{"title":"Coppo Luigi","description":"\u003ch2\u003eCoppo Luigi: die piemontesische Exzellenz zwischen Tradition und Vision\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Kollektion \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e erzählt eine der bedeutendsten Geschichten des piemontesischen Weins, mit tiefen Wurzeln in Canelli und einer Vision, die Tradition, territoriale Identität und Qualitätsstreben vereint. In dieser Auswahl finden sich große Rotweine wie Barolo und Barbera d’Asti, elegante Weißweine wie Chardonnay Monteriolo und Schaumweine nach traditioneller Methode, die das Gebiet der Langhe und des Monferrato stilvoll interpretieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Ergebnis ist ein Angebot, das für diejenigen gedacht ist, die Weine mit Charakter suchen, die die Persönlichkeit eines historischen Weinguts und den Reichtum eines einzigartigen Weinpatrimoniums zum Ausdruck bringen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEin Weingut, das Symbol für Canelli und den piemontesischen Wein ist\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Name \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e ist untrennbar mit Canelli verbunden, einem der historischen Herzen des piemontesischen Weins und der Hauptstadt des italienischen Schaumweins. Die berühmten Unterirdischen Kathedralen, die von der UNESCO anerkannt sind, zeugen von einem über die Zeit gewachsenen Produktionswissen, das sich aus der Pflege der Weinberge, der internen Vinifikation und der Wertschätzung der Familienmarke zusammensetzt. Dieses Erbe spiegelt sich in den Weinen der Kollektion wider, wo die handwerkliche Komponente mit einer präzisen Lesart des Territoriums einhergeht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDie Weine der Auswahl: Persönliche Rot-, Weiß- und Schaumweine\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Kollektion umfasst bedeutende Etiketten wie \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBarolo DOCG 2016 Coppo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti Riserva della Famiglia DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti DOCG Pomorosso\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePomorosso 2020 Nizza DOCG Luigi Coppo\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eRiserva della Famiglia Nizza DOCG 2017 Riserva\u003c\/strong\u003e. Es sind Weine, die Struktur, Tiefe und piemontesische Identität ausdrücken, ideal für Liebhaber intensiver und langlebiger Rotweine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNeben den großen Rotweinen finden sich Weißweine wie \u003cstrong\u003eChardonnay Monteriolo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay Monteriolo Piemonte DOC 2018\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMonteriolo 2021 Piemonte DOC Chardonnay Luigi Coppo\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePiemonte Chardonnay DOC Riserva della Famiglia 2017\u003c\/strong\u003e, raffinierte Ausdrücke einer internationalen Rebsorte, die mit lokalem Feingefühl interpretiert wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür diejenigen, die Schaumweine suchen, umfasst die Auswahl \u003cstrong\u003eALTA LANGA DOCG RISERVA Piero Coppo Riserva del Fondatore 2015\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eALTA LANGA DOCG RISERVA Piero Coppo Riserva del Fondatore 2009\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSpumante Extra Brut 2019 Riserva Coppo Luigi Coppo\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSpumante Brut Rosé Metodo Classico CLELIA COPPO Luigi Coppo\u003c\/strong\u003e, perfekte Flaschen, um die eleganteste und feierlichste Seite des Weinguts zu betonen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum Coppo Luigi wählen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiese Kollektion ist ideal für diejenigen, die hochwertige piemontesische Weine kaufen möchten, indem sie Etiketten wählen, die Geschichte, Ruf und stilistische Kohärenz vereinen. Die Rotweine wie Barolo, Barbera d’Asti und Nizza bieten Tiefe und Vielseitigkeit am Tisch; die Chardonnays und die Cuvées nach traditioneller Methode fügen Frische, Finesse und aromatische Komplexität hinzu. Die Präsenz von Magnum-Formaten und verschiedenen Jahrgängen macht die Auswahl auch für diejenigen interessant, die Flaschen für die Reifung oder für besondere Anlässe suchen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePairings und Konsummöglichkeiten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Weine von \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e eignen sich für verschiedene Momente am Tisch: die strukturierteren Rotweine begleiten reichhaltige Gerichte, rotes Fleisch und würzige Zubereitungen; der Barbera d’Asti und der Nizza sind ideal zu wichtigen ersten Gängen und traditioneller piemontesischer Küche; Chardonnay und Schaumweine nach traditioneller Methode sind perfekt für raffinierte Aperitifs, Vorspeisen, Fisch und zarte Gerichte. Jede Flasche drückt eine andere Art aus, das Piemont zu leben, von der alltäglichen Geselligkeit bis zu den prestigeträchtigsten Anlässen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecke die Auswahl \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e und entdecke Weine, die Tradition, Eleganz und Authentizität in einer der erkennbarsten Ausdrücke des piemontesischen Weinbaus vereinen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"riserva-della-famiglia-nizza-docg-2017-riserva","title":"Riserva della Famiglia Nizza DOCG 2017 Riserva","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRiserva della Famiglia Nizza DOCG Riserva 2017: Eleganz und Tiefe aus der Barbera\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiserva della Famiglia Nizza DOCG 2017 Riserva\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e ist ein Rotwein mit starker Identität, Ausdruck einer sorgfältigen Auswahl von Barbera aus einer der besten Lagen des Monferrato. Er entsteht in limitierter Menge und nur in den interessantesten Jahrgängen, mit dem Ziel, Stil, Struktur und Persönlichkeit des Terroirs maximal zu betonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eNizza DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e ist eine Bezeichnung, die den prestigeträchtigsten Teil der piemontesischen Barbera erzählt. In diesem Fall stammt der Wein aus \u003cstrong\u003eCastelnuovo Calcea\u003c\/strong\u003e, mit nach Süden-südwestlich ausgerichteten Weinbergen, die sich etwa 200 Meter über dem Meeresspiegel befinden. Die lehmig-kalkhaltigen Mergelböden mit einem Übergewicht an Schluff tragen zur Balance, Tiefe und einem breiten Geschmacksprofil bei. Die Lese erfolgt durch die Auswahl der gesündesten und reifsten Trauben, die von Hand geerntet werden, was die Qualitäts- und Präzisionsorientierung unterstreicht. Die 21-monatige Reifung in Barriques vervollständigt ein Profil, das darauf ausgelegt ist, fruchtige Fülle und Komplexität zu vereinen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eintensiven rubinroten\u003c\/strong\u003e Farbton, leuchtend und tief. In der Nase bietet er ausgeprägte Aromen von reifen roten Früchten, mit Anklängen an Pflaume und Beeren, begleitet von ätherischen Nuancen, die das Empfinden verlängern. Am Gaumen ist er warm, umhüllend und von großem Körper, mit einer vollen Textur und einer sehr langen Persistenz. Die Barbera verleiht Lebhaftigkeit und Schwung, während die Entwicklung im Holz dazu beiträgt, den Schluck breiter, harmonischer und raffinierter zu machen. Das Ergebnis ist ein strukturierter, intensiver Wein, der eine interessante Entwicklung über die Zeit hinweg ermöglicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Fülle der \u003cstrong\u003eRiserva della Famiglia Nizza DOCG 2017 Riserva\u003c\/strong\u003e macht sie ideal zu herzhaften Hauptgerichten, zu gebratenem oder geschmortem rotem Fleisch, Wild und traditionellen piemontesischen Zubereitungen. Sie harmoniert auch gut mit gereiftem Käse und reichhaltigen Gerichten, wo die Struktur des Weins einen natürlichen Dialog mit der fettreichen und saftigen Komponente findet. Sie ist auch eine überzeugende Wahl für ein wichtiges Abendessen, wenn man einen autoritativen Rotwein sucht, der dennoch an der typischen Frische der Barbera festhält.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur liegt zwischen \u003cstrong\u003e14° und 16°C\u003c\/strong\u003e. Wenn möglich, ist es hilfreich, die Flasche etwas im Voraus zu öffnen, um die Oxidation zu fördern und dem Wein zu ermöglichen, seine Aromen und Komplexität optimal zu entfalten, insbesondere wenn er in Verkostungskontexten oder in Kombination mit strukturierten Gerichten serviert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiserva della Famiglia Nizza DOCG 2017 Riserva\u003c\/strong\u003e stellt eine autoritative Interpretation der Barbera von Nizza dar: Terroir, Selektion im Weinberg, sorgfältige Reifung und reicher Stil vereinen sich in einem Wein, der für diejenigen gedacht ist, die Qualität und Persönlichkeit suchen. Es ist eine Flasche, die den Tisch aufwertet und ein ernsthaftes, befriedigendes und erkennbares Profil bietet, perfekt für diejenigen, die online Wein kaufen möchten und dabei auf die Bezeichnung und die Unterschrift des Weinguts achten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Coppo Luigi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658721964418,"sku":"2a7dbfe5b3","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/RDF_NIZZA_IWS_Sorrento.png?v=1779200714"},{"product_id":"monteriolo-2021-piemonte-doc-chardonnay-luigi-coppo","title":"Monteriolo 2021 Piemonte DOC Chardonnay Luigi Coppo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMonteriolo 2021 Piemonte DOC Chardonnay Luigi Coppo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMonteriolo 2021 Piemonte DOC Chardonnay Luigi Coppo\u003c\/strong\u003e ist ein eleganter und strukturierter Weißwein, eine raffinierte Ausdrucksform des Chardonnay im Piemonte. Unterzeichnet von \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e, vereint er weinbauliche Präzision, territoriale Identität und ein aromatisches Profil, das sowohl die Rohstoffe als auch die Arbeit im Keller wertschätzt. Er ist die ideale Wahl für diejenigen, die einen italienischen Weißwein mit Persönlichkeit suchen, der Frische, Körper und Komplexität vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003ePiemonte DOC\u003c\/strong\u003e erzählt von einem Wein, der in einem historisch für den Weinbau geeigneten Gebiet verwurzelt ist, wo der Chardonnay günstige Bedingungen findet, um sich ausgewogen auszudrücken. Die Trauben stammen von nach Süd-Südost ausgerichteten Weinbergen in etwa 200 Metern Höhe, auf Böden aus tonig-kalkhaltiger Mergel mit einer Vorherrschaft von Schluff. Diese Kombination trägt zur Finesse, Struktur und einer angenehmen geschmacklichen Spannung bei. Die manuelle Ernte und die Auswahl der gesündesten und reifsten Trauben bestätigen einen sorgfältigen Ansatz zur Qualität, während die Fermentation in Barriques und die Reifung auf der Hefe mit Batonnage einen breiteren und reicheren Stil definieren, ohne die typische Frische der Rebsorte zu opfern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003estrahlenden strohgelben\u003c\/strong\u003e Farbton. In der Nase bietet er Aromen von exotischen Früchten, mit Anklängen von Mango und Banane, begleitet von frischen pflanzlichen Noten, die an grüne Paprika erinnern. Am Gaumen zeigt er eine ausgezeichnete Struktur, eine gute Weichheit und eine klare Säure, die seine Entwicklung unterstützt. Die Reifung in Barriques und die Arbeit auf der Hefe verleihen Volumen und Tiefe, während die teilweise durchgeführte malolaktische Gärung zu einem harmonischeren Profil beiträgt. Der Abgang ist konsistent mit einem charaktervollen, ausgewogenen und anhaltenden Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMonteriolo 2021 Piemonte DOC Chardonnay Luigi Coppo\u003c\/strong\u003e passt gut zu schmackhaften, aber nicht übermäßig fetten Gerichten, wie Tagliatelle mit Steinpilzen, gebratenem Kaninchen und frischem Gemüse in Pinzimonio. Seine Struktur macht ihn auch geeignet für cremige Pasta, zarte weiße Fleischgerichte, Zubereitungen mit Pilzen und mittelgereifte Käsesorten. Er ist ein vielseitiger Wein, der in der Lage ist, eine geschmackvolle und intensiv gute Küche ausgewogen zu begleiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eMonteriolo 2021 Piemonte DOC Chardonnay Luigi Coppo\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e14°C\u003c\/strong\u003e, der idealen Temperatur, um Bouquet, Frische und Komplexität zu betonen. Wenn er kurz vor dem Servieren geöffnet wird, kann er von ein paar Minuten im Glas profitieren, um die aromatische Komponente und die Struktur des Schlucks optimal auszudrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist ein Wein, der die Identität des Chardonnay mit der Tradition des Piemonte verbindet, mit einem Stil, der für diejenigen gedacht ist, die vollere und gastronomischere Weißweine schätzen. \u003cstrong\u003eMonteriolo 2021 Piemonte DOC Chardonnay Luigi Coppo\u003c\/strong\u003e stellt eine überzeugende Wahl für ein wichtiges Abendessen, für raffinierte Kombinationen oder zur Bereicherung Ihres Weinkellers mit einem eleganten, präzisen und charakterstarken italienischen Weißwein dar.