{"title":"San Marzano Weine","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e repräsentieren einen der erkennbarsten Ausdrücke des zeitgenössischen Apuliens, mit einer Auswahl, die die territoriale Identität, die weinbauliche Sorgfalt und große Trinkfreude in den Mittelpunkt stellt. In dieser Kollektion findest du Etiketten, die den Charakter des Salento und von Manduria durch intensive, elegante und gut definierte Weine erzählen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDas authentische Gesicht Apuliens im Glas\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas Weingut San Marzano ist vor allem mit dem \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria\u003c\/strong\u003e verbunden, einer Rebsorte, die das Territorium symbolisiert und Protagonist einiger der am meisten geschätzten Etiketten der Auswahl ist. Unter den verfügbaren Flaschen stechen Interpretationen wie \u003cstrong\u003eSessantanni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAnniversario 62\u003c\/strong\u003e und die \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale\u003c\/strong\u003e hervor, Weine, die Struktur, Tiefe und eine reife Fruchtkomponente ausdrücken, die typisch für die besten apulischen Produktionen ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNeben den großen Rotweinen umfasst die Kollektion auch vielseitigere und unmittelbarere Versionen, wie den \u003cstrong\u003eTramari Rosé di Primitivo\u003c\/strong\u003e, sowie Weiß- und Roséweine, die den Stil des Weinguts erweitern und dessen Fähigkeit zeigen, das Territorium mit Gleichgewicht und Modernität zu interpretieren.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEine Auswahl, die um Rebsorten und Herkunftsbezeichnungen gebaut ist\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas Herz des Angebots besteht aus Weinen, die mit den Herkunftsbezeichnungen des Salento und von Manduria verbunden sind, mit \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e im Mittelpunkt einer reichen und erkennbaren Palette. Die Etiketten \u003cstrong\u003eNegroamaro F\u003c\/strong\u003e, in verschiedenen Jahrgängen und Formaten, heben ein intensives und raffiniertes Profil hervor, während \u003cstrong\u003eEdda\u003c\/strong\u003e eine weiße Lesart des Weinguts einführt, die für diejenigen gedacht ist, die einen frischeren und aromatischeren Wein suchen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Präsenz wichtiger Formate wie \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eJeroboam\u003c\/strong\u003e macht diese Kollektion auch für diejenigen interessant, die Sammlerstücke, Flaschen für besondere Anlässe oder Geschenke mit einem besonderen Touch wünschen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWie man den passenden San Marzano Wein auswählt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWenn du einen strukturierten und umhüllenden Rotwein suchst, sind die Weine auf Basis von \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria\u003c\/strong\u003e die natürlichste Wahl. Wenn du einen frischeren und unmittelbaren Stil bevorzugst, ist der \u003cstrong\u003eTramari Rosé\u003c\/strong\u003e ideal für gesellige und informelle Anlässe. Die \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e Weine bieten hingegen ein sehr interessantes Gleichgewicht zwischen Intensität, Weichheit und territorialer Identität.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür Fleischgerichte und würzige Küche:\u003c\/strong\u003e Primitivo di Manduria, Sessantanni, Anniversario 62.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür Aperitifs und Vorspeisen:\u003c\/strong\u003e Tramari Rosé di Primitivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür Fisch, zarte Pasta und frischere Momente:\u003c\/strong\u003e Edda und die weißen Etiketten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür besondere Anlässe:\u003c\/strong\u003e Magnum, Jeroboam und Reserve-Auswahlen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eWarum San Marzano Vini bei Italian Wine Selection kaufen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDiese Kollektion vereint einige der bedeutendsten Etiketten von \u003ca href=\"\/de\/collections\/cantina-san-marzano\"\u003eSan Marzano Vini\u003c\/a\u003e und bietet einen umfassenden Überblick über den Stil des Weinguts: vom ikonischsten Primitivo über Roséweine bis hin zu Weißweinen und speziellen Formaten. Es ist eine Auswahl, die für diejenigen gedacht ist, die apulische Weine mit einem klaren Profil, modern, aber treu zum Territorium, wünschen, die mit Persönlichkeit ein Abendessen, ein Geschenk oder eine unvergessliche Verkostung begleiten können.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecke die Kollektion und lass dich von den Weinen San Marzano auf die Entdeckung eines authentischen, intensiven und raffinierten Apuliens führen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"negroamaro-f-2021-salento-igp-cantina-san-marzano","title":"Negroamaro F 2021 Salento IGP Weingut San Marzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eNegroamaro F 2021 Salento IGP: ein intensiver Rotwein mit viel Persönlichkeit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNegroamaro F 2021 Salento IGP\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e ist ein Rotwein aus dem Salento, der Struktur, Weichheit und aromatische Komplexität vereint. Er entsteht aus ausgewählten Negroamaro-Trauben in einem warmen und großzügigen Gebiet, wo die Beschaffenheit des Bodens und die starken Temperaturschwankungen zur Konzentration, Reife und Charakter des Geschmacks beitragen. Es ist eine Flasche, die für diejenigen gedacht ist, die einen italienischen Wein mit starker Identität suchen, der den Tisch mit Tiefe und Stil begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e stammt aus der Gegend Monte La Conca, zwischen San Marzano und Francavilla Fontana, in einem Gebiet, das für die Wertschätzung intensiver und umhüllender Rotweine bekannt ist. Die residualen roten Böden mit kalkhaltigem Untergrund und sporadischen Felsvorkommen helfen, ein authentisches und erkennbares Terroir-Profil zu definieren. Das warme Klima und die geringe Niederschlagsmenge begünstigen eine vollständige Reifung der Trauben, während die manuelle Ernte und die sorgfältige Vinifikation einen entschlossenen, aber ausgewogenen Stil zum Ausdruck bringen, mit einem ständigen Streben nach Harmonie und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein in einem sehr tiefen, purpurroten Farbton. In der Nase