{"product_id":"vintage-tunina-2014-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Vintage Tunina 2014 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2014 Jermann, hvid med stor elegance fra Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2014 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e er en ikonisk blanding fra Friuli Venezia Giulia, lavet af en sammensætning af \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e. Det er en struktureret og raffineret hvidvin, designet til dem, der søger kompleksitet, balance og en behagelig aromatisk intensitet. Modningen af druesammensætningen, sammen med udvælgelsen af sent høstede druer, giver en rig og harmonisk profil med en genkendelig personlighed og stærk gastronomisk tiltrækning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra vinmarker beliggende i et område præget af \u003cstrong\u003emarne og flyschsandsten af eocæn oprindelse\u003c\/strong\u003e, på typiske jorde i Collio-regionen, eksponeret mod sydvest og nordøst. Det er et område, der er velegnet til produktion af karakterfulde hvidvine, der formår at forene finesse, mineralitet og god holdbarhed over tid. \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2014\u003c\/strong\u003e fortolker dette område med en moderne stil, men solidt forankret i traditionen: det er en vin af præcision, bygget på elegance, bredde og dybde, mere end på blot umiddelbar aromatisk tilgængelighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eskinnende halmgul farve med gyldne reflekser\u003c\/strong\u003e. På næsen tilbyder den et intenst, bredt og elegant bouquet, med noter af \u003cstrong\u003ehonning\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003emarkblomster\u003c\/strong\u003e, ledsaget af en følelse af stor vedholdenhed. På ganen er den tør, blød og meget harmonisk, med en fyldig struktur, der understøtter en lang og tilfredsstillende afslutning. Syren bidrager til at holde den livlig og stram, hvilket balancerer rigdommen i slurken og gør den kompleks uden at virke tung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2014 Jermann\u003c\/strong\u003e passer særdeles godt til trøffelretter, rige risottoer og mere strukturerede fiskeanretninger. Den er ideel til bagt fisk, fisk i sauce, skaldyr og delikate hvide kødretter, men kan også ledsage mere originale retter som laks fyldt med parmesan og artiskokker. Dens aromatiske bredde gør den velegnet til elegante opskrifter, hvor den salte og den cremede del finder en naturlig balance i vinen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2014\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e for at værdsætte dens dufte, balance og blødhed bedst. Hvis den opbevares længe eller serveres i en mere betydningsfuld sammenhæng, kan den have gavn af et par minutter i glasset for gradvist at udtrykke sin kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2014 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en stor italiensk hvidvin, der formår at forene territorial identitet, elegance og lang levetid. Det er en perfekt flaske til en vigtig middag, til en dybdegående smagning eller for dem, der ønsker at købe vin online med det mål at bringe en autoritativ, alsidig og stærk personlighed til bordet. Dens struktur og finesse gør den til en vin, man vil huske, både nu og i årene der kommer.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658762006914,"sku":"ba6e69fa2c","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tunina.jpg?v=1779202236","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/vintage-tunina-2014-veneto-igp-jermann","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}