombination aus Rebsorten, Herkunftsbezeichnung und Produktionsstil macht ihn zu einem vielseitigen, aber charakterstarken Wein, der für Liebhaber autoritativer Etiketten geeignet ist, die mit der Tradition Friauls übereinstimmen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658716656002,"sku":"14439ce0ae","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/532be41f2ce8ce8826eaabd9582198ac.jpg?v=1779200389"},{"product_id":"capo-martino-2014-igt-bianco-venezia-giulia-jermann","title":"Capo Martino 2014 IGT Weißwein Venezia Giulia Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapo Martino 2014 Jermann, eleganter und komplexer Weißwein aus dem Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino 2014 IGT Bianco Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein mit großer Persönlichkeit, eine raffinierte Ausdrucksform der Arbeit von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e im Herzen des Collio. Er entsteht aus einer traditionellen Cuvée überwiegend aus \u003cstrong\u003eTocai Friulano\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e, und interpretiert mit Balance das Terroir, die aromatische Fülle und die Struktur. Es ist ein Weißwein, der für diejenigen gedacht ist, die Komplexität, Tiefe und Finesse in einem Wein suchen, der sich am Tisch und bei der Verkostung hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003eIGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e wertschätzt einen Wein, der regionale Identität und expressive Freiheit vereint. Die Trauben stammen aus einem Weinberg im Herzen des Collio, auf \u003cstrong\u003emarnoso arenario\u003c\/strong\u003e Böden mit günstigen Ausrichtungen, Elemente, die dazu beitragen, dem Profil des Weins Charakter und Präzision zu verleihen. Die Wahl der historischen Sorten des Gebiets erzählt von einem Stil, der mit der friulanischen Tradition übereinstimmt, jedoch modern und von großer Eleganz interpretiert wird. Die Fermentation und Reifung in 750-Liter-Eichenfässern aus Slowenien über mehrere Monate verleihen Weite und Harmonie, ohne die sortentypischen Komponenten zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eleuchtenden goldgelb\u003c\/strong\u003e, intensiv und strahlend. Das Bouquet ist komplex und vielschichtig, mit Noten von reifen Früchten, tropischen Anklängen und entwickelten floralen Nuancen, bereichert durch Eindrücke von Apfel, Banane, Haselnuss, Ginster und Passionsblume, sowie einem leichten vanilligen Hauch. Am Gaumen ist der Wein weit, samtig und umhüllend, mit einer sehr präzisen geschmacklichen Balance. Die Frische unterstützt den Genuss und begleitet eine weiche und tiefe Struktur, während der Abgang sich durch Persistenz und Harmonie auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCapo Martino 2014 passt hervorragend zu strukturierten Meeresgerichten, Zubereitungen mit Krustentieren, gebackenem Fisch, herzhaften ersten Gängen und Rezepten mit Hülsenfrüchten und vollmundigem Gemüse. Seine aromatische Fülle und die samtige Textur machen ihn auch geeignet für Fischgerichte mit Kräutern, zarte weiße Fleischsorten, nicht zu aggressive gereifte Käsesorten und charaktervolle mediterrane Küche. Es ist ein Weißwein, der raffinierte Zubereitungen begleitet, ohne an Schwung zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eCapo Martino 2014 Jermann\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur zwischen \u003cstrong\u003e12 und 14 °C\u003c\/strong\u003e, um die aromatische Komplexität und Weichheit zu betonen. Wenn die Flasche in einem kühlen Raum aufbewahrt wurde, kann eine kurze Pause im Glas oder ein leichtes Vorziehen des Öffnens hilfreich sein, um das olfaktorische Profil optimal zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von Capo Martino 2014 bedeutet, auf einen bedeutenden Weißwein zu setzen, der Terroir, Geschichte und Stil vereint. Es ist eine ideale Flasche für diejenigen, die hochwertigen Wein online kaufen möchten, mit einer erkennbaren Persönlichkeit und einer angenehmen Entwicklung über die Zeit. Die Unterschrift von Jermann, die traditionelle Cuvée und die elegante Struktur machen ihn zu einer autoritativen Wahl für ein besonderes Abendessen, eine meditative Verkostung oder ein hochwertiges Wein-Geschenk.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658722685314,"sku":"d1b0f721da","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/543e3195d66ef474990a72fd2c4d673c.jpg?v=1779200774"},{"product_id":"vintage-tunina-2012-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Vintage Tunina 2012 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2012 Jermann: Eleganz und Komplexität aus Friaul-Julisch Venetien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2012\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e ist ein großer italienischer Weißwein aus einer Cuvée, eine raffinierte Ausdrucksform der \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e und eines Gebiets, das für Weine mit Charakter und Tiefe prädestiniert ist. Er besteht aus \u003cstrong\u003eSauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana und Picolit\u003c\/strong\u003e und vereint aromatische Spannung, Weichheit und Struktur in einem Gleichgewicht, das ihn erkennbar und vielseitig macht, mit einem eleganten Stil und starker Persönlichkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen von Böden aus Mergel und Sandstein, typisch für das Collio-Gebiet, mit Ausrichtungen, die vollständige Reifungen und eine gute Ausdruckskomplexität begünstigen. Die späte Ernte der Trauben trägt dazu bei, ein reicheres und reiferes Profil zu definieren, während Frische und Präzision erhalten bleiben. \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2012\u003c\/strong\u003e interpretiert diesen Kontext mit einem breiten, harmonischen und autoritativen Stil, der darauf abzielt, einen Weißwein von großer gastronomischer Feinheit und langanhaltendem Genuss zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer strahlend strohgelben Farbe und goldenen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv, weitreichend und anhaltend, mit Noten von Honig und Wildblumen, die sich mit einem allgemeinen Gefühl großer Eleganz verweben. Am Gaumen ist \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2012\u003c\/strong\u003e trocken, weich und sehr harmonisch, unterstützt von einem vollen Körper und einer außergewöhnlichen Persistenz. Die Säure trägt dazu bei, Schwung und Definition zu verleihen, während der Schluck umhüllend, ausgewogen und überzeugend bis zum Finale bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein eignet sich hervorragend zu Trüffelpasta, gebackenem oder sautiertem Fisch und zarten weißen Fleischgerichten. Seine Struktur macht ihn auch für reichhaltigere Gerichte geeignet, wie frischem Lachs, aromatischen Gemüse und Gerichten mit eleganten Saucen. \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2012 Jermann\u003c\/strong\u003e ist eine ausgezeichnete Wahl, wenn man einen bedeutenden Weißwein wünscht, der komplexe Kombinationen unterstützt, ohne die Harmonie zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2012\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur von \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, um sowohl die aromatische Komponente als auch die geschmackliche Fülle zu betonen. 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Es handelt sich um einen strukturierten und raffinierten Weißwein, der für diejenigen gedacht ist, die Komplexität, Balance und eine angenehme aromatische Intensität suchen. Die Reife der Cuvée, kombiniert mit der Auswahl der spät geernteten Trauben, verleiht ein reiches und harmonisches Profil, mit einer erkennbaren Persönlichkeit und starkem gastronomischem Reiz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stammt aus Weinbergen, die sich in einem Gebiet mit \u003cstrong\u003eeozänen Mergeln und Flyschsandsteinen\u003c\/strong\u003e befinden, auf typischen Böden der Collio-Region, die nach Südwesten und Nordosten ausgerichtet sind. Es handelt sich um ein Umfeld, das für die Produktion von charaktervollen Weißweinen prädestiniert ist, die Finesse, Mineralität und eine gute Haltbarkeit im Laufe der Zeit vereinen. Der \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2014\u003c\/strong\u003e interpretiert dieses Terroir mit einem modernen, aber fest in der Tradition verankerten Stil: Es ist ein präziser Wein, der auf Eleganz, Weite und Tiefe basiert, mehr als auf einfacher aromatischer Unmittelbarkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003eleuchtend strohgelben Farbe mit goldenen Reflexen\u003c\/strong\u003e. In der Nase bietet er ein intensives, breites und elegantes Bouquet mit Anklängen von \u003cstrong\u003eHonig\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eWiesenblumen\u003c\/strong\u003e, begleitet von einem Gefühl großer Persistenz. Am Gaumen ist er trocken, weich und sehr harmonisch, mit einer vollen Struktur, die einen langen und befriedigenden Abgang unterstützt. Die Säure trägt dazu bei, ihn lebendig und straff zu halten, und balanciert die Reichhaltigkeit des Schlucks, wodurch er komplex bleibt, ohne schwer zu wirken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2014 Jermann\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu Trüffel-Pasta, reichhaltigen Risottos und strukturierten Meeresfrüchte-Gerichten. Er ist ideal zu gebackenem Fisch, Fisch in Sauce, Krustentieren und zartem Geflügel, kann aber auch zu originelleren Gerichten wie mit Parmesan und Artischocken gefülltem Lachs serviert werden. Seine aromatische Weite macht ihn geeignet für elegante Rezepte, bei denen die salzige und die cremige Komponente ein natürliches Gleichgewicht im Wein finden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie den \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2014\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, um seine Aromen, Balance und Weichheit optimal zu genießen. Wenn er lange gelagert wurde oder in einem wichtigeren Kontext serviert wird, kann er von ein paar Minuten im Glas profitieren, um all seine Komplexität allmählich zu entfalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl des \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2014 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf einen großartigen italienischen Weißwein zu setzen, der territoriale Identität, Eleganz und Langlebigkeit vereint. Es ist eine perfekte Flasche für ein wichtiges Abendessen, für eine vertiefte Verkostung oder für diejenigen, die Wein online kaufen möchten, um ein autoritatives, vielseitiges und charakterstarkes Etikett auf den Tisch zu bringen. Seine Struktur und Finesse machen ihn zu einem Wein, den man sich merken sollte, heute und in den kommenden Jahren.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658762006914,"sku":"ba6e69fa2c","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tunina.jpg?v=1779202236"},{"product_id":"rebus-2013-trevenezie-bianco-doc-gradis-ciutta","title":"Rebus 2013 Trevenezie Weiß DOC Gradis Ciutta","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRebus 2013 Gradis'Ciutta, seltener und bernsteinfarbener Dessertwein\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebus 2013 Trevenezie Bianco DOC Gradis Ciutta\u003c\/strong\u003e ist ein Dessertwein mit großer Persönlichkeit, der in extrem begrenzten Mengen von \u003cstrong\u003eGradis'Ciutta\u003c\/strong\u003e produziert wird. Er entsteht aus einer Mikrokomposition von autochthonen und traditionellen Trauben der Region, darunter Verduzzo, Picolit, Ribolla, Friulano und Moscato, und drückt einen verführerischen, reichen und raffinierten Stil aus, der für diejenigen gedacht ist, die einen authentischen und interessanten süßen Weißwein für den Abschluss einer Mahlzeit suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRegion und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein interpretiert ein historisch begünstigtes Gebiet für große Weißweine im Nordosten, wo die Arbeit im Weinberg und die önologische Sensibilität es ermöglichen, Etiketten mit komplexem und wiedererkennbaren Profil zu erzeugen. \u003cstrong\u003eRebus 2013\u003c\/strong\u003e zeichnet sich durch seine kleine Produktionsnatur und die Assemblage von Sorten aus, die zusammen eine vielschichtige Identität schaffen, die Süße, sortentypische Aromen und eine Frische vereint, die den Schluck unterstützt. Das Ergebnis ist ein eleganter Meditationswein, der sich kohärent in das Panorama der hochwertigen italienischen Süßweine einfügt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Aussehen präsentiert er sich mit bernsteinfarbenen Tönen, die mit der Typologie und der Entwicklung des Weins übereinstimmen. Das olfaktorische Profil ruft die Eigenschaften der verwendeten Trauben hervor, mit Empfindungen, die von reifen Früchten bis hin zu floralen und honigartigen Anklängen reichen, bis hin zu feineren und geschichteten Nuancen. Am Gaumen zeigt der Wein eine umhüllende, aber nicht monotone Süße, dank einer säuerlichen Note, die die Wahrnehmung auflockert und die Genussfähigkeit erhöht. Die Struktur ist harmonisch, der Schluck ist weich und geschmeidig, mit einem anhaltenden Finale und einem ausgewogenen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebus 2013 Trevenezie Bianco DOC Gradis Ciutta\u003c\/strong\u003e passt gut zum Abschluss einer Mahlzeit mit Trockengebäck, Obstkuchen, Torten, traditionellen Keksen und Desserts, die nicht zu schwer mit Sahne sind. Seine ausgewogene Süße macht ihn auch geeignet zu blauen Käsen oder gereiften Käsesorten mit starkem Charakter, während er in einem gastronomischen Kontext fettem Leber oder süß-sauren Zubereitungen begleiten kann. Es ist ein Wein, den man wählen sollte, wenn man das Essen elegant und ohne Übertreibungen abschließen möchte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eRebus 2013\u003c\/strong\u003e liegt zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12°C\u003c\/strong\u003e. Ein leicht kühler Service hebt das Gleichgewicht zwischen Süße und Säure hervor und hält die aromatische Komponente lebendig. Eine lange Belüftung ist nicht notwendig, aber ein paar Minuten im Glas können helfen, die Komplexität des Bouquets besser zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eRebus 2013 Trevenezie Bianco DOC Gradis Ciutta\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf einen seltenen, originellen und sorgfältig hergestellten Wein zu setzen, der sich durch Persönlichkeit und Feinheit auszeichnet. Die limitierte Auflage, die Dessertwein-Charakteristik und die Interpretation des Terroirs machen ihn zu einer idealen Flasche für diejenigen, die einen anderen italienischen Wein suchen, perfekt zum Online-Kauf für besondere Anlässe, gezielte Verkostungen oder als Geschenkidee für Liebhaber von süßen und aromatischen Weißweinen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gradis'Ciutta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658774851970,"sku":"097d947957","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Rebuss.jpg?v=1779203211"},{"product_id":"ribolla-gialla-igt-venezia-giulia-2015-gravner","title":"Ribolla Gialla IGT Venezia Giulia 2015 Gravner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eRibolla Gialla IGT Venezia Giulia 2015 Gravner\u003c\/strong\u003e: ein ikonischer Orangewein aus Oslavia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eRibolla Gialla IGT Venezia Giulia 2015 Gravner\u003c\/strong\u003e ist ein Wein mit starker Identität, der Tradition, Forschung und eine unkonventionelle Interpretation der Ribolla Gialla vereint. Unterzeichnet von \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e, stammt er aus Oslavia und drückt einen tiefen, essenziellen und meditativen Stil aus, gedacht für diejenigen, die einen originalen, komplexen und charakterstarken italienischen Wein suchen. Es ist ein Orangewein, der sich durch Struktur, Materie und aromatische Intensität auszeichnet, ohne Eleganz und territoriale Kohärenz zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein kommt aus dem Herzen der \u003cstrong\u003eVenezia Giulia\u003c\/strong\u003e, in einer der am besten geeigneten Regionen für die Ribolla Gialla. Oslavia ist ein Gebiet, das auf natürliche Weise mit einem Weinbau kommuniziert, der das Gleichgewicht des Weinbergs und der Umwelt respektiert. Der Stil von Gravner ist erkennbar an der Wahl einer langsamen und handwerklichen Vinifikation, mit spontaner Fermentation, langer Mazeration auf den Schalen und langem Ausbau. Das Ergebnis ist ein unkonventioneller Weißwein, der in seiner Tiefe und geschmacklichen Struktur bestimmten Rotweinen nahekommt, dabei aber fest mit seiner Seele als macerierter Weißwein verbunden bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt die \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Gravner\u003c\/strong\u003e eine warme und leuchtende Farbe, mit intensiven Nuancen, die den Reichtum des aromatischen Profils ankündigen. In der Nase treten Empfindungen von Honig, Butter, Lakritz, kandierter exotischer Frucht und einem Hauch von Kampfer auf, zusammen mit einer ausgeprägten salzigen Note. Am Gaumen ist sie fein, umhüllend und voller Charakter, mit einer spürbaren, aber nicht schweren Struktur. Die Mazeration auf den Schalen verleiht eine leichte tanninhaltige Komponente, während die lange Reifung dazu beiträgt, einen breiten, warmen und anhaltenden Schluck zu definieren, der von großem expressivem Charme ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Komplexität der \u003cstrong\u003eRibolla Gialla IGT Venezia Giulia 2015 Gravner\u003c\/strong\u003e macht sie ideal zu strukturierten und geschmackvollen Gerichten. Sie passt gut zu weißen Fleischgerichten in aromatischen Zubereitungen, zu wichtigen Fischen wie Steinbutt oder cremigem Stockfisch, zu nicht übermäßig scharfer asiatischer Küche, zu gereiftem Käse und Gerichten mit Pilzen. Ihre leicht tanninhaltige Struktur und die gute Salzigkeit machen sie auch interessant zu regionalen Gerichten, ausgewählten Wurstwaren und reichhaltigen, aber ausgewogenen Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für die \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Gravner\u003c\/strong\u003e liegt zwischen \u003cstrong\u003e14 und 16°C\u003c\/strong\u003e. Bei einer jungen oder gerade geöffneten Flasche kann es hilfreich sein, sie ein paar Minuten im Glas atmen zu lassen, um die Öffnung des Bouquets und die Entwicklung der tieferen Empfindungen zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl der \u003cstrong\u003eRibolla Gialla IGT Venezia Giulia 2015 Gravner\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen Wein mit einem markanten Profil auf den Tisch zu bringen, der ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis bietet. Es ist eine Flasche, die Territorium, Produktionsvision und stilistische Reife vereint, perfekt für diejenigen, die beim Online-Weinkauf auf Qualität und Persönlichkeit des Etiketts achten. Ein Orangewein für Enthusiasten, aber auch eine faszinierende Wahl für wichtige Abendessen, Momente der Meditation und anspruchsvolle Kombinationen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658777768322,"sku":"361o4","price":97.