{"title":"Jermann","description":"\u003ch2\u003eJermann: Exzellenz aus Friaul-Julisch Venetien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Kollektion \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e vereint einige der ikonischsten Etiketten einer der repräsentativsten Weinbauern aus Friaul-Julisch Venetien. Hier finden sich präzise Weißweine, elegante Rotweine und Sammlerstücke, die einen erkennbaren Stil mit Finesse, aromatischer Tiefe und Persönlichkeit verkörpern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVon den berühmten \u003cstrong\u003eVintage Tunina\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eWhere Dreams...\u003c\/strong\u003e bis hin zu \u003cstrong\u003eCapo Martino\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVinnae\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e hebt die Auswahl die Verbindung zwischen Terroir und stilistischer Forschung hervor. Das Angebot umfasst auch spezielle Formate wie \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJeroboam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMathusalem\u003c\/strong\u003e und große Sammlerstücke, ideal für diejenigen, die bedeutende Flaschen oder Geschenke suchen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDer Stil von Jermann: ikonische Weißweine und charaktervolle Rotweine\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJermann wird besonders für seine Weißweine geschätzt, die aromatische Intensität, Struktur und Trinkbarkeit vereinen. Die Etiketten auf Basis von \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eTraminer Aromatico\u003c\/strong\u003e erzählen von einem sorgfältigen Ansatz, der das Profil der Rebsorte und die expressive Reinheit des Terroirs berücksichtigt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNeben den Weißweinen umfasst die Kollektion auch Interpretationen wie \u003cstrong\u003eRed Angel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBlau \u0026amp; Blau\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Nero Lonsblau\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePignacolusse\u003c\/strong\u003e, die das Sortiment mit eleganten und unkonventionellen Rotweinen erweitern. Auch süße Etiketten wie \u003cstrong\u003ePicolit Collio\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eVino dolce della Casa\u003c\/strong\u003e fehlen nicht, perfekt für diejenigen, die raffinierte Dessertabschlüsse suchen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWarum die Weine von Jermann wählen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJede Flasche Jermann entsteht aus einer klaren Vision: Friaul-Julisch Venetien mit Strenge, Modernität und Respekt vor der Tradition zu interpretieren. Es ist eine Auswahl, die sich an diejenigen richtet, die erkennbare Weine wünschen, die sowohl für den Tisch als auch für den Weinkeller geeignet sind, mit einem ausgezeichneten Gleichgewicht zwischen Unmittelbarkeit und Entwicklungspotenzial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Vielfalt der Kollektion ermöglicht es, den richtigen Wein für verschiedene Anlässe zu finden: Aperitifs, Fischgerichte, vegetarische Speisen, Geflügel, herzhafte Zubereitungen und feierliche Momente. Die großen Formate sind zudem ideal für Veranstaltungen, wichtige Geschenke und für diejenigen, die besondere Jahrgänge in einem spektakulären Format lagern oder verkosten möchten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePairings und Konsummöglichkeiten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Weißweine von Jermann entfalten ihr volles Potenzial zu rohem Fisch, Risottos, feinen Vorspeisen, saisonalem Gemüse und frischen Käsesorten. Die strukturierten Etiketten wie \u003cstrong\u003eVintage Tunina\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eCapo Martino\u003c\/strong\u003e begleiten auch komplexere Gerichte elegant, während Rotweine wie \u003cstrong\u003eRed Angel\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eBlau \u0026amp; Blau\u003c\/strong\u003e sich gut zu Fleischgerichten, Geflügel und intensiveren Zubereitungen eignen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür diejenigen, die einen Dessertwein oder einen Abschlusswein suchen, stellt \u003cstrong\u003ePicolit Collio\u003c\/strong\u003e eine Wahl mit großer Tradition dar. Entdecken Sie die Kollektion Jermann bei Italian Wine Selection und lassen Sie sich durch einige der bekanntesten Etiketten der friaulischen Weinlandschaft führen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vintage-tunina-2015-venezia-giulia-igp-edizione-storica-quarantennale-jermann","title":"Vintage Tunina 2015 Venezia Giulia IGP Historische Jubiläumsausgabe Quarantennale Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2015 Jermann: der ikonische Weißwein aus Friaul\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015 Venezia Giulia IGP Edizione Storica Quarantennale\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein mit großem Charakter, der aus einer raffinierten Cuvée besteht, die \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e vereint. Es ist eine Flasche, die für diejenigen gedacht ist, die einen eleganten italienischen Weißwein suchen, reich an Nuancen und in der Lage, sich durch Komplexität und geschmackliche Frische abzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie territoriale Basis dieses Weins ist \u003cstrong\u003eFriaul Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, mit Trauben aus dem \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e und anderen hügeligen Gebieten der Region. Die Bezeichnung \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e hebt einen freien und zeitgenössischen Ansatz hervor, der perfekt für eine Assemblage von Rebsorten ist, die miteinander in großem Gleichgewicht kommunizieren. Der Stil ist der eines trockenen, vollmundigen und aromatischen Weißweins, der dafür gebaut wurde, Intensität, Finesse und eine angenehme Entwicklung über die Zeit zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eintensiven strohgelben\u003c\/strong\u003e Farbton, angereichert mit goldenen Reflexen, die seinen Reichtum vorwegnehmen. In der Nase entfaltet er ein breites und vielschichtiges Profil mit Anklängen an tropische Früchte, weiße Blumen, Honig, aromatische Kräuter und leichte mineralische und rauchige Nuancen. Am Gaumen ist er reich und harmonisch, mit guter Struktur, gut integrierter Frische und einem langen, salzigen und mineralischen Abgang. Der Schluck ist voll, aber immer elegant, mit einem geschmacklichen Rhythmus, der Lebhaftigkeit und Tiefe bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015\u003c\/strong\u003e passt ganz natürlich zu Krustentieren, wichtigen Meeresfrüchten, Fischen, die mit zarten oder reichhaltigeren Saucen zubereitet werden, Kräuter-Risottos und komplexen ersten Gängen. Seine Struktur und seine aromatische Komponente machen ihn auch interessant zu halbfesten Käsesorten, insbesondere wenn man einen Weißwein sucht, der geschmackvolle Zubereitungen unterstützt, ohne an Eleganz zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015\u003c\/strong\u003e liegt zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12°C\u003c\/strong\u003e. Ein großes Weißweinglas hilft, sein olfaktorisches Profil und die geschmackliche Komplexität zu betonen. Ein zu kalter Service ist nicht notwendig, da dieser Wein am besten zur Geltung kommt, wenn er seine aromatischen Nuancen und seine Struktur frei entfalten kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015 Jermann\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen großartigen Weißwein aus Friaul in den Keller zu bringen, der emblematisch für Geschichte, Stil und Identität ist. Die historische Edition zum 40. Jubiläum verleiht einem Wein, der bereits für seine wahrgenommene Qualität, sein Gleichgewicht und seine Fähigkeit, besondere Momente zu begleiten, erkennbaren Wert. Es ist eine ideale Wahl für diejenigen, die online Wein kaufen möchten und auf ein prestigeträchtiges Etikett setzen, das vielseitig am Tisch einsetzbar und sofort erkennbar für Persönlichkeit und Finesse ist.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658580504962,"sku":"a33671a393","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Progetto_senza_titolo__9.jpg?v=1779196914"},{"product_id":"vintage-tunina-2019-venezia-giulia-igp-da-3-litri-jeroboam-jermann-etichetta-dipinta-a-mano","title":"Vintage Tunina 2019 Venezia Giulia IGP in 3 Litern, Jeroboam Jermann handbemaltes Etikett","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2019 \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e Jeroboam 3 Liter: Eleganz und Komplexität des Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019\u003c\/strong\u003e ist einer der ikonischen Weißweine von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e, hier im Jeroboam-Format von 3 Litern mit handgemalter Etikette angeboten. Es handelt sich um einen großartigen italienischen Weißwein aus einer Cuvée, der aromatische Finesse, Struktur und ein harmonisches Geschmacksprofil vereint. Die Kombination aus \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana und Picolit ergibt einen reichen, eleganten und langlebigen Wein, der für diejenigen gedacht ist, die eine Flasche mit starker Persönlichkeit und großem gastronomischen Wert suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein entsteht in \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, in einem Kontext, der stark mit der Tradition und der Qualität des Collio verbunden ist. Die Böden aus Mergel und Sandsteinen der flyschartigen Formation, zusammen mit der günstigen Exposition, tragen dazu bei, einen präzisen, spannungsgeladenen und ausdrucksstarken Weißwein zu definieren. Die späte Ernte der ausgewählten Trauben fördert Konzentration und Komplexität, während sie jedoch das Gleichgewicht und die Trinkbarkeit bewahrt. Das Ergebnis ist ein strukturierter, aber raffinierter Weißwein, der für diejenigen geeignet ist, die bedeutende, reife Weine mit vielen Facetten schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer strahlend strohgelben Farbe und goldenen Reflexen. In der Nase bietet er ein intensives und breites Bouquet mit Noten von Honig und Wiesenblumen, begleitet von einem Gefühl großer Eleganz und Persistenz. Am Gaumen ist er trocken, weich und sehr harmonisch, mit vollem Körper und langem Abgang. Die Säure verleiht Schwung und hält den Schluck lebendig, während die Gesamtstruktur einen wichtigen und befriedigenden Genuss unterstützt, ideal für einen Wein zum Meditieren und für raffinierte Tischgesellschaften.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e entfaltet sein volles Potenzial zu Trüffelpasta, feinen Risottos, gebackenem oder in Sauce zubereitetem Fisch und strukturierten Meeresfrüchte-Gerichten. Seine Reichhaltigkeit ermöglicht auch Kombinationen mit weißem Fleisch, edlem Geflügel und komplexen Gerichten wie Lachs, Artischocken und mittelkräftigen gereiften Käsesorten. Es ist ein Wein, der elegant und geschmackvoll mit feiner Küche harmoniert, ohne das Gleichgewicht zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs wird empfohlen, \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur von \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e zu servieren. Bei einem Jeroboam-Format kann es hilfreich sein, die Flasche etwas im Voraus zu öffnen, um die aromatische Entfaltung zu fördern. Ein langes Dekantieren ist nicht notwendig, aber ein paar Minuten Sauerstoffkontakt im Glas können das olfaktorische Profil und die Komplexität des Schlucks weiter aufwerten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf einen großartigen italienischen Weißwein zu setzen, der ikonisch und erkennbar ist und Intensität, Gleichgewicht und eine ausgeprägte gastronomische Neigung bietet. Das 3-Liter-Format macht diese Flasche besonders interessant für besondere Anlässe, wichtige Abendessen und gemeinsame Momente, während die handgemalte Etikette Prestige und Einzigartigkeit hinzufügt. Es ist eine ideale Wahl für diejenigen, die online Wein mit elegantem, sammelbarem und starkem Charakter kaufen möchten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658596528514,"sku":"f7a9fb015d","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f016e8af13cafeb4aaeff933373fdc9c.jpg?v=1779197294"},{"product_id":"pignacolusse-pignolo-igt-venezia-giulia-jermann","title":"Pignocolusse Pignolo IGT Venezia Giulia Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePignacolusse Pignolo IGT Venezia Giulia Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePignacolusse Pignolo IGT Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e ist ein Rotwein mit starker Persönlichkeit, Ausdruck einer seltenen und identitätsstiftenden autochthonen Rebsorte aus Friaul. Jermann interpretiert den \u003cstrong\u003ePignolo\u003c\/strong\u003e mit einem strengen und traditionellen Stil und schafft ein Etikett, das für diejenigen gedacht ist, die einen bedeutenden Wein suchen, reich an Charakter, Tiefe und Struktur. Es ist eine faszinierende Wahl für das Weingeschäft und den Tisch, die in der Lage ist, das Terroir durch eine intensive und authentische Lesart zu erzählen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein entsteht in \u003cstrong\u003eFriaul Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, innerhalb der Bezeichnung \u003cstrong\u003eIGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, aus \u003cstrong\u003ePignolo\u003c\/strong\u003e-Trauben. Der Name verweist sowohl auf die Rebsorte als auch auf den Ursprungsweinberg, der Colusse genannt wird. Der territoriale Kontext, verbunden mit dem eozänen Relief des Monte Fortino und den umliegenden Kolluvien, trägt dazu bei, ein Profil von großer Persönlichkeit zu definieren. Jermann wertschätzt somit eine fast verschwundene historische Sorte und bringt sie mit einer vinifizierenden Tradition und einer Ausrichtung auf die Eleganz der Rohstoffe zurück ins Zentrum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich als tiefes und kompaktes Rot, das mit der Natur der Rebsorte übereinstimmt. In der Nase treten Aromen von Trockenpflaume, Johannisbrot, Leder, Kakao und Kaffee hervor, mit einem komplexen und reifen olfaktorischen Profil. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll, robust und trocken, mit breiten Tanninen und einer klaren Struktur, die den Schluck unterstützt. Die Struktur ist wichtig, die Frische begleitet die geschmackliche Entwicklung und der Abgang hinterlässt ein langes, strenges und anhaltendes Gefühl, das für Liebhaber von kräftigen und charaktervollen Rotweinen geeignet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePignacolusse Pignolo IGT Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e passt gut zu herzhaften und strukturierten Gerichten, die in der Lage sind, seine tanninreiche Intensität und aromatische Tiefe zu tragen. Er ist ideal zu geschmortem Fleisch, Wild, wichtigen Braten, Wildgerichten und Zubereitungen mit langer Garzeit. Er harmoniert auch gut mit gereiftem Käse und reichhaltigen Rezepten der regionalen Tradition, wo die protein- und fettreiche Komponente hilft, den Schluck zu harmonisieren und die Komplexität zu betonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Temperatur für den \u003cstrong\u003ePignacolusse Pignolo IGT Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e liegt bei \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Aufgrund der wichtigen Struktur und der ausgeprägten Tannine kann er von einer vorzeitigen Öffnung profitieren, um die Oxidation zu fördern und das Profil beim Servieren ausdrucksvoller zu machen. Es ist ein Wein, der am besten in Ruhe, in einem großen Glas und in Kombination mit geeigneten Gerichten zur Geltung kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003ePignacolusse Pignolo IGT Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e zu wählen, bedeutet, auf einen Nischenrotwein zu setzen, der territorial und charakteristisch ist, signiert von einem Referenzweingut aus Friaul Venezia Giulia. Es ist ein Wein, der Geschichte, die Seltenheit der Rebsorte und geschmackliche Persönlichkeit vereint und ein intensives und unvergessliches Erlebnis bietet. Perfekt für diejenigen, die beim Online-Weinkauf Wert auf Qualität, Typizität und die Fähigkeit legen, mit Authentizität zu überraschen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658667504002,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Pignacolusse_Sorrento_0j7f-8r.jpg?v=1779198075"},{"product_id":"capo-martino-2012-igt-bianco-venezia-giulia-jermann","title":"Capo Martino 2012 IGT Weißwein Venezia Giulia Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eCapo Martino 2012 IGT Bianco Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e, ein Weißwein von großer Eleganz und Komplexität\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eCapo Martino 2012 IGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e ist ein italienischer Weißwein mit starker Persönlichkeit, der aus einer traditionellen Cuvée aus Friaul entsteht, die überwiegend \u003cstrong\u003eTocai Friulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e vereint. Es ist ein Weißwein, der aromatische Fülle, Balance und geschmackliche Tiefe vereint, mit einem raffinierten und gastronomischen Stil, der die Philosophie des Weinguts gut repräsentiert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stammt aus dem Herzen des Collio, in einer historisch begünstigten Region für die Produktion großer Weißweine im Nordosten. Der \u003cstrong\u003emarnoso arenario\u003c\/strong\u003e Boden, die günstige Lage und die Pflege des Weinbergs tragen zur Definition eines ausdrucksvollen und harmonischen Profils bei. Die Vinifikation und Reifung in 750-Liter-Eichenfässern aus Slowenien für 12-16 Monate unterstützen die Entwicklung des Weins, ohne seine sortentypische Identität zu überdecken, während das Endergebnis auf Eleganz, Körper und Komplexität abzielt. Capo Martino entsteht aus einer klaren Vision: historische Sorten und Tradition mit einem zeitgenössischen, soliden und feinen Stil zu werten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eleuchtenden goldenen Gelb\u003c\/strong\u003e, intensiv und strahlend. In der Nase bietet er ein reichhaltiges und vielschichtiges Bouquet, mit Eindrücken von reifen Früchten, tropischen Anklängen und floralen Noten von verwelkten Blumen, begleitet von Nuancen von Apfel, Banane, Haselnuss, Ginster und Passionsblume, sowie einem leichten vanilligen Touch. Am Gaumen ist er weich und umhüllend, fast samtig, aber immer getragen von einer gut definierten geschmacklichen Balance und einer Frische, die den Verlauf des Schlucks aufrechterhält. Die Struktur ist weit, die Persistenz lang und das Finale hinterlässt ein elegantes und anhaltendes Gefühl, das sehr gut zu einem Weißwein von großem Format passt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eCapo Martino 2012 IGT Bianco Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu würzigen und strukturierten Gerichten der Meeresküche, wie Oktopus, Krustentiere, gebackenem Fisch oder Zubereitungen mit aromatischen Kräutern. Er ist auch ausgezeichnet zu Hülsenfrüchtesuppen, cremigen ersten Gängen, zarten weißen Fleischsorten, Pilzen und nicht zu salzigen gereiften Käsesorten. Seine aromatische Fülle und die Weichheit des Schlucks ermöglichen auch raffiniertere Kombinationen, insbesondere mit Rezepten, die einen komplexen und vollmundigen Weißwein erfordern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie den \u003cstrong\u003eCapo Martino 2012 IGT Bianco Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e bei einer idealen Temperatur von \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, um seine Aromen, Struktur und Feinheit bestmöglich zur Geltung zu bringen. Wenn die Flasche längere Zeit gelagert wurde, kann es hilfreich sein, sie etwas früher zu öffnen, um die aromatische Ausdruckskraft zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl dieses Weins bedeutet, einen Weißwein von großem Charme auf den Tisch zu bringen, der Komplexität, Balance und territoriale Identität bietet. Es ist eine ideale Flasche für diejenigen, die einen Wein zum Meditieren und Kombinieren suchen, mit einer autoritativen, aber stets maßvollen Persönlichkeit. \u003cstrong\u003eCapo Martino 2012\u003c\/strong\u003e stellt eine interessante Wahl dar, um den eigenen Weinkeller mit einem prestigeträchtigen Etikett aus \u003cstrong\u003eFriuli Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e zu bereichern, geeignet für wichtige Anlässe und für diejenigen, die beim Online-Weinkauf auf Qualität und Stil achten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658695029122,"sku":"1233","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Capo-Martino-Jermann_Sorrento.jpg?v=1779199345"},{"product_id":"capo-martino-2013-igt-bianco-venezia-giulia-jermann","title":"Capo Martino 2013 IGT Weißwein Venezia Giulia Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapo Martino 2013 IGT Bianco Venezia Giulia Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino 2013\u003c\/strong\u003e ist ein großer Weißwein von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e, eine raffinierte Ausdrucksform des \u003cstrong\u003eVenezia Giulia\u003c\/strong\u003e und des Herzens des Collio. Er entsteht aus einer historischen Cuvée von Tocai F., Ribolla Gialla, Malvasia Istriana und Picolit, Sorten, die authentisch das Terroir und die Produktionsphilosophie des Weinguts erzählen. Es ist ein Wein, der für diejenigen gedacht ist, die Eleganz, aromatische Tiefe und eine Struktur suchen, die die Zeit mit natürlicher Harmonie begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Name erinnert an den Hügel, den Jermann 1991 im Herzen des Collio erworben hat, einem Gebiet, das für die Produktion großer italienischer Weißweine prädestiniert ist. Hier drückt der Wein eine präzise Identität aus, die aus dem Gleichgewicht zwischen aromatischer Fülle, Feinheit und geschmacklicher Kontinuität besteht. Die Fermentation und die Reifung in 750-Liter-Eichenfässern aus Slowenien tragen dazu bei, einen komplexen, aber ausgewogenen Stil zu definieren, bei dem das Holz die Persönlichkeit der Trauben begleitet, ohne sie zu überdecken. Das Ergebnis ist ein Weißwein mit großem Charakter, der Tradition und zeitgenössische Eleganz vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich mit einer leuchtend goldgelben Farbe. In der Nase bietet er ein intensives und vielschichtiges Profil, mit Anklängen an reife Früchte, tropische Früchte und verwelkte Blumen, zusammen mit zarten Vanillenoten. Es treten Empfindungen von Apfel, Banane, Haselnuss, Ginster und Passionsblume auf, in einem reichen, aber harmonischen Aromarahmen. Am Gaumen ist \u003cstrong\u003eCapo Martino 2013\u003c\/strong\u003e samtig, ausgewogen und umhüllend, mit einer feinen Aromatik und einer sehr langen Persistenz. Die Textur ist weich, voll und gefasst, mit einer Frische, die den Schluck unterstützt und dessen Präzision verstärkt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein passt hervorragend zu strukturierten Meeresgerichten, Krustentieren, Zubereitungen mit aromatischen Kräutern, gebackenem Fisch und mediterranen Rezepten, die reich an Geschmack sind. Er eignet sich auch besonders gut zu wichtigen Vorspeisen, zarten weißen Fleischsorten, nicht zu aggressiven gereiften Käsesorten und Gerichten auf Hülsenfrüchtebasis, wie es die gastronomische Tradition der Region vorschlägt. Seine Komplexität macht ihn auch interessant für kreative Küche, wo Eleganz und Tiefe gefragt sind.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eCapo Martino 2013\u003c\/strong\u003e liegt zwischen \u003cstrong\u003e12 und 14 °C\u003c\/strong\u003e. Eine leichte Belüftung im Glas kann die Entfaltung der Aromen fördern, insbesondere in den frühen Phasen der Verkostung. Es ist ein Weißwein, der am Tisch sein Bestes gibt, mit einem sorgfältigen Service, der seine aromatische Fülle und geschmackliche Progression wertschätzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eCapo Martino 2013 IGT Bianco Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf einen ikonischen Wein zu setzen, der den Collio mit Stil, Komplexität und großer Persönlichkeit repräsentiert. Es ist eine ideale Flasche für diejenigen, die online Wein kaufen möchten und dabei auf die wahrgenommene Qualität achten, auf der Suche nach einem strukturierten, aber eleganten Weißwein, der sowohl für ein wichtiges Abendessen als auch für einen besonderen Anlass geeignet ist. Die Kombination aus Tradition, präziser Produktion und Feinheit macht ihn zu einer wertvollen Wahl für Liebhaber und Sammler.