{"title":"Fontana Candida","description":"\u003ch2\u003eFontana Candida: die Eleganz des Frascati im Herzen Latiums\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Kollektion \u003cstrong\u003eFontana Candida\u003c\/strong\u003e vereint Weine, die authentisch eine der erkennbarsten Ausdrücke Latiums erzählen: den Frascati. Diese Auswahl hebt einen Stil hervor, der von Frische, Harmonie und Unmittelbarkeit geprägt ist, mit Etiketten, die die Tradition des Gebiets und eine auf Qualität bedachte Vinifikation zum Ausdruck bringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeichnen sich die Weine von Fontana Candida durch feine Aromen, ein ausgewogenes Geschmacksgefüge und einen angenehmen Trinkgenuss aus, Eigenschaften, die sie sowohl für den täglichen Genuss als auch für die Begleitung des Tisches mit Persönlichkeit ideal machen. Es ist ein Angebot für diejenigen, die italienische Weißweine mit klassischem Profil, aber mit moderner vinologischer Präzision suchen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDas Gebiet des Frascati und die Identität des Weinguts\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFontana Candida ist ein Name, der eng mit dem Frascati und seiner Herkunftsregion verbunden ist, einem Kontext, der für die Produktion eleganter Weißweine prädestiniert ist, die historisch für ihre Frische und aromatische Finesse geschätzt werden. Die Nähe zur Stadt Rom und die Beschaffenheit der Böden des Gebiets tragen dazu bei, erkennbare Weine zu definieren, mit einem Stil, der Tradition und qualitative Kontinuität vereint.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInnerhalb dieser Kollektion findest du Etiketten wie \u003cstrong\u003eFrascati Superiore DOCG Riserva Luna Mater\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eFrascati Superiore DOCG Riserva 2018 Luna Mater Fontana Candida\u003c\/strong\u003e, Interpretationen, die den Charakter der Bezeichnung mit mehr Struktur und Komplexität im Vergleich zum unmittelbaren Profil des klassischen Frascati erhöhen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum die Weine von Fontana Candida wählen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiese Auswahl ist ideal für diejenigen, die vielseitige italienische Weißweine erwerben möchten, die auf natürliche Weise eine breite Palette von Anlässen begleiten können. Die Weine von Fontana Candida zeichnen sich durch Gleichgewicht und stilistische Klarheit aus, Qualitäten, die sie sowohl für den Aperitif als auch für die Mahlzeiten geeignet machen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrische:\u003c\/strong\u003e angenehme und fließende Weine, perfekt für Liebhaber lebhafter Weißweine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromatische Eleganz:\u003c\/strong\u003e ausgewogene Profile, mit treuer Ausdruck des Gebiets.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitigkeit am Tisch:\u003c\/strong\u003e hervorragend zu Fischgerichten, Gemüse, zarten ersten Gängen und mediterraner Küche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerritoriales Stil:\u003c\/strong\u003e eine authentische Lesart des Frascati und seiner Tradition.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Weine von Fontana Candida bringen ihre Persönlichkeit am besten zur Geltung mit Gerichten, die Frische und Zartheit betonen. Sie passen hervorragend zu leichten Vorspeisen, weißem Fleisch, Fischzubereitungen und frischen Käsesorten. Die strukturierteren Versionen, wie die Riserve, können auch zu würzigeren Gerichten und aufwendigeren Meeresfrüchte-Kreationen serviert werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWenn du eine Auswahl suchst, die Identität, Trinkbarkeit und eine direkte Verbindung zur Weinregion Latium vereint, bietet die Kollektion \u003cstrong\u003eFontana Candida\u003c\/strong\u003e eine gezielte und zuverlässige Wahl, perfekt, um den Charakter des Frascati in einer raffinierten Ausführung zu entdecken.