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4c88b86d6da8ddd83c485d636ff4c2a0.jpg?v=1779203399"},{"product_id":"ribolla-gialla-myo-2019-doc-friuli-colli-orientali-zorzettig","title":"Ribolla Gialla MYO 2019 DOC Friaul Colli Orientali Zorzettig","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla MYO 2019 Zorzettig, Weißwein aus den Friuli Colli Orientali\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla MYO 2019\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eZorzettig\u003c\/strong\u003e ist ein friulanischer Weißwein, der mit Persönlichkeit eine der charakteristischsten Rebsorten der Region interpretiert. Die DOC-Version \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e vereint Frische, aromatische Feinheit und eine rundere Struktur im Vergleich zu einem essentiellen Stil und bietet ein ausgewogenes und angenehmes Trinkerlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRegion und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stammt aus den \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e, einem Gebiet, das für die Produktion eleganter und regionaltypischer Weißweine bekannt ist. Die bereitgestellte Beschreibung hebt hervor, dass die Trauben aus einem besonders hohen Bereich des Anwesens stammen, am Fuße des Weinguts, ein Detail, das die Reifung und die Qualität der Frucht in den Vordergrund rückt. Die \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e ist eine großzügige, aber markante Rebsorte, die in der Lage ist, erkennbare, lineare Weine mit einem angenehmen, salzigen Abgang zu erzeugen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich in einem \u003cstrong\u003eblassen strohgelben\u003c\/strong\u003e Farbton, bereichert mit zarten grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein intensives und blumiges Profil mit Anklängen von \u003cstrong\u003eKamille\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eAkazie\u003c\/strong\u003e, die seine frische und unmittelbare Berufung unterstreichen. Am Gaumen verleiht die Reifung der Trauben ein Gleichgewicht zwischen Frische und Körper, mit einer komplexen, aber geschmeidigen Struktur. Der Schluck ist harmonisch, unterstützt von einer guten Säure und endet mit einer ausgeprägten Salzigkeit, die zum Nachschenken einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla MYO 2019\u003c\/strong\u003e passt ganz natürlich zu Meeresvorspeisen, Krustentieren, gegrilltem Fisch, zarten ersten Gängen und Kräuter- oder Gemüse-Risottos. Er eignet sich auch hervorragend zu frischen Käsesorten, leichten weißen Fleischgerichten und saisonaler vegetarischer Küche. Seine Frische und der salzige Abgang machen ihn vielseitig, auch zu einfachen, aber sorgfältig zubereiteten Gerichten, bei denen das Gleichgewicht wichtiger ist als die Intensität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eRibolla Gialla MYO 2019\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur von \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Er benötigt keine lange Belüftung, kann aber von ein paar Minuten im Glas profitieren, um die aromatische Komponente und die Komplexität des Schlucks besser zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist eine interessante Wahl für diejenigen, die einen authentischen, eleganten und leicht kombinierbaren friulanischen Weißwein suchen, der jedoch nicht banal ist. \u003cstrong\u003eRibolla Gialla MYO 2019 Zorzettig\u003c\/strong\u003e bietet ein gutes Gleichgewicht zwischen blumigen Aromen, Frische und Struktur, mit einer klar definierten regionalen Persönlichkeit. Perfekt sowohl für den Alltagstisch als auch für anspruchsvollere Anlässe, stellt er einen zuverlässigen Kauf für diejenigen dar, die einen charaktervollen und sofort angenehmen Weißwein wünschen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zorzettig Vini Friulani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658847760770,"sku":"68d9b9545a","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9743fba7eccfd7ba40adfc1e43616ee6.jpg?v=1779207594"},{"product_id":"ribolla-gialla-2018-primorska-rebula-sveti-nikolaj-rebula-slovenia-gradis-ciutta-robert-princic","title":"Ribolla Gialla 2018 Primorska Rebula \"Sveti Nikolaj Rebula Slowenien\" Gradis Ciutta Robert Princic","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla Primorska Rebula Sveti Nikolaj von Gradis'Ciutta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2018 Primorska Rebula \"Sveti Nikolaj Rebula Slowenien\"\u003c\/strong\u003e von Gradis'Ciutta ist ein charaktervoller Weißwein, der Eleganz, Frische und eine angenehme aromatische Komplexität vereint. Er stammt von einer Rebsorte, die das Grenzgebiet zwischen Italien und Slowenien symbolisiert, der Ribolla Gialla\/Rebula, und interpretiert stilvoll die tiefe Verbindung zwischen Collio und Brda. Es ist eine ideale Flasche für diejenigen, die einen territorialen, authentischen und gut trinkbaren Wein suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003ePrimorska\u003c\/strong\u003e bezieht sich auf ein begünstigtes Gebiet im westlichen Slowenien, nahe der Welt des Collio, wo die Ribolla Gialla eine ihrer erkennbarsten Ausdrücke findet. Gradis'Ciutta verarbeitet diesen Wein mit einem traditionellen Ansatz, der das Profil der Rebsorte und ihr natürliches Gleichgewicht respektiert. Die Ernte bei voller phenolischer Reife, die kurze Mazeration und die Reifung in großen Fässern tragen dazu bei, einen harmonischen Stil zu definieren, der voll, aber nie schwer ist, mit einer ausgeprägten territorialen Identität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer mittleren, leuchtenden und brillanten strohgelben Farbe. In der Nase ist er intensiv und unmittelbar, mit floralen Noten von Glyzinie, würzigen Akzenten und einer aromatischen Progression, die zu grünem Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und zarten Vanilleanklängen führt. Am Gaumen ist der Einstieg saftig und weit, unterstützt von gut integrierter Rundheit und Salzigkeit. Die Frische verleiht dem Trinken Schwung, während die mineralische Komponente einen langen, klaren und sehr anhaltenden Abgang begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ausgewogene Struktur und die lebhafte Frische der \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Primorska Rebula Sveti Nikolaj\u003c\/strong\u003e machen sie perfekt zu Meeresvorspeisen, ersten Gängen mit Gemüse oder Meeresfrüchten, zarten Risottos, gebackenem Fisch und leichten weißen Fleischgerichten. Sie passt auch gut zu gereiftem Käse, dank ihrer Salzigkeit und der Fähigkeit, kräftigere Zubereitungen zu begleiten, ohne an Feinheit zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur liegt zwischen \u003cstrong\u003e8 und 10 °C\u003c\/strong\u003e. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein sein florales und zitrusartiges Profil am besten, während er Frische, Balance und aromatische Klarheit bewahrt. Er benötigt keine lange Belüftung, kann aber von ein paar Minuten im Glas profitieren, um sich allmählich zu öffnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist eine interessante Wahl für diejenigen, die online eine Ribolla Gialla erwerben möchten, die sich durch Persönlichkeit, Typizität und große Trinkfreude auszeichnet. Die Handschrift von Gradis'Ciutta und die Verbindung mit dem Grenzgebiet zwischen Italien und Slowenien machen ihn zu einem vielseitigen, raffinierten und leicht geschätzten Weißwein am Tisch. Es ist eine Flasche, die Authentizität und Trinkbarkeit vereint, perfekt für alle, die einen charaktervollen, territorialen Weißwein suchen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gradis'Ciutta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658848121218,"sku":"d4bcd9da7c","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Gradisciutta_Sveti_Rebula-sorrento_jqqa-7q.png?v=1779207641"},{"product_id":"ribolla-gialla-pettarin-2022-doc-miani","title":"Campagna Ribolla Gialla Pettarin 2022 DOC Miani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla Pettarin 2022 DOC Miani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla Pettarin 2022 DOC Miani\u003c\/strong\u003e ist ein eleganter und stofflicher Weißwein, der die authentische Vision von \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e verkörpert. Er wird aus reinem \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e Trauben gewonnen und vereint aromatische Intensität, Struktur und eine angenehme salzige Note, die den Schluck dynamisch und nie schwer macht. Es ist ein Wein, der für diejenigen gedacht ist, die eine Ribolla Gialla mit Persönlichkeit suchen, die Komplexität und Tiefe bietet, ohne auf Trinkbarkeit zu verzichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Pettarin 2022 DOC Miani\u003c\/strong\u003e reiht sich in die Landschaft der charaktervollen friulanischen Weißweine ein, wo die Tradition der Rebsorte auf einen präzisen und sorgfältigen Weinbau-Stil trifft. Die DOC-Bezeichnung wertschätzt ein Gebiet, das für die Produktion komplexer, frischer und salziger Weißweine prädestiniert ist, während die Reifung in Barriques dem Wein mehr Breite und ein runderes Profil verleiht. Das Ergebnis ist ein moderner Weißwein, der jedoch mit seinen Ursprüngen übereinstimmt und ideal für diejenigen ist, die online Wein mit einer ausgewählten und außergewöhnlichen Wahl kaufen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer intensiven, dichten strohgelben Farbe. In der Nase entfalten sich umhüllende Aromen von reifem gelbem Obst, Pudding und Trockenfrüchten, mit einem leichten Hauch von Gewürzen im Hintergrund. Am Gaumen zeigt die \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Pettarin 2022 DOC Miani\u003c\/strong\u003e einen frischen und salzigen Schluck, der in der Lage ist, einen weichen, warmen und umhüllenden Körper auszubalancieren. Die Struktur ist präsent, aber gut integriert, mit einem harmonischen Abgang und einer Persistenz, die zum nächsten Glas einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Weißwein harmoniert hervorragend mit geschmackvollen und strukturierten Gerichten, wie Krustentieren, gebackenem Fisch, ersten Gängen mit zarten Saucen, Meeresfrüchte-Risottos und cremigen Zubereitungen mit weißem Fleisch. Seine salzige Komponente und die gute Weichheit machen ihn auch interessant zu mittelgereiften Käsesorten und reichhaltigen Gerichten der Meeresküche. Es ist ein vielseitiges Etikett, das sowohl für ein elegantes Abendessen als auch für ein geselliges Mittagessen geeignet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm die \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Pettarin 2022 DOC Miani\u003c\/strong\u003e optimal zur Geltung zu bringen, wird eine Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12 °C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Ein kurzer Aufenthalt im Glas kann helfen, die aromatische Öffnung zu fördern, insbesondere um die Nuancen von reifem Obst, Gewürzen und Trockenfrüchten hervorzuheben. Er benötigt keine besonderen Maßnahmen, profitiert jedoch von einer sorgfältigen und nicht zu kalten Servierung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl der \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Pettarin 2022 DOC Miani\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf einen charaktervollen Weißwein zu setzen, der Eleganz, Tiefe und Frische vereint. Es ist eine Flasche, die die Rebsorte und das Terroir gut erzählt, mit einem erkennbaren Stil und einer Persönlichkeit, die sowohl für Liebhaber als auch für diejenigen geeignet ist, die einen italienischen Qualitätswein für besondere Anlässe suchen. Eine ausgezeichnete Wahl, um den Weinkeller mit einem vollmundigen und gastronomischen Weißwein zu bereichern.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658852217218,"sku":"1839o12","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Prodotto_1080x1920_061e0ed4-888e-4006-bd42-bbbde42c8f37.jpg?v=1779207845"},{"product_id":"ribolla-gialla-2021-doc-collio-toros","title":"Campagna Ribolla Gialla 2021 doc Collio Toros","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla 2021 DOC Collio Toros: Eleganz und Frische aus dem Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2021 DOC Collio Toros\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein, der mit Stil eine der repräsentativsten Rebsorten Friauls interpretiert. Produziert von \u003cstrong\u003eToros Franco\u003c\/strong\u003e, entsteht er in einem begünstigten Gebiet wie dem \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e, in der Ortschaft Novali, in der Gemeinde Cormons. Es handelt sich um einen essenziellen und raffinierten Weißwein, der darauf ausgelegt ist, sofortigen Trinkgenuss, klare Aromen und eine angenehme Vielseitigkeit am Tisch zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003eDOC Collio\u003c\/strong\u003e steht seit jeher für Weißweine mit Persönlichkeit, die durch Gleichgewicht, aromatische Finesse und einen frischen territorialen Eindruck gekennzeichnet sind. In diesem Kontext zeichnet sich die \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e durch ihr zartes, aber erkennbares Profil aus, das Leichtigkeit, Schwung und gute Eleganz vereint. Die manuelle Lese, die Ernte Ende September und die Weißweinbereitung mit sanfter Pressung und kontrollierter Temperatur erzählen von einer sorgfältigen Verarbeitung, die darauf abzielt, die Reinheit der Frucht und die aromatische Frische des Weins zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003eblassgelben Farbe\u003c\/strong\u003e, hell und einladend. In der Nase zeigt er sich mit einem feinen und eleganten Register, in dem die \u003cstrong\u003eblumige\u003c\/strong\u003e Komponente gut erkennbar ist und von einem Gefühl frischer Klarheit begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich die \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2021 DOC Collio Toros\u003c\/strong\u003e geschmeidig, harmonisch und angenehm trocken, mit einer leichten Struktur und einem Schluck, der mehr auf Finesse als auf Kraft ausgerichtet ist. Ihre Annehmlichkeit liegt im Gleichgewicht zwischen Frische und Zartheit, mit einem ordentlichen und geschmacklich sauberen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Weißwein