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658695258498,"sku":"0b3d685a58","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Capo-Martino-Jermann_Sorrento_9gzl-z4.jpg?v=1779199377"},{"product_id":"vintage-tunina-venezia-giulia-igp-2016-jermann","title":"Vintage Tunina Campagna Venezia Giulia IGP 2016 Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP 2016\u003c\/strong\u003e Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP 2016\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e ist ein großartiger italienischer Weißwein, der Eleganz, Komplexität und außergewöhnliche Harmonie vereint. Er besteht aus \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana und Picolit und gehört zu den bekanntesten Etiketten des friulanischen Weinguts, das für seinen raffinierten Stil und die Fähigkeit, aromatische Fülle und geschmackliche Frische zu kombinieren, geschätzt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein entsteht im Collio-Gebiet, auf Böden aus Mergel und Sandstein, die zur eozänen Flysch-Formation gehören. Ein Kontext, der für hochwertigen Weinbau prädestiniert ist und dazu beiträgt, dem Wein Gleichgewicht, Tiefe und eine sehr charakteristische Ausdruckskraft zu verleihen. Die späte Lese und die Auswahl der besten Trauben helfen, ein breiteres und reiferes Profil zu schaffen, während gleichzeitig Spannung und Präzision erhalten bleiben. Das Ergebnis ist ein Weißwein mit großer Persönlichkeit, der darauf ausgelegt ist, sich gut zu entwickeln und ein befriedigendes Geschmackserlebnis zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich in strahlendem strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase entfaltet er intensive, breite und anhaltende Aromen, mit Noten von Honig und Wiesenblumen, die sich mit einer eleganten und komplexen Struktur verweben. Der Geschmack ist trocken, weich und sehr harmonisch, unterstützt von einem vollen Körper und einer außergewöhnlichen Persistenz. Die Säure trägt dazu bei, den Wein lebendig und schlank zu halten, während die gesamte Struktur ihn reichhaltig macht, ohne den Gaumen zu beschweren. Es ist ein Weißwein von großem Gleichgewicht, der sich mit Anmut entwickelt und immer neue Nuancen im Glas bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP 2016\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu Trüffel-Pasta, cremigen Risottos, gebackenem oder in Sauce zubereitetem Fisch, wichtigen Krustentieren und zarten weißen Fleischsorten. Seine Struktur ermöglicht auch anspruchsvollere Kombinationen, wie Lachs, Zubereitungen mit saisonalem Gemüse und Gerichte, die Weichheit und aromatische Komplexität vereinen. Es ist ein Wein für feine Anlässe, ideal, wenn man die Küche mit einem autoritativen und charakterstarken Weißwein aufwerten möchte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie den \u003cstrong\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP 2016\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur von \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Wenn er bei einer Verkostung oder einem wichtigen Mittagessen geöffnet wird, kann er von ein paar Minuten der Belüftung im Glas profitieren, um sein aromatisches Profil und seine geschmackliche Weite optimal auszudrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl dieses Weins bedeutet, eines der Symboletiketten von Jermann auf den Tisch zu bringen, das in modernem Stil, Präzision und großer Eleganz das friulanische Territorium erzählt. Es ist ein Weißwein, der sich durch Komplexität, Langlebigkeit und Vielseitigkeit in der Kombination auszeichnet, perfekt für diejenigen, die online Wein mit hohem Qualitätsniveau und klar definierter Identität kaufen möchten. Eine wichtige Flasche, ideal für besondere Anlässe oder um den eigenen Weinkeller mit einem großartigen Wein für Meditation und Gespräche zu bereichern.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658701091202,"sku":"f36bfd5864","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vintage_Tunina-2016-Sorrento.jpg?v=1779199778"},{"product_id":"pignacolusse-pignolo-igt-venezia-giulia-jermann-da-3-litri-jeroboam","title":"Pignacolusse Pignolo IGT Venezia Giulia Jermann 3 Liter Jeroboam","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePignolo IGT Venezia Giulia Jermann Jeroboam 3 Liter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePignacolusse Pignolo IGT Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e im Jeroboam-Format von 3 Litern ist ein Rotwein mit großem Charakter, Ausdruck einer alten autochthonen Rebsorte aus Friaul, die von Jermann mit einem strengen und identitätsstiftenden Stil wiederentdeckt wurde. Er entsteht aus \u003cstrong\u003ePignolo\u003c\/strong\u003e, einer Sorte, die historisch mit Friaul Venezia Giulia verbunden ist, und zeichnet sich durch Struktur, aromatische Tiefe und ein wichtiges Tanningefüge aus, gedacht für diejenigen, die einen entschlossenen und charakterstarken Wein suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein stammt aus der \u003cstrong\u003eIGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e und interpretiert authentisch die Verbindung zwischen Rebsorte und Terroir. Der Name selbst erinnert an die Traube des Pignolo, die einer Tannenzapfen ähnelt, und an den Weinberg Colusse, der auf dem Etikett erwähnt wird. Das Ursprungsgebiet, mit Böden, die vom eozänen Relief des Monte Fortino abgeleitet sind, und einer Südwestlage, trägt zur Reife, Konzentration und einer klaren Persönlichkeit des Weins bei. Jermann bietet hier einen wichtigen Rotwein an, der mit der Tradition verbunden ist, aber mit einer klassischen Vinifikation sorgfältig behandelt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der \u003cstrong\u003ePignacolusse Pignolo IGT Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e als intensiver und tiefer Rotwein. In der Nase kann er Empfindungen von getrockneter Pflaume, Johannisbrot, Leder, Kakao und Kaffee bieten, mit einem entwickelten und komplexen olfaktorischen Profil. Am Gaumen ist er kraftvoll, robust und trocken, unterstützt von breiten und gut präsenten Tanninen. Die Frische begleitet die Struktur, ohne sie zu erleichtern, während der Abgang tendenziell lang, streng und anhaltend ist, mit einem deutlich territorialen Eindruck.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein passt gut zu würzigen und strukturierten Gerichten, wie Schmorgerichten, wichtigen Braten, Wild, geschmortem Fleisch und reichhaltigen Zubereitungen der traditionellen Küche. Er eignet sich auch gut zu gereiftem Käse und intensiven Gerichten, die seine Tanningehalte tragen können. Das Jeroboam-Format macht ihn besonders geeignet für gesellige Abendessen, Feiern und Anlässe, bei denen man eine eindrucksvolle und unvergessliche Flasche öffnen möchte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie den \u003cstrong\u003ePignacolusse Pignolo IGT Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur von \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Angesichts der Struktur und der Tanninpräsenz kann er von einer Belüftung in einer Karaffe vor dem Servieren profitieren, insbesondere wenn die Flasche jung oder gerade geöffnet ist. Auf diese Weise drückt der Wein sein aromatisches Potenzial besser aus und der Schluck wird harmonischer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl dieses Weins bedeutet, auf einen Nischenrotwein zu setzen, der mit einer seltenen autochthonen Rebsorte verbunden ist und von einem Referenzweingut wie Jermann geschätzt wird. Der \u003cstrong\u003ePignacolusse Pignolo IGT Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e vereint Tradition, Tiefe und Entwicklungspotenzial und bietet ein intensives und außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Das Format von 3 Litern verleiht Prestige und Präsenz, wodurch er ideal ist für diejenigen, die Wein online kaufen möchten, um zu überraschen, zu feiern und eine besondere Flasche zu teilen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658718720386,"sku":null,"price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Pignacolusse_Sorrento.jpg?v=1779200502"},{"product_id":"traminer-aromatico-2020-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Aromatischer Traminer 2020 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAromatischer Traminer 2020 \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e IGP Venezia Giulia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eAromatischer Traminer 2020 Jermann\u003c\/strong\u003e ist ein eleganter und erkennbarer Weißwein, Ausdruck der friulanischen Tradition und des raffinierten Stils des Weinguts. Er wird aus \u003cstrong\u003e100% Aromatischem Traminer\u003c\/strong\u003e gewonnen und interpretiert die Rebsorte mit Balance, aromatischer Intensität und einer angenehmen geschmacklichen Frische. Er ist die ideale Wahl für alle, die einen aromatischen, aber maßvollen Weißwein suchen, der Persönlichkeit, Feinheit und Vielseitigkeit am Tisch vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e wertschätzt ein großes und begünstigtes Weinbaugebiet, in dem die Arbeit des Produzenten den Unterschied im Endstil macht. Im Fall von Jermann ruft der Wein klar die Verbindung zum Gebiet des Collio hervor, bekannt für Böden aus Mergel und Sandsteinen vulkanischen Ursprungs sowie für günstige Bedingungen zur Reifung der weißen Trauben. Das Ergebnis ist ein Weißwein mit einem klaren, aromatischen und gut definierten Profil, mit einer trockenen und harmonischen Anmutung. Die erste produzierte Jahrgang stammt aus dem Jahr 1974, ein Zeichen für eine gefestigte Geschichte und eine mittlerweile reife Interpretation dieser Rebsorte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich mit einer eher intensiven und brillanten \u003cstrong\u003egoldenen strohgelben\u003c\/strong\u003e Farbe, die ein reiches, aber elegantes Aromaprofil ankündigt. In der Nase treten intensive, zarte und fruchtige Aromen hervor, mit dem typischen Sortencharakter des Aromatischen Traminers. Am Gaumen ist der Wein trocken, körperreich und gut ausgewogen, mit einem sanften Verlauf und einem charakteristischen, leicht bitteren Abgang, der seine Persönlichkeit verstärkt. Die Säure trägt dazu bei, ihn lebendig und geschmeidig zu halten, was den Schluck angenehm und nie schwer macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eAromatischer Traminer 2020 Jermann\u003c\/strong\u003e passt gut zu gegrilltem Fisch, zarten Meeresgerichten und nicht gereiften fermentierten Käsesorten. Seine Struktur und die aromatische Komponente machen ihn besonders interessant auch zu einem Spargelrisotto, wo die pflanzliche Note ein natürliches Gleichgewicht findet. Er eignet sich zudem für vegetarische Gerichte, frühlingshaftes Gemüse und herzhafte Vorspeisen, solange sie nicht übermäßig scharf oder aufwendig sind.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm die Aromen und die Harmonie optimal zu schätzen, sollte der \u003cstrong\u003eAromatischer Traminer 2020 Jermann\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12 °C\u003c\/strong\u003e serviert werden. Er benötigt keine lange Belüftung, kann jedoch von einigen Minuten im Glas profitieren, um sich allmählich zu öffnen und sein aromatisches Profil präziser zu zeigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl dieses Weins bedeutet, auf einen charaktervollen italienischen Weißwein zu setzen, der territoriale Identität, Unmittelbarkeit und expressive Feinheit bietet. Der \u003cstrong\u003eAromatischer Traminer 2020 Jermann\u003c\/strong\u003e vereint wahrgenommene Qualität, erkennbaren Stil und gute gastronomische Vielseitigkeit und eignet sich sowohl für ein sorgfältiges Abendessen als auch für einen wertvollen Kauf, den man einige Jahre im Keller aufbewahren kann. Es ist eine Flasche, die die Liebhaber der Rebsorte anspricht und diejenigen, die Wein online mit Kriterien von Zuverlässigkeit und Geschmack kaufen möchten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658722095490,"sku":"389","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bf28fbc091a6989bf98fbe4369f4f052.jpg?v=1779200735"},{"product_id":"capo-martino-2014-igt-bianco-venezia-giulia-jermann","title":"Capo Martino 2014 IGT Weißwein Venezia Giulia Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapo Martino 2014 Jermann, eleganter und komplexer Weißwein aus dem Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino 2014 IGT Bianco Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein mit großer Persönlichkeit, eine raffinierte Ausdrucksform der Arbeit von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e im Herzen des Collio. Er entsteht aus einer traditionellen Cuvée überwiegend aus \u003cstrong\u003eTocai Friulano\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e, und interpretiert mit Balance das Terroir, die aromatische Fülle und die Struktur. Es ist ein Weißwein, der für diejenigen gedacht ist, die Komplexität, Tiefe und Finesse in einem Wein suchen, der sich am Tisch und bei der Verkostung hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003eIGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e wertschätzt einen Wein, der regionale Identität und expressive Freiheit vereint. Die Trauben stammen aus einem Weinberg im Herzen des Collio, auf \u003cstrong\u003emarnoso arenario\u003c\/strong\u003e Böden mit günstigen Ausrichtungen, Elemente, die dazu beitragen, dem Profil des Weins Charakter und Präzision zu verleihen. Die Wahl der historischen Sorten des Gebiets erzählt von einem Stil, der mit der friulanischen Tradition übereinstimmt, jedoch modern und von großer Eleganz interpretiert wird. Die Fermentation und Reifung in 750-Liter-Eichenfässern aus Slowenien über mehrere Monate verleihen Weite und Harmonie, ohne die sortentypischen Komponenten zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eleuchtenden goldgelb\u003c\/strong\u003e, intensiv und strahlend. Das Bouquet ist komplex und vielschichtig, mit Noten von reifen Früchten, tropischen Anklängen und entwickelten floralen Nuancen, bereichert durch Eindrücke von Apfel, Banane, Haselnuss, Ginster und Passionsblume, sowie einem leichten vanilligen Hauch. Am Gaumen ist der Wein weit, samtig und umhüllend, mit einer sehr präzisen geschmacklichen Balance. Die Frische unterstützt den Genuss und begleitet eine weiche und tiefe Struktur, während der Abgang sich durch Persistenz und Harmonie auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCapo Martino 2014 passt hervorragend zu strukturierten Meeresgerichten, Zubereitungen mit Krustentieren, gebackenem Fisch, herzhaften ersten Gängen und Rezepten mit Hülsenfrüchten und vollmundigem Gemüse. Seine aromatische Fülle und die samtige Textur machen ihn auch geeignet für Fischgerichte mit Kräutern, zarte weiße Fleischsorten, nicht zu aggressive gereifte Käsesorten und charaktervolle mediterrane Küche. Es ist ein Weißwein, der raffinierte Zubereitungen begleitet, ohne an Schwung zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eCapo Martino 2014 Jermann\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur zwischen \u003cstrong\u003e12 und 14 °C\u003c\/strong\u003e, um die aromatische Komplexität und Weichheit zu betonen. Wenn die Flasche in einem kühlen Raum aufbewahrt wurde, kann eine kurze Pause im Glas oder ein leichtes Vorziehen des Öffnens hilfreich sein, um das olfaktorische Profil optimal zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von Capo Martino 2014 bedeutet, auf einen bedeutenden Weißwein zu setzen, der Terroir, Geschichte und Stil vereint. Es ist eine ideale Flasche für diejenigen, die hochwertigen Wein online kaufen möchten, mit einer erkennbaren Persönlichkeit und einer angenehmen Entwicklung über die Zeit. Die Unterschrift von Jermann, die traditionelle Cuvée und die elegante Struktur machen ihn zu einer autoritativen Wahl für ein besonderes Abendessen, eine meditative Verkostung oder ein hochwertiges Wein-Geschenk.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658722685314,"sku":"d1b0f721da","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/543e3195d66ef474990a72fd2c4d673c.jpg?v=1779200774"},{"product_id":"vintage-tunina-2012-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Vintage Tunina 2012 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2012 Jermann: Eleganz und Komplexität aus Friaul-Julisch Venetien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2012\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e ist ein großer italienischer Weißwein aus einer Cuvée, eine raffinierte Ausdrucksform der \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e und eines Gebiets, das für Weine mit Charakter und Tiefe prädestiniert ist. Er besteht aus \u003cstrong\u003eSauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana und Picolit\u003c\/strong\u003e und vereint aromatische Spannung, Weichheit und Struktur in einem Gleichgewicht, das ihn erkennbar und vielseitig macht, mit einem eleganten Stil und starker Persönlichkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen von Böden aus Mergel und Sandstein, typisch für das Collio-Gebiet, mit Ausrichtungen, die vollständige Reifungen und eine gute Ausdruckskomplexität begünstigen. Die späte Ernte der Trauben trägt dazu bei, ein reicheres und reiferes Profil zu definieren, während Frische und Präzision erhalten bleiben. \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2012\u003c\/strong\u003e interpretiert diesen Kontext mit einem breiten, harmonischen und autoritativen Stil, der darauf abzielt, einen Weißwein von großer gastronomischer Feinheit und langanhaltendem Genuss zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer strahlend strohgelben Farbe und goldenen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv, weitreichend und anhaltend, mit Noten von Honig und Wildblumen, die sich mit einem allgemeinen Gefühl großer Eleganz verweben. Am Gaumen ist \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2012\u003c\/strong\u003e trocken, weich und sehr harmonisch, unterstützt von einem vollen Körper und einer außergewöhnlichen Persistenz. Die Säure trägt dazu bei, Schwung und Definition zu verleihen, während der Schluck umhüllend, ausgewogen und überzeugend bis zum Finale bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein eignet sich hervorragend zu Trüffelpasta, gebackenem oder sautiertem Fisch und zarten weißen Fleischgerichten. Seine Struktur macht ihn auch für reichhaltigere Gerichte geeignet, wie frischem Lachs, aromatischen Gemüse und Gerichten mit eleganten Saucen. \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2012 Jermann\u003c\/strong\u003e ist eine ausgezeichnete Wahl, wenn man einen bedeutenden Weißwein wünscht, der komplexe Kombinationen unterstützt, ohne die Harmonie zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2012\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur von \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, um sowohl die aromatische Komponente als auch die geschmackliche Fülle zu betonen. Er benötigt in der Regel keine lange Belüftung, kann jedoch von ein paar Minuten im Glas oder in einem großen Kelch profitieren, um sein Profil optimal auszudrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2012 Jermann\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf einen ikonischen Wein zu setzen, der territoriale Identität, Eleganz und Vielseitigkeit am Tisch vereint. Es ist ein Weißwein, der sich durch Persönlichkeit, Tiefe und Entwicklungspotenzial auszeichnet, ideal für ein wichtiges Abendessen, als Sammlerstück oder für diejenigen, die einen großen italienischen Wein suchen, um ihn bei besonderen Anlässen zu teilen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658755944834,"sku":"415mg1997","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7669351d3ea7f053bf1cdf9e847e25eb.jpg?v=1779202028"},{"product_id":"vintage-tunina-2014-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Vintage Tunina 2014 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2014 Jermann, ein eleganter Weißwein aus dem Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2014 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e ist eine ikonische Cuvée aus Friaul-Julisch Venetien, die aus einer Mischung von \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e besteht. Es handelt sich um einen strukturierten und raffinierten Weißwein, der für diejenigen gedacht ist, die Komplexität, Balance und eine angenehme aromatische Intensität suchen. Die Reife der Cuvée, kombiniert mit der Auswahl der spät geernteten Trauben, verleiht ein reiches und harmonisches Profil, mit einer erkennbaren Persönlichkeit und starkem gastronomischem Reiz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stammt aus Weinbergen, die sich in einem Gebiet mit \u003cstrong\u003eeozänen Mergeln und Flyschsandsteinen\u003c\/strong\u003e befinden, auf typischen Böden der Collio-Region, die nach Südwesten und Nordosten ausgerichtet sind. Es handelt sich um ein Umfeld, das für die Produktion von charaktervollen Weißweinen prädestiniert ist, die Finesse, Mineralität und eine gute Haltbarkeit im Laufe der Zeit vereinen. Der \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2014\u003c\/strong\u003e interpretiert dieses Terroir mit einem modernen, aber fest in der Tradition verankerten Stil: Es ist ein präziser Wein, der auf Eleganz, Weite und Tiefe basiert, mehr als auf einfacher aromatischer Unmittelbarkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003eleuchtend strohgelben Farbe mit goldenen Reflexen\u003c\/strong\u003e. In der Nase bietet er ein intensives, breites und elegantes Bouquet mit Anklängen von \u003cstrong\u003eHonig\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eWiesenblumen\u003c\/strong\u003e, begleitet von einem Gefühl großer Persistenz. Am Gaumen ist er trocken, weich und sehr harmonisch, mit einer vollen Struktur, die einen langen und befriedigenden Abgang unterstützt. Die Säure trägt dazu bei, ihn lebendig und straff zu halten, und balanciert die Reichhaltigkeit des Schlucks, wodurch er komplex bleibt, ohne schwer zu wirken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2014 Jermann\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu Trüffel-Pasta, reichhaltigen Risottos und strukturierten Meeresfrüchte-Gerichten. Er ist ideal zu gebackenem Fisch, Fisch in Sauce, Krustentieren und zartem Geflügel, kann aber auch zu originelleren Gerichten wie mit Parmesan und Artischocken gefülltem Lachs serviert werden. Seine aromatische Weite macht ihn geeignet für elegante Rezepte, bei denen die salzige und die cremige Komponente ein natürliches Gleichgewicht im Wein finden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie den \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2014\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, um seine Aromen, Balance und Weichheit optimal zu genießen. Wenn er lange gelagert wurde oder in einem wichtigeren Kontext serviert wird, kann er von ein paar Minuten im Glas profitieren, um all seine Komplexität allmählich zu entfalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl des \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2014 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf einen großartigen italienischen Weißwein zu setzen, der territoriale Identität, Eleganz und Langlebigkeit vereint. Es ist eine perfekte Flasche für ein wichtiges Abendessen, für eine vertiefte Verkostung oder für diejenigen, die Wein online kaufen möchten, um ein autoritatives, vielseitiges und charakterstarkes Etikett auf den Tisch zu bringen. Seine Struktur und Finesse machen ihn zu einem Wein, den man sich merken sollte, heute und in den kommenden Jahren.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658762006914,"sku":"ba6e69fa2c","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tunina.jpg?v=1779202236"},{"product_id":"pinot-nero-lonsblau-2015-venezia-giulia-igp-jermann-magnum","title":"Pinot Noir Lonsblau 2015 Venezia Giulia IGP Jermann Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero Lonsblau 2015 Venezia Giulia IGP Jermann Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Nero Lonsblau 2015\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e ist eine Auswahl von \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e im Magnum-Format, eine raffinierte Ausdrucksform der \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, die in limitierter Menge angeboten wird. Ein Wein, der für diejenigen gedacht ist, die eine Flasche mit starker Identität suchen, die Eleganz, Territorialität und handwerkliche Sorgfalt vereint, mit dem zusätzlichen Wert eines Formats, das ideal für den Tisch und die Entwicklung in der Flasche ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein stammt aus einem neuen Weinberg von 3 Hektar, der nach Westen ausgerichtet ist und seit über zehn Jahren gepflanzt wurde, ein Detail, das auf eine interessante Reife des Weinbergs und eine sorgfältige Auswahl der Trauben hinweist. Die Bezeichnung \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e bietet dem Rebsorte viel Ausdrucksspielraum, hier rein interpretiert, mit einem Stil, der auf die Feinheit der Sorte und die Lesbarkeit des Territoriums abzielt. Der Name Lonsblau erinnert an den Weinberg und die blaue Farbe der in der Gegend beobachteten Veilchen, eine poetische Anspielung, die gut die Herkunft dieses Etikettes erzählt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eObwohl keine detaillierten analytischen Daten in der Beschreibung vorhanden sind, kann man einen \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e mit eleganter Prägung erwarten, mit nicht zu intensiver Farbe, feinen und komplexen Aromen von kleinen roten Früchten, Blumen und zarteren Nuancen von Unterholz und leichten Gewürzen. Am Gaumen sollte er sich durch Gleichgewicht, eine entspannte Geschmacksstruktur und gute Frische auszeichnen, mit präsenten, aber raffinierten Tanninen und einem harmonischen Abgang. Das Magnum-Format hebt seine Entwicklung hervor und macht den Wein auch für besondere Anlässe geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Nero Lonsblau 2015\u003c\/strong\u003e passt gut zu Gerichten, die Eleganz und Maß erfordern: gebratenes weißes Fleisch, edles Geflügel, Fasan, Pilze, feine Risottos, Zubereitungen mit nicht aufdringlichem Trüffel und mittelgereiften Käsesorten. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch interessant für feinere Erdküche, insbesondere wenn man Komplexität und Trinkbarkeit ohne übermäßige Struktur sucht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm die Feinheit und Tiefe optimal zu schätzen, serviere \u003cstrong\u003ePinot Nero Lonsblau 2015\u003c\/strong\u003e zwischen \u003cstrong\u003e14 und 16°C\u003c\/strong\u003e. Bei der Servierung in Magnum kann es hilfreich sein, ihn etwas früher zu öffnen, um die Sauerstoffzufuhr zu fördern, insbesondere wenn die Flasche viele Jahre gelagert wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein vereint das Prestige von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e, die Persönlichkeit des \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e und den Reiz einer limitierten Produktion im Magnum-Format. Er ist eine ideale Wahl für diejenigen, die Wein online kaufen möchten, mit Augenmerk auf Qualität, Seltenheit und der Fähigkeit, einen eleganten, maßvollen und autoritativen Rotwein auf den Tisch zu bringen. Eine perfekte Flasche für wichtige Abendessen, anspruchsvolle Geschenke und Sammler, die Etiketten mit charakteristischer Note schätzen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658777211266,"sku":"62o5","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d2702052570a28485f382354cffae353.jpg?v=1779203385"},{"product_id":"sauvignon-2022-venezia-giulia-igt-jermann","title":"Sauvignon 2022 Venezia Giulia IGT Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSauvignon 2022 Jermann: Eleganz und Frische aus Friaul-Julisch Venetien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSauvignon 2022 Jermann\u003c\/strong\u003e ist ein ausdrucksvoller und raffinierter Weißwein, der aus \u003cstrong\u003eSauvignon 100%\u003c\/strong\u003e hergestellt und als \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e angeboten wird. Jermann interpretiert diese Rebsorte mit einem klaren, präzisen und harmonischen Stil, der in der Lage ist, das aromatische Bouquet des Sauvignon zu betonen, ohne auf Balance und Trinkbarkeit zu verzichten. Es ist ein italienischer Wein, ideal für diejenigen, die einen charaktervollen, vielseitigen und sofort angenehmen Weißwein suchen, perfekt sowohl für den Tisch als auch für einen gezielten Online-Kauf in Bezug auf Qualität und Zuverlässigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein entsteht in einem begünstigten Gebiet von Friaul-Julisch Venetien, mit Bezug auf das Gebiet des Collio, das durch \u003cstrong\u003eTon- und Sandsteine mit flyschartigem Ursprung\u003c\/strong\u003e gekennzeichnet ist und ein hügeliges Umfeld bietet, das die aromatische Reifung der Trauben begünstigt. Die Bezeichnung \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e lässt Raum für einen ausdrucksvollen Stil, der mit dem sortenspezifischen Profil des Sauvignon übereinstimmt, während die Handschrift von Jermann eine elegante und moderne Lesart des Terroirs garantiert. Das Ergebnis ist ein frischer, klarer und gut definierter Weißwein, der darauf abzielt, olfaktorische Finesse und geschmackliche Präzision zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003estrahlend strohgelben Farbe\u003c\/strong\u003e, bereichert durch leichte grünliche Reflexe, die seine Jugend und Lebhaftigkeit unterstreichen. Das Bouquet ist intensiv und anhaltend, mit einem gut erkennbaren fruchtigen Profil und einem angenehmen Hinweis auf \u003cstrong\u003eHolunderblüten\u003c\/strong\u003e, einem klassischen und charakteristischen Merkmal der Rebsorte. Am Gaumen ist der \u003cstrong\u003eSauvignon 2022 Jermann\u003c\/strong\u003e trocken, voll, elegant und ausgewogen, mit einer gut integrierten Frische und einer linearen Progression. Die Struktur bleibt agil, aber zufriedenstellend, unterstützt von einer angenehmen Spannung, die den Schluck bis zu einem sauberen und harmonischen Finale begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Profil des \u003cstrong\u003eSauvignon 2022 Jermann\u003c\/strong\u003e macht ihn perfekt zu \u003cstrong\u003eSchalentieren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMeeresrisottos\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eweißen Fischen in Sauce\u003c\/strong\u003e. Er passt auch sehr gut zu Hummer und Languste in einfachen Zubereitungen, wo die Zartheit der Rohstoffe auf seine aromatische Frische trifft. Es ist eine sehr überzeugende Wahl zu Meeresvorspeisen, leichten weißen Fleischsorten, saisonalem Gemüse und delikaten ersten Gängen, insbesondere wenn man einen Weißwein wünscht, der das Gericht wertschätzt, ohne es zu überlagern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eSauvignon 2022 Jermann\u003c\/strong\u003e bei einer idealen Temperatur von \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e servieren. In diesem Bereich entfaltet er am besten sein aromatisches Element, die Frische und die Balance des Schlucks. Eine lange Dekantierung ist nicht notwendig: Es reicht, ihn kurz vor dem Servieren zu öffnen, um sein Bouquet optimal zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSauvignon 2022 Jermann\u003c\/strong\u003e ist eine sichere Wahl für diejenigen, die einen Qualitätsweißwein suchen, der im Stil erkennbar und in der Küche sehr vielseitig ist. Er vereint territoriale Identität, aromatische Präzision und Balance, mit einem fließenden, aber nicht banalen Trinkgenuss. Es ist ein Wein, der sowohl gut zu einem Fischessen als auch zu einem anspruchsvolleren Aperitif passt und einen hervorragenden Kompromiss zwischen Eleganz, Persönlichkeit und täglichem Genuss bietet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658824102274,"sku":"415","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0f908fe51973d009345299d429715cd2.jpg?v=1779206327"},{"product_id":"w-dreams-2020-venezia-giulia-igp-da-3-litri-jeroboam-jermann","title":"W.... Dreams 2020 Venezia Giulia IGP in 3 Liter Jeroboam Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eW.... Dreams 2020 Venezia Giulia IGP Jeroboam 3 Liter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW.... Dreams 2020 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e ist ein Chardonnay in großem Format, der Persönlichkeit, Eleganz und ein sofort erkennbares Aromaprofil vereint. Die Jeroboam-Flasche mit 3 Litern macht ihn zu einer spektakulären und raffinierten Wahl, perfekt für besondere Anlässe, gesellige Abendessen und repräsentative Geschenke. Es ist ein Wein, der den Charakter des friulanischen Gebiets stilvoll interpretiert, mit einem Fokus auf Ausdrucksfeinheit, Komplexität und einer angenehmen Kontinuität zwischen Nase und Gaumen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduziert in der \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, repräsentiert dieser Weißwein eines der bekanntesten Etiketten von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e und zeichnet sich durch eine moderne, aber ausgewogene Ausrichtung aus. Der \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e findet hier eine breite und großzügige Interpretation, die in der Lage ist, aromatische Reife auszudrücken, ohne die Frische zu opfern. Die Identität des Weins entsteht aus der Begegnung zwischen der Bestimmung der Rebsorte und der weinbaulichen Sensibilität des Weinguts, mit einem Stil, der auf Präzision, geschmackliche Klarheit und evolutionäre Genussfähigkeit ausgerichtet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003estrahlend strohgelben Farbe\u003c\/strong\u003e. In der Nase bietet er ein reichhaltiges und verführerisches Bouquet mit Aromen von reifen Früchten, exotischen Akzenten, geschmolzener Butter, Vanille und Nuancen von Patisserie. Der Geschmack bestätigt die aromatische Komplexität, die am Gaumen wahrgenommen wird, und zeigt ein weiches Profil, das jedoch gut von einer Frische unterstützt wird, die den Wein dynamisch und anhaltend hält. Die Struktur ist elegant, der Abgang lang und harmonisch, mit einer Textur, die die Feinheit über die Kraft stellt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW.... Dreams 2020\u003c\/strong\u003e passt gut zu Gerichten, die seinen Reichtum und die aromatische Komponente zur Geltung bringen. Er ist ideal zu strukturierteren Meeresvorspeisen, Krustentieren, cremigen Risottos, weißem Fleisch, gebackenem Fisch und Zubereitungen mit zarten Saucen. Auch hervorragend zu Weichkäse oder Käse mittlerer Reifung, wenn man einen wichtigen, aber dennoch eleganten und vielseitigen Weißwein wünscht. Am Tisch harmoniert er gut mit raffinierten Küchen, ohne die Zartheit der Rohstoffe zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eW.... Dreams 2020\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12 °C\u003c\/strong\u003e. Wenn möglich, hilft es, die Flasche etwas im Voraus zu öffnen, um die aromatische Komponente besser zur Geltung zu bringen, insbesondere im großen Format, das eine langsamere und harmonischere Entwicklung im Laufe der Zeit begünstigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eW.... Dreams 2020 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen Weißwein mit starker Persönlichkeit auf den Tisch zu bringen, der von einem Referenzweingut stammt und in einem prestigeträchtigen Format wie dem Jeroboam mit 3 Litern präsentiert wird. Es ist eine Flasche, die durch ihre Präsenz, die wahrgenommene Qualität und die Vielseitigkeit bei der Kombination beeindruckt. Perfekt für alle, die einen \u003cstrong\u003eitalienischen Wein\u003c\/strong\u003e suchen, der elegant, erkennbar und geeignet ist, besondere Momente stilvoll zu feiern.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658830098818,"sku":"040ac8b061","price":247.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/78660f0f5d060a7d180d85f302406f76_u725-lv_i4l1-8o.jpg?v=1779206754"},{"product_id":"where-dreams-2014-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Wo Träume ... 2014 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eWhere Dreams ... 2014 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2014\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein mit großer Persönlichkeit, hergestellt aus \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e und in einem reichen, eleganten und erkennbaren Stil interpretiert. Er ist ein ideales Angebot für alle, die einen italienischen Weißwein suchen, der aromatische Intensität, Komplexität und einen angenehmen Geschmacksfluss vereint, dabei jedoch stets Gleichgewicht und Raffinesse bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e platziert diesen Wein in einem Gebiet, das für die Produktion charaktervoller Weißweine bekannt ist, wo Tradition auf einen modernen und internationalen Einfluss trifft. In diesem Kontext kreiert Jermann ein Chardonnay mit einem einhüllenden Stil, das darauf ausgelegt ist, Eleganz, aromatische Definition und eine Geschmacksstruktur auszudrücken, die sich im Glas weiterentwickeln kann. Der ikonische Name der Cuvée erinnert an eine kreative und markante Geschichte, die im Laufe der Zeit dieses Etikett zu einem Bezugspunkt für Liebhaber großer italienischer Weißweine gemacht hat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003estrahlenden strohgelben Farbton\u003c\/strong\u003e. Das aromatische Profil ist weitreichend und verführerisch, mit Aromen von reifen Früchten, exotischen Anklängen, geschmolzener Butter, Vanille und Patisserie. Am Gaumen bestätigt er die am Nasen wahrgenommenen Eindrücke und bereichert sie mit einer weichen, sanften und einhüllenden Textur, unterstützt von einer Frische, die den Schluck verlängert. Die Persistenz ist eines seiner Stärken, mit einem harmonischen und aromatischen Finale, das zu einem neuen Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2014 Jermann\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu strukturierten Meeresgerichten, Krustentieren, gebackenem Fisch, zarten weißen Fleischsorten und cremigen Zubereitungen. Auch zu herzhaften Pasta-Gerichten, Meeresrisottos, Pilzen und halbfestem Käse ist er sehr interessant, wo seine aromatische Fülle einen ausgewogenen Kontrapunkt findet. Er erweist sich als perfekter Begleiter für eine raffinierte Küche, die elegante Zutaten wertschätzt, ohne sie zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2014 Jermann\u003c\/strong\u003e liegt bei \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Wenn der Wein ein paar Minuten vorher geöffnet wird, kann er sich im Glas noch besser entfalten, insbesondere um seine aromatische Komplexität und die geschmackliche Entwicklung zu schätzen. Es wird empfohlen, ihn nicht zu kalt zu servieren, damit seine reichhaltigere und facettenreiche Komponente voll zur Geltung kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2014 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf einen autoritativen, originellen und faszinierenden Weißwein zu setzen. Es ist ein Wein, der territoriale Identität, internationale Eleganz und eine sehr erkennbare aromatische Persönlichkeit vereint und sowohl für besondere Anlässe als auch für ein wichtiges Abendessen geeignet ist. Für diejenigen, die online Wein kaufen möchten und Wert auf Qualität und Stil legen, stellt er eine wertvolle Wahl dar, die unmittelbare Genussfreude mit großer Ausdruckskraft verbindet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658832327042,"sku":"040ac8b061","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/78660f0f5d060a7d180d85f302406f76_u725-lv.jpg?v=1779206884"},{"product_id":"chardonnay-2022-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Chardonnay 2022 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay 2022 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay 2022 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein mit präzisem und leuchtendem Profil, der die Persönlichkeit der Rebsorte und die Produktionssensibilität von Jermann klar zum Ausdruck bringt. Aus \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e vinifiziert, bietet er ein angenehmes Gleichgewicht zwischen aromatischer Direktheit, Frische und Persistenz und ist eine raffinierte Wahl für alle, die einen vielseitigen, aber nicht banalen italienischen Wein suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stammt aus \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, einem Gebiet in Friaul-Julisch Venetien, das seit jeher für große Weißweine bekannt ist. Das technische Datenblatt verweist auf Böden aus Mergel und Sandsteinen der flyschartigen Formation, dem sogenannten Ponca, ein Element, das zur Definition von Weinen mit ausgeprägter Finesse und guter geschmacklicher Spannung beiträgt. Die Ausrichtung der Weinberge und der Charakter des Territoriums helfen, einen klaren Stil zu entwickeln, der auf der expressiven Reinheit der Rebsorte und einem eleganten Trinkgenuss basiert, ohne übermäßige Opulenz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003estrahlend strohgelben Farbe\u003c\/strong\u003e, bereichert durch grünliche Reflexe. Das Bouquet ist intensiv und fruchtig, mit Anklängen, die in der Jugend an Banane und reife Goldenäpfel erinnern können, begleitet von einem leichten aromatischen Hauch. Am Gaumen zeigt der Wein gute Energie, eine gut spürbare Frische und eine überzeugende Persistenz. Der Stil ist eher auf die Klarheit der Frucht als auf technische Komplexität ausgerichtet, mit einem harmonischen und agilen Schluck, der darauf abzielt, den natürlichen Charakter des Chardonnay zu betonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay 2022 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu gesalzenen Fischen, Krustentieren, Meeresfrüchte-Pasta und Zubereitungen auf Gemüsecreme-Basis. Seine Frische und die gute aromatische Intensität machen ihn auch für strukturiertere Rezepte geeignet, wie Fischsuppen, Steinbutt im Teig oder zeitgenössische Gerichte mit feinen Saucen. Er ist ein Weißwein, der sowohl zu informellen Abendessen als auch zu sorgfältigeren Anlässen am Tisch gut passt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eChardonnay 2022 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, liegt die ideale Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12 °C\u003c\/strong\u003e. Wenn die Flasche sehr kalt ist, sollte man einige Minuten im Glas warten, um die Aromen zu entfalten. Eine lange Belüftung ist nicht erforderlich: Es reicht, ihn mit Sorgfalt zu servieren, um sofort das fruchtige Profil und seine natürliche Persistenz zu erfassen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses Chardonnay ist eine überzeugende Wahl für alle, die einen qualitativ hochwertigen italienischen Weißwein suchen, der im Stil erkennbar und leicht in verschiedene Konsummöglichkeiten zu integrieren ist. Die Unterschrift von Jermann, verbunden mit der territorialen Kohärenz der \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, bietet einen eleganten, modernen und zuverlässigen Wein mit einer klaren Persönlichkeit und einer Vielseitigkeit, die ihn sowohl für den Online-Kauf als auch für den Weinkeller von Liebhabern klarer und gastronomischer Weißweine interessant macht.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658835898754,"sku":"0a908b256c","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/03eb2a9b6a963d2e9e9c257e5e59afb0.jpg?v=1779207038"},{"product_id":"w-dreams-2016-venezia-giulia-igp-jermann","title":"W.... Dreams . 2016 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eW.... Dreams 2016 Jermann, eleganter Chardonnay aus Friaul\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW.... Dreams 2016\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e mit großer Persönlichkeit, eine raffinierte Ausdrucksform der \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e. Es ist ein Wein, der Charme, Komplexität und eine klare territoriale Prägung vereint, mit einem reichen, aber harmonischen Stil, gedacht für diejenigen, die einen bedeutenden Weißwein suchen, der den Tisch mit Charakter und Maß begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e ist ein Kontext, der der Produktion von hochwertigen Weißweinen gewidmet ist, wo das Klima und die Eignung des Territoriums Weine mit ausdrucksstarkem Profil und guter geschmacklicher Spannung begünstigen. In diesem Szenario interpretiert Jermann das \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e mit einem eleganten und modernen Stil und schafft einen Wein, der aromatische Fülle und Frische vereint, ohne auf Feinheit und Persistenz zu verzichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Aussehen präsentiert er sich mit einer strahlend hellgelben Farbe. Das Bouquet ist weit und verführerisch, mit Aromen von reifen und exotischen Früchten, geschmolzener Butter, Vanille und Patisserie, in einem raffinierten und komplexen Gesamtbild. Am Gaumen bestätigt er die olfaktorischen Eindrücke und bietet eine weiche und umhüllende Geschmacksstruktur, die jedoch von einer angenehmen Frische getragen wird, die den Schluck verlängert. Der Abgang ist anhaltend, fein und aromatisch, mit Nuancen, die zu einem neuen Schluck einladen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW.... Dreams 2016\u003c\/strong\u003e passt gut zu strukturierten Meeresgerichten, Krustentieren, zarten weißen Fleischsorten, Geflügel in cremigen Zubereitungen und geschmackvollen, eleganten Pasta-Gerichten. Er ist auch ideal zu Risottos, gebackenem Fisch, weichen Käsesorten und Fusionsküche, wo die Fülle des Weins durch seine Frische und aromatische Struktur ins Gleichgewicht kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Temperatur, um \u003cstrong\u003eW.... Dreams 2016\u003c\/strong\u003e zu schätzen, liegt zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12 °C\u003c\/strong\u003e. Wenn er in einem großen Glas serviert wird, kann er seine aromatische Komplexität am besten entfalten. Eine lange Belüftung ist nicht notwendig, aber ein paar Minuten im Glas können helfen, die reicheren Nuancen präziser zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stellt eine Wahl mit starkem Appeal dar für diejenigen, die einen \u003cstrong\u003eitalienischen Weißwein\u003c\/strong\u003e von hohem Niveau erwerben möchten, der im Stil erkennbar und angenehm in der Entwicklung im Glas ist. \u003cstrong\u003eW.... Dreams 2016 Jermann\u003c\/strong\u003e vereint Eleganz, aromatische Intensität und Vielseitigkeit am Tisch und ist sowohl für ein wichtiges Abendessen als auch für einen besonderen Anlass geeignet. Es ist eine Flasche, die die \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e und die Fähigkeit von Jermann, das \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e mit Persönlichkeit und Feinheit zu interpretieren, wertschätzt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658838552962,"sku":"040ac8b061","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/78660f0f5d060a7d180d85f302406f76_u725-lv_i4l1-8o_r3d1-at.jpg?v=1779207275"},{"product_id":"riesling-afix-venezia-giulia-igt","title":"Riesling Afix, Venezia Giulia IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eRiesling Afix\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e: die Eleganz von Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling Afix\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein mit großer Persönlichkeit, hergestellt von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e aus reinem \u003cstrong\u003eRiesling Renano\u003c\/strong\u003e. Es ist ein Etikett, das den Charakter der Rebsorte und die Berufung des friulanischen Territoriums stilvoll interpretiert und ein raffiniertes, straffes und harmonisches Profil bietet. Die teilweise Vinifikation auf den Schalen trägt zur aromatischen Komplexität und einer angenehmen Textur am Gaumen bei, ohne die typische Frische des Rieslings zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e entsteht in einem Kontext, der für die Qualität seiner Weißweine bekannt ist, wo Mergel und Sandsteine der flyschartigen Formation und der Einfluss der Expositionen helfen, klare und mineralische Weine auszudrücken. \u003cstrong\u003eRiesling Afix\u003c\/strong\u003e spiegelt diesen territorialen Einfluss gut wider: Es ist ein trockener, eleganter und dynamischer Wein, der aromatische Präzision und eine schlanke Struktur vereint. Seine Identität ist die eines zeitgenössischen italienischen Weißweins, der jedoch fest mit der Tradition der Rebsorte und der Produktionssensibilität des Weinguts verbunden ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer strahlend strohgelben Farbe, verziert mit leichten grünlichen Reflexen. In der Nase bietet er intensive und anhaltende Aromen, mit leicht aromatischen und fruchtigen Anklängen, die immer auf den Charakter des \u003cstrong\u003eRiesling Renano\u003c\/strong\u003e zurückzuführen sind. Am Gaumen ist er trocken, frisch und gut ausgewogen, mit einem samtigen Gefühl, das eine lebendige Säure und eine angenehme geschmackliche Spannung begleitet. Der Abgang ist klar, schlank und konsistent mit einem Stil, der auf Finesse, Balance und Trinkbarkeit setzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling Afix\u003c\/strong\u003e lässt sich hervorragend mit delikaten, aber geschmackvollen Gerichten kombinieren. Er ist ideal zu Gemüsecremes, Krustentieren, gebackenem Fisch mit leichten Saucen und Zubereitungen mit weißem Fisch. Besonders interessant ist er mit Wolfsbarsch in weißer Mandelsoße, wo Frische und Struktur ein natürliches Gleichgewicht finden. Er passt auch gut zu raffinierter mediterraner Küche, Meeresrisottos und eleganten vegetarischen Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eRiesling Afix\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12°C\u003c\/strong\u003e, um seine Aromen und geschmackliche Spannung optimal zur Geltung zu bringen. Ein Dekanter ist nicht notwendig; es kann hilfreich sein, den Wein kurz im Glas zu öffnen, um sein aromatisches Profil allmählich hervorzubringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist eine ideale Wahl für diejenigen, die einen charaktervollen Weißwein suchen, der Frische, Eleganz und Vielseitigkeit am Tisch vereint. \u003cstrong\u003eRiesling Afix\u003c\/strong\u003e repräsentiert perfekt die Sensibilität von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e bei der Verarbeitung einer edlen Rebsorte wie dem Riesling Renano und bietet einen erkennbaren, gastronomischen Wein, der sowohl für raffinierte Abendessen als auch für informellere Verkostungsmomente geeignet ist. Ein Etikett, das man online kaufen sollte, um den Weinkeller mit einem stilvollen und charaktervollen italienischen Weißwein zu bereichern.