{"title":"Marco de Bartoli","description":"\u003ch2\u003eMarco de Bartoli: die Identität des sizilianischen Weins zwischen Marsala und Pantelleria\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Kollektion \u003cstrong\u003eMarco de Bartoli\u003c\/strong\u003e vereint einige der repräsentativsten Etiketten des sizilianischen Weinbaus, mit Weinen, die präzise den Dialog zwischen Tradition, Terroir und Produktionsvision erzählen. Von den großen Marsala bis zu den Passiti von Pantelleria, bis hin zu den perpetuellen Weinen und den modernsten Interpretationen eines historischen Erbes, hebt diese Auswahl ein Weingut hervor, das Charakter, Tiefe und Authentizität in jeder Flasche ausdrücken kann.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEin Weingut als Symbol für Kontinuität und Forschung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMarco De Bartoli ist ein zentraler Name für alle, die das authentischste Gesicht der sizilianischen Weine entdecken möchten. Seine Produktionsphilosophie hat dazu beigetragen, traditionelle Bezeichnungen und Stile aufzuwerten, indem sie dem Marsala eine neue expressive Würde verlieh und den Weinen aus getrockneten Trauben von Pantelleria große Bedeutung beimaß. Die Kollektion umfasst Etiketten wie \u003cstrong\u003eVecchio Samperi Vino Perpetuo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMarsala Superiore Oro DOC Riserva 1987 Semi-secco\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eMarsala Vergine Riserva DOC\u003c\/strong\u003e, Zeugnisse einer Vision, die Erinnerung und Identität vereint.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDer Charakter der Passiti von Pantelleria\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUnter den erkennbarsten Ausdrücken des Weinguts stechen die Weine der Linie Bukkuram hervor, wie \u003cstrong\u003eBukkuram Padre Della Vigna Passito di Pantelleria DOC\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eBukkuram Sole D’Agosto 2017 Passito di Pantelleria DOC\u003c\/strong\u003e. Es handelt sich um intensive, komplexe und umhüllende Weine, die die aromatische Fülle des Inselterroirs und seine natürliche Neigung zur Produktion von süßen Weinen mit großer Persönlichkeit zur Geltung bringen. Sie sind ideale Flaschen für diejenigen, die einen meditativen, reichen und anhaltenden Schluck suchen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMarsala und perpetuelle Weine: Stil, Tiefe, Tradition\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Auswahl umfasst auch faszinierende Interpretationen wie \u003cstrong\u003eVigna La Miccia Marsala Superiore Oro 2016 DOC - Semi-secco\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eVecchio Samperi Quarantennale Vino liquoroso\u003c\/strong\u003e. Diese Weine heben die Vielseitigkeit des Weinguts im Umgang mit kontrollierter Oxidation, weinbaulicher Erinnerung und Struktur hervor und bieten Profile, die sich durch Gleichgewicht, Komplexität und lange Persistenz auszeichnen. Es sind Etiketten, die Weinfans großer italienischer Weine ansprechen, aber auch diejenigen, die eine außergewöhnliche Flasche verschenken möchten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWann man die Weine von Marco de Bartoli wählen sollte\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Weine dieser Kollektion sind perfekt für besondere Anlässe, zum Dessert, für vertikale Verkostungen und für Kombinationen mit eleganten Desserts, Trockenbackwaren, Blauschimmelkäse oder intensiven Gerichten. Die Marsala und die perpetuellen Weine eignen sich auch für meditative Reflexionen, während die Passiti von Pantelleria ihre Fülle am besten mit Desserts aus Trockenfrüchten oder kandierten Zitrusfrüchten ausdrücken. In jedem Fall ist die Auswahl \u003cstrong\u003eMarco de Bartoli\u003c\/strong\u003e für diejenigen gedacht, die sizilianische Weine mit starker Identität suchen, die Geschichte, Qualität und weinbaulichen Charme vereinen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie die Kollektion und lassen Sie sich von einer der autoritativsten Marken des sizilianischen Weins führen, zwischen ikonischen Etiketten und Interpretationen von großem Ausdruckswert.