eignet sich ganz natürlich für einfache und raffinierte Kombinationen. Die \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2021 DOC Collio Toros\u003c\/strong\u003e passt gut zu kalten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Meeresfrüchten und delikaten Fischgerichten und wertet leichte und geschmackvolle Zubereitungen auf, ohne deren Finesse zu überdecken. Sie ist auch eine ausgezeichnete Wahl als Aperitif, dank ihres frischen Profils und des sofortigen Trinkgenusses, ideal für informelle, aber gepflegte Anlässe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm Aromen und Frische optimal zu genießen, sollte die \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2021 DOC Collio Toros\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e10\/12 °C\u003c\/strong\u003e serviert werden. Sie benötigt in der Regel keine lange Belüftung: Es reicht, die Flasche kurz vor dem Servieren zu öffnen, um ihren frischen Charakter und die ausdrucksvolle Klarheit bestmöglich zu erfassen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist ein interessanter Wein für alle, die einen authentischen, eleganten und leicht zu kombinierenden Weißwein aus dem Collio suchen. Die \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2021 DOC Collio Toros\u003c\/strong\u003e vereint Territorialität, stilistische Präzision und große gastronomische Vielseitigkeit und ist eine zuverlässige Wahl sowohl für einen hochwertigen Aperitif als auch für ein Fischessen. Ein ideales Kauf für alle, die einen frischen, konsistenten und angenehmen italienischen Wein zum Teilen wünschen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Toros Franco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658923094402,"sku":"7b3e8","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9fa8e3fddd4e2a79e2cd94da0d43908d.jpg?v=1779210938"},{"product_id":"ribolla-gialla-2018-venezia-giulia-igt-da-litro-radikon","title":"Ribolla Gialla 2018 Venezia Giulia IGT in Liter Radikon","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla 2018 Radikon: ein charaktervoller macerierter Weißwein\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2018 Venezia Giulia IGT da Litro Radikon\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein mit starker Identität, authentischer Ausdruck der Arbeit eines Weinguts, das das friulanische Gebiet symbolisiert. Er wird aus \u003cstrong\u003eRibolla gialla\u003c\/strong\u003e, einer historischen Rebsorte der Region, gewonnen und interpretiert den Radikon-Stil mit einer Vinifikation, die auf der Mazeration der Schalen, der Spontaneität des Prozesses und einer langen Entwicklung im Keller basiert. Das Ergebnis ist ein intensiver, komplexer und gastronomischer Weißwein, der für diejenigen gedacht ist, die einen Wein außerhalb der konventionellen Modelle suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein entsteht in \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e, in einem Kontext, der für Ribolla gialla prädestiniert ist und durch ein terroir-geprägtes Profil charakterisiert ist, das tiefgründige, salzige Weine mit großer Spannung hervorbringt. Die Produktionsbeschreibung verweist auf die typischen Ponca-Böden der Region, ein Element, das zur Definition der mineralischen Persönlichkeit und der geschmacklichen Finesse des Weins beiträgt. Die manuelle Ernte, die biologische Bearbeitung und die Wahl wesentlicher Eingriffe im Keller erzählen von einer Produktionsphilosophie, die die Traube und das Terroir respektiert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eintensiven Gelb\u003c\/strong\u003e mit goldenen Reflexen. Das Bouquet ist reich und dynamisch, mit floralen Noten, tropischen Früchten und einer würzigen Struktur, die die Entwicklung des Weins im Glas begleitet. Am Gaumen vereint die \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2018 Radikon\u003c\/strong\u003e Frische, Salzigkeit und eine ausgeprägte mineralische Note mit einer leicht tanninhaltigen Textur, die für macerierte Weißweine typisch ist. Der Geschmack ist entschieden, voll, trocken und anhaltend, mit einem Nachgeschmack, der erneut würzige und fruchtige Noten hervorruft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Struktur und Komplexität dieses Weins machen ihn perfekt zu Suppen, Minestrone und Gerichten mit guter Konsistenz. Er passt auch gut zu herzhaften Zubereitungen der Land- und Meeresküche, wie Hülsenfrüchtesuppen, geschmortem Gemüse, reichhaltigen Risottos, nicht zu aggressiven gereiften Käsesorten und Gerichten mit feinen Gewürzen. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch ideal für Rezepte, die einen charaktervollen Wein erfordern, der in der Lage ist, mit intensiven Aromen zu konkurrieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm die Komplexität und Tiefe bestmöglich zu schätzen, sollte die \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2018 Radikon\u003c\/strong\u003e bei etwa \u003cstrong\u003e15°C\u003c\/strong\u003e serviert werden, also bei einer Temperatur, die näher an einem leichten Rotwein als an einem traditionellen Weißwein liegt. Eine Lagerung im Kühlschrank unmittelbar vor dem Servieren wird nicht empfohlen. Wenn möglich, kann eine kurze Belüftung im Glas die aromatische Öffnung fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl dieses Weins bedeutet, auf einen originalen, territorialen und konsistenten italienischen Weißwein zu setzen, der mit einer handwerklichen Vision von hoher Qualität übereinstimmt. Die \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2018 Venezia Giulia IGT da Litro Radikon\u003c\/strong\u003e ist eine Flasche, die für Liebhaber intensiver, gastronomischer und sich ständig weiterentwickelnder Weine gedacht ist, die im Laufe der Zeit und im Glas unterschiedliche Emotionen bieten können. Eine ausgezeichnete Wahl, um den Weinkeller mit einem Etikett von starker Persönlichkeit zu bereichern und eine anspruchsvolle Küche stilvoll zu begleiten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658951537026,"sku":"1e3148cf88","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a0b0fd82c374247fcf0d3f4414b1f312.jpg?v=1779213648"},{"product_id":"ribolla-gialla-2023-doc-cof-miani","title":"Ribolla Gialla 2023 DOC COF Miani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla 2023 DOC COF Miani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2023 DOC COF Miani\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein mit großer Persönlichkeit, eine raffinierte Ausdrucksform einer der identitätsstiftenden Rebsorten Friauls. Miani interpretiert diese Sorte mit einem sorgfältigen und präzisen Stil, der Materie, Feinheit und Tiefe vereint. Das Ergebnis ist ein Wein, der für diejenigen gedacht ist, die eine elegante, strukturierte Ribolla Gialla suchen, die treu zum Terroir ist, mit einem klaren handwerklichen Charakter und einem reichen, anhaltenden Geschmacksprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Wein-Stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus Weinbergen in einem begünstigten Gebiet des Collio, auf Böden aus \u003cstrong\u003eTonmergel\u003c\/strong\u003e oder Ponca, die seit jeher zu den wertvollsten für den Weinanbau in Friaul gehören. Die Südausrichtung, die Höhe von 150 Metern über dem Meeresspiegel und der niedrige Ertrag pro Pflanze tragen zur Konzentration und Reife der Trauben bei. Die Ernte erfolgt Ende September, wenn das Gleichgewicht zwischen Frische und aromatischer Entwicklung günstig ist. Die Fermentation und Reifung in \u003cstrong\u003eneuen französischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e verleihen Komplexität und eine breitere Struktur, ohne den Charakter der Rebsorte zu verfälschen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich die \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2023 DOC COF Miani\u003c\/strong\u003e mit einem leuchtenden Profil und schöner Intensität. In der Nase kann sie Empfindungen von weißfleischigen Früchten, Zitrusfrüchten, zarten Blumen und mineralischen Anklängen zeigen, mit komplexeren Nuancen durch das Holz. Am Gaumen ist es ein trockener Weißwein mit guter Struktur, lebhafter Frische und einer salzigen Komponente, die den Schluck unterstützt. Die Reifung im Holz verleiht Volumen und Persistenz und hält ein Gleichgewicht zwischen Energie, Weichheit und Definition. Der Abgang ist lang, klar und konsistent mit einem Stil von großer weinbaulicher Seriosität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese Ribolla Gialla ist ideal zu strukturierten Fischgerichten, Krustentieren, Meeresfrüchterisottos, weißem Fleisch, Grillgerichten und mittelgereiften Käsesorten. Sie passt auch gut zur regionalen Küche des Nordostens, zu herzhaften Gemüsegerichten und zu Rezepten, die einen autoritativen Weißwein erfordern, der komplexe Aromen unterstützt, ohne die Frische zu verlieren. Sie ist auch eine interessante Wahl für Gerichte mit einer leichten fettigen oder würzigen Komponente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie die \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2023 DOC COF Miani\u003c\/strong\u003e zwischen 10 und 12°C, um sowohl die Frische als auch die aromatische Komplexität zu betonen. Bei einer ausgeprägteren Struktur kann es hilfreich sein, sie einige Minuten im Glas atmen zu lassen, bevor Sie sie verkosten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist ein Wein, der territoriale Identität, Produktionsgenauigkeit und geschmackliche Breite vereint. Die \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2023 DOC COF Miani\u003c\/strong\u003e stellt eine hochwertige Wahl für diejenigen dar, die Wein online kaufen und einen friulanischen Weißwein auf den Tisch bringen möchten, der Charakter, Eleganz und Vielseitigkeit bietet. 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Er entsteht aus einer Cuvée von \u003cstrong\u003eFriulano, Pinot Bianco, Sauvignon, Malvasia und Ribolla Gialla\u003c\/strong\u003e, einer Kombination von Sorten, die dazu beiträgt, ein komplexes, harmonisches Profil mit starker Identität zu schaffen. Er ist ein Angebot für diejenigen, die einen hochwertigen italienischen Wein suchen, der Frische, Salzigkeit, aromatische Tiefe und einen eleganten Stil vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Produktionsgebiet ist \u003cstrong\u003eRosazzo\u003c\/strong\u003e, eines der interessantesten Gebiete in Friaul-Julisch Venetien für hochwertigen Weinbau. Die Böden aus Flysch mit Mergel und Sandsteinen aus dem Eozän bieten einen sehr erkennbaren mineralischen Charakter, ideal für straffe, feine und nuancierte Weißweine. Die manuelle Ernte und die Lese in mehreren Durchgängen helfen, Trauben zum richtigen Reifezeitpunkt auszuwählen, während die Vinifikation in Edelstahl und der anschließende Ausbau in Eichenfässern dazu beitragen, Gleichgewicht, Struktur und Komplexität zu verleihen. \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e interpretiert das Territorium mit einem edlen und maßvollen Stil, in dem die aromatische Fülle niemals an Präzision und geschmacklicher Dynamik verliert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eintensiven strohgelben\u003c\/strong\u003e Farbton. In der Nase zeigt er ein elegantes und raffiniertes Bouquet mit Anklängen an Mispel, Quitte, aromatische Kräuter und Gewürze wie Minze, Rosmarin, Anis, rosa Pfeffer, Koriander und Muskatnuss, zusammen mit zarten floralen Noten von Mandel und Oleander. Der Geschmack ist lebhaft, salzig und entspannt, unterstützt von einer angenehmen Frische, die die Aromen von Limette und Bergamotte hervorhebt. Der Abgang erinnert an Nuancen von Crème Caramel und Haselnusskrokant und hinterlässt ein harmonisches und anhaltendes Gefühl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e passt ganz natürlich zu Krustentieren, Austern, Fischkaviar, Miesmuscheln und Gerichten mit ausgeprägter maritimer Salzigkeit. Er ist auch ausgezeichnet zu saisonalem Gemüse, Zubereitungen mit aromatischen Kräutern und leichten weißen Fleischgerichten, insbesondere wenn die Gewürze delikat, aber gut definiert sind. Seine Struktur und seine mineralische Komponente machen ihn auch für reichhaltigere Rezepte geeignet, solange diese nicht übermäßig gewürzt oder schwer sind.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur von \u003cstrong\u003e14-16 °C\u003c\/strong\u003e, um seine Aromen und Komplexität optimal zur Geltung zu bringen. Wenn die Flasche in einer kühlen Umgebung aufbewahrt wurde, kann es hilfreich sein, sie einige Minuten im Glas atmen zu lassen, bevor Sie sie probieren, um die feineren Aromen zu entfalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen autoritativen, eleganten und vielseitigen Weißwein auf den Tisch zu bringen, der von einem Symbolweingut aus Friaul stammt. Es ist eine Flasche, die Territorium, Feinheit und Entwicklungspotenzial vereint, ideal sowohl für ein wichtiges Abendessen als auch für einen Online-Kauf für Liebhaber charaktervoller italienischer Weißweine. Seine gastronomische Identität und Komplexität machen ihn zu einem Etikett, das sich ganz natürlich abhebt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658994495874,"sku":"d08c4169f6","price":58.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/47e22080b6b44e983217d6f736f61239.jpg?v=1779217096"},{"product_id":"ribolla-gialla-pettarin-doc-miani","title":"Ribolla Gialla Pettarin DOC Miani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla Pettarin DOC Miani, ein feiner Friulaner Weißwein\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Pettarin DOC Miani\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein, der mit Eleganz eine der identitätsstiftenden Rebsorten Friauls interpretiert. Unterzeichnet von \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e, präsentiert sie sich als eine raffinierte Wahl für diejenigen, die einen charaktervollen italienischen Weißwein suchen, der Trinkbarkeit, Frische und territoriale Persönlichkeit vereint. Die Ribolla Gialla ist eine Traube, die historisch mit der hügeligen Landschaft Friauls verbunden ist und in diesem Etikett einen klaren und direkten Stil ausdrückt, der darauf ausgelegt ist, den Tisch mit Gleichgewicht und Präzision zu begleiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Pettarin DOC Miani\u003c\/strong\u003e entsteht in einem Umfeld, das der Produktion hochwertiger Weißweine gewidmet ist, wo Klima, Temperaturunterschiede und Weinbautradition dazu beitragen, Frische und aromatische Finesse zu fördern. Die Bezeichnung \u003cstrong\u003eDOC\u003c\/strong\u003e ruft ein authentisches und territoriales Profil hervor, während die Rebsorte Ribolla Gialla eine natürliche geschmackliche Spannung und eine ausgeprägte Eignung für gastronomische Vielseitigkeit mit sich bringt. Der Stil ist im Allgemeinen auf Linearität ausgerichtet, mit einer eleganten und modernen Prägung, ohne die Typizität des friulanischen Territoriums zu vernachlässigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich die \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Pettarin DOC Miani\u003c\/strong\u003e mit einer typischerweise hellen und leuchtenden Farbe, die ein frisches und klares Profil ankündigt. In der Nase treten zarte und duftende Empfindungen hervor, mit fruchtigen und blumigen Anklängen, die einen essentiellen, aber befriedigenden Schluck begleiten. Am Gaumen zeigt sie gute Frische, eine agile Struktur und einen klaren Abgang, mit einer angenehmen Salzigkeit, die den Genuss unterstützt und zu einem Nachschenken einlädt. Es ist ein trockener, ausgewogener und unmittelbarer Wein, der jedoch genug Persönlichkeit hat, um sich natürlich abzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Pettarin DOC Miani\u003c\/strong\u003e lässt sich hervorragend mit leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Fisch-Tatar, delikaten ersten Gängen und Gemüsegerichten kombinieren. Sie ist auch ideal zu leichten Risottos, zarten weißen Fleischsorten und nicht zu salzigen Frischkäsen. Ihre Frische und gastronomische Ausrichtung machen sie perfekt für eine einfache, aber sorgfältige Küche, in der der Wein begleitet, ohne zu überlagern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm die \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Pettarin DOC Miani\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, liegt die ideale Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e8 und 10°C\u003c\/strong\u003e. Eine frische Temperatur hebt ihre aromatische Fragilität und die Klarheit des Schlucks hervor und hält den Wein lebendig und geschmeidig im Glas. Eine längere Belüftung ist in der Regel nicht erforderlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl der \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Pettarin