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Coppo Luigi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658801361282,"sku":"97o8","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Monteriolo_Piemonte_Chardonnay_DOC_Coppo.webp?v=1779204855"},{"product_id":"chardonnay-monteriolo-piemonte-doc-2018-coppo","title":"Chardonnay Monteriolo Piemonte DOC 2018 Coppo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay Monteriolo Piemonte DOC 2018 Coppo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eChardonnay Monteriolo Piemonte DOC 2018 Coppo\u003c\/strong\u003e ist ein piemontesischer Weißwein mit großem Charakter, der die Tradition des Gebiets mit einem reichen und raffinierten Stil vereint. Unterzeichnet von \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e, stammt er aus einem historischen Weinberg und wird sorgfältig vinifiziert, um die Feinheit des Chardonnay und seinen Ausdruck im Piemont zu betonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebiet und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003ePiemonte DOC\u003c\/strong\u003e und der Weinberg von Monteriolo erzählen von einer tiefen Verbindung zu Costigliole und einem Gebiet, das bereits seit dem 19. Jahrhundert für den Anbau von Chardonnay prädestiniert ist. Die Weinberge liegen etwa 200 Meter über dem Meeresspiegel, auf einem lehmig-kalkhaltigen Mergelboden mit einer Vorherrschaft von Schluff, in süd-südöstlicher Ausrichtung. Diese Bedingungen begünstigen regelmäßige Reifungen und eine gute aromatische Definition, Elemente, die zum ausgewogenen und salzigen Stil des Weins beitragen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003estrohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen\u003c\/strong\u003e. In der Nase bietet er ein intensives und angenehmes Profil, mit Anklängen an Wiesenblumen, Mango, Zitrusfrüchte und einer Note von Meeresbrandung, die Frische und Territorialität hervorruft. Am Gaumen ist das Chardonnay Monteriolo Piemonte DOC 2018 Coppo salzig, von guter Frische und gut unterstützt von einer maßvollen Struktur, mit einem Gleichgewicht, das auch aus der Fermentation in Barriques, der teilweisen malolaktischen Gärung und der Reifung auf der Hefe mit Batonnage resultiert. Der Schluck ist weit, aber harmonisch, mit einem klaren und anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank seiner Kombination aus Frische und Salzigkeit passt dieser Chardonnay ganz natürlich zu Austern, Krustentieren, gebackenem oder gegrilltem Fisch und Meeresfrüchte-Pasta. Er harmoniert auch hervorragend mit gebratener Fasan und Ziegenkäse, die seine Struktur und Komplexität betonen. Das \u003cstrong\u003eChardonnay Monteriolo Piemonte DOC 2018 Coppo\u003c\/strong\u003e eignet sich sowohl für ein elegantes Abendessen als auch für ein anspruchsvolleres Degustationsmenü.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Temperatur, um das \u003cstrong\u003eChardonnay Monteriolo Piemonte DOC 2018 Coppo\u003c\/strong\u003e bestmöglich zu genießen, liegt bei \u003cstrong\u003e14°C\u003c\/strong\u003e. Wenn es leicht kühler serviert wird, kann es auch die delikatesten Gerichte präzise begleiten; ein paar Minuten im Glas helfen seiner aromatischen Entwicklung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eChardonnay Monteriolo Piemonte DOC 2018 Coppo\u003c\/strong\u003e zu wählen, bedeutet, einen italienischen Weißwein mit Charakter auf den Tisch zu bringen, der ein historisches Gebiet durch Eleganz, Frische und Komplexität erzählt. Es ist ein interessanter Wein für diejenigen, die ein Chardonnay suchen, das anders ist als üblich, mit einer erkennbaren Persönlichkeit und einer Vielseitigkeit, die es sowohl für gastronomische Kombinationen als auch für das Vergnügen der Verkostung geeignet macht.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Coppo Luigi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658816598402,"sku":"1b9ce62a7a","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f13d8b1b22de96c4a686d0635d1f09a6.jpg?v=1779205697"},{"product_id":"chardonnay-monteriolo-piemonte-doc-2018-magnum","title":"Chardonnay Monteriolo Piemonte DOC 2018 Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay Monteriolo Piemonte DOC Magnum: Eleganz und piemontesischer Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay Monteriolo Piemonte DOC 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein mit großer Persönlichkeit, der die internationale Berufung des Chardonnay mit der Identität des piemontesischen Territoriums verbindet. Er entsteht aus selektierten Trauben im Weinberg und erzählt von einem raffinierten, präzisen Stil mit guter Substanz, gedacht für diejenigen, die einen ausdrucksstarken, vielseitigen italienischen Wein suchen, der auch für wichtige Anlässe geeignet ist, dank des Magnum-Formats.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003ePiemonte DOC\u003c\/strong\u003e hebt einen Wein hervor, der in seinem Terroir ein besonders interessantes Gleichgewicht findet. Der Weinberg liegt auf etwa 200 Metern über dem Meeresspiegel, mit einer süd-südöstlichen Ausrichtung und Böden aus tonhaltigem Kalkstein mit einer Vorherrschaft von Schluff, Elemente, die die aromatische Reife, Finesse und Frische fördern. Die manuelle Ernte in Kisten, die sanfte Pressung, die Fermentation in Barriques und die Reifung auf der Hefe mit bâtonnage tragen dazu bei, ein strukturiertes, aber nicht übertriebenes Chardonnay zu definieren, mit einem reichen und harmonischen Profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer strohgelben Farbe und grünlichen Reflexen. In der Nase bietet er ein duftendes und komplexes Bouquet mit Wiesenblumen, Mango, Zitrusfrüchten und einem leichten maritimen Gefühl, das die Salzigkeit des Schlucks hervorhebt. Am Gaumen ist der Wein \u003cstrong\u003esalzig\u003c\/strong\u003e, frisch und gut ausgewogen, mit einer weichen Textur, die aber von einer guten Spannung unterstützt wird. Die Reifung auf der Hefe verleiht Volumen und Persistenz, während die teilweise malolaktische Gärung dazu beiträgt, den Schluck runder zu machen, ohne den Schwung zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay Monteriolo Piemonte DOC 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e passt äußerst gut zu Austern, Ziegenkäse und gebratener Perlhuhn, eignet sich aber auch hervorragend für strukturierte Fischgerichte, Meeresfrüchte, zarte weiße Fleischsorten und Zubereitungen mit leichten Saucen. Seine Salzigkeit und Frische machen ihn auch interessant zu raffinierter Meeresküche und reichhaltigen Vorspeisen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm ihn optimal zu genießen, liegt die ideale Temperatur bei \u003cstrong\u003e14° C\u003c\/strong\u003e. Wenn er leicht kühl serviert und einige Minuten im Glas atmen gelassen wird, bringt er seine aromatische Komponente und die angenehme Weite des Schlucks präziser zur Geltung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist eine interessante Wahl für diejenigen, die online einen piemontesischen Weißwein mit einem sorgfältigen Profil erwerben möchten, der Eleganz, Struktur und Trinkbarkeit vereint. Das Magnum-Format verleiht der Flasche zusätzlichen Wert, was sie ideal für ein wichtiges Abendessen, eine gemeinsame Verkostung oder ein repräsentatives Geschenk macht. \u003cstrong\u003eChardonnay Monteriolo Piemonte DOC 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e repräsentiert gut den Stil von Coppo Luigi: Präzision, territoriale Identität und Trinkvergnügen in einem Wein mit zeitgenössischem Schnitt, der aber tief mit seinen Wurzeln verbunden ist.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Coppo Luigi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658837406082,"sku":"c3c25dc700","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/monteriolo_IWS_Magnum_Sorrento.png?v=1779207196"},{"product_id":"spumante-brut-rose-metodo-classico-clelia-coppo-luigi-coppo","title":"Spumante Brut Rosé Methode Classico CLELIA COPPO Luigi Coppo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSpumante Brut Rosé Metodo Classico \u003cstrong\u003eCLELIA COPPO\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSpumante Brut Rosé Metodo Classico CLELIA COPPO\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e ist eine raffinierte und sehr limitierte Cuvée, die für diejenigen gedacht ist, die einen eleganten, gastronomischen und sehr trinkbaren Rosé suchen. Er entsteht aus der Vereinigung von \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e und einem kleinen Anteil von \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, der rot vinifiziert wird, und drückt einen feinen und präzisen Stil aus, bereichert durch eine Flaschengärung, die Komplexität, Cremigkeit im Geschmack und eine angenehme handwerkliche Note betont.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Basis dieses \u003cstrong\u003eQualitätssekt\u003c\/strong\u003e spiegelt ein Gebiet wider, das für den Anbau von weißen Trauben und die Produktion charaktervoller Schaumweine prädestiniert ist. Die Weinberge befinden sich in Höhenlagen zwischen 270 und 450 Metern über dem Meeresspiegel, auf Böden aus \u003cstrong\u003ekalkhaltigem Sandmergel\u003c\/strong\u003e, eine Kombination, die Frische, Schwung und aromatische Finesse begünstigt. Die Ost-West-Ausrichtung und die manuelle Ernte in Kisten deuten auf eine sorgfältige Auswahl der Trauben hin, die zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet werden, um das Gleichgewicht und die Qualität der Frucht zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Rosé-Sekt mit einem ausgewogenen, eleganten und dynamischen Profil, der Unmittelbarkeit und Komplexität vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003ezwiebelhautfarbenen\u003c\/strong\u003e, zarten und leuchtenden Farbe, die ein raffiniertes Bouquet ankündigt. In der Nase treten Anklänge von \u003cstrong\u003ekleiner roter Frucht\u003c\/strong\u003e hervor, begleitet von einem leichten Gefühl von \u003cstrong\u003eBrotkruste\u003c\/strong\u003e und einem mineralischen Abgang, der seine Persönlichkeit unterstreicht. Am Gaumen ist er \u003cstrong\u003efrisch\u003c\/strong\u003e, geschmeidig und angenehm salzig, mit einer feinen und anhaltenden Perlage, die das Gefühl von Eleganz verstärkt. Die Struktur bleibt harmonisch, nie übertrieben, und der Abgang hinterlässt einen sauberen, duftenden und einladenden Eindruck für den nächsten Schluck.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eSpumante Brut Rosé Metodo Classico CLELIA COPPO\u003c\/strong\u003e eignet sich dank seiner Frische und Salzigkeit für zahlreiche Kombinationen. Er ist ideal zu Fischgerichten, rohen oder zarten Zubereitungen, passt aber auch gut zu Krustentieren, Meeresvorspeisen und leichten Hauptgerichten. Seine Struktur macht ihn auch interessant zu weißem Fleisch, Grillfleisch und, bei besonderen Anlässen, zu \u003cstrong\u003eSchmortäuber\u003c\/strong\u003e. Auch als eleganter und vielseitiger Aperitif ist er hervorragend geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm ihn optimal zu genießen, servieren Sie den \u003cstrong\u003eSpumante Brut Rosé Metodo Classico CLELIA COPPO\u003c\/strong\u003e zwischen \u003cstrong\u003e7°C und 9°C\u003c\/strong\u003e. Eine leicht höhere Temperatur im Vergleich zu einem einfachen Aperitif hilft, sein aromatisches Profil, die Finesse der Perlage und die mineralische Komponente zu betonen. Eine lange Belüftung ist nicht erforderlich: Es genügt, ihn vorsichtig zu öffnen und in geeignete Gläser für Schaumweine zu gießen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl dieses Rosés bedeutet, einen Sekt mit Persönlichkeit auf den Tisch zu bringen, der sich durch Präzision, Gleichgewicht und Raffinesse auszeichnet. Die Kombination aus \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, Reifung auf der Hefe und klassischem Stil bietet ein umfassendes Geschmackserlebnis, das sowohl für informelle Momente als auch für gepflegte Abendessen geeignet ist. Es ist eine interessante Flasche für diejenigen, die online Wein kaufen möchten und Wert auf wahrgenommene Qualität, gastronomische Vielseitigkeit und ein elegantes Profil legen, das nicht unbemerkt bleibt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Coppo Luigi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658887344514,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Clelia_Coppo_DOCG_Coppo.webp?v=1779209417"},{"product_id":"spumante-extra-brut-2019-riserva-coppo-luigi-coppo","title":"Extra Brut Sekt 2019 Riserva Coppo Luigi Coppo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAlta Langa DOCG Riserva Extra Brut 2019 Coppo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpumante Extra Brut 2019 Riserva Coppo\u003c\/strong\u003e ist eines der wichtigsten Etiketten des Weinguts \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e, eine raffinierte Ausdrucksform des \u003cstrong\u003eAlta Langa DOCG\u003c\/strong\u003e. Es handelt sich um eine klassische Methode mit einem autoritativen Profil, hergestellt aus \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, gedacht für diejenigen, die einen Schaumwein mit großer Persönlichkeit suchen, der Finesse, Struktur und geschmackliche Tiefe vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003eAlta Langa DOCG\u003c\/strong\u003e entsteht in einem begünstigten Gebiet des Piemont, wo die Höhe und die Temperaturschwankungen Trauben mit guter Säurespannung und klarer aromatischer Profil fördern. In diesem Kontext interpretiert \u003cstrong\u003eSpumante Extra Brut 2019 Riserva Coppo\u003c\/strong\u003e einen eleganten und strengen Stil, unterstützt durch eine lange Reifung und eine traditionelle Flaschengärung. Die Kombination aus \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e trägt dazu bei, ein Gleichgewicht