{"title":"Sperino-Weine","description":"\u003ch2\u003eProprietà Sperino: die Eleganz des Alto Piemonte in Flasche\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Kollektion \u003cstrong\u003eProprietà Sperino\u003c\/strong\u003e umfasst eine Auswahl an Weinen, die die authentischste Identität des Alto Piemonte erzählen, mit einer präzisen und raffinierten Interpretation des Nebbiolo. Es ist ein Weingut, das es geschafft hat, die Aufmerksamkeit auf ein historisches Gebiet zu lenken, es mit Strenge, Sensibilität und einem qualitätsorientierten Produktionsansatz zu interpretieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Herzen der piemontesischen Hügel wertschätzt Proprietà Sperino Weinberge und Parzellen mit einer Philosophie, die Tradition und zeitgenössische Aufmerksamkeit vereint. Das Ergebnis sind elegante, tiefe und langlebige Weine, die in der Lage sind, mineralische Nuancen, feine Tannine und eine stets ausgewogene Struktur auszudrücken. In dieser Auswahl finden sich Etiketten wie \u003cstrong\u003eLessona DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLessona Riserva 2018 Vigna Covà DOC\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eL franc Bandit\u003c\/strong\u003e, verschiedene, aber kohärente Ausdrucksformen eines erkennbaren Weinprojekts.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDas Gebiet: Lessona und die Seele des Alto Piemonte\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eProprietà Sperino ist stark mit \u003cstrong\u003eLessona\u003c\/strong\u003e verbunden, einer der faszinierendsten Appellationen des Alto Piemonte. Hier erlangt der Nebbiolo Finesse, Vertikalität und eine seidige Tanninstruktur, oft begleitet von einer geschmacklichen Spannung, die diese Weine besonders geeignet für die Entwicklung in der Flasche macht. Das Profil der Region ist ideal für diejenigen, die charaktervolle Rotweine suchen, die weniger unmittelbar sind, aber Tiefe, Komplexität und eine große territoriale Identität bieten können.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Angebot des Weinguts zeichnet sich durch einen schlichten und präzisen Stil aus, in dem die Arbeit im Weinberg und im Keller darauf abzielt, die Sorte und das Terroir mehr hervorzuheben als den vinifizierenden Eingriff. Genau diese Kohärenz macht die Kollektion interessant für Liebhaber, Sammler und für diejenigen, die eine der autoritativsten Interpretationen des piemontesischen Nebbiolo entdecken möchten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWeine zum Entdecken: Lessona und L franc Bandit\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eLessona DOC\u003c\/strong\u003e ist der Hauptbezugspunkt der Auswahl: ein raffinierter, komplexer Wein, der für Liebhaber eleganter Rotweine geeignet ist, mit einer vielschichtigen aromatischen Entwicklung und einer bemerkenswerten Fähigkeit zur Evolution. Die \u003cstrong\u003eRiserva Vigna Covà\u003c\/strong\u003e interpretiert das Terroir mit größerer Tiefe und Intensität und bietet eine strukturiertere Lesart, die für besondere Anlässe gedacht ist. Die verfügbaren Jahrgänge, wie \u003cstrong\u003e2019\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e2017\u003c\/strong\u003e, ermöglichen zudem die Erkundung verschiedener Nuancen derselben Appellation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNeben dem Lessona fügt \u003cstrong\u003eL franc Bandit\u003c\/strong\u003e der Auswahl eine zusätzliche Dimension hinzu und bietet eine markante und interessante Interpretation für diejenigen, die ihren Blick auf die Produktion des Weinguts erweitern möchten. Die Präsenz mehrerer Jahrgänge, wie \u003cstrong\u003e2018\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e2013\u003c\/strong\u003e, macht die Kollektion besonders geeignet für diejenigen, die den Vergleich zwischen Evolution, Reife und aromatischer Komplexität schätzen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWann man sie wählen und mit welchen Gerichten man sie kombinieren sollte\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Weine von Proprietà Sperino eignen sich hervorragend zu strukturierten und geschmackvollen Gerichten wie rotem Fleisch, Schmorgerichten, Braten, Wild und gereiftem Käse. Die Finesse des Nebbiolo aus dem Alto Piemonte macht sie jedoch auch für elegantere Gerichte