DOC Miani\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf einen erkennbaren, vielseitigen und für viele Anlässe geeigneten friulanischen Weißwein zu setzen. Es ist eine interessante Flasche für diejenigen, die online Wein kaufen möchten, mit Augenmerk auf Typizität und wahrgenommene Qualität, und in einem einzigen Etikett Frische, Gleichgewicht und Zuverlässigkeit am Tisch finden. Ein Wein, der die Rebsorte und das Territorium mit einem schlichten und überzeugenden Stil wertschätzt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659029361026,"sku":"527b5b8b91","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4ac8811a24334805e7dd5f13542f717c.jpg?v=1779218248"},{"product_id":"vintage-tunina-2019-venezia-giulia-igp-da-6-litri-mathusalem-jermann","title":"Vintage Tunina 2019 Venezia Giulia IGP in 6 Litern, Mathusalem Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2019 Venezia Giulia IGP in 6 Litern von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019\u003c\/strong\u003e ist einer der repräsentativsten Weine von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e, hier im großen Format von 6 Litern angeboten, perfekt für besondere Anlässe, Sammlungen und gemeinsames Servieren. Es handelt sich um einen eleganten Weißwein aus der \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, der aus einer sorgfältigen Cuvée besteht, die \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e vereint, mit einem komplexen, harmonischen Stil und großer Persönlichkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein entsteht in einem begünstigten Gebiet des Collio, auf Mergel- und Sandsteinen vulkanischen Ursprungs, Böden, die zur Frische, Finesse und Ausdruckstiefe beitragen. Die späte Ernte der sorgfältig ausgewählten Trauben unterstützt ein reifes und konzentriertes Profil, ohne das Gleichgewicht zu verlieren. \u003cstrong\u003eVintage Tunina\u003c\/strong\u003e interpretiert das Terroir mit einem zeitgenössischen und raffinierten Ansatz, der aromatische Breite, Struktur und eine ausgeprägte geschmackliche Eleganz vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer strahlend strohgelben Farbe und goldenen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und weitreichend, mit einer schönen aromatischen Persistenz und Anklängen von Honig und Wiesenblumen, begleitet von reifen und duftenden Nuancen. Am Gaumen ist er trocken, weich und sehr harmonisch, mit vollem Körper, bemerkenswertem Gleichgewicht und einem langen, befriedigenden und anhaltenden Finale. Die Säure verleiht Frische und Schwung, während die gesamte Struktur fein und umhüllend bleibt, mit einem angenehmen Gefühl der Vollständigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019\u003c\/strong\u003e passt gut zu Trüffelpasta, gebackenem oder in Sauce zubereitetem Fisch, wichtigen Krustentieren und eleganten weißen Fleischsorten. Er ist auch hervorragend zu strukturierten Fischgerichten wie Lachs, Steinbutt oder Wolfsbarsch mit Gemüse und feinen Saucen. Sein reiches und harmonisches Profil macht ihn auch für komplexere Gerichte geeignet, solange diese gut im Geschmack und in der Weichheit ausbalanciert sind.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12 °C\u003c\/strong\u003e, um Frische, aromatische Komplexität und Struktur optimal zur Geltung zu bringen. Im Magnum-Format kann der Wein von einer vorzeitigen Öffnung profitieren, was besonders nützlich ist, wenn er in geselliger Runde oder mit intensiveren Gerichten serviert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen großartigen italienischen Weißwein auf den Tisch zu bringen, der territoriale Identität, Tiefe und Genuss vereint. Das 6-Liter-Format macht ihn ideal für Veranstaltungen, wichtige Abendessen und feierliche Momente und bietet zudem einen starken visuellen Eindruck. Es ist eine Flasche, die das Weingut \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e wertschätzt und eine autoritative Wahl für diejenigen darstellt, die einen prestigeträchtigen, vielseitigen und von großer Finesse geprägten Wein suchen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659194708354,"sku":"f7a9fb015d","price":515.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f016e8af13cafeb4aaeff933373fdc9c_aaa896d5-a135-49d0-827c-5a83a8ce3d98.jpg?v=1779232811"},{"product_id":"vintage-tunina-2015-venezia-giulia-igp-edizione-storica-quarantennale-magnum-jermann","title":"Vintage Tunina 2015 Venezia Giulia IGP Historische vierzigjährige Edition MAGNUM Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2015 Venezia Giulia IGP Edizione Storica quarantennale Magnum Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e ist ein großartiger Weißwein aus Friaul-Julisch Venetien, angeboten in \u003cstrong\u003eMagnum-Format\u003c\/strong\u003e, um das vierzigjährige Bestehen eines Symboletiketts des Weinguts zu feiern. Es handelt sich um eine prestigeträchtige und originelle Cuvée, gewonnen aus \u003cstrong\u003eSauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana und Picolit\u003c\/strong\u003e, die darauf abzielt, Finesse, Komplexität und eine erkennbare Persönlichkeit auszudrücken. Die historische Edition macht diese Flasche besonders interessant für diejenigen, die einen charaktervollen italienischen Wein suchen, der territoriale Identität, Eleganz und eine hervorragende Präsenz am Tisch vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein entsteht im Gebiet des \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e, auf Böden aus Mergel und Sandstein mit flyschartigem Ursprung, einer geologischen Basis, die dazu beiträgt, dem Profil des Weins Schwung und Tiefe zu verleihen. Die Lese erfolgt sorgfältig mit der Auswahl der besten Trauben, die spät im Vergleich zur normalen Erntezeit geerntet werden. Das Ergebnis ist ein strukturierter, aber ausgewogener Weißwein mit raffiniertem Schnitt, in dem die Reichhaltigkeit des Cuvées auf Frische und Harmonie trifft. Das Magnum-Format wertschätzt zusätzlich die Entwicklung und Haltbarkeit über die Zeit, was ihn ideal für Sammler und Liebhaber macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003eleuchtend strohgelben Farbe mit goldenen Reflexen\u003c\/strong\u003e. In der Nase bietet er ein intensives und breites Bouquet, elegant und anhaltend, mit Anklängen von \u003cstrong\u003eHonig\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eWiesenblumen\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch ein Gefühl von Komplexität, das aus der Kombination der verwendeten Trauben resultiert. Am Gaumen ist er trocken, weich und sehr harmonisch, mit vollem Körper, guter Frische und einer langen, umhüllenden Persistenz. Der Stil ist der eines bedeutenden Weißweins, der aromatische Reichhaltigkeit und Gleichgewicht vereint, ohne die Trinkbarkeit zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015\u003c\/strong\u003e passt gut zu ersten Gängen mit Trüffeln, feinen Risottos und strukturierten Fischgerichten. Besonders geeignet ist er zu gebackenem Fisch, Fisch in Sauce, wichtigen Krustentieren und zarten weißen Fleischsorten. Seine Weichheit und die gute Komplexität machen ihn auch interessant zu raffinierten Gerichten wie Lachs, gefülltem Gemüse, mittelkräftigen Frischkäse und Gourmet-Rezepten, die einen Weißwein erfordern, der intensive Aromen unterstützen kann, ohne aufdringlich zu wirken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur von \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, um Aromen, Gleichgewicht und Tiefe zu betonen. Wenn die Flasche im Keller aufbewahrt wird, kann es hilfreich sein, sie kurz vor dem Servieren zu öffnen, um dem Wein zu ermöglichen, sich im Glas optimal zu entfalten, insbesondere im Magnum-Format, das dazu neigt, Finesse und Harmonie zusätzlich zu betonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e stellt eine hochkarätige Wahl für diejenigen dar, die online Wein kaufen möchten, mit Augenmerk auf Qualität, Geschichte und Wiedererkennbarkeit des Etiketts. Die vierzigjährige historische Edition, die limitierte Produktion und das Magnum-Format machen ihn zu einer perfekten Flasche für ein wichtiges Abendessen, ein prestigeträchtiges Geschenk oder zur Bereicherung einer Sammlung. Es ist ein Wein, der Identität, Eleganz und Vielseitigkeit vereint, mit einem Charme, der sich über die Zeit hinweg abhebt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659237241218,"sku":"25ab60a4b3","price":205.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tunina_x1vs-yo.jpg?v=1779235979"},{"product_id":"vintage-tunina-2017-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Vintage Tunina 2017 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2017 Jermann, großer Weißwein aus dem Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2017 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e ist eine Cuvée mit großer Persönlichkeit, entstanden aus der Begegnung von Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana und einem kleinen Anteil einheimischen Süßweins. Es handelt sich um einen hochwertigen italienischen Weißwein, geschätzt für seine Eleganz, Komplexität und Fähigkeit, sich im Laufe der Zeit zu entwickeln, ideal für diejenigen, die einen autoritativen und raffinierten Wein suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée entsteht in \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, in einem Gebiet, das für die Produktion von hochwertigen Weißweinen prädestiniert ist, wo Klima und Böden dazu beitragen, straffe, tiefe und terroirbetonte Weine zu definieren. Die Mergel- und Sandsteine von flyschartiger Herkunft, die für die Region Collio charakteristisch sind, bieten ein günstiges Umfeld für ausgewogene Reifungen und reiche Aromaprofile. Das Ergebnis ist ein harmonischer, reifer und feiner Stil, in dem die sortentypische Komponente mit einer vollen Struktur und einer ausgeprägten Eleganz harmoniert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer glänzenden strohgelben Farbe und goldenen Reflexen. In der Nase zeigt er Intensität und Weite, mit eleganten und anhaltenden Aromen, die an Honig, Wiesenblumen und zarte, aber klar definierte Empfindungen erinnern. Am Gaumen ist er trocken, weich und sehr harmonisch, gestützt von einem vollen Körper und einer außergewöhnlichen Persistenz. Die gut integrierte Säure verleiht Schwung und geschmackliche Haltbarkeit, während der Abgang lang und raffiniert bleibt, mit einem Gleichgewicht, das zu einer langsamen und aufmerksamen Verkostung einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2017 Jermann\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu strukturierten Fischgerichten, Krustentieren, Rezepten mit weißem Fleisch, Zubereitungen mit Pilzen, feinen Risottos und mittellang gereiftem Käse. Seine Komplexität macht ihn auch geeignet für anspruchsvolle Vorspeisen und aromatische Küchen, solange sie nicht übermäßig scharf sind. Es ist ein Wein, der sowohl ein wichtiges Abendessen als auch einen meditativen Moment am Tisch stilvoll begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2017 Jermann\u003c\/strong\u003e liegt bei \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Wenn er leicht kühler serviert wird, behält er seine Brillanz und Präzision, während ein kurzer Aufenthalt im Glas seine aromatische Öffnung unterstützt. Er benötigt nicht unbedingt eine Dekantierung, kann jedoch von ein paar Minuten Sauerstoffkontakt im Glas profitieren, um sein komplexes Profil optimal auszudrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2017 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf einen großen italienischen Weißwein zu setzen, der territoriale Identität, Eleganz und geschmackliche Tiefe vereint. Es ist eine Flasche, die für diejenigen gedacht ist, die beim Online-Weinkauf auf die wahrgenommene Qualität, das Prestige des Weinguts und die Vielseitigkeit am Tisch achten. Perfekt für besondere Anlässe, wichtige Geschenke oder um das eigene Weinsortiment mit einem ikonischen Etikett der italienischen Weinlandschaft zu bereichern.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659243663746,"sku":"1d011e7c58","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0a9ac4b9c2111ccb9cd302c010a81507.jpg?v=1779237027"},{"product_id":"cassetta-da-3-vintage-tunina-venezia-giulia-igp-ed-storica-quarantennale","title":"KISTE mit 3 Vintage Tunina Venezia Giulia IGP Ed. Storica Quarantennale","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP Ed. Storica Quarantennale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eCASSETTA da 3 Vintage Tunina Venezia Giulia IGP Ed. Storica Quarantennale\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e feiert einen der ikonischsten Weißweine Italiens in einer speziellen Edition, die dem ersten vierzigjährigen Jubiläum des Jahrgangs 2015 gewidmet ist. Es handelt sich um ein Angebot mit hohem Sammlerwert, gedacht für diejenigen, die Wein online kaufen möchten, mit besonderem Augenmerk auf die Geschichte, die Seltenheit und das Prestige einer Flasche, die den Weg des Weinguts geprägt hat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eVintage Tunina\u003c\/strong\u003e entsteht in \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, in einem Weinbaugebiet, das mit dem Collio und Böden aus marinen Mergeln und Sandsteinen eozänen Ursprungs verbunden ist. Diese Umgebung trägt dazu bei, einen Weißwein von großer Finesse zu definieren, der aus einer Cuvée von \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e gewonnen wird. Die Interpretation von Jermann vereint Komplexität, Balance und einen klaren territorialen Ausdruck, mit einem eleganten und maßvollen Stil, der im Laufe der Zeit evolviert, während er Identität und Harmonie bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer strahlend strohgelben Farbe und goldenen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und weitreichend, mit einer raffinierten aromatischen Textur, in der Noten von Honig und Wildblumen hervortreten, begleitet von einem allgemeinen Gefühl großer Persistenz. Am Gaumen ist der Wein trocken, weich und sehr harmonisch, unterstützt von einem vollen Körper und einer gut integrierten Frische. Der Abgang ist lang und fesselnd, mit einer geschmacklichen Progression, die zum nächsten Schluck einlädt und das autoritative Profil dieses meditativ zu genießenden Weißweins bestätigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Struktur und Komplexität des \u003cstrong\u003eVintage Tunina\u003c\/strong\u003e machen ihn ideal zu Trüffel-Pasta, gebackenem Fisch oder Fisch in Sauce und herzhaften Fischgerichten. Er passt auch gut zu zarten weißen Fleischsorten, insbesondere wenn die Küche Crèmes, leichte Saucen oder elegante Zubereitungen betont. Das Gleichgewicht zwischen Weichheit und Frische ermöglicht raffinierte gastronomische Kombinationen, ohne die Aromen zu überdecken, sondern sie kontinuierlich zu begleiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm den \u003cstrong\u003eVintage Tunina\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, liegt die ideale Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12°C\u003c\/strong\u003e. Bei Flaschen, die lange gelagert wurden, kann es hilfreich sein, einen kurzen Moment der Belüftung im Glas zu gewähren, um die Aromenausprägung zu fördern, ohne dass eine längere Dekantierung erforderlich ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese historische Edition von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e vereint Charme, Seltenheit und weinbaulichen Wert. Die limitierte Produktion, die Nummerierung der Flaschen und die feierliche Bedeutung der Cuvée machen sie zu einer interessanten Wahl für Liebhaber, Sammler und für diejenigen, die einen großartigen italienischen Weißwein für besondere Anlässe suchen. Der \u003cstrong\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP Ed. Storica Quarantennale\u003c\/strong\u003e ist ein Wein, der Territorium, Forschung und Persönlichkeit mit einem Stil erzählt, der auch heute noch erkennbar und sehr geschätzt wird.