{"product_id":"ventaglio-2016-igt-toscana-cabernet-franc-astuccio-singolo","title":"Fan 2016 IGT Toscana Cabernet Franc (single box)","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVentaglio 2016 IGT Toscana Cabernet Franc fra Tenuta Argentiera\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVentaglio 2016 IGT Toscana Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e er en vin med stor personlighed, skabt af \u003cstrong\u003eTenuta Argentiera\u003c\/strong\u003e, designet til bedst at fortælle karakteren af Cabernet Franc i Bolgheri-området. Den er resultatet af et fremragende projekt knyttet til en enkelt vinmark og skiller sig ud ved sin balance, dybde og elegance, med en stilistisk opbygning, der værdsætter territoriet før selve druesorten. Det er en vigtig flaske, der er forbeholdt udvalgte årgange, ideel for dem, der søger en italiensk vin i høj kvalitet, autentisk og genkendelig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eIGT Toscana\u003c\/strong\u003e udtrykker det mest identitetsgivende ansigt af Bolgheri, et område der er velegnet til store rødvine af bordolese-typen og, i dette tilfælde, til ren \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e. Vinmarken ligger på en bakke, der er solbeskinnet det meste af dagen, i et miljø hvor lerede, kalkholdige og stenede jorde bidrager til at give spænding, kompleksitet og definition til vinen. Produktionsfilosofien hos Tenuta Argentiera prioriterer manuelt arbejde og en bæredygtig tilgang, med det mål at bevare forbindelsen mellem vinmark og flaske. Resultatet er en struktureret men raffineret rødvin, der formår at forene aromatisk modenhed og friskhed i smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVentaglio 2016 fremstår som en vin med stor balance mellem energi og finesse. På næsen kan den tilbyde komplekse og facetterede dufte, med de typiske nuancer af Cabernet Franc, der minder om moden frugt, aromatiske urter og dybere, balsamiske noter. I munden viser den struktur, saftighed og en elegant tekstur, med en veltilstedeværende friskhed, der understøtter slurken og forlænges i eftersmagen. Profilen forbliver harmonisk og præcis, med en smagsprogression, der forener intensitet og mål, uden at give afkald på en elegant afslutning, der er i overensstemmelse med terroiret i Bolgheri.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin passer særdeles godt til rødt kød, bøffer, ribben, stege og braiserede retter, men også til mere smagfulde retter som ovnbagt lam, fjerkræ eller lagrede oste. Dens struktur og aromatiske profil gør den også velegnet til rige og smagfulde retter fra det toskanske køkken, så længe de er godt afbalanceret i fedt- og proteinindholdet. Det er et overbevisende valg til en vigtig middag eller til at ledsage en smagning med karakterfulde retter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperatur for at servere \u003cstrong\u003eVentaglio 2016 IGT Toscana Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e ligger mellem \u003cstrong\u003e16 og 18 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis muligt, anbefales det at åbne flasken lidt på forhånd for at fremme udtrykket af bouqueten og vinens udvikling i glasset. I tilfælde af en vigtig årgang og en markant struktur kan et kort ophold i en karaffel være nyttigt, især hvis vinen åbnes i en ung fase af sin udvikling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVentaglio 2016\u003c\/strong\u003e repræsenterer et højt profileret tilbud for dem, der ønsker at købe vin online og bringe en ikonisk etiket fra \u003cstrong\u003eTenuta Argentiera\u003c\/strong\u003e til bordet. Det er en Cabernet Franc fra Bolgheri, der kombinerer eksklusivitet, territorial identitet og omhyggelig produktion, med en scenisk tilstedeværelse, der bliver endnu mere elegant af den enkelte trækasse. Perfekt til en vigtig gave, til en personlig samling eller til en særlig smagning, er det en vin, der forener kommerciel værdi og vinmæssig nydelse på en troværdig og distinkt måde.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Argentiera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659262013826,"sku":"351afcf394","price":295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3d2bcb17530fc0239ffb5c74d44e0a89.jpg?v=1779239593","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/ventaglio-2016-igt-toscana-cabernet-franc-aeske-enkel","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}