bietet er ein reiches und komplexes Profil, in dem Noten von Gewürzen, Waldfrüchten und Kirschmarmelade hervortreten. Am Gaumen ist der Geschmack voll, weich und harmonisch, unterstützt von einer präsenten, aber eleganten Tanninstruktur. Die Struktur ist bedeutend, der geschmackliche Verlauf ist umhüllend und der Abgang zeichnet sich durch Persistenz und Gefälligkeit aus, was den reifen und großzügigen Charakter der Rebsorte bestätigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNegroamaro F 2021 Salento IGP\u003c\/strong\u003e lässt sich leicht mit kräftigen Pasta-Gerichten, rotem Fleisch, Wild und gereiftem Schafskäse kombinieren. Seine Substanz und aromatische Fülle machen ihn auch geeignet für würzige Zubereitungen der traditionellen apulischen und mediterranen Küche. Es ist ein Wein, der auch gut zu entspannenden Verkostungsmomenten passt, dank seiner vollen Persönlichkeit und dem Gefühl von Balance, das er am Gaumen hinterlässt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm diesen Wein optimal zu genießen, liegt die ideale Temperatur bei \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Wenn er in einem kühlen Umfeld aufbewahrt wird, kann es hilfreich sein, ihn etwas früher zu öffnen, um die aromatische Ausdruckskraft und die Entwicklung des Bouquets im Glas zu fördern. Der Service bei der richtigen Temperatur hilft, sowohl die Weichheit des Geschmacks als auch die würzige und fruchtige Komponente zu betonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNegroamaro F 2021 Salento IGP\u003c\/strong\u003e ist eine interessante Wahl für diejenigen, die einen reichhaltigen, strukturierten und vielseitig kombinierbaren Rotwein aus Süditalien suchen. Er vereint die Kraft des salentinischen Terroirs mit der Produktionspflege von \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e und bietet ein modernes, aber traditionsbewusstes Profil des \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e. Er ist ideal für den Online-Kauf, wenn man einen bedeutenden Tischwein sucht, der sich für besondere Abendessen und Anlässe eignet, bei denen man einen Rotwein mit authentischem und unvergesslichem Charakter servieren möchte.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658580898178,"sku":"2fc0dxv","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/51608f14436ef8e4388e6ac0336e8672.jpg?v=1779196925"},{"product_id":"edda-2022-bianco-salento-igp-san-marzano-vini","title":"Edda 2022 Weißwein Salento IGP San Marzano Vini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEdda 2022 Bianco Salento IGP von San Marzano Vini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEdda 2022 Bianco Salento IGP\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e ist ein eleganter, mediterraner und zeitgenössischer Weißwein aus Apulien. Er besteht überwiegend aus \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch autochthone weiße Rebsorten, und interpretiert das Gebiet des Salento mit einem persönlichen Stil. Es ist ein Wein, der aromatische Fülle, Frische und einen angenehmen salzigen Eindruck vereint, gedacht für diejenigen, die einen charaktervollen Weißwein suchen, der sich am Tisch abhebt und einen raffinierten Genuss bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Produktionszone ist \u003cstrong\u003eSan Marzano (TA)\u003c\/strong\u003e, im Herzen des \u003cstrong\u003eSalento, in Apulien\u003c\/strong\u003e, etwa 100 Meter über dem Meeresspiegel. Das Klima mit guten Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht begünstigt eine ausgewogene Reifung der Trauben, wobei die aromatische Integrität und Frische erhalten bleiben. Die Bezeichnung \u003cstrong\u003eSalento IGP\u003c\/strong\u003e wertschätzt einen Wein, der Struktur und Finesse vereint, mit einem modernen Stil, der jedoch mit der Persönlichkeit des Gebiets verbunden ist. Die Vinifikation umfasst Kryomazeration, sanfte Pressung und Fermentation in französischen Eichenfässern, mit einer Reifung auf der Hefe für einige Monate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003estrohgelben\u003c\/strong\u003e Farbton und goldenen Reflexen. Das Bouquet ist fein und einhüllend, mit floralen Noten, reifem Pfirsich und zarten Vanilleakzenten. Am Gaumen zeigt er einen opulenten, aber maßvollen Einstieg, mit guter Frische, weicher Textur und einem mineralischen Charakter, der den Schluck verlängert. Die Holznote bleibt im Hintergrund und begleitet, ohne zu überdecken, was zur Komplexität und Harmonie beiträgt. Der Abgang ist elegant, anhaltend und angenehm salzig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEdda 2022 Bianco Salento IGP\u003c\/strong\u003e passt ganz natürlich zu Meeresvorspeisen, Fischgerichten, Krustentieren, zarten Fischgerichten aus dem Ofen oder in leichter Sauce sowie zu mittelgereiften Käsesorten. Seine Struktur macht ihn auch geeignet für Gerichte der mediterranen Küche mit cremigen oder aromatischen Komponenten, wo Frische und Rundheit ein überzeugendes Gleichgewicht finden. Es ist ein vielseitiger Weißwein, ideal für ein elegantes Abendessen, aber auch für ein gepflegtes und informelles Mittagessen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eEdda 2022 Bianco Salento IGP\u003c\/strong\u003e liegt zwischen \u003cstrong\u003e12 und 14 °C\u003c\/strong\u003e. Diese Temperatur ermöglicht es, die aromatische Komponente, die Frische und die Weichheit des Weins zu betonen, ohne die mineralischen Eigenschaften und die geschmackliche Komplexität zu beeinträchtigen. Er benötigt keine Dekantierung, aber eine kurze Wartezeit im Glas kann helfen, die Aromen optimal zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist eine interessante Wahl für diejenigen, die einen Weißwein aus Süditalien mit Persönlichkeit suchen, der den Charme des \u003cstrong\u003eSalento\u003c\/strong\u003e mit einem raffinierten und internationalen Stil verbindet. \u003cstrong\u003eEdda 2022\u003c\/strong\u003e repräsentiert gut die Vision von \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e: Qualität, Gleichgewicht und eine moderne Interpretation des Gebiets. Es ist ein Wein, den man online mit Vertrauen kaufen kann, wenn man einen eleganten, gastronomischen Weißwein sucht, der für verschiedene Anlässe geeignet ist, vom wichtigen Aperitif bis zum strukturierten Tisch.