geeignet, bei denen das Gleichgewicht zwischen Aromatik, Säure und Tanninstruktur zählt. Sie sind ideale Flaschen für ein wichtiges Abendessen, eine vertikale Verkostung oder für diejenigen, die ihren Weinkeller mit Weinen von starker Persönlichkeit bereichern möchten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie die Auswahl \u003cstrong\u003eProprietà Sperino\u003c\/strong\u003e bei Italian Wine Selection und lassen Sie sich auf eine Reise zwischen Lessona, Nebbiolo und großen Weinen des Alto Piemonte entführen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lessona-doc-2017-proprieta-sperino","title":"Lessona DOC 2017 Eigentum Sperino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eLessona DOC 2017\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eProprietà Sperino\u003c\/strong\u003e, eleganter piemontesischer Nebbiolo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLessona DOC 2017\u003c\/strong\u003e ist ein Rotwein mit großer Persönlichkeit, eine authentische Ausdrucksform des Nebbiolo aus einer der raffiniertesten Regionen Piemonts. Unterzeichnet von \u003cstrong\u003eProprietà Sperino\u003c\/strong\u003e, stammt er aus Weinbergen im Gebiet Lessona und erzählt von einem feinen, territorialen Stil mit großem Gleichgewicht. Es ist eine Flasche, die für diejenigen gedacht ist, die einen charaktervollen Rotwein suchen, der aromatische Präzision, geschmackliche Spannung und eine angenehme evolutionäre Komplexität vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003eLessona DOC\u003c\/strong\u003e zeichnet sich durch einen einzigartigen Kontext aus, in dem der Nebbiolo eine subtilere und mineralischere Ausdrucksform findet als in anderen piemontesischen Regionen. In diesem Fall stammen die Trauben aus Weinbergen in Lessona, die in Höhenlagen zwischen 290 und 350 Metern angebaut werden, auf Böden aus pliozänen Meeresandschichten über Porphyr, mit jüngeren fluvioglazialen Sedimenten. Die Kombination aus Bodenacidität und mineralischer Reichhaltigkeit trägt zur Definition eines angespannten, harmonischen und sehr feinen Weins bei, der von einer eleganten Struktur und einem maßvollen geschmacklichen Verlauf unterstützt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der \u003cstrong\u003eLessona DOC 2017\u003c\/strong\u003e mit dem typischen Profil des Nebbiolo, mit einer nicht übermäßig dichten Farbe und Nuancen, die mit der Evolution ins Granatrot tendieren können. In der Nase treten feine und komplexe Empfindungen hervor, mit einer floralen und fruchtigen Komponente, die sich mit würzigen und mineralischen Noten verbindet. Am Gaumen zeigt er Struktur, Frische und Schwung, mit präsenten, aber gut integrierten Tanninen, einer guten Salzigkeit und einem langen Finale, das mit dem territorialen Eindruck und der verlängerten Reifung übereinstimmt. Das Gleichgewicht zwischen säuerlicher Spannung und Weichheit macht den Schluck elegant und befriedigend.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003epiemontesische Wein\u003c\/strong\u003e passt ganz natürlich zu herzhaften und strukturierten Gerichten. Er ist ideal zu geschmortem Fleisch, Braten, wichtigen Fleischstücken, Wild und langen Kochzubereitungen. Er entfaltet sich auch sehr gut mit Tajarin al ragù, Steinpilzen, gereiftem Käse und traditionellen regionalen Hauptgerichten. Seine Feinheit ermöglicht es ihm, den Tisch präzise zu begleiten, ohne die Aromen zu überdecken, und sowohl klassische Zubereitungen als auch anspruchsvollere Gerichte zu werten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eLessona DOC 2017\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur von \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Wenn möglich, ist es hilfreich, die Flasche etwas im Voraus zu öffnen, um die aromatische Ausdrucksform und die Harmonie des Schlucks zu fördern. Ein langes Dekantieren ist nicht notwendig, aber eine kurze Belüftung kann dem Wein helfen, sich vollständiger auszudrücken, insbesondere in den ersten Jahren nach der Abfüllung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLessona DOC 2017 Proprietà Sperino\u003c\/strong\u003e ist eine wertvolle Wahl für diejenigen, die online einen eleganten und erkennbaren Rotwein aus dem Terroir erwerben möchten. Er vereint die Noblesse des Nebbiolo mit einem feinen und maßvollen