{"title":"Poliziano","description":"\u003ch2\u003ePoliziano: große Weine aus Montepulciano und der Toskana\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Kollektion \u003cstrong\u003ePoliziano\u003c\/strong\u003e vereint einige der repräsentativsten Etiketten einer der bekanntesten Weinkellereien in Montepulciano. Von den Spitzenweinen bis zu zeitgenössischen Interpretationen des Terroirs erzählt diese Auswahl von der Leidenschaft der Kellerei für Eleganz, Präzision und toskanische Identität, mit einem besonderen Fokus auf den \u003cstrong\u003eVino Nobile di Montepulciano\u003c\/strong\u003e und andere rote Ausdrücke mit großer Persönlichkeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGegründet im Jahr 1961, hat \u003cstrong\u003ePoliziano\u003c\/strong\u003e seinen Ruf durch die Wertschätzung des Terroirs von Montepulciano und die sorgfältige Arbeit mit den Trauben und verschiedenen Parzellen aufgebaut. Das Ergebnis ist eine Palette von Weinen, die Struktur, aromatische Tiefe und Trinkbarkeit vereint, während sie stets ein Profil beibehalten, das mit dem Ursprung und der Weinbautradition der Region übereinstimmt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDas Herz der Auswahl: Vino Nobile di Montepulciano\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eVino Nobile di Montepulciano\u003c\/strong\u003e ist der Mittelpunkt der Produktion in dieser Kollektion und repräsentiert eine der wichtigsten Appellationen der Toskana. Auf dem Etikett finden sich sowohl klassische Versionen als auch komplexere Selektionen wie \u003cstrong\u003eAsinone\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eLe Caggiole\u003c\/strong\u003e, sowie verschiedene Jahrgänge für diejenigen, die die stilistische Entwicklung der Kellerei im Laufe der Zeit verfolgen möchten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiese Weine drücken die typische Struktur des Sangiovese aus Montepulciano aus, mit breiten Aromen, definiertem Tannin und einer Struktur, die zu reichhaltigen Gerichten und meditativen Verkostungsmomenten passt. Sie sind ideale Flaschen für diejenigen, die charaktervolle toskanische Rotweine suchen, die Finesse und Tiefe vereinen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDie ikonischsten Etiketten von Poliziano\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNeben dem Vino Nobile umfasst die Kollektion Etiketten wie \u003cstrong\u003eLe Stanze del Poliziano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eIn Violas\u003c\/strong\u003e und den \u003cstrong\u003eMorellino di Scansano DOCG\u003c\/strong\u003e. Diese Vielfalt ermöglicht es, verschiedene Nuancen der Arbeit der Kellerei zu erkunden, von den strukturierten Rotweinen bis zu den Interpretationen, die mehr Unmittelbarkeit und Frucht betonen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Präsenz von verschiedenen Selektionen und Jahrgängen, wie \u003cstrong\u003eLe Stanze del Poliziano 2011\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e2019\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e2020\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e2021\u003c\/strong\u003e, bietet einen interessanten Weg für Liebhaber und Sammler, die Stil, Reife und evolutionäres Potenzial vergleichen möchten. Es ist ein Angebot, das auch für diejenigen geeignet ist, die eine persönliche Weinsammlung mit zuverlässigen und identitätsstiftenden toskanischen Weinen aufbauen möchten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum die Weine von Poliziano wählen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutoritative Herkunft:\u003c\/strong\u003e eine historische Kellerei, die mit Montepulciano und der Tradition des Vino Nobile verbunden ist.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUmfangreiche Auswahl:\u003c\/strong\u003e von der Hauptbezeichnung bis zu den ikonischsten Etiketten und verschiedenen verfügbaren Jahrgängen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEleganter Stil:\u003c\/strong\u003e ausgewogene, komplexe Weine, die sowohl für den Tisch als auch für die Lagerung geeignet sind.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerritoriale Identität:\u003c\/strong\u003e authentische Ausdrücke der Toskana, mit starker weinbaulicher Kohärenz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Weine von Poliziano entfalten ihr volles Potenzial mit geschmackvollen und strukturierten Zubereitungen: rotem Fleisch, Braten, Wild, traditionellen Ragouts, geschmortem Fleisch und gereiftem Käse. Die wichtigsten Etiketten des Vino Nobile sind auch perfekt für besondere Anlässe, während die unmittelbareren Versionen sich für gesellige Abendessen und authentische toskanische Küche eignen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie die Auswahl \u003cstrong\u003ePoliziano\u003c\/strong\u003e bei Italian Wine Selection und wählen Sie den Wein, der am besten zu Ihrem Geschmack, Ihrer Kombination oder Ihrem Weinkeller passt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"le-caggiole-vino-nobile-di-montepulciano-2018-docg-poliziano-astuccio-singolo-in-legno","title":"Le Caggiole Vino Nobile di Montepulciano 2018 DOCG Poliziano Einzelholzbox","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Caggiole Vino Nobile di Montepulciano 2018 DOCG Poliziano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Caggiole Vino Nobile di Montepulciano 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003ePoliziano\u003c\/strong\u003e ist ein reiner Sangiovese, der mit Finesse eines der prestigeträchtigsten Gebiete der Toskana interpretiert. Dieses Etikett entsteht aus einem historischen Weinberg, der mit großer Sorgfalt gepflegt wird, um einen eleganten, raffinierten Wein zu bieten, der für diejenigen geeignet ist, die einen charaktervollen Rotwein suchen, der territoriale Identität mit evolutiver Genussfähigkeit verbindet. Die einzelne Holzbox unterstreicht auch das Geschenk- oder Kellerprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eVino Nobile di Montepulciano DOCG\u003c\/strong\u003e ist eine Symbolbezeichnung der toskanischen Tradition, und \u003cstrong\u003eLe Caggiole\u003c\/strong\u003e drückt einen maßvollen und präzisen Stil aus. Die Weinberge befinden sich in etwa 350 Metern Höhe, mit einer Ostlage und Böden vulkanischen Ursprungs, die durch einen geringen Tonanteil gekennzeichnet sind. Diese Kombination trägt zu einem Profil von Finesse, Gleichgewicht und guter Tiefe bei, während die manuelle Ernte und die Selektion im Weinberg helfen, die Qualität der Trauben zu bewahren. Das Ergebnis ist ein \u003cstrong\u003eitalienischer Wein\u003c\/strong\u003e, der mehr auf Harmonie als auf Kraft setzt, mit einem gut erkennbaren klassischen und territorialen Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich \u003cstrong\u003eLe Caggiole Vino Nobile di Montepulciano 2018\u003c\/strong\u003e mit einer intensiven rubinroten Farbe, die auf eine gute Extraktionsreichhaltigkeit hindeutet. In der Nase bietet er Aromen von reifen roten Früchten, floralen Nuancen und würzigen Empfindungen, mit einem insgesamt eleganten Profil. Am Gaumen ist es ein strukturierter Sangiovese, jedoch nie übertrieben: die Textur ist fest, der Schluck trocken und lebhaft, unterstützt von einer gut integrierten Frische und feinen, aber präsenten Tanninen. Die Reifung in französischen Eichenfässern fügt Komplexität hinzu und verlängert ein anhaltendes, geordnetes und befriedigendes Finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eVino Nobile di Montepulciano\u003c\/strong\u003e harmoniert ganz natürlich mit Gerichten der toskanischen Küche und herzhaften Zubereitungen. Er ist ideal zu Pappardelle mit Ragù, Ravioli mit Fleischsauce, Tagliatelle mit Pilzen, Braten, geschmortem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Seine Struktur ermöglicht bedeutende Kombinationen, während das Gleichgewicht des Sangiovese ihn auch vielseitig macht mit traditionellen Gerichten, bei denen Eleganz und Frische erforderlich sind, um den gastronomischen Teil zu unterstützen, ohne ihn zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Temperatur für \u003cstrong\u003eLe Caggiole Vino Nobile di Montepulciano 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e liegt zwischen \u003cstrong\u003e16 und 18 °C\u003c\/strong\u003e. Wenn die Flasche zu einem wichtigen Mittag- oder Abendessen geöffnet wird, kann es hilfreich sein, den Wein etwas im Voraus zu dekantieren, um die aromatische Ausdruckskraft zu fördern. Eine lange Dekantierung ist nicht zwingend erforderlich, aber ein kurzer Luftkontakt kann das komplexere Profil aufwerten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eLe Caggiole Vino Nobile di Montepulciano 2018 Poliziano\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf ein Etikett von großer qualitativer Solidität zu setzen, das das Gebiet von Montepulciano mit authentischem Stil erzählt. Es ist ein Wein, der für diejenigen geeignet ist, die einen wichtigen, eleganten und langlebigen Rotwein suchen, mit einer begrenzten Produktion und einer klar definierten Identität. Perfekt für ein besonderes Abendessen, für den persönlichen Weinkeller oder als raffiniertes Geschenk, vereint es weinbaulichen Wert und unmittelbaren Genuss, mit einem Entwicklungspotenzial, das seinen Reiz im Laufe der Zeit steigert.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poliziano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658717409666,"sku":"80023129022888","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7bd8ea0b19f80e362f411ce419cc4dd3.jpg?v=1779200448"},{"product_id":"le-stanze-del-poliziano-2021-toscana-igt","title":"Die Räume des Poliziano 2021 Toscana IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Stanze del Poliziano 2021 Toscana IGT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Stanze del Poliziano\u003c\/strong\u003e ist ein moderner toskanischer Rotwein, inspiriert vom Bordeaux-Stil und gedacht, um das Gebiet von Montepulciano mit einem internationalen und autoritativen Stil zu erzählen. Er entsteht aus \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, einer Kombination, die Struktur, Tiefe und Trinkvergnügen vereint und dabei ein reiches Profil beibehält, das auch für die Lagerung geeignet ist. Es ist ein Wein, der den Charakter der \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e mit Gleichgewicht, Persönlichkeit und einer starken gastronomischen Neigung ausdrückt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Produktion findet in Höhenlagen zwischen 250 und 350 Metern statt, in Weinbergen, die durch lehmig-sandige Böden mit einer leichten Präsenz von Schotter gekennzeichnet sind. Dieser Kontext trägt dazu bei, dem Wein Spannung, Definition und eine gute Tanninbasis zu verleihen. Die manuelle Ernte in Kisten und die Vinifikation in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur spiegeln eine sorgfältige Arbeit im Weinberg und im Keller wider. Die lange Reifung von 16 Monaten in \u003cstrong\u003eneuen französischen Barriques\u003c\/strong\u003e fügt Komplexität, Tiefe und einen eleganten Hauch von aromatischer Reife hinzu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich Le Stanze del Poliziano 2021 als intensiver und kompakter Rotwein, mit einem olfaktorischen Profil, das an reife schwarze Früchte, würzige Noten und balsamische sowie geröstete Nuancen erinnert, die vom Holz stammen. Am Gaumen zeigt er Struktur, gute Substanz und ein Gleichgewicht zwischen Frische, Weichheit und Tanninstruktur. Der Cabernet Sauvignon verleiht Schwung und Solidität, während der Merlot dazu beiträgt, den Schluck runder und harmonischer zu gestalten. Der Abgang ist anhaltend und darauf ausgerichtet, sich im Laufe der Zeit gut zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein passt ganz natürlich zu herzhaften Fleischgerichten, Schmorgerichten, Braten, Wild und kräftigen Ofenzubereitungen. Er ist auch ideal zu Tagliate, Rib-Eye-Steaks, Pici mit Ragù, Pilzen, gereiftem Käse und toskanischen Rezepten mit viel Charakter. Seine Struktur ermöglicht es ihm, bedeutende Gerichte zu begleiten, ohne sie zu überdecken, und wertet jeden Bissen mit Eleganz und Kontinuität auf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eLe Stanze del Poliziano\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e16 und 18 °C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Wenn die Flasche jung ist, kann eine Belüftung in einer Karaffe von 30-60 Minuten hilfreich sein, um das Bouquet offener zu präsentieren und den Schluck harmonischer zu gestalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Stanze del Poliziano 2021 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e ist eine überzeugende Wahl für alle, die einen großartigen toskanischen Rotwein mit zeitgenössischem Schnitt suchen, der Eleganz, Struktur und Entwicklungspotenzial vereint. Die Handschrift von Poliziano, die Bordeaux-Cuvée und die Reifung in französischer Eiche machen ihn zu einem Wein mit starker Persönlichkeit, der sowohl für ein wichtiges Abendessen als auch für einen Weinkeller geeignet ist, der die Zeit als zusätzlichen Wert betrachtet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poliziano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658757812610,"sku":"b596aac095","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/77fb69872d528bee27444a17fb865b0e.jpg?v=1779202075"},{"product_id":"vino-nobile-di-montepulciano-selezione-asinone-2020-docg","title":"Vino Nobile di Montepulciano Selezione Asinone 2020 DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVino Nobile di Montepulciano Selezione Asinone 2020 DOCG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eVino Nobile di Montepulciano Selezione Asinone 2020 DOCG\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003ePoliziano\u003c\/strong\u003e ist eine Auswahl mit großer Identität, eine autoritative Ausdrucksform des Gebiets Montepulciano und des Charakters des Sangiovese in einer seiner raffiniertesten Versionen. Er entsteht aus einem historischen Weinberg und einer strengen Produktionsauswahl, mit der Fähigkeit, das Jahr präzise und kohärent zu interpretieren. Es ist ein Wein, der für diejenigen gedacht ist, die Eleganz, Tiefe und eine Struktur suchen, die die Entwicklung in der Flasche gut unterstützt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eVino Nobile di Montepulciano DOCG\u003c\/strong\u003e stammt von Weinbergen, die sich etwa 350 Meter über dem Meeresspiegel befinden, nach Süd-Südwest ausgerichtet und auf lehmig-sandigen Böden mit Schotteranteilen kultiviert. Ein Kontext, der ausgewogene Reifungen begünstigt und dem Wein Spannung, Präzision und ein erkennbares terroir gibt. Die manuelle Ernte in Kisten und die Auswahl der Trauben spiegeln einen aufmerksamen Qualitätsansatz wider, während die Vinifikation in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur hilft, die Integrität und die aromatische Feinheit zu bewahren. Die Reifung in neuen französischen Barriques trägt dann dazu bei, einen reichen, strukturierten Stil zu definieren, der auch nach Jahren genossen werden kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein mit dem typischen Profil eines wichtigen Rotweins aus Sangiovese, mit intensiver Farbe und Nuancen, die sich mit der Zeit in granatrote Töne entwickeln. Das Bouquet ist vielschichtig und komplex, mit Noten von reifen roten Früchten, würzigen Anklängen und einer balsamischen sowie erdigen Komponente, die den Genuss auf natürliche Weise begleitet. Am Gaumen zeigt der \u003cstrong\u003eVino Nobile di Montepulciano Selezione Asinone 2020 DOCG\u003c\/strong\u003e Struktur, Tiefe und ein gut ausbalanciertes Verhältnis zwischen Frische, Weichheit und Tannin. Der Schluck ist weit, anhaltend und harmonisch, mit einem langen Finale, das zum Servieren am Tisch und zur Lagerung im Keller einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein passt hervorragend zu herzhaften und strukturierten Gerichten. Er ist ideal zu gebratenem Rotfleisch, geschmortem Fleisch, gegrilltem Filet, Wild und kräftigen Ofengerichten. Er entfaltet sich auch sehr