zwischen Struktur, Frische und Komplexität zu schaffen, während die Riserva-Typologie die Entwicklungskapazität des Weins hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer strohgelben Farbe und brillanten Reflexen, begleitet von einer sehr feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase bietet er ein duftendes und komplexes Profil, mit fruchtigen Anklängen und einem insgesamt eleganten und gut definierten Gefühl. Am Gaumen ist der Wein frisch, vertikal und komplex, mit einer wichtigen Struktur, die jedoch gut von der Salzigkeit und der geschmacklichen Lebhaftigkeit unterstützt wird. Der Verlauf ist harmonisch und der Abgang zeichnet sich durch eine lange Persistenz aus, ein Zeichen für eine Cuvée, die auch im Laufe der Zeit Zufriedenheit bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpumante Extra Brut 2019 Riserva Coppo\u003c\/strong\u003e passt natürlich zu Meeresfrüchten, Fisch-Tartare, Krustentieren, zarten Risottos und Zubereitungen mit Pilzen oder weißem Fleisch. Seine Struktur macht ihn auch für gehaltvollere Gerichte geeignet, wie gebratenen Fisch, Polenta mit Pilzen oder nicht zu salzigen gereiften Käsesorten. Es ist ein vielseitiger Wein, ideal sowohl für Gourmet-Aperitifs als auch für einen eleganten und zeitgenössischen Tisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eSpumante Extra Brut 2019 Riserva Coppo\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, liegt die ideale Temperatur zwischen \u003cstrong\u003e7°C und 9°C\u003c\/strong\u003e. Ein gut gekühlter Service hebt die Finesse der Perlage und die aromatische Präzision hervor und bewahrt die Komplexität des Schlucks. Ein Dekanter ist nicht notwendig; ein kurzes Ausruhen im Glas kann jedoch hilfreich sein, um die Aromen zu entfalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Schaumwein von \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e ist eine überzeugende Wahl für diejenigen, die online Wein kaufen möchten und auf ein charaktervolles, erkennbares Etikett setzen, das für wichtige Momente geeignet ist. \u003cstrong\u003eSpumante Extra Brut 2019 Riserva Coppo\u003c\/strong\u003e vereint territoriale Identität, stilistische Präzision und Entwicklungspotenzial und bietet ein umfassendes Verkostungserlebnis. Es ist ein Wein für besondere Anlässe, aber auch für den Weinkeller, perfekt für diejenigen, die einen klassischen piemontesischen Stil suchen, der sich durch Eleganz und Tiefe auszeichnet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Coppo Luigi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658940887426,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Riserva_Coppo_DOCG_Coppo.webp?v=1779212549"},{"product_id":"lo-scrigno-barbera-dasti-pomorosso","title":"Das Scrigno Barbera d'Asti Pomorosso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLo Scrigno Barbera d'Asti Pomorosso Coppo Luigi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLo Scrigno Barbera d'Asti Pomorosso\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e ist eine Sammleredition, die darauf abzielt, eines der repräsentativsten Etiketten der Barbera d’Asti zu würdigen. Die Box enthält vier Flaschen aus den Jahrgängen 1998, 1999, 2000 und 2001 und bietet einen faszinierenden und seltenen Verkostungsweg, ideal für diejenigen, die einen bedeutenden italienischen Wein auch in seiner historischen und feierlichen Dimension suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLo Scrigno Barbera d'Asti Pomorosso\u003c\/strong\u003e entsteht im Herzen des Piemont, dem bevorzugten Gebiet der \u003cstrong\u003eBarbera d’Asti\u003c\/strong\u003e, einer geschätzten Bezeichnung für Weine mit einem großzügigen, lebhaften und tief territorialen Profil. Die Barbera ist eine Rebsorte, die Energie, Frische und fruchtige Intensität vereint und Rotweine hervorbringt, die sich natürlich zum Essen eignen und in den sorgfältigeren Versionen elegant im Laufe der Zeit entwickeln. In diesem Angebot ist der Wert nicht nur vinologisch, sondern auch sammlerisch: Das spezielle Format und die unterschiedlichen Jahrgänge verwandeln den Wein in ein Objekt, das man aufbewahren, zu besonderen Anlässen öffnen oder mit großer Wirkung verschenken kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti Pomorosso\u003c\/strong\u003e ist allgemein erkennbar an ihrer intensiven rubinroten Farbe und einem reichhaltigen Duftprofil mit reifen Früchten, das an Kirsche, Pflaume und würzige Nuancen erinnert. Am Gaumen zeigt sie sich mit guter Substanz, lebhafter Frische und einem geschmacklichen Gefüge, das Gleichgewicht und Dynamik bevorzugt. Die Barbera ist bekannt für ihre natürliche Säure, die das Trinken unterstützt und den Wein auch nach einigen Jahren der Reifung angenehm macht. Im Laufe der Zeit kann sie eine größere aromatische Komplexität entwickeln, mit tiefen und umhüllenden Empfindungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLo Scrigno Barbera d'Asti Pomorosso\u003c\/strong\u003e eignet sich hervorragend zu reichhaltigen und geschmackvollen Gerichten der piemontesischen und italienischen Küche. Er passt ideal zu rotem Fleisch, geschmortem Fleisch, Braten, leichtem Wild, Pasta mit Ragù, Tajarin, herzhaften Risottos und gereiftem Käse. Seine Frische hilft, strukturierte Gerichte auszubalancieren, während die fruchtige Komponente gut zu traditionellen Zubereitungen und wichtigen Menüs passt. Er ist auch eine perfekte Wahl für eine vertikale Verkostung oder ein Abendessen unter Weinliebhabern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eLo Scrigno Barbera d'Asti Pomorosso\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur zwischen \u003cstrong\u003e16 und 18°C\u003c\/strong\u003e. Wenn die Flaschen eine bedeutende Entwicklung zeigen, kann es nützlich sein, sie etwas im Voraus zu öffnen, um die Belüftung zu fördern und dem Wein zu ermöglichen, sich im Glas optimal auszudrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses Scrigno ist ein eindrucksvolles Angebot, das für diejenigen gedacht ist, die online Wein mit einem exklusiven und authentischen Touch kaufen möchten. Die Präsenz von nur 99 Ausgaben, die handgefertigte Eichenbox und die vier Jahrgänge machen \u003cstrong\u003eLo Scrigno Barbera d'Asti Pomorosso\u003c\/strong\u003e zu einem prestigeträchtigen Geschenk, einem Sammlerstück und einer Wahl, die Emotion, territoriale Identität und symbolischen Wert vereint. Ein Kauf, der für diejenigen gedacht ist, die etwas wirklich Besonderes suchen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Coppo Luigi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658956190082,"sku":"26708","price":211.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d28ba74fdabc670020bcf1f9769f3bfe.jpg?v=1779214092"},{"product_id":"barbera-dasti-pomorosso","title":"Barbera d'asti Pomorosso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarbera d'Asti Pomorosso: Intensität und Charakter aus dem Monferrato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbera d'Asti Pomorosso\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e ist ein piemontesischer Rotwein mit großem Charakter, eine authentische Ausdrucksform des \u003cstrong\u003eMonferrato\u003c\/strong\u003e und einer der bekanntesten Bezeichnungen der Region. Er wird aus Barbera-Trauben aus den Gebieten Agliano und Castelnuovo Calcea gewonnen und vereint aromatische Fülle, Struktur und einen befriedigenden Trinkgenuss, was ihn ideal für diejenigen macht, die einen entschlossenen, vielseitigen und stark identitätsstiftenden italienischen Wein suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti Pomorosso\u003c\/strong\u003e entsteht in einem historisch für die Barbera geeigneten Gebiet, wo das Klima und die Weinbautradition dazu beitragen, das sortentypische Profil der Rebsorte zu betonen. Das Ergebnis ist ein Rotwein mit intensivem Charakter, der die Reife der Frucht und die geschmackliche Tiefe vereint. Der Stil ist voll und autoritär, mit einer offensichtlichen territorialen Prägung und einer Struktur, die ihn auch zu reichhaltigen und würzigen Gerichten am Tisch geeignet macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eintensiven rubinrot\u003c\/strong\u003e, mit Reflexen, die ins Purpur tendieren. Das Bouquet ist weit und komplex: reife rote Früchte, Brombeere, Kirsche und Veilchen treten hervor, begleitet von Nuancen von warmer Erde, Gewürzen und Tabak. Am Gaumen zeigt die \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti Pomorosso\u003c\/strong\u003e eine gute Struktur, Energie und Intensität, mit einem vollen und umhüllenden Schluck. Der Abgang ist lang und anhaltend, gestützt von einer typischen Frische der Barbera, die das Gleichgewicht lebendig hält und das Profil angenehm und dynamisch macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank ihrer entschlossenen Persönlichkeit passt dieser Wein hervorragend zu \u003cstrong\u003eCannelloni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLasagne\u003c\/strong\u003e und Aufläufen, aber auch zu Fleischgerichten, Braten, Schmorgerichten und würzigen traditionellen Zubereitungen. Auch hervorragend zu Wurstwaren und mittelgereiftem Käse, begleitet er gesellige Mittagessen und Abendessen, bei denen ein Rotwein gefragt ist, der reichhaltige Rezepte unterstützt, ohne an Finesse zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Temperatur, um \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti Pomorosso\u003c\/strong\u003e zu genießen, liegt bei \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Wenn er zu einem besonderen Anlass oder zu besonders strukturierten Gerichten serviert wird, kann er von ein paar Minuten der Belüftung im Glas oder einer kurzen Voröffnung profitieren, um die aromatische Komplexität und die Fülle des Schlucks optimal zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti Pomorosso\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen erkennbaren, intensiven und zuverlässigen piemontesischen Rotwein nach Hause zu bringen, der von einem Referenzweingut wie \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e stammt. Es ist eine Flasche, die Tradition, Charakter und Vielseitigkeit vereint, perfekt für diejenigen, die online Wein kaufen möchten, um ein Etikett zu finden, das sich am Tisch auszeichnet und ein großzügiges, elegantes und anhaltendes Geschmackserlebnis bietet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Coppo Luigi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658981421442,"sku":"1798L5o8","price":25.03,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c899c7ea8e5047dd25e902ba5c7005fd.jpg?v=1779216413"},{"product_id":"barbera-dasti-pomorosso-1","title":"Barbera d'asti Pomorosso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarbera d'Asti Pomorosso: \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e, Ausdruck großer Barbera\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbera d'Asti Pomorosso\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e ist ein piemontesischer Rotwein mit starker Persönlichkeit, entstanden aus einer Selektion, die darauf abzielt, den Charakter der Barbera maximal zu betonen. Es handelt sich um ein wichtiges Etikett, gedacht für diejenigen, die einen intensiven, strukturierten Wein mit vielen Nuancen suchen, der Eleganz, Tiefe und Trinkvergnügen vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Coppo, gegründet 1892 in Canelli, ist eine der historischen Familienbetriebe im Piemont. Der \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti Pomorosso\u003c\/strong\u003e fügt sich in diese Tradition mit einem autoritativen, ausdrucksvollen und modernen Stil im edelsten Sinne des Wortes ein: ein Wein, der die Rebsorte, ihre natürliche Energie und die Fähigkeit, Struktur zu bieten, ohne die Frische zu verlieren, in den Mittelpunkt stellt. Die piemontesische Herkunft und die Berufung dieses Etiketts machen es zur idealen Wahl für diejenigen, die einen Rotwein mit ausgeprägter Persönlichkeit und sehr vielseitigem gastronomischen Profil suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eintensiven Purpurrot\u003c\/strong\u003e, das einen vollen und tiefen Schluck ankündigt. In der Nase treten Aromen von \u003cstrong\u003eTabak, Gewürzen, Veilchen, Brombeeren und Kirschen\u003c\/strong\u003e hervor, in einem komplexen und gut definierten Gesamtbild. Am Gaumen zeigt der \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti Pomorosso\u003c\/strong\u003e eine \u003cstrong\u003estrukturierte und umhüllende Textur\u003c\/strong\u003e, mit einer breiten und zufriedenstellenden Geschmackspräsenz. Das Gesamtbild ist das eines trockenen, reichen, geschmackvollen Weins, der das Essen mit Gleichgewicht und Kontinuität begleitet und einen anhaltenden und befriedigenden Abgang hinterlässt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank seiner Struktur passt der \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti Pomorosso\u003c\/strong\u003e hervorragend zu \u003cstrong\u003erotem Fleisch\u003c\/strong\u003e, Schmorgerichten, Braten, Wild und herzhaften Zubereitungen der traditionellen Küche. Auch ausgezeichnet zu \u003cstrong\u003egereiften Käsesorten\u003c\/strong\u003e, wo seine Intensität einen harmonischen und sehr angenehmen Kontrast findet. Es ist der richtige Wein für wichtige Hauptgerichte, kann aber auch reichhaltige und strukturierte Gerichte der piemontesischen oder italienischen Küche begleiten und deren Geschmack und aromatische Tiefe hervorheben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti Pomorosso\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e servieren. Bei einem großzügigen Format oder einem strukturierten Wein kann es hilfreich sein, die Flasche etwas im Voraus zu öffnen, um die aromatische Ausdruckskraft und eine bessere Harmonie des Schlucks zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti Pomorosso\u003c\/strong\u003e ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die einen hochwertigen piemontesischen Rotwein suchen, der territoriale Identität, olfaktorische Fülle und geschmackliche Solidität vereint. Die Unterschrift von \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e verleiht einem Etikett, das sich sowohl für ein wichtiges Abendessen als auch als repräsentatives Geschenk eignet, Prestige und Zuverlässigkeit. Ein Wein, der die Barbera in einer intensiven, eleganten und befriedigenden Version erzählt, perfekt für diejenigen, die beim Online-Weinkauf auf Qualität und Stil achten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Coppo Luigi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658991907202,"sku":"1798DMGo10x","price":122.