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658861687170,"sku":"61bt96","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/191b84a19fb91f38b0a670d487d4c0ae.jpg?v=1779208308"},{"product_id":"pinot-grigio-2022-doc-friuli-jermann","title":"Pinot Grigio 2022 DOC Friuli Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Grigio 2022 DOC Friuli Jermann, elegante Ausdruck des Friauls\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePinot Grigio 2022 DOC Friuli Jermann\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein mit großer Persönlichkeit, kreiert von einem Weingut, das für die Qualität des Friauls steht. Er wird aus reinem \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e hergestellt und interpretiert auf reiche und harmonische Weise eine Rebsorte, die in der Lage ist, vielseitige, strukturierte und sofort angenehme Weine zu bieten. Es ist ein Etikett, das für diejenigen gedacht ist, die einen feinen, gastronomischen und erkennbaren italienischen Weißwein suchen, mit einem Profil, das aromatische Intensität, Weichheit und ausgewogene Frische vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stammt aus dem \u003cstrong\u003eFriuli DOC\u003c\/strong\u003e und spiegelt den Charakter eines Gebiets wider, das für große Weißweine prädestiniert ist. Die beschriebenen Böden, bestehend aus Mergel und Sandsteinen vulkanischen Ursprungs, tragen zur Definition eines reichen und charakteristischen Substrats bei, das für das Gebiet des Collio typisch ist. Die Ausrichtung der Weinberge, zwischen Südwest und Nordost, fördert ausgewogene Reifungen und eine gute aromatische Ausdruckskraft. Das erste Jahr, in dem er produziert wurde, war 1974, was eine lange Tradition und eine präzise stilistische Identität erzählt, die auf einen volleren und raffinierten Pinot Grigio abzielt, im Gegensatz zu schlanken und anonymen Interpretationen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer intensiven strohgelben Farbe, veredelt durch einen leichten Hauch von Altrosa. In der Nase bietet er intensive, weitreichende und fruchtige Aromen, mit einer Persistenz, die jeden Schluck kontinuierlich begleitet. Der Geschmack ist trocken, weich und gut geformt, unterstützt von einem vollen Körper, der Gleichgewicht und Volumen verleiht. Die Säure, gemessen und angenehm, hält den Wein lebendig und harmonisch, während der Abgang klar und konsistent ist, und ein elegantes und befriedigendes Gefühl hinterlässt. Es ist ein Pinot Grigio, der auf Rundheit setzt, ohne auf geschmackliche Spannung zu verzichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePinot Grigio 2022 DOC Friuli Jermann\u003c\/strong\u003e ist ideal zu Fischsuppen, Grillgerichten vom Meer und ersten Gängen mit Muscheln oder Krustentieren. Seine Struktur macht ihn auch geeignet für Zubereitungen mit Champignons und Steinpilzen, sowie für geschmackvollere Rezepte der Meeresküche. Interessant ist die Kombination mit Lasagnette al nero di seppia und Garnelensauce, wo Frische und Weichheit ein besonders gelungenes Gleichgewicht finden. Es ist ein Wein, der gut zu einem eleganten Abendessen, aber auch zu einem informellen Mittagessen mit gut zubereiteten Gerichten passt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie den \u003cstrong\u003ePinot Grigio 2022 DOC Friuli Jermann\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12°C\u003c\/strong\u003e. Er benötigt keine Dekantierung; er kann kurz vor dem Servieren geöffnet werden, um sein aromatisches Profil und seine natürliche Harmonie optimal zu schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist eine zuverlässige Wahl für diejenigen, die online Wein kaufen möchten und auf eine erkennbare Herkunft, ein angesehenes Weingut und einen weitreichenden gastronomischen Stil setzen. Der \u003cstrong\u003ePinot Grigio 2022 DOC Friuli Jermann\u003c\/strong\u003e vereint Intensität, Weichheit und territoriale Persönlichkeit, was ihn vielseitig am Tisch und überzeugend auch für besondere Anlässe macht. Es ist ein Weißwein, der von Gleichgewicht, Tradition und Genuss spricht, mit einer Qualität, die bereits beim ersten Schluck spürbar ist.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658886852994,"sku":"51cfeb12a0","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Pinot-Grigio-Sorrento.jpg?v=1779209374"},{"product_id":"where-dreams-2018-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Wo Träume ... 2018 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eWhere Dreams 2018 Venezia Giulia IGP Jermann, Chardonnay von großer Eleganz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2018 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e ist ein italienischer Weißwein von großem Charme, gewonnen aus \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e und interpretiert im raffinierten Stil, der das Weingut \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e berühmt gemacht hat. Es ist ein Wein, der aromatische Komplexität, geschmackliche Präzision und eine sofort erkennbare Persönlichkeit vereint, ideal für diejenigen, die einen strukturierten, aber gleichzeitig harmonischen Weißwein suchen, der wichtige Momente am Tisch mit Klasse begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e verweist auf ein Gebiet, das für die Produktion großer Weißweine prädestiniert ist, wo Klima und Weinbautradition elegante, klare und zeitgenössische Ausdrucksformen begünstigen. In diesem Kontext drückt \u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2018\u003c\/strong\u003e einen reichen und einhüllenden Stil aus, der jedoch stets von Frische und Feinheit getragen wird. Die Wahl des \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e ermöglicht es dem Weingut, sowohl die aromatische Komponente als auch die Struktur zu betonen und einen Wein zu schaffen, der sich durch Gleichgewicht und unmittelbare Ausdruckskraft auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003estrahlend strohgelben Farbe\u003c\/strong\u003e. In der Nase bietet er ein breites und verführerisches Bouquet, in dem Aromen von reifen Früchten, exotischen Akzenten, geschmolzener Butter, Vanille und Patisserie hervortreten. Der Geschmack bestätigt die olfaktorische Fülle mit einer sanften, cremigen und gut definierten Textur, unterstützt von einer angenehmen Frische und einer aromatischen Persistenz, die den Abgang begleitet. \u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2018\u003c\/strong\u003e zeigt somit ein weiches und komplexes Profil, das Unmittelbarkeit und Tiefe vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Chardonnay von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e harmoniert auf natürliche Weise mit strukturierten Meeresgerichten, wie Krustentieren, Meeresfrüchte-Risottos, gebackenem Fisch und Zubereitungen mit feinen Saucen. Er passt auch gut zu weißem Fleisch, mittelgereiften Käsesorten und cremigen oder leicht gewürzten Gerichten. \u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2018\u003c\/strong\u003e wertet auch raffinierte Menüs und gesellige Anlässe auf, bei denen ein charaktervoller Weißwein gewünscht wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2018\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12°C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Ein kurzer Aufenthalt im Kühlschrank vor dem Einschenken hilft, die Frische zu betonen, ohne die aromatische Komplexität zu beeinträchtigen. Ein Dekanter ist nicht notwendig: Es genügt, die Flasche zu öffnen und aufmerksam zu servieren, um die gesamte Fülle des Weins zu erfassen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2018 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e ist eine ideale Wahl für alle, die einen eleganten, erkennbaren und vielseitigen italienischen Weißwein erwerben möchten. Er vereint die Qualität eines Referenzweinguts mit einem reichen und raffinierten sensorischen Profil, perfekt sowohl für ein besonderes Abendessen als auch zur Bereicherung einer persönlichen Auswahl großer Chardonnays. Es ist ein Wein, der durch Stil, Gleichgewicht und die Fähigkeit, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen, überzeugt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658948653442,"sku":"040ac8b061","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/78660f0f5d060a7d180d85f302406f76_wi74-wc.jpg?v=1779213487"},{"product_id":"where-dreams-2021-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Wo Träume ... 2021 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eWhere Dreams 2021 Jermann: Chardonnay von großer Eleganz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2021 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein mit großer Persönlichkeit, hergestellt aus \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e und gedacht für diejenigen, die einen raffinierten, komplexen italienischen Wein suchen, der aromatische Fülle und Frische vereint. Es ist eine Flasche, die Stil, Wiedererkennbarkeit und unmittelbaren Genuss verbindet, mit einem breiten und einhüllenden sensorischen Profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e platziert diesen Wein in einem Gebiet von Friaul-Julisch Venetien, das schon immer für die Produktion von hochwertigen Weißweinen bekannt ist. In diesem Kontext interpretiert Jermann das Chardonnay mit einem modernen und eleganten Stil, der auf das Gleichgewicht zwischen Fruchtreife, Weichheit und geschmacklicher Spannung ausgerichtet ist. Das Ergebnis ist ein Weißwein mit internationalem Charakter, der jedoch tief mit seiner Herkunft verbunden ist, ideal für diejenigen, die online Wein mit einer klaren weinbaulichen Identität kaufen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003estrahlend strohgelben Farbe\u003c\/strong\u003e. In der Nase entfaltet er Charme und Komplexität, mit Aromen seltener Eleganz und Raffinesse: Es treten Empfindungen von reifem Obst, exotischen Anklängen, geschmolzener Butter, Vanille und Patisserie-Noten hervor. Am Gaumen bestätigt der Wein voll und ganz die olfaktorischen Versprechungen und bietet eine harmonische Struktur, sanfte Aromen und einen frischen, anhaltenden Abgang. Der Stil ist reichhaltig, aber nicht schwer, mit einer angenehmen Rundheit, die von einer guten finalen Lebhaftigkeit unterstützt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2021 Jermann\u003c\/strong\u003e passt auf natürliche Weise zu strukturierten Fischgerichten, Krustentieren, cremigen Risottos, zarten weißen Fleischsorten und Ofengerichten mit Gemüse oder Pilzen. Seine aromatische Komponente und die Weichheit machen ihn auch geeignet für frische Käsesorten und raffinierte Gerichte der Meeresküche, solange sie nicht zu gewürzt sind. Es ist ein vielseitiger Weißwein, perfekt für ein elegantes Abendessen oder um Gerichte mit vollem, aber ausgewogenem Geschmack zu begleiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2021 Jermann\u003c\/strong\u003e liegt zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12 °C\u003c\/strong\u003e. Wenn er etwas kühler serviert wird, kann er seine aromatische Komponente und Frische am besten entfalten. Eine lange Belüftung ist in der Regel nicht notwendig, aber eine kurze Ruhezeit im Glas kann helfen, die gesamte Komplexität zu schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stellt eine wertvolle Wahl für diejenigen dar, die ein elegantes, wiedererkennbares Chardonnay suchen, das von einem renommierten Weingut wie Jermann stammt. \u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2021 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e vereint aromatische Intensität, ausgewogene Struktur und große Trinkfreude, wodurch er sowohl für besondere Anlässe als auch für diejenigen geeignet ist, die einen prestigeträchtigen Weißwein in Ruhe genießen möchten. Es ist ein Etikett, das Persönlichkeit und Sorgfalt kommuniziert, mit einem sensorischen Profil, das sich auf natürliche Weise abhebt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658952847746,"sku":"040ac8b061","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/78660f0f5d060a7d180d85f302406f76_wi74-wc_lmj8-8c.jpg?v=1779213785"},{"product_id":"where-dreams-2015-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Wo Träume ... 2015 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eWhere Dreams 2015 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhere Dreams 2015\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein mit großer Persönlichkeit, hergestellt aus \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e und in einem reichen, harmonischen und raffinierten Stil interpretiert. Es ist ein Wein, der aromatische Intensität, Eleganz und Tiefe vereint, mit einem Profil, das für diejenigen gedacht ist, die einen hochwertigen italienischen Weißwein suchen, ideal zum Online-Kauf für besondere Anlässe oder um den eigenen Weinkeller zu bereichern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e erzählt von einem Gebiet, das für die Produktion von charaktervollen Weißweinen prädestiniert ist, wo die Qualität der Trauben und die territoriale Identität oft in ausdrucksstarken und modernen Weinen münden. In diesem Kontext zeichnet sich \u003cstrong\u003eWhere Dreams 2015 Jermann\u003c\/strong\u003e durch einen breiten, umhüllenden und gleichzeitig ausgewogenen Stil aus, der die Rohstoffe wertschätzt, ohne die Frische zu opfern. Die Handschrift des Weinguts zeigt sich in einem eleganten, erkennbaren und konsistenten Ansatz, der dem Ruf von Jermann im italienischen Weinbau gerecht wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003eleuchtend strohgelben Farbe\u003c\/strong\u003e. In der Nase bietet er ein komplexes und verführerisches Bouquet, in dem Aromen von exotischen und reifen Früchten, geschmolzener Butter, Vanille und Patisserie-Noten hervortreten. Der olfaktorische Eindruck ist reichhaltig, aber fein, mit einem Gefühl großer Raffinesse. Am Gaumen bestätigt er, was der Duft verspricht, und zeigt eine weiche, schmackhafte und anhaltende Textur, unterstützt von einer Frische, die den Schluck begleitet und das Finale verlängert. \u003cstrong\u003eWhere Dreams 2015\u003c\/strong\u003e vereint Volumen, Gleichgewicht und eine angenehme aromatische Artikulation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Chardonnay von Jermann passt ganz natürlich zu gehaltvollen Meeresgerichten, Krustentieren, zarten Zubereitungen von weißem Fleisch, cremigen Risottos und halbfesten Käsesorten. Er kommt auch gut zu Gerichten mit Pilzen, gebackenem Fisch und Zubereitungen, die einen strukturierten, aber nicht aggressiven Weißwein erfordern, zur Geltung. \u003cstrong\u003eWhere Dreams 2015\u003c\/strong\u003e begleitet stilvoll ein elegantes Abendessen, wo er einen Wein bietet, der das Essen unterstützt, ohne es zu überlagern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eWhere Dreams 2015\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, liegt die ideale Temperatur zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12°C\u003c\/strong\u003e. Wenn der Wein bei Zimmertemperatur gelagert wird, ist es ratsam, ihn einzuschenken und ihn einige Minuten im Glas atmen zu lassen, um die aromatische Komplexität und die weichere Komponente des Schlucks zu betonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhere Dreams 2015 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e ist eine überzeugende Wahl für diejenigen, die einen ikonischen, eleganten und vielseitigen italienischen Weißwein wünschen. Er vereint den Charme des Chardonnay mit einem reichen, erkennbaren und befriedigenden sensorischen Profil, das eine Struktur bietet, die sowohl bei der sofortigen Verkostung als auch am Tisch Zufriedenheit bietet. Es ist ein Wein, der wichtige Momente, weinige Geschenke und hochwertige Weinauswahlen gut zur Geltung bringt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658961039746,"sku":"040ac8b061","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/78660f0f5d060a7d180d85f302406f76_u725-lv_1fd5575c-0095-4164-9796-1095ac0574ad.jpg?v=1779214475"},{"product_id":"chardonnay-da-3-litri","title":"Chardonnay in 3 Litern","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eJermann Chardonnay von 3 Litern: Eleganz aus dem Collio im Großformat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJermann Chardonnay von 3 Litern\u003c\/strong\u003e ist ein italienischer Weißwein mit großer Persönlichkeit, eine klare und raffinierte Ausdrucksform des \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e in Reinform. Unterzeichnet von einem Weingut, das für den Collio steht, vereint er Frische, fruchtige Aromen und einen geschmeidigen Trinkfluss, verstärkt durch das Magnum-Format von 3 Litern, ideal für gesellige Momente und festliche Tische.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e entsteht aus Trauben, die auf überwiegend Mergel- und Sandsteinen der eozänen Flyschformation angebaut werden, dem typischen Boden der Region \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e, wo der berühmte Ponca zur Finesse und Identität der Weine beiträgt. Die Ausrichtungen Südwest und Nordost helfen, das Gleichgewicht und die aromatische Integrität zu bewahren, während der Alkoholgehalt von 13% einen harmonischen, klaren und gut abgestimmten Stil suggeriert. Es ist ein Wein, der die sortentypische Reinheit und die Transparenz des Terroirs in den Mittelpunkt stellt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich in strahlendem strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase bietet er intensive und fruchtige Aromen, mit Anklängen von Banane und reifem Goldapfel, wenn er jung ist, begleitet von einem leichten aromatischen Hauch. Am Gaumen ist er frisch, klar und von hervorragender Persistenz, mit einem eleganten Profil, das die natürlichen Aromen der Rebsorte sehr deutlich hervorhebt. Die Struktur ist ausgewogen, der Schluck dynamisch und angenehm, geeignet für diejenigen, die ein ausdrucksstarkes, aber nicht übertriebenes Chardonnay suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJermann Chardonnay von 3 Litern\u003c\/strong\u003e passt gut zu gesalzenem Fisch, Gerichten der gehobenen Küche und der neuen Küche, Krustentieren und Gemüsecremes. Er entfaltet sich auch sehr gut mit zarten, aber geschmackvollen Zubereitungen, wie einer gefüllten Seeteufelsuppe, Meeresrisottos, gebackenem Fischfilet und ersten Gängen mit Gemüse und Muscheln. Sein Gleichgewicht macht ihn vielseitig und auch für elegante Degustationsmenüs geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eJermann Chardonnay von 3 Litern\u003c\/strong\u003e liegt zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12°C\u003c\/strong\u003e. Es wird empfohlen, ihn kühl, aber nicht zu kalt zu servieren, um seine Aromen und Weichheit zu betonen. Wenn die Flasche längere Zeit gelagert wurde, kann eine kurze Wartezeit im Glas die Öffnung des Bouquets fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eJermann Chardonnay von 3 Litern\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf einen Qualitätswein zu setzen, der sich durch Stil, Terroir und expressive Kohärenz auszeichnet. Das 3-Liter-Format ist perfekt für Abendessen mit Freunden, festliche Anlässe und den Restaurantservice, da es visuelle Wirkung und Praktikabilität vereint. Es ist eine solide Wahl für diejenigen, die online Wein kaufen möchten und dabei auf das Weingut, die Rebsorte und ein sehr vielseitiges gastronomisches Profil achten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658996625794,"sku":"b4431eafe2","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3c05a4488fe8ce946f1d8477bbc7513e.jpg?v=1779217215"},{"product_id":"pinot-nero-lonsblau-2016-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Pinot Noir Lonsblau 2016 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003ePinot Nero Lonsblau 2016 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePinot Nero Lonsblau\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e ist eine reinsortige Auswahl von \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, die das Gebiet der \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e mit Stil und Persönlichkeit interpretiert. Er stammt von einem neu angelegten Weinberg von etwa 3 Hektar, der nach Westen ausgerichtet ist, und wird in begrenzten Mengen angeboten, was seinen selektiven Charakter und seine handwerkliche Berufung unterstreicht. Es ist ein Wein, der für diejenigen gedacht ist, die einen italienischen Pinot Nero mit raffiniertem Schnitt suchen, der Finesse, territoriale Identität und große Vielseitigkeit am Tisch vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e ermöglicht es, die Arbeit im Weinberg und die Lese des Rebsortes mit Freiheit und Präzision auszudrücken. In diesem Fall findet der \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e einen besonders interessanten Kontext, in dem Klima und Ausrichtung zur Reifung, Balance und aromatischen Komplexität beitragen. Die Wahl eines speziellen Weinbergs und einer begrenzten Produktion deutet auf einen qualitätsorientierten Ansatz und eine Detailverliebtheit hin, mit einem Stil, der mehr auf Eleganz als auf Kraft setzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePinot Nero Lonsblau\u003c\/strong\u003e präsentiert sich mit dem typischen und edlen Profil der Rebsorte, das auf expressive Finesse ausgerichtet ist. Im Glas kann man eine nicht zu intensive rubinrote Farbe mit transparenten und leuchtenden Nuancen erwarten. Das Bouquet tendiert dazu, kleine rote Früchte, florale Noten und zarte würzige Empfindungen hervorzurufen, mit einer eleganten und ausgewogenen aromatischen Struktur. Am Gaumen sollte der Wein Schwung, Frische und eine feine Struktur bieten, mit präsenten, aber sanften Tanninen und einem harmonischen Finale, das eine gute Persistenz hinterlässt, ohne den Schluck zu beschweren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank seiner raffinierten Ausrichtung passt der \u003cstrong\u003ePinot Nero Lonsblau\u003c\/strong\u003e gut zu Gerichten mittlerer Struktur wie Pilzen, gebratenem Geflügel, edlem Geflügel, Kaninchen, reichhaltigen, aber nicht übermäßig cremigen Risottos und halbfestem Käse. Er ist auch interessant zu Zubereitungen mit Ente, kurzgebratenem Thunfisch oder erdigen Gerichten mit zarten Aromen, bei denen Frische und Balance das Gericht aufwerten können, ohne es zu überlagern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm den \u003cstrong\u003ePinot Nero Lonsblau\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, liegt die ideale Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e14 und 16°C\u003c\/strong\u003e. Wenn der Wein bei einer niedrigeren Temperatur gelagert wurde, kann es hilfreich sein, ihn einige Minuten im Glas ruhen zu lassen, bevor man ihn verkostet. Eine lange Belüftung ist normalerweise nicht erforderlich, aber eine kurze Öffnung kann helfen, das aromatische Profil besser zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003ePinot Nero Lonsblau 2016\u003c\/strong\u003e Jermann zu wählen, bedeutet, auf einen italienischen Wein mit Persönlichkeit zu setzen, der in begrenzten Mengen und aus einem ausgewählten Weinberg produziert wird. Es ist eine Flasche, die Charme, Eleganz und weinbaulichen Wert vereint, ideal für diejenigen, die online Wein kaufen möchten, mit besonderem Augenmerk auf Region, Rebsorte und Stil. Eine interessante Wahl sowohl für den Tisch als auch für eine Sammlung von charaktervollen Weinen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659191660930,"sku":"62o5","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/lonsblau.jpg?v=1779232170"},{"product_id":"picolit-collio-2012-doc-vino-dolce-della-casa","title":"Picolit Collio 2012 DOC, Süßwein von der Casa","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003ePicolit Collio 2012 DOC\u003c\/strong\u003e Jermann: eleganter Süßwein aus Friaul\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePicolit Collio 2012 DOC\u003c\/strong\u003e von Jermann ist ein süßer Wein von großer Finesse, angeboten in einer 0,375-Liter-Flasche, die darauf abzielt, das aromatische Potenzial einer der wertvollsten Rebsorten des Collio optimal zur Geltung zu bringen. Dieses Etikett entsteht aus einer reinen Produktion mit natürlicher Trocknung und stellt eine raffinierte, harmonische und kohärente Interpretation des Jermann-Stils dar, die Intensität, Gleichgewicht und geschmackliche Tiefe vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRegion und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eCollio DOC\u003c\/strong\u003e ist eines der bekanntesten Gebiete in Friaul-Julisch Venetien für die Qualität der Weißweine und für die Fähigkeit, elegante und komplexe Profile auszudrücken. In diesem Kontext findet der \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e eine seiner klassischsten Interpretationen, dank einer Rebsorte, die von Natur aus für reiche, feine und intensive Weine prädestiniert ist. Jermann bietet hier einen territorialen und ausgewogenen Süßwein an, bei dem die Süße niemals das gesamte Gleichgewicht überlagert, sondern eine feine und anhaltende Geschmacksstruktur begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer strahlend goldgelben Farbe. In der Nase entfaltet er ein reichhaltiges und umhüllendes Bouquet mit Noten von gebackenen Äpfeln, Honig, kandierten Früchten und Gerstenbonbons, bereichert durch mineralische Nuancen und einen zarten Hauch von weißem Pfeffer. Am Gaumen ist der \u003cstrong\u003ePicolit Collio 2012 DOC\u003c\/strong\u003e geschmeidig, tief und ausgewogen, mit einer angenehmen Harmonie zwischen Süße, Frische und Substanz. Der Verlauf ist elegant und der Abgang zeichnet sich durch eine lange und raffinierte Persistenz aus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Süßwein passt ganz natürlich zu trockenen Backwaren, Obstkuchen, Mandelkeksen und nicht zu schweren Gebäck. Er harmoniert auch hervorragend mit blauen oder gereiften Käsesorten, wo seine aromatische Fülle einen angenehmen und komplexen Kontrast schafft. Der \u003cstrong\u003ePicolit Collio 2012 DOC\u003c\/strong\u003e kann auch stilvoll Momente des Genusses nach dem Essen begleiten, wenn man nach einem eleganten und nicht übermäßig opulenten Meditationswein sucht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm den \u003cstrong\u003ePicolit Collio 2012 DOC\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur von \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Eine leichte Kühlung hilft, das Gleichgewicht und die aromatische Klarheit zu bewahren, sodass die honigartigen und fruchtigen Noten präzise zur Geltung kommen. Eine lange Belüftung ist nicht erforderlich: Es reicht, die Flasche kurz vor dem Servieren zu öffnen, um seine natürliche Finesse zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl des \u003cstrong\u003ePicolit Collio 2012 DOC\u003c\/strong\u003e Jermann bedeutet, sich für einen hochwertigen italienischen Süßwein zu entscheiden, der das Gebiet des Collio mit Eleganz und Persönlichkeit erzählt. Das 0,375-Liter-Format macht ihn ideal für Verkostungen und besondere Anlässe, während der ausgewogene Stil ihn vielseitig in süßen und herzhaften Kombinationen macht. Es ist eine überzeugende Wahl für diejenigen, die Wein online kaufen möchten, mit Augenmerk auf Tradition, Raffinesse und Produktionsidentität.