gut mit reichhaltigen ersten Gängen, wie Pappardelle mit Ragù, traditionellen Lasagne und Risottos mit Pilzen. Schließlich ist er hervorragend zu gereiften Käsesorten und charaktervollen Pecorini, die seine Eleganz und seine tanninhaltige Struktur unterstreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eVino Nobile di Montepulciano Selezione Asinone 2020 DOCG\u003c\/strong\u003e entfaltet sein volles Potenzial bei einer Serviertemperatur von \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Wenn er in jungen Jahren verkostet wird, kann er von einer kurzen Belüftung in einer Karaffe profitieren, um das Bouquet zu öffnen und die strukturierten Komponenten zu entspannen. Es ist ein Rotwein, der auch ein großes Glas belohnt, das seine Entwicklung im Glas begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl dieses Weins bedeutet, eine prestigeträchtige Auswahl von \u003cstrong\u003ePoliziano\u003c\/strong\u003e auf den Tisch zu bringen, die nur in den besten Jahrgängen und mit einem starken terroir geprägt ist. Es ist eine Flasche, die Tradition, technische Präzision und Eignung für die Alterung vereint, perfekt für diejenigen, die online Wein mit einem autoritativen und zuverlässigen Profil kaufen möchten. Heute elegant, wird sie mit der Zeit noch interessanter und stellt eine überzeugende Wahl sowohl für ein wichtiges Abendessen als auch zur Bereicherung des Weinkellers mit einem großen toskanischen Rotwein dar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Poliziano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658772558210,"sku":"3a047b07xv","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b3750c1dec5aac72e1cf19d28fdbf549.jpg?v=1779203006"},{"product_id":"vino-nobile-di-montepulciano-selezione-asinone-docg-2019-poliziano","title":"Vino Nobile di Montepulciano Selezione Asinone DOCG 2019 Poliziano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVino Nobile di Montepulciano Selezione Asinone DOCG 2019 Poliziano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino Nobile di Montepulciano Selezione Asinone DOCG 2019 Poliziano\u003c\/strong\u003e ist ein toskanischer Rotwein mit großer Persönlichkeit, der aus einem historischen Weinberg stammt und mit einem Stil interpretiert wird, der territoriale Identität und weinbauliche Präzision vereint. Es handelt sich um einen Wein, der darauf abzielt, den Sangiovese von Montepulciano optimal zur Geltung zu bringen, mit eventuell kleinen Anteilen von Colorino und Merlot in den Jahrgängen, in denen die Cuvée dies erfordert. So entsteht ein intensives, strukturiertes und tiefes Etikett, das den Charakter der Herkunftsbezeichnung klar zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Auswahl \u003cstrong\u003eAsinone\u003c\/strong\u003e stammt von Weinbergen, die sich in etwa 350 Metern Höhe befinden, nach Süden und Südwesten ausgerichtet sind und auf lehmig-sandigen Böden mit Schieferanteilen wachsen. Der Weinberg, mit historischen Parzellen aus dem Jahr 1963 und späteren Ergänzungen, zeigt ein seltenes Gleichgewicht zwischen der Reife der Trauben und der aromatischen Definition. Die manuelle Ernte in Kisten und die zweite Selektion im Weinkeller zeugen von einem rigorosen Ansatz, der auf die Qualität der Rohstoffe ausgerichtet ist. Die Fermentation in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur und die Reifung in neuen Barriques aus französischer Eiche tragen zu einem reichen, modernen Profil bei, das gleichzeitig tief mit der Tradition des \u003cstrong\u003eVino Nobile di Montepulciano DOCG\u003c\/strong\u003e verbunden ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich mit einer tiefen, strahlenden rubinroten Farbe. In der Nase bietet er ein breites Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten, würzigen Nuancen und komplexeren Anklängen, die mit der Entwicklung hervortreten. Am Gaumen ist er voll, muskulös und umhüllend, gestützt von einer präsenten, aber gut integrierten Tanninstruktur, einer guten Frische und einem insgesamt ausgewogenen und tiefen Gefühl. Der Abgang ist lang, geschmackvoll und anhaltend, mit einer geschmacklichen Progression, die zu einem überlegten Genuss einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003etoscana Wein\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu strukturierten und geschmackvollen Gerichten. Er ist ideal zu Fleischbraten, Schmorgerichten, Wild, Eintöpfen und gegrilltem Filet, begleitet aber auch gut reichhaltige Pasta-Gerichte wie Pici mit Fleischragout oder traditionelle Lasagne. Hervorragend zu gereiftem Käse und typischen Zubereitungen der toskanischen Küche, entfaltet er seine Persönlichkeit am besten mit Rezepten, die Intensität, Saftigkeit und eine gut definierte aromatische Komponente aufweisen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eVino Nobile di Montepulciano Selezione Asinone DOCG 2019 Poliziano\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur von \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Bei einer so wichtigen Struktur kann es hilfreich sein, die Flasche etwas im Voraus zu öffnen, um die Oxidation zu fördern und dem Wein zu ermöglichen, sein aromatisches Profil vollständiger auszudrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses Etikett stellt eine wertvolle Wahl für alle dar, die Wein online kaufen und einen autoritativen toskanischen Rotwein auf den Tisch bringen möchten, der Tiefe, Eleganz und Alterungspotenzial vereint. \u003cstrong\u003eVino Nobile di Montepulciano Selezione Asinone DOCG 2019 Poliziano\u003c\/strong\u003e ist ein wichtiger Wein, der sowohl für ein besonderes Abendessen als auch für einen privaten Weinkeller geeignet ist, der nach charaktervollen Flaschen mit einer starken territorialen Identität und einem erkennbaren Stil sucht.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poliziano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658820891010,"sku":"8002312972008","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Asinone.PNG?v=1779206083"},{"product_id":"asinone-2021-nobile-di-montepulciano-docg-poliziano","title":"Asinone 2021 Nobile di Montepulciano DOCG Poliziano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAsinone 2021 Nobile di Montepulciano DOCG Poliziano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsinone 2021 Nobile di Montepulciano DOCG Poliziano\u003c\/strong\u003e ist ein toskanischer Rotwein, der den Sangiovese von Montepulciano mit Persönlichkeit interpretiert und Tiefe, Balance und einen klaren territorialen Ausdruck vereint. Er stammt aus einem ausgewählten Weinberg, aus dem das Weingut das höchste Potenzial seiner Trauben identifiziert hat, und schafft so ein Etikett mit starker Identität und großem weinbaulichem Wert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eNobile di Montepulciano DOCG\u003c\/strong\u003e kommt aus der Region Montepulciano in der Toskana, von Weinbergen, die sich etwa 350 Meter über dem Meeresspiegel mit südlicher\/südwestlicher Ausrichtung befinden. Der lehmig-sandige Boden mit Schotteranteilen trägt dazu bei, ein Profil mit größerer Dichte und Komplexität zu definieren. Der Wein wird hauptsächlich aus \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e hergestellt; in den besten Jahrgängen ist er rein, während in anderen Jahrgängen ein kleiner Anteil an Colorino und Merlot vorhanden sein kann. Die Produktionsphilosophie legt Wert auf Selektion, Präzision und Respekt vor dem Charakter des Weinbergs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAsinone 2021 präsentiert sich als strukturierter Rotwein mit intensiver Textur und voller geschmacklicher Präsenz. In der Nase treten fruchtige und reife Aromen hervor, begleitet von floralen und würzigen Nuancen, die den Schluck begleiten. Am Gaumen zeigt er Körper, Energie und gute Substanz, unterstützt von der typischen Frische des Sangiovese und von präsenten, aber gut integrierten Tanninen. Die Reifung in neuen Barriques aus französischer Eiche bereichert das Profil mit Tiefe und Komplexität und verlängert den Abgang mit einer