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/25f4116751bdae235b2767e4869768d4.jpg?v=1779216836"},{"product_id":"grappa-riserva-della-famiglia-2009-coppo-cassetta-in-legno","title":"Grappa Riserva della Famiglia 2009 Coppo Holzbox","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGrappa Riserva della Famiglia 2009 Coppo in Holzbox\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrappa Riserva della Famiglia 2009 Coppo\u003c\/strong\u003e ist ein Sammlerstück, das für diejenigen gedacht ist, die einen seltenen, raffinierten und außergewöhnlichen Grappa suchen. Die extrem limitierte Produktion, zusammen mit der Präsentation in einer Holzbox, macht es zu einem Produkt mit starker Persönlichkeit, ideal für einen bedeutenden Kauf oder als wertvolles Geschenk. Die Unterschrift \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e verleiht einem Etikett, das sich durch Exklusivität und Sorgfalt in der Präsentation auszeichnet, zusätzliches Prestige.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese \u003cstrong\u003eGrappa Riserva della Famiglia 2009 Coppo\u003c\/strong\u003e entsteht als hochqualitativer Destillat, inspiriert von einem raffinierten und unkonventionellen Reifungsansatz. Die Produktbeschreibung erinnert an Techniken, die mit den besten Whiskys und Rums assoziiert werden, und deutet auf einen Stil hin, der darauf abzielt, mit Komplexität und Tiefe zu evolvieren. Ohne in nicht angegebene technische Details einzutauchen, ist das Gesamtprofil das eines Meditationsgrappas, das darauf ausgelegt ist, ein elegantes und selektives sensorisches Erlebnis zu bieten, fernab von unmittelbaren und jungen Interpretationen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn Abwesenheit spezifischerer analytischer Blätter kann \u003cstrong\u003eGrappa Riserva della Famiglia 2009 Coppo\u003c\/strong\u003e als ein Grappa mit strukturiertem Charakter beschrieben werden, wahrscheinlich sanft und umhüllend am Gaumen, mit einer Progression, die darauf abzielt, Feinheit und Persistenz hervorzuheben. Das Aromaprofil wird auf reife und komplexe Töne erwartet, mit einem Trinkvergnügen, das Gleichgewicht, Tiefe und einen langen Abgang bevorzugt. Es handelt sich um ein Destillat, das mehr auf Eleganz und expressive Fülle setzt als auf einfache Unmittelbarkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrappa Riserva della Famiglia 2009 Coppo\u003c\/strong\u003e eignet sich besonders als Digestif, in Kombination mit Zartbitter-Schokolade, Trockenbackwaren, Zigarren oder für langsame und meditative Verkostungsmomente. Es ist auch geeignet, um es pur zu genießen, um die Komplexität ohne Ablenkungen zu schätzen. Aufgrund seines wichtigen Profils kann es strukturierte Desserts auf Basis von Trockenfrüchten, Cremes oder Gewürzen sowie kleine Desserts mit großer aromatischer Intensität begleiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Temperatur für \u003cstrong\u003eGrappa Riserva della Famiglia 2009 Coppo\u003c\/strong\u003e liegt bei etwa \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e, um die Aromen und die Sanftheit zu betonen, ohne die alkoholische Komponente zu beeinträchtigen. Es wird empfohlen, sie in einem breiten Glas für Spirituosen zu servieren und sie einige Minuten im Glas ruhen zu lassen, bevor man sie probiert, um die aromatische Öffnung zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eGrappa Riserva della Famiglia 2009 Coppo\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf ein seltenes Destillat zu setzen, das sorgfältig präsentiert wird und für diejenigen gedacht ist, die etwas Exklusives wünschen. Die äußerst limitierte Verfügbarkeit, zusammen mit der Holzverpackung, macht es zu einer überzeugenden Wahl für Sammler, Liebhaber und für diejenigen, die nach einem eleganten und originellen Geschenk suchen. Es ist ein Grappa, der Identität, Prestige und hohen wahrgenommenen Wert vereint, ideal, um sich mit einem ausgewählten Kauf abzuheben.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Coppo Luigi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659028967810,"sku":null,"price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/grappa-ris-della-famiglia-coppo.jpg?v=1779218178"},{"product_id":"monteriolo-30-vendemmie-piemonte-chardonnay-doc-2015","title":"Monteriolo \"30 Vendemmie” Piemonte Chardonnay DOC 2015","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMonteriolo 30 Vendemmie: \u003cstrong\u003ePiemonte Chardonnay DOC 2015\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eMonteriolo 30 Vendemmie Piemonte Chardonnay DOC 2015\u003c\/strong\u003e ist ein piemontesischer Weißwein mit großer Persönlichkeit, geboren um das 30-jährige Bestehen der ersten Ernte dieses Etiketts zu feiern. Es ist ein Wein, der Tradition, handwerkliche Sorgfalt und territoriale Identität vereint und das \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e in einer eleganten, reichen und kohärenten Ausführung präsentiert, die dem Charakter des Weinguts entspricht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduziert in der Bezeichnung \u003cstrong\u003ePiemonte DOC\u003c\/strong\u003e, stammt dieses Chardonnay von nach Süd-Südost ausgerichteten Weinbergen, die sich in etwa 200 Metern Höhe befinden und auf Böden aus tonhaltigem Kalkstein mit einer Vorherrschaft von Schluff kultiviert werden. Die Arbeit im Weinberg umfasst die manuelle Auswahl der gesündesten und reifsten Trauben, während in der Kellerei die Fermentation in Barriques und die anschließende Reifung auf der Hefe dazu beitragen, einen komplexeren und tiefgründigeren Stil zu definieren. Das Ergebnis ist ein strukturierter, aber ausgewogener Weißwein, der sowohl Weite als auch Frische ausdrücken kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003estrohgelben\u003c\/strong\u003e Farbton, durchzogen von grünlichen Reflexen, ein Zeichen für Lebhaftigkeit und Finesse. Das aromatische Profil ist intensiv und vielfältig, mit Anklängen an Wiesenblumen, Mango, Zitrusfrüchte und einer maritimen Note, die auf Salzigkeit und geschmackliche Spannung hinweist. Am Gaumen zeigt der \u003cstrong\u003eMonteriolo 30 Vendemmie Piemonte Chardonnay DOC 2015\u003c\/strong\u003e eine gute Frische, einen vollen Schluck und eine weiche Textur, die durch die Reifung auf der Hefe harmonischer wird. Der Abgang ist klar, salzig und anhaltend, mit einem Gleichgewicht, das zu einem zweiten Glas einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEr ist ein idealer Weißwein zu Austern, Krustentieren und rohem Fisch, passt aber auch hervorragend zu strukturierteren Gerichten wie gebratenem Perlhuhn, zartem Geflügel und Zubereitungen mit Pilzen oder aromatischen Gemüse. Auch hervorragend zu Ziegenkäse, insbesondere wenn man einen Kontrast zwischen Frische, Salzigkeit und Cremigkeit sucht. Seine Vielseitigkeit macht ihn sowohl für einen eleganten Aperitif als auch für einen festlichen Tisch geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm den \u003cstrong\u003eMonteriolo 30 Vendemmie Piemonte Chardonnay DOC 2015\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur von \u003cstrong\u003e14°C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Wenn die Flasche im Keller aufbewahrt wurde, kann es hilfreich sein, sie kurz vor dem Servieren zu öffnen, damit der Wein sein aromatisches Komplexität besser entfalten kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl dieses Chardonnays bedeutet, auf einen piemontesischen Wein mit Persönlichkeit zu setzen, der Geschichte, Territorium und zeitgenössischen Stil vereint. Die Arbeit von \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e wertschätzt eine vielseitige Bezeichnung mit einer intensiven und differenzierten Lesart, perfekt für diejenigen, die einen eleganten, gastronomischen und außergewöhnlichen italienischen Weißwein suchen. Es ist eine interessante Flasche für ein besonderes Abendessen, als qualitativ hochwertiges Geschenk oder um die eigene Online-Weinauswahl mit einem markanten Etikett zu bereichern.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Coppo Luigi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659029787010,"sku":"1453bto9","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/eaa6654d4d2b29435edab270e561705b.jpg?v=1779218288"},{"product_id":"chardonnay-monteriolo","title":"Chardonnay Monteriolo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay Monteriolo: piemontesische Eleganz von Coppo Luigi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay Monteriolo\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e ist ein piemontesischer Weißwein, der Chardonnay mit einem raffinierten, territorialen und erkennbaren Stil interpretiert. Er entsteht aus einer historischen Präsenz der Sorte im Piemont und zeichnet sich durch ein ausdrucksstarkes Profil aus, das Frische, Charakter und zarte aromatische Nuancen vereint. Er ist ein ideales Angebot für diejenigen, die einen vielseitigen, gastronomischen und gut charakterisierten italienischen Weißwein suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Verbindung zwischen Chardonnay und Piemont hat tiefe Wurzeln, und das \u003cstrong\u003eChardonnay Monteriolo\u003c\/strong\u003e fügt sich auf natürliche Weise in diese Tradition ein. Das Gebiet von Costigliole und die besondere Kombination aus Boden und Mikroklima begünstigen eine ausgewogene Reifung der Trauben und tragen dazu bei, einen Wein mit elegantem Stempel und starker Identität zu definieren. Der Stil ist der eines Chardonnays, der auf Finesse, aromatische Präzision und Trinkbarkeit setzt, während er eine angenehme mineralische Note und eine harmonische Struktur bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Aussehen präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003ekräftigen strohgelben\u003c\/strong\u003e, leuchtenden und einladenden Farbton. Das olfaktorische Profil ist vielschichtig und erkennbar, mit gut präsenten mineralischen Noten, die sich mit Aromen von Kamille, Zedernholz und exotischen Früchten verweben. Am Gaumen zeigt der Wein Balance und eine angenehme Fähigkeit, den Schluck kontinuierlich zu begleiten. Die Frische unterstützt den Trinkfluss und verleiht Schwung, während die weiche Komponente zu einem insgesamt feinen und geschmeidigen Profil beiträgt. Der Abgang ist harmonisch und klar, mit aromatischen Anklängen, die mit der Nase übereinstimmen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay Monteriolo\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und Zubereitungen mit weißem Fleisch. Seine ausgewogene Struktur macht ihn auch für zarte, aber geschmackvolle Rezepte geeignet, wie gebackenem Fisch, Fisch-Tatar, Krustentieren und ersten Gängen mit nicht zu intensiven Saucen. Auch die Kombination mit frischen oder mittelgereiften Ziegenkäsen ist interessant, da sie seine Frische und die aromatische Komponente hervorheben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm das \u003cstrong\u003eChardonnay Monteriolo\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12 °C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Wenn er zu kalt serviert wird, besteht die Gefahr, dass die Aromen verschlossen werden, während eine leicht höhere Temperatur die aromatische Ausdruckskraft fördert. Eine lange Belüftung ist nicht erforderlich, aber eine kurze Ruhezeit im Glas kann dem Wein helfen, seine Nuancen klarer zu zeigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eChardonnay Monteriolo\u003c\/strong\u003e zu wählen bedeutet, einen piemontesischen Weißwein mit Persönlichkeit auf den Tisch zu bringen, der Tradition, Eleganz und Vielseitigkeit vereint. Er ist sowohl für informelle Momente als auch für gepflegte Abendessen geeignet, dank seiner Vielseitigkeit bei den Kombinationen und seinem raffinierten Stempel. Für diejenigen, die online Wein kaufen möchten und dabei auf Qualität und Charakter des Territoriums achten, stellt er eine überzeugende und zuverlässige Wahl dar.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Coppo Luigi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659065110914,"sku":"a685e55d5b","price":45.