{"product_id":"taurasi-docg-2017-di-prisco","title":"Taurasi docg 2017 Di Prisco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi DOCG 2017 Di Prisco: stor stor rødvin fra Aglianico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG 2017 Di Prisco\u003c\/strong\u003e er en rødvin med stærk personlighed, en autentisk udtrykkelse af \u003cstrong\u003eAglianico 100%\u003c\/strong\u003e og området Fontanarosa. Elegant, struktureret og fyldig, repræsenterer den et ideelt valg for dem, der søger en vigtig rødvin, der kan forene intensitet, aromatisk dybde og en udtalt evne til at ældes. Vingården Di Prisco værdsætter en traditionel og præcis tilgang, der giver liv til en vin, der taler om territorium og lang udvikling i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e stammer fra Fontanarosa, i et område med høj kvalitet i Irpinia, kendetegnet ved højder mellem 450 og 500 meter og lerede og kalkholdige jorde med vulkanske komponenter. Vinstokkene, der er eksponeret mod sydøst, drager fordel af gunstige forhold for modningen af Aglianico, en druesort, der her finder en af sine største udtryksformer. Høsten, der finder sted i den første uge af november, bekræfter en sen høst, der er velegnet til at fremhæve koncentration og kompleksitet. Modningen i egetræsfade på 30 hektoliter bidrager til at definere en harmonisk, dyb stil, der er velegnet til tidens gang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en rød farve, der tendens til granat, et tegn på udvikling og en allerede veldefineret struktur. I næsen fremkommer klare dufte af blomme, ledsaget af fornemmelser af middelhavsbush og typiske nuancer af en moden Aglianico. I munden viser \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG 2017 Di Prisco\u003c\/strong\u003e krop, spænding og en veltilstedeværende tanninprofil, understøttet af en god friskhed, der forlænges i smagen. Eftersmagen er vedholdende, beslutsom og i overensstemmelse med vinens natur, der forener elegance og karakter uden at miste balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG 2017 Di Prisco\u003c\/strong\u003e passer særdeles godt til stege af rødt kød, braiserede retter, vildt og rige forberedelser fra det traditionelle køkken. Dens struktur og tanninstruktur gør den også velegnet til lagrede oste og smagfulde retter, hvor den smagsmæssige komponent finder en naturlig balance med vinens dybde. Det er en perfekt flaske til vigtige frokoster, sociale middage og lejligheder, hvor man ønsker at servere en autoritativ rødvin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG 2017 Di Prisco\u003c\/strong\u003e bedst muligt, er den ideelle temperatur \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Hvis muligt, anbefales det at åbne flasken lidt på forhånd for at fremme den aromatiske udtrykkelse og blødgøre tannin-komponenten. Alternativt kan en kort passage i en karaffel være nyttig, især hvis vinen serveres i en stadig ung fase af sin udvikling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG 2017 Di Prisco\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en stor rødvin fra Irpinia til bordet, der kan tilbyde kompleksitet, elegance og potentiale for modning. Det er en vin, der tilfredsstiller dem, der søger en vigtig, territorial og pålidelig Aglianico, med en gastronomisk profil, der er meget alsidig inden for segmentet af strukturerede rødvine. En flaske at købe online for at berige vinkælderen eller for at ledsage særlige øjeblikke med en etiket af stærk identitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Di Prisco Fontanarosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658914836866,"sku":"31c2cx","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/995e3a8d4fb9adb95aa6192b172d4868_72ba06cf-0397-4036-8250-13431a31b33b.jpg?v=1779210186","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/taurasi-docg-2017-di-prisco-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}