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659193692546,"sku":"cb616c77f5","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9dfed19a18736f601737345bc5d33164.jpg?v=1779232575"},{"product_id":"vintage-tunina-2019-venezia-giulia-igp-da-6-litri-mathusalem-jermann","title":"Vintage Tunina 2019 Venezia Giulia IGP in 6 Litern, Mathusalem Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2019 Venezia Giulia IGP in 6 Litern von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019\u003c\/strong\u003e ist einer der repräsentativsten Weine von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e, hier im großen Format von 6 Litern angeboten, perfekt für besondere Anlässe, Sammlungen und gemeinsames Servieren. Es handelt sich um einen eleganten Weißwein aus der \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, der aus einer sorgfältigen Cuvée besteht, die \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e vereint, mit einem komplexen, harmonischen Stil und großer Persönlichkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein entsteht in einem begünstigten Gebiet des Collio, auf Mergel- und Sandsteinen vulkanischen Ursprungs, Böden, die zur Frische, Finesse und Ausdruckstiefe beitragen. Die späte Ernte der sorgfältig ausgewählten Trauben unterstützt ein reifes und konzentriertes Profil, ohne das Gleichgewicht zu verlieren. \u003cstrong\u003eVintage Tunina\u003c\/strong\u003e interpretiert das Terroir mit einem zeitgenössischen und raffinierten Ansatz, der aromatische Breite, Struktur und eine ausgeprägte geschmackliche Eleganz vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer strahlend strohgelben Farbe und goldenen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und weitreichend, mit einer schönen aromatischen Persistenz und Anklängen von Honig und Wiesenblumen, begleitet von reifen und duftenden Nuancen. Am Gaumen ist er trocken, weich und sehr harmonisch, mit vollem Körper, bemerkenswertem Gleichgewicht und einem langen, befriedigenden und anhaltenden Finale. Die Säure verleiht Frische und Schwung, während die gesamte Struktur fein und umhüllend bleibt, mit einem angenehmen Gefühl der Vollständigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019\u003c\/strong\u003e passt gut zu Trüffelpasta, gebackenem oder in Sauce zubereitetem Fisch, wichtigen Krustentieren und eleganten weißen Fleischsorten. Er ist auch hervorragend zu strukturierten Fischgerichten wie Lachs, Steinbutt oder Wolfsbarsch mit Gemüse und feinen Saucen. Sein reiches und harmonisches Profil macht ihn auch für komplexere Gerichte geeignet, solange diese gut im Geschmack und in der Weichheit ausbalanciert sind.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12 °C\u003c\/strong\u003e, um Frische, aromatische Komplexität und Struktur optimal zur Geltung zu bringen. Im Magnum-Format kann der Wein von einer vorzeitigen Öffnung profitieren, was besonders nützlich ist, wenn er in geselliger Runde oder mit intensiveren Gerichten serviert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen großartigen italienischen Weißwein auf den Tisch zu bringen, der territoriale Identität, Tiefe und Genuss vereint. Das 6-Liter-Format macht ihn ideal für Veranstaltungen, wichtige Abendessen und feierliche Momente und bietet zudem einen starken visuellen Eindruck. Es ist eine Flasche, die das Weingut \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e wertschätzt und eine autoritative Wahl für diejenigen darstellt, die einen prestigeträchtigen, vielseitigen und von großer Finesse geprägten Wein suchen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659194708354,"sku":"f7a9fb015d","price":515.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f016e8af13cafeb4aaeff933373fdc9c_aaa896d5-a135-49d0-827c-5a83a8ce3d98.jpg?v=1779232811"},{"product_id":"red-angel-2021-pinot-nero-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Red Angel 2021 Pinot Noir Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRed Angel 2021 Pinot Nero Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRed Angel 2021\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e aus der \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e mit einem feinen, eleganten und erkennbaren Profil. Es handelt sich um einen Rotwein, der Zartheit und Substanz vereint, mit einem harmonischen Charakter und einem angenehmen Trinkgenuss, gedacht für diejenigen, die einen raffinierten, aber nicht übermäßig anspruchsvollen Stil suchen. Seine Identität zeigt sich in einem ausgewogenen Schluck und einer ausgeprägten Treue zur Rebsorte, was ihn zu einer interessanten Wahl sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Wein-Stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein entsteht in einem territorialen Kontext, der mit der \u003cstrong\u003eVenezia Giulia\u003c\/strong\u003e verbunden ist, einer Region, die günstige Bedingungen für den Anbau von Pinot Nero und die Produktion eleganter Weine bietet. Die bereitgestellten Daten zeigen einen oberflächlichen Boden, der aus dem eozänen Relief des Monte Fortino stammt, mit Südwest-Ausrichtung, Elemente, die dazu beitragen, ein Profil von Persönlichkeit und Finesse zu definieren. Der Stil des \u003cstrong\u003eRed Angel 2021\u003c\/strong\u003e hebt die Zartheit der Rebsorte hervor, mit einer maßvollen Struktur und einem klaren aromatischen Eindruck, der mehr auf Eleganz als auf Kraft ausgerichtet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003ezarten rubinrot\u003c\/strong\u003e, einer typischen Farbe für einen Pinot Nero, der Transparenz und Finesse bevorzugt. In der Nase treten weinige-blumige und leicht krautige Noten hervor, wobei die Rebsorte mit guter Präzision und Harmonie zum Ausdruck kommt. Der Schluck ist zart, elegant und ausreichend körperreich, mit einem gut konstruierten Gleichgewicht zwischen Weichheit und Frische. Der Abgang ist angenehm und maßvoll, im Einklang mit einem schlichten, raffinierten und vielseitigen Stil, der das Essen begleitet, ohne es zu überlagern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRed Angel 2021 Pinot Nero Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e passt gut zu Gerichten der mitteleuropäischen Küche, weißem Fleisch, Zubereitungen mit Pilzen und gebackenem Fisch. Seine Zartheit macht ihn besonders interessant auch zu Rezepten, die mit weißem Trüffel verfeinert sind, wo die aromatische Finesse des Weins einen natürlichen Treffpunkt findet. Es ist ein vielseitiger Rotwein, geeignet für Gerichte mit elegantem und nicht zu strukturiertem Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eRed Angel 2021\u003c\/strong\u003e liegt zwischen \u003cstrong\u003e14 und 16 °C\u003c\/strong\u003e. In diesem Bereich zeigt der Wein sein Gleichgewicht zwischen Frische, aromatischer Finesse und Weichheit am besten. Eine lange Belüftung ist nicht notwendig, aber es kann hilfreich sein, ihn kurz vor dem Servieren zu öffnen, um die Aromen zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eRed Angel 2021 Pinot Nero Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf einen eleganten, raffinierten und sehr erkennbaren italienischen Rotwein zu setzen. Es ist eine Flasche, die Vielseitigkeit am Tisch, gute Trinkbarkeit und ein klares aromatisches Profil bietet, ideal für diejenigen, die klassische Pinot Nero mit Persönlichkeit lieben. Perfekt für alle, die Wein online kaufen möchten, mit einem Augenmerk auf Qualität und Charakter des Terroirs.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659195822466,"sku":"1266MGo12","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e1e281c6622c30c76f7c36edc6fc66ef.jpg?v=1779233052"},{"product_id":"pinot-bianco-venezia-giulia-igp","title":"Pinot Bianco Venezia Giulia IGP","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Bianco Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Bianco Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e ist ein eleganter und terroirbetonter Weißwein, der aus reinem \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e hergestellt wird. Mit einem klaren und harmonischen Stil interpretiert, drückt er konsequent den Charakter von Friaul-Julisch Venetien aus, einer Region, die für die Produktion von qualitativ hochwertigen Weißweinen bekannt ist, die sich durch aromatische Finesse, Balance und Frische auszeichnen. Er ist die ideale Wahl für alle, die einen raffinierten, vielseitigen und angenehm gastronomischen italienischen Wein suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003ePinot Bianco Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e stammt aus Weinbergen, die in einem Kontext mit großer Identität liegen, wo Mergel und Sandsteine der flyschartigen Formation die typische \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e des Collio hervorbringen. Es handelt sich um ein Substrat, das dazu beiträgt, das Profil der Weißweine der Region zu definieren, indem es Eleganz, Salzigkeit und expressive Präzision fördert. Die Bezeichnung \u003cstrong\u003eIGP Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e ermöglicht es Jermann, einen regionalen Weißwein anzubieten, der dem Rebsorte und seinem Terroir treu bleibt, mit einem klaren und zeitgenössischen Stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003estrahlend goldgelben Farbe\u003c\/strong\u003e, leuchtend und einladend. Das olfaktorische Profil ist intensiv und sehr anhaltend, mit einer klaren fruchtigen Note und einem deutlichen Hinweis auf \u003cstrong\u003eMelone\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch einen trockenen, weichen und harmonischen Geschmack aus, unterstützt von einer angenehmen Frische und einem langen Abgang, der mit seinem ausgewogenen Charakter übereinstimmt. Die Struktur ist fein, aber präsent, und bietet ein befriedigendes Trinkerlebnis, ohne an Geschmeidigkeit zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePinot Bianco Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e passt sehr gut zu ersten Gängen der regionalen Küche, Meeresfrüchtesuppen und einfachen, aber schmackhaften Meeresgerichten. Besonders interessant ist er zu sautierten Muscheln, Gerichten mit weißem Fisch, delikaten Risottos und auch zur klassischen Pasta e Fagioli alla veneta, wo die Weichheit des Weins gut die Rundheit des Gerichts begleitet. Es ist ein Weißwein, der den Tisch mit Gleichgewicht und Vielseitigkeit bereichert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm den \u003cstrong\u003ePinot Bianco Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, ist die ideale Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12°C\u003c\/strong\u003e. Er benötigt keine lange Belüftung, kann jedoch von wenigen Minuten im Glas profitieren, um sein fruchtiges Bouquet und seine geschmackliche Harmonie optimal auszudrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl dieses Weins bedeutet, auf einen charaktervollen friulanischen Weißwein zu setzen, der territoriale Identität, Unmittelbarkeit und Finesse vereint. Der \u003cstrong\u003ePinot Bianco Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e eignet sich sowohl für ein informelles Abendessen als auch für sorgfältigere Anlässe, dank seines eleganten Profils und seiner hervorragenden Trinkbarkeit. Er ist ein empfohlener Kauf für alle, die einen zuverlässigen, gastronomischen und qualitativ hochwertigen italienischen Weißwein von Jermann wünschen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659199558018,"sku":"1266","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d82cbbfaaf00545984b6c0e379ad2a76.jpg?v=1779233437"},{"product_id":"w-dreams-2012-venezia-giulia-igp-jermann","title":"W... Träume ... 2012 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eW... Dreams 2012 Jermann: Eleganter Chardonnay aus Venezia Giulia IGP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW... Dreams 2012\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein mit großer Persönlichkeit, gewonnen aus \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e Trauben und produziert im Gebiet der \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e. Es ist ein ikonisches Etikett, das für seinen raffinierten Stil, die aromatische Komplexität und die Fähigkeit, expressive Fülle und geschmackliche Frische in einem sehr geschätzten Gleichgewicht zu vereinen, bekannt ist, besonders bei Liebhabern großer italienischer Weißweine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebiet und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e ist ein Gebiet, das für die Produktion charaktervoller Weißweine prädestiniert ist, wo das Klima und die Weinkultur intensive, aber immer klare Weine in ihrer Reinheit begünstigen. In diesem Kontext interpretiert \u003cstrong\u003eW... Dreams 2012\u003c\/strong\u003e das Chardonnay mit einem breiten und verführerischen Stil, der auf Eleganz, aromatische Definition und eine geschmackliche Struktur setzt, die Weichheit und Lebhaftigkeit vereint. Es ist ein Wein, der die Philosophie von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e gut widerspiegelt: Liebe zum Detail, expressive Präzision und territoriale Identität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich in einem \u003cstrong\u003estrahlenden strohgelben\u003c\/strong\u003e Farbton. Das olfaktorische Profil ist reich und raffiniert, mit Anklängen an reife Früchte, exotische Nuancen, geschmolzene Butter, Vanille und Patisserie-Noten. Am Gaumen bestätigt er die Großzügigkeit des Bouquets und bietet einen umhüllenden, aber von einer Frische getragenen Mundgefühl, das den Schluck begleitet und die Persistenz verlängert. Der Stil ist harmonisch, cremig und komplex, mit einem eleganten und angenehm aromatischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW... Dreams 2012\u003c\/strong\u003e harmoniert ganz natürlich mit strukturierten Meeresgerichten, Krustentieren, feinen Risottos, zarten weißen Fleischgerichten und nicht zu aggressiven gereiften Käsesorten. Er eignet sich auch hervorragend zu Gerichten mit Pilzen, gefüllter Pasta mit reichhaltigen Saucen und Zubereitungen, die die cremige Komponente des Weins hervorheben, ohne seine Feinheit zu überdecken. Seine Komplexität macht ihn sowohl für ein wichtiges Dinner als auch für einen Gourmet-Anlass geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eW... Dreams 2012\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12°C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Wenn die Flasche längere Zeit gelagert wurde, kann es hilfreich sein, sie ein paar Minuten im Glas atmen zu lassen, um die Aromen zu öffnen und eine umfassendere Wahrnehmung des Bouquets zu ermöglichen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eW... Dreams 2012 Jermann\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf einen italienischen Chardonnay mit starker Identität zu setzen, der Eleganz, Komplexität und hervorragende Vielseitigkeit am Tisch bietet. Es ist ein perfekter Wein für alle, die Wein online kaufen möchten, um einen autoritativen, raffinierten Weißwein in den Keller zu bringen, der auch für besondere Anlässe geeignet ist.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659229409666,"sku":"1267","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a595fbf390d43fe7cc563394b037240f.jpg?v=1779235052"},{"product_id":"w-dreams-da-3-litri-jeroboam-2019-jermann","title":"W... Dreams von 3 Litern, Jeroboam 2019 Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eW... Dreams Jeroboam 2019 Jermann: Eleganter Chardonnay im Großformat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW... Dreams 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e ist ein raffinierter Weißwein aus Friaul, hergestellt aus Chardonnay-Trauben, hier im Jeroboam-Format von 3 Litern angeboten. Ein ikonisches Etikett des Weinguts Jermann, das Stil, Persönlichkeit und eine klare territoriale Prägung in einem Weißwein von großem Charme vereint, gedacht für diejenigen, die Eleganz, Komplexität und eine bedeutende Präsenz am Tisch suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduziert in \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, interpretiert \u003cstrong\u003eW... Dreams 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e das Chardonnay in einer reichen und harmonischen Weise, behält jedoch Frische und Finesse bei. Das Gebiet Friaul-Julisch Venetien ist seit jeher für große italienische Weißweine bekannt, und dieses Etikett stellt eine zeitgenössische und distinctive Lesart dar. Das 3-Liter-Format hebt seine gesellige Bestimmung weiter hervor und macht ihn ideal für besondere Anlässe, elegante Abendessen und Momente zum Teilen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer strahlend hellgelben Farbe. Das olfaktorische Profil ist weit und verführerisch, mit Noten von reifen Früchten, exotischen Anklängen, geschmolzener Butter, Vanille und Patisserie. Am Gaumen bestätigt \u003cstrong\u003eW... Dreams 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e die Fülle des Bouquets mit einem weichen, umhüllenden und gut ausgearbeiteten Schluck, unterstützt von einer Frische, die den Abgang begleitet und die Persistenz verlängert. Das Ergebnis ist ein Chardonnay mit ausgewogener Struktur, elegant und befriedigend, mit einem harmonischen und tiefen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW... Dreams 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e lässt sich leicht mit strukturierten Meeresgerichten, Krustentieren, zarten weißen Fleischsorten, cremigen Risottos, Pasta mit eleganten Saucen und Zubereitungen mit Pilzen kombinieren. Er harmoniert auch hervorragend mit Weichkäse und raffinierten Hauptgerichten, wo die Fülle des Weins mit Konsistenz und Würze im Gleichgewicht stehen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eW... Dreams 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e liegt zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12 °C\u003c\/strong\u003e. Bei besonderen Anlässen kann er von wenigen Minuten im Glas profitieren, um die aromatische Komplexität optimal zur Geltung zu bringen, insbesondere im großen 3-Liter-Format.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eW... Dreams 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf einen erkennbaren, autoritativen und vielseitigen italienischen Weißwein zu setzen, der ein reichhaltiges sensorisches Erlebnis bietet, ohne die Eleganz zu verlieren. Das Jeroboam-Format von 3 Litern macht ihn perfekt für Sammler, wichtige Tische und eindrucksvolle Geschenke, während die Unterschrift Jermann einen gepflegten und sofort geschätzten Stil garantiert. Es ist eine Flasche, die Wert, Identität und Genuss beim Servieren vereint.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659229770114,"sku":"1398dmg010","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d95adb29166b50833b6909e20e6b20be.jpg?v=1779235142"},{"product_id":"w-dreams-2011-venezia-giulia-igp-25-annata-jermann","title":"W... Dreams 2011 Venezia Giulia IGP 25. Jahrgang, Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eW... Dreams 2011 Jermann: Eleganter Chardonnay aus Venezia Giulia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW... Dreams 2011 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein mit großer Persönlichkeit, entstanden aus einem ikonischen Weinprojekt und gebaut um eine raffinierte Interpretation des Chardonnay. Der Jahrgang 2011 drückt einen reichen, aber ausgewogenen Stil aus, der aromatische Reife, Komplexität und eine Frische vereint, die den Schluck kontinuierlich begleitet. Es ist ein Wein, der für diejenigen gedacht ist, die eine Flasche mit starker Identität suchen, geeignet sowohl für Verkostungen als auch für besondere Anlässe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e erzählt von einem Gebiet, das für die Produktion von hochwertigen Weißweinen prädestiniert ist, wo Klima und Boden dazu beitragen, Weine mit ausgeprägter Ausdruckskraft zu definieren. Im Fall von \u003cstrong\u003eW... Dreams 2011\u003c\/strong\u003e trägt der sandige Mergelboden und die Guyot-Erziehung dazu bei, eine sorgfältige und gezielte Produktion zu unterstützen. Der Anteil von \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, der mit 97% angegeben ist, lenkt das Profil in eine breite, weiche und aromatisch komplexe Richtung, mit einem gut integrierten internationalen Touch, der die Sensibilität des friulanischen Territoriums widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer strahlend strohgelben Farbe. In der Nase bietet er ein elegantes und reichhaltiges Bouquet, in dem Noten von reifem Obst, exotischen Anklängen, geschmolzener Butter, Vanille und Patisserie hervortreten. Die Reifung in kleinen Fässern aus französischer Eiche verleiht Tiefe und eine facettenreiche aromatische Struktur, ohne die frische Komponente der Rebsorte zu überdecken. Am Gaumen ist der Wein umhüllend, harmonisch und anhaltend, mit einer geschmacklichen Progression, die die olfaktorischen Empfindungen bestätigt und einen sauberen, geschmackvollen und raffinierten Abgang hinterlässt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW... Dreams 2011 Jermann\u003c\/strong\u003e passt gut zu strukturierten und cremigen Gerichten, wie Meeresfrüchterisottos, Pasta mit Krustentieren, zarten Zubereitungen von weißem Fleisch, gebackenem Fisch und gereiftem, aber nicht zu scharfem Käse. Seine Eleganz macht ihn auch geeignet für Zubereitungen mit sanften Saucen, Fisch-Tartare und Gourmetküche mit raffinierten Zutaten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eW... Dreams 2011 Jermann\u003c\/strong\u003e liegt zwischen 10 und 12 °C. Wenn die Flasche bei Zimmertemperatur aufbewahrt wird, ist es hilfreich, sie ein paar Minuten im Glas atmen zu lassen, um ihr aromatisches Profil zu betonen. Eine lange Belüftung ist nicht notwendig, aber ein sorgfältiger Service hilft, Komplexität und Weichheit optimal zu erfassen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eW... Dreams 2011 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen ikonischen Weißwein auf den Tisch zu bringen, der sich durch Stil, Finesse und die Fähigkeit, sich im Laufe der Zeit zu entwickeln, auszeichnet. Es ist eine Flasche, die die Präzision von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e mit einem breiten und verführerischen aromatischen Profil vereint, perfekt für diejenigen, die online Wein kaufen möchten, mit Augenmerk auf Qualität und Charakter. Ideal für ein wichtiges Abendessen, als Geschenk oder um den eigenen Weinkeller mit einem faszinierenden Etikett zu bereichern.