{"title":"Cianfagna Landwirtschaftsbetrieb","description":"\u003cp\u003eDie Kollektion \u003cstrong\u003eCianfagna Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e umfasst eine wesentliche und identitätsstiftende Auswahl an Weinen aus dem Molise, gedacht für diejenigen, die authentische und charaktervolle terroirbezogene Ausdrucksformen suchen. Auf dieser Seite findest du Etiketten, die die Arbeit eines Weinguts erzählen, das auf die lokale Tradition achtet, mit strukturierten und erkennbaren Rotweinen, die das Profil der Trauben und des Terroirs optimal zur Geltung bringen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDer Charakter der Cianfagna-Auswahl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas Angebot des Weinguts Cianfagna Azienda Agricola konzentriert sich auf Weine, die das Molise durch zwei bedeutende Namen aufwerten: \u003cstrong\u003eTintilia del Molise DOC\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e. Es sind Weine, die von Tiefe, Persönlichkeit und einer mit der regionalen Identität verbundenen Weinbaukunst erzählen, ideal für diejenigen, die Flaschen mit authentischem und unkonventionellem Profil auf den Tisch bringen möchten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnter den in der Kollektion enthaltenen Etiketten findest du \u003cstrong\u003eSator 2011 Tintilia del Molise DOC Cianfagna\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eMILITUM CHRISTI Aglianico riserva Molise DOC\u003c\/strong\u003e, zwei Interpretationen, die es ermöglichen, sich einem intensiven und terroirbezogenen Stil zu nähern. Die Tintilia ist eine der Symboltrauben des Molise und liefert Weine von guter Substanz, mit würzigen Noten und einer erkennbaren geschmacklichen Struktur. Der Aglianico hingegen fügt Struktur, Tiefe und eine elegante Spannung hinzu, die sich gut für Reserveweine eignet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWarum die Weine von Cianfagna Azienda Agricola wählen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDiese Auswahl ist geeignet für diejenigen, die Rotweine aus dem Molise mit einem präzisen Fingerabdruck suchen, ideal sowohl für die Verkostung als auch zur Begleitung von charaktervoller Küche. Die Etiketten von Cianfagna zeichnen sich durch ihre stilistische Kohärenz und die Fähigkeit aus, die Kraft des Terroirs auszudrücken, ohne auf Balance und Trinkbarkeit zu verzichten.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür Liebhaber regionaler Weine\u003c\/strong\u003e: eine Wahl, die das Molise und seine repräsentativsten Trauben wertschätzt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür diejenigen, die strukturierte Rotweine lieben\u003c\/strong\u003e: Weine, die zu reichhaltigen Gerichten und geschmackvollen Zubereitungen passen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür diejenigen, die nach markanten Flaschen suchen\u003c\/strong\u003e: Etiketten mit Persönlichkeit, perfekt auch für einen anspruchsvollen Weinkeller zu Hause.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Weine der Kollektion eignen sich gut zu Fleischgerichten, Braten, Schmorgerichten, Wild und gereiftem Käse. Die Tintilia del Molise DOC bringt ihre aromatischere und würzigere Seite am besten mit geschmackvollen Zubereitungen zur Geltung, während der Aglianico riserva Molise DOC mit seiner Struktur und geschmacklichen Tiefe auf natürliche Weise intensivere Gerichte begleitet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEntdecke die Kollektion\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWenn du Weine aus dem Molise mit authentischem Profil erkunden möchtest, bietet die Kollektion \u003cstrong\u003eCianfagna Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e eine gezielte, repräsentative und kohärente Auswahl. Ein idealer Weg, um den Charakter des Territoriums durch Etiketten zu entdecken, die sowohl bei der Verkostung als auch am Tisch Beachtung verdienen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sator-2011-tintilia-del-molise-doc-cianfagna","title":"Sator 2011 Tintilia del Molise Doc Cianfagna","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eSator 