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vigna-la-miccia-marsala-superore-oro-2016-doc-semi-secco-marco-de-bartoli","title":"Vigna La Miccia Marsala Superore Oro 2016 DOC - Halbtrocken Marco de Bartoli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVigna La Miccia Marsala Superiore Oro DOC Semi-secco 2016\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigna La Miccia Marsala Superiore Oro 2016 DOC - Semi-secco\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eMarco de Bartoli\u003c\/strong\u003e ist eine zeitgenössische Interpretation des Marsala Oro, basierend auf \u003cstrong\u003eGrillo 100%\u003c\/strong\u003e und gedacht, um ein feines, fruchtiges und elegantes Aromaprofil auszudrücken. Es ist ein Wein, der Tradition und modernes Empfinden vereint, mit einem Stil, der die typischen Merkmale Siziliens wertschätzt, ohne auf Frische, Balance und Trinkbarkeit zu verzichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Basis des Weins ist der \u003cstrong\u003eGrillo\u003c\/strong\u003e, eine identitätsstiftende Rebsorte des westlichen Siziliens, die besonders gut geeignet ist, um Komplexität und aromatische Präzision im Gebiet von Marsala auszudrücken. Die Trauben stammen aus \u003cstrong\u003eC.da Samperi, in Marsala\u003c\/strong\u003e, einem historisch mit der Produktion großer, verstärkter und meditativer Weine verbundenen Gebiet. Der Stil von \u003cstrong\u003eVigna La Miccia\u003c\/strong\u003e zeichnet sich durch einen innovativen Ansatz aus: Die Kaltvinifikation und die Aufmerksamkeit zur Begrenzung der Oxidation ermöglichen es, die fruchtigen Komponenten und die zarteren Nuancen der Rebsorte zu bewahren, während gleichzeitig der klassische Charakter des \u003cstrong\u003eMarsala Superiore Oro DOC\u003c\/strong\u003e erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich mit einer typischen, leuchtenden und warmen Farbe der Kategorie Oro. In der Nase bietet er ein reiches und harmonisches Profil, mit fruchtigen Eindrücken und einem feinen aromatischen Gefüge, bereichert durch evolutionäre Nuancen und einen klaren Charakter. Am Gaumen ist der Schluck semi-secco, weich, aber gut unterstützt von einer ausgewogenen Geschmacksstruktur, mit einem präsenten Körper und einem Finale, das zu einem neuen Schluck einlädt. Insgesamt ist er elegant, nicht opulent, und setzt auf Präzision, Persistenz und Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigna La Miccia Marsala Superiore Oro 2016 DOC - Semi-secco\u003c\/strong\u003e begleitet mit großer Vielseitigkeit würzige Gerichte und Zubereitungen mit natürlicher Süße oder ausgeprägtem Fettanteil. Er passt gut zu Tortelli mit Kürbis, Weichkäse, Blauschimmelkäse, Foie Gras und Scampi, sowie zu nicht zu süßen Desserts. Er ist auch ideal als Dessertwein oder zum Meditieren, wenn man einen Marsala sucht, der durch Balance und Finesse überrascht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eVigna La Miccia Marsala Superiore Oro 2016 DOC - Semi-secco\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur zwischen \u003cstrong\u003e12 und 14 °C\u003c\/strong\u003e, oder etwas wärmer, wenn gewünscht, in einem Kontext zum Ende der Mahlzeit. Eine kurze Zeit der Belüftung im Glas kann helfen, das Bouquet zu betonen, insbesondere wenn er nach längerer Lagerung serviert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist eine interessante Wahl für diejenigen, die online einen Marsala mit modernem Profil, aber verwurzelt im Territorium, kaufen möchten. \u003cstrong\u003eMarco de Bartoli\u003c\/strong\u003e kreiert einen erkennbaren Wein, der sich durch Qualität, Persönlichkeit und Vielseitigkeit am Tisch auszeichnet. \u003cstrong\u003eVigna La Miccia\u003c\/strong\u003e ist perfekt für diejenigen, die ein Etikett suchen, das man bei besonderen Anlässen mit raffinierten Gerichten oder Desserts teilen kann, aber auch um den eigenen Weinkeller mit einem großen sizilianischen Klassiker, der in aktueller Weise interpretiert wird, zu bereichern.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Marco de Bartoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658737267074,"sku":"f8471","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e4c081dc8b31ebd1b45f34f03ae0828f.jpg?v=1779201496"},{"product_id":"vecchio-samperi-quarantennale-vino-liquoroso","title":"Vecchio Samperi Quarantennale Likörwein","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVecchio Samperi Quarantennale, trockener Likörwein mit großer Persönlichkeit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVecchio Samperi Quarantennale\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eMarco de Bartoli\u003c\/strong\u003e ist ein trockener Likörwein aus \u003cstrong\u003eGrillo 100%\u003c\/strong\u003e, eine authentische Ausdrucksform des westlichen Siziliens und einer Weintradition, die tief mit dem Gebiet von Marsala verbunden ist. Es handelt sich um einen sehr alten Meditationswein, der auf