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658588926338,"sku":"6356fa343c","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f7f19c77351dffcc0c379294aa7c1906.jpg?v=1779196976"},{"product_id":"sessantanni-2019-limited-edition-primitivo-di-manduria-dop-cantine-san-marzano","title":"Sessantanni 2019 Limited Edition Primitivo di Manduria DOP Cantine San Marzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSessantanni 2019 Limited Edition Primitivo di Manduria DOP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Limited Edition Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e ist ein roter Wein aus Apulien mit großem Charakter, eine authentische Ausdrucksform des \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e aus \u003cstrong\u003eManduria\u003c\/strong\u003e. Er entsteht aus Reben, die mindestens sechzig Jahre alt sind, und erzählt mit einem reichen und eleganten Stil von einer der emblematischsten Regionen des italienischen Weins, indem er Konzentration, Weichheit und eine Struktur vereint, die zu wichtigen Gerichten und besonderen Verkostungsmomenten passt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Produktion erfolgt im Valle del Sessantanni, zwischen San Marzano und Sava, im Herzen der Herkunftsbezeichnung \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e. Es handelt sich um eine klassisch begünstigte Zone, die durch ein warmes Klima, geringe Niederschläge und ausgeprägte Temperaturunterschiede gekennzeichnet ist, Bedingungen, die reife und charaktervolle Trauben begünstigen. Die Böden aus rotem Residualboden mit feiner Textur, kalkhaltigem Untergrund und felsigen Aufschlüssen tragen dazu bei, ein intensives und erkennbares Profil zu definieren, das perfekt mit dem einhüllenden und großzügigen Stil dieses apulischen Rotweins übereinstimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003esehr tiefen\u003c\/strong\u003e und eleganten \u003cstrong\u003erubinrot\u003c\/strong\u003e. In der Nase bietet er ein breites und komplexes Bouquet, dominiert von Pflaume, Kirschmarmelade, leichter Gewürznote und zarten Tabakanklängen. Der Geschmack ist voll, warm und weich, unterstützt von edlen und gut integrierten Tanninen. Die Reifung in Barriques fügt Nuancen von Kakao, Kaffee und Vanille hinzu, die einen langen und befriedigenden Abgang bereichern, der die Tiefe und den Genuss des Weins hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Limited Edition Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu herzhaften und strukturierten Gerichten wie gegrilltem Rotfleisch, Schmorgerichten, Braten, Lamm aus dem Ofen und Wild in sanften Zubereitungen. Auch ausgezeichnet zu gereiftem Käse und zu geschmackvollen traditionellen mediterranen Gerichten wie Orecchiette mit Ragù, gebackenen Auberginen und gewürzten, aber ausgewogenen Speisen. Seine Weichheit und aromatische Fülle machen ihn auch am Ende einer Mahlzeit vielseitig einsetzbar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Limited Edition Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur von \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Wenn möglich, ist es hilfreich, die Flasche etwas im Voraus zu öffnen, um die Entwicklung des Bouquets zu fördern und die Komplexität des Weins hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist eine ideale Wahl für alle, die einen \u003cstrong\u003ewichtigen, intensiven und gut erkennbaren Rotwein\u003c\/strong\u003e suchen, der Materie, Eleganz und territoriale Identität vereint. \u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Limited Edition Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e stellt eine reiche und sorgfältige Interpretation des Primitivo dar, perfekt für besondere Abendessen, gastronomische Geschenke und für diejenigen, die online Wein kaufen möchten und auf eine Flasche mit starkem Charakter und großer Zufriedenheit bei der Verkostung setzen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658847793538,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/sessantanniLimited.PNG?v=1779207602"},{"product_id":"anniversario-62-primitivo-di-manduria-dop-riserva-2019-san-marzano","title":"62. Jubiläum Primitivo di Manduria DOP Riserva 2019 San Marzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAnniversario 62 Primitivo di Manduria DOP Riserva 2019 San Marzano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnniversario 62 Primitivo di Manduria DOP Riserva 2019 San Marzano\u003c\/strong\u003e ist ein kräftiger Rotwein aus Apulien, eine autoritative Ausdrucksform des Primitivo und des unverwechselbaren Stils des Weinguts \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e. Er wird aus \u003cstrong\u003e100% Primitivo\u003c\/strong\u003e Trauben hergestellt und erzählt von Salento mit einem reichen, warmen und samtigen Profil, gedacht für diejenigen, die einen intensiven, eleganten Wein suchen, der sicher den Tisch begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Wein-Stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP Riserva\u003c\/strong\u003e identifiziert eines der repräsentativsten Gebiete Apuliens, wo die Rebsorte ideale Bedingungen findet, um Konzentration, Reife und aromatische Tiefe zu entwickeln. Dieser Wein stammt aus dem Gebiet \u003cstrong\u003eSan Marzano, in der Provinz Taranto\u003c\/strong\u003e, im Herzen von Salento, und wird aus alten Reben, in einigen Fällen über hundert Jahre alt, gewonnen. Der Jahrgang 2019 und die Reifung von 18 Monaten in französischen und amerikanischen Eichenfässern tragen dazu bei, einen vollen, umhüllenden und raffinierten Stil zu definieren, in dem die Fruchtreichtum mit reifen Noten und Gewürzen harmoniert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003etiefen rubinrot\u003c\/strong\u003e, das ins Granatrot tendiert. Das Bouquet ist weit und intensiv, mit Anklängen von reifen Pflaumen, Kirschmarmelade, süßem Tabak, Gewürzen und Kakao. Am Gaumen ist er weich, vollmundig und strukturiert, mit runden Tanninen und einem warmen, umhüllenden Geschmacksbild. Die wahrgenommene Süße der Frucht ist gut ausbalanciert mit der würzigen Komponente und der Frische, die notwendig ist, um das Gleichgewicht zu halten. Der Abgang ist lang, anhaltend und zeichnet sich durch ein angenehmes Vanillegefühl aus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein passt ganz natürlich zu Fleischgrills, gegrillten Steaks, Schmorgerichten, Eintöpfen und reichhaltigen Gerichten der südlichen Tradition. Er ist auch hervorragend zu gereiftem Pecorino und Blauschimmelkäse, während er für einen süßeren Abschluss Desserts mit Kakao oder Zartbitterschokolade begleiten kann. Seine Struktur macht ihn geeignet für würzige und gehaltvolle Zubereitungen, die mit seiner Intensität harmonieren können.