eleganten und entschlossenen Persistenz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank seiner Struktur passt \u003cstrong\u003eAsinone 2021 Nobile di Montepulciano DOCG Poliziano\u003c\/strong\u003e hervorragend zu geschmortem oder gebratenem Rotfleisch, Schmorgerichten, Wild, Jagdwild und herzhaften Zubereitungen der toskanischen Küche. Er ist auch ideal zu gereiftem Käse und reichhaltigen Gerichten mit Pilzen oder Trüffeln, wo die tanninhaltige Komponente und die Frische des Weins die Komplexität des Gerichts unterstreichen, ohne es zu überlagern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eAsinone 2021 Nobile di Montepulciano DOCG Poliziano\u003c\/strong\u003e liegt bei 18-20 °C. Bei einer jungen oder gerade geöffneten Flasche kann eine kurze Belüftungszeit hilfreich sein, um den aromatischen Ausdruck zu fördern und die Struktur im Glas zu mildern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eAsinone 2021 Nobile di Montepulciano DOCG Poliziano\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen Wein mit starker Persönlichkeit auf den Tisch zu bringen, der das Gebiet von Montepulciano und die Vision eines historischen Weinguts am besten repräsentiert. Es ist eine Flasche, die für diejenigen gedacht ist, die einen wichtigen, eleganten und langlebigen Rotwein suchen, der sowohl für ein besonderes Abendessen als auch für einen persönlichen Weinkeller, der auf Qualität und zeitliche Entwicklung ausgerichtet ist, geeignet ist.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poliziano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658823217538,"sku":"7f3ba44c2f","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Asinone_oue1-ud.PNG?v=1779206284"},{"product_id":"le-caggiole-vino-nobile-di-montepulciano-2019-docg-poliziano","title":"Die Caggiole Vino Nobile di Montepulciano 2019 DOCG Poliziano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Caggiole Vino Nobile di Montepulciano 2019 DOCG Poliziano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Caggiole Vino Nobile di Montepulciano 2019 DOCG Poliziano\u003c\/strong\u003e ist ein großer toskanischer Wein aus \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, Ausdruck eines historischen Weinbergs, der durch sorgfältige Neupflanzung und Selektion aufgewertet wurde. Die Handschrift von \u003cstrong\u003ePoliziano\u003c\/strong\u003e erzählt von Eleganz und Präzision, mit einem Profil, das darauf ausgelegt ist, den Charakter des Terroirs ohne übermäßige Kraft zu betonen. So entsteht ein Rotwein mit starker Persönlichkeit, ideal für diejenigen, die einen authentischen, raffinierten Vino Nobile di Montepulciano suchen, der auch für die Alterung geeignet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stammt aus der Region Montepulciano in der Toskana und interpretiert die Bezeichnung \u003cstrong\u003eVino Nobile di Montepulciano DOCG\u003c\/strong\u003e mit einem klassischen und terroirbezogenen Stil. Der Weinberg liegt etwa 350 Meter über dem Meeresspiegel, mit einer Ostlage und marinen Tuffböden, die durch einen geringen Tonanteil gekennzeichnet sind. Diese Bedingungen tragen dazu bei, dem Wein Spannung, Finesse und Balance zu verleihen, Elemente, die sich in einer eleganteren als muskulösen Interpretation des Sangiovese widerspiegeln. Die manuelle Ernte und die Selektion der Trauben deuten auf eine strenge Auswahl hin, die mit dem qualitativen Ansatz des Weinguts übereinstimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Caggiole Vino Nobile di Montepulciano 2019 DOCG Poliziano präsentiert sich als ein Rotwein mit raffinierter Struktur, mit einem typischen Eindruck des toskanischen Sangiovese. In der Nase bietet er Aromen, die an reife rote Früchte, florale Nuancen und würzige Töne erinnern, die durch die Reifung in französischer Eiche entstehen. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit guter Frische, einer präsenten, aber harmonischen Tanninstruktur und einem anhaltenden Finish. Die Reifung in Tonneaux trägt zur Tiefe und Komplexität bei, ohne die Reinheit der Frucht zu überdecken. Das Ergebnis ist ein trockener, vertikaler und geordneter Wein, der Trinkbarkeit und Entwicklungspotential vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank seiner Struktur und der natürlichen Säure des Sangiovese passt \u003cstrong\u003eLe Caggiole Vino Nobile di Montepulciano 2019 DOCG Poliziano\u003c\/strong\u003e äußerst vielseitig zu herzhaften Gerichten der italienischen Tradition. Er ist perfekt zu gebratenem oder geschmortem rotem Fleisch, Wild, Lamm aus dem Ofen, Rindersteaks und Zubereitungen mit Pilzen oder Trüffeln. Auch hervorragend zu Pappardelle mit Ragù, Pici mit Wildschwein, gereiftem Käse und charakteristischer toskanischer Küche. Seine Eleganz macht ihn sowohl für ein wichtiges Mittagessen als auch für ein geselliges Abendessen geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eLe Caggiole Vino Nobile di Montepulciano 2019 DOCG Poliziano\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, liegt die ideale Temperatur zwischen \u003cstrong\u003e16 und 18 °C\u003c\/strong\u003e. Wenn die Flasche jung oder gerade geöffnet ist, kann eine kurze Belüftung im Glas oder in einer Karaffe hilfreich sein, um die Aromen zu entfalten und die Tanninstruktur zu mildern. Eine leichte Dekantierung wird besonders empfohlen, wenn man die Komplexität hervorheben möchte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist eine überzeugende Wahl für diejenigen, die online einen hochwertigen toskanischen Rotwein kaufen möchten, der territoriale Identität, stilistische Präzision und Entwicklungsperspektive vereint. \u003cstrong\u003eLe Caggiole Vino Nobile di Montepulciano 2019 DOCG Poliziano\u003c\/strong\u003e bietet den Reiz einer limitierten Auswahl, die Solidität einer wichtigen Bezeichnung und die Handschrift eines Weinguts, das für seine Detailverliebtheit bekannt ist. Es ist eine Flasche zum Sammeln, als Geschenk oder für besondere Anlässe, mit einem Profil, das diejenigen belohnt, die Eleganz, Tiefe und Langlebigkeit suchen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poliziano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658941378946,"sku":"80023129022888","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7bd8ea0b19f80e362f411ce419cc4dd3_2a68ef47-6b8c-48f5-823a-18fbcac3ded1.jpg?v=1779212655"},{"product_id":"vino-nobile-di-montepulciano-selezione-asinone-2021-docg-poliziano","title":"Vino Nobile di Montepulciano Selezione Asinone 2021 DOCG Poliziano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVino Nobile di Montepulciano Selezione Asinone 2021 DOCG Poliziano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino Nobile di Montepulciano Selezione Asinone 2021 DOCG Poliziano\u003c\/strong\u003e ist eines der repräsentativsten Etiketten des Weinguts Poliziano, das darauf abzielt, das Potenzial des Weinbergs Asinone bestmöglich auszudrücken. Es handelt sich um einen toskanischen Rotwein mit starker Persönlichkeit, hergestellt aus Sangiovese-Trauben und in Jahren, in denen die Selektion nicht rein vinifiziert wird, mit einem kleinen Anteil an Colorino und Merlot. Es ist ein Wein, der territoriale Identität, stilistische Präzision und Reifepotential vereint, mit einem Profil, das für diejenigen geeignet ist, die einen bedeutenden und gastronomischen Wein suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Selektion \u003cstrong\u003eAsinone\u003c\/strong\u003e entsteht im Gebiet von Montepulciano, in der Toskana, innerhalb der Bezeichnung \u003cstrong\u003eVino Nobile di Montepulciano DOCG\u003c\/strong\u003e. Der Weinberg liegt etwa 350 Meter über dem Meeresspiegel, mit einer süd-südwestlichen Ausrichtung und lehmig-sandigen Böden mit Schotteranteilen, Elemente, die dazu beitragen, dem Wein Gleichgewicht, Tiefe und eine gut erkennbare, salzige Struktur zu verleihen. Die manuelle Ernte in Kisten und die Sorgfalt im Keller spiegeln eine auf Selektion ausgerichtete Philosophie wider, während die Reifung in neuen Barriques aus französischer Eiche Komplexität