einem perpetuellen Verfahren basiert, das an das Solera-System erinnert und Komplexität, Kontinuität und Tiefe verleiht. Die lange Reifung, mit einer durchschnittlichen Alterung von etwa 40 Jahren, macht dieses Etikett zu einem faszinierenden Angebot für diejenigen, die einen seltenen, identitätsstiftenden Wein suchen, der die Zeit mit Ausgewogenheit und Finesse erzählt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein entsteht in \u003cstrong\u003ewestsizilianischen\u003c\/strong\u003e Contrada Samperi in Marsala, auf kalkig-sandigen Böden mittlerer Textur. Dies ist ein Kontext, der zur Spannung und zum Charakter des Weins beiträgt, zusammen mit der Wahl historischer Weinberge, die älter als 40 Jahre sind. Der \u003cstrong\u003eVecchio Samperi Quarantennale\u003c\/strong\u003e interpretiert auf persönliche und strenge Weise die Seele des Terroirs, durch eine traditionelle Vinifikation und eine Reifung in Eichen- und Kastanienfässern gemäß dem System in perpetuum. Das Ergebnis ist ein tiefgründiger, eleganter Stil, der mit der großen Tradition der sizilianischen Likörweine übereinstimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich bernsteinfarben und leuchtend. Das olfaktorische Profil ist intensiv und durchdringend, mit Noten von Walnussschale, Kastanienhonig, Vanille, Carob und Gewürzen. Am Gaumen ist der \u003cstrong\u003eVecchio Samperi Quarantennale\u003c\/strong\u003e sehr harmonisch und ausgewogen, mit perfekt integriertem und niemals aggressivem Alkohol. Die Struktur ist wichtig, aber ausgewogen, unterstützt von einer Frische, die die Reichhaltigkeit auflockert, und einer langen, umhüllenden Persistenz. Es ist ein trockener, komplexer und meditativer Wein, der in der Lage ist, vielschichtige und sich ständig entwickelnde Empfindungen im Glas zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Pairings\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eVecchio Samperi Quarantennale\u003c\/strong\u003e entfaltet sein volles Potenzial zu gereiftem Käse, geschmortem Fleisch und intensiven Gerichten. Er kann auch hervorragend zu Bottarga, Austern und gebackenem Steinbutt passen, dank seiner Salzigkeit und aromatischen Tiefe. Auch als Aperitif ist er interessant, insbesondere in Kombination mit kleinen, geschmackvollen Häppchen, oder serviert am Ende einer Mahlzeit, nicht nur als einfacher Meditationswein, sondern als Hauptdarsteller eines besonderen gastronomischen Moments.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eVecchio Samperi Quarantennale\u003c\/strong\u003e liegt zwischen \u003cstrong\u003e14 und 16 °C\u003c\/strong\u003e. Er kann leicht kühler serviert werden, wenn er als Aperitif angeboten wird, oder bei Zimmertemperatur, wenn er zu strukturierten Gerichten gereicht wird. Eine kurze Belüftung kann hilfreich sein, um die aromatische Ausdruckskraft zu fördern, insbesondere im Fall einer lange gereiften geöffneten Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eVecchio Samperi Quarantennale\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen seltenen, territorialen und tiefgründigen trockenen Likörwein in die Keller zu bringen. Es ist eine Flasche, die für diejenigen gedacht ist, die Authentizität, Handwerkskunst und eine tiefgehende Lesart des Grillo im marsalesischen Stil suchen. Die Unterschrift von \u003cstrong\u003eMarco de Bartoli\u003c\/strong\u003e, verbunden mit der langen Reifung und der limitierten Produktion, macht ihn zur idealen Wahl für Kenner, Sammler und Liebhaber großer italienischer Weine, die in Ruhe genossen werden möchten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Marco de Bartoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658925191554,"sku":"708821ac96","price":477.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3b0ade1c40d153e2b0e592cb5b9141e2.jpg?v=1779211071"},{"product_id":"marsala-superiore-oro-doc-riserva-1987-semi-secco-marco-de-bartoli","title":"Marsala Superiore Oro DOC Riserva 1987 Halbtrocken Marco de Bartoli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMarsala Superiore Oro DOC Riserva 1987 Marco de Bartoli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eMarsala Superiore Oro DOC Riserva 1987\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eMarco de Bartoli\u003c\/strong\u003e interpretiert die Tradition des sizilianischen Marsala mit großer Treue und vereint Komplexität, Balance und eine elegante Persönlichkeit. Hergestellt aus \u003cstrong\u003eGrillo 100%\u003c\/strong\u003e, entsteht er aus einer sorgfältigen Verarbeitung und einer langen Reifung