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eAnniversario 62 Primitivo di Manduria DOP Riserva 2019 San Marzano\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur von \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Bei einer wichtigen Struktur kann es nützlich sein, ihn etwas früher zu öffnen, um die aromatische Ausdruckskraft und die Harmonie des Schlucks zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist eine ideale Wahl für diejenigen, die online Wein kaufen möchten und auf einen großzügigen, erkennbaren und beeindruckenden Rotwein aus Apulien setzen. \u003cstrong\u003eAnniversario 62 Primitivo di Manduria DOP Riserva 2019 San Marzano\u003c\/strong\u003e vereint territoriale Identität, Genuss und Tiefe und bietet ein intensives, aber ausgewogenes Erlebnis. Perfekt für ein wichtiges Abendessen, als elegantes Geschenk oder um den Weinkeller mit einem großartigen Primitivo di Manduria zu bereichern.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658847924610,"sku":"76018fed1c","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d3412d403a70f5aadfa1a72be8057950.jpg?v=1779207618"},{"product_id":"sessantanni-2018-primitivo-di-manduria-dop-magnum","title":"Sessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSesantanni 2018 \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e Magnum von \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP MAGNUM\u003c\/strong\u003e ist ein roter Wein aus Apulien mit großem Charakter, gedacht für diejenigen, die einen intensiven, reichen und umhüllenden Wein suchen. Unterzeichnet von \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e, vereint er die Ausdruckskraft der Rebsorte Primitivo mit der Kraft des Terroirs von Manduria und bietet ein modernes Profil, das jedoch tief mit der Tradition verwurzelt ist. Das Magnum-Format macht ihn auch ideal für besondere Anlässe und für diejenigen, die eine Flasche zum Teilen optimal zur Geltung bringen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e stammt aus sehr alten, selektiven Weinbergen in den Gemeinden San Marzano und Sava, in einem klassischen Gebiet der Herkunftsbezeichnung. Die roten Böden, reich an Eisenoxiden, mit kalkhaltigem Untergrund und sporadischen Felsvorkommen, tragen dazu bei, einen Wein mit tiefem und großzügigem Charakter zu definieren. Das warme Klima, die geringe Niederschlagsmenge und die starken Temperaturschwankungen begünstigen eine vollständige Reifung der Trauben, ein Element, das sich im vollen und konzentrierten Stil des Weins widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer sehr intensiven und eleganten rubinroten Farbe. In der Nase entfaltet er breite und komplexe Aromen, mit Anklängen von Pflaume, Kirschmarmelade, Tabak und einer leichten Würze. Der Geschmack ist von großem Körper, weich und strukturiert, mit präsenten, aber gut integrierten Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit Rückgriffen von Kakao, Kaffee und Vanille, die seine aromatische Fülle unterstreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP MAGNUM\u003c\/strong\u003e passt gut zu rotem Fleisch, geschmortem Fleisch, Wild und herzhaften ersten Gängen der mediterranen Tradition. Seine Weichheit und das intensive Profil machen ihn auch als Meditationswein geeignet, den man langsam nach dem Essen genießen kann. Er ist eine überzeugende Wahl zu reichhaltigen, saftigen und strukturierten Gerichten, die mit seiner Substanz und Persistenz harmonieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm den \u003cstrong\u003eSessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP MAGNUM\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur von etwa \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Wenn die Flasche in einem kühlen Raum aufbewahrt wurde, kann es hilfreich sein, sie etwas früher zu öffnen, um die Aromen und das Gleichgewicht des Geschmacks zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eSessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP MAGNUM\u003c\/strong\u003e zu wählen, bedeutet, auf einen Wein mit starkem sensorischen Eindruck zu setzen, der territoriale Typizität, aromatische Fülle und Trinkvergnügen vereint. Das Magnum-Format verleiht Prestige und Präsenz, wodurch er perfekt für ein wichtiges Abendessen, als charaktervolles Geschenk oder zur Bereicherung des eigenen Weinkellers mit einem großen Roten aus Süditalien ist.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658854117762,"sku":"e0623DMG","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/35ae68cebb529934e756f44cc0f0021d.jpg?v=1779207980"},{"product_id":"sessantanni-2018-primitivo-di-manduria-dop-da-3-litri-jeroboam-san-marzano","title":"Sessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP in 3 Litern, Jeroboam San Marzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP Jeroboam von 3 Litern\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e im Jeroboam-Format von 3 Litern, signiert von \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e, ist ein wichtiger, intensiver und repräsentativer Rotwein aus dem salentinischen Gebiet. Ein Wein mit großer Persönlichkeit, gedacht für diejenigen, die Struktur, aromatische Fülle und eine spektakuläre Flasche suchen, die perfekt ist, um besondere Momente zu feiern oder um einen Weinkeller mit einem Etikett von starker Identität zu bereichern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e stammt aus sehr alten Weinbergen, die zwischen den Gemeinden San Marzano und Sava in der klassischen Produktionsregion der Bezeichnung ausgewählt wurden. Das Umfeld ist warm und trocken, mit sehr geringen jährlichen Niederschlägen und ausgeprägten Temperaturschwankungen, Bedingungen, die eine vollständige Reifung der Trauben begünstigen. Die roten Böden, mit feiner Textur und kalkhaltigen sowie steinigen Anteilen, tragen zur Definition des Weinprofils bei, während die manuelle Ernte in der zweiten Septemberhälfte die Sorgfalt bei der Auswahl der Trauben bestätigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003esehr intensiven und eleganten Rubinrot\u003c\/strong\u003e. Das olfaktorische Profil ist weit und komplex, mit Anklängen von Pflaume, Kirschmarmelade, Tabak und leicht würzigen Nuancen. Am Gaumen bietet er einen großen Körper, Weichheit und eine reife, edle Tanninstruktur. Der Schluck ist voll, umhüllend und anhaltend, mit einem Finale, das an Kakao, Kaffee und Vanille erinnert, auch das Ergebnis der Reifung in Barriques aus französischem und amerikanischem Holz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Charakter des \u003cstrong\u003eSessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e