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659231080834,"sku":"1398","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Were-Dreams-Sorrento.jpg?v=1779235454"},{"product_id":"capo-martino-2019-bianco-venezia-giulia-igt-jermann","title":"Capo Martino 2019 Weißwein Venezia Giulia IGT Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapo Martino 2019 Jermann: eleganter und komplexer Weißwein aus dem Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino 2019 Bianco Venezia Giulia IGT Jermann\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein mit großer Persönlichkeit, eine authentische Ausdrucksform der Arbeit von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e und seiner tiefen Verbundenheit mit dem Collio. Er entsteht aus einer traditionellen Cuvée, die vom \u003cstrong\u003eTocai Friulano\u003c\/strong\u003e dominiert wird, ergänzt durch \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e, was zu einem reichen, harmonischen Ergebnis mit bemerkenswerter Finesse führt. Diese Flasche ist für diejenigen gedacht, die einen strukturierten, raffinierten italienischen Weißwein suchen, der aromatische Breite und große Trinkbarkeit vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein trägt den Namen des Hügels Capo Martino, im Herzen des Collio, wo der Weinberg auf \u003cstrong\u003emarnösandigem\u003c\/strong\u003e Boden mit günstiger Ost-Süd- und West-Süd-Exposition wächst. Dies ist eine Region, die für die Produktion von charaktervollen Weißweinen prädestiniert ist, dank eines natürlichen Gleichgewichts zwischen Reifung, Frische und Komplexität. Der Anbau im \u003cstrong\u003eGuyot\u003c\/strong\u003e und die hohe Pflanzdichte tragen zu einem präzisen Stilprofil bei, das auf Qualität und Konzentration ausgerichtet ist. Die Fermentation und Reifung in 750-Liter-Fässern aus slowenischer Eiche für 12-16 Monate verleihen Tiefe und einen maßvollen evolutionären Touch, ohne die sortentypische Identität zu überlagern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich mit einem \u003cstrong\u003eleuchtenden goldenen Gelb\u003c\/strong\u003e, strahlend und einhüllend. Das Bouquet ist intensiv und komplex, mit Anklängen an reife Früchte, tropischen Nuancen und Noten von verwelkten Blumen, begleitet von Akzenten von Apfel, Banane, Haselnuss, Ginster und Passionsblume. Am Gaumen präsentiert sich der Wein weich und samtig, mit ausgewogenem Geschmack, gut integrierter Säure und einer feinen Aromatik, die den Schluck bis zu einem langen und anhaltenden Finale begleitet. Die strukturelle Komponente ist deutlich, aber immer harmonisch, für einen Weißwein, der Eleganz, Körper und Tiefe vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e harmoniert hervorragend mit strukturierten Meeresgerichten, Krustentieren, geschmackvollen Fischen, Zubereitungen mit aromatischen Kräutern und zarten weißen Fleischsorten. Er passt auch hervorragend zu traditionellen mediterranen Rezepten, die Cremigkeit und Intensität vereinen, wie Pürees, Risottos, Hülsenfrüchte und Zubereitungen mit edlen Gemüsearten. Seine Fülle macht ihn auch geeignet für halbfeste Käsesorten und komplexe Gerichte, bei denen die aromatische Komplexität des Weins am besten zur Geltung kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eCapo Martino 2019 Bianco Venezia Giulia IGT Jermann\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur von \u003cstrong\u003e12-14 °C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Wenn die Flasche längere Zeit gelagert wurde, kann es hilfreich sein, sie kurz im Glas atmen zu lassen oder sie kurz vor dem Servieren zu öffnen, um die aromatische Fülle und die progressive Entwicklung im Glas zu betonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eCapo Martino 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen hochwertigen italienischen Weißwein auf den Tisch zu bringen, der von Territorium, Tradition und zeitgenössischem Stil erzählt. Es ist ein idealer Wein für diejenigen, die komplexe, aber lesbare Etiketten mit Persönlichkeit, Breite und langer Persistenz lieben. Perfekt für ein wichtiges Abendessen, eine spezielle Verkostung oder um einen qualitätsorientierten Weinkeller zu bereichern, bietet er ein befriedigendes Trinkerlebnis und eine bemerkenswerte Fähigkeit zur Evolution über die Zeit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659231375746,"sku":"541b26c701","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Capo-Martino-Jermann-Sorrento.jpg?v=1779235467"},{"product_id":"vintage-tunina-2015-venezia-giulia-igp-edizione-storica-quarantennale-magnum-jermann","title":"Vintage Tunina 2015 Venezia Giulia IGP Historische vierzigjährige Edition MAGNUM Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2015 Venezia Giulia IGP Edizione Storica quarantennale Magnum Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e ist ein großartiger Weißwein aus Friaul-Julisch Venetien, angeboten in \u003cstrong\u003eMagnum-Format\u003c\/strong\u003e, um das vierzigjährige Bestehen eines Symboletiketts des Weinguts zu feiern. Es handelt sich um eine prestigeträchtige und originelle Cuvée, gewonnen aus \u003cstrong\u003eSauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana und Picolit\u003c\/strong\u003e, die darauf abzielt, Finesse, Komplexität und eine erkennbare Persönlichkeit auszudrücken. Die historische Edition macht diese Flasche besonders interessant für diejenigen, die einen charaktervollen italienischen Wein suchen, der territoriale Identität, Eleganz und eine hervorragende Präsenz am Tisch vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein entsteht im Gebiet des \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e, auf Böden aus Mergel und Sandstein mit flyschartigem Ursprung, einer geologischen Basis, die dazu beiträgt, dem Profil des Weins Schwung und Tiefe zu verleihen. Die Lese erfolgt sorgfältig mit der Auswahl der besten Trauben, die spät im Vergleich zur normalen Erntezeit geerntet werden. Das Ergebnis ist ein strukturierter, aber ausgewogener Weißwein mit raffiniertem Schnitt, in dem die Reichhaltigkeit des Cuvées auf Frische und Harmonie trifft. Das Magnum-Format wertschätzt zusätzlich die Entwicklung und Haltbarkeit über die Zeit, was ihn ideal für Sammler und Liebhaber macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003eleuchtend strohgelben Farbe mit goldenen Reflexen\u003c\/strong\u003e. In der Nase bietet er ein intensives und breites Bouquet, elegant und anhaltend, mit Anklängen von \u003cstrong\u003eHonig\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eWiesenblumen\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch ein Gefühl von Komplexität, das aus der Kombination der verwendeten Trauben resultiert. Am Gaumen ist er trocken, weich und sehr harmonisch, mit vollem Körper, guter Frische und einer langen, umhüllenden Persistenz. Der Stil ist der eines bedeutenden Weißweins, der aromatische Reichhaltigkeit und Gleichgewicht vereint, ohne die Trinkbarkeit zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015\u003c\/strong\u003e passt gut zu ersten Gängen mit Trüffeln, feinen Risottos und strukturierten Fischgerichten. Besonders geeignet ist er zu gebackenem Fisch, Fisch in Sauce, wichtigen Krustentieren und zarten weißen Fleischsorten. Seine Weichheit und die gute Komplexität machen ihn auch interessant zu raffinierten Gerichten wie Lachs, gefülltem Gemüse, mittelkräftigen Frischkäse und Gourmet-Rezepten, die einen Weißwein erfordern, der intensive Aromen unterstützen kann, ohne aufdringlich zu wirken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur von \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, um Aromen, Gleichgewicht und Tiefe zu betonen. Wenn die Flasche im Keller aufbewahrt wird, kann es hilfreich sein, sie kurz vor dem Servieren zu öffnen, um dem Wein zu ermöglichen, sich im Glas optimal zu entfalten, insbesondere im Magnum-Format, das dazu neigt, Finesse und Harmonie zusätzlich zu betonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e stellt eine hochkarätige Wahl für diejenigen dar, die online Wein kaufen möchten, mit Augenmerk auf Qualität, Geschichte und Wiedererkennbarkeit des Etiketts. Die vierzigjährige historische Edition, die limitierte Produktion und das Magnum-Format machen ihn zu einer perfekten Flasche für ein wichtiges Abendessen, ein prestigeträchtiges Geschenk oder zur Bereicherung einer Sammlung. Es ist ein Wein, der Identität, Eleganz und Vielseitigkeit vereint, mit einem Charme, der sich über die Zeit hinweg abhebt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659237241218,"sku":"25ab60a4b3","price":205.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tunina_x1vs-yo.jpg?v=1779235979"},{"product_id":"where-dreams-2017-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Wo Träume ... 2017 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eWhere Dreams 2017 Jermann: Eleganz und Komplexität aus Friaul\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhere Dreams 2017 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein mit großem Charakter, gedacht für diejenigen, die Finesse, Intensität und eine angenehme Entwicklung im Glas suchen. Hergestellt hauptsächlich aus \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e mit kleinen Zusätzen aromatischer Sorten, interpretiert er mit modernem und raffiniertem Stil den Charakter des \u003cstrong\u003eFriuli Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, einer der am meisten geschätzten Regionen für große italienische Weißweine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e hebt ein Gebiet hervor, das für die Produktion von hochwertigen Weißweinen prädestiniert ist, die aromatische Präzision, Frische und Struktur vereinen. In diesem Fall erkennt man die Handschrift von Jermann in einem klaren und sorgfältigen Stil, mit Augenmerk auf das Gleichgewicht zwischen varietaler Ausdruckskraft und geschmacklicher Sanftheit. \u003cstrong\u003eWhere Dreams 2017\u003c\/strong\u003e präsentiert sich als ein trockener, intensiver und komplexer Weißwein, mit einem eleganten Profil, das ihn sowohl für den Tisch als auch für kontemplativere Verkostungsmomente geeignet macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003eleuchtendes Goldgelb\u003c\/strong\u003e, ein Zeichen von Reife und einem reichen Material. In der Nase bietet er ein breites und einhüllendes Bouquet, mit Anklängen an tropische Früchte, Zitrusfrüchte, Vanille und zarte buttrige Noten. Am Gaumen ist er reich, cremig und harmonisch, unterstützt von einer gut integrierten Frische und einem mineralischen Gefühl, das sein Profil auflockert. Die Struktur ist bedeutend, aber nie schwer, mit einem langen und anhaltenden Finale, das zu einem neuen Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhere Dreams 2017\u003c\/strong\u003e passt gut zu strukturierten Meeresgerichten wie angebratenen Jakobsmuscheln, gratinierten Austern und Schwertfisch-Carpaccio, zeigt aber auch große Affinität zu reichhaltigeren Zubereitungen. Er ist interessant mit einem Risotto mit Safran, mit Tagliolini mit weißem Trüffel, mit Wolfsbarsch in Salzkruste und mit gegrilltem Hummer. Seine Sanftheit und die aromatische Komponente ermöglichen zudem Kombinationen mit blauen Käsen, wie Gorgonzola dolce oder Roquefort, für einen eleganten und überzeugenden Kontrast.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eWhere Dreams 2017 Jermann\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, liegt die ideale Temperatur zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12°C\u003c\/strong\u003e. Ein großes Glas für strukturierten Weißwein hilft, sein aromatisches Profil und die geschmackliche Komplexität zu betonen. Wenn er zu kalt serviert wird, kann er sich etwas schließen; bei der richtigen Temperatur zeigt er hingegen seine gesamte Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stellt eine wertvolle Wahl für diejenigen dar, die online Wein kaufen möchten und auf einen erkennbaren, eleganten und vielseitigen italienischen Weißwein setzen. \u003cstrong\u003eWhere Dreams 2017\u003c\/strong\u003e vereint das Prestige von Jermann mit der Ausdruckskraft des friulanischen Territoriums und bietet ein vollständiges Erlebnis: verführerische Aromen, ein einhüllender Gaumen, Balance und lange Persistenz. Es ist eine ideale Flasche für ein besonderes Abendessen, als anspruchsvolles Geschenk oder um die eigene Auswahl mit einem Weißwein von starkem Charakter zu bereichern.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659238125954,"sku":"040ac8b061","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/78660f0f5d060a7d180d85f302406f76.jpg?v=1779236070"},{"product_id":"vintage-tunina-2017-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Vintage Tunina 2017 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2017 Jermann, großer Weißwein aus dem Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2017 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e ist eine Cuvée mit großer Persönlichkeit, entstanden aus der Begegnung von Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana und einem kleinen Anteil einheimischen Süßweins. Es handelt sich um einen hochwertigen italienischen Weißwein, geschätzt für seine Eleganz, Komplexität und Fähigkeit, sich im Laufe der Zeit zu entwickeln, ideal für diejenigen, die einen autoritativen und raffinierten Wein suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée entsteht in \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, in einem Gebiet, das für die Produktion von hochwertigen Weißweinen prädestiniert ist, wo Klima und Böden dazu beitragen, straffe, tiefe und terroirbetonte Weine zu definieren. Die Mergel- und Sandsteine von flyschartiger Herkunft, die für die Region Collio charakteristisch sind, bieten ein günstiges Umfeld für ausgewogene Reifungen und reiche Aromaprofile. Das Ergebnis ist ein harmonischer, reifer und feiner Stil, in dem die sortentypische Komponente mit einer vollen Struktur und einer ausgeprägten Eleganz harmoniert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer glänzenden strohgelben Farbe und goldenen Reflexen. In der Nase zeigt er Intensität und Weite, mit eleganten und anhaltenden Aromen, die an Honig, Wiesenblumen und zarte, aber klar definierte Empfindungen erinnern. Am Gaumen ist er trocken, weich und sehr harmonisch, gestützt von einem vollen Körper und einer außergewöhnlichen Persistenz. Die gut integrierte Säure verleiht Schwung und geschmackliche Haltbarkeit, während der Abgang lang und raffiniert bleibt, mit einem Gleichgewicht, das zu einer langsamen und aufmerksamen Verkostung einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2017 Jermann\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu strukturierten Fischgerichten, Krustentieren, Rezepten mit weißem Fleisch, Zubereitungen mit Pilzen, feinen Risottos und mittellang gereiftem Käse. Seine Komplexität macht ihn auch geeignet für anspruchsvolle Vorspeisen und aromatische Küchen, solange sie nicht übermäßig scharf sind. Es ist ein Wein, der sowohl ein wichtiges Abendessen als auch einen meditativen Moment am Tisch stilvoll begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2017 Jermann\u003c\/strong\u003e liegt bei \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Wenn er leicht kühler serviert wird, behält er seine Brillanz und Präzision, während ein kurzer Aufenthalt im Glas seine aromatische Öffnung unterstützt. Er benötigt nicht unbedingt eine Dekantierung, kann jedoch von ein paar Minuten Sauerstoffkontakt im Glas profitieren, um sein komplexes Profil optimal auszudrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2017 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf einen großen italienischen Weißwein zu setzen, der territoriale Identität, Eleganz und geschmackliche Tiefe vereint. Es ist eine Flasche, die für diejenigen gedacht ist, die beim Online-Weinkauf auf die wahrgenommene Qualität, das Prestige des Weinguts und die Vielseitigkeit am Tisch achten. Perfekt für besondere Anlässe, wichtige Geschenke oder um das eigene Weinsortiment mit einem ikonischen Etikett der italienischen Weinlandschaft zu bereichern.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659243663746,"sku":"1d011e7c58","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0a9ac4b9c2111ccb9cd302c010a81507.jpg?v=1779237027"},{"product_id":"capo-martino-2018-igp-bianco-venezia-giulia-da-6-litri-mathusalem","title":"Capo Martino 2018 IGP Weißwein Venezia Giulia 6 Liter Mathusalem","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapo Martino 2018 \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e IGP Bianco Venezia Giulia Mathusalem 6 Liter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino\u003c\/strong\u003e ist ein großer Weißwein von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e, eine raffinierte Ausdrucksform des Collio und der Weinbautradition Friaul-Julisch Venetien. Er entsteht aus einer Cuvée von \u003cstrong\u003eTocai F.\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e und vereint Eleganz, aromatische Komplexität und eine Struktur, die stilvoll die wichtigsten Momente begleitet. Das Mathusalem-Format von 6 Litern macht ihn zu einer spektakulären und prestigeträchtigen Wahl, perfekt für den Tisch und den Weinkeller von jemandem, der einen italienischen Weißwein mit großer Persönlichkeit sucht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein entsteht im Herzen des \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e, auf einem Hügel, den Jermann 1991 erwarb und mit traditionellen Rebsorten der Region bewirtschaftet. Die Identität von \u003cstrong\u003eCapo Martino 2018\u003c\/strong\u003e spiegelt die Eignung dieser Gegend für komplexe Weißweine wider, die reich an Nuancen und gleichzeitig ausgewogen sind. Die Fermentation und Reifung in Fässern aus slowenischer Eiche tragen dazu bei, ein harmonisches Profil zu definieren, in dem die aromatische Komponente mit einer weichen Textur und einem Gefühl von geschmacklicher Tiefe verschmilzt. Das Ergebnis ist ein IGP Bianco Venezia Giulia, der Finesse, Körper und große stilistische Kohärenz ausdrückt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eleuchtenden goldgelb\u003c\/strong\u003e, intensiv und umhüllend. In der Nase bietet er ein reiches und komplexes Bouquet mit Anklängen an reife Früchte, tropische Früchte, Apfel, Banane, Haselnuss, Ginster und Passionsblume, begleitet von Nuancen verwelkter Blumen und einem zarten Vanilleton. Der Geschmack ist samtig, weit und gut ausgewogen, mit einer Struktur, die Weichheit, Eleganz und Persistenz bevorzugt. Der Genuss ist entspannt, elegant und tiefgründig, mit einem langen Abgang, der zu einem neuen Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino 2018\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu geschmackvollen und gut strukturierten Gerichten, wie Meeresfrüchten, Krustentieren, gebackenem Fisch, feinen Risottos, weißem Fleisch, aromatischen Gemüsen und Zubereitungen mit Hülsenfrüchten. Er harmoniert auch gut mit Gerichten der regionalen Tradition und mit Rezepten, die einen sanften, aber aromatischen Charakter haben, die seine Komplexität hervorheben, ohne sie zu überdecken. Er ist auch ein idealer Weißwein für wichtige gastronomische Anlässe, bei denen der Wein mit Klasse vom Vorspeise bis zum Hauptgericht begleiten sollte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Temperatur für \u003cstrong\u003eCapo Martino 2018\u003c\/strong\u003e liegt zwischen \u003cstrong\u003e12 und 14°C\u003c\/strong\u003e. In einem großen Format wie dem Mathusalem kann er von ein paar zusätzlichen Minuten profitieren, um sich im Glas optimal zu entfalten. Ein nicht zu kalter Service ermöglicht es, die aromatische Fülle, die Rundheit und die Persistenz präziser wahrzunehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eCapo Martino 2018 Jermann\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf einen großen Weißwein aus Friaul-Julisch Venetien zu setzen, der Tradition, territoriale Identität und modernen Stil vereint. Es ist eine Flasche, die Prestige und Sorgfalt kommuniziert, ideal für ein besonderes Abendessen, ein wichtiges Geschenk oder für diejenigen, die Wein online mit einem klaren Fokus auf Qualität und Persönlichkeit kaufen möchten. Das 6-Liter-Format fügt einen spektakulären Wert hinzu und macht diesen Wein noch geeigneter für unvergessliche Anlässe.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659252445570,"sku":"62","price":557.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5f03be3b79f03353b89b75519e552c05.jpg?v=1779238122"},{"product_id":"cassetta-da-3-vintage-tunina-venezia-giulia-igp-ed-storica-quarantennale","title":"KISTE mit 3 Vintage Tunina Venezia Giulia IGP Ed. Storica Quarantennale","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP Ed. Storica Quarantennale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eCASSETTA da 3 Vintage Tunina Venezia Giulia IGP Ed. Storica Quarantennale\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e feiert einen der ikonischsten Weißweine Italiens in einer speziellen Edition, die dem ersten vierzigjährigen Jubiläum des Jahrgangs 2015 gewidmet ist. Es handelt sich um ein Angebot mit hohem Sammlerwert, gedacht für diejenigen, die Wein online kaufen möchten, mit besonderem Augenmerk auf die Geschichte, die Seltenheit und das Prestige einer Flasche, die den Weg des Weinguts geprägt hat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eVintage Tunina\u003c\/strong\u003e entsteht in \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, in einem Weinbaugebiet, das mit dem Collio und Böden aus marinen Mergeln und Sandsteinen eozänen Ursprungs verbunden ist. Diese Umgebung trägt dazu bei, einen Weißwein von großer Finesse zu definieren, der aus einer Cuvée von \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e gewonnen wird. Die Interpretation von Jermann vereint Komplexität, Balance und einen klaren territorialen Ausdruck, mit einem eleganten und maßvollen Stil, der im Laufe der Zeit evolviert, während er Identität und Harmonie bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer strahlend strohgelben Farbe und goldenen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und weitreichend, mit einer raffinierten aromatischen Textur, in der Noten von Honig und Wildblumen hervortreten, begleitet von einem allgemeinen Gefühl großer Persistenz. Am Gaumen ist der Wein trocken, weich und sehr harmonisch, unterstützt von einem vollen Körper und einer gut integrierten Frische. Der Abgang ist lang und fesselnd, mit einer geschmacklichen Progression, die zum nächsten Schluck einlädt und das autoritative Profil dieses meditativ zu genießenden Weißweins bestätigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Struktur und Komplexität des \u003cstrong\u003eVintage Tunina\u003c\/strong\u003e machen ihn ideal zu Trüffel-Pasta, gebackenem Fisch oder Fisch in Sauce und herzhaften Fischgerichten. Er passt auch gut zu zarten weißen Fleischsorten, insbesondere wenn die Küche Crèmes, leichte Saucen oder elegante Zubereitungen betont. Das Gleichgewicht zwischen Weichheit und Frische ermöglicht raffinierte gastronomische Kombinationen, ohne die Aromen zu überdecken, sondern sie kontinuierlich zu begleiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm den \u003cstrong\u003eVintage Tunina\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, liegt die ideale Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12°C\u003c\/strong\u003e. Bei Flaschen, die lange gelagert wurden, kann es hilfreich sein, einen kurzen Moment der Belüftung im Glas zu gewähren, um die Aromenausprägung zu fördern, ohne dass eine längere Dekantierung erforderlich ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese historische Edition von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e vereint Charme, Seltenheit und weinbaulichen Wert. Die limitierte Produktion, die Nummerierung der Flaschen und die feierliche Bedeutung der Cuvée machen sie zu einer interessanten Wahl für Liebhaber, Sammler und für diejenigen, die einen großartigen italienischen Weißwein für besondere Anlässe suchen. Der \u003cstrong\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP Ed. Storica Quarantennale\u003c\/strong\u003e ist ein Wein, der Territorium, Forschung und Persönlichkeit mit einem Stil erzählt, der auch heute noch erkennbar und sehr geschätzt wird.