und Struktur hinzufügt, ohne die Feinheit des Sangiovese zu opfern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der \u003cstrong\u003eVino Nobile di Montepulciano Selezione Asinone 2021 DOCG Poliziano\u003c\/strong\u003e mit einer intensiven, tiefen rubinroten Farbe. In der Nase bietet er ein elegantes Aromenspektrum mit reifen roten Früchten, würzigen Noten und gut integrierten, holzigen Nuancen. Am Gaumen ist er voll, umhüllend und strukturiert, mit guter Frische und präsenten, aber feinen Tanninen. Die geschmackliche Struktur ist konsistent mit der Selektion des Weinbergs und der Holzreifung, während der Abgang lang, harmonisch und anhaltend ist, fähig, sich mit der Zeit zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser toskanische Rotwein entfaltet sein volles Potenzial zu reichhaltigen und geschmackvollen Gerichten. Er passt gut zu gegrilltem oder gebratenem Rotfleisch, geschmortem Fleisch, Wild, Haarwild und gereiftem Käse. Er ist auch ideal zu traditionellen toskanischen Gerichten wie Pappardelle mit Wildschweinsauce oder Ribollita in den strukturierteren Varianten. Seine Kombination aus Körper, Frische und Tannin macht ihn vielseitig einsetzbar, besonders bei festlichen Mittagessen oder geselligen Abendessen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eVino Nobile di Montepulciano Selezione Asinone 2021 DOCG Poliziano\u003c\/strong\u003e liegt bei \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Wenn möglich, ist es hilfreich, die Flasche etwas im Voraus zu öffnen, um die aromatische Entfaltung des Weins zu fördern; in Fällen, in denen er sehr jung ist, kann er von einer kurzen Belüftung im Glas oder in einer Karaffe profitieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eVino Nobile di Montepulciano Selezione Asinone 2021 DOCG Poliziano\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf eine hochwertige Selektion zu setzen, die authentisch einen großartigen toskanischen Terroir und ein Weingut repräsentiert, das für Qualität und stilistische Kohärenz anerkannt ist. Es ist ein Wein, der Prestige, Genuss und Entwicklungspotenzial vereint, perfekt, um den Weinkeller zu bereichern oder besondere Momente zu begleiten. Ein ideales Kauf für diejenigen, die einen großartigen Sangiovese aus Montepulciano mit Charakter, Eleganz und hervorragendem Reifepotenzial suchen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poliziano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658941903234,"sku":"3a047x","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c3e6351ece6754595faa39e24288b8b6.jpg?v=1779212728"},{"product_id":"in-violas-2019-merlot-cortona-doc-poliziano","title":"In Violas 2019 Merlot Cortona DOC Poliziano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eIn Violas 2019 Merlot Cortona DOC Poliziano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn Violas 2019 Merlot Cortona DOC Poliziano\u003c\/strong\u003e ist ein toskanischer Rotwein, der den in Cortona angebauten Merlot mit Stil und Persönlichkeit interpretiert. Unterzeichnet von \u003cstrong\u003ePoliziano\u003c\/strong\u003e, entsteht er aus einem Weinbauprojekt, das sich um die Eignung der Region für internationale Rebsorten und die Fähigkeit, ein reiches, harmonisches und terroirbezogenes Profil auszudrücken, gruppiert. Es ist ein Etikett, das für diejenigen gedacht ist, die einen eleganten, modernen Wein suchen, der gleichzeitig entschieden mit seiner Herkunft verbunden ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eCortona DOC\u003c\/strong\u003e ist ein wichtiger Bezugspunkt für Merlot in der Toskana, und der Name \u003cstrong\u003eIn Violas\u003c\/strong\u003e erzählt von einer präzisen Wahl der Kellerei: die Wertschätzung einer internationalen Rebsorte in einem Gebiet, das ihr Potenzial unter Beweis gestellt hat. Die pliozänen Tonböden von Cortona tragen dazu bei, eine erkennbare Identität zu definieren, indem sie dem Wein Struktur, Tiefe und ein ausgewogenes Geschmacksprofil verleihen. Die Reifung in französischen Eichenfässern für etwa 16-18 Monate vervollständigt das Profil mit größerer Komplexität und Finesse, ohne den sortentypischen Charakter des Merlot zu entstellen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich \u003cstrong\u003eIn Violas 2019 Merlot Cortona DOC Poliziano\u003c\/strong\u003e mit einer intensiven, tiefen roten Farbe, die mit dem Stil der Rebsorte übereinstimmt. In der Nase bietet er ein breites und einhüllendes Bouquet, mit reifen fruchtigen Empfindungen und einer Entwicklung, die sich in Richtung würziger und süßer Nuancen entwickeln kann, im Einklang mit dem Einsatz von Holz. Am Gaumen ist er weich, voll und gut ausbalanciert, mit einer Struktur, die den Schluck unterstützt, ohne übertrieben zu wirken. Die Tannine sind tendenziell fein und geschliffen, während die Frische das Volumen ausgleicht und einen anhaltenden und harmonischen Abgang begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser toskanische Merlot passt ganz natürlich zu gegrilltem roten Fleisch, Braten, Schmorgerichten, nicht zu aggressivem Wild und herzhaften Zubereitungen der Landküche. Er harmoniert auch gut mit strukturierten ersten Gängen, wie Pappardelle mit Fleischragout, Lasagne und reichhaltigen Risottos. Seine Weichheit macht ihn auch geeignet für gereifte Käsesorten und Gerichte mit langsamer Garung, wo die Fülle des Weins ein überzeugendes Gleichgewicht findet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eIn Violas 2019 Merlot Cortona DOC Poliziano\u003c\/strong\u003e liegt zwischen 16 und 18 °C. Wenn die Flasche in einer kühlen Umgebung aufbewahrt wurde, ist es hilfreich, sie etwas im Voraus zu öffnen, um die aromatische Entfaltung zu fördern. Ein kurzer Aufenthalt in einer Karaffe kann in Betracht gezogen werden, wenn der Wein anfangs geschlossen erscheint, um seine Entwicklung im Glas bestmöglich zu begleiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn Violas 2019 Merlot Cortona DOC Poliziano\u003c\/strong\u003e ist eine interessante Wahl für diejenigen, die online Wein kaufen möchten und auf einen toskanischen Rotwein mit raffiniertem Profil setzen, der dem Terroir treu bleibt und sofortigen Genuss sowie gute Komplexität bietet. Die limitierte Produktion, die Auswahl des Merlot und die sorgfältige Reifung machen es zu einem idealen Etikett für ein wichtiges Abendessen, ein qualitativ hochwertiges Geschenk oder um einen Weinkeller mit einem eleganten und gut erkennbaren Wein zu bereichern.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poliziano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659225444738,"sku":"80023129055065","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/inviolas.webp?v=1779234397"},{"product_id":"le-stanze-del-poliziano-2020-toscana-igt","title":"Die Räume des Poliziano 2020 Toscana IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Stanze del Poliziano 2020 Toscana IGT: toskanischer Bordeaux-Rotwein mit großer Persönlichkeit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Stanze del Poliziano 2020 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e ist ein moderner und autoritärer Rotwein, der aus der Verbindung von \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e in einer eleganten Interpretation des Bordeaux-Stils in toskanischer Ausprägung entstanden ist. Unterzeichnet von \u003cstrong\u003ePoliziano\u003c\/strong\u003e, vereint er Balance, Tiefe und Entwicklungspotenzial und bietet ein ideales Profil für diejenigen, die einen charaktervollen Wein suchen, der zum Essen passt und mit der Zeit reifen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein entsteht im Gebiet von Montepulciano und gehört zur \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e, einer Bezeichnung, die der Kellerei erlaubt, ihren Stil frei auszudrücken. Die Weinberge befinden sich in einer Höhe von 250 bis 350 Metern über dem Meeresspiegel, auf lehmig-sandigen Böden mit einer leichten Präsenz von Schotter, Elemente, die dazu beitragen, einen Rotwein mit guter Energie und solider territorialer