{"product_id":"vino-santo-2005-toblino","title":"Santo Vin 2005 Toblino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVino Santo 2005 Toblino, passito di Nosiola dal Trentino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino Santo 2005 Toblino\u003c\/strong\u003e er en sød meditationsvin, der autentisk udtrykker traditionen for \u003cstrong\u003eVino Santo Trentino DOC\u003c\/strong\u003e. Produceret af \u003cstrong\u003eToblino Cantine\u003c\/strong\u003e med druerne \u003cstrong\u003eNosiola\u003c\/strong\u003e, den eneste autochthone hvidvinsdrue fra Trentino, fortæller den en værdifuld og sjælden fortolkning af området i Valle dei Laghi. Det er en vin, der forener koncentration, elegance og stor aromatisk kompleksitet, designet til dem, der søger en identitetsgivende passito, der kan tilbyde dybde og en harmonisk smag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrundlaget for denne vin er et særligt velegnet område: \u003cstrong\u003eValle dei Laghi\u003c\/strong\u003e, hvor det gunstige mikroklima, de tørre og grusrige jorde og den naturlige ventilation ledsager en ideel modning af druerne. Nosiola, der er beregnet til \u003cstrong\u003eVino Santo 2005 Toblino\u003c\/strong\u003e, kommer kun fra de mest egnede vinmarker, udvalgt for kvalitet og egnethed. Efter høsten placeres drueklaserne på de traditionelle graticci, hvor de gennemgår en lang og naturlig tørring, der koncentrerer sukker, dufte og substans. Denne indstilling giver vinen en rig, meditativ stil, der er dybt forbundet med den trentinske vin-kultur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en strålende, intens og lys ravfarvet farve. På næsen tilbyder den et komplekst og elegant bouquet, hvor der fremkommer fornemmelser af overmodne ferskner og abrikoser, syltetøj og honning. På ganen er \u003cstrong\u003eVino Santo 2005 Toblino\u003c\/strong\u003e sød, rund og omsluttende, men ikke klæbrige: den vigtige syre balancerer den søde rest og understøtter en rig, vedholdende og raffineret smagsprogression. Den lange modning bidrager til en dyb profil, med en lang og sammenhængende afslutning, typisk for de store italienske passiti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin giver det bedste med tørre bagværk, frugt tærter, strudel, smørdeje og desserter baseret på abrikoser eller gule frugter. \u003cstrong\u003eVino Santo 2005 Toblino\u003c\/strong\u003e passer også meget godt til blåskimmeloste eller lagrede oste med en markant karakter, hvor sødme og friskhed finder en behagelig balance. Det er et ideelt valg også som dessertvin, der skal nydes langsomt i særlige øjeblikke.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eVino Santo 2005 Toblino\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e12-14 °C\u003c\/strong\u003e for bedst at fremhæve dens aromatiske elegance og smagsrigdom. Den kræver ikke en lang iltning, men kan have gavn af et par minutter i glasset for gradvist at åbne sig og vise sin kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eVino Santo 2005 Toblino\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en sjælden, autentisk og dybt territorial etikette til bordet. Det er en passito, der forener håndværkstradition, lang ventetid og trentinsk identitet, med en ideel profil for dem, der ønsker at købe vin online med stor personlighed. Perfekt til langsom smagning, til at ledsage vigtige desserter eller til at give en mindeværdig afslutning på en særlig middag.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Toblino Cantine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659263291778,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Toblino_2005_Vino_Santo.png?v=1779239823","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/vino-santo-2005-toblino-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}