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d782d76ce23a2b66b601b11df204b2b7.jpg?v=1779220783"},{"product_id":"chardonnay-monteriolo-1","title":"Chardonnay Monteriolo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay Monteriolo: eleganter und mineralischer Weißwein aus dem Piemont\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay Monteriolo\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e ist ein piemontesischer Weißwein, der Kraft, Finesse und Balance vereint. Sein eleganter und salziger Charakter, unterstützt von einer guten Säure, macht ihn zu einem Wein mit großer Persönlichkeit, der sofortige Freude bietet und auch eine interessante evolutionäre Perspektive im Laufe der Zeit eröffnet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e stammt aus dem \u003cstrong\u003ePiemonte\u003c\/strong\u003e, einem Gebiet, das im Laufe der Jahre eine bemerkenswerte Eignung für die Rebsorte gezeigt hat. Die Präsenz von Chardonnay in dieser Region ist nicht neu, sondern hat historische Wurzeln, die auf seine Verbreitung im 19. Jahrhundert zurückgehen. Die Verbindung zum Terroir von Costigliole und die Fähigkeit des Bodens und des Mikroklimas, diese Sorte zu fördern, tragen dazu bei, einen erkennbaren Stil zu definieren, in dem Struktur und Frische harmonisch zusammenkommen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich \u003cstrong\u003eChardonnay Monteriolo\u003c\/strong\u003e als charaktervoller Weißwein mit einem klar definierten mineralischen und salzigen Profil. In der Nase und am Gaumen bietet er Empfindungen von Eleganz und Tiefe, begleitet von einer lebhaften Frische, die die Trinkbarkeit unterstützt. Die säuerliche Komponente verleiht Schwung und Präzision, während die Struktur es ihm ermöglicht, den Schluck mit Kontinuität und Persistenz zu begleiten. Es ist ein Wein, der sich durch Balance, Energie und die Fähigkeit, sich positiv im Laufe der Zeit zu entwickeln, auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank seiner Komplexität passt \u003cstrong\u003eChardonnay Monteriolo\u003c\/strong\u003e hervorragend zu einfachen oder aufwendigeren Fischgerichten, zu Meeresfrüchten und anderen Zubereitungen der Meeresküche. Seine Frische macht ihn auch zu einer guten Wahl für zarte weiße Fleischgerichte, während die Salzigkeit und Struktur ihn mit frischen oder mittelgereiften Ziegenkäsen aufwerten. Es ist eine vielseitige Wahl für ein raffiniertes Abendessen oder ein Gourmet-Mittagessen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eChardonnay Monteriolo\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, liegt die ideale Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12°C\u003c\/strong\u003e. Wenn die Flasche längere Zeit im Keller gelagert wurde, kann es hilfreich sein, sie einige Minuten vor dem Servieren zu öffnen, um die aromatische Entfaltung und die volle Wahrnehmung seiner Struktur zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay Monteriolo\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e ist eine überzeugende Wahl für alle, die einen italienischen Weißwein mit einem autoritativen Profil suchen, der Frische, Salzigkeit und evolutionäres Potenzial vereint. 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Er entsteht aus einer Cuvée von \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e und vereint Komplexität, Eleganz und eine bedeutende Struktur, die darauf ausgelegt ist, im Laufe der Zeit zu reifen und ein raffiniertes Geschmackserlebnis zu bieten. Es ist ein charaktervoller Schaumwein, ideal für diejenigen, die einen italienischen Wein suchen, der Tiefe und Feinheit vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Schaumwein stammt aus Weinbergen, die auf lehmig-kalkhaltigen Böden mit einem Übergewicht an Schluff liegen, in einer Höhe von 200 bis 250 Metern über dem Meeresspiegel. Die Süd-Südost-Exposition begünstigt eine regelmäßige Reifung der Trauben, während die Verarbeitung im \u003cstrong\u003emetodo classico\u003c\/strong\u003e die Spannung und die aromatische Komplexität des Weins hervorhebt. Die lange Lagerung auf der Hefe trägt dazu bei, einen autoritativen, strukturierten Stil zu definieren, der auch für einen genussvollen Konsum geeignet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer strohgelben, goldenen Farbe, bereichert durch grünliche Reflexe und ein \u003cstrong\u003esehr feines Perlage\u003c\/strong\u003e. In der Nase treten Aromen von Brotkruste und Hefe hervor, typische Zeichen einer verlängerten Reifung auf der Hefe. Am Gaumen ist er trocken, elegant und gut strukturiert, mit einem Gefühl von Balance zwischen Frische, Cremigkeit und Struktur. Die geschmackliche Textur ist tief, mit einem anhaltenden Finale und einem klaren Abgang, der mit der gastronomischen Bestimmung des Weins übereinstimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlta Langa DOCG Riserva Piero Coppo Riserva del Fondatore 2009\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu Fischgerichten, wichtigen Krustentieren und zarten, aber geschmackvollen Zubereitungen. Seine Struktur macht ihn auch geeignet für gegrilltes Fleisch und reichhaltigere Hauptgerichte, wie Taube aus dem Bräter, wo die Komplexität des Schaumweins einen natürlichen Treffpunkt mit den Zutaten des Gerichts findet. Es ist eine vielseitige Wahl für ein wichtiges Dinner oder zur Begleitung eines Degustationsmenüs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm ihn optimal zu genießen, wird empfohlen, \u003cstrong\u003eAlta Langa DOCG Riserva Piero Coppo Riserva del Fondatore 2009\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e7°-9°C\u003c\/strong\u003e zu servieren. Dieser Temperaturbereich hebt die aromatische Feinheit, die geschmackliche Spannung und die Persistenz hervor, ohne die cremige Komponente, die durch die Reifung entsteht, zu beeinträchtigen. Wenn möglich, sollte er kurz vor dem Servieren geöffnet werden, um die gesamte Entwicklung im Glas zu erfassen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist ein Schaumwein mit starker Identität, gedacht für diejenigen, die online Wein mit einem autoritativen und erkennbaren Profil kaufen möchten. \u003cstrong\u003eAlta Langa DOCG Riserva Piero Coppo Riserva del Fondatore 2009\u003c\/strong\u003e stellt eine hochwertige Wahl für besondere Anlässe dar, für den Gourmet-Tisch oder für diejenigen, die italienische metodo classico mit Struktur, Komplexität und Alterungsfähigkeit schätzen. Ein Wein, der Prestige, Präzision und Trinkvergnügen vereint.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Coppo Luigi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659196969346,"sku":"2294o8x","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/riservacoppo_IWS-Sorrento.png?v=1779233284"},{"product_id":"bric-del-marchese-2018-nizza-docg","title":"Bric del Marchese 2018 Nizza DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eBric del Marchese 2018 Nizza DOCG\u003c\/strong\u003e: Charaktervolle Barbera von der Cantina Coppo Luigi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBric del Marchese 2018 Nizza DOCG\u003c\/strong\u003e stellt eine autoritative und territoriale Interpretation der \u003cstrong\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e dar, unterzeichnet von \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e. Es handelt sich um einen italienischen Rotwein, der in limitierter Menge produziert wird und darauf abzielt, die Typizität des Nizza Monferrato und die Identität einer der charakteristischsten Appellationen des Piemont bestmöglich auszudrücken. Der Jahrgang vereint Intensität, Struktur und aromatische Tiefe und bietet eine Flasche mit großer Präsenz am Tisch und starkem Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Appellation \u003cstrong\u003eNizza DOCG\u003c\/strong\u003e entsteht in einem historisch mit der Barbera verbundenen Gebiet, mit Weinbergen im Gemeindegebiet von Nizza Monferrato, im geografischen Zentrum der Region. Der Weinberg profitiert von einer Südausrichtung und von lehmig-sandigen Böden mit einer fränkisch-lehmigen und fränkisch-lehmig-tonigen Textur, Elemente, die zur Ausgewogenheit und Reichhaltigkeit des Weins beitragen. Die Reben, die in Höhenlagen von 190 bis 250 Metern über dem Meeresspiegel stehen, werden nach der Guyot-Methode kultiviert, und die Trauben werden bei der Ernte sorgfältig ausgewählt. Das Ergebnis ist ein Nizza DOCG mit einem konzentrierten, soliden Stil, der stark mit seinem Terroir verbunden ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003esehr intensiven Rubinrot\u003c\/strong\u003e. In der Nase treten volle und reife Aromen von eingelegtem Obst, Sauerkirsche und Brombeere hervor, mit einem aromatischen Gefüge, das mit der Reichhaltigkeit der Rebsorte übereinstimmt. Am Gaumen ist der \u003cstrong\u003eBric del Marchese 2018 Nizza DOCG\u003c\/strong\u003e ein Wein von großer Struktur und Volumen, reich und kraftvoll, unterstützt durch eine Vinifikation mit Maischegärung und einer Reifung von 14 Monaten in Barriques. Die durchgeführte malolaktische Gärung trägt dazu bei, den Schluck harmonischer und umhüllender zu gestalten, während die typische Spannung der Barbera erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein entfaltet sein volles Potenzial zu herzhaften und strukturierten Gerichten der piemontesischen Tradition und der Fleischküche. Er ist ideal zu \u003cstrong\u003ebollito misto\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrasato al Barbera\u003c\/strong\u003e, wichtigen Braten, Schmorgerichten und langsamen, saftigen Zubereitungen. Er passt auch gut zu gereiften Käsesorten und reichhaltigen Rezepten, bei denen die Substanz des Weins den Vergleich mit der Würze und der Konsistenz des Gerichts aushält. Sein Profil macht ihn perfekt für wichtige Mittagessen und Abendessen, bei denen man einen autoritativen und befriedigenden Rotwein sucht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm den \u003cstrong\u003eBric del Marchese 2018 Nizza DOCG\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur von \u003cstrong\u003e16°C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Wenn die Flasche in kühlen Umgebungen gelagert wurde, kann es hilfreich sein, einige Minuten im Glas zu warten, um die Aromen zu öffnen. Im Allgemeinen sind keine komplexen Eingriffe erforderlich: einfach ruhig servieren, um die Struktur und die aromatische Komponente zu betonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eBric del Marchese 2018 Nizza DOCG\u003c\/strong\u003e zu wählen, bedeutet, auf einen Wein zu setzen, der territoriale Identität, Substanz und Produktionsgenauigkeit vereint. Es ist eine Flasche, die für diejenigen gedacht ist, die eine hochwertige \u003cstrong\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e suchen, die Intensität, Tiefe und eine ausgezeichnete gastronomische Präsenz bietet. Die limitierte Produktion, die sorgfältige Arbeit im Weinberg und die Reifung im Holz tragen dazu bei, einen Rotwein zu schaffen, den man online mit Vertrauen kaufen kann, perfekt, um den Weinkeller zu bereichern oder besondere Anlässe mit einem piemontesischen Wein von starkem Charakter zu begleiten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Coppo Luigi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659237929346,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bricdelmarchese_Sorrento.png?v=1779236048"},{"product_id":"pomorosso-2018-nizza-docg-magnum","title":"Pomorosso 2018 Nizza DOCG MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePomorosso 2018 Nizza DOCG Magnum: der Referenz-Barbera von Coppo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePomorosso 2018 Nizza DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e ist ein Barbera mit großer Persönlichkeit, unterzeichnet von \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e, ein prestigeträchtiger Ausdruck eines begünstigten Terroirs und eines erkennbaren Stils. Er entsteht aus einem Wein, der nur in den Jahren von höchster qualitativer Wertigkeit produziert wird, und zeichnet sich durch Intensität, Finesse und Entwicklungspotenzial aus. Die Magnum-Version wertet das Profil zusätzlich auf und bietet ein ideales Format für diejenigen, die einen bedeutenden Wein für die Sammlung, den Service oder besondere Anlässe suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eNizza DOCG\u003c\/strong\u003e stammt aus einem Weinberg mit marinen sedimentären Ursprüngen, der eine ausgeprägte Mineralität aufweist, die zur Definition des Geschmacks und zum Gefühl von Tiefe beiträgt. Das Gebiet von Nizza stellt heute einen der autoritativsten Ausdrücke der \u003cstrong\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e dar, die in der Lage ist, fruchtige Fülle, Struktur und natürliche Frische zu vereinen. Im Fall des \u003cstrong\u003ePomorosso 2018\u003c\/strong\u003e ist das Ergebnis ein italienischer Rotwein mit elegantem und entschiedenem Profil, gedacht für diejenigen, die territoriale, komplexe und langlebige Weine schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eintensiven Purpurrot\u003c\/strong\u003e. Das Bouquet ist reich und facettenreich, mit Anklängen von \u003cstrong\u003eTabak\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGewürzen\u003c\/strong\u003e, Veilchen, Brombeeren und Kirschen. Am Gaumen ist der Wein \u003cstrong\u003estrukturiert\u003c\/strong\u003e und umhüllend, mit einer vollen und harmonischen Textur. Die frische Komponente, die für die Barbera typisch ist, unterstützt den Geschmack und erhöht die Trinkbarkeit, während die Mineralität Präzision und Länge verleiht. Der Abgang ist anhaltend, mit einem eleganten und stimmigen aromatischen Rückkehr, die seiner bedeutenden Natur entspricht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePomorosso 2018 Nizza DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu Hauptgerichten aus \u003cstrong\u003erotem Fleisch\u003c\/strong\u003e, Wild und gereiftem Käse. Er ist auch ideal zu geschmortem Fleisch, Braten und herzhaften Zubereitungen der piemontesischen oder italienischen Tradition, wo Struktur und Frische ein natürliches Gleichgewicht finden. Seine Persönlichkeit macht ihn geeignet für reichhaltige, langgekochte Gerichte mit intensiven Geschmacksnoten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBei \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e servieren, vorzugsweise nach einer kurzen Ruhezeit im Glas oder in einer Karaffe, wenn der Wein lange gelagert wurde. Eine korrekte Temperatur hilft, die aromatische Komplexität, das Gleichgewicht und die Weichheit optimal zur Geltung zu bringen, ohne die Frische zu beeinträchtigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist eine überzeugende Wahl für diejenigen, die online eine \u003cstrong\u003eBarbera von hohem Niveau\u003c\/strong\u003e erwerben möchten, die in der Lage ist, territoriale Identität, Struktur und Finesse zu vereinen. Das Magnum-Format macht ihn noch interessanter für wichtige Abendessen, hochwertige Geschenke und Verkostungsmomente, in denen man einen autoritativen und denkwürdigen Rotwein sucht. \u003cstrong\u003ePomorosso 2018 Nizza DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e stellt einen der anerkanntesten Ausdrücke des Weinguts \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e dar, mit einem Profil, das Wert, Klassik und lange Entwicklung im Laufe der Zeit kommuniziert.