{"title":"Orange Weine","description":"\u003ch2\u003eOrange Weine: der authentische Charakter der macerierten Weißweine\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Kollektion \u003cstrong\u003eorange wines\u003c\/strong\u003e von Italian Wine Selection vereint Weißweine mit einer ausgeprägten Persönlichkeit, die durch eine Mazeration auf den Schalen gewonnen werden, die Farbe, Struktur und eine größere aromatische Komplexität verleiht. In dieser Auswahl sticht der \u003cstrong\u003eGewürztraminer Orange Mitterberg IGT - 2021 ENGLAR\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/tenuta-schloss-englar\"\u003eTenuta Schloss Englar\u003c\/a\u003e hervor, der ideale Interpret eines Stils, der Tradition, Präzision und territoriale Identität vereint.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas orange wines auszeichnet\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOrange wines entstehen aus weißen Trauben, die näher an der Methode der Rotweine vinifiziert werden, mit einer längeren Kontaktzeit des Mostes mit den Schalen. Dieser Prozess hebt intensivere Aromen hervor, hat eine leichte Tanninstruktur und eine breitere Struktur im Vergleich zu einem klassischen Weißwein. Das Ergebnis ist ein vielseitiger, gastronomischer Wein, der oft sehr interessant für diejenigen ist, die weniger unmittelbare, aber tiefere und fesselnde Nuancen suchen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDas Profil des Gewürztraminer Orange Mitterberg IGT\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eInnerhalb dieser Sammlung repräsentiert der \u003cstrong\u003eGewürztraminer Orange Mitterberg IGT - 2021 ENGLAR\u003c\/strong\u003e eine raffinierte Interpretation der Rebsorte Gewürztraminer im orange Stil. Die Herkunft aus der Region \u003cstrong\u003eMitterberg IGT\u003c\/strong\u003e ruft einen alpinen Kontext hervor, der auf Frische und aromatische Präzision ausgerichtet ist, während die Unterschrift von \u003cstrong\u003eTenuta Schloss Englar\u003c\/strong\u003e Autorität zu einem Angebot hinzufügt, das für diejenigen gedacht ist, die einen Wein mit einem zeitgenössischen, aber traditionell verwurzelten Profil wünschen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWann man einen orange wine wählen sollte\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOrange wines sind perfekt, um einen kreativen und geschmackvollen Tisch zu begleiten. Ihre Struktur macht sie geeignet für würzige Gerichte, asiatische Küche, Gemüsezubereitungen, gereifte Käsesorten und aufwendige weiße Fleischgerichte. Sie sind Weine, die sich auch gut für das Solo-Verkosten eignen, wenn man einen Weißwein außerhalb der Norm erkunden möchte, der im Glas evolviert und immer neue Empfindungen bietet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum man diese Auswahl kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEin orange wine zu wählen bedeutet, auf ein originales, intensives und erkennbares Weinerlebnis zu setzen. Diese Kollektion ist für diejenigen gedacht, die macerierte Weißweine mit einem authentischen Stil entdecken möchten, in dem die Materie, die Aromatik und die Persönlichkeit der Rebsorte klar hervortreten. Wenn du ein Angebot suchst, das überrascht und mit der Küche interagiert, ist die Auswahl \u003cstrong\u003eorange wines\u003c\/strong\u003e der ideale Ausgangspunkt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gewurztraminer-orange-mitterberg-igt-2021-englar","title":"Campagna Gewürztraminer Orange Mitterberg IGT - 2021 ENGLAR","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGewürztraminer Orange Mitterberg IGT 2021: die Eleganz von Tenuta Schloss Englar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eGewürztraminer Orange Mitterberg IGT - 2021 ENGLAR\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eTenuta Schloss Englar\u003c\/strong\u003e ist ein Wein mit charakteristischer Note, gedacht für diejenigen, die einen originellen, komplexen