{"product_id":"tremenalto-2020-bio-soave-classico-doc-suavia","title":"Tremenalto 2020 Bio Soave Classico DOC Suavia","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTremenalto 2020 Bio Soave Classico DOC Suavia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTremenalto 2020 Bio Soave Classico DOC Suavia\u003c\/strong\u003e er en hvidvin fra Veneto med stor personlighed, lavet af \u003cstrong\u003e100% Garganega\u003c\/strong\u003e og fortolket med en præcis, lys og territorial stil. Vingården Suavia værdsætter en historisk og velplaceret vinmark, der giver liv til en vin, der formår at forene aromatisk intensitet, friskhed og en behagelig følelse af fylde på ganen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eSoave Classico DOC\u003c\/strong\u003e stammer fra u.g.a. Tremenalto, en vinmark, der er eksponeret mod vest og ligger cirka 130 meter over havets overflade. Området er præget af stejle skråninger og dybe, udviklede vulkanske jorde, elementer der bidrager til at definere vinens mineralske profil og smagsspænding. Vinstokkene af Garganega har en gennemsnitsalder på cirka 60 år, en detalje der antyder en moden og velrodfæstet råvare, ideel til en afbalanceret og nuanceret stil. Vinifikationen i stål, med modning på fine gærrester og efterfølgende lagring på flaske, bevarer klarhed, friskhed og kompleksitet uden at tynge smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elys stråfarvet gul\u003c\/strong\u003e. Bouqueten er varm og kridtet, med hints af kvædemarmelade, appelsinblomster og kandiseret frugt. På ganen er vinen bred og rund, men understøttet af en klar friskhed og en behagelig salthed, der forlænges i eftersmagen. Stilen er harmonisk og engagerende, med god struktur for typen og en afslutning, der efterlader en ren og vedholdende fornemmelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne hvide vin passer let til delikate forretter, urterisotto, bagt fisk, skaldyr, hvide kødretter og retter fra det mediterranske køkken. Dens rundhed gør den også velegnet til mere smagfulde retter, som gratinerede grøntsager, salte tærter og friske eller mellemmodnede oste. Friskheden og den salte komponent hjælper med at understøtte retter med god struktur uden at overdøve smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperatur for at servere \u003cstrong\u003eTremenalto 2020 Bio Soave Classico DOC Suavia\u003c\/strong\u003e er mellem \u003cstrong\u003e11 og 13 °C\u003c\/strong\u003e. Det anbefales at åbne den lidt før servering, så man bedst kan værdsætte den aromatiske definition og balancen mellem blødhed og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et interessant valg for dem, der søger en \u003cstrong\u003eitaliensk hvidvin\u003c\/strong\u003e af kvalitet, med en velgenkendelig territorial identitet og en elegant, men ikke banal profil. \u003cstrong\u003eTremenalto 2020 Bio Soave Classico DOC Suavia\u003c\/strong\u003e forener typiciteten af Garganega med en moderne og præcis fortolkning af Soave Classico, hvilket gør den alsidig ved bordet og velegnet både til en raffineret middag og til dem, der elsker at opdage udtryksfulde og pålidelige etiketter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Suavia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659340788098,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/suavia-tremenalto.webp?v=1779246474","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/tremenalto-2020-bio-soave-classico-doc-suavia-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}