Prägung zu definieren. Die manuelle Ernte in Kisten und die sorgfältige Auswahl der Trauben unterstützen einen präzisen qualitativen Ansatz, während die Reifung in neuen französischen Barriques Komplexität und ein verfeinertes Profil verleiht. \u003cstrong\u003eLe Stanze del Poliziano 2020 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e interpretiert so eine Idee von Lagerwein, der ein Publikum anspricht, das Struktur, Eleganz und aromatische Tiefe schätzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit der typischen Farbe eines großen Bordeaux-basierten Rotweins, tief und dicht. In der Nase treten Aromen von reifen schwarzen Früchten, würzige Nuancen und Holznoten hervor, mit einer olfaktorischen Progression, die zum Probieren einlädt. Am Gaumen zeigt \u003cstrong\u003eLe Stanze del Poliziano 2020 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e Körper, dichte Textur und gute Tanninpräsenz, unterstützt von einer Frische, die den Schluck lebendig und langanhaltend hält. Der Abgang ist anhaltend, mit einem eleganten Abschluss und einem Gesamteindruck von Harmonie zwischen Kraft und Feinheit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Struktur von \u003cstrong\u003eLe Stanze del Poliziano 2020 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e macht ihn geeignet für reichhaltige und geschmackvolle Gerichte. Er passt gut zu gegrilltem Rotfleisch, Braten, Schmorgerichten, Wild und lang gegarten Ofengerichten. Auch interessant mit Wild, Rindersteaks, gereiftem Käse und strukturierten toskanischen Rezepten. Die fruchtige und würzige Komponente erweitert seine Vielseitigkeit und macht ihn auch effektiv bei komplexen und sehr aromatischen Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eLe Stanze del Poliziano 2020 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e liegt zwischen \u003cstrong\u003e16 und 18°C\u003c\/strong\u003e. Wenn er jung geöffnet wird, kann er von etwas Sauerstoffzufuhr in einer Karaffe oder in einer geöffneten Flasche im Voraus profitieren, um seine Komplexität optimal auszudrücken und den anfänglichen Einfluss von Holz und Tanninen zu mildern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Stanze del Poliziano 2020 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e ist eine überzeugende Wahl für diejenigen, die Wein online kaufen möchten, mit Augenmerk auf Stil, Qualität und Entwicklungspotenzial. Er vereint die Identität eines großen toskanischen Rotweins mit der Präzision eines gut interpretierten internationalen Schnitts und bietet ein Profil, das sich für wichtige Abendessen, weinbezogene Geschenke und nachdenklichere Verkostungsmomente eignet. Sein Charakter macht ihn zu einem Wein, der heute Freude bereitet und mit der Zeit weiter wachsen kann.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poliziano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659230097794,"sku":"788a0cb5f6","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bb2d276545f4e33c086cf7d470f5007c.jpg?v=1779235218"},{"product_id":"le-stanze-del-poliziano-2019-rosso-toscana-igt-poliziano","title":"Le Stanze del Poliziano 2019 Rotwein Toscana IGT Poliziano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Stanze del Poliziano 2019 Rosso Toscana IGT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Stanze del Poliziano 2019\u003c\/strong\u003e ist ein toskanischer Rotwein mit modernem und internationalem Charakter, hergestellt von der Weinkellerei \u003cstrong\u003ePoliziano\u003c\/strong\u003e. Er entsteht aus einer Cuvée von \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, elegant und regional interpretiert, mit dem Ziel, die Qualität des Gebiets Montepulciano und seine Neigung zu Weinen mit Persönlichkeit und langer Reifung auszudrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e klassifiziert, vereint dieser Wein die Identität einer großen Weinregion mit der stilistischen Freiheit, die für die typischen geografischen Angaben charakteristisch ist. Das Ergebnis ist ein Rotwein, der mit dem internationalen Geschmack kommuniziert, ohne die Verbindung zur authentischsten Toskana zu verlieren. Die Inspiration durch den Dichter Angelo Ambrogini, genannt \u003cstrong\u003eIl Poliziano\u003c\/strong\u003e, fügt ein weiteres Element von Kultur und Prestige zu einem Etikett hinzu, das für diejenigen gedacht ist, die einen strukturierten, zeitgenössischen Wein suchen, der auch für die Flaschenreifung geeignet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Aussehen präsentiert er sich mit dem typischen Profil großer Rotweine auf Basis von Cabernet Sauvignon und Merlot, die in der Regel durch eine intensive und tiefe Farbe gekennzeichnet sind. In der Nase bietet er ein reichhaltiges und umhüllendes Bouquet mit Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, Gewürzen und typischen Nuancen von Bordeaux-Cuvées. Am Gaumen zeigt \u003cstrong\u003eLe Stanze del Poliziano 2019\u003c\/strong\u003e eine bedeutende Struktur, ein gutes Gleichgewicht zwischen Weichheit und Tanninstruktur sowie einen anhaltenden Abgang, der zu einem langsamen und bewussten Genuss einlädt. Es ist ein trockener, harmonischer Wein, der darauf ausgelegt ist, Tiefe mehr als Unmittelbarkeit auszudrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Persönlichkeit dieses toskanischen Rotweins macht ihn ideal zu schmackhaften und reichhaltigen Gerichten. Er passt gut zu gegrilltem roten Fleisch, Braten, Schmorgerichten, Wild und herzhaften Ofenzubereitungen. Auch hervorragend zu gereiftem Käse und zu Gerichten der strukturierten toskanischen Küche, wo die Textur des Weins die richtige Unterstützung findet. \u003cstrong\u003eLe Stanze del Poliziano 2019\u003c\/strong\u003e begleitet auch wichtige Abendessen und Degustationsmenüs, die sich auf Fleisch konzentrieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm das Gleichgewicht und die Komplexität am besten zu schätzen, wird empfohlen, \u003cstrong\u003eLe Stanze del Poliziano 2019\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur von \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e zu servieren. Wenn er jung geöffnet wird oder zu einem Zeitpunkt, an dem man seine aromatische Seite hervorheben möchte, kann er von einer kurzen Belüftung im Glas oder einer vorzeitigen Öffnung profitieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist eine interessante Wahl für diejenigen, die Wein online kaufen möchten und sich für einen toskanischen Rotwein mit autoritativem Profil entscheiden, der modernen Stil, Regionalität und Reifepotenzial vereint. \u003cstrong\u003eLe Stanze del Poliziano 2019\u003c\/strong\u003e zeichnet sich durch seinen Bordeaux-Charakter in toskanischer Ausprägung, die Unterschrift eines anerkannten Weinguts und die Vielseitigkeit bei der Kombination aus. Ein Etikett, das für diejenigen gedacht ist, die Qualität, Persönlichkeit und eine elegante Präsenz am Tisch suchen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poliziano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659242516866,"sku":"80023129050065","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0ce865c989331dc750935a1309f00719.jpg?v=1779236853"},{"product_id":"le-stanze-del-poliziano-2011-toscana-igt-poliziano","title":"Die Räume des Poliziano 2011 Toscana IGT Poliziano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eLe Stanze del Poliziano 2011\u003c\/strong\u003e Toscana IGT: eleganter und charaktervoller Rotwein\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Stanze del Poliziano 2011\u003c\/strong\u003e ist ein toskanischer Rotwein mit modernem und autoritärem Profil, entstanden aus der Verbindung von \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e im bordelaisischen Stil. Unterzeichnet von der Weinkellerei \u003cstrong\u003ePoliziano\u003c\/strong\u003e, repräsentiert er eine raffinierte Lesart des Gebiets Montepulciano, mit einer Ausrichtung, die darauf abzielt, Intensität, Gleichgewicht und die Fähigkeit zur Entwicklung im Laufe der Zeit zu vereinen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e