im Holz, um einen Wein zu bieten, der zum Meditieren und als Abschluss eines Essens geeignet ist und das Gebiet von Marsala mit Intensität und Tiefe erzählt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein hat seine Wurzeln in \u003cstrong\u003eContrada Samperi, Marsala\u003c\/strong\u003e, in einem Umfeld, das für die Produktion großer sizilianischer Likörweine prädestiniert ist. Die Wahl des Grillo, der emblematische Weintraube der Region, trägt dazu bei, eine breite und kohärente aromatische Basis zu definieren, die dem Stil des Marsala Superiore Oro entspricht. Die Kategorie \u003cstrong\u003ehalb-trocken\u003c\/strong\u003e verleiht ein angenehmeres und einladenderes Profil, ohne auf die typische Komplexität der Riserva-Versionen zu verzichten. Die Reifung von über 20 Jahren in Fässern aus Eiche unterschiedlicher Größe vervollständigt ein reifes und raffiniertes Ausdrucksbild.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit intensiven und leuchtenden Goldtönen, ein Zeichen für eine lange edle Evolution. In der Nase treten komplexe und geschichtete Empfindungen hervor, mit Anklängen an Trockenfrüchte, eleganten oxidativen Noten, süßen Gewürzen und Nuancen von Honig und Holz. Am Gaumen ist der \u003cstrong\u003eMarsala Superiore Oro DOC Riserva 1987\u003c\/strong\u003e harmonisch, weich und umhüllend, unterstützt von einer maßvollen Süße, die die alkoholische Komponente und die geschmackliche Tiefe ausbalanciert. Der Schluck ist reichhaltig, anhaltend und von großem Charakter, mit einem langen und warmen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank seiner Struktur und seiner Annehmlichkeit ist der \u003cstrong\u003eMarsala Superiore Oro DOC Riserva 1987\u003c\/strong\u003e ideal zu Nachspeisen, insbesondere zu Tartes, trockenen Gebäcken und Desserts auf Basis von Trockenfrüchten. Er harmoniert auch hervorragend mit Blauschimmelkäse, insbesondere wenn er mit Senf oder Marmelade serviert wird. Er ist perfekt, um ihn langsam als Meditationswein zu genießen, wenn man nach einem intensiven und außergewöhnlichen Erlebnis sucht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie den \u003cstrong\u003eMarsala Superiore Oro DOC Riserva 1987\u003c\/strong\u003e zwischen \u003cstrong\u003e12 und 14°C\u003c\/strong\u003e, wenn Sie eine frischere und klarere Lesart wünschen, oder etwas näher an Zimmertemperatur, um die aromatische Fülle zu betonen. Eine kurze Belüftung im Glas kann helfen, die komplexeren Noten freizusetzen, ohne dass ein Dekanter nötig ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eMarsala Superiore Oro DOC Riserva 1987\u003c\/strong\u003e zu wählen bedeutet, einen großen Klassiker der sizilianischen Tradition von \u003cstrong\u003eMarco de Bartoli\u003c\/strong\u003e in die Weinkeller zu bringen, einem Referenzproduzenten für die authentische Identität des Marsala. Es ist ein Wein, der Geschichte, lange Reifung und Persönlichkeit vereint, ideal für diejenigen, die eine Flasche für besondere Anlässe oder ein Geschenk von hohem gastronomischen Wert suchen. Seine Vielseitigkeit am Ende einer Mahlzeit und die stilistische Tiefe machen ihn zu einer äußerst attraktiven Wahl für Liebhaber und Sammler.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Marco de Bartoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658944917890,"sku":"28da4x","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-11-22T155019.582__1.jpg?v=1779213117"},{"product_id":"vecchio-samperi-vino-perpetuo","title":"Alter Samperi Vino Perpetuo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVecchio Samperi Vino Perpetuo: der trockene Marsala von Marco de Bartoli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVecchio Samperi Vino Perpetuo\u003c\/strong\u003e ist ein trockener Likörwein zum Meditieren, der von \u003cstrong\u003eMarco de Bartoli\u003c\/strong\u003e stammt und in \u003cstrong\u003eWest-Sizilien\u003c\/strong\u003e aus \u003cstrong\u003e100% Grillo\u003c\/strong\u003e hergestellt wird. Er entsteht als authentischer Ausdruck des marsalesischen Territoriums und erzählt von einem tiefen, komplexen und stark identitären Stil. Es ist ein Wein, der für diejenigen gedacht ist, die ein intensives, elegantes und unkonventionelles Erlebnis suchen, das Tradition, Persönlichkeit und große Ausdruckskraft vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus \u003cstrong\u003eContrada Samperi\u003c\/strong\u003e, im Hinterland von Marsala, in einem Gebiet, das durch kalksandige Böden und einen starken territorialen Einfluss gekennzeichnet ist. Der