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Coppo Luigi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659239174530,"sku":"ddfb4010","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/pomorosso_IWS_Sorrento_rinm-fv.png?v=1779236263"},{"product_id":"pontiselli-nizza-docg","title":"Pontiselli Nizza DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePontiselli Nizza DOCG: Eleganz und Charakter aus der Barbera von Agliano Terme\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePontiselli Nizza DOCG\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e ist ein piemontesischer Rotwein, der die Persönlichkeit der \u003cstrong\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e im Gebiet von Nizza authentisch interpretiert. Er stammt aus einem historisch für den Weinbau geeigneten Gebiet in der Gemeinde Agliano Terme und zeichnet sich durch einen präzisen, tiefen und angenehm zu trinkenden Stil aus, mit einer feinen Tanninstruktur und einer Frische, die den Schluck ausgewogen begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebiet und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003eNizza DOCG\u003c\/strong\u003e stellt eine der interessantesten Ausdrücke der Barbera in Piemont dar, und \u003cstrong\u003ePontiselli Nizza DOCG\u003c\/strong\u003e wertschätzt diese Identität mit einer strengen und territorialen Ausrichtung. Die Weinberge befinden sich in 180-200 Metern über dem Meeresspiegel, mit Südausrichtung und einem lehmig-mergeligen Boden mit einer texturierten Mischung aus Sand, Schluff und Ton. Diese Bedingungen tragen dazu bei, einen harmonischen Wein zu definieren, der Reife der Frucht, Frische und eine gute geschmackliche Tiefe vereint. Die manuelle Lese selektiert die gesündesten und reifsten Trauben, während die 14-monatige Reifung in Barriques Komplexität und Rundheit hinzufügt, ohne das sortentypische Profil zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe und glänzenden Reflexen, die ein reichhaltiges und leuchtendes Profil ankündigen. In der Nase treten elegante Noten von Brombeere und Kirsche hervor, die einen frischen und definierten Ausdruck der Frucht begleiten. Am Gaumen ist der Wein persistent, gestützt von einer feinen und sanften Tanninstruktur sowie einer frischen Säure, typischen Merkmale eines gastronomischen und gut ausgewogenen Rotweins. Die Struktur ist präsent, aber maßvoll, mit einem sauberen und angenehmen Abgang, der zum zweiten Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePontiselli Nizza DOCG\u003c\/strong\u003e lässt sich leicht mit herzhaften Gerichten der piemontesischen Tradition und darüber hinaus kombinieren. Er ist ideal zu Tagliolini mit Pilzen, gemischtem Fleischsud, Braten, Schmorgerichten, geschmortem rotem Fleisch und mittelkräftigen gereiften Käsesorten. Seine Säure macht ihn auch für reichhaltige Zubereitungen geeignet, während das feine Tannin die Saftigkeit der Fleischgerichte und die aromatische Komponente der Pilze gut unterstützt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003ePontiselli Nizza DOCG\u003c\/strong\u003e liegt bei etwa \u003cstrong\u003e16°C\u003c\/strong\u003e. Wenn er jung serviert wird, kann er von ein paar Minuten der Belüftung im Glas profitieren, um die Frucht und die aromatische Komplexität optimal zur Geltung zu bringen. Ein Dekanter ist nicht notwendig, es sei denn, es gibt persönliche Vorlieben oder frisch geöffnete Flaschen zu besonderen Anlässen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003ePontiselli Nizza DOCG\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen terroir-geprägten Rotwein auf den Tisch zu bringen, der von einem historischen Weingut stammt und mit Sorgfalt im Weinberg und im Keller hergestellt wurde. Es ist eine Flasche, die Tradition, Eleganz und Vielseitigkeit vereint, ideal für diejenigen, die Wein online kaufen möchten, mit der Gewissheit, ein erkennbares, konsistentes Etikett zu erhalten, das sowohl zur alltäglichen Küche als auch zu besonderen Anlässen passt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Coppo Luigi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659240223106,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/pontiselli_Sorrento.png?v=1779236460"},{"product_id":"pomorosso-2020-nizza-docg-luigi-coppo","title":"Pomorosso 2020 Nizza DOCG Luigi Coppo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePomorosso 2020 Nizza DOCG Luigi Coppo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePomorosso 2020 Nizza DOCG\u003c\/strong\u003e ist einer der prestigeträchtigsten Ausdrucke von \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e, einem großartigen piemontesischen Rotwein, der mit Autorität den Charakter der \u003cstrong\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e im Gebiet des \u003cstrong\u003eNizza DOCG\u003c\/strong\u003e erzählt. Er entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl der Trauben und einer Produktion, die auf die Jahrgänge von höchster Qualität beschränkt ist, mit dem Ziel, einen intensiven, tiefen und bemerkenswert feinen Wein anzubieten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Weinberg befindet sich in einem historisch begünstigten Gebiet, zwischen den Gemeinden Agliano Terme, Castelnuovo Calcea, Nizza Monferrato und Vinchio, mit einer Süd-Südost-Ausrichtung und einer Höhe von etwa 200 Metern über dem Meeresspiegel. Die marinen sedimentären Böden, reich an mineralischen Komponenten, tragen dazu bei, einen eleganten, straffen und langlebigen Stil zu definieren. Die Wahl der manuellen Ernte und der Selektion im Weinberg bestätigt die Aufmerksamkeit für die Qualität der Rohstoffe, während die Vinifikation mit Mazeration auf den Schalen und die Reifung in Barriques für 14 Monate ein Profil von großer Struktur und Präzision vervollständigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eintensiven rubinrot\u003c\/strong\u003e. In der Nase treten sofort reife rote Früchte, eine angenehme Nuance von Kakaobohne und zarte balsamische Empfindungen, die an Eukalyptus erinnern, hervor. Am Gaumen ist der Wein reich an Fruchtfleisch, umhüllend und gut gebaut, unterstützt von einer typischen Frische der Barbera und einer langen, harmonischen Persistenz. Der Abgang ruft die olfaktorischen Noten konsistent hervor und hält das Gleichgewicht zwischen Energie, Weichheit und Finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePomorosso 2020 Nizza DOCG Luigi Coppo\u003c\/strong\u003e passt gut zu rotem Fleisch, Braten, Schmorgerichten, Federwild und gereiftem Käse. Seine Struktur macht ihn auch ideal zu Gerichten der piemontesischen Tradition, wie Zubereitungen mit kräftigen Saucen, Tajarin mit Ragù oder langsam gegartem Fleisch. Er begleitet auch eine würzige und reichhaltige Küche gut, ohne an Eleganz zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003ePomorosso 2020 Nizza DOCG Luigi Coppo\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e16°-18°C\u003c\/strong\u003e. Wenn möglich, ist es hilfreich, ihn etwas im Voraus zu öffnen, um den aromatischen Ausdruck und die volle Harmonie des Schlucks zu fördern, insbesondere wenn er in Kombination mit strukturierten Gerichten verkostet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stellt eine wertvolle Wahl für diejenigen dar, die online eine \u003cstrong\u003eBarbera von hohem Profil\u003c\/strong\u003e erwerben möchten, die territoriale Identität, aromatische Tiefe und lange Haltbarkeit vereint. \u003cstrong\u003ePomorosso 2020 Nizza DOCG Luigi Coppo\u003c\/strong\u003e ist ideal für den Weinkeller von jemandem, der einen wichtigen, raffinierten und vielseitigen Rotwein sucht, mit dem authentischen Charme einer der interessantesten Appellationen des Piemont.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Coppo Luigi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659249365378,"sku":"ddfb4010","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/pomorosso_IWS_Sorrento.png?v=1779237928"},{"product_id":"piemonte-chardonnay-doc-riserva-della-famiglia-2017","title":"Piemonte Chardonnay DOC Riserva der Familie 2017","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePiemont Chardonnay DOC Riserva della Famiglia 2017: Eleganz und Tiefe aus dem Piemont\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiemont Chardonnay DOC Riserva della Famiglia 2017\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e ist ein raffinierter Weißwein, der darauf abzielt, die ambitionierteste Seite des Chardonnay im Piemont auszudrücken. Er entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl der Trauben und einer limitierten Produktion, die den besten Jahrgängen vorbehalten ist, mit dem Ziel, einen intensiven, strukturierten Wein mit großer Persönlichkeit zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003ePiemont Chardonnay DOC\u003c\/strong\u003e und das Gebiet von \u003cstrong\u003eCastelnuovo Calcea\u003c\/strong\u003e erzählen von einem präzisen Ursprung, der mit einem terroir verbunden ist, das auf Qualität ausgerichtet ist. Die Weinberge befinden sich etwa 200 Meter über dem Meeresspiegel, mit Süd-Südost-Ausrichtung, in einem Umfeld von tonig-kalkhaltigen Mergeln, angereichert mit Gips, eisenhaltigen Konglomeraten und Calciumcarbonat. Diese Elemente tragen dazu bei, ein Profil von ausgeprägter Finesse zu zeichnen, mit einem klaren mineralischen Eindruck und einer Struktur, die den Holzfassausbau unterstützt. Die manuelle Lese und die Auswahl der gesündesten und reifsten Trauben sind weitere Zeichen einer aufmerksamen und rigorosen Produktionsphilosophie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eintensiven strohgelben, fast goldenen\u003c\/strong\u003e Farbton, ein Zeichen von Reife und Konzentration. In der Nase bietet er ein komplexes und vielschichtiges Bouquet, in dem mineralische Noten, Anklänge von Feuerstein und Propolis sowie Nashi-Birne, gelbe Birne und reife exotische Früchte hervortreten. Am Gaumen ist er umhüllend, voll und von ausgezeichneter Struktur, mit einem harmonischen Verlauf und einem langen, anhaltenden Finale. Die Reifung in Barriques trägt dazu bei, Volumen und Komplexität zu verleihen, ohne die Präzision des Schlucks zu beeinträchtigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003epiemontesische Weißwein\u003c\/strong\u003e lässt sich leicht mit geschmackvollen und strukturierten Gerichten kombinieren. Er ist ideal zu bedeutenden Krustentieren, gebackenem Fisch, weißen Fleischgerichten in reichhaltigen Zubereitungen, Risottos mit zarten, aber cremigen Zutaten, Pilzen, Trüffel und nicht zu aggressiven gereiften Käsesorten. Sein Körper und seine Persistenz machen ihn auch für die Gourmetküche geeignet, wo ein Weißwein benötigt wird, der begleiten kann, ohne sich zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie den \u003cstrong\u003ePiemont Chardonnay DOC Riserva della Famiglia 2017\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e14°C\u003c\/strong\u003e. Wenn möglich, ihn ein paar Minuten vorher zu öffnen, hilft, die aromatische Komplexität klarer hervorzuheben, besonders wenn er in großen Gläsern serviert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist die richtige Wahl für diejenigen, die einen hochkarätigen piemontesischen Chardonnay suchen, der Reichtum, Eleganz und territoriale Identität vereint. Die Handschrift von \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e, die sorgfältige Auswahl der Trauben und die lange Reifung im Holz machen ihn zu einem Wein für besondere Anlässe, aber auch zu einer interessanten Flasche für diejenigen, die online Wein kaufen möchten, mit Fokus auf Qualität, Typizität und Charakter. Eine Riserva, die für Liebhaber wichtiger und unvergesslicher Weißweine gedacht ist.