drückt eine zeitgenössische Interpretation des italienischen Weins aus und wertschätzt die Verbindung zur Region \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e und ihren Weinbergen, die sich in Höhenlagen zwischen 250 und 350 Metern befinden. Die tonig-sandigen Böden mit leichter Schieferpräsenz und die manuelle Ernte in Kisten tragen dazu bei, einen strukturierten, aber harmonischen Wein zu definieren. Die Vinifikation in Stahl bei kontrollierter Temperatur und die Reifung in neuen französischen Eichenfässern für 16 Monate deuten auf einen reichen, präzisen Stil hin, der sich mit der Zeit gut entwickeln wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Stanze del Poliziano 2011 präsentiert sich als ein Rotwein mit guter Konzentration, mit einem aromatischen Profil, das an reife rote und schwarze Früchte, würzige Noten und geröstete Empfindungen aus dem Holz erinnern kann. Am Gaumen zeigt er eine bedeutende Struktur, mit präsenten, aber bearbeiteten Tanninen, einem Gleichgewicht zwischen Weichheit und Frische sowie einem langen und anhaltenden Abgang. Es ist ein trockener Wein mit einem entschlossenen Charakter, der in der Lage ist, Kraft und Finesse glaubwürdig und maßvoll zu vereinen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank seiner Struktur begleitet \u003cstrong\u003eLe Stanze del Poliziano\u003c\/strong\u003e auf natürliche Weise gegrilltes oder gebratenes rotes Fleisch, Wild, geschmorte Gerichte und schmackhafte Zubereitungen der toskanischen Küche. Er passt auch hervorragend zu gereiftem Käse und reichhaltigen Gerichten mit Pilzen oder kräftigen Ragouts. Sein eleganter Charakter macht ihn geeignet für einen gehobenen Tisch, wo er einen Rotwein bietet, der intensive Aromen unterstützt, ohne an Finesse zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eLe Stanze del Poliziano 2011\u003c\/strong\u003e liegt zwischen \u003cstrong\u003e16 und 18 °C\u003c\/strong\u003e. In Anbetracht der Struktur und der Reifung kann er von einer vorzeitigen Öffnung oder einer kurzen Belüftung im Dekanter profitieren, insbesondere wenn er in einer Phase voller Entwicklung serviert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eLe Stanze del Poliziano 2011 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen Rotwein mit Persönlichkeit in den Keller zu bringen, der in der Lage ist, territoriale Identität, internationalen Schnitt und Langlebigkeit zu vereinen. Es ist eine interessante Flasche für diejenigen, die nach einem Wein für gastronomische Meditation suchen, aber auch für diejenigen, die online Wein kaufen möchten, um ein solides, elegantes Etikett für wichtige Anlässe zu finden. Ein toskanischer Rotwein, der Tiefe, Gleichgewicht und eine klare Neigung zur Alterung bietet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poliziano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659336233346,"sku":"279157d58d","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c72257f0b728c5b0f545d6c1ad1507f8.jpg?v=1779245744"},{"product_id":"vino-nobile-di-montepulciano-selezione-asinone-docg-cassetta-storica","title":"Vino Nobile di Montepulciano Selezione Asinone DOCG - Historische Kiste","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVino Nobile di Montepulciano Selezione Asinone DOCG - Historische Kiste\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino Nobile di Montepulciano Selezione Asinone DOCG - Historische Kiste\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003ePoliziano\u003c\/strong\u003e ist ein äußerst attraktives Angebot für diejenigen, die online Wein mit sammlerischem Charakter und starker territorialer Identität kaufen möchten. Es handelt sich um eine historische Kiste mit 12 Flaschen, mit zwei Flaschen für jedes angegebene Jahr, die darauf abzielt, die Entwicklung einer der repräsentativsten Selektionen des Weinguts zu würdigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAsinone entsteht im Gebiet von \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e, innerhalb der Bezeichnung \u003cstrong\u003eVino Nobile di Montepulciano DOCG\u003c\/strong\u003e. Der Weinberg befindet sich auf etwa 350 Metern über dem Meeresspiegel, mit einer Ausrichtung nach Süd\/Südwest und lehmig-sandigen Böden mit Schieferanteil. Dies ist ein besonders geeigneter Kontext für den \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, die zentrale Rebsorte für dieses Etikett, die in den besten Jahrgängen rein verwendet wird. Die Selektion wird nur in den als am besten geeigneten Jahrgängen produziert, mit begrenzten Zahlen im Vergleich zu einer Standardproduktion, was den weinbaulichen Wert und die Seltenheit verstärkt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eVino Nobile di Montepulciano Selezione Asinone DOCG\u003c\/strong\u003e zeigt in der Regel einen soliden und raffinierten Stil, mit einer wichtigen Struktur und einer aromatischen Definition, die mit der Reife des Sangiovese und dem Ausbau in neuen französischen Eichenfässern verbunden ist. Im Glas kann er sich mit einer tiefen rubinroten Farbe und evolutiven Nuancen in älteren Jahrgängen präsentieren. Das olfaktorische Profil neigt dazu, Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen, balsamischen Anklängen und mit der Zeit komplexeren Berührungen zu entwickeln. Am Gaumen ist er trocken, umhüllend und unterstützt von einer präsenten, aber eleganten Tanninstruktur, mit guter Frische und langer Persistenz. Die historischen Jahrgänge in der Kiste ermöglichen es, verschiedene Nuancen der Entwicklung und Finesse zu schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAufgrund seiner Struktur und Persönlichkeit passt der \u003cstrong\u003eVino Nobile di Montepulciano Selezione Asinone DOCG - Historische Kiste\u003c\/strong\u003e gut zu würzigen und charaktervollen Gerichten. Er ist ideal zu gebratenem Rotfleisch, Schmorgerichten, Wild, Geflügel und gereiftem Käse. In reiferen Versionen begleitet er auch tiefere und reichhaltigere Zubereitungen gut, wie Eintöpfe und traditionelle toskanische Rezepte. Es ist ein wichtiger Tischwein, perfekt für besondere Abendessen und Anlässe, bei denen der Wein im Mittelpunkt steht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eVino Nobile di Montepulciano Selezione Asinone DOCG - Historische Kiste\u003c\/strong\u003e liegt zwischen 18 und 20 °C. Ältere Jahrgänge können von einer vorzeitigen Öffnung profitieren, insbesondere um die aromatische Ausdruckskraft zu fördern. Eine aufmerksame Verkostung ermöglicht es, die evolutionären Unterschiede zwischen den verschiedenen Jahrgängen in der Kiste zu erkennen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese historische Kiste vereint Prestige, Seltenheit und Sammlerwert. Sie ist eine interessante Wahl für Liebhaber großer toskanischer Rotweine, für diejenigen, die die Entwicklung eines ikonischen Etiketts von \u003cstrong\u003ePoliziano\u003c\/strong\u003e erkunden möchten, und für alle, die ein eindrucksvolles Wein Geschenk suchen. \u003cstrong\u003eVino Nobile di Montepulciano Selezione Asinone DOCG - Historische Kiste\u003c\/strong\u003e ist eine Selektion, die für Enthusiasten, private Weinkeller und hochkarätige Verkostungsmomente gedacht ist.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poliziano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659394298242,"sku":"a609e","price":650.