Weinberg, der zwischen Alberello und Guyot-Spalier kultiviert wird, ist über 40 Jahre alt und liefert eine reife, konzentrierte Frucht, die mit der historischen Berufung der Region übereinstimmt. Die Produktion folgt der Methode \u003cem\u003ein perpetuum\u003c\/em\u003e, ähnlich dem Solera-System, mit Umfüllungen kleiner Mengen neuen Weins in Fässer, die bereits gereifte Weine enthalten. Das Ergebnis ist ein Wein von großer stilistischer Kontinuität, tief und vielschichtig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer intensiven, leuchtenden Bernsteinfarbe. Das olfaktorische Profil ist weit und durchdringend, mit Anklängen an Walnussschalen, Kastanienhonig, Vanille, Carob und Gewürzen. Am Gaumen ist er sehr geschmeidig, weich in der Entwicklung und gut unterstützt von einer perfekt integrierten Alkoholkomponente. Das Gleichgewicht zwischen Frische, Struktur und leichter Restsüße macht den Schluck umhüllend und anhaltend, mit einem warmen, stimmigen und charakterstarken Finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVecchio Samperi Vino Perpetuo\u003c\/strong\u003e ist nicht nur ein Dessertwein: Er kann gereifte Käsesorten, geschmorte Fleischgerichte, gebackenen Steinbutt, Bottarga und Austern begleiten. Seine Struktur und natürliche Salzigkeit machen ihn auch bei komplexeren Zubereitungen interessant, während seine Eleganz ihn als Aperitif in feinen Verkostungen überraschend macht. Er ist ideal für diejenigen, die raffinierte und unkonventionelle Kombinationen lieben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eVecchio Samperi Vino Perpetuo\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e14 und 16°C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Er kann leicht kühler serviert werden, wenn er als Aperitif angeboten wird, oder bei Zimmertemperatur, wenn er zum Ende der Mahlzeit verkostet wird. Ein kurzer Moment der Belüftung im Glas hilft, seine aromatische Komplexität zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eVecchio Samperi Vino Perpetuo\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen Wein mit starker Identität auf den Tisch zu bringen, der mit einer der persönlichsten Ausdrücke der marsalesischen Tradition verbunden ist. Die Handschrift von \u003cstrong\u003eMarco de Bartoli\u003c\/strong\u003e, die lange Reifung und die Methode in perpetuum tragen dazu bei, ein einzigartiges, authentisches und autoritäres Profil zu definieren. Es ist eine perfekte Flasche für diejenigen, die einen charaktervollen Wein online kaufen möchten, um ihn in besonderen Momenten zu teilen oder um ihn als Geschenk für Liebhaber großer sizilianischer Weine zu verschenken.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Marco de Bartoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658969493890,"sku":"244","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/179715829450eae9d327d72377567069.jpg?v=1779215283"},{"product_id":"bukkuram-padre-della-vigna-passito-di-pantelleria-doc-2014-marco-de-bartoli","title":"Bukkuram Padre Della Vigna Passito di Pantelleria DOC 2014 Marco de Bartoli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eKaufen Sie Bukkuram Padre Della Vigna Passito di Pantelleria DOC 2014\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBukkuram Padre Della Vigna Passito di Pantelleria DOC 2014\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eMarco de Bartoli\u003c\/strong\u003e ist ein süßer Meditationswein, der authentisch die kostbarste Seele von Pantelleria erzählt. Er wird aus \u003cstrong\u003eZibibbo 100%\u003c\/strong\u003e gewonnen und entsteht durch eine sorgfältige Verarbeitung und eine traditionelle Trocknung, die das Ausgangsmaterial wertschätzt und einen reichen, harmonischen Passito mit großer Persönlichkeit hervorbringt. Er ist die ideale Wahl für diejenigen, die einen italienischen Wein mit starker Identität suchen, der aromatische Intensität, Struktur und Finesse vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003ePassito di Pantelleria DOC\u003c\/strong\u003e stammt aus dem Gebiet Bukkuram auf der Insel Pantelleria, wo der Anbau von Pantesco-Buschreben eine der emblematischsten Ausdrucksformen des mediterranen Weinbaus darstellt. Die sorgfältig kultivierten Reben, die in einem einzigartigen Kontext verwurzelt sind, produzieren Trauben, die zwischen Spätsommer geerntet und in der Sonne getrocknet werden, um Konzentration und Komplexität zu betonen. Das Ergebnis ist ein klassischer und territorialer Stil, der die natürliche Süße des Passito mit der Frische des Rebsortes