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Coppo Luigi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659262046594,"sku":"835fd06","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Chardonnay_Riserva_della_Famiglia_IWS_Sorrento.png?v=1779239603"},{"product_id":"alta-langa-docg-riserva-piero-coppo-riserva-del-fondatore-2015-coppo","title":"ALTA LANGA DOCG RISERVA Piero Coppo Riserva des Gründers 2015 Coppo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAlta Langa DOCG Riserva \u003cstrong\u003ePiero Coppo Riserva del Fondatore 2015\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlta Langa DOCG Riserva Piero Coppo Riserva del Fondatore 2015\u003c\/strong\u003e ist ein prestigeträchtiger Brut nach traditioneller Methode, hergestellt von \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e, der in sehr begrenzten Mengen produziert wird und dem Gründer des Unternehmens gewidmet ist. Er entsteht aus einer Assemblage von \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, die Finesse, Struktur und Eleganz vereint, mit einem Profil, das für diejenigen gedacht ist, die einen bedeutenden, reifen und raffinierten Schaumwein suchen, der für große Anlässe und meditative Verkostungen geeignet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Etikett drückt konsequent den Charakter des \u003cstrong\u003eAlta Langa DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e aus, einer piemontesischen Bezeichnung, die für die traditionelle Methode von hohem Niveau bekannt ist. Die Weinberge befinden sich auf \u003cstrong\u003ekalziumhaltigem Mergel\u003c\/strong\u003e in Höhenlagen zwischen 270 und 450 Metern, in einer Zone, die langsame Reifungen und eine gute geschmackliche Spannung begünstigt. Die Ost-West-Ausrichtung und die manuelle Lese mit Auswahl der gesündesten Trauben erzählen von einer sorgfältigen Arbeit im Weinberg, die darauf abzielt, die Qualität der Trauben und die Langlebigkeit des Weins zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eleuchtenden goldgelben\u003c\/strong\u003e Farbton und einem \u003cstrong\u003esehr feinen Perlage\u003c\/strong\u003e, ein Zeichen großer Sorgfalt und langer Entwicklung auf der Hefe. In der Nase treten mineralische Noten, Anklänge von Brotkruste und Hefe hervor, mit der typischen Komplexität großer, reifer Schaumweine nach traditioneller Methode. Am Gaumen ist er \u003cstrong\u003ecremig, streng und elegant\u003c\/strong\u003e, mit gut definierter Struktur, Balance und einem anhaltenden Abgang, der seine trockene und raffinierte Persönlichkeit unterstreicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein eignet sich hervorragend zu strukturierten Meeresgerichten und reichen, aber eleganten Zubereitungen. Er ist ideal zu \u003cstrong\u003egratinierten Jakobsmuscheln\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egegrilltem Hummer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eeiner Foie Gras Scheibe\u003c\/strong\u003e, kann aber auch sehr gut zu Krustentieren, Fisch-Tartare, zarten weißen Fleischsorten und Gourmetküche passen. Seine Cremigkeit und Frische machen ihn auch am Tisch interessant zu präzise schmeckenden Gerichten der gehobenen Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eAlta Langa DOCG Riserva Piero Coppo Riserva del Fondatore 2015\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, liegt die ideale Temperatur zwischen \u003cstrong\u003e7° und 9°C\u003c\/strong\u003e. Es wird empfohlen, ihn kurz vor dem Servieren vorsichtig zu öffnen, um die aromatische Finesse und das Perlage zu bewahren, ohne einen Dekanter zu benötigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist eine wertvolle Wahl für diejenigen, die online Wein mit einem autoritativen, eleganten und unverwechselbaren Profil kaufen möchten. Die limitierte Produktion, die lange Lagerung auf der Hefe und die piemontesische territoriale Identität machen diesen Schaumwein zu einer Sammlerstück- und Geschenkflasche, perfekt, um besondere Momente zu feiern. \u003cstrong\u003eAlta Langa DOCG Riserva Piero Coppo Riserva del Fondatore 2015\u003c\/strong\u003e vereint Geschichte, stilistische Präzision und entwickelte Genuss in einem einzigen Etikett.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Coppo Luigi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659266208130,"sku":"2294o8x","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Piero_Coppo_DOCG_Riserva_Coppo.webp?v=1779240500"},{"product_id":"chardonnay-monteriolo-2016-piemonte-doc-coppo","title":"Chardonnay Monteriolo 2016 Piemonte DOC Coppo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay Monteriolo 2016 Piemonte DOC Coppo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eChardonnay Monteriolo 2016\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eCoppo\u003c\/strong\u003e ist ein piemontesischer Weißwein mit großem Charakter, der die Kraft des Terroirs mit einem eleganten und gastronomischen Stil vereint. Es stammt aus einer langen Tradition des Chardonnay im Piemont und interpretiert die Rebsorte mit Balance, Frische und einem angenehmen salzigen Eindruck. Es ist die ideale Wahl für diejenigen, die einen raffinierten, erkennbaren italienischen Weißwein suchen, der sowohl zum Essen als auch für einen aufmerksameren und selektiveren Genuss geeignet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein gehört zur \u003cstrong\u003ePiemonte DOC\u003c\/strong\u003e und stammt von nach Süden und Südosten ausgerichteten Weinbergen, die sich etwa 200 Meter über dem Meeresspiegel befinden. Der lehmig-kalkhaltige Mergelboden mit vorherrschendem Schluff trägt zur Struktur und Finesse bei, während das Mikroklima der Region eine harmonische Reifung der Trauben begünstigt. Die manuelle Lese und die Auswahl der gesündesten Trauben drücken eine qualitätsorientierte Philosophie aus, mit einer Vinifikation, die den Charakter des Chardonnay ohne Übertreibungen zur Geltung bringt. Die Fermentation in Barriques und die Reifung auf der Hefe für neun Monate verleihen Komplexität und Volumen, während eine klare und terroirbetonte Lesart erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003estrohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen\u003c\/strong\u003e, klar und leuchtend. In der Nase bietet er ein feines und vielschichtiges Profil, in dem sich Wiesenblumen, Mango, Zitrusfrüchte und eine eindrucksvolle Note von Meeresbrandung erkennen lassen. Am Gaumen ist er salzig, frisch und gut ausgewogen, mit einer Textur, die Lebhaftigkeit und Weichheit vereint. Die teilweise malolaktische Gärung trägt dazu bei, den Schluck zu mildern, während der Kontakt mit der Hefe das Gefühl von Vollständigkeit erweitert. Der Abgang ist sauber, salzig und anhaltend, mit einer Eleganz, die zu einem weiteren Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eChardonnay Monteriolo 2016\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu Austern und Meeresfrüchten, begleitet aber auch gut strukturierte Gerichte wie gebratene Fasanen und Ziegenkäse. Seine Frische und die salzige Komponente machen ihn geeignet für gebackene Fischgerichte, Krustentiere, raffinierte Vorspeisen und Gerichte der Meeresküche mit einer leichten Struktur. Es ist ein vielseitiger Weißwein, der in der Lage ist, zarte Aromen zu unterstützen, aber auch reichhaltigere Speisen zu begleiten, ohne an Präzision zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie das \u003cstrong\u003eChardonnay Monteriolo 2016\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e14°C\u003c\/strong\u003e, um das Gleichgewicht, die Aromen und die Konsistenz optimal zur Geltung zu bringen. Wenn die Flasche lange im Keller gelagert wurde, kann es hilfreich sein, sie einige Minuten vor dem Servieren zu öffnen, um die aromatische Ausdruckskraft zu fördern, ohne dass eine lange Belüftung erforderlich ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eChardonnay Monteriolo 2016 Piemonte DOC Coppo\u003c\/strong\u003e zu wählen, bedeutet, einen Weißwein auf den Tisch zu bringen, der Geschichte, Terroir und stilistische Präzision vereint. Es ist ein Wein, der für diejenigen geeignet ist, die beim Online-Weinkauf auf Qualität und Vielseitigkeit achten und in einem einzigen Etikett ein elegantes, gastronomisches und leicht geschätztes Profil finden möchten. Perfekt für sorgfältige Abendessen, besondere Anlässe oder um den Weinkeller mit einem authentischen piemontesischen Chardonnay zu bereichern.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Coppo Luigi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659270533506,"sku":"51f3a9ab3b","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/caa8a6aa62a0b020c6d34db28fe50f6c.jpg?v=1779241431"},{"product_id":"barolo-docg-2016-coppo","title":"Barolo DOCG 2016 Coppo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG 2016 Coppo, piemontesische Eleganz in der Flasche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBarolo DOCG 2016 Coppo\u003c\/strong\u003e ist ein Rotwein mit großer Persönlichkeit, eine authentische Ausdrucksform des \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e und der piemontesischen Tradition. Unterzeichnet von \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e, bringt er einen klassischen, raffinierten und harmonischen Stil auf den Tisch, gedacht für diejenigen, die einen Barolo suchen, der Struktur, Eleganz und Trinkvergnügen vereint. Das Jahr 2016 und die 36-monatige Reifung in Fässern tragen dazu bei, ein reifes, komplexes Profil zu definieren, das mit der Typologie übereinstimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Wein-Stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e entsteht aus Nebbiolo-Trauben, die nach Süden bis Südwesten ausgerichtet sind, auf lehmig-kalkhaltigen Mergelböden mit Sand- und Schluffanteilen, in einer Höhe von 200 bis 250 Metern über dem Meeresspiegel. Es handelt sich um günstige Bedingungen für eine ausgewogene Reifung, die dem Wein helfen, Tiefe, aromatische Finesse und eine elegante Struktur zu entwickeln. Die manuelle Ernte und die Auswahl der gesündesten und reifsten Trauben im Weinberg verstärken die qualitative Aufmerksamkeit, die dieser Etikette zugrunde liegt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003eintensiven granatfarbenen\u003c\/strong\u003e Farbe, typisch für gereifte und charaktervolle Barolos. In der Nase treten Aromen von \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e hervor, in einem feinen und erkennbaren Zusammenspiel, das blumige, fruchtige und würzige Empfindungen vereint. Am Gaumen ist der Wein \u003cstrong\u003eelegant, harmonisch und ausgewogen\u003c\/strong\u003e, mit einer Struktur, die Solidität und Kompaktheit erahnen lässt. Der Schluck ist trocken, unterstützt von einer natürlichen Frische und einer Tanninpräsenz, die mit der Rebsorte übereinstimmt, während der Abgang gute Persistenz und einen raffinierten Abschluss verspricht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBarolo DOCG 2016 Coppo\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu strukturierten Gerichten der italienischen Küche, wie Schmorgerichten, Braten und Wild. Er ist auch ideal zu reichhaltigen ersten Gängen, Tajarin mit Ragù, Agnolotti del Plin und Zubereitungen mit Pilzen oder Trüffel. Am Tisch findet er sein Gleichgewicht mit gereiftem und würzigem Käse, der seine Komplexität hervorhebt, ohne die Eleganz zu überlagern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm den \u003cstrong\u003eBarolo DOCG 2016 Coppo\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur von \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Wenn die Flasche lange gelagert wurde, kann es hilfreich sein, sie etwas früher zu öffnen, um die Entwicklung der Aromen und den vollen Ausdruck des Weins im Glas zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eBarolo DOCG 2016 Coppo\u003c\/strong\u003e zu wählen, bedeutet, auf einen großartigen piemontesischen Wein mit klassischem, erkennbaren und vielseitigem Profil in den wichtigsten Kombinationen zu setzen. Es ist eine Flasche, die sich für ein besonderes Abendessen, eine dedizierte Verkostung oder für diejenigen eignet, die Wein online kaufen möchten, um einen autoritativen, eleganten Barolo in den Keller zu bringen, der stilvoll reifen kann.