und unkonventionellen Weißwein suchen. Er besteht aus \u003cstrong\u003e100% Traminer Aromatico\u003c\/strong\u003e und interpretiert die Rebsorte in einer Orange-Wein-Variante, mit einer Vinifikation, die aromatische Intensität, Substanz und eine angenehme tanninreiche Struktur im Abgang betont. Es ist eine Flasche, die Persönlichkeit und Feinheit vereint, ideal für alle, die Wein online mit einem reichen und zeitgenössischen Profil kaufen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003eMitterberg IGT\u003c\/strong\u003e drückt einen qualitativ hochwertigen Kontext im Südtirol aus, mit Weinbergen, die sich zwischen \u003cstrong\u003e500 und 550 Metern ü.d.M.\u003c\/strong\u003e und nach Südosten ausgerichtet befinden. Die kiesigen und alluvialen Böden mit kalkhaltigem Gehalt tragen dazu bei, dem Schluck Schwung, Präzision und Tiefe zu verleihen. Die Trauben stammen von Weinbergen, die 15-20 Jahre alt sind, und die manuelle Ernte erfolgt Ende September, wenn die Frucht ein Gleichgewicht erreicht, das eine strukturiertere und differenziertere Vinifikation unterstützt. Der Stil ist der eines eleganten, trockenen und aromatischen Orange-Weins, der olfaktorische Weite und geschmackliche Dynamik vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer ansprechenden \u003cstrong\u003ekupferfarbenen\u003c\/strong\u003e Farbe, die sofort erkennbar ist. In der Nase bietet er ein intensives und komplexes Bouquet, in dem sich orientalische Gewürze, exotische Früchte und eine deutliche Nuance von Muskatnuss herauskristallisieren. Der Schluck ist trocken, umhüllend und gut definiert, mit einer ausgewogenen Struktur und einer \u003cstrong\u003eeleganten Tannine\u003c\/strong\u003e, die den Abgang begleitet. Die Frische unterstützt den Wein, ohne ihn aggressiv zu machen, während die aromatische Persistenz seinen Reiz und seine Vielseitigkeit am Tisch verstärkt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eGewürztraminer Orange Mitterberg IGT - 2021 ENGLAR\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu würzigen Gerichten und asiatischer Küche, wo Aromatik und Struktur einen natürlichen Treffpunkt finden. Er ist ausgezeichnet zu Foie Gras, gereiftem Käse und Trüffelzubereitungen, kann aber auch mit herzhaften Gerichten aus weißem Fleisch oder mit nicht zu süßen Desserts überraschen, insbesondere wenn diese mit Gewürzen und Trockenfrüchten spielen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm Komplexität und Gleichgewicht optimal zu genießen, serviere den \u003cstrong\u003eGewürztraminer Orange Mitterberg IGT - 2021 ENGLAR\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e12 °C\u003c\/strong\u003e. Wenn möglich, öffne ihn kurz vor dem Servieren, um die aromatische Ausdruckskraft zu fördern; eine lange Dekantierung ist nicht notwendig, es sei denn, es gibt persönliche Vorlieben oder der Wein wird in einer jungen Flasche im Vergleich zur erwarteten Entwicklung serviert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl dieses Weins bedeutet, ein Etikett mit starker Identität auf den Tisch zu bringen, das sich durch Stil, aromatisches Profil und territoriale Kohärenz auszeichnet. \u003cstrong\u003eTenuta Schloss Englar\u003c\/strong\u003e bietet einen raffinierten Orange-Wein an, der in limitierter Menge produziert wird und darauf ausgelegt ist, sich im Laufe der Zeit zu entwickeln. Es ist eine ideale Wahl für Liebhaber origineller italienischer Weine, für ein sorgfältig abgestimmtes Abendessen oder um den Weinkeller mit einer Flasche zu bereichern, die Persönlichkeit, Eleganz und Vielseitigkeit bietet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Schloss Englar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659414221186,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/englar-orange__1.png?v=1779254034"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/collections\/orange-weine.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}