verbindet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit warmen und leuchtenden Farbtönen, die typisch für einen großen Passito-Wein sind. Das Aromaprofil erinnert an reife Früchte, honigartige Noten, kandierte Zitrusfrüchte und Nuancen von Kräutern und süßen Gewürzen, in einem reichen, aber stets ausgewogenen Gesamtbild. Am Gaumen zeigt der \u003cstrong\u003eBukkuram Padre Della Vigna\u003c\/strong\u003e Weichheit, Volumen und Persistenz, unterstützt von einer soliden Struktur und einer Frische, die verhindert, dass die Süße schwerfällig wirkt. Der Abgang ist lang, elegant und im Einklang mit der Tradition der großen Passiti von Pantelleria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zum Abschluss einer Mahlzeit, passt er zu verschiedenen Desserts, trockenen Backwaren, Obstkuchen und Desserts auf Mandel- oder Cremabasis. Der \u003cstrong\u003eBukkuram Padre Della Vigna\u003c\/strong\u003e ist auch hervorragend mit Zartbitterschokolade, für eine intensive und raffinierte Begegnung. Dank seines Gleichgewichts kann er auch gereifte oder würzige Käsesorten begleiten und bietet einen sehr interessanten Kontrast zwischen Salzigkeit und Süße.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBukkuram Padre Della Vigna Passito di Pantelleria DOC 2014\u003c\/strong\u003e entfaltet sein volles Potenzial bei einer Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e12 und 16 °C\u003c\/strong\u003e. Eine leichte Belüftung im Glas kann helfen, das Bouquet freizusetzen, insbesondere wenn die Flasche längere Zeit gelagert wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist ein Wein, den man wählen sollte, wenn man einen Passito von großer Anziehungskraft sucht, der authentisch mit dem Gebiet von Pantelleria und der Produktionssensibilität von \u003cstrong\u003eMarco de Bartoli\u003c\/strong\u003e verbunden ist. Der \u003cstrong\u003eBukkuram Padre Della Vigna\u003c\/strong\u003e vereint Tradition, Eleganz und Intensität und eignet sich sowohl für besondere Anlässe als auch als prestigeträchtiges Geschenk. Ein Etikett, das den Moment nach dem Abendessen mit Stil und Identität aufwertet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Marco de Bartoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659196543362,"sku":"d17e4f028a","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/94d7769e557006bb8f9fe8e32683fc5a.jpg?v=1779233190"},{"product_id":"bukkuram-sole-d-agosto-2017-passito-di-pantelleria-doc-marco-de-bartoli","title":"Bukkuram Sole D’Agosto 2017 Passito di Pantelleria DOC Marco de Bartoli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBukkuram Sole D’Agosto 2017: \u003cstrong\u003ePassito di Pantelleria DOC\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eMarco de Bartoli\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBukkuram Sole D’Agosto 2017\u003c\/strong\u003e ist ein süßer Wein aus \u003cstrong\u003eZibibbo\u003c\/strong\u003e-Trauben, der den Charakter von Pantelleria und die Tradition des Insel-Passito authentisch interpretiert. Er entsteht aus einer sorgfältigen Verarbeitung, die auf der Sonnentrocknung eines Teils der Trauben und einer Vinifikation basiert, die Gleichgewicht, Frische und Genuss bewahrt. Es ist ein Etikett, das für diejenigen gedacht ist, die einen eleganten Meditationswein suchen, der aber auch vielseitig zu Desserts und aromatischen Zubereitungen passt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePantelleria ist ein einzigartiges Gebiet, geprägt von Wind, Sonne und einer heldenhaften Landwirtschaft, die sich in Weinen mit erkennbarem Profil widerspiegelt. Der \u003cstrong\u003eBukkuram Sole D’Agosto\u003c\/strong\u003e entsteht im Bukkuram-Weinberg und erzählt die Identität der Insel durch das \u003cstrong\u003eZibibbo 100%\u003c\/strong\u003e, eine Rebsorte, die hier eine ihrer bekanntesten Ausdrücke findet. Der Einsatz des pantesco Alberello, zusammen mit der Trocknung der Trauben und der kontrollierten Reifung, trägt dazu bei, einen reichen, aber nicht schweren Stil zu definieren, in dem die Süße von einem Gefühl der Frische und einem sofort fruchtigen Charakter begleitet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer intensiven, leuchtenden und einladenden goldenen Farbe. In der Nase treten Aromen von reifen Früchten, blumigen Nuancen und typische Hinweise auf Zibibbo-Passito-Weine hervor, mit einer frischen Komponente, die den Schluck ansprechend macht. Am Gaumen ist der \u003cstrong\u003eBukkuram Sole D’Agosto 2017\u003c\/strong\u003e weich, umhüllend und angenehm ausgewogen, mit einer Süße, die von Frische und einer guten Geschmeidigkeit gemildert wird. Der Abgang ist harmonisch und anhaltend, mit einem fruchtigen Finale, das zum Nachschenken einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003ePassito di Pantelleria DOC\u003c\/strong\u003e passt gut zu saisonalen Früchten, Cremetorten, trockenen Backwaren und Zartbitterschokolade. Er ist auch ideal zu Obstkuchen, Mandelkeksen, Löffeldesserts und würzigen oder aromatischen Käsesorten, wenn man einen stärkeren Kontrast wünscht. Dank seines jungen und fruchtigen Profils kann er elegant gesellige Momente und raffinierte Mahlzeiten begleiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie den \u003cstrong\u003eBukkuram Sole D’Agosto 2017\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur zwischen \u003cstrong\u003e12 und 16°C\u003c\/strong\u003e. Wenn er in einem kühlen Raum aufbewahrt wird, kann es hilfreich sein, ihn kurz vor dem Servieren zu öffnen, um die Aromen besser zu genießen. Er benötigt in der Regel keine lange Belüftung, aber ein kurzer Aufenthalt im Glas hilft, die aromatische Intensität zu betonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eBukkuram Sole D’Agosto 2017 Passito di Pantelleria DOC Marco de Bartoli\u003c\/strong\u003e zu wählen, bedeutet, einen Wein auf den Tisch zu bringen, der territoriale Identität, Genuss und handwerkliche Qualität vereint. Es ist eine Flasche, die direkt und authentisch von Pantelleria spricht, mit einem zugänglichen, aber charaktervollen Stil. Perfekt für diejenigen, die online Wein kaufen möchten und einen zuverlässigen, eleganten italienischen Passito suchen, der sowohl zu Desserts als auch zu besonderen Anlässen passt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Marco de Bartoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659275252098,"sku":"e2656sda","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/eb008750045b44c55f5c44435a295e90.jpg?v=1779242428"},{"product_id":"bukkuram-padre-della-vigna-passito-di-pantelleria-doc","title":"Bukkuram Vater des Weinstocks Passito di Pantelleria DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBukkuram Padre Della Vigna Passito di Pantelleria DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBukkuram Padre Della Vigna Passito di Pantelleria DOC\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eMarco de Bartoli\u003c\/strong\u003e ist ein großartiger süßer Wein zum Meditieren, eine authentische Ausdrucksform der Insel Pantelleria und ihrer symbolträchtigen Rebsorte, dem \u003cstrong\u003eZibibbo\u003c\/strong\u003e. Entstanden aus einer langen Hingabe an den Weinberg und einem Ansatz, der tief mit der panteskischen Tradition verbunden ist, vereint er aromatische Fülle, Balance und eine raffinierte Persönlichkeit, die für diejenigen gedacht ist, die einen Passito mit Charakter und starker territorialer Identität suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein gehört zur \u003cstrong\u003ePassito di Pantelleria DOC\u003c\/strong\u003e und erzählt präzise von der Verbindung zwischen heldenhafter Weinbaukunst und mediterraner Landschaft. Die Weinberge werden im panteskischen Alberello-Stil kultiviert, einer historischen Form, die die Traube unter den klimatischen Bedingungen der Insel wertschätzt, und die Produktion folgt einer Methode, die das Trocknen der Trauben in der Sonne vorsieht, gemäß einer alten Technik, die mit der Identität von Pantelleria übereinstimmt. Das Ergebnis ist ein reicher, umhüllender und komplexer Passito, der Frische und geschmackliche Spannung bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBukkuram Padre Della Vigna\u003c\/strong\u003e zeigt ein elegantes und intensives Profil, mit einer wichtigen Struktur, die jedoch gut durch die natürliche Säure des Zibibbo ausgeglichen wird. In der Nase bietet er typische und verführerische Empfindungen von reifen Früchten, Noten von kandierten Zitrusfrüchten, Honig sowie florale und mediterrane Anklänge, in einem umhüllenden und duftenden Gesamtbild. Am Gaumen ist er weich, reichhaltig und anhaltend, mit einem harmonischen Finale, in dem die Süße stets von Frische und Tiefe getragen wird. Die geschmackliche Struktur ist voll, aber nicht schwer, mit einem langen und angenehmen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBukkuram Padre Della Vigna Passito di Pantelleria DOC\u003c\/strong\u003e ist ideal als Abschluss eines Mahls mit trockenen Süßspeisen, Gebäck, Obstkuchen, Desserts auf Mandelbasis und Zubereitungen mit Honig oder Zitrusfrüchten. Er passt auch sehr gut zu dunkler Schokolade, insbesondere in ihren intensiveren Varianten, und kann gereiften oder würzigen Käsesorten begleiten. Es ist ein perfekter Wein für diejenigen, die ein wichtiges Mittagessen mit einem reichen und meditativen Glas beschließen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm seine Komplexität und Harmonie am besten zu schätzen, sollte der \u003cstrong\u003eBukkuram Padre Della Vigna\u003c\/strong\u003e zwischen \u003cstrong\u003e12 und 16 °C\u003c\/strong\u003e serviert werden. Eine leicht kühle Temperatur hebt die aromatische Komponente hervor und hält das Gleichgewicht zwischen Süße, Struktur und Frische lesbar. Er benötigt in der Regel keine lange Belüftung, kann aber von ein paar Minuten im Glas vor der Verkostung profitieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBukkuram Padre Della Vigna Passito di Pantelleria DOC\u003c\/strong\u003e ist eine ideale Wahl für diejenigen, die online Wein kaufen möchten und auf ein Etikett mit starker Persönlichkeit setzen, das mit einem einzigartigen Gebiet und einer prestigeträchtigen Tradition verbunden ist. Er vereint Handwerkskunst, Identität und große Genussfähigkeit und bietet einen Passito, der sich durch aromatische Intensität, Balance und Vielseitigkeit bei süßen Kombinationen auszeichnet. 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Hergestellt aus 100% \u003cstrong\u003eGrillo\u003c\/strong\u003e Trauben, repräsentiert er einen Marsala von großer Komplexität, der Tradition, Tiefe und eine lange Entwicklung im Holz vereint. Die Abfüllung von 2019 erzählt von einem sehr langen Reifungsprozess, gedacht für diejenigen, die einen authentischen, eleganten und denkwürdigen Meditationswein suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eMarsala Vergine Riserva DOC\u003c\/strong\u003e entsteht im Gebiet von Marsala, aus Weinbergen in der Contrada Samperi, einem historisch mit der Kultur des sizilianischen Weins verbundenen Gebiet. Das Projekt drückt eine sehr persönliche Lesart der Bezeichnung aus, mit einem Ansatz, der die Rohstoffe und die Langsamkeit der Zeit wertschätzt. Die Wahl von 100% \u003cstrong\u003eGrillo\u003c\/strong\u003e und die lange Reifung in Eichen- und Kastanienfässern tragen dazu bei, einen strengen, tiefen und komplexen Stil zu definieren, der eher einem großen kontemplativen Wein als einem konventionellen Weißwein ähnelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Farbe ist typisch für einen großen, reifen oxidativen Wein, intensiv und leuchtend. In der Nase treten reichhaltige und geschichtete Empfindungen hervor, mit Aromen, die an Trockenfrüchte, geröstete Noten, feine Gewürze und elegante evolutionäre Nuancen erinnern. Am Gaumen zeigt der \u003cstrong\u003eMarsala Vergine Riserva 1988\u003c\/strong\u003e Gleichgewicht, große Persistenz und eine umhüllende Struktur, unterstützt von einer Frische, die sein Profil lebendig hält. Der Schluck ist trocken, komplex und harmonisch, mit einem langen und raffinierten Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAufgrund seiner Persönlichkeit entfaltet der \u003cstrong\u003eMarsala Vergine Riserva 1988\u003c\/strong\u003e sein volles Potenzial am besten in meditativen und strukturierten Kombinationen. Er ist ideal zu gereiftem Käse, Foie Gras, Trockenfrüchten, Mandel- und Zartbitterschokoladendesserts, kann aber auch zu Zigarren und langsamen Degustationsmomenten nach dem Essen serviert werden. Dank seiner Komplexität kann er auch zu herzhaften Gerichten der sizilianischen Küche genossen werden, solange diese nicht übermäßig süß sind.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für den \u003cstrong\u003eMarsala Vergine Riserva 1988\u003c\/strong\u003e liegt zwischen \u003cstrong\u003e14 und 16 °C\u003c\/strong\u003e, in einem großen Glas, das seine aromatische Ausdruckskraft fördert. Eine obligatorische Dekantierung ist nicht erforderlich, aber er kann von ein paar Minuten Sauerstoffkontakt im Glas vor der Verkostung profitieren, insbesondere wenn er nach einer langen Ruhezeit im Keller geöffnet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eMarsala Vergine Riserva 1988\u003c\/strong\u003e zu wählen bedeutet, einen seltenen, identitätsstiftenden und faszinierenden Wein auf den Tisch zu bringen, der von einem Weingut stammt, das ein Symbol für die Weinkultur Siziliens ist. Es ist eine perfekte Flasche für diejenigen, die online Wein kaufen möchten, mit einem autoritativen Profil, außergewöhnlich und in der Lage, durch Tiefe und Langlebigkeit zu überraschen. 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