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659253199234,"sku":"864b35cbe2","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1d83bebc3d900bf403c7ef53e4e3d7c5.jpg?v=1779238251"},{"product_id":"capo-martino-2017-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Campagna Martino 2017 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapo Martino 2017 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino 2017\u003c\/strong\u003e ist ein großartiger Weißwein von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e, eine elegante und komplexe Ausdrucksform des friulanischen Territoriums. Er entsteht aus einer Cuvée aus autochthonen weißen Trauben und vereint Identität, Struktur und Finesse in einem reichen, aber harmonischen Profil, gedacht für diejenigen, die einen autoritativen, gastronomischen italienischen Wein suchen, der stilvoll die wichtigsten Momente begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e erzählt von einem Gebiet, das für hochwertigen Weinbau prädestiniert ist, wo Klima und Böden weiße Weine mit Substanz und Persönlichkeit begünstigen. \u003cstrong\u003eCapo Martino\u003c\/strong\u003e ist nach dem Hügel benannt, der 1991 im Herzen des hügeligen Gorizianer Gebiets erworben wurde, und stammt aus einem 7,5 Hektar großen Weinberg, der im Laufe der Zeit mit traditionellen Sorten erneuert wurde. Der marnige Sandboden und die Ost-Südwest-Exposition tragen dazu bei, einen Wein mit vollem, sonnigem und raffiniertem Charakter zu definieren, unterstützt durch eine Reifung in Eichenfässern aus Slawonien, die seine Entwicklung maßvoll begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003eleuchtend goldgelben Farbe\u003c\/strong\u003e. Das Bouquet ist intensiv und komplex, mit Aromen von reifen Früchten, tropischen Anklängen und verwelkten Blumen, bereichert durch Nuancen von Apfel, Banane, Haselnuss, Ginster und Passionsblume sowie einem leichten vanilligen Touch. Am Gaumen ist er umhüllend und samtig, mit einem sehr klaren Geschmacksequilibrium, guter Struktur und einer feinen Aromatik. Die Frische unterstützt den Schluck und verlängert ein anhaltendes, breites Finale, das mit der Persönlichkeit des Weins übereinstimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino 2017\u003c\/strong\u003e passt gut zu strukturierter Meeresküche, Krustentieren, Oktopus, Rezepten mit Hülsenfrüchten, aromatischen Gemüse und Gerichten mittlerer Komplexität. Er entfaltet sich sehr gut mit Zubereitungen wie Kichererbsenpüree mit in Rosmarin gebratenem Oktopus, aber auch mit Stockfisch, feinen Risottos, hellem Fleisch in leichter Sauce und nicht zu aggressiven gereiften Käsesorten. Es ist ein Weißwein, der das Essen mit Autorität begleitet, ohne die Aromen zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eCapo Martino 2017\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur von \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, um seine Aromen und Tiefe zu betonen, ohne die harmonische Komponente zu opfern. Wenn die Flasche lange gelagert wurde oder man die Ausdruckskraft verstärken möchte, ist eine kurze Belüftung im Glas oder in einer Karaffe vor dem Servieren hilfreich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino 2017 Jermann\u003c\/strong\u003e ist eine ideale Wahl für diejenigen, die Wein online mit einem markanten, territorialen und gastronomischen Profil kaufen möchten. Er bietet den Charme eines großartigen friulanischen Weißweins, der aromatische Komplexität, Eleganz und Trinkbarkeit vereint, mit einer Persönlichkeit, die ihn sowohl für den Tisch als auch für besondere Anlässe geeignet macht. Es ist ein Etikett von großer Glaubwürdigkeit, perfekt für diejenigen, die Qualität, Geschichte und stilistische Kohärenz in einem einzigen Wein suchen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659255984514,"sku":"9c3b07e881","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3e311a4e7f649864c04b4285ea87b76d.jpg?v=1779238658"},{"product_id":"w-dreams-2018-venezia-giulia-igp-jermann-6l-mathusalem","title":"W.... Dreams 2018 Venezia Giulia IGP Jermann (6L) Mathusalem","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eW.... Dreams 2018 Jermann Venezia Giulia IGP Mathusalem\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW.... Dreams 2018 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e ist ein Chardonnay von großem Charme, angeboten im speziellen Format von 6 Litern Mathusalem, ideal für besondere Anlässe und für diejenigen, die einen Weißwein mit starker Persönlichkeit suchen. Es ist ein Wein, der aromatische Eleganz, Komplexität und einen angenehmen gastronomischen Eindruck vereint, mit einem erkennbaren und raffinierten Stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e ruft einen Kontext hervor, der für qualitativ hochwertige Weißweine prädestiniert ist, wo das \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e in einer breiten, harmonischen und zeitgenössischen Ausprägung zum Ausdruck kommt. Jermann interpretiert dieses Etikett mit einem Ansatz, der auf die Fülle des Bouquets und eine ausgewogene Trinkbarkeit setzt, dabei jedoch stets ein feines und gepflegtes Profil wahrt. Das Mathusalem-Format wertschätzt den Wein zusätzlich und macht ihn perfekt für gesellige Momente und eine spektakuläre Präsentation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003estrahlend strohgelben Farbe\u003c\/strong\u003e. In der Nase treten elegante und komplexe Aromen hervor, mit Anklängen an reife exotische Früchte, geschmolzene Butter, Vanille und Patisserie. Der Geschmack bestätigt die olfaktorischen Eindrücke mit einer reichen, aber gut strukturierten Textur, begleitet von frischen und anhaltenden aromatischen Nuancen. Der Mund ist weich, umhüllend und harmonisch, unterstützt von einer Frische, die das Finale verlängert und die Trinkbarkeit lebendig hält.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW.... Dreams 2018 Jermann\u003c\/strong\u003e passt gut zu strukturierten und geschmackvollen Gerichten der Meeresküche, wie Krustentiere, Jakobsmuscheln, Lachs, Risottos mit Meeresfrüchten und Zubereitungen mit feinen Saucen. Er ist auch sehr interessant zu weißen Fleischsorten, edlem Geflügel, Weichkäse und cremigen ersten Gängen. Seine aromatische Fülle macht ihn auch geeignet für raffinierte Gerichte, die bei besonderen Anlässen serviert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eW.... Dreams 2018 Jermann\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur von \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, um sein Gleichgewicht, seine Komplexität und seine aromatische Feinheit zu betonen. Wenn er im Voraus geöffnet wird, kann ein kurzer Aufenthalt in einer Karaffe nur bei einer besonders gereiften oder großen Flasche hilfreich sein, um die Oxidation zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stellt eine Wahl von großem Prestige dar für diejenigen, die Wein online kaufen möchten, mit Augenmerk auf Qualität und Identität. \u003cstrong\u003eW.... Dreams 2018 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e vereint die stilistische Handschrift von Jermann mit einem reichen, eleganten und vielseitigen Chardonnay, der sowohl am Tisch als auch als Flasche zum Feiern hervorsticht. Das 6-Liter-Format fügt einen spektakulären Wert hinzu und macht ihn perfekt für wichtige Abendessen, repräsentative Geschenke und hochkarätige gesellige Veranstaltungen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659256312194,"sku":"1398dmg010","price":538.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-11-22T125014.290.jpg?v=1779238701"},{"product_id":"capo-martino-2019-bianco-venezia-giulia-igt-jermann-magnum","title":"Capo Martino 2019 Weißwein Venezia Giulia IGT Jermann MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapo Martino 2019 Bianco Venezia Giulia IGT Jermann Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino 2019 Bianco Venezia Giulia IGT Jermann Magnum\u003c\/strong\u003e ist ein großartiger italienischer Weißwein von Jermann, eine raffinierte Ausdrucksform des Collio und einer Weintradition, die auf Eleganz, Tiefe und Komplexität setzt. Er besteht hauptsächlich aus einer Cuvée von \u003cstrong\u003eTocai Friulano\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e, und erzählt von einem begünstigten Terroir sowie einer harmonischen Interpretation, die aromatische Fülle und geschmackliche Präzision vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus einer Region, die durch \u003cstrong\u003emarnoso arenario\u003c\/strong\u003e Böden und günstige Lagen geprägt ist, Elemente, die dazu beitragen, ein ausgewogenes und vielschichtiges Profil zu definieren. Der Weinberg, der im Herzen des Collio liegt, ist mit einer bedeutenden Produktionstradition und einem sorgfältigen Anbauansatz verbunden, mit Guyot-Erziehung und hoher Dichte. Die Vinifikation und Reifung in 750-Liter-Eichenfässern aus Slawonien für 12-16 Monate unterstützen einen reifen, aber nicht übertriebenen Stil, der Struktur, Finesse und geschmackliche Kontinuität hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich mit einem \u003cstrong\u003eleuchtenden goldgelb\u003c\/strong\u003e, brillant und einladend. Das aromatische Profil ist intensiv und komplex, mit Anklängen an reife und tropische Früchte, verwelkte Blumen und einen leichten Vanilleton. Noten von Apfel, Banane, Haselnuss, Ginster und Passionsblume sind in einem reichen, aber gut komponierten Gesamtbild wahrnehmbar. Am Gaumen ist der Wein weich, umhüllend und von großem Gleichgewicht, mit einer Frische, die den Schluck unterstützt, und einer sehr langen Persistenz. Das Ergebnis ist ein strukturierter, eleganter Weißwein mit vollem Charakter, aber immer maßvoll.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank seiner Komplexität passt \u003cstrong\u003eCapo Martino 2019 Bianco Venezia Giulia IGT Jermann Magnum\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet zu geschmackvollen Meeresgerichten, Krustentieren, gebackenem Fisch, Zubereitungen mit aromatischen Kräutern und strukturierten Hauptgerichten auf Basis von Gemüse oder Hülsenfrüchten. Er ist auch sehr interessant zu reichhaltiger mediterraner Küche, ersten Gängen mit geschmackvollen Fonds, zarten weißen Fleischsorten und nicht-scharfen gereiften Käsesorten. Die Kombination mit Kichererbsenpüree und Rosmarin-Oktopus passt besonders gut zu seinem gastronomischen Profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eCapo Martino 2019 Bianco Venezia Giulia IGT Jermann Magnum\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur von \u003cstrong\u003e12-14 °C\u003c\/strong\u003e, um die aromatische Komplexität und das Volumen im Mund zu betonen. Wenn die Flasche lange gelagert wurde, kann eine kurze Belüftung im Glas oder in einer Karaffe kurz vor dem Servieren hilfreich sein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl dieses Weins bedeutet, auf einen Weißwein mit Persönlichkeit zu setzen, der territoriale Identität, Struktur und große Finesse bietet. Das Magnum-Format hebt das Entwicklungspotenzial hervor und macht die Flasche ideal für besondere Anlässe, gesellige Abendessen und hochwertige Geschenke. \u003cstrong\u003eCapo Martino 2019 Bianco Venezia Giulia IGT Jermann Magnum\u003c\/strong\u003e ist eine überzeugende Wahl für alle, die einen autoritativen, tiefen und vielseitigen italienischen Weißwein suchen, mit einem breiten gastronomischen Profil und einer starken stilistischen Kohärenz.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659256770946,"sku":"541b26c701","price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Capo-Martino-Jermann-Sorrento_yb5e-ew.jpg?v=1779238801"},{"product_id":"capo-martino-2015-igt-bianco-venezia-giulia-jermann","title":"Capo Martino 2015 IGT Weißwein Venezia Giulia Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapo Martino 2015 IGT Bianco Venezia Giulia Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino 2015\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e ist ein großartiger Weißwein aus Friaul-Julisch Venetien, der Eleganz, Tiefe und Komplexität in einer raffinierten Interpretation der traditionellen Rebsorten der Region vereint. Er besteht hauptsächlich aus \u003cstrong\u003eTocai Friulano\u003c\/strong\u003e, mit \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e, und drückt einen reichen, aber harmonischen Stil aus, der für diejenigen gedacht ist, die einen autoritativen Weißwein suchen, der im Laufe der Zeit reifen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eIGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e stammt aus dem Herzen des \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e, in einem Weinberg auf einem Ost-Süd- und West-Süd-hängenden Hügel, auf \u003cstrong\u003emarnoso arenario\u003c\/strong\u003e Boden, einer geologischen Basis, die zur Spannung, Finesse und Persönlichkeit beiträgt. Die Guyot-Erziehung und die hohe Dichte fördern eine sorgfältige und qualitätsorientierte Produktion. Die Fermentation und Reifung in 750-Liter-Slavonischen Eichenfässern für 12-16 Monate vervollständigen ein Profil von großem Gleichgewicht, mit einem eleganten und maßvollen Eindruck. \u003cstrong\u003eCapo Martino\u003c\/strong\u003e entsteht aus einer Produktionsphilosophie, die die historischen Sorten und die tiefe Verbundenheit mit dem Territorium wertschätzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eleuchtenden goldgelb\u003c\/strong\u003e, intensiv und strahlend. Das Bouquet ist weit und komplex, mit Anklängen an reife Früchte, tropische Noten und verwelkte Blumen, bereichert durch Nuancen von Vanille, Apfel, Banane, Haselnuss, Ginster und Passionsblume. Am Gaumen ist er weich und umhüllend, mit einer seidigen Textur, geschmacklichem Gleichgewicht und einer sehr langen Persistenz. Die Säure unterstützt den Schluck, ohne ihn zu verkrampfen, während die Struktur Tiefe und ein Gefühl von großer Vollständigkeit verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino 2015\u003c\/strong\u003e passt gut zu würzigen Meeresfrüchten, Krustentieren, gebackenem Fisch, Zubereitungen mit Kräutern und Rezepten der mediterranen Küche. Er ist auch ideal zu strukturierten Vorspeisen, charaktervollen Hauptgerichten und Beilagen auf Basis von Hülsenfrüchten, wie der traditionellen Kombination mit Kichererbsenpüree und in Rosmarin gebratenen Tintenfischen. Seine Reichhaltigkeit macht ihn auch geeignet für mittelgereifte Käsesorten und Gerichte mit intensivem, aber ausgewogenem Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eCapo Martino 2015 Jermann\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur von \u003cstrong\u003e12-14 °C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Eine kurze Ruhezeit im Glas oder eine leichte Belüftung können helfen, das aromatische Profil breiter auszudrücken, insbesondere wenn die Flasche lange gelagert wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stellt eine starke Persönlichkeit dar für diejenigen, die online einen bedeutenden italienischen Weißwein kaufen möchten, der Struktur, Finesse und territoriale Identität vereint. \u003cstrong\u003eCapo Martino\u003c\/strong\u003e ist eine Flasche für besondere Anlässe, aber auch ein Sammlerstück und ein Wein zur Weiterentwicklung, dank seiner Komplexität und seiner langen Haltbarkeit im Laufe der Zeit. Er ist einer der erkennbarsten Ausdrucksformen von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e für diejenigen, die Qualität, Stil und Tiefe in einem großartigen Weißwein aus Friaul suchen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659265126786,"sku":"61","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cf9e5a19ad72914ea252d7c9a023ee0a.jpg?v=1779240286"},{"product_id":"where-dreams-2013-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Wo Träume ... 2013 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eWhere Dreams 2013 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2013\u003c\/strong\u003e ist ein reines Chardonnay von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e, das mit einem raffinierten, erkennbaren und starken Stil interpretiert wird. Es ist ein italienischer Weißwein, der aromatische Eleganz, expressive Fülle und Trinkvergnügen vereint, gedacht für diejenigen, die eine charaktervolle Flasche mit modernem Profil suchen, aber tief mit der Qualität des Terroirs verbunden ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e erzählt von einem weiten und begünstigten Gebiet im Nordosten, wo das Klima und die Nähe zwischen maritimen Einflüssen und kontinentalen Komponenten Weine mit großer aromatischer Präzision begünstigen. In diesem Kontext kreiert Jermann ein Chardonnay, das auf Balance, Intensität und Finesse setzt und bereits beim ersten Schluck eine erkennbare Identität bewahrt. \u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2013\u003c\/strong\u003e gehört somit zu den ausdrucksvollsten Weinen des Weinguts, mit einem Stil, der olfaktorische Fülle und geschmackliche Klarheit priorisiert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert es sich mit einem \u003cstrong\u003eleuchtenden strohgelben\u003c\/strong\u003e Farbton, brillant und einladend. Das Bouquet ist weit und komplex, mit eleganten Aromen von reifer exotischer Frucht, geschmolzener Butter, Vanille und Gebäck, in einem harmonischen und verführerischen Gesamtbild. Am Gaumen bestätigt \u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2013\u003c\/strong\u003e die am Nasen wahrgenommenen Eindrücke mit einer weichen und umhüllenden Textur, unterstützt von Frische und einer klaren aromatischen Persistenz. Der Schluck ist ausgewogen, weit, geschmeidig und hinterlässt einen feinen und anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses Chardonnay passt ganz natürlich zu strukturierten, aber eleganten Gerichten, wie zarten Risottos, weißem Fleisch, gebackenem Fisch, Krustentieren, ersten Gängen mit sanften Saucen und Zubereitungen mit Pilzen. Es ist auch interessant zu Weichkäse und Rezepten, die eine cremige oder buttrige Komponente betonen, da \u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2013\u003c\/strong\u003e das Gericht unterstützt, ohne die Aromen zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2013\u003c\/strong\u003e liegt bei \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. In diesem Bereich entfaltet es am besten sein aromatisches Profil und seine geschmackliche Eleganz. Wenn möglich, ist es hilfreich, es kurz vor dem Servieren zu öffnen, um es im Glas atmen zu lassen und die Entwicklung der Aromen zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man es kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2013 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e ist eine überzeugende Wahl für diejenigen, die online Wein kaufen möchten und auf einen autoritativen, raffinierten und vielseitigen Weißwein setzen. Es vereint Komplexität, Stil und Wiedererkennbarkeit und bietet ein befriedigendes Trinkerlebnis sowohl bei besonderen Anlässen als auch bei einem gepflegten Abendessen. Es ist eine Flasche, die von Terroir, Persönlichkeit und großer Liebe zum Detail erzählt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659270893954,"sku":"040ac8b061","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/78660f0f5d060a7d180d85f302406f76_e23998d8-955c-4f6c-b30e-5b791ee95208.jpg?v=1779241518"},{"product_id":"pignacolusse-2016-pignolo-igt-venezia-giulia-jermann-magnum","title":"Campagna 2016 Pignolo IGT Venezia Giulia Jermann MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePignacolusse 2016 Pignolo IGT Venezia Giulia Jermann MAGNUM\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePignacolusse 2016\u003c\/strong\u003e ist der Ausdruck einer seltenen und identitären autochthonen Rebsorte aus Friaul, interpretiert von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e mit einem bedeutenden und traditionellen Stil. Dieser \u003cstrong\u003ePignolo IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e im \u003cstrong\u003emagnum\u003c\/strong\u003e Format hebt den markanten Charakter der Traube und die Bestimmung eines Gebiets hervor, das große Rotweine für die Meditation und den Tisch schätzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein entsteht in \u003cstrong\u003eFriaul Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, innerhalb der Bezeichnung \u003cstrong\u003eIGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, aus \u003cstrong\u003ePignolo\u003c\/strong\u003e Trauben. Die bereitgestellte Beschreibung erinnert an den Weinberg Colusse und einen Boden, der aus dem eozänen Relief des Monte Fortino stammt, mit umliegenden kolluvialen Materialien, Elemente, die dazu beitragen, einen Kontext mit starker Persönlichkeit zu erzählen. Die Südwestlage und die Wahl einer langen Reifung im Holz bestätigen einen reichen, strukturierten Stil, der darauf ausgelegt ist, sich im Laufe der Zeit zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der \u003cstrong\u003ePignacolusse 2016\u003c\/strong\u003e als ein Rotwein von großer Intensität und Tiefe, mit einem Profil, das mit dem Pignolo übereinstimmt: dichte Farbe, fester Körper und ein strenger Ansatz. In der Nase treten Aromen von getrockneten Pflaumen, Johannisbrot, Leder, Kakao und Kaffee hervor, begleitet von einer natürlichen Würze und einem eleganten, aber kraftvollen Abgang. Am Gaumen ist der Wein kräftig, trocken und robust, unterstützt von breiten Tanninen und einer Frische, die dem Trinken Schwung verleiht. Der Abgang tendiert zur Persistenz, mit einem markanten und autoritären Eindruck.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePignacolusse 2016\u003c\/strong\u003e passt gut zu strukturierten und geschmackvollen Gerichten, wie Schmorgerichten, wichtigen Braten, Wild, Geflügel, gegrillten Rippen und Zubereitungen mit Pilzen oder Trüffeln. Seine tanninhaltige Struktur und die trockene Komponente machen ihn auch geeignet für gereifte Käsesorten und reichhaltige Rezepte der traditionellen norditalienischen Küche. Es ist ein Wein, der auf den Tisch gebracht werden sollte mit Gerichten, die seine Intensität unterstützen können.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm den \u003cstrong\u003ePignacolusse 2016\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, liegt die ideale Temperatur zwischen \u003cstrong\u003e16 und 18°C\u003c\/strong\u003e. Aufgrund der Struktur und des Tanningehalts ist es ratsam, ihn etwas im Voraus zu öffnen, um die Entwicklung der Aromen im Glas zu fördern. Das Magnum-Format hilft zudem, Frische und Gleichgewicht über die Zeit zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl des \u003cstrong\u003ePignacolusse 2016 Pignolo IGT Venezia Giulia Jermann MAGNUM\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf einen Wein mit starker Identität zu setzen, der Friaul Venezia Giulia durch eine seltene Rebsorte und eine sorgfältige Verarbeitung erzählt. Es ist eine ideale Flasche für diejenigen, die einen autoritären, unkonventionellen Rotwein mit guter Entwicklungskapazität suchen, perfekt für ein wichtiges Abendessen, für die Sammlung oder als beeindruckendes Geschenk.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659274367362,"sku":null,"price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Pignacolusse_Sorrento_0j7f-8r_1jn7-76.jpg?v=1779242242"},{"product_id":"cosi-sia-2018-venezia-giulia-igt-jermann","title":"So sei 2018 Venezia Giulia IGT Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCosì Sia 2018 Venezia Giulia IGT Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosì Sia 2018 Venezia Giulia IGT Jermann\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein mit starker Persönlichkeit, der aus einem wesentlichen und respektvollen Produktionsansatz der Rohstoffe hervorgeht. Das Weingut Jermann bietet ein intensives und raffiniertes Etikett, das Tradition und zeitgenössisches Empfinden vereint, mit einem komplexen Aromaprofil und einem dynamischen Trinkfluss. Es ist ein Wein, der für diejenigen gedacht ist, die einen italienischen Weißwein abseits der Norm suchen, reich an Nuancen und mit einer ausgeprägten territorialen Identität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e ist ein Gebiet, das für Weißweine mit großer Ausdruckskraft prädestiniert ist, wo Klima und Böden dazu beitragen, Weine mit Charakter zu definieren. In diesem Fall befindet sich der Weinberg auf Böden aus Mergel und Sandsteinen der flyschartigen Formation, dem sogenannten Ponca, die dem Schluck Schwung und Salzigkeit verleiht. \u003cstrong\u003eCosì Sia\u003c\/strong\u003e entsteht hauptsächlich aus autochthonen Trauben, mit \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, und drückt einen authentischen Stil aus, der wenig eingreift und treu einer wesentlichen Vinifikation bleibt. Die Fermentation ohne Zugabe von Schwefel, der Kontakt mit den Schalen und das Fehlen von Filtration tragen zu einem materiellen und natürlichen Charakter bei, der stets von Gleichgewicht und Präzision getragen wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer antikgoldenen, leuchtenden und strahlenden Farbe. In der Nase bietet er ein intensives und elegantes Bouquet, das sich auf Noten von reifen Früchten, Trockenfrüchten und gerösteten Empfindungen öffnet, um dann in Richtung Honig, süße Gewürze, Wachs und Weihrauch zu evolvieren. Am Gaumen ist \u003cstrong\u003eCosì Sia 2018 Jermann\u003c\/strong\u003e trocken, warm und persistent, mit einer weichen, aber gut ausgewogenen Struktur aus Frische und Salzigkeit. Der lange Abgang ruft die aromatische Komponente hervor und hinterlässt ein harmonisches, tiefes Gefühl, das mit dem Charakter des Weins übereinstimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank seiner Komplexität passt \u003cstrong\u003eCosì Sia 2018 Venezia Giulia IGT Jermann\u003c\/strong\u003e gut zu strukturierten und geschmackvollen Gerichten. Er ist ideal zu aufwendigen Fischvorspeisen, Krustentieren, weißen Fleischgerichten in aromatischen Zubereitungen, gereiften Käsesorten und mediterraner Küche, die reich an Kräutern und feinen Gewürzen ist. Seine salzige Note macht ihn auch interessant zu Gerichten mit Pilzen, gegrilltem Gemüse und Rezepten der friulanischen Tradition oder aus dem adriatischen Raum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eCosì Sia 2018 Venezia Giulia IGT Jermann\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e12°C und 14°C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Wenn die Flasche Ablagerungen aufweist, ist es besser, sie einige Tage vor dem Öffnen aufrecht zu lagern und vorsichtig zu servieren, ohne den Bodensatz aufzuwirbeln. Eine leichte Belüftung im Glas kann helfen, die aromatische Komplexität hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stellt eine interessante Wahl für diejenigen dar, die Wein online kaufen möchten und einen charaktervollen italienischen Weißwein auf den Tisch bringen wollen, der sich durch Stil und Tiefe auszeichnet. \u003cstrong\u003eCosì Sia 2018 Jermann\u003c\/strong\u003e vereint Territorium, Eleganz und Originalität in einem Etikett mit breitem gastronomischen Profil, das sowohl für ein raffiniertes Abendessen als auch für einen besonderen Anlass geeignet ist. Es ist eine Flasche, die von Handwerkskunst, Identität und Genuss beim Verkosten spricht.