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659253199234,"sku":"864b35cbe2","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1d83bebc3d900bf403c7ef53e4e3d7c5.jpg?v=1779238251"},{"product_id":"abbazia-di-rosazzo-2017-docg-livio-felluga","title":"Abtei von Rosazzo 2017 DOCG Livio Felluga","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAbbazia di Rosazzo 2017 DOCG Livio Felluga, prestigeträchtiger Weißwein aus Friaul\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2017 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e ist ein trockener Weißwein, der mit großer Finesse den Charakter der \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e erzählt. Er entsteht aus einer Assemblage von \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, eine Zusammensetzung, die in der Lage ist, territoriale Identität, aromatische Eleganz und geschmackliche Tiefe zu vereinen. Er ist die ideale Wahl für diejenigen, die Wein online kaufen möchten, mit Augenmerk auf Qualität und Stil, und nach einem autoritativen, gastronomischen italienischen Weißwein suchen, der auch für die bedeutendsten Anlässe geeignet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Gebiet \u003cstrong\u003eRosazzo\u003c\/strong\u003e gehört zu den erkennbarsten Ausdrücken Friauls für strukturierte und charaktervolle Weißweine. In diesem Kontext interpretiert \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2017 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e das Territorium mit einem raffinierten Stil, der auf dem Gleichgewicht zwischen Frische, Salzigkeit und Weichheit basiert. Die sortenreine Basis hebt das Profil des Friulano und der Ribolla Gialla hervor, während Sauvignon, Pinot Bianco und Malvasia zur Definition von Komplexität, aromatischer Präzision und geschmacklichem Schwung beitragen. Das Ergebnis ist ein harmonischer, intensiver und ausgewogener Wein, der klar gesellig ist, aber gleichzeitig elegant bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich in einem strahlenden, goldgelben Farbton. Das Bouquet ist weit und fein, mit floralen Anklängen, weißfleischigen Früchten, reifen Zitrusfrüchten, aromatischen Kräutern und zarten würzigen und trockenen Fruchtakzenten. Am Gaumen zeigt \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2017 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e eine volle und umhüllende Textur, unterstützt von lebhafter Frische und angenehmer Salzigkeit. Die Struktur ist bedeutend, aber niemals schwer, mit einem langen und harmonischen Abgang, der ein Gefühl von Gleichgewicht und Tiefe hinterlässt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Weißwein passt ganz natürlich zu Fisch-Tatar, Krustentieren, Jakobsmuscheln, Meeresfrüchte-Risottos, delikaten ersten Gängen mit aromatischen Kräutern, gebackenem oder salzgegartem Fisch und leichten weißen Fleischsorten. Er harmoniert auch gut mit Weichkäse oder blütenbedeckten Käsen sowie mit Fusion-Küche auf Basis zarter Zutaten. \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2017 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e ist ein Wein, der sowohl ein elegantes Abendessen als auch ein anspruchsvolles Degustationsmenü stilvoll begleiten kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm das Gleichgewicht und die Komplexität bestmöglich zu schätzen, sollte \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2017 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e zwischen \u003cstrong\u003e14 und 16 °C\u003c\/strong\u003e serviert werden. Ein leichtes Voröffnen kann hilfreich sein, um die aromatische Ausdruckskraft zu fördern, insbesondere wenn die Flasche lange gelagert wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2017 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e ist ein Wein, der prestigeträchtige Herkunft, sorgfältige Produktion und Genuss am Tisch vereint. Er ist eine überzeugende Wahl für diejenigen, die einen großartigen friulanischen Weißwein für besondere Anlässe suchen, aber auch um den Weinkeller mit einem vielseitigen und charaktervollen Etikett zu bereichern. Die Unterschrift von Livio Felluga garantiert einen erkennbaren, eleganten Stil, der mit der besten Weintradition Friauls übereinstimmt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659261129090,"sku":"39c017416d","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/50a4b5bdf725dff569a31f336a9b20f8.jpg?v=1779239384"},{"product_id":"ribolla-gialla-2012-igt-venezia-giulia-josko-gravner-magnum","title":"Ribolla Gialla 2012 IGT Venezia Giulia Josko Gravner Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla 2012 Josko Gravner Magnum: ein Symbol für Friaul\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2012 IGT Venezia Giulia Josko Gravner Magnum\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein mit großer Persönlichkeit, der Tradition, Forschung und territoriale Identität vereint. Unterzeichnet von \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e, interpretiert er die \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e in einer intensiven und tiefen Form, gedacht für diejenigen, die einen unkonventionellen, komplexen Wein suchen, der im Laufe der Zeit reifen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Produktion findet in \u003cstrong\u003eOslavia\u003c\/strong\u003e, im Herzen des Collio Goriziano, in \u003cstrong\u003eFriaul-Julisch Venetien\u003c\/strong\u003e, statt, einer historisch für charaktervolle Weißweine bekannten Region. Hier trägt die Ponca, mit ihrer Matrix aus Mergel und Sandstein, zur Spannung, Salzigkeit und einer ausgeprägten mineralischen Prägung bei. In dieser Interpretation wird die Ribolla Gialla zu einem handwerklichen und tiefen Wein, der aus reinem Traubenmaterial gewonnen und mit einer essenziellen, frucht- und zeitrespektierenden Philosophie verarbeitet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er eine intensive Bernsteinfarbe mit goldenen Reflexen, typisch für macerierte Weine. Das aromatische Profil ist reich und vielschichtig, mit Anklängen an Trockenfrüchte, getrocknete Aprikosen, reife Pfirsiche, Honig, Kräuter und orientalische Gewürze, unterstützt von einer klaren mineralischen Prägung. Am Gaumen ist die \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2012\u003c\/strong\u003e weit, strukturiert und umhüllend, mit sanften Tanninen, lebhafter Frische und einer Salzigkeit, die den Schluck verlängert. Der Abgang ist lang, anhaltend und konsistent mit dem tiefen Charakter des Weins.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSeine Struktur ermöglicht reichhaltige und kreative gastronomische Kombinationen. Er ist ideal zu gereiftem und blauen Käse, handwerklichen Wurstwaren, Leberpastete, Pilzrisotto, Pasta mit Trüffel, geschmackvollen weißen Fleischsorten wie Fasan oder Ente und fetteren Fischen wie Thunfisch oder gegrilltem Lachs. Er harmoniert auch gut mit würzigen Gerichten der asiatischen oder nahöstlichen Küche, wo die Komplexität des Weins auf aromatische Zutaten und intensive Texturen trifft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie die \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2012 IGT Venezia Giulia Josko Gravner Magnum\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e14-16°C\u003c\/strong\u003e. Eine Öffnung einige Stunden im Voraus kann die Entwicklung der Aromen fördern und das Probieren harmonischer gestalten, insbesondere in einem Magnum-Format, das die Finesse und Haltbarkeit im Laufe der Zeit weiter betont.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses Etikett stellt eine starke Persönlichkeitswahl für diejenigen dar, die beim Online-Weinkauf auf Stil, Territorium und Authentizität achten. Die Unterschrift von Josko Gravner, die Verarbeitung in Amphoren, die lange Mazeration und die verlängerte Reifung machen diese Ribolla Gialla zu einem seltenen, gesuchten Wein, der sowohl am Tisch als auch im Keller herausragt. Das Magnum-Format hebt den Wert, die Reifefähigkeit und die Präsenz hervor und verwandelt ihn in eine Sammlerflasche für besondere Anlässe.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659268370818,"sku":"3b991e09a4","price":205.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__25___2.jpg?v=1779240935"},{"product_id":"rosemblanc-2016-doc-collio-bianco-tiare","title":"Rosemblanc 2016 DOC Collio Weißwein Tiare","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosemblanc 2016 \u003cstrong\u003eDOC Collio Bianco\u003c\/strong\u003e Tiare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosemblanc 2016 DOC Collio Bianco Tiare\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein aus Friaul-Julisch Venetien, der den Charakter des Collio und die Persönlichkeit des Weinguts Tiare Azienda Agricola unmittelbar widerspiegelt. Er entsteht aus der Verbindung von \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, Rebsorten, die das Gebiet symbolisieren, und vereint sie hier in einer eleganten, aromatischen und gastronomischen Assemblage. Das Ergebnis ist ein Weißwein mit starker Identität, der feine Aromen, Struktur und einen befriedigenden Trinkgenuss vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Produktion erfolgt in \u003cstrong\u003eDolegna del Collio\u003c\/strong\u003e, einem Gebiet, das für die weißen Weine aus Friaul bekannt ist, wo der \u003cstrong\u003etonhaltige Lehm\u003c\/strong\u003e dazu beiträgt, dem Wein Gleichgewicht und Tiefe zu verleihen. Die manuelle Ernte, die Ende September bis Anfang Oktober durchgeführt wird, ermöglicht eine sorgfältige Auswahl der Trauben. Die Vinifikation sieht die Ernte in den kühleren Stunden vor, die Fermentation in 10-Hektoliter-Holzfässern und anschließend die Überführung in Edelstahl für die Klärung und Abfüllung vor. Dieser Prozess schlägt einen maßvollen, sorgfältigen Stil vor, in dem das Holz die sortentypische und territoriale Ausdrucksweise begleitet, ohne sie zu überlagern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eintensiven Gelb\u003c\/strong\u003e, das auf eine breitere Struktur im Vergleich zu einem leichten, unmittelbaren Weißwein hinweist. In der Nase bietet er ein feines und intensives Bouquet mit floralen Anklängen, die an die \u003cstrong\u003ebulgarische Rose\u003c\/strong\u003e erinnern, zusammen mit komplexeren und harmonischeren Nuancen. Am Gaumen zeigt der Wein Gleichgewicht, Substanz und gute Frische, mit einem trockenen Profil und einer eleganten Progression. Das Gesamterlebnis ist das eines Weißweins mit definiertem Charakter, geschmackvoll und anhaltend, gedacht, um reichhaltige, aber nicht übermäßig aggressive Gerichte zu begleiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosemblanc 2016 DOC Collio Bianco Tiare\u003c\/strong\u003e passt ganz natürlich zu \u003cstrong\u003egekochten Gerichten\u003c\/strong\u003e, weißen Fleischgerichten, \u003cstrong\u003eGeflügel\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKaninchengerichten\u003c\/strong\u003e, dank seiner Struktur und der Fähigkeit, zarte, aber geschmackvolle Zubereitungen zu unterstützen. Er eignet sich auch für Gerichte der friaulischen Tradition, für Hausmannskost und für Speisen mit sanften Saucen. Seine aromatische Persönlichkeit macht ihn auch interessant zu nicht zu stark gereiften Käsesorten und geschmackvollen ersten Gängen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eRosemblanc 2016 DOC Collio Bianco Tiare\u003c\/strong\u003e am besten zu genießen, ist eine Serviertemperatur von etwa \u003cstrong\u003e12°C\u003c\/strong\u003e ideal. Eine kurze Belüftung im Glas kann die Entwicklung der Aromen fördern, insbesondere wenn der Wein in großen Gläsern serviert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist eine empfohlene Wahl für alle, die einen Weißwein aus dem Collio suchen, der sich durch territoriale Identität, Gleichgewicht und Vielseitigkeit am Tisch auszeichnet. \u003cstrong\u003eRosemblanc 2016 DOC Collio Bianco Tiare\u003c\/strong\u003e vereint autochthone Rebsorten, sorgfältige Verarbeitung und einen eleganten Stil, was ihn sowohl für ein wichtiges Abendessen als auch für diejenigen ideal macht, die beim Online-Weinkauf auf Qualität und Ausdrucksweise achten. Ein Weißwein, der raffiniert, gastronomisch und unvergesslich sein kann.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tiare Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659270173058,"sku":"3d33ef55a9","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ec323565764be9e15559a8d6c5d46594.jpg?v=1779241352"},{"product_id":"ribolla-venezia-giulia-igt-2016-gravner","title":"Ribolla Venezia Giulia igt 2016 Gravner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Venezia Giulia IGT 2016 Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eRibolla Venezia Giulia IGT 2016 Gravner\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein mit starker Persönlichkeit, eine authentische Ausdrucksform der Arbeit von \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e und seiner essenziellen und strengen Vision des Weinbaus. Sie entsteht aus Ribolla-Trauben, die mit langer Mazeration in georgischen, eingegrabenen Amphoren verarbeitet, mit einheimischen Hefen fermentiert und ohne Temperaturkontrolle vinifiziert werden, um einen tiefen, materiellen und unkonventionellen Wein zu schaffen. Diese Flasche ist für diejenigen gedacht, die einen italienischen Wein suchen, der territoriale Identität, handwerklichen Stil und große Entwicklungsmöglichkeiten vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e wertschätzt ein Gebiet, das für die Produktion charaktervoller Weine prädestiniert ist, wo Tradition und Experimentieren auf natürliche Weise koexistieren. In diesem Kontext findet die Ribolla eine intensive und persönliche Interpretation, die sich von den unmittelbaren und linearen Versionen abhebt. Die lange Mazeration, die Rückkehr in die Amphore nach der Abpressung und der anschließende Aufenthalt in großen Eichenfässern tragen dazu bei, einen komplexen, strukturierten und meditativen Stil zu definieren, in dem die Verbindung zum Territorium zentral bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich die \u003cstrong\u003eRibolla Venezia Giulia IGT 2016 Gravner\u003c\/strong\u003e mit einem Profil von großem Volumen, wahrscheinlich mit den bernsteinfarbenen und leuchtenden Tönen, die typisch für eine Vinifikation mit Mazeration auf den Schalen sind. In der Nase treten Empfindungen auf, die an reife Früchte, entwickelte florale Noten, Kräuter, Gewürze und komplexere Nuancen erinnern, die durch die Reifung und die lange Lagerung entstehen. Am Gaumen ist der Schluck weit, trocken und vielschichtig, mit guter Struktur, Spannung und einer spürbaren Tanninstruktur, unterstützt von einer Frische, die die Progression verlängert. Der Abgang ist anhaltend und raffiniert, mit einem tiefen und gastronomischen Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese \u003cstrong\u003eRibolla Venezia Giulia IGT 2016 Gravner\u003c\/strong\u003e passt gut zu strukturierten und geschmackvollen Gerichten, wie gebratenem weißen Fleisch, Zubereitungen von leichtem Wild, Pilzen, gereiftem Käse und reichhaltiger Meeresküche, zum Beispiel gebackenem Fisch oder Gerichten mit zarten, aber bestimmten Saucen. Ihre Komplexität macht sie auch geeignet für gewürzte Rezepte und Degustationsmenüs, bei denen der Wein mehrere Gänge begleiten kann, ohne das Gleichgewicht zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm die \u003cstrong\u003eRibolla Venezia Giulia IGT 2016 Gravner\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, liegt die ideale Temperatur bei \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Eine kurze Ruhezeit im Glas kann die Entwicklung des Bouquets und das Öffnen der komplexeren Noten fördern. Es ist nicht notwendig, invasive Praktiken anzuwenden: Es reicht, sie ruhig in einem großen Glas zu servieren, um ihre gesamte Tiefe zu erfassen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl dieses Weins bedeutet, ein ikonisches Etikett nach Hause zu bringen, das die Philosophie von \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e und seinen essenziellen Ansatz zur Produktion kohärent erzählt. Die \u003cstrong\u003eRibolla Venezia Giulia IGT 2016 Gravner\u003c\/strong\u003e ist ideal für diejenigen, die online Wein kaufen möchten, mit Augenmerk auf Qualität, Persönlichkeit und die Geschichte des Produzenten. Es ist ein Wein für Gespräche, für besondere Tische und für Sammlungen, perfekt für diejenigen, die einen anderen, tiefen und unvergesslichen Weißwein suchen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659277218178,"sku":"3de0e2b033","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Rib.png?v=1779242604"},{"product_id":"ribolla-gialla-2020-venezia-giulia-igt-0-5l-radikon","title":"Ribolla Gialla 2020 Venezia Giulia IGT – 0,5L Radikon","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla 2020 Venezia Giulia IGT Radikon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2020 Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eRadikon\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein mit starker Persönlichkeit, eine authentische Ausdrucksform der Tradition des Collio und der Venezia Giulia. Er wird aus \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e-Trauben, einer historischen Rebsorte der Region, gewonnen und interpretiert einen intensiven, komplexen und tief verwurzelten Stil, gedacht für diejenigen, die einen