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"frascati-superiore-docg-riserva-2018-luna-mater-fontana-candida","title":"Frascati Superiore DOCG Riserva 2018 Luna Mater Fontana Candida","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFrascati Superiore DOCG Riserva 2018 \u003cstrong\u003eLuna Mater\u003c\/strong\u003e Fontana Candida\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrascati Superiore DOCG Riserva 2018 Luna Mater\u003c\/strong\u003e von Fontana Candida ist ein Weißwein aus dem Latium, der die Tradition des Frascati-Gebiets mit Sorgfalt und Identität interpretiert. Er entsteht aus einer Auswahl historischer Weinberge und typischen Trauben wie Malvasia di Candia, Malvasia del Lazio, Greco und Bombino und ergibt einen Wein mit harmonischem, intensivem und erkennbarem Profil. Es ist ein Angebot für diejenigen, die einen italienischen Wein suchen, der Territorialität, Eleganz und eine gute geschmackliche Tiefe vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003eFrascati Superiore DOCG\u003c\/strong\u003e drückt eines der bekanntesten Weißweingebiete des Latium aus, wo die Weintradition seit jeher mit einem Ansatz verbunden ist, der auf Frische, Würze und Trinkvergnügen abzielt. In dieser Riserva-Version gewinnt der Wein an Komplexität durch die Auswahl der Trauben und die 12-monatige Reifung, von denen mindestens 4 Monate in der Flasche in den alten Tuffhöhlen des Weinguts stattfinden. Das Ergebnis ist ein charaktervoller Weißwein, der dem Terroir treu bleibt, aber eine raffiniertere und reifere Struktur aufweist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer hellen und leuchtenden Farbe, die mit der weißen Typologie übereinstimmt. In der Nase bietet er breite, intensive und komplexe sortentypische Aromen, mit fruchtigen Anklängen, die den Schluck begleiten. Am Gaumen ist der Wein voll, würzig und gut ausgewogen, mit einer Frische, die den Trinkgenuss unterstützt, und einem eleganten Finale, das von einem anhaltenden fruchtigen Nachhall geprägt ist. \u003cstrong\u003eLuna Mater\u003c\/strong\u003e zeigt einen maßvollen, aber autoritativen Stil, der für diejenigen geeignet ist, die strukturierte Weißweine mit Profil und nicht nur sofort zugängliche Weine schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank seiner Würze und der guten Persistenz lässt sich \u003cstrong\u003eFrascati Superiore DOCG Riserva 2018 Luna Mater\u003c\/strong\u003e leicht mit Meeresfrüchten, gebackenem Fisch, zarten weißen Fleischsorten, saisonalem Gemüse und frischen oder halbreifen Käsesorten kombinieren. Er ist auch ideal zur mediterranen Küche, wo Gleichgewicht, Aromatik und geschmackliche Spannung dem Wein helfen, einfache, aber sorgfältig zubereitete Gerichte zu bereichern, ohne deren Aromen zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eFrascati Superiore DOCG Riserva 2018 Luna Mater\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur von \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Wenn die Flasche im Keller aufbewahrt wurde oder wenn Sie die Aromen weiter betonen möchten, kann es hilfreich sein, nach dem Servieren einige Minuten im Glas zu warten. Ein Dekanter ist nicht notwendig, es sei denn, es gibt besondere Anforderungen an die Belüftung bei sehr verschlossenen Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eLuna Mater\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen Frascati Superiore DOCG Riserva auf den Tisch zu bringen, der Tradition, territoriale Identität und eine reifere Lesart der Bezeichnung vereint. Fontana Candida wertschätzt historische Weinberge und typische Trauben in einem gastronomischen, eleganten und vielseitigen Wein, der sowohl für ein raffiniertes Abendessen als auch für qualitativ hochwertige alltägliche Genussmomente perfekt ist. Es ist eine Flasche, die das weiße Latium mit Stil und Persönlichkeit erzählt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fontana Candida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659235242370,"sku":"f997eaee95","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ac7a3ce1e92fb09fdb76bf277ed798f9.jpg?v=1779235633"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/fontana_candida.png?v=1779195213","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/collections\/fontana-candida.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}