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/07d36546f64901a543f48549da7e9c90.jpg?v=1779250828"},{"product_id":"le-caggiole-vino-nobile-di-montepulciano-2021-docg-poliziano","title":"Die Caggiole Vino Nobile di Montepulciano 2019 DOCG Poliziano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Caggiole Vino Nobile di Montepulciano 2019 DOCG Poliziano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Caggiole Vino Nobile di Montepulciano 2019 DOCG Poliziano\u003c\/strong\u003e ist ein großer toskanischer Wein aus \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, Ausdruck eines historischen Weinbergs, der durch sorgfältige Neupflanzung und Selektion aufgewertet wurde. Die Handschrift von \u003cstrong\u003ePoliziano\u003c\/strong\u003e erzählt von Eleganz und Präzision, mit einem Profil, das darauf ausgelegt ist, den Charakter des Terroirs ohne übermäßige Kraft zu betonen. So entsteht ein Rotwein mit starker Persönlichkeit, ideal für diejenigen, die einen authentischen, raffinierten Vino Nobile di Montepulciano suchen, der auch für die Alterung geeignet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stammt aus der Region Montepulciano in der Toskana und interpretiert die Bezeichnung \u003cstrong\u003eVino Nobile di Montepulciano DOCG\u003c\/strong\u003e mit einem klassischen und terroirbezogenen Stil. Der Weinberg liegt etwa 350 Meter über dem Meeresspiegel, mit einer Ostlage und marinen Tuffböden, die durch einen geringen Tonanteil gekennzeichnet sind. Diese Bedingungen tragen dazu bei, dem Wein Spannung, Finesse und Balance zu verleihen, Elemente, die sich in einer eleganteren als muskulösen Interpretation des Sangiovese widerspiegeln. Die manuelle Ernte und die Selektion der Trauben deuten auf eine strenge Auswahl hin, die mit dem qualitativen Ansatz des Weinguts übereinstimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Caggiole Vino Nobile di Montepulciano 2019 DOCG Poliziano präsentiert sich als ein Rotwein mit raffinierter Struktur, mit einem typischen Eindruck des toskanischen Sangiovese. In der Nase bietet er Aromen, die an reife rote Früchte, florale Nuancen und würzige Töne erinnern, die durch die Reifung in französischer Eiche entstehen. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit guter Frische, einer präsenten, aber harmonischen Tanninstruktur und einem anhaltenden Finish. Die Reifung in Tonneaux trägt zur Tiefe und Komplexität bei, ohne die Reinheit der Frucht zu überdecken. Das Ergebnis ist ein trockener, vertikaler und geordneter Wein, der Trinkbarkeit und Entwicklungspotential vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank seiner Struktur und der natürlichen Säure des Sangiovese passt \u003cstrong\u003eLe Caggiole Vino Nobile di Montepulciano 2019 DOCG Poliziano\u003c\/strong\u003e äußerst vielseitig zu herzhaften Gerichten der italienischen Tradition. Er ist perfekt zu gebratenem oder geschmortem rotem Fleisch, Wild, Lamm aus dem Ofen, Rindersteaks und Zubereitungen mit Pilzen oder Trüffeln. Auch hervorragend zu Pappardelle mit Ragù, Pici mit Wildschwein, gereiftem Käse und charakteristischer toskanischer Küche. Seine Eleganz macht ihn sowohl für ein wichtiges Mittagessen als auch für ein geselliges Abendessen geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eLe Caggiole Vino Nobile di Montepulciano 2019 DOCG Poliziano\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, liegt die ideale Temperatur zwischen \u003cstrong\u003e16 und 18 °C\u003c\/strong\u003e. Wenn die Flasche jung oder gerade geöffnet ist, kann eine kurze Belüftung im Glas oder in einer Karaffe hilfreich sein, um die Aromen zu entfalten und die Tanninstruktur zu mildern. Eine leichte Dekantierung wird besonders empfohlen, wenn man die Komplexität hervorheben möchte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist eine überzeugende Wahl für diejenigen, die online einen hochwertigen toskanischen Rotwein kaufen möchten, der territoriale Identität, stilistische Präzision und Entwicklungsperspektive vereint. \u003cstrong\u003eLe Caggiole Vino Nobile di Montepulciano 2019 DOCG Poliziano\u003c\/strong\u003e bietet den Reiz einer limitierten Auswahl, die Solidität einer wichtigen Bezeichnung und die Handschrift eines Weinguts, das für seine Detailverliebtheit bekannt ist. Es ist eine Flasche zum Sammeln, als Geschenk oder für besondere Anlässe, mit einem Profil, das diejenigen belohnt, die Eleganz, Tiefe und Langlebigkeit suchen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poliziano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56727453073794,"sku":"80023129022888","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7bd8ea0b19f80e362f411ce419cc4dd3_2a68ef47-6b8c-48f5-823a-18fbcac3ded1.jpg?v=1779212655"},{"product_id":"asinone-2022-nobile-di-montepulciano-docg-poliziano","title":"Asinone 2022 vino Nobile di Montepulciano DOCG Poliziano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAsinone 2021 Nobile di Montepulciano DOCG Poliziano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsinone 2021 Nobile di Montepulciano DOCG Poliziano\u003c\/strong\u003e ist ein toskanischer Rotwein, der den Sangiovese von Montepulciano mit Persönlichkeit interpretiert und Tiefe, Balance und einen klaren territorialen Ausdruck vereint. Er stammt aus einem ausgewählten Weinberg, aus dem das Weingut das höchste Potenzial seiner Trauben identifiziert hat, und schafft so ein Etikett mit starker Identität und großem weinbaulichem Wert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eNobile di Montepulciano DOCG\u003c\/strong\u003e kommt aus der Region Montepulciano in der Toskana, von Weinbergen, die sich etwa 350 Meter über dem Meeresspiegel mit südlicher\/südwestlicher Ausrichtung befinden. Der lehmig-sandige Boden mit Schotteranteilen trägt dazu bei, ein Profil mit größerer Dichte und Komplexität zu definieren. Der Wein wird hauptsächlich aus \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e hergestellt; in den besten Jahrgängen ist er rein, während in anderen Jahrgängen ein kleiner Anteil an Colorino und Merlot vorhanden sein kann. Die Produktionsphilosophie legt Wert auf Selektion, Präzision und Respekt vor dem Charakter des Weinbergs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAsinone 2021 präsentiert sich als strukturierter Rotwein mit intensiver Textur und voller geschmacklicher Präsenz. In der Nase treten fruchtige und reife Aromen hervor, begleitet von floralen und würzigen Nuancen, die den Schluck begleiten. Am Gaumen zeigt er Körper, Energie und gute Substanz, unterstützt von der typischen Frische des Sangiovese und von präsenten, aber gut integrierten Tanninen. Die Reifung in neuen Barriques aus französischer Eiche bereichert das Profil mit Tiefe und Komplexität und verlängert den Abgang mit einer eleganten und entschlossenen Persistenz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank seiner Struktur passt \u003cstrong\u003eAsinone 2021 Nobile di Montepulciano DOCG Poliziano\u003c\/strong\u003e hervorragend zu geschmortem oder gebratenem Rotfleisch, Schmorgerichten, Wild, Jagdwild und herzhaften Zubereitungen der toskanischen Küche. Er ist auch ideal zu gereiftem Käse und reichhaltigen Gerichten mit Pilzen oder Trüffeln, wo die tanninhaltige Komponente und die Frische des Weins die Komplexität des Gerichts unterstreichen, ohne es zu überlagern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eAsinone 2021 Nobile di Montepulciano DOCG Poliziano\u003c\/strong\u003e liegt bei 18-20 °C. Bei einer jungen oder gerade geöffneten Flasche kann eine kurze Belüftungszeit hilfreich sein, um den aromatischen Ausdruck zu fördern und die Struktur im Glas zu mildern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eAsinone 2021 Nobile di Montepulciano DOCG Poliziano\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen Wein mit starker Persönlichkeit auf den Tisch zu bringen, der das Gebiet von Montepulciano und die Vision eines historischen Weinguts am besten repräsentiert. Es ist eine Flasche, die für diejenigen gedacht ist, die einen wichtigen, eleganten und langlebigen Rotwein suchen, der sowohl für ein besonderes Abendessen als auch für einen persönlichen Weinkeller, der auf Qualität und zeitliche Entwicklung ausgerichtet ist, geeignet ist.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poliziano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56727459561858,"sku":"7f3ba44c2f","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Asinone_oue1-ud.PNG?v=1779206284"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/logo-poliziano-vini.png?v=1779195535","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/collections\/poliziano-de.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}