unkonventionellen Weißwein suchen, der im Glas evolviert und mit Charakter den Tisch begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Herkunftsregion ist die \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e, ein Gebiet, das für den Anbau großer Weißweine prädestiniert ist, wo die \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e-Böden dazu beitragen, Frische, Salzigkeit und einen erkennbaren mineralischen Charakter zu verleihen. Radikon bewirtschaftet die Weinberge biologisch und mit Handernte, mit geringen Erträgen und einer handwerklichen Pflege, die sich in der Definition des Weins widerspiegelt. Die Wahl der Mazeration auf den Schalen und eine lange Reifung im Holz platzieren diese Ribolla Gialla in der Welt der macerati Weißweine, mit einer breiteren Struktur und einer seltenen Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003eintensives Gelb mit goldenen Reflexen\u003c\/strong\u003e. Das Bouquet ist reichhaltig und in ständiger Entwicklung, mit floralen Anklängen, tropischen Früchten und einer deutlichen würzigen Struktur. Am Gaumen vereint er Frische, große Salzigkeit und eine ausgeprägte mineralische Komponente, unterstützt von einer leichten tanninhaltigen Struktur, die Volumen und Persistenz verleiht. Der Schluck ist entschieden, vielschichtig und kohärent mit dem olfaktorischen Profil, mit einem würzigen und fruchtigen Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2020 Radikon\u003c\/strong\u003e passt auf natürliche Weise zu Suppen, Minestrone, Gemüsesuppen und Gerichten mit guter Struktur. Sie ist auch ideal zu würziger Fischküche, weißem Fleisch, nicht zu scharfen würzigen Zubereitungen und mittelgereiftem Käse. Ihre Salzigkeit macht sie auch interessant für Rezepte der regionalen Tradition, wo ein Weißwein benötigt wird, der kräftige Texturen und Gewürze unterstützt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm ihre Komplexität und Spannung am besten zu schätzen, serviere die \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2020 Venezia Giulia IGT Radikon\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e15°C\u003c\/strong\u003e. Es ist nicht notwendig, sie auf Kühlschranktemperaturen zu bringen: Ein kurzer Aufenthalt im Keller oder im Kühlen ist ausreichend. Wenn sie im Voraus geöffnet wird, kann sie sich im Glas noch harmonischer entfalten, insbesondere mit fortschreitender Zeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stellt eine Wahl mit starker Identität dar für diejenigen, die online Wein kaufen und einen handwerklichen, originellen und mit dem Terroir übereinstimmenden Weißwein auf den Tisch bringen möchten. Die Unterschrift Radikon garantiert einen erkennbaren, präzisen und leidenschaftlichen Stil, während das Format \u003cstrong\u003e0,5L\u003c\/strong\u003e ihn auch für Degustationsanlässe oder ein spezielles Abendessen interessant macht. Es ist eine Ribolla Gialla, die Tradition, Komplexität und große gastronomische Vielseitigkeit vereint.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659278791042,"sku":"99ef3d9300","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/96cd47a89b3683af8f8840d375789ffd.jpg?v=1779242986"},{"product_id":"ribolla-r10-venezia-giulia-igt-2010-gravner","title":"Ribolla R10 Venezia Giulia igt 2010 Gravner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla R10 Venezia Giulia IGT 2010 Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla R10 Venezia Giulia IGT 2010\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein mit großer Persönlichkeit, gedacht für diejenigen, die Komplexität, Tiefe und eine authentische Lesart der \u003cstrong\u003eRibolla\u003c\/strong\u003e im handwerklichen Stil suchen. Die lange Mazeration in eingegrabenen georgischen Amphoren, gefolgt von einer verlängerten Reifung in großen Eichenfässern und einer langen Ruhephase in der Flasche, schafft ein reiches und vielschichtiges Profil, das Materie, Spannung und Finesse vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stammt aus der \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e, einem Grenzgebiet, das seit jeher Weißweine mit starkem Charakter und Identität hervorbringt. In dieser Interpretation wird die Ribolla zu einem Wein mit Struktur und Tiefe, der durch spontane Fermentation, ohne Temperaturkontrolle und mit einer Handhabung, die lange Zeiten und wesentliche Eingriffe bevorzugt, gewonnen wird. Das Ergebnis ist ein Weißwein, der aus den Normen fällt, im Einklang mit Gravners Philosophie und einer Vorstellung von Weinbereitung, die die natürliche Entwicklung des Weins wertschätzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRibolla R10 Venezia Giulia IGT 2010 präsentiert sich mit einem breiten und komplexen Profil, vermutlich mit gereiften und goldenen Tönen, typisch für eine lange Reifung und die Mazeration auf den Schalen. In der Nase bietet er tiefe Empfindungen, mit Aromen, die von reifen Früchten bis hin zu weiterentwickelten und würzigen Noten reichen, bis hin zu erdigeren und harzigen Nuancen. Am Gaumen zeigt er Struktur, Materie und eine salzige, anhaltende Textur, mit einer Frische, die präsent, aber im Laufe der Zeit integriert ist. Das Fehlen von Klärung und Filtration trägt zu einem reichen, vielschichtigen und authentischen Charakter bei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Struktur von \u003cstrong\u003eRibolla R10 Venezia Giulia IGT 2010\u003c\/strong\u003e macht ihn ideal zu geschmackvollen und intensiv aromatischen Gerichten, wie gebackenem Fisch, wichtigen Krustentieren, Geflügel, Pilzen, gereiftem Käse und geschmackvollen regionalen Gerichten. Er passt auch gut zu würzigen Gerichten oder Rezepten mit rauchigen Komponenten, wo die Komplexität des Weins einen ausgewogenen und überzeugenden Kontrast findet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eRibolla R10 Venezia Giulia IGT 2010\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, liegt die ideale Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e16 und 18°C\u003c\/strong\u003e. Eine kurze Belüftung im Glas kann die aromatische Öffnung fördern, insbesondere wenn die Flasche lange gelagert wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist eine perfekte Wahl für diejenigen, die einen italienischen Wein erwerben möchten, der sich durch Stil, Identität und expressive Tiefe auszeichnet. \u003cstrong\u003eRibolla R10 Venezia Giulia IGT 2010 Gravner\u003c\/strong\u003e vereint Terroir, Produktionsvision und lange Entwicklung und bietet ein intensives und unvergessliches Geschmackserlebnis. Es ist ein Wein zum Kontemplieren, aber auch ein raffinierter Begleiter für den Tisch, wenn man nach autoritativen und außergewöhnlichen Flaschen sucht.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659310608770,"sku":null,"price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Ribolla_Riserva.png?v=1779244522"},{"product_id":"vinnae-ribolla-gialla-venezia-giulia-igp","title":"Vinnae Ribolla Gialla Venezia Giulia IGP","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVinnae Ribolla Gialla Venezia Giulia IGP von Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinnae Ribolla Gialla Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e ist ein italienischer Weißwein mit einem strahlenden und unmittelbaren Profil, der Frische, Charakter und große Trinkbarkeit vereint. Es handelt sich um eine Cuvée, in der die \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e überwiegend vertreten ist, begleitet von Tocai Friulano und Riesling Renano, was zu einem eleganten, trockenen und angenehm salzigen Ergebnis führt, perfekt für diejenigen, die einen vielseitigen und authentischen Wein suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebiet und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein entsteht in der \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, in einem Gebiet, das stark für den Weinbau geeignet ist, wo Mergel und Sandsteine der flyschartigen Formation die typische “ponca” der Collio-Region hervorbringen. Es ist ein Gebiet, das den Weißweinen Spannung, Schwung und einen ausgeprägten mineralischen Charakter verleiht. Der Stil von Vinnae bleibt dieser Identität treu: duftend, direkt, raffiniert in seiner Einfachheit und darauf ausgelegt, die natürliche Frische der Rebsorte zu betonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich mit einer \u003cstrong\u003estrahlend hellen strohgelben Farbe\u003c\/strong\u003e. In der Nase bietet er fruchtige und mineralische Aromen, mit einer klaren und essentiellen Lesart, die niemals übertrieben ist. Am Gaumen ist er trocken, frisch und salzig, mit einem mittleren Körper und einer angenehmen geschmacklichen Lebhaftigkeit, die den Schluck ausgewogen begleitet. Die gute Säure unterstützt die Persistenz und macht den Wein geschmeidig, einladend und besonders geeignet für Liebhaber klarer und regionaler Weißweine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinnae Ribolla Gialla Venezia Giulia IGP entfaltet sein volles Potenzial zu Aperitifs, Meeresvorspeisen, zarten Rohkost, Fischsalaten, Nudelgerichten mit Fisch und einfachen mediterranen Zubereitungen. Seine Frische und Salzigkeit machen ihn auch interessant zu frischen Käsesorten, saisonalem Gemüse und leichten Gerichten, die während der schönen Jahreszeit serviert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eVinnae Ribolla Gialla Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird empfohlen, ihn bei \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e zu servieren. Er benötigt keine lange Belüftung: Es ist ein Wein, der dafür gedacht ist, in seiner Unmittelbarkeit genossen zu werden, wobei die aromatische Frische und seine natürliche Frische erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eVinnae Ribolla Gialla Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen charaktervollen Weißwein auf den Tisch zu bringen, der von einem Referenzweingut wie Jermann stammt. Es ist ein Wein, der territoriale Identität, Genuss und einfache Kombinierbarkeit vereint, ideal sowohl für einen gepflegten Aperitif als auch zur Begleitung eines Fischgerichts. Seine Kombination aus Frische, Salzigkeit und Stil macht ihn zu einer zuverlässigen und hochwertigen Wahl für alle, die beim Online-Weinkauf auf Inhalt und Wert des Produkts achten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659331580290,"sku":"502282bab2","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9823603ab429941ec555789e45292e91.jpg?v=1779244778"},{"product_id":"ribolla-gialla-etichetta-blu-2022-collio-goriziano-doc-doro-princic","title":"Ribolla Gialla Etikett Blau 2022 Collio Goriziano DOC Doro Princic","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla Etichetta Blu 2022 Collio Goriziano DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla Etichetta Blu 2022\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eDoro Princic\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein aus dem \u003cstrong\u003eCollio Goriziano DOC\u003c\/strong\u003e, der mit Eleganz eine der identitätsstiftenden Rebsorten aus Friaul-Julisch Venetien interpretiert. Hergestellt aus \u003cstrong\u003e100% Ribolla Gialla\u003c\/strong\u003e, drückt er einen maßvollen und terroirbezogenen Stil aus, der auf Frische, Salzigkeit und ein feines, ansprechendes Aromaprofil aufbaut. Es ist eine Flasche, die Unmittelbarkeit und Präzision vereint, ideal für diejenigen, die einen authentischen und vielseitigen Weißwein suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen von Weinbergen, die sich auf den Hügeln rund um das Unternehmenszentrum befinden, mit variabler Ausrichtung, überwiegend nach Südosten. Das Umfeld des \u003cstrong\u003eCollio Goriziano\u003c\/strong\u003e trägt entscheidend zur Persönlichkeit des Weins bei, dank eines Klimas, das für die Produktion von charaktervollen Weißweinen prädestiniert ist, die Finesse und geschmackliche Spannung vereinen. Die Böden, überwiegend mergelig, begünstigen eine elegante Interpretation der Rebsorte und unterstützen deren typische salzige Note. Die manuelle Ernte und die Selektion bei der Lese erzählen von einem präzisen Qualitätsanspruch, während die kontrollierte Gärung hilft, die aromatische Reinheit zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003estrohgelben Farbton mit grünlichen Reflexen\u003c\/strong\u003e, strahlend und kohärent mit seinem frischen Charakter. Das Bouquet ist angenehm und verführerisch, mit Anklängen an den Wald, Akazie und einer zarten Note von Eiche, die das Profil bereichert, ohne es zu überlagern. Am Gaumen zeigt sich die \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Etichetta Blu 2022\u003c\/strong\u003e frisch, salzig und gut anhaltend im Abgang, mit einer agilen, aber nicht banalen Progression. Die Reifung auf der Feinhefe für mindestens 8 Monate trägt zu einem größeren Gleichgewicht und einem Gefühl von größerer geschmacklicher Vollständigkeit bei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIhre Frische und ausgeprägte Salzigkeit machen sie geeignet für viele Gerichte der Meeresküche, wie Fischvorspeisen, Krustentiere, Carpaccio und nicht zu aufwendige Ofengerichte. Sie passt auch gut zu zarten ersten Gängen, Kräuter-Risottos, saisonalem Gemüse, frischen Käsesorten und leichten Hauptgerichten mit weißem Fleisch. Die \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Etichetta Blu 2022\u003c\/strong\u003e begleitet auch mit Leichtigkeit Gerichte der friulanischen Tradition und sorgfältigere Aperitifs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie die \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Etichetta Blu 2022\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur von \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, um ihre Aromen, Frische und salzige Komponente optimal zur Geltung zu bringen. Eine längere Voröffnung ist nicht notwendig, aber ein paar Minuten im Glas helfen, ihre aromatische Entwicklung zu erfassen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist eine überzeugende Wahl für diejenigen, die online einen Weißwein aus dem \u003cstrong\u003eCollio Goriziano DOC\u003c\/strong\u003e erwerben möchten, der Persönlichkeit, Gleichgewicht und Vielseitigkeit bietet. Die Handschrift von \u003cstrong\u003eDoro Princic\u003c\/strong\u003e, kombiniert mit der Ribolla Gialla und einer sorgfältigen Kellerarbeit, gibt einem Wein Leben, der mit modernem und angenehmem Stil von seinem Terroir erzählt. Die \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Etichetta Blu 2022\u003c\/strong\u003e ist sowohl für den täglichen Tisch als auch für anspruchsvollere Anlässe ideal, dank eines klaren, gastronomischen Profils und einer hohen Trinkbarkeit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Doro Princic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659333251458,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Ribolla.jpg?v=1779245123"},{"product_id":"ribolla-gialla-r-igt-venezia-giulia-2003-magnum","title":"Ribolla Gialla R, IGT Venezia Giulia 2003 MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla R 2003 Magnum Josko Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla R\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eIGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e mit großem Charakter, der ausschließlich im \u003cstrong\u003emagnum\u003c\/strong\u003e Format angeboten wird, um einen langen und komplexen Reifungsprozess optimal zu begleiten. Diese \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Riserva 2003\u003c\/strong\u003e entsteht aus einer Auswahl von Trauben aus den Weinbergen von Runk in Oslavia und stellt eine tiefgründige und reife Interpretation einer Rebsorte dar, die das Terroir symbolisiert. Es ist ein Wein für diejenigen, die Authentizität, Zeit und Identität suchen, mit einem Stil, der Strenge, Weite und evolutionären Charme vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Produktion erfolgt auf den Hügeln von Oslavia, in einer für den Friuli Venezia Giulia prädestinierten Region, wo die Weinbautradition auf einen starken territorialen Einfluss trifft. Die Herkunftsweinberge, die 1915 und 1950 gepflanzt wurden, unterstreichen die Verbindung zu einer tiefen landwirtschaftlichen Geschichte und einem wertvollen Erbe. Der bodenreiche \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e trägt zur Definition des Charakters des Weins bei und verleiht ihm eine starke territoriale Zugehörigkeit. Der Stil von Gravner ist erkennbar durch die Suche nach Komplexität, Langsamkeit und Ausdruckskohärenz, Elemente, die dieses Etikett besonders interessant für Liebhaber von handwerklichen und meditativen Weinen machen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eRibolla Gialla R 2003 Magnum\u003c\/strong\u003e zeigt ein gereiftes und autoritäres Profil, das das Ergebnis einer langen Reifung ist, die ihren Charakter geformt hat. Im Glas kann sie sich mit intensiven Farbtönen und reifen Nuancen präsentieren, während sie in der Nase ein breites, tiefes und vielschichtiges Aromenspektrum bietet, mit Empfindungen, die an die Reife der Frucht, die Komplexität der Zeit und eine größere Dimension im Vergleich zu einem jungen Ribolla erinnern. Am Gaumen zeigt sie Struktur, Gleichgewicht und eine entspannte Geschmacksprogression, unterstützt von Frische und einer salzigen Textur, die den Schluck wertvoll macht. Der Abgang ist anhaltend und hinterlässt ein Gefühl von maßvoller Eleganz, typisch für Weine, die mit großer Finesse reifen können.