macht ihn ideal zu rotem Fleisch, Wild und herzhaften ersten Gängen, wie Pasta mit Ragù, Timballi und schmackhaften Zubereitungen der traditionellen Küche. Er ist auch ein ausgezeichneter Wein zum Meditieren, den man langsam genießen kann, in geselliger Runde oder am Ende einer Mahlzeit, wenn man einen reichen und befriedigenden Rotwein wünscht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie empfohlene Serviertemperatur für den \u003cstrong\u003eSessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e liegt bei \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Wenn die Flasche im Voraus geöffnet wird, kann sie von ein paar Minuten der Belüftung profitieren, um das Bouquet und seine weiche, komplexe Komponente optimal zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eSessantanni 2018 Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e von 3 Litern zu wählen, bedeutet, auf ein großes Format mit starkem Eindruck zu setzen, perfekt für wichtige Abendessen, prestigeträchtige Geschenke und unvergessliche Anlässe. Es ist ein Wein, der Gebiet, Konzentration und Trinkbarkeit vereint, mit einem reichen und erkennbaren Profil, das den Ausdruck des Primitivo di Manduria und die stilistische Handschrift von San Marzano Vini optimal zur Geltung bringt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658911363458,"sku":"2c62818b31","price":142.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/51347b810ed00ac9d18a0fcbcc264df1.jpg?v=1779209799"},{"product_id":"sessantanni-2019-primitivo-di-manduria-dop-san-marzano","title":"Sessantanni 2019 Primitivo di Manduria DOP San Marzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSessantanni 2019 Primitivo di Manduria DOP: Intensität und Charakter eines großartigen roten Weins aus Apulien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e ist ein roter Wein mit großer Persönlichkeit, gedacht für diejenigen, die Struktur, Weichheit und aromatische Tiefe suchen. Hergestellt aus \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e-Trauben, interpretiert er konsequent eines der repräsentativsten Gebiete des apulischen Weinbaus und bietet ein reichhaltiges, umhüllendes und sofort erkennbares Profil. Die manuelle Ernte, die verlängerte Mazeration und die Reifung in Barriques tragen dazu bei, einen intensiven und harmonischen Stil zu definieren, der sowohl zum Essen als auch zu entspannten Verkostungsmomenten geeignet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebiet und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein stammt aus ausgewählten Weinbergen im Gebiet der Gemeinde San Marzano, zwischen den Orten Neviera und Casa Rossa, in einer klassischen Produktionszone des \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e. Hier verbinden sich rote Böden, reich an Eisenoxiden und oft mit kalkhaltigem Untergrund, mit einem warmen, trockenen Klima, das durch starke Temperaturschwankungen gekennzeichnet ist. Diese Bedingungen begünstigen reife und konzentrierte Trauben und schaffen einen Rotwein mit solidem, vollem und großzügigem Profil, das authentisch das Gebiet und seine Weinbautradition widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003esehr intensiven und eleganten Rubinrot\u003c\/strong\u003e. In der Nase bietet er ein breites und komplexes Bouquet mit Anklängen von Pflaume, Kirschmarmelade, Tabak und einer leichten Gewürznote. Der Geschmack ist von großem Körper, weich und umhüllend, unterstützt von edlen und gut integrierten Tanninen. Der Abgang ist reichhaltig und anhaltend, mit Rückständen von Kakao, Kaffee und Vanille, die das Gefühl von Tiefe und Vollständigkeit verstärken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu roten Fleischsorten, Wild und strukturierten Pasta-Gerichten. Seine Reichhaltigkeit macht ihn ideal zu Schmorgerichten, Braten, herzhaften Gerichten der traditionellen Küche und intensiven Zubereitungen. Er ist auch ein ausgezeichneter Begleiter für meditative Momente, die langsam genossen werden, wenn man einen bedeutenden und befriedigenden Rotwein sucht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm sein Gleichgewicht zwischen Frucht, Struktur und Weichheit optimal auszudrücken, sollte \u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e serviert werden. Wenn möglich, ist es hilfreich, ihn etwas im Voraus zu öffnen, um die Sauerstoffzufuhr zu fördern und die Entwicklung des Bouquets im Glas zu begleiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist eine überzeugende Wahl für diejenigen, die online einen autoritativen, intensiven und vielseitigen roten Apulien-Wein kaufen möchten. \u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e vereint Territorialität, aromatische Fülle und Trinkvergnügen und ist perfekt für wichtige Abendessen, weinbezogene Geschenke und Momente, in denen man einen Wein sucht, der Eindruck hinterlässt. Es ist eine Flasche, die Identität, Wärme und Solidität kommuniziert, mit einem kommerziell sehr attraktiven Profil für Liebhaber großer italienischer Rotweine.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659183337858,"sku":"e0623","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Sessantanni.JPG?v=1779231398"},{"product_id":"collezione-50-6-vino-rosso-ditalia-san-marzano","title":"Kollektion 50 (+ 6) Rotwein aus Italien San Marzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eKollektion 50 (+6) Rotwein aus Italien San Marzano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eKollektion 50 (+6) Rotwein aus Italien\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e ist ein reichhaltiger und einhüllender Rotwein aus Apulien, gedacht für diejenigen, die einen charaktervollen, tiefen und angenehmen Wein suchen. Er entsteht im Herzen des Salento aus typischen roten Trauben der Region und erzählt authentisch von einem großzügigen, warmen Land, das für intensive, reife Weine mit großer Persönlichkeit prädestiniert ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Produktionsgebiet befindet sich in \u003cstrong\u003eSan Marzano, im Salento, Apulien\u003c\/strong\u003e, etwa 100 Meter über dem Meeresspiegel. Die Weinberge werden als Alberello auf mittelschweren, lehmigen Böden mit geringer Tiefe und guter Schieferpräsenz kultiviert, in einem warmen und trockenen Klima. Dieses Gleichgewicht zwischen Boden, Exposition und Reifung der Trauben trägt zur Entstehung eines konzentrierten, harmonischen Rotweins aus Italien mit starkem terroirtypischen Charakter bei. Die manuelle Ernte mit leichter Überreifung und die