{"product_id":"tal-luc-cuve-speciale-passito-bianco-venezia-giulia-igt","title":"Tal Luc CUVE' SPECIALE  Passito Bianco Venezia Giulia IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTal Luc Cuvé Speciale Passito Bianco Venezia Giulia IGT fra Lis Neris\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTal Luc Cuvé Speciale Passito Bianco Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e er en sjælden og værdifuld meditationsvin, signeret \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e, designet til dem, der søger en elegant, kompleks og usædvanlig passito. Den er primært lavet af \u003cstrong\u003eVerduzzo\u003c\/strong\u003e, med en lille andel af \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e, og fortolker med stor præcision den rigeste og mest raffinerede side af italiensk sød vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne passito stammer fra \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e, især fra området San Lorenzo, på den højre bred af Isonzo, i et \u003cstrong\u003egrusfyldt kalkstensplateau\u003c\/strong\u003e beliggende cirka 60 meter over havets overflade. Et område, der bidrager til at definere en genkendelig stil, hvor frugtens modenhed møder en behagelig salt og mineralpræg. Produktionen er meget begrænset, et tegn på en streng udvælgelse og en tilgang rettet mod kvalitet. Selve navnet fortæller om en særlig vin, opnået fra en cuvée af komplementære årgange og bygget med lange tider, håndværksmæssig omhu og stor opmærksomhed på den endelige balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 Smagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med den typiske rigdom af store hvide passitoer, udtrykker intense og omsluttende dufte af \u003cstrong\u003etørret fersken\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edehydreret abrikos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eappelsinhonning\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaramel\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eristede mandler\u003c\/strong\u003e, med en citrusagtig nuance til slut, der minder om mandarinskal. På ganen er den fløjlsblød, fyldig og koncentreret, men ikke kvalmende: sødmen understøttes af en saltet tone og en mineralfornemmelse, der gør drikken mere dynamisk og harmonisk. Eftersmagen er lang, med en varm, elegant afslutning rig på nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTal Luc Cuvé Speciale Passito Bianco Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e passer vidunderligt til blåskimmeloste og langtidsholdbare oste, som Castelmagno anbefalet af vingården, men også til mere raffinerede retter baseret på foie gras, tærter med tørret frugt, mandelbagværk og desserter med abrikos eller honning. Den kan også med succes ledsage vigtige afslutninger på måltidet, når man ønsker en sød vin, der kan interagere med intense smage uden at miste elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eTal Luc Cuvé Speciale Passito Bianco Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e er \u003cstrong\u003e10 °C\u003c\/strong\u003e. Det anbefales at hælde den op, når den er kølig, men ikke kold, for bedst at værdsætte den aromatiske kompleksitet og den smagsmæssige rigdom. Det er ikke nødvendigt at dekantere