{"title":"Grignolino Weine","description":"\u003ch2\u003eGrignolino: der piemontesische Rotwein mit feinem und erkennbaren Profil\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Kollektion \u003cstrong\u003eGrignolino\u003c\/strong\u003e vereint einen der identitätsstiftenden Ausdrücke des Piemont, einen eleganten und sofort zugänglichen Rotwein, bekannt für seine zarte Farbe, Frische und eine feine, aber präsente Tanninstruktur. In dieser Auswahl findest du Interpretationen, die authentisch den Charakter einer Rebsorte erzählen, die, obwohl sie einen schlichten und traditionellen Stil bewahrt, am Tisch große Persönlichkeit bietet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCharakter des Weins und Verkostungsstil\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGrignolino wird für sein leichtes Farbprofil geschätzt, ist jedoch am Gaumen lebhaft, mit einem agilen Trinkgefühl und einer feinen Note, die ihn sehr vielseitig macht. Es ist ein Wein, der Gleichgewicht, Saftigkeit und eine angenehme würzige Komponente bevorzugt, mit klaren, aber nie übertriebenen Tanninen. Genau diese Kombination macht ihn interessant für diejenigen, die einen Rotwein suchen, der anders ist als gewöhnlich und der Unmittelbarkeit und territoriale Identität vereint.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDas piemontesische Terroir und die in der Kollektion vertretenen Ausdrücke\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiese Auswahl hebt die Verbindung des Grignolino mit dem Piemont und der Arbeit von Produzenten hervor, die auf Tradition achten. Unter den in der Kollektion vertretenen Referenzen sticht \u003ca href=\"\/de\/collections\/luigi-spertino-azienda-agricola\"\u003eLuigi Spertino Azienda Agricola\u003c\/a\u003e hervor, ein Betrieb, der die Rebsorte mit einem Stil interpretiert, der mit ihrer Geschichte übereinstimmt. Unter den verfügbaren Weinen stellt \u003cstrong\u003eGrignolino d'Asti in Anfora 2021 Margherita Barbero Luigi Spertino\u003c\/strong\u003e ein interessantes Beispiel für eine zeitgemäße und respektvolle Lesart der Typizität der Rebsorte dar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDank seiner Frische und der leichten Struktur eignet sich Grignolino gut für alltägliche Gerichte und schmackhafte, aber nicht zu intensive Zubereitungen. Er ist eine überzeugende Wahl zu piemontesischen Vorspeisen, Wurstwaren, traditionellen ersten Gängen, Geflügel und mittelgereiftem Käse. Seine Vielseitigkeit macht ihn sowohl für einen gastronomischen Aperitif als auch für ein informelles Mittagessen geeignet, bei dem man einen eleganten und geschmeidigen Rotwein wünscht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum einen Grignolino wählen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEin Wein aus dieser Kollektion zu wählen bedeutet, sich einem authentischen, erkennbaren und weniger konventionellen piemontesischen Rotwein zu nähern. Grignolino ist ideal für diejenigen, die eine Flasche suchen, die Geschichte, Terroir und Trinkbarkeit vereint, mit einem Profil, das sich durch Frische und Maß auszeichnet. Entdecke die Auswahl und entdecke den einzigartigen Charakter des Grignolino in einer Version, die bei jedem Glas überrascht.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"grignolino-dasti-in-anfora-2021-margherita-barbero-luigi-spertino","title":"Grignolino d'Asti in Amphore 2021 Margherita Barbero Luigi Spertino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGrignolino d'Asti in Anfora 2021 Luigi Spertino: piemontesische Eleganz und authentische Frische\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrignolino d'Asti in Anfora 2021 Margherita Barbero\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eLuigi Spertino\u003c\/strong\u003e ist ein piemontesischer Rotwein mit großer Persönlichkeit, der Finesse, Fruchtigkeit und Trinkbarkeit vereint. Er entsteht aus reinem Grignolino-Trauben und interpretiert mit einem essenziellen und natürlichen Stil eine der charakteristischsten Bezeichnungen des Astigiano. Die Reifung in Terrakotta-Anforen über 12 Monate hebt sein edles und zartes Profil hervor und bewahrt gleichzeitig seinen territorialen Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut \u003cstrong\u003eLuigi Spertino\u003c\/strong\u003e befindet sich in Mombercelli, in der Provinz Asti, und verfolgt eine familiäre Philosophie, die auf Respekt vor der Erde und der Arbeit im Weinberg basiert. Die Trauben stammen von Parzellen zwischen Mombercelli und Portocomaro, auf überwiegend sandigen und kalkhaltigen Böden in einem gemäßigten Klima. Der \u003cstrong\u003eGrignolino d'Asti DOC\u003c\/strong\u003e zeichnet sich traditionell durch seine Farbigkeit, geschmackliche Lebhaftigkeit und elegantes Aromaprofil aus; in dieser Interpretation findet er ein überzeugendes Gleichgewicht zwischen Unmittelbarkeit und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich in einem hellen Rot, fast rosa, typisch für die Rebsorte. In der Nase treten Noten von kleinen roten Früchten, Hundsrose, schwarzem Pfeffer und aromatischen Kräutern hervor, ein feines und komplexes Gesamtbild. Der Geschmack ist subtil, aber reich, sehr frisch, geschmeidig und harmonisch, mit einer Struktur, die die Eleganz mehr als die Kraft betont. Der Abgang ist duftend, geschmackvoll im aromatischen Nachhall und angenehm langanhaltend.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank seiner Frische und des zarten Charakters passt \u003cstrong\u003eGrignolino d'Asti in Anfora 2021 Margherita Barbero\u003c\/strong\u003e ganz natürlich zu piemontesischen Vorspeisen, feinen Wurstwaren, Vitello Tonnato, weißem Fleisch, leichten Braten und herzhaften, aber nicht zu schweren ersten Gängen. Auch interessant zu Gerichten mit Pilzen, herzhaften Torten und mittelgereiften Käsesorten, am besten wenn sie nicht zu intensiv sind.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eGrignolino d'Asti in Anfora 2021 Margherita Barbero\u003c\/strong\u003e liegt bei 14-16 °C. Wenn möglich, kann er von ein paar Minuten Sauerstoffzufuhr im Glas oder in einer Karaffe profitieren, um sein aromatisches Profil und seine floralen und würzigen Komplexität optimal zu entfalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eGrignolino d'Asti in Anfora 2021 Margherita Barbero\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen authentischen, raffinierten und vielseitigen piemontesischen Wein auf den Tisch zu bringen, der sich durch Gleichgewicht und Persönlichkeit auszeichnet. Es ist eine ideale Flasche für diejenigen, die einen Rotwein suchen, der anders ist als die üblichen, elegant im Geschmack und in Übereinstimmung mit einer aufmerksamen, handwerklichen und regionalen Produktion. Perfekt sowohl für ein informelles Abendessen als auch für einen anspruchsvolleren Tisch.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Luigi Spertino Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659340493186,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Grignolino.webp?v=1779246411"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/collections\/grignolino.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}