Verwendung einheimischer Hefen unterstreichen die handwerkliche und identitätsstiftende Ausrichtung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003erubinroten\u003c\/strong\u003e Farbton und purpurnen Reflexen. Das Bouquet ist weit und intensiv, mit Anklängen an Pflaume, Marmelade und einer eleganten Würze, die an Vanille und Lakritz erinnert. Am Gaumen ist der Wein reichhaltig, strukturiert und weich, mit einem vollen Körper und einem langen, anhaltenden Abgang. Die Reifung in französischen Barriques für etwa 12 Monate verleiht Komplexität und Rundheit, ohne die unmittelbare Fruchtbarkeit zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eKollektion 50 (+6)\u003c\/strong\u003e harmoniert erfolgreich mit rotem Fleisch, Wild und kräftigen ersten Gängen, am besten wenn sie gewürzt und geschmackvoll sind. Er ist auch ideal zu geschmortem Fleisch, Braten, gereiftem Käse und mediterranen Gerichten mit ausgeprägtem Geschmack. Dank seiner Weichheit und der wichtigen Struktur kann er auch als Meditationswein gewählt werden, um ihn langsam am Ende eines Abendessens zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm das Gleichgewicht und die Tiefe optimal zu schätzen, liegt die \u003cstrong\u003eideale Serviertemperatur\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Wenn der Wein in einem kühlen Umfeld aufbewahrt wird, kann es hilfreich sein, ihn kurz vor dem Servieren zu öffnen, um die Aromen besser zur Geltung zu bringen und eine größere Harmonie am Gaumen zu erreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl dieses Weins bedeutet, einen Rotwein aus dem Salento auf den Tisch zu bringen, der reich an Persönlichkeit ist und aromatische Intensität, Weichheit und Struktur vereint. Der \u003cstrong\u003eKollektion 50 (+6) Rotwein aus Italien San Marzano\u003c\/strong\u003e ist ein interessantes Angebot für diejenigen, die online Wein kaufen möchten, mit einem eleganten, aber großzügigen Profil, das sowohl für wichtige Anlässe als auch für intimere Verkostungsmomente geeignet ist. 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Jubiläum 2017 Primitivo di Manduria DOP Riserva 3 Liter JEROBOAM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eAnniversario 62\u003c\/strong\u003e 2017 \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP Riserva\u003c\/strong\u003e JEROBOAM von 3 Litern\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eAnniversario 62\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e ist ein intensiver und einhüllender roter Wein aus Apulien, der im Format \u003cstrong\u003eJEROBOAM von 3 Litern\u003c\/strong\u003e angeboten wird, um wichtige Anlässe und Geselligkeit zu würdigen. 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Das Jahr 2017 und der Stil Riserva erzählen von einem konzentrierten, großzügigen und reifen Primitivo, der Kraft und Finesse in einem sehr angenehmen Gleichgewicht vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer sehr intensiven und eleganten rubinroten Farbe. In der Nase entfaltet sich ein breites und komplexes Bouquet, in dem Pflaume, Kirschmarmelade, Tabak und leichte Gewürznuancen hervortreten. Am Gaumen zeigt er \u003cstrong\u003egroße Fülle\u003c\/strong\u003e, Weichheit und edle, gut präsente, aber harmonische Tannine. Der Abgang ist reichhaltig und anhaltend, mit Anklängen von Kakao, Kaffee und Vanille, die Tiefe und Wärme ins Geschmacksprofil bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eAnniversario 62\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu gegrilltem roten Fleisch, geschmortem Fleisch, Braten, Wild und herzhaften ersten Gängen, wie Pasta mit Ragù oder Gerichte mit strukturierten Saucen. Er ist auch ideal zu gereiftem Käse und kann von Liebhabern kräftiger Rotweine als Meditationswein genossen werden, den man langsam am Ende einer Mahlzeit genießt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur liegt bei \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Um die aromatische Komplexität zu betonen, kann es hilfreich sein, ihn etwas früher als den Service zu öffnen, insbesondere in großen Formaten wie dem Jeroboam, um eine bessere Entfaltung des Bouquets zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl des \u003cstrong\u003eAnniversario 62 2017 Primitivo di Manduria DOP Riserva\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen Rotwein mit starker Identität auf den Tisch zu bringen, der Tradition, Reichtum und unmittelbares Vergnügen vereint. Das 3-Liter-Format macht ihn perfekt für besondere Abendessen, wichtige Geschenke und Momente zum Teilen, während der volle und einhüllende Stil ihn zu einer überzeugenden Wahl für diejenigen macht, die Wein online kaufen möchten, mit einer starken territorialen Prägung und einem eleganten, reifen und denkwürdigen Profil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659252674946,"sku":"e0623DMGxv","price":152.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ed5b090c89dabdabad1075a2ca2ab351.jpg?v=1779238154"},{"product_id":"primitivo-di-manduria-docg-dolce-naturale-11-filari","title":"Primitivo di Manduria DOCG süß natürlich 11 Filari","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePrimitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale 11 Filari\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale 11 Filari\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e ist ein roter Wein mit einem reichen und umhüllenden Profil, eine authentische Ausdrucksform des Gebiets Manduria. Er entsteht aus sorgfältig ausgewählten Primitivo-Trauben aus alten Weinbergen und interpretiert elegant die Tradition der süßen Naturweine aus Apulien, indem er aromatische Intensität, Struktur und Trinkvergnügen vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Produktionsgebiet umfasst die Gemeinden San Marzano und Sava, die klassische Region der \u003cstrong\u003eDOCG Primitivo di Manduria\u003c\/strong\u003e. Hier erzählen die roten, feinkörnigen Böden mit kalkhaltigem Untergrund von einem warmen und begünstigten Umfeld, das durch geringe Niederschläge und ausgeprägte Temperaturschwankungen gekennzeichnet ist. Diese Bedingungen fördern reife, konzentrierte und charaktervolle Trauben. Der Stil des Weins spiegelt voll und ganz den Charakter des \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e wider: intensiv, warm, komplex und natürlich auf süße und fruchtige Empfindungen ausgerichtet, ohne das Gleichgewicht zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, bereichert durch granatfarbene Nuancen. Das Bouquet ist weit und