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Coppo Luigi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659278561666,"sku":"475o9","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barolo_IWS_Sorrento.png?v=1779242931"},{"product_id":"barbera-dasti-docg-pomorosso","title":"Barbera d'Asti DOCG Pomorosso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarbera d'Asti DOCG Pomorosso: die prestigioseste Ausdruck von Coppo Luigi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbera d'Asti DOCG Pomorosso\u003c\/strong\u003e ist eines der repräsentativsten Etiketten von \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e, ein piemontesischer Rotwein, der Intensität, Finesse und Persönlichkeit vereint. Entstanden aus einer sorgfältigen Auswahl, interpretiert er die \u003cstrong\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e in einer tiefen und autoritativen Version, die aromatische Komplexität, Struktur und ein angenehmes Gefühl von Balance bietet. Seine Identität ist eng mit einem historischen Weinberg und einem begünstigten Terroir verbunden, Elemente, die ihn zu einer faszinierenden Wahl für diejenigen machen, die einen bedeutenden und authentischen italienischen Wein suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti DOCG\u003c\/strong\u003e stammt aus einem marinen Sedimentboden, der reich an Mineralien ist, was sich im Stil des Weins mit einem Gefühl von Finesse und einem ausgeprägten terroirtypischen Charakter widerspiegelt. Die Bezeichnung \u003cstrong\u003eAsti\u003c\/strong\u003e gehört zu den bekanntesten für Barbera in Piemont und bietet Weine mit einem großzügigen, frischen Profil, die gleichzeitig gute Tiefe entwickeln können. \u003cstrong\u003ePomorosso\u003c\/strong\u003e zeichnet sich durch seinen selektiven Charakter und die Fähigkeit aus, Konzentration und Langlebigkeit zu vereinen, was ihn besonders geeignet macht für diejenigen, die online Wein mit einem hohen Niveau kaufen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eintensiven Purpurrot\u003c\/strong\u003e, das eine reichhaltige und umhüllende Lese antizipiert. In der Nase treten Aromen von \u003cstrong\u003eTabak\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGewürzen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBrombeeren\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKirschen\u003c\/strong\u003e hervor, in einem eleganten und gut definierten Gesamtbild. Am Gaumen ist der Wein strukturiert, voll und weich in der Progression, mit einem geschmacklichen Gefüge, das die typische Frische der Barbera und einen wichtigen Körper vereint. Der Abgang ist anhaltend, mit einem Finale, das dunkle Früchte und würzige Noten hervorruft, und hinterlässt ein harmonisches und tiefes Gefühl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbera d'Asti DOCG Pomorosso\u003c\/strong\u003e findet seinen idealen Platz am Tisch zu Hauptgerichten aus \u003cstrong\u003erotem Fleisch\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWild\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egereiftem Käse\u003c\/strong\u003e. Seine Struktur und lebhafte Frische machen ihn auch geeignet für würzige und reichhaltige Zubereitungen wie Schmorgerichte, Braten und Gerichte der traditionellen piemontesischen Küche. Es ist ein Wein, der gut zu geselligen Momenten und wichtigen Abendessen passt und Gerichte mit kräftigem Geschmack wertschätzt, ohne deren Aromen zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti DOCG Pomorosso\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, ist die ideale Serviertemperatur \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Wenn die Flasche in einem kühlen Umfeld aufbewahrt wurde, kann es hilfreich sein, sie kurz vor dem Öffnen etwas früher zu entkorken, um dem Wein zu ermöglichen, sein aromatisches Profil und seine geschmackliche Struktur optimal auszudrücken. Ein großes Glas hilft, die olfaktorische Komplexität und die Tiefe des Schlucks zu erfassen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti DOCG Pomorosso\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf einen Wein mit starker Persönlichkeit zu setzen, der Ausdruck eines großen piemontesischen Weinguts und einer prestigeträchtigen Bezeichnung ist. Es ist eine Flasche, die Tradition, Charakter und Zuverlässigkeit vereint, perfekt für diejenigen, die einen bedeutenden Rotwein suchen, um ihn zu strukturierten Gerichten zu kombinieren oder zu besonderen Anlässen zu öffnen. Seine Kombination aus Intensität, Mineralität und Eleganz macht ihn zu einem soliden und überzeugenden Vorschlag, um das Weinkeller mit einem Qualitätsreferenz zu bereichern.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Coppo Luigi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659351470466,"sku":"476o8","price":40.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/242ab4de2838c47c8d6fc690b1857bd0.jpg?v=1779248408"},{"product_id":"barbera-dasti-riserva-della-famiglia-doc","title":"Barbera d'Asti Riserva der Familie DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarbera d'Asti Riserva della Famiglia DOC: Struktur und piemontesische Identität\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbera d'Asti Riserva della Famiglia DOC\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e ist ein Rotwein, der mit Persönlichkeit einen der großen Klassiker aus dem Piemont interpretiert. Er stammt aus reinem \u003cstrong\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e-Trauben und vereint Intensität, Tiefe und einen befriedigenden Trinkgenuss, und bietet ein Profil für diejenigen, die einen autoritativen, gastronomischen Wein mit starkem territorialem Bezug suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti DOC\u003c\/strong\u003e ist eine historisch mit den Hügeln von Asti verbundene Bezeichnung, wo die Barbera auf natürliche Weise Farbe, Frische und eine reiche Geschmacksstruktur ausdrückt. In dieser Riserva-Version präsentiert sich der Wein mit einem komplexeren und konzentrierteren Stil, ohne den typischen Charakter der Rebsorte zu verlieren. Die Vinifikation mit Maischegärung und häufigem Umpumpen und Unterstoßen trägt zur Tiefe, Extraktion und einer Struktur bei, die zu wichtigen Gerichten passt. Der Alkoholgehalt von 13,20% vol. deutet auf Balance und Maß hin und hält den Wein während der Verkostung harmonisch und angenehm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er eine \u003cstrong\u003edunkle rubinrote Farbe\u003c\/strong\u003e, intensiv und dicht, die auf einen vollen und umhüllenden Körper hinweist. In der Nase treten elegante balsamische Noten, Anklänge von Thymian und Empfindungen von Unterholz hervor, in einem aromatischen Gesamtbild, das nüchtern, aber gut definiert ist. Am Gaumen offenbart sich \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti Riserva della Famiglia DOC\u003c\/strong\u003e imposant, mit guter Präsenz, Schwung und einer \u003cstrong\u003elangen Persistenz\u003c\/strong\u003e. Der Schluck ist klar, tief und konsistent mit der Typologie, mit einer angenehmen Frische, die typisch für die Barbera ist, und einer Struktur, die reichhaltige Kombinationen unterstützt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein entfaltet sein volles Potenzial mit der piemontesischen Küche und herzhaften Hauptgerichten. Er ist ideal zu \u003cstrong\u003eKalbsschwanz in Rotwein\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFinanziera nach astigianischer Art\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eWildschweinbraten\u003c\/strong\u003e, kann aber auch zu geschmortem Fleisch, wichtigen Braten, Wild und gereiftem Käse serviert werden. Seine Intensität ermöglicht es, strukturierte Zubereitungen und kräftige Gewürze zu begleiten, während gleichzeitig die aromatische Komponente des Gerichts hervorgehoben wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti Riserva della Famiglia DOC\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur von \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Wenn die Flasche in einer frühen Phase ihrer Entwicklung geöffnet wird, kann eine kurze Belüftung im Glas oder in einer Karaffe hilfreich sein, um das Bouquet zu öffnen und den Schluck noch harmonischer zu gestalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist eine überzeugende Wahl für diejenigen, die einen charaktervollen piemontesischen Rotwein suchen, der Tradition, Persönlichkeit und Vielseitigkeit am Tisch vereint. \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti Riserva della Famiglia DOC\u003c\/strong\u003e bietet ein intensives, aber elegantes Profil, das sowohl für wichtige Abendessen als auch für Gelegenheiten geeignet ist, bei denen man einen Wein mit starker Identität und erkennbarer Stilität auf den Tisch bringen möchte. Ein ideales Kauf für diejenigen, die einen strukturierten, gastronomischen und zuverlässigen italienischen Wein suchen, mit einem hervorragenden Reiz für Liebhaber der Barbera.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Coppo Luigi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659410420098,"sku":"491o4%","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/530019c4ff3f3b774aeea9b53648731e.jpg?v=1779253632"},{"product_id":"barolo-1","title":"Barolo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Coppo Luigi, piemontesische Eleganz aus einem großen Rotwein\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e ist ein Rotwein von großem Charme, der mit Stil die Persönlichkeit des klassischsten Piemont erzählt. Seine Identität drückt sich durch ein schlichtes und elegantes Profil aus, unterstützt von einer tiefen granatfarbenen Farbe und einem feinen Bouquet, in dem Noten von Veilchen, Kirsche und Lakritz hervortreten. Es ist eine ideale Wahl für diejenigen, die einen autoritativen Wein suchen, der zum Tisch passt und die Gerichte der Tradition aufwertet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e ist eine der prestigeträchtigsten Bezeichnungen Italiens und stellt einen Bezugspunkt für große Rotweine zur Reifung dar. In dieser Interpretation von \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e orientiert sich der Stil an Gleichgewicht, Maß und Eleganz, mit einem raffinierten Fingerabdruck, der die Gesamtharmonie privilegiert. Das Ergebnis ist ein Wein, der territoriale Noblesse und Trinkgenuss vereint, dabei eine wichtige Präsenz bewahrt, ohne übertrieben zu wirken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003etiefe granatfarbenen Farbe\u003c\/strong\u003e, typisch für einen strukturierten und charaktervollen Rotwein. In der Nase bietet er klare Aromen von \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e, mit einem klassischen und erkennbaren Aromaprofil. Am Gaumen ist der Schluck ausgewogen, schlicht und elegant, mit einer Struktur, die der Feinheit mehr Raum lässt als der Kraft. Der geschmackliche Verlauf ist kohärent und geordnet, mit einem guten Gefühl von Harmonie und einem Abgang, der zu einem neuen Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBarolo Coppo Luigi\u003c\/strong\u003e passt ganz natürlich zu reichhaltigen und geschmackvollen Fleischgerichten. Er ist perfekt zu \u003cstrong\u003eRinderhaxe aus dem Ofen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egeschmorter Kalbsunterkeule\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egemischtem Eintopf\u003c\/strong\u003e, eignet sich aber auch gut für langsame Zubereitungen, wichtige Braten und strukturierte Hauptgerichte. 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Perfekt für gesellige Anlässe, Fleischmenüs und feierliche Momente, bietet er ein authentisches und raffiniertes Erlebnis.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Coppo Luigi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659421626754,"sku":"1293o8","price":28.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cf454c779e7cdb5c1751d1c619bee58b.jpg?v=1779255204"},{"product_id":"chardonnay-monteriolo-2","title":"Chardonnay Monteriolo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay Monteriolo: piemontesische Eleganz von Coppo Luigi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay Monteriolo\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein mit großer Persönlichkeit, der in der Lage ist, territoriale Identität, weinbauliche Präzision und Trinkvergnügen zu vereinen. Er stammt aus \u003cstrong\u003ePiemonte DOC\u003c\/strong\u003e und wird aus \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e-Trauben hergestellt, die die Rebsorte auf raffinierte und konsistente Weise im Terroir von Costigliole interpretiert, wo die Tradition dieser Sorte seit langem dokumentiert ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein entsteht aus nach Süd-Südost ausgerichteten Weinbergen, die sich etwa 200 Meter über dem Meeresspiegel auf tonig-kalkhaltigen Mergelböden befinden, die von Lehm dominiert werden. Ein günstiger Kontext, der dazu beiträgt, Gleichgewicht, geschmackliche Spannung und eine klare salzige Note zu verleihen. Die manuelle Ernte und die Auswahl der gesündesten und reifsten Trauben bestätigen einen sorgfältigen Ansatz zur Qualität. Der Stil des \u003cstrong\u003eChardonnay Monteriolo\u003c\/strong\u003e ist der eines strukturierten, aber maßvollen Weißweins, mit Ausbau in Barriques und Reifung auf der Hefe, die das Profil bereichern, ohne die sortentypische Frische zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer strohgelben Farbe und grünlichen Reflexen, ein Zeichen für Vitalität und expressive Jugendlichkeit. In der Nase bietet er elegante Aromen von Wildblumen, Mango, Zitrusfrüchten und einer angenehmen maritimen Note, die seine salzige Prägung hervorhebt. Am Gaumen ist er frisch, harmonisch und gut im Verlauf, mit einer klaren geschmacklichen Struktur und einem konsistenten Finale. Die teilweise malolaktische Gärung und die Reifung in Barriques auf der Hefe verleihen Rundheit und Komplexität, während die Frische im Vordergrund bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay Monteriolo\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu Austern, Krustentieren und gebackenem Fisch, erweist sich aber auch als sehr interessant zu gebratener Fasanen, zarten weißen Fleischsorten und Ziegenkäse. Seine Salzigkeit und die gute Säure machen ihn vielseitig auch zu strukturierten vegetarischen Gerichten, feinen Risottos und Zubereitungen mit aromatischen Kräutern, wo der Wein den Bissen unterstützt, ohne aufdringlich zu wirken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eChardonnay Monteriolo\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur von \u003cstrong\u003e14° C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Ein kurzer Aufenthalt im Glas vor der Verkostung kann helfen, die Aromen freizusetzen, insbesondere wenn der Wein in kühlen Umgebungen gelagert wurde. Er ist eine ideale Wahl für diejenigen, die einen ausdrucksvollen, ausgewogenen Weißwein suchen, der bereit für den Tisch ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay Monteriolo\u003c\/strong\u003e ist eine Flasche, die Geschichte, Terroir und zeitgenössischen Stil vereint und eine autoritative Lesart des Chardonnay im Piemonte bietet. Die Handschrift von Coppo Luigi, die Sorgfalt im Weinberg und die aufmerksame Vinifikation machen ihn zu einer überzeugenden Wahl für alle, die online Wein mit einem eleganten, gastronomischen und markanten Profil kaufen möchten. 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