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e passt gut zu strukturierten und charaktervollen Gerichten, wie Zubereitungen mit edlem Fisch, wichtigen Krustentieren, geschmackvollen weißen Fleischsorten und regionaler Traditionsküche. Sie harmoniert auch gut mit nicht zu aggressiven gereiften Käsesorten und Gerichten mit einer guten aromatischen Intensität. Es ist ein Wein, der Degustationsabende, raffinierte Menüs und besondere Momente begleiten kann, in denen das Essen mit einem Wein von starker Identität im Dialog stehen muss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm die \u003cstrong\u003eRibolla Gialla R 2003 Magnum\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, liegt die ideale Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e12 und 14 °C\u003c\/strong\u003e. Bei einer so wichtigen Reifung kann es hilfreich sein, die Flasche etwas im Voraus zu öffnen, um die aromatische Ausdruckskraft und die Harmonie des Schlucks zu fördern. Ein aufmerksamer Service hebt die Komplexität des Weins hervor, ohne sein Gleichgewicht zu verändern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl der \u003cstrong\u003eRibolla Gialla R 2003 Magnum\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf einen seltenen, identitätsstiftenden Wein zu setzen, der für die Ewigkeit gebaut ist. Das Magnum-Format hebt seine Evolution hervor und macht diese Flasche besonders geeignet für die Sammlung von Weinliebhabern, die Etiketten suchen, die sie aufbewahren oder bei besonderen Anlässen teilen möchten. Es ist eine Wahl mit starkem Reiz für diejenigen, die Wein online kaufen möchten, mit Augenmerk auf Geschichte, Terroir und den unverwechselbaren Stil von \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659333284226,"sku":"5eecf09953","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/836dd8b4ce77fb1aa834cfc8d2a978fc.jpg?v=1779245130"},{"product_id":"vintage-tunina-2018-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Vintage Tunina 2018 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2018 Jermann, der große Verschnitt aus Friaul\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2018 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein mit großer Persönlichkeit, entstanden aus einem echten Verschnitt von \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e und einem kleinen Anteil an einheimischem Süßwein. Unterzeichnet von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e, repräsentiert er einen der italienischen Weißweine, die für ihre Eleganz, Tiefe und die Fähigkeit, aromatische Feinheit und Struktur zu vereinen, am meisten erkannt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Weißwein drückt klar die Identität der \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e und des friaulischen Territoriums aus, mit Trauben aus Weinbergen, die am Ronco del Fortino angebaut werden. Die Böden aus Mergel und Sandstein, typisch für die Region, tragen dazu bei, ein Profil von großem Gleichgewicht zwischen Substanz, Frische und aromatischer Präzision zu definieren. Die späte Ernte der ausgewählten Trauben verstärkt den reifen und komplexen Charakter des Weins, der sich durch einen reichen, aber stets harmonischen Stil auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003estrahlend strohgelben Farbe mit goldenen Reflexen\u003c\/strong\u003e. In der Nase bietet er ein intensives und weites Bouquet, mit eleganten Noten von Honig und Wildblumen, begleitet von einer ausgeprägten aromatischen Persistenz. Der Geschmack ist trocken, weich und sehr harmonisch, mit vollem Körper, guter Frische und einem langen Abgang, der ein Gefühl von Gleichgewicht und geschmacklicher Kontinuität hinterlässt. Es ist ein Wein, der Tiefe und Raffinesse bevorzugt, mehr als Unmittelbarkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2018 Jermann\u003c\/strong\u003e passt mit großer Vielseitigkeit zu strukturierten Meeresgerichten, Krustentieren, edlen Fischen aus dem Ofen, Pasta mit zarten, aber komplexen Saucen, raffinierten weißen Fleischsorten und nicht zu lange gereiften Weichkäsen. Seine Reichhaltigkeit macht ihn auch geeignet für Zubereitungen mit Pilzen, saisonalem Gemüse und Rezepten mit elegantem Aromaprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2018 Jermann\u003c\/strong\u003e liegt zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12 °C\u003c\/strong\u003e. Wenn er zu einem späteren Zeitpunkt nach dem Öffnen verkostet wird, kann er von ein paar Minuten im Glas profitieren, um seine aromatische Komplexität und geschmackliche Tiefe optimal auszudrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2018 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen ikonischen Wein auf den Tisch zu bringen, der Friaul durch einen originellen und faszinierenden Verschnitt erzählt. Es ist eine ideale Flasche für diejenigen, die einen wichtigen Weißwein suchen, der sowohl für besondere Anlässe als auch für eine meditative Verkostung geeignet ist. Eleganz, Struktur und Persistenz machen ihn zu einer wertvollen Wahl für diejenigen, die Wein online mit einem autoritativen und markanten Profil kaufen möchten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659334594946,"sku":"1d011e7c58","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0a9ac4b9c2111ccb9cd302c010a81507_d9e46a7f-e2d6-4dec-b3fc-19526dddeafa.jpg?v=1779245375"},{"product_id":"ribolla-gialla-2012-igt-venezia-giulia-josko-gravner","title":"Ribolla Gialla 2012 IGT Venezia Giulia Josko Gravner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla 2012 Josko Gravner: der ikonische Orangewein aus dem Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2012 IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e ist ein weißer Macerato-Wein mit großer Persönlichkeit, eine authentische Ausdrucksform von Friaul-Julisch Venetien und eine der erkennbarsten Produktionsphilosophien in Italien. Er wird rein aus \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e hergestellt und basiert auf einer wesentlichen und strengen Philosophie, die es versteht, eine traditionelle Rebsorte in einen komplexen, tiefgründigen Wein mit außergewöhnlicher Identität zu verwandeln.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Produktion findet in Oslavia, im Herzen des Collio Goriziano, statt, einem Gebiet, das für hochwertigen Weinbau prädestiniert ist, dank der Ponca-Böden, die reich an Mergel und Sandstein sind und Frische, Würze und Feinheit verleihen. In diesem Kontext interpretiert \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2012\u003c\/strong\u003e die Bezeichnung \u003cstrong\u003eIGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e mit einem breiten und originellen Stil, fernab von den unmittelbaren Profilen junger Weißweine. Die lange Mazeration auf den Schalen und die verlängerte Reifung tragen dazu bei, einen Wein von großer Substanz zu schaffen, der Struktur, Spannung und aromatische Komplexität vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer intensiven, bernsteinfarbenen Nuance und goldenen Reflexen, typisch für macerierte Weine. In der Nase bietet er ein reichhaltiges und vielschichtiges Bouquet mit Anklängen von Trockenfrüchten, getrockneten Aprikosen, reifen Pfirsichen, Honig, orientalischen Gewürzen, aromatischen Kräutern und mineralischen Nuancen. Der Geschmack ist voll und umhüllend, unterstützt von einer feinen Tanninstruktur und einer Frische, die den Wein lebendig und dynamisch hält. Die Salzigkeit tritt klar hervor und begleitet einen langen, anhaltenden und stimmigen Abgang, geprägt von fruchtigen, würzigen und mineralischen Rückständen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2012 Josko Gravner\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu gereiftem und blauen Käse, handwerklichen Wurstwaren, Leberpastete und herzhaften Vorspeisen. Am Tisch ergänzt er reichhaltige Risottos, Pasta mit Steinpilzen, Trüffel und Gerichte mit strukturiertem Weißfleisch wie Ente und Perlhuhn. Seine Persönlichkeit macht ihn auch geeignet für würzige Zubereitungen der asiatischen und nahöstlichen Küche sowie für fettreiche Fische wie Thunfisch oder gegrillten Lachs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2012\u003c\/strong\u003e liegt zwischen \u003cstrong\u003e14 und 16°C\u003c\/strong\u003e. Um die Komplexität bestmöglich zu schätzen, empfiehlt es sich, die Flasche einige Stunden vor dem Servieren zu öffnen, um die Entwicklung des Bouquets und eine harmonischere Wahrnehmung des Geschmacks zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2012 IGT Venezia Giulia Josko Gravner\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen seltenen, identitätsstiftenden und stark territorialen Wein in den Keller zu bringen. Es ist eine Flasche, die das Collio durch einen unverwechselbaren Stil erzählt, gedacht für diejenigen, die einen charaktervollen Orangewein suchen, der Tradition, Tiefe und Langlebigkeit vereint. Eine ideale Wahl für Liebhaber, Sammler und für diejenigen, die Wein online kaufen möchten und auf ein Etikett mit starker Persönlichkeit und großem weinbaulichem Charme setzen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659342000514,"sku":"3b991e09a4","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__25___2__gwkb-am.jpg?v=1779246731"},{"product_id":"vintage-tunina-2020-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Vintage Tunina 2020 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2020 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2020\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e ist ein großer italienischer Weißwein, eine raffinierte Ausdrucksform einer historischen und erkennbaren Cuvée. Er entsteht aus Sauvignon und Chardonnay, mit Ergänzungen von Ribolla Gialla, Malvasia Istriana und Picolit, in einer Kombination, die aromatische Eleganz, Struktur und geschmackliche Harmonie vereint. Es ist eine Flasche, die für diejenigen gedacht ist, die einen Wein mit Persönlichkeit suchen, der sich durch Komplexität und Finesse auszeichnet, ohne auf unmittelbare Genussfähigkeit zu verzichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e hebt einen Wein hervor, der die Berufung des friulanischen Territoriums erzählt, wo Jermann mit großer Sensibilität das Verhältnis zwischen Rebsorte und Landschaft interpretiert. Die Trauben stammen aus Weinbergen, die auf marinen und sandigen Böden eozänen Ursprungs, typisch für das Collio-Gebiet, kultiviert werden, ein Kontext, der dazu beiträgt, dem Wein Gleichgewicht, Tiefe und eine klare Persönlichkeit zu verleihen. Die stilistische Ausrichtung des \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2020\u003c\/strong\u003e ist die eines bedeutenden Weißweins, der auf der Selektion der Trauben und der späten Ernte basiert, mit einer Neigung zur Komplexität und Langlebigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer strahlend strohgelben Farbe, veredelt durch goldene Reflexe. Das Bouquet ist weit, intensiv und sehr elegant, mit Noten von Honig und Wiesenblumen, die sich mit einer feinen und anhaltenden aromatischen Struktur verbinden. Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken, weich und sehr harmonisch, mit einem vollen Körper, der eine außergewöhnliche Persistenz unterstützt. Die Frische ist gut in das Gesamtprofil integriert und trägt dazu bei, Schwung und Trinkbarkeit zu erhalten, während das finale Gefühl das eines reifen, reichen und befriedigenden Weißweins ist, mit großer geschmacklicher Kontinuität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2020\u003c\/strong\u003e passt ganz natürlich zu strukturierten Fischgerichten, Krustentieren, zarten weißen Fleischsorten, Pilzen, cremigen Risottos und Zubereitungen mit hochwertigen Gemüse. Seine aromatische Fülle und die geschmackliche Weichheit machen ihn auch geeignet für komplexere Hauptgerichte, wie leichte Braten oder geschmackvolle Meeresküche. Er ist ein vielseitiger Wein, der auch zu jedem Essen passt, perfekt für wichtige Abendessen und Anlässe, bei denen man einen hochwertigen Weißwein servieren möchte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2020\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, liegt die ideale Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12°C\u003c\/strong\u003e. Bei einer lange gelagerten Flasche oder in einem eleganten Kontext kann es hilfreich sein, sie kurz im Glas oder in einer Karaffe ruhen zu lassen, um das Bouquet zu öffnen. Zu niedrige Temperaturen zu vermeiden hilft, die aromatische Fülle und die Komplexität des Weins nicht zu komprimieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2020 Jermann\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf einen ikonischen Wein zu setzen, der sich durch Stil, Gleichgewicht und evolutionäre Fähigkeit auszeichnet. Es ist eine Flasche, die die Kraft einer originellen Cuvée mit der expressiven Präzision des friulanischen Territoriums vereint und ein intensives, aber immer maßvolles Geschmackserlebnis bietet. Perfekt für ein besonderes Abendessen, als prestigeträchtiges Geschenk oder um den eigenen Weinkeller mit einem großen Weißwein zu bereichern, der heute genossen und über die Zeit verfolgt werden kann.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659350946178,"sku":"1d011e7c58","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0a9ac4b9c2111ccb9cd302c010a81507_8744e3c0-218c-4f36-bb0f-4789f6d0fc89.jpg?v=1779248300"},{"product_id":"vinnae-2021-ribolla-gialla-igt-da-3-litri-jeroboam-jermann","title":"Vinnae 2021 Ribolla Gialla IGT in 3 Litern Jeroboam Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVinnae 2021 Ribolla Gialla IGT aus 3 Litern Jeroboam Jermann\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinnae 2021 Ribolla Gialla IGT\u003c\/strong\u003e ist ein ikonisches Angebot von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e, einem Referenzunternehmen aus Friaul-Julisch Venetien, gedacht für diejenigen, die einen italienischen Weißwein mit authentischem, frischem und gastronomischem Profil suchen. In dieser \u003cstrong\u003eJeroboam-Version von 3 Litern\u003c\/strong\u003e erhält er auch einen wichtigen geselligen Wert, ideal für Abendessen mit Freunden, besondere Anlässe und Tische, die einen charaktervollen, aber sofort angenehmen Wein willkommen heißen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHauptsächlich aus \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e hergestellt, interpretiert \u003cstrong\u003eVinnae\u003c\/strong\u003e eine der repräsentativsten Rebsorten Nordostitaliens mit einem essentiellen und erkennbaren Stil. Die IGT-Bezeichnung drückt Freiheit und territoriale Identität aus, während der Charakter des Weins die friaulische Tradition der sehr trinkbaren Weißweine hervorruft. Es ist ein Wein, der auf Präzision, Frische und eine angenehme Salzigkeit setzt, Qualitäten, die ihn vielseitig und für viele Situationen am Tisch geeignet machen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er eine \u003cstrong\u003ehelle, brillante strohgelbe Farbe\u003c\/strong\u003e. In der Nase bietet er fruchtige und mineralische Aromen, mit einer eleganten, aber direkten Lesart, ohne Überlagerungen. Der Geschmack ist \u003cstrong\u003etrocken, frisch und salzig\u003c\/strong\u003e, getragen von einer lebhaften Säure, die das Trinken verlängert und das fließende Profil wertschätzt. Der Körper ist mittel, mit einer agilen Struktur und einem sauberen Abgang, ideal für diejenigen, die klare, frische und sofort zugängliche Weißweine lieben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinnae 2021 Ribolla Gialla IGT\u003c\/strong\u003e passt ganz natürlich zu Aperitifs, Meeresvorspeisen, rohem Fisch, Meeresfrüchtesalaten und ersten Gängen auf Fischbasis. Auch hervorragend zu leichten Fritturen, saisonalem Gemüse, delikaten Quiches und frischen Käsesorten. Seine Frische macht ihn geeignet für einfache, aber gut zubereitete Gerichte, bei denen das Gleichgewicht wichtiger ist als die aromatische Kraft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eVinnae 2021 Ribolla Gialla IGT\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur zwischen \u003cstrong\u003e8 und 10°C\u003c\/strong\u003e, um seine Fruchtigkeit, Frische und Salzigkeit zu betonen. Wenn er im Jeroboam-Format aufbewahrt wird, kann er einige Minuten länger profitieren, um das richtige Gleichgewicht im Glas zu erreichen, insbesondere bei geselligem Service.