Stil, unterstützt von sorgfältiger Arbeit im Weinberg und im Keller. Es ist ein Wein, der sowohl für ein wichtiges Abendessen als auch für eine persönliche Sammlung geeignet ist und sowohl sofortigen Genuss als auch ein interessantes Entwicklungspotenzial in der Flasche bietet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Proprietà Sperino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658666652034,"sku":"9840094507","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/443b353f9ed2ca8e9f52f8e805c65d1e.jpg?v=1779197993"},{"product_id":"lessona-riserva-2018-vigna-cova-doc-proprieta-sperino","title":"Lessona Riserva 2018 Vigna Covà DOC Eigentum Sperino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLessona Riserva 2018 Vigna Covà DOC: piemontesische Eleganz von Proprietà Sperino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eLessona Riserva 2018 Vigna Covà DOC\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eProprietà Sperino\u003c\/strong\u003e ist ein seltener Wein, der in sehr begrenzten Mengen produziert wird und eines der faszinierendsten Gebiete des Piemont mit großer Präzision interpretiert. Er wird aus \u003cstrong\u003e100% Nebbiolo\u003c\/strong\u003e gewonnen und vereint Finesse, Persönlichkeit und eine ausgeprägte mineralische Note, die eine authentische und raffinierte Lesart der Bezeichnung bietet. Es ist eine Flasche für diejenigen, die einen italienischen Wein mit Charakter suchen, der sich durch Gleichgewicht und Tiefe auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eLessona\u003c\/strong\u003e ist historisch ein Gebiet, das für den Anbau von Nebbiolo prädestiniert ist, mit Weinbergen, die ein elegantes und feines Profil ausdrücken. Die Vigna Covà wächst auf komplexen Böden aus pliozänen Meeresandschichten auf Porphyr, mit jüngeren fluvioglazialen Sedimenten und einem sauren pH-Wert, der eine ausgeprägte salzige und mineralische Komponente begünstigt. Die Höhe zwischen 290 und 350 Metern über dem Meeresspiegel trägt dazu bei, Frische und aromatische Klarheit zu bewahren, während die Vinifikation und Reifung darauf abzielen, die Identität des Cru ohne Übertreibungen zu betonen. Das Ergebnis ist ein \u003cstrong\u003eLessona Riserva 2018 Vigna Covà DOC\u003c\/strong\u003e mit klassischem, feinem und maßvollem Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer eleganten und transparenten Farbe, typisch für Nebbiolo, und kündigt ein feines und facettenreiches Aromaprofil an. Die Aromen erinnern an kleine rote Früchte, florale Noten, würzige Nuancen und einen mineralischen Abgang, der das Terroir widerspiegelt. Am Gaumen zeigt der Wein Struktur, jedoch ohne Schwere: die Textur ist straff, geordnet und wird von einer gut definierten Frische unterstützt. Die Tannine sind präsent und fein, im Mund integriert, während der Abgang anhaltend, salzig und sehr stimmig mit dem Charakter der Bezeichnung ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eLessona Riserva 2018 Vigna Covà DOC\u003c\/strong\u003e harmoniert hervorragend mit Gerichten der piemontesischen Küche und mit Speisen mittlerer bis wichtiger Struktur. Er ist ideal zu geschmortem Fleisch, Braten, Federwild, Steinpilzen, Tajarin mit Ragù und gereiftem Käse. Seine Eleganz macht ihn auch interessant für raffiniertere Rezepte mit weißem Fleisch, Pilzen und Trüffeln, solange diese gut ausbalanciert und nicht übermäßig gewürzt sind. Es ist ein Wein, der die anspruchsvolleren Momente am Tisch auf natürliche Weise begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie den \u003cstrong\u003eLessona Riserva 2018 Vigna Covà DOC\u003c\/strong\u003e zwischen \u003cstrong\u003e16 und 18°C\u003c\/strong\u003e, vorzugsweise nach einer kurzen Ruhezeit in einer geöffneten Flasche. Wenn er jung oder gerade geöffnet ist, kann er von einer leichten Belüftung im Glas profitieren, um die Aromen und seine feine Tanninstruktur optimal zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl dieses Weins bedeutet, auf eine Reserve mit starker Identität zu setzen, die Eleganz, Territorialität und Produktionsrarität vereint. Der \u003cstrong\u003eLessona Riserva 2018 Vigna Covà DOC\u003c\/strong\u003e ist eine Flasche, die Liebhaber des Nebbiolo mit Präzision, Tiefe und gastronomischem Potenzial begeistert. Er ist perfekt für diejenigen, die online Wein kaufen möchten, mit einem Fokus auf Qualität, auf der Suche nach einem autoritativen, komplexen und gleichzeitig harmonischen Etikett.