anhaltend, mit Aromen von Kirschmarmelade, getrockneten Feigen und leichten Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er einen vollen und umhüllenden Körper, mit honigartigen Empfindungen, die gut von einer angemessenen Säure balanciert werden. Die Süße ist offensichtlich, aber harmonisch, unterstützt von einer weichen Textur und einem langen, warmen und befriedigenden Abgang, typisch für große Meditationsweine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale 11 Filari\u003c\/strong\u003e eignet sich besonders gut als Digestif und für langsame Verkostungsmomente. Er harmoniert hervorragend mit trockenen Gebäcken auf Mandelbasis, Obsttorten und nicht zu strukturierten Desserts. Auch interessant zu gereiften und kräftigen Käsesorten, wo die Süße des Weins einen angenehmen und raffinierten Kontrast schafft. Es ist eine ideale Wahl für diejenigen, die einen Meditationswein suchen, der mit Gleichgewicht und Intensität überrascht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm den \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale 11 Filari\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur von \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Eine leichte Belüftung im Glas kann helfen, das aromatische Profil zu betonen, insbesondere wenn die Flasche längere Zeit gelagert wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl dieses Weins bedeutet, ein Etikett auf den Tisch zu bringen, das Territorium, Tradition und expressive Intensität vereint. \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale 11 Filari\u003c\/strong\u003e ist perfekt für diejenigen, die online Wein kaufen möchten, der eine starke Identität hat und ein reichhaltiges, elegantes und unvergessliches Erlebnis bietet. Die aromatische Komplexität, die wichtige Struktur und die natürliche Neigung zur Geselligkeit machen ihn sowohl für ein bedeutendes Geschenk als auch für einen besonderen Anlass, den man mit Charakter abschließen möchte, geeignet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659269616002,"sku":"05cd195389","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/64eb1a44e840a3af9d3543dec3ba0f07.jpg?v=1779241226"},{"product_id":"collezione-cinquanta-7-vino-rosso-ditalia-san-marzano","title":"Cinquanta + 7 Kollektion, Rotwein aus Italien San Marzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eKollektion Cinquanta + 7 San Marzano, Intensiver und strukturierter Rotwein aus Italien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKollektion Cinquanta + 7\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eRotwein aus Italien\u003c\/strong\u003e mit einem reichen, reifen und einhüllenden Profil, Ausdruck des Salento und der authentischsten Tradition Apuliens. Er entsteht aus typischen roten Trauben der Region und vereint Konzentration, Weichheit und aromatische Tiefe in einem Etikett, das für diejenigen gedacht ist, die einen wichtigen Rotwein suchen, ideal zum Essen oder zum genussvollen Verweilen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRegion und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Produktion erfolgt in \u003cstrong\u003eSan Marzano, im Salento, Apulien\u003c\/strong\u003e, in einem warmen und sonnigen Umfeld, geprägt von heißen Sommern und Böden mit mittlerem Tonanteil, wenig tief und reich an Schotter. Die Weinberge werden im \u003cstrong\u003eAlberello\u003c\/strong\u003e-Stil kultiviert, mit Pflanzen, die mindestens 50 Jahre alt sind und geringen Erträgen, Elemente, die zur Konzentration und großen Persönlichkeit der Trauben beitragen. Die Lese im September und die manuelle Ernte bei leichter Überreife vervollständigen das Profil eines Weins, der für Intensität, Struktur und mediterranen Charakter geschaffen wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003erubinroten Farbe mit purpurnen Reflexen\u003c\/strong\u003e. Das Bouquet ist intensiv und komplex, mit klaren Anklängen an Pflaume, Marmelade und würzigen Noten, die an Vanille und Lakritze erinnern. Am Gaumen zeigt der Wein \u003cstrong\u003egroße Struktur\u003c\/strong\u003e und eine ausgeprägte Weichheit, unterstützt von einem reichen Gewebe und einem langen, anhaltenden Abgang. Die Reifung in französischen Barriques für etwa 12 Monate verleiht Tiefe und eine angenehme aromatische Entwicklung, ohne die Großzügigkeit der Frucht zu entstellen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKollektion Cinquanta + 7\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und herzhaften ersten Gängen, wie Pasta mit Ragù, Aufläufen und reichhaltigen Saucen. Seine Struktur macht ihn auch geeignet für würzige Gerichte der traditionellen apulischen Küche und für gereifte Käsesorten. Außerdem ist er ein Wein zum Meditieren, der serviert werden kann, wenn man einen präsenten Rotwein wünscht, der Tiefe und Genuss auch außerhalb der Mahlzeit bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur liegt bei \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Um das Bouquet optimal zu schätzen, ist es ratsam, ihn kurz vor dem Genuss zu öffnen und ihn einige Minuten im Glas oder in einer Karaffe atmen zu lassen, insbesondere wenn er in einem geselligen Rahmen oder mit strukturierten Gerichten serviert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stellt eine interessante Wahl für diejenigen dar, die online einen apulischen Rotwein mit einem autoritativen, intensiven und vielseitigen Profil erwerben möchten. \u003cstrong\u003eKollektion Cinquanta + 7 San Marzano\u003c\/strong\u003e vereint regionale Identität, das Gleichgewicht zwischen Frucht und Gewürzen und eine angenehme Weichheit, die die Anlässe für den Genuss erweitert. Es ist eine Flasche, die den Tisch aufwertet und ein reichhaltiges, elegantes und unvergessliches Geschmackserlebnis bietet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659336266114,"sku":"e0623xv","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9e50ea573394b0d782745ca59a8628e7.jpg?v=1779245751"},{"product_id":"negroamaro-f-2019-salento-igp-da-3-litri-jeroboam-san-marzano","title":"Negroamaro F 2019 Salento IGP in 3 Litern JEROBOAM San Marzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eNegroamaro F 2019 Salento IGP aus 3 Litern JEROBOAM\u003c\/strong\u003e von San Marzano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNegroamaro F 2019\u003c\/strong\u003e ist ein roter Wein aus Apulien mit reichem und umhüllendem Charakter, angeboten im großen Jeroboam-Format von 3 Litern für diejenigen, die eine bedeutende, eindrucksvolle Flasche suchen, die sich für gemeinsame