{"product_id":"taurasi-2013-docg-perillo-michele","title":"Taurasi 2013 DOCG Perillo Michele","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTaurasi 2013 DOCG Perillo Michele\u003c\/strong\u003e: en stor rødvin fra Irpinia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi 2013 DOCG Perillo Michele\u003c\/strong\u003e er en rødvin med stærk personlighed, der autentisk fortæller om Irpinia og dens vocation for vigtige strukturer, aromatisk dybde og lang udvikling. Prægget fra \u003cstrong\u003eAzienda Agricola Perillo Michele\u003c\/strong\u003e genkendes i en stram og afbalanceret stil, der værdsætter balance, intensitet og en smagsstruktur af stor sammenhæng. Det er en flaske, der er tænkt til dem, der søger en autoritativ, kompleks italiensk vin, der er velegnet til tilfredsstillende smagsoplevelser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e er blandt de mest repræsentative i den vinøse Campania og finder i provinsen Avellino et ideelt område til at udtrykke dybe, stramme og langlivede røde vine. Denne vin fortolker præcist karakteren af området ved at forene rigdom, friskhed og en behagelig mineralsk fornemmelse. Modningen i fad og barrique i 20 måneder, efterfulgt af en yderligere periode i flaske, bidrager til at definere en moden og harmonisk profil uden at miste energi og smagsspænding.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVed første øjekast præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003erubinrød\u003c\/strong\u003e farve, der udvikler sig mod granat, et tegn på modenhed og finesse. Bouqueten er kompleks og lagdelt, med henvisninger til mørk frugt og moden frugt, blomme, surkirsebær, skovbund, peber, tobaksnoter og balsamiske samt krydrede nuancer. På ganen er \u003cstrong\u003eTaurasi 2013 DOCG Perillo Michele\u003c\/strong\u003e tæt, rig og materiel, men også overraskende frisk og mineralsk. Tanninstrukturen er afbalanceret og godt integreret, mens den tørre og salte finish efterlader en vedholdende, elegant og nuanceret fornemmelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStrukturen af \u003cstrong\u003eTaurasi 2013 DOCG Perillo Michele\u003c\/strong\u003e gør den ideel til smagfulde retter med lang tilberedning. Den passer godt til stegt eller braiseret rødt kød, vildt, ovnbagt lam, jagtvildt og traditionelle italienske retter rige på karakter. Også fremragende med lagrede oste og retter, hvor den aromatiske og saftige komponent finder en naturlig balance i vinens friskhed og tanniner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eTaurasi 2013 DOCG Perillo Michele\u003c\/strong\u003e bedst muligt, er den ideelle temperatur \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis muligt, anbefales det at åbne flasken lidt på forhånd for at fremme iltning og følge udviklingen af bouqueten i glasset. En opmærksom servering hjælper med at fange både den aromatiske kompleksitet og dybden af smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eTaurasi 2013 DOCG Perillo Michele\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en vigtig, territorial og raffineret rødvin til bordet, perfekt for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet og produktionsidentitet. Det er en flaske, der forener intensitet og præcision, med en stil der kan tilfredsstille entusiaster af strukturerede vine og tilbyde en gastronomisk oplevelse af høj profil. Et overbevisende valg til vinkælderen for dem, der elsker store italienske røde vine, og til de lejligheder, hvor vinens personlighed virkelig tæller.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Perillo Michele Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658695586178,"sku":"52e8d0e34b","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9d017f70c23f5b2e0b030d9b1f4b99c0.jpg?v=1779199406","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/taurasi-2013-docg-perillo-michele-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}