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Proprietà Sperino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658859917698,"sku":"41c7da4955","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/proprieta-sperino-vigna-cova-lessona-riserva-2015-Sorrento.jpeg?v=1779208262"},{"product_id":"l-franc-bandit-2018-proprieta-sperino","title":"L franc Bandit 2018 Eigentum Sperino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eL Franc Bandit 2018 Proprietà Sperino: Eleganter und würziger Cabernet Franc\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL Franc Bandit 2018 Proprietà Sperino\u003c\/strong\u003e ist ein Rotwein mit starker Persönlichkeit, rein aus \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e interpretiert. Sein Profil vereint Struktur, Balance und eine angenehme Trinkbarkeit, mit einer raffinierten Note, die ihn für diejenigen geeignet macht, die einen intensiven, aber nicht übertriebenen Wein suchen. Die Tanninstruktur ist dicht, aber weich, während die salzige Note die geschmackliche Progression verlängert und die Gesamt-Eleganz hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnterzeichnet von \u003cstrong\u003eProprietà Sperino\u003c\/strong\u003e, drückt dieser Wein einen präzisen und erkennbaren Stil aus, der auf Feinheit, Harmonie und Persönlichkeit fokussiert ist. Die Wahl des \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e hebt einen vertikalen und aromatischen Ansatz hervor im Vergleich zu anderen schwereren Rotweinen, behält jedoch eine gute geschmackliche Solidität. Insgesamt präsentiert sich ein moderner Wein im Gleichgewicht, der jedoch an einer authentischen Lesart der Rebsorte festhält, mit einem eleganten und konsistenten Profil vom ersten bis zum letzten Schluck.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er eine intensive und tiefrote Farbe. In der Nase treten Noten von Schokolade, frischer Erde, Cassis und Tabak hervor, mit Anklängen von gedünsteten Pflaumen, die das Bouquet bereichern. Am Gaumen ist er reichhaltig, aber geschmeidig, mit mittlerem Körper, weichen und gut integrierten Tanninen. Die Salzigkeit trägt dazu bei, den Schluck dynamisch und harmonisch zu gestalten, während der lange und elegante Abgang ein Gefühl von Balance und Persistenz hinterlässt, ohne den Gaumen zu beschweren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL Franc Bandit 2018 Proprietà Sperino\u003c\/strong\u003e lässt sich leicht mit roten Fleischgerichten, Braten, geschmortem Fleisch und kräftigen Eintöpfen kombinieren. Er passt auch hervorragend zu leichtem Wild, Lamm aus dem Ofen, gegrilltem Steak und Gerichten mit Pilzen oder intensiven Saucen. Seine Eleganz macht ihn auch interessant zu gereiftem Käse und strukturierten, aber nicht zu fettreichen Rezepten, die seine aromatische Tiefe begleiten können.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eL Franc Bandit 2018 Proprietà Sperino\u003c\/strong\u003e liegt zwischen \u003cstrong\u003e16 und 18°C\u003c\/strong\u003e. Wenn die Flasche längere Zeit gelagert wurde, kann es hilfreich sein, sie etwas früher zu öffnen, um die aromatische Ausdruckskraft und die Harmonie des Schlucks zu fördern. Eine lange Belüftung ist nicht notwendig: Der Wein zeigt bereits ein natürliches Gleichgewicht und eine weiche Tanninstruktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist eine überzeugende Wahl für diejenigen, die online Wein kaufen möchten und auf einen eleganten, vielseitigen und charaktervollen Rotwein setzen. \u003cstrong\u003eL Franc Bandit 2018 Proprietà Sperino\u003c\/strong\u003e vereint die Wiedererkennbarkeit des \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e mit einem raffinierten, würzigen und gut ausgewogenen Stil, ideal sowohl für ein wichtiges Dinner als auch für eine Flasche, die für aufmerksamere Verkostungsmomente reserviert ist. Ein Rotwein, der Persönlichkeit, Trinkbarkeit und eine angenehme expressive Tiefe kombiniert.