2011 Tintilia del Molise DOC Cianfagna\u003c\/strong\u003e, wichtiger und meditativer Rotwein\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSator 2011 Tintilia del Molise DOC Cianfagna\u003c\/strong\u003e ist ein Rotwein, der die Tintilia del Molise mit Persönlichkeit interpretiert, in einer Version mit starkem Charakter und limitierter Produktion. Unterzeichnet von \u003cstrong\u003eCianfagna Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e, entsteht er aus einer sorgfältigen Auswahl der Trauben im Weinberg und einer späten Ernte, die darauf abzielt, ein reiches, tiefes Profil zu erhalten, das für besondere Anlässe geeignet ist. Es ist ein Etikett, das territoriale Identität, Konzentration und Stil vereint, mit einem Gleichgewicht, das auf Materie, Reife und Struktur basiert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eTintilia del Molise DOC\u003c\/strong\u003e ist eine Bezeichnung, die eine der emblematischen Rebsorten der Region wertschätzt, die in der Lage ist, Weine mit authentischem und charakteristischem Profil auszudrücken. In \u003cstrong\u003eSator 2011 Tintilia del Molise DOC Cianfagna\u003c\/strong\u003e übersetzt sich das Territorium in einen intensiven, selektiven und langlebigen Rotwein in seinem sensorischen Ansatz. Die Vinifikation und die Entwicklung im Keller zielen darauf ab, die Konzentration der Frucht und die Komplexität zu betonen, ohne die Typizität der Rebsorte und die Kohärenz mit der Bezeichnung aus den Augen zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer intensiven und tiefen roten Farbe. In der Nase treten Empfindungen von reifen Früchten und Marmelade hervor, begleitet von würzigen Nuancen und leichten Röstnoten, die Tiefe und Definition hinzufügen. Der Geschmack ist voll, umhüllend und komplex, mit einer wichtigen alkoholischen Komponente, die gut von präsenten, aber eleganten Tanninen unterstützt wird. Das Gesamtbild ist ausgewogen, warm und anhaltend, mit einem Abgang, der zur Kontemplation einlädt und den meditativen Charakter des Weins betont.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank der Struktur und der Reife des aromatischen Profils passt \u003cstrong\u003eSator 2011 Tintilia del Molise DOC Cianfagna\u003c\/strong\u003e gut zu Hauptgerichten mit rotem Fleisch, geschmortem Fleisch, Braten, Wild und herzhaften Zubereitungen der traditionellen Küche. Er kann auch gereifte Käsesorten und reichhaltige Gerichte begleiten, wo seine tanninreiche Textur und Intensität ein natürliches Gleichgewicht finden. Es ist ein Wein, der wichtige Rezepte und gesellige Momente mit einem eleganten Ton wertschätzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eSator 2011 Tintilia del Molise DOC Cianfagna\u003c\/strong\u003e liegt zwischen 16 und 18 °C. Wenn möglich, ist es ratsam, ihn etwas im Voraus zu öffnen, um dem Wein zu ermöglichen, sich im Glas optimal zu entfalten. Eine kurze Belüftung kann helfen, die komplexeren Noten hervorzuheben und den Geschmack noch harmonischer zu gestalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSator 2011 Tintilia del Molise DOC Cianfagna\u003c\/strong\u003e ist eine interessante Wahl für diejenigen, die einen italienischen Wein mit starker Persönlichkeit suchen, der Territorialität, aromatische Fülle und Struktur vereint. Die limitierte Edition, die Auswahl im Weinberg und der handwerkliche Charakter des Weinguts machen ihn zu einem Rotwein, der für diejenigen geeignet ist, die beim Online-Weinkauf auf Qualität und Einzigartigkeit achten. Es ist eine Flasche, die für besondere Anlässe gedacht ist, für ein wichtiges Abendessen oder für diejenigen, die Weine lieben, die man in Ruhe genießen kann.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cianfagna Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659281674626,"sku":"106f472422","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2443ae482a4dbff9874c95f14b147650.jpg?v=1779243656"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/collections\/cianfagna-landwirtschaftsbetrieb.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}