Momente eignet. Unterzeichnet von \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e, interpretiert er den \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e mit einem intensiven, harmonischen Stil, der tief mit dem \u003cstrong\u003eSalento IGP\u003c\/strong\u003e verbunden ist, einem Gebiet, das Reife, Fülle und eine authentische Persönlichkeit ins Glas bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebiet und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen in der Gegend von Monte La Conca, zwischen den Gebieten San Marzano und Francavilla Fontana. Hier erzählen die roten Restböden, reich an Eisenoxiden und mit kalkhaltigem Untergrund, von einem Gebiet, das für strukturierte und großzügige Weine prädestiniert ist. Das warme Klima, die geringe Niederschlagsmenge und die starken Temperaturschwankungen begünstigen konzentrierte und qualitativ hochwertige Trauben. Die späte Ernte, die in der letzten Septemberwoche durchgeführt wird, und die sorgfältige Vinifikation tragen dazu bei, einen vollen, reifen und gut ausgeglichenen Stil zu definieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem sehr tiefen \u003cstrong\u003epurpurrot\u003c\/strong\u003e. Das Bouquet ist weit und komplex, mit Anklängen von Gewürzen, Waldfrüchten und Kirschmarmelade. Am Gaumen zeigt der Wein großen Körper, Weichheit und Harmonie, unterstützt von edlen und gut integrierten Tanninen. Die Struktur ist wichtig, aber immer ausgewogen, mit einem langen und angenehm anhaltenden Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNegroamaro F 2019\u003c\/strong\u003e passt ganz natürlich zu kräftigen Nudelgerichten, rotem Fleisch, Wild und gereiftem Schafskäse. Sein reichhaltiges und umhüllendes Profil macht ihn auch als Meditationswein geeignet, um ihn in Ruhe am Ende eines wichtigen Abendessens oder in Begleitung von würzigen Gerichten der mediterranen Tradition zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm die Komplexität optimal zu schätzen, sollte \u003cstrong\u003eNegroamaro F 2019\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e serviert werden. Im 3-Liter-Format kann es nützlich sein, ihn etwas früher als den Service zu öffnen, um eine ausdrucksvollere Entwicklung des Bouquets und eine bessere Wahrnehmung der geschmacklichen Harmonie zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eNegroamaro Salento IGP\u003c\/strong\u003e vereint territoriale Identität, Struktur und Trinkbarkeit in einem Jeroboam-Format, das ideal für wichtige Tische, Anlässe und beeindruckende Geschenke ist. Die Kombination aus Rohmaterial, Reifung in Barriques und dem eleganten Stil von \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e macht ihn zu einer glaubwürdigen Wahl für diejenigen, die einen Wein online kaufen möchten, der sich durch Präsenz, Intensität und Vielseitigkeit am Tisch auszeichnet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659336724866,"sku":"2fc0dieciDMG","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f254972e2049e243ea0ee070271eba90.jpg?v=1779245873"},{"product_id":"tramari-2023-rose-di-primitivo-salento-igp-san-marzano","title":"Tramari 2023 Rosé aus Primitivo Salento IGP San Marzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTramari Rosé di Primitivo Salento IGP 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTramari 2023 Rosé di Primitivo Salento IGP\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e ist ein Roséwein aus Süditalien, der mit Stil die Frische und Sonnigkeit des Salento interpretiert. Er wird aus \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e-Trauben gewonnen und vereint Eleganz und Unmittelbarkeit in einem zarten, aber erkennbaren Aromaprofil, gedacht für diejenigen, die einen raffinierten, vielseitigen und angenehmen Rosé suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eSalento IGP\u003c\/strong\u003e erzählt von einem begünstigten Gebiet, das von Sonne geküsst und durch die Nähe zum Meer beeinflusst wird, Elemente, die sich im Charakter des Weins widerspiegeln. Tramari entsteht als mediterraner Rosé mit einem zeitgenössischen und klaren Stil, der die feine Seite des \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e hervorhebt. Das Ergebnis ist ein Wein, der auf Ausgewogenheit, Frische und Ausdruckskraft setzt, ohne die typische Persönlichkeit der Region zu vernachlässigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003ehellen\u003c\/strong\u003e und einladenden \u003cstrong\u003eRosa\u003c\/strong\u003e. In der Nase treten intensive und anhaltende Aromen von \u003cstrong\u003emediterraner Macchia\u003c\/strong\u003e hervor, begleitet von Noten von \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eHimbeere\u003c\/strong\u003e, mit einer blumigen Nuance, die das Profil abrundet. Am Gaumen ist er frisch, elegant und ausgewogen, mit einer angenehmen salzigen Note, die an die Küste des Salento erinnert. Die Struktur ist geschmeidig, aber nicht dünn, ideal für diejenigen, die einen charaktervollen, geschmeidigen und harmonischen Rosé schätzen, mit einem klaren Abgang und einladendem Trinkgenuss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTramari 2023 Rosé di Primitivo Salento IGP\u003c\/strong\u003e passt ganz natürlich zu Meeresvorspeisen, Rohkost, Fisch-Tartare, Reissalaten, gegrilltem Gemüse und sommerlichen Gerichten der mediterranen Küche. Er harmoniert auch hervorragend mit zarten weißen Fleischsorten, frischen Käsesorten, herzhaften Torten und leichten Zubereitungen mit aromatischen Kräutern. Seine Frische macht ihn auch zu einem idealen Begleiter für einen gepflegten Aperitif, wenn man einen eleganten und gastronomischen Rosé wünscht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eTramari 2023 Rosé di Primitivo Salento IGP\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur von \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, um seine Frische, Aromen und Feinheit zu betonen. Eine lange Belüftung ist nicht notwendig: Es genügt, ihn kurz vor dem Servieren zu öffnen, um sein duftendes und unmittelbares Profil optimal zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist eine ideale Wahl für diejenigen, die online einen italienischen Rosé mit charakteristischer Note erwerben möchten, der Genuss, Eleganz und territoriale Identität vereint. \u003cstrong\u003eTramari 2023\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e zeichnet sich durch seinen modernen Stil, seine Vielseitigkeit am Tisch und seinen authentischen Bezug zum Salento aus. 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