{"product_id":"verticale-emidio-pepe-n-2-trebbiano-2005-n-2-montepulciano-2009-n-2-montepulciano-2003-in-cassetta-libro-manteniamoci-giovani-vita-e-vino-di-emidio-pepe","title":"Vertikal \"Emidio Pepe\" n.2 Trebbiano 2005, n.2 Montepulciano 2009, n.2 Montepulciano 2003 i Kasse + Bog \"Lad os forblive unge\" liv og vin af Emidio Pepe","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVertikal \u003cstrong\u003eEmidio Pepe\u003c\/strong\u003e med Trebbiano d’Abruzzo og Montepulciano d’Abruzzo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne kasse indeholder en vertikal dedikeret til \u003cstrong\u003eEmidio Pepe\u003c\/strong\u003e, en af de mest genkendelige realiteter inden for vinproduktionen i Abruzzo, med to årgange af \u003cstrong\u003eTrebbiano d’Abruzzo 2005\u003c\/strong\u003e og to årgange af \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo 2009\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003e2003\u003c\/strong\u003e, sammen med bogen \u003cstrong\u003eManteniamoci Giovani\u003c\/strong\u003e, der er dedikeret til Emidio Pepes liv og vin. Det er et forslag til dem, der ønsker at udforske tid som en integreret del af identiteten af en stor italiensk vin, ved at sammenligne evolution, balance og personlighed i flasken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVine fra \u003cstrong\u003eEmidio Pepe\u003c\/strong\u003e fortæller om Abruzzo gennem to grundlæggende fortolkere af territoriet: \u003cstrong\u003eTrebbiano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e. I denne udvælgelse bliver forskellen mellem hvid og rød en anledning til sammenligning og opdagelse, med forskellige årgange, der fremhæver vinens evne til at udvikle sig over tid, mens den bevarer identitet og sammenhæng. Den overordnede stil henviser til en håndværksmæssig og striks tilgang, knyttet til vingården og dens historie, med vine, der fokuserer på karakter, dybde og lang levetid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrebbiano d’Abruzzo 2005\u003c\/strong\u003e beskrives som livlig og frisk, med aromatisk progression og antydninger af frugt og mineralitet, egenskaber der gør den dynamisk og stadig udtryksfuld. \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo 2003\u003c\/strong\u003e viser derimod en dybere og mere moden natur, med smagsrigdom, struktur og finesse, der er modnet gennem årene. \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo 2009\u003c\/strong\u003e skiller sig ud for sin balance og elegance, med indbydende aromaer og en harmonisk smag. Samlet set tilbyder vertikalen en oplevelse, der forener friskhed, kompleksitet og evolutiv udvikling, med en sammenhængende og fascinerende profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede madparringer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrebbiano d’Abruzzo 2005\u003c\/strong\u003e passer godt til rå fisk, delikate forretter, sæsonbestemte grøntsager og friske oste, takket være sin friskhed og den mineralske komponent. De to \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e finder derimod deres ideelle match med stegt kød, braiserede retter, lam, pasta med ragù, let vildt og lagrede oste. Tilstedeværelsen af flere årgange gør denne kasse velegnet til sammenlignende smagninger, vigtige middage og øjeblikke af deling med vinentusiaster.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eTrebbiano d’Abruzzo 2005\u003c\/strong\u003e omkring \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e, mens \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo 2009\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003e2003\u003c\/strong\u003e udtrykker deres kompleksitet bedst mellem \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. For de mere udviklede røde vine kan en kort iltning før servering være nyttig for at fremme åbningen af bouqueten og en mere harmonisk læsning af vinen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne udvælgelse er ideel for dem, der søger en vinindkøbsoplevelse online, der går ud over en enkelt flaske. Vertikalen \u003cstrong\u003eEmidio Pepe\u003c\/strong\u003e tilbyder fascinationskraften ved sammenligning mellem årgange, værdien af en ikonisk producent og muligheden for at dykke dybere ned i et af de mest interessante områder i Italien. Den inkluderede bog beriger yderligere gaveæsken, hvilket gør den til et raffineret valg for samlere, entusiaster og for dem, der ønsker at give en vin, der kan forene kultur, hukommelse og nydelse af smagning.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Emidio Pepe Azienda Agricola Biologica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659357925762,"sku":null,"price":910.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/IMG_1075.jpeg?v=1779249623","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/vertikal-emidio-pepe-n-2-trebbiano-2005-n-2-montepulciano-2009-n-2-montepulciano-2003-i-kasse-bog-hold-ungdommelig-liv-og-vin-af-emidio-pepe","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}