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist die richtige Wahl für diejenigen, die einen zuverlässigen, eleganten und leicht kombinierbaren italienischen Weißwein suchen, aber mit einem starken territorialen Charakter. Der Name \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e ist ein Synonym für Qualität und Aufmerksamkeit für die Rohstoffe, während das 3-Liter-Format ihn perfekt für diejenigen macht, die auch auf Inszenierung und Großzügigkeit beim Service Wert legen. \u003cstrong\u003eVinnae 2021 Ribolla Gialla IGT\u003c\/strong\u003e vereint Persönlichkeit, Frische und Vielseitigkeit in einer Flasche, die zum Teilen gedacht ist.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659351503234,"sku":"b169535666","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c9a55251857f1f6d293ee4bdb0c24f5e.jpg?v=1779248414"},{"product_id":"ribolla-gialla-pettarin-doc-miani-1","title":"Campagna Ribolla Gialla Pettarin DOC Miani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla Pettarin DOC Miani: intensiver und komplexer Friulaner Weißwein\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla Pettarin DOC Miani\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein mit großer Persönlichkeit, der aromatische Fülle, Struktur und Frische in einem sehr angenehmen Gleichgewicht vereint. Er wird von \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e in den \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e produziert und interpretiert die Typizität der Ribolla Gialla auf autoritative Weise, indem er ihren Charakter mit einem vollen, einhüllenden und gleichzeitig dynamischen Stil wertschätzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Region Buttrio, im Herzen der \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e, schenkt Weinen, die für ihre Energie und mineralische Finesse bekannt sind. In diesem Kontext drückt die Ribolla Gialla eine starke territoriale Identität aus, unterstützt von qualitativ hochwertigen Rohstoffen und einer Vinifikation, die auf Komplexität abzielt. \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Pettarin DOC Miani\u003c\/strong\u003e entsteht aus reinsortigen Trauben und reift in Barriques, eine Wahl, die zur Tiefe, Rundheit und einer komplexeren Struktur beiträgt, ohne Frische und Präzision zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eintensiven strohgelben\u003c\/strong\u003e, leuchtenden und dichten Farbton. Das Bouquet ist weit und einhüllend, mit Noten von reifem gelbem Obst, Pudding, Trockenfrüchten und zarten Gewürzen. Am Gaumen zeigt \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Pettarin DOC Miani\u003c\/strong\u003e einen vollmundigen, warmen und weichen Geschmack, der gut von Frische und Salzigkeit unterstützt wird, die den geschmacklichen Verlauf verlängern. Der Abgang ist elegant, anhaltend und konsistent mit dem olfaktorischen Profil, und bietet ein angenehmes Gefühl von Gleichgewicht und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Weißwein passt gut zu herzhaften und strukturierten Gerichten, wie gebratenem Geflügel, wichtigen gebackenen Fischen, gratinierten Krustentieren und reichhaltigen Pasta-Gerichten. Er harmoniert auch gut mit mittelkräftigen gereiften Käsesorten und traditionellen friulanischen Zubereitungen, wo seine Salzigkeit und Weichheit den Bissen harmonisch begleiten können. \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Pettarin DOC Miani\u003c\/strong\u003e ist ideal für einen raffinierten, aber bodenständigen Tisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Pettarin DOC Miani\u003c\/strong\u003e liegt zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12°C\u003c\/strong\u003e. Eine kurze Belüftung im Glas kann die Entfaltung der Aromen fördern, insbesondere wenn der Wein jung oder in einer Phase größerer aromatischer Ausdruckskraft serviert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Pettarin DOC Miani\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf einen charaktervollen friulanischen Weißwein zu setzen, der im Glas Komplexität, Eleganz und territoriale Identität bietet. Es ist eine perfekte Flasche für diejenigen, die einen anderen Weißwein suchen, der reich an Aromen und befriedigend im Geschmack ist, sowohl für ein wichtiges Abendessen als auch als eindrucksvolles Geschenk. Ein Wein, der das Terroir mit Stil und Persönlichkeit erzählt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659354681730,"sku":"769b3917f1","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/09f37a60afad411ee3229153898c9624.jpg?v=1779248996"},{"product_id":"abbazia-di-rosazzo-docg-1","title":"Abtei von Rosazzo DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG: der elegante Weißwein von Livio Felluga\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein mit großer Persönlichkeit, eine autoritative Ausdrucksform des Gebiets Rosazzo. Er entsteht aus der Verbindung von \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, eine Assemblage, die aromatische Finesse, Frische und geschmackliche Tiefe vereint. Es ist eine Flasche, die für diejenigen gedacht ist, die einen italienischen Weißwein suchen, der sich durch Gleichgewicht, Komplexität und Vielseitigkeit am Tisch auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebiet und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Produktionsgebiet ist \u003cstrong\u003eRosazzo\u003c\/strong\u003e in Friaul-Julisch Venetien, ein Kontext, der für den Anbau großer Weißweine prädestiniert ist, dank günstiger pedoklimatischer Bedingungen und einer hochkarätigen Weinbautradition. Der Flyschboden aus Mergel und Sandsteinen eozänen Ursprungs trägt zur Definition eines salzigen, straffen und sehr feinen Profils bei. Die manuelle Lese, die in der ersten Septemberhälfte in mehreren Durchgängen erfolgt, zeugt von einer besonderen Aufmerksamkeit bei der Auswahl der Trauben. Der Stil von \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e vereint aromatische Fülle und Präzision, mit einer eleganten Struktur, die Harmonie, Klarheit und Tiefe bevorzugt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eintensiven strohgelben\u003c\/strong\u003e Farbton. In der Nase bietet er ein elegantes und raffiniertes Bouquet, in dem sich Noten von Japanquitte, Quitte, aromatischen Kräutern und feinen Gewürzen wie Minze, Rosmarin, Anis, rosa Pfeffer, Koriander und Muskatnuss verweben, mit zarten floralen Anklängen von Oleander und Mandelbaum. Der Geschmack ist lebhaft, salzig und gut definiert, mit zitrusartigen Nuancen von Limette und Bergamotte, die einen angenehmen Abgang begleiten, der auf Eindrücke von Crème Caramel und Haselnusskrokant ausklingt. Die Struktur ist ausgewogen, von gutem Körper, aber ohne Schwere, mit einer Frische, die den Geschmack unterstützt und die Persistenz verlängert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu Krustentieren, Austern, Fischkaviar, Muscheln, Algen und Gerichten mit salzigen Tönen. Seine Salzigkeit macht ihn auch ideal zu Gemüse, Zubereitungen mit aromatischen Kräutern und leichten weißen Fleischsorten, insbesondere wenn zarte, aber strukturierte Gewürze vorhanden sind. Es ist ein Weißwein, den man für raffinierte Menüs, Meeresküche und Gerichte wählen sollte, die einen Wein erfordern, der begleitet, ohne zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e liegt zwischen \u003cstrong\u003e14 und 16 °C\u003c\/strong\u003e. Bei dieser Temperatur kommen sowohl die aromatische Komplexität als auch die salzige Komponente besser zur Geltung. Wenn die Flasche jung ist, kann sie von wenigen Minuten der Belüftung im Glas profitieren, um sich optimal zu entfalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen hochwertigen friulanischen Weißwein auf den Tisch zu bringen, der territoriale Identität, Eleganz und gastronomische Vielseitigkeit vereint. Es ist eine ideale Wahl für diejenigen, die einen Wein für besondere Anlässe suchen, aber auch für diejenigen, die ihren Weinkeller mit einem Etikett von großem Gleichgewicht bereichern möchten, das von einem historischen Weingut wie \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e stammt. Raffiniert, gastronomisch und langlebig im Charakter, ist es ein Kauf, der sowohl den geselligen Moment als auch die Qualität der Auswahl wertschätzt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659358974338,"sku":"7b89e21467","price":26.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/10fa4797be362d3f583921c34253a655.jpg?v=1779249867"},{"product_id":"ribolla-gialla-anfora-2010-igt-venezia-giulia-josko-gravner","title":"Ribolla Gialla Anfora 2010 IGT Venezia Giulia Josko Gravner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla Anfora 2010 IGT Venezia Giulia Josko Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla Anfora 2010 IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e ist ein Wein mit einem originellen Profil und starker Persönlichkeit, hergestellt aus Ribolla Gialla Trauben, die mit langer Mazeration in georgischen Erdenamphoren verarbeitet und anschließend in großen Eichenfässern gereift werden. Ein Etikett, das die Rebsorte auf tiefgründige und materielle Weise interpretiert, mit einem erkennbaren Stil, reich an Nuancen und gedacht für diejenigen, die einen italienischen Wein abseits der Norm suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduziert in \u003cstrong\u003eVenezia Giulia\u003c\/strong\u003e, drückt dieses \u003cstrong\u003eIGT\u003c\/strong\u003e eine authentische Verbindung zu einem Gebiet aus, das für Weine mit großem Charakter und Ausdruckskraft bekannt ist. Die Ribolla Gialla wird hier mit einer Vinifikation interpretiert, die Struktur, Komplexität und Identität wertschätzt und einen handwerklichen und tiefen Ansatz bevorzugt. Der Einsatz der Amphore und die lange Reifung tragen zu einem evolvierten, intensiven Profil bei, das mit der Philosophie von Josko Gravner übereinstimmt, die stets auf Weine mit starkem territorialem Einfluss ausgerichtet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er eine \u003cstrong\u003ewarme Farbe\u003c\/strong\u003e und ein sehr intensives Bouquet, mit Anklängen von \u003cstrong\u003eHonig\u003c\/strong\u003e, Butter, Kampfer, Lakritz und kandierter exotischer Frucht. Am Gaumen ist er fein, warm und salzig, mit einer spürbaren Struktur und einer leichten Tannin-Komponente, die auf die lange Mazeration mit den Schalen zurückzuführen ist. Das Geschmackserlebnis ist reichhaltig und umhüllend, unterstützt von einer guten Persistenz und einem aromatischen Finale, das eine unverwechselbare und einprägsame Signatur hinterlässt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Komplexität von \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Anfora 2010 IGT Venezia Giulia Josko Gravner\u003c\/strong\u003e passt gut zu herzhaften und strukturierten Gerichten, wie gebratenem weißen Fleisch, edlem Geflügel, leichten Tajines, gereiftem oder mittelkräftigem Käse und Zubereitungen mit Pilzen. Er kann auch zu würziger Küche, wichtigem gebackenem Fisch und Gerichten mit süß-sauren Komponenten serviert werden, solange diese nicht zu zart sind. Es ist ein Wein für meditative Tischmomente, der in der Lage ist, Rezepte mit Persönlichkeit zu bereichern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm ihn optimal zu genießen, sollte \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Anfora 2010 IGT Venezia Giulia Josko Gravner\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e serviert werden. Eine kurze Zeit der Belüftung im Glas kann helfen, das aromatische Profil zu öffnen und die Komplexität des Weins hervorzuheben, insbesondere wenn die Flasche lange gelagert wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Anfora 2010 IGT Venezia Giulia Josko Gravner\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen ikonischen Wein nach Hause zu bringen, der das Gebiet und eine präzise Produktionsvision authentisch erzählt. Es ist eine ideale Flasche für diejenigen, die online Wein kaufen möchten, mit Augenmerk auf Qualität, Geschichte und Stil, aber auch für diejenigen, die ein Etikett suchen, das zu einem wichtigen Abendessen passt oder in Ruhe genossen werden kann, um seine Entwicklung, Tiefe und expressive Faszination zu erfassen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659395019138,"sku":"361o6","price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/45cc4df56e7f2b388ed435b353abc101.jpg?v=1779250985"},{"product_id":"maralba-ribolla-gialla-2024-collio-doc-marco-felluga","title":"Maralba Ribolla Gialla 2024 Collio Doc Marco Felluga","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMaralba Ribolla Gialla 2024 Collio DOC Marco Felluga\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaralba Ribolla Gialla 2024\u003c\/strong\u003e ist ein eleganter und terroirbetonter Weißwein aus Friaul, der von \u003cstrong\u003eMarco Felluga\u003c\/strong\u003e kreiert wurde und mit Finesse eine der emblematischen Rebsorten des Collio interpretiert. Er entsteht aus Trauben, die in den Gemeinden Oslavia und Capriva del Friuli geerntet werden, und erzählt von einem ausgewogenen, frischen und angenehm ausdrucksvollen Stil, der Unmittelbarkeit und Persönlichkeit vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eCollio DOC\u003c\/strong\u003e ist eines der am besten geeigneten Gebiete in Friaul-Julisch Venetien für qualitativ hochwertige Weißweine. In diesem Kontext findet die \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e ein ideales Umfeld, um klare Aromen und eine ausgeprägte geschmackliche Spannung zu entwickeln. Die hügeligen Böden aus eozänen Ursprungs, die durch die Abwechslung von Mergel und Sandstein gekennzeichnet sind, tragen dazu bei, dem Wein Schwung, Definition und ein Gefühl von territorialer Authentizität zu verleihen. Die Vinifikation in Edelstahl und die anschließende Reifung auf der Hefe helfen, Frische und Gleichgewicht zu betonen, ohne das aromatische Profil zu beschweren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eleuchtenden, einladenden strohgelb\u003c\/strong\u003e. Das olfaktorische Profil ist frisch, elegant und intensiv, mit einer gut wahrnehmbaren floralen Komponente, begleitet von Noten exotischer Früchte, Grapefruit und Apfel. Am Gaumen zeigt er einen angenehmen und ausgewogenen Geschmack, unterstützt von einer guten Extraktmasse und einer hervorragenden Frische, die den Trinkgenuss dynamisch und geschmeidig macht. Der Abgang ist klar, harmonisch und von guter Persistenz, mit einem angenehmen Gefühl von Lebhaftigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaralba Ribolla Gialla 2024\u003c\/strong\u003e passt ganz natürlich zu Meeresvorspeisen, rohem Fisch, zarten ersten Gängen, Kräuter-Risottos, saisonalem Gemüse und leichten Hauptgerichten mit weißem Fisch. Er ist auch eine überzeugende Wahl zu feinen Wurstwaren, frischen Käsesorten und Gerichten der mediterranen Küche, bei denen Frische und aromatische Finesse zählen. Seine Vielseitigkeit macht ihn sowohl für ein informelles Abendessen als auch für ein aufwändigeres Menü geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eMaralba Ribolla Gialla 2024\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e8 und 10°C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Er benötigt keine besondere Belüftung: Es reicht aus, ihn kurz vor dem Servieren zu öffnen, um Frische und aromatische Präzision zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein vereint territoriale Identität, Gleichgewicht und Trinkvergnügen. Es handelt sich um eine Ribolla Gialla aus dem Collio, die klar den Stil von \u003cstrong\u003eMarco Felluga\u003c\/strong\u003e zum Ausdruck bringt und auf Eleganz, Reinheit und geschmackliche Kohärenz setzt. Wenn Sie einen friaulischen Weißwein online für den Alltagstisch oder für einen besonderen Anlass suchen, bietet \u003cstrong\u003eMaralba Ribolla Gialla 2024 Collio DOC\u003c\/strong\u003e ein zuverlässiges, vielseitiges und ausgesprochen gastronomisches Profil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Marco Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659421823362,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Maralba-RibollaGiallaMF.png?v=1779255243"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/collections\/ribolla-gelbe.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}