{"product_id":"vetere-igp-paestum-rosato-limited-edition-2024-magnum-san-salvatore-azienda-agricola","title":"Vetere IGP Paestum Rosato - Begrænset Udgave 2024 MAGNUM San Salvatore Azienda Agricola","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVetere IGP Paestum Rosato Limited Edition 2024 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVetere IGP Paestum Rosato - Limited Edition 2024 MAGNUM\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eSan Salvatore Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e er en campansk rosé med en elegant og middelhavslignende profil, designet til dem, der søger en vin med karakter, frisk og umiddelbar, men i stand til at skille sig ud med finesse. Magnum-versionen fremhæver endnu mere den sociale karakter af denne etiket, ideel til bordet og til lejligheder, der skal deles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne rosé stammer fra området Capaccio-Paestum, i lokaliteten Cannito, i hjertet af Cilento, fra druer af \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e. Vingården ligger 150-210 meter over havets overflade, med syd-sydvestlig eksponering og lerede kalkholdige jorde, elementer der bidrager til en afbalanceret og territorial udtryk. Vinifikationen indebærer en ultra blid presning og en modning i ståltanke i 6 måneder, et valg der bevarer friskhed, aromatisk præcision og drikkelighed. Resultatet er en \u003cstrong\u003erosévin\u003c\/strong\u003e med et moderne snit, men solidt forankret i sin oprindelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset viser den en lys og delikat rosa farve, lysende og raffineret. På næsen udtrykker den duftende noter af små røde bær, hunderose og viol, med nuancer af middelhavets buskads, der henviser til territoriet. I munden er slurken frisk, blød og indbydende, med en fin struktur og en behagelig balance mellem salthed, livlighed og rundhed. Afslutningen er engagerende, med tilbageholdte noter af bær og citrus, især grapefrugt, som forlænger dens vedholdenhed og gør den meget alsidig ved bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVetere IGP Paestum Rosato\u003c\/strong\u003e passer let til fiskeretter, rå fisk, tartarer, skaldyrs-salater og delikate pastaer med grøntsager eller skaldyr. Den er også fremragende med bufallo mozzarella, gourmetpizza, lette hvide kød, delikate pølser og middelhavskøkken. Dens friskhed gør den også velegnet til sofistikerede aperitiffer og sommermenuer, når man ønsker en smidig, men ikke banal vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVetere IGP Paestum Rosato - Limited Edition 2024 MAGNUM\u003c\/strong\u003e giver det bedste, når det serveres ved en temperatur på \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. Den kræver ikke en lang iltning: det er nok at åbne den lidt før servering for straks at værdsætte dens duft og balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne rosé betyder at bringe en etiket til bordet, der forener territorial identitet, produktionspleje og stor nydelse. Signaturen fra San Salvatore Azienda Agricola, den cilentan oprindelse og Magnum-formatet gør det til et interessant forslag både for dem, der ønsker at købe vin online til en særlig middag, og for dem, der søger en elegant, alsidig og genkendelig rosé. \u003cstrong\u003eVetere IGP Paestum Rosato\u003c\/strong\u003e er et raffineret valg til at ledsage uformelle øjeblikke og vigtige lejligheder med stil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Salvatore Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659259294082,"sku":"b1f1496495","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vetere.jpg?v=1779239151","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/vetere-igp-paestum-rosato-begraenset-udgave-2024-magnum-san-salvatore-virksomhed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}