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Proprietà Sperino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659240157570,"sku":"78bdcfa754","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6bb27d4c9b11936d39adf0487e7bdee5.jpg?v=1779236445"},{"product_id":"lessona-doc-2019-proprieta-sperino","title":"Lessona DOC 2019 Eigenschaften Sperino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLessona DOC 2019 \u003cstrong\u003eProprietà Sperino\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eLessona DOC 2019\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eProprietà Sperino\u003c\/strong\u003e ist ein piemontesischer Rotwein mit großem Charakter, hergestellt aus \u003cstrong\u003e100% Nebbiolo\u003c\/strong\u003e und in einem eleganten, präzisen Stil interpretiert, der tief mit dem Terroir verbunden ist. Es ist eine Flasche, die Finesse, Spannung und Komplexität vereint, gedacht für diejenigen, die einen authentischen italienischen Wein suchen, der klar die Identität von Lessona und die Produktionssensibilität des Weinguts erzählt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus den Weinbergen von Lessona, zwischen den Gebieten Orolungo, Castello und den Weinbergen Ormeggio, Castagnola, Covà und Monfalcone. Wir befinden uns in einer historisch für den Weinbau geeigneten Zone, wo die Böden aus \u003cstrong\u003epliozänen Meersanden auf Porphyren\u003c\/strong\u003e, kombiniert mit jüngeren fluvioglazialen Sedimenten, dazu beitragen, Weine mit großem Schwung und Raffinesse zu erzeugen. Die Bodenacidität und der Reichtum an Mikroelementen fördern eine klare aromatische Entwicklung und eine straffe Geschmacksstruktur, mit einem Profil, das die Finesse über die Kraft stellt. Die manuelle Ernte, die spontane Fermentation und die lange Reifung im Holz vervollständigen eine strenge und handwerkliche Herangehensweise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt der \u003cstrong\u003eLessona DOC 2019\u003c\/strong\u003e einen typischen Nebbiolo-Charakter: transparente und leuchtende Farbe, feine Aromen von roten Früchten, verwelkten Blumen, zarten Gewürzen und mineralischen Nuancen. Am Gaumen ist er vertikal, harmonisch und ausgewogen, mit einer gut präsenten Frische, die den Schluck unterstützt und dynamisch macht. Die Tannine sind zwar spürbar, bleiben jedoch elegant und integriert, während sich die Struktur eher progressiv als imposant entwickelt. Der Abgang ist lang, salzig und stimmig, mit diesem Gefühl von Schwung, das Lessona zu einem der raffiniertesten Gebiete Piemonts macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein passt hervorragend zu geschmackvollen, aber nicht übermäßig reichhaltigen Fleischgerichten wie Braten, Schmorgerichten, Rinderbacken, Fasan und Kaninchen in strukturierten Zubereitungen. Er ist auch ideal zu Gerichten der piemontesischen Tradition, Pilzen, leichtem Wild und mittelkräftigen gereiften Käsesorten. Seine Eleganz macht ihn geeignet für Rezepte, die ein Gleichgewicht zwischen Saftigkeit, Aromatik und geschmacklicher Tiefe erfordern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie den \u003cstrong\u003eLessona DOC 2019 Proprietà Sperino\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e, vorzugsweise in großen Gläsern. Bei junger Öffnung oder nach dem Transport kann eine kurze Belüftung hilfreich sein, um den aromatischen Ausdruck und die Harmonie des Schlucks zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eLessona DOC 2019 Proprietà Sperino\u003c\/strong\u003e ist eine wertvolle Wahl für diejenigen, die online Wein kaufen möchten und dabei auf Authentizität, Terroir und stilistische Finesse setzen. Er bietet einen sehr erkennbaren Ausdruck des Nebbiolo von Lessona, mit einem eleganten, frischen und gastronomischen Profil, perfekt sowohl für ein wichtiges Abendessen als auch zur Bereicherung eines Kellers, der auf große piemontesische Weine ausgerichtet ist. Es ist ein charaktervoller Rotwein, der Unmittelbarkeit und evolutionäres Potenzial vereint.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Proprietà Sperino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659408454018,"sku":"9840094507","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/443b353f9ed2ca8e9f52f8e805c65d1e_b5030bfb-4a20-4471-aced-c88f247b340c.jpg?v=1779253234"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/logo-proprieta-sperino.png?v=1779195541","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/collections\/eigenschaften-sperino.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}