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659278823810,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"chardonnay-2021-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Chardonnay 2021 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay 2021 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay 2021 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e ist ein raffinierter und erkennbarer Weißwein, der aromatische Frische und eine gute geschmackliche Kontinuität vereint. Hergestellt aus \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e und weiß vinifiziert, interpretiert er mit einem klaren und entschlossenen Stil die Qualitäten der Rebsorte und bietet ein frisches, elegantes und sehr vielseitiges Geschmacksprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stammt aus der \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, in einem Kontext, der an die Tradition der großen Weißweine aus dem Nordosten Italiens erinnert. Die Produktbeschreibung weist auf Böden aus Mergel und Sandsteinen mit flyschartiger Bildung hin, die mit der typischen \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e der Collio-Region verbunden sind, ein Element, das zur Identität und Finesse des Geschmacks beiträgt. Die Südwest- und Nordostexposition sowie der Alkoholgehalt von 13% zeichnen einen ausgewogenen Weißwein, der darauf ausgelegt ist, die natürlichen Charaktere des Chardonnay präzise und klar auszudrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003estrahlend strohgelben\u003c\/strong\u003e Farbe und grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und fruchtig, mit Anklängen, die in der Jugend an Banane und reife Goldäpfel erinnern, begleitet von einer leichten aromatischen Nuance. Am Gaumen zeigt er eine gute Frische, eine harmonische Struktur und eine sehr geschätzte Persistenz. Der Stil wird durch die Fähigkeit definiert, die sortentypischen Aromen direkt zu betonen, während der Geschmack klar, geschmeidig und angenehm bleibt, ohne übermäßige Weichheit oder Strenge.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay 2021 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e passt ganz natürlich zu gesalzenen Fischen, Krustentieren, Gemüsecremes und strukturierteren Meeresgerichten. Er funktioniert auch gut mit zarten, aber geschmackvollen Zubereitungen, wie einer Scholle in Kruste, die als besonders glückliche Kombination empfohlen wird. Seine Vielseitigkeit macht ihn sowohl für zeitgenössische Rezepte als auch für klassischere Gerichte geeignet, solange diese Frische und Finesse betonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eChardonnay 2021 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e liegt bei \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. In diesem Bereich bringt der Wein sein fruchtiges Bouquet und seine Persistenz am besten zur Geltung, während er Gleichgewicht und aromatische Definition bewahrt. Es ist kein langer Vorlauf zum Öffnen erforderlich; es genügt, ihn kurz vor dem Servieren zu entkorken, um seine expressive Klarheit sofort zu schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEr ist eine überzeugende Wahl für alle, die einen qualitativ hochwertigen italienischen Weißwein suchen, der Erkennbarkeit, Genuss und Zuverlässigkeit am Tisch bietet. \u003cstrong\u003eChardonnay 2021 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e vereint das Prestige des Weinguts mit einem eleganten und direkten Stil, ideal für diejenigen, die Wein online kaufen möchten, mit einem Augenmerk auf Typizität und gastronomische Kohärenz. Es ist ein Etikett, das sich sowohl für informelle Anlässe als auch für sorgfältige Mittagessen eignet, dank seiner klaren Persönlichkeit und Vielseitigkeit bei den Kombinationen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659281150338,"sku":"0a908b256c","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/03eb2a9b6a963d2e9e9c257e5e59afb0_e8f5049a-50c0-4b71-9a15-2b99f924503e.jpg?v=1779243528"},{"product_id":"blau-blau-2019-trevenezie-rosso-igt-jermann","title":"Blau \u0026 Blau 2019 Trevenezie Rot IGT Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBlau \u0026amp; Blau 2019 Jermann, eleganter Rotwein aus den Tre Venezie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlau \u0026amp; Blau 2019\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eTrevenezie Rosso IGT\u003c\/strong\u003e mit einem raffinierten Profil, das auf einer originellen Kombination aus \u003cstrong\u003eBlaufränkisch\u003c\/strong\u003e und einem kleinen Prozentsatz von \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e basiert. Er stammt aus einer Familientradition, die mit diesen historischen Trauben verbunden ist, und zeichnet sich durch einen authentischen, ausgewogenen und angenehm gastronomischen Stil aus, der Frische, Eleganz und einen guten Körper vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebiet und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003eIGT Tre Venezie\u003c\/strong\u003e drückt ein weites Gebiet aus, das für die Produktion vielseitiger Weine prädestiniert ist, wo der Dialog zwischen internationalen Rebsorten und lokaler Produktionssensibilität persönliche und erkennbare Interpretationen hervorbringt. In diesem Fall wertschätzt Jermann eine historische Sorte wie den Blaufränkisch, die seit Generationen angebaut wird, und kombiniert sie mit Pinot Nero, um einen harmonischen Rotwein mit einem maßvollen, aber charakteristischen Charakter zu erzeugen. Die Reifung in Eichenfässern trägt dazu bei, das Gesamtprofil zu definieren, ohne die Frucht zu überlagern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eeher intensiven rubinrot\u003c\/strong\u003e. In der Nase bietet er ein weinartiges und harmonisches Aroma, mit Kräuternoten und Unterholz, die die Komplexität bereichern. Am Gaumen ist er trocken, elegant und ziemlich vollmundig, mit einem gelungenen Gleichgewicht zwischen Frische, Weichheit und Tanninstruktur. Der Schluck ist geschmeidig, aber nicht leicht, mit einem klaren und konsistenten Abgang, ideal für diejenigen, die einen Rotwein mit Persönlichkeit und einfacher Kombinierbarkeit suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlau \u0026amp; Blau\u003c\/strong\u003e passt sehr gut zu Gerichten der mitteleuropäischen Küche, würzigen weißen Fleischsorten, Braten, leichtem Wild, Wurstwaren und geräucherten Zubereitungen. Die klassischste Kombination ist mit einem geräucherten Schweinerücken, Apfelmostarda, Kren und Gemüsekompott, aber er harmoniert auch gut mit Strangolapreti, Pilzen, zarten Eintöpfen und mittelgereiften Käsesorten. Seine ausgewogene Struktur macht ihn geeignet für den Tisch mit reichhaltigen, aber nicht zu aggressiven Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eBlau \u0026amp; Blau 2019\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur von \u003cstrong\u003e14-16 °C\u003c\/strong\u003e. Wenn die Flasche in einer kühlen Umgebung aufbewahrt wurde, reicht es aus, sie kurz vor dem Servieren zu öffnen; eine lange Dekantierung ist nicht notwendig, aber ein paar Minuten im Glas können dem Wein helfen, sein aromatisches Profil optimal zu entfalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist eine interessante Wahl für diejenigen, die einen italienischen Rotwein suchen, der anders ist als die üblichen, und der Tradition, territoriale Identität und gastronomische Vielseitigkeit vereint. \u003cstrong\u003eBlau \u0026amp; Blau 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e bietet einen eleganten und erkennbaren Charakter, mit einem Gleichgewicht, das ihn sowohl für informelle Abendessen als auch für sorgfältigere Anlässe geeignet macht. Es ist ein Wein, der den Tisch mit Diskretion und Persönlichkeit bereichert, ideal für diejenigen, die es lieben, originale, aber präzise Etiketten im Stil zu entdecken.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659281576322,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Blau_Blau-Jermann-Sorrento.jpg?v=1779243630"},{"product_id":"capo-martino-2020-bianco-venezia-giulia-igt-jermann-1","title":"Capo Martino 2020 Weißwein Venezia Giulia IGT Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapo Martino 2020 Jermann: raffinierter Weißwein aus dem Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino 2020\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein mit großer Persönlichkeit, eine autoritative Ausdrucksform der \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e und der weinbaulichen Tradition Friauls. Es handelt sich um eine komplexe und harmonische Cuvée, die aus einer Mischung von autochthonen und internationalen Rebsorten gewonnen wird, mit einer eleganten und reifen Lesart des Terroirs. Sein Charakter vereint aromatische Fülle, Struktur und Feinheit und macht ihn zur idealen Wahl für diejenigen, die einen meditativ zu genießenden Weißwein oder ein Etikett suchen, das stilvoll wichtige Momente begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stammt aus dem Gebiet des \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e, einer Region, die für die Produktion von hochwertigen Weißweinen bekannt ist, wo der Dialog zwischen Klima, Lagen und Tradition zu intensiven und gut definierten Weinen beiträgt. \u003cstrong\u003eCapo Martino 2020\u003c\/strong\u003e interpretiert die Bezeichnung \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e mit einem reichen und vielschichtigen Stil, der aus einer teilweise im Stahl und einer Reifung im Holz erfolgten Vinifikation resultiert, die Komplexität und Tiefe hervorhebt. Das Ergebnis ist ein strukturierter, aber ausgewogener Weißwein, der expressive Unmittelbarkeit und evolutionäres Potenzial vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eintensiven und strahlenden Goldgelb\u003c\/strong\u003e, ein Zeichen für ein reiches und reifes Profil. Das Bouquet ist weit und einhüllend, mit Anklängen von Trockenfrüchten, kandierten Zitrusfrüchten, weißen Blüten und leichten würzigen Nuancen. Am Gaumen zeigt er eine gute Weichheit, Struktur und eine Frische, die den geschmacklichen Verlauf unterstützt. Der Schluck ist voll, harmonisch und anhaltend, mit einem Finale, das an Honig und Mandeln erinnert und ein Gefühl von Feinheit und Kontinuität bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino 2020\u003c\/strong\u003e harmoniert hervorragend mit strukturierten Fischgerichten, wie gebackenem Steinbutt oder Hummer in zarten Zubereitungen, findet aber auch eine ausgezeichnete Verbindung zu aufwendigen weißen Fleischgerichten, gereiften und blauen Käsesorten. Seine Komplexität macht ihn auch geeignet für aromatische asiatische und orientalische Küche, insbesondere wenn Gewürze, zitrusartige Noten oder sanfte Saucen vorhanden sind. Es ist ein Wein, der den Tisch mit Eleganz und Vielseitigkeit bereichert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eCapo Martino 2020\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e12 und 14°C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Eine kurze Ruhezeit im Glas oder eine leichte Belüftung können die Öffnung des Aromaprofiles fördern, insbesondere wenn die Flasche einige Zeit gelagert wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eCapo Martino 2020\u003c\/strong\u003e zu kaufen bedeutet, sich für einen hochwertigen italienischen Weißwein von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e zu entscheiden, der sich durch Eleganz, Komplexität und stilistische Kohärenz auszeichnet. Es ist eine Flasche, die für diejenigen gedacht ist, die einen Wein mit Aufmerksamkeit genießen möchten, aber auch für diejenigen, die einen zuverlässigen Begleiter für wichtige Abendessen und anspruchsvolle Kombinationen suchen. Seine Persönlichkeit macht ihn sowohl für den sofortigen Genuss als auch für diejenigen interessant, die die Entwicklung großer Weißweine aus Friaul verfolgen möchten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659282559362,"sku":"541b26c701","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Capo-Martino-Jermann-Sorrento_2858e621-7e9f-4e7d-813a-e8e785faf71c.jpg?v=1779243816"},{"product_id":"vinnae-ribolla-gialla-venezia-giulia-igp","title":"Vinnae Ribolla Gialla Venezia Giulia IGP","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVinnae Ribolla Gialla Venezia Giulia IGP von Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinnae Ribolla Gialla Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e ist ein italienischer Weißwein mit einem strahlenden und unmittelbaren Profil, der Frische, Charakter und große Trinkbarkeit vereint. Es handelt sich um eine Cuvée, in der die \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e überwiegend vertreten ist, begleitet von Tocai Friulano und Riesling Renano, was zu einem eleganten, trockenen und angenehm salzigen Ergebnis führt, perfekt für diejenigen, die einen vielseitigen und authentischen Wein suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebiet und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein entsteht in der \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, in einem Gebiet, das stark für den Weinbau geeignet ist, wo Mergel und Sandsteine der flyschartigen Formation die typische “ponca” der Collio-Region hervorbringen. Es ist ein Gebiet, das den Weißweinen Spannung, Schwung und einen ausgeprägten mineralischen Charakter verleiht. Der Stil von Vinnae bleibt dieser Identität treu: duftend, direkt, raffiniert in seiner Einfachheit und darauf ausgelegt, die natürliche Frische der Rebsorte zu betonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich mit einer \u003cstrong\u003estrahlend hellen strohgelben Farbe\u003c\/strong\u003e. In der Nase bietet er fruchtige und mineralische Aromen, mit einer klaren und essentiellen Lesart, die niemals übertrieben ist. Am Gaumen ist er trocken, frisch und salzig, mit einem mittleren Körper und einer angenehmen geschmacklichen Lebhaftigkeit, die den Schluck ausgewogen begleitet. Die gute Säure unterstützt die Persistenz und macht den Wein geschmeidig, einladend und besonders geeignet für Liebhaber klarer und regionaler Weißweine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinnae Ribolla Gialla Venezia Giulia IGP entfaltet sein volles Potenzial zu Aperitifs, Meeresvorspeisen, zarten Rohkost, Fischsalaten, Nudelgerichten mit Fisch und einfachen mediterranen Zubereitungen. Seine Frische und Salzigkeit machen ihn auch interessant zu frischen Käsesorten, saisonalem Gemüse und leichten Gerichten, die während der schönen Jahreszeit serviert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eVinnae Ribolla Gialla Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird empfohlen, ihn bei \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e zu servieren. Er benötigt keine lange Belüftung: Es ist ein Wein, der dafür gedacht ist, in seiner Unmittelbarkeit genossen zu werden, wobei die aromatische Frische und seine natürliche Frische erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eVinnae Ribolla Gialla Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen charaktervollen Weißwein auf den Tisch zu bringen, der von einem Referenzweingut wie Jermann stammt. Es ist ein Wein, der territoriale Identität, Genuss und einfache Kombinierbarkeit vereint, ideal sowohl für einen gepflegten Aperitif als auch zur Begleitung eines Fischgerichts. Seine Kombination aus Frische, Salzigkeit und Stil macht ihn zu einer zuverlässigen und hochwertigen Wahl für alle, die beim Online-Weinkauf auf Inhalt und Wert des Produkts achten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659331580290,"sku":"502282bab2","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9823603ab429941ec555789e45292e91.jpg?v=1779244778"},{"product_id":"vintage-tunina-2018-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Vintage Tunina 2018 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2018 Jermann, der große Verschnitt aus Friaul\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2018 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein mit großer Persönlichkeit, entstanden aus einem echten Verschnitt von \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e und einem kleinen Anteil an einheimischem Süßwein. Unterzeichnet von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e, repräsentiert er einen der italienischen Weißweine, die für ihre Eleganz, Tiefe und die Fähigkeit, aromatische Feinheit und Struktur zu vereinen, am meisten erkannt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Weißwein drückt klar die Identität der \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e und des friaulischen Territoriums aus, mit Trauben aus Weinbergen, die am Ronco del Fortino angebaut werden. Die Böden aus Mergel und Sandstein, typisch für die Region, tragen dazu bei, ein Profil von großem Gleichgewicht zwischen Substanz, Frische und aromatischer Präzision zu definieren. Die späte Ernte der ausgewählten Trauben verstärkt den reifen und komplexen Charakter des Weins, der sich durch einen reichen, aber stets harmonischen Stil auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003estrahlend strohgelben Farbe mit goldenen Reflexen\u003c\/strong\u003e. In der Nase bietet er ein intensives und weites Bouquet, mit eleganten Noten von Honig und Wildblumen, begleitet von einer ausgeprägten aromatischen Persistenz. Der Geschmack ist trocken, weich und sehr harmonisch, mit vollem Körper, guter Frische und einem langen Abgang, der ein Gefühl von Gleichgewicht und geschmacklicher Kontinuität hinterlässt. Es ist ein Wein, der Tiefe und Raffinesse bevorzugt, mehr als Unmittelbarkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2018 Jermann\u003c\/strong\u003e passt mit großer Vielseitigkeit zu strukturierten Meeresgerichten, Krustentieren, edlen Fischen aus dem Ofen, Pasta mit zarten, aber komplexen Saucen, raffinierten weißen Fleischsorten und nicht zu lange gereiften Weichkäsen. Seine Reichhaltigkeit macht ihn auch geeignet für Zubereitungen mit Pilzen, saisonalem Gemüse und Rezepten mit elegantem Aromaprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2018 Jermann\u003c\/strong\u003e liegt zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12 °C\u003c\/strong\u003e. Wenn er zu einem späteren Zeitpunkt nach dem Öffnen verkostet wird, kann er von ein paar Minuten im Glas profitieren, um seine aromatische Komplexität und geschmackliche Tiefe optimal auszudrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2018 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen ikonischen Wein auf den Tisch zu bringen, der Friaul durch einen originellen und faszinierenden Verschnitt erzählt. Es ist eine ideale Flasche für diejenigen, die einen wichtigen Weißwein suchen, der sowohl für besondere Anlässe als auch für eine meditative Verkostung geeignet ist. Eleganz, Struktur und Persistenz machen ihn zu einer wertvollen Wahl für diejenigen, die Wein online mit einem autoritativen und markanten Profil kaufen möchten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659334594946,"sku":"1d011e7c58","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0a9ac4b9c2111ccb9cd302c010a81507_d9e46a7f-e2d6-4dec-b3fc-19526dddeafa.jpg?v=1779245375"},{"product_id":"where-dreams-2021-venezia-giulia-igp-jermann-doppio-magnum-3-litri","title":"Where Dreams ... 2021 Venezia Giulia IGP Jermann DOPPIO MAGNUM 3 Liter","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eWhere Dreams ... 2021 Venezia Giulia IGP Jermann Doppio Magnum 3 Liter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2021\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e ist ein raffinierter \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e im \u003cstrong\u003edoppio magnum von 3 Litern\u003c\/strong\u003e, eine autoritative Ausdrucksform der \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e. Es handelt sich um einen Weißwein mit großer Persönlichkeit, der Eleganz, aromatische Fülle und eine angenehme finale Frische vereint. Das große Format macht ihn besonders geeignet für besondere Anlässe, zum Teilen und für diejenigen, die eine beeindruckende Flasche suchen, ohne auf die Weinqualität zu verzichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e ist ein Gebiet, das für die Produktion charaktervoller Weißweine prädestiniert ist, wo Klima und Tradition ausdrucksstarke, klare und zeitgenössische Weine hervorheben. In diesem Kontext interpretiert \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e den Chardonnay mit einem erkennbaren Stil, der auf aromatische Feinheit und geschmackliche Präzision ausgerichtet ist. \u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2021\u003c\/strong\u003e gehört zu den ikonischsten italienischen Weißweinen des Weinguts und ist darauf ausgelegt, ein elegantes und umhüllendes Profil zu bieten, das dennoch ausgewogen und angenehm zu trinken ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich mit einem \u003cstrong\u003estrahlenden strohgelben Farbton\u003c\/strong\u003e. In der Nase entfalten sich komplexe und raffinierte Aromen, die an reife Früchte, exotische Noten, geschmolzene Butter, Vanille und Nuancen von Patisserie erinnern. Der Geschmack bestätigt die aromatische Intensität und begleitet sie mit einem sanften, harmonischen und anhaltenden Geschmackserlebnis. Die Struktur ist umhüllend, aber gut unterstützt von einer Frische, die das Finale verlängert und den Wein lebendig und dynamisch hält. Es ist ein \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e mit einem weichen, eleganten und anhaltenden Profil, ideal für Liebhaber von reichhaltigen, aber ausgewogenen Weißweinen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2021\u003c\/strong\u003e lässt sich leicht mit strukturierten Meeresgerichten, Krustentieren, gebackenem Fisch, delikaten Risottos und Zubereitungen mit weißem Fleisch kombinieren. Er passt auch hervorragend zu Weichkäse, Gerichten mit Pilzen und Rezepten, die einen Weißwein mit gutem Volumen und guter aromatischer Komplexität erfordern. Sein Gleichgewicht zwischen Rundheit und Frische macht ihn auch geeignet für anspruchsvolle Menüs und elegante Abendessen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2021\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur von \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, um sowohl die aromatische Komponente als auch die Struktur zu betonen. Im Fall des doppio magnum Formats kann es hilfreich sein, ihn etwas früher zu öffnen, um eine bessere olfaktorische Ausdruckskraft im Glas zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2021 Jermann\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf einen italienischen Weißwein mit starker Identität zu setzen, der Prestige, Vielseitigkeit und große visuelle Wirkung im 3-Liter-Format vereint. Es ist eine perfekte Flasche, um wichtige Momente zu feiern, für ein gemeinsames Abendessen oder um eine Sammlung mit einem erkennbaren und von Liebhabern des Chardonnay geschätzten Etikett zu bereichern. Ein idealer Kauf für diejenigen, die einen eleganten, markanten und unvergesslichen Wein suchen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659335676290,"sku":"040ac8b061","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/78660f0f5d060a7d180d85f302406f76_wi74-wc_bg29-x1.jpg?v=1779245627"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/jermann_1452033131.jpg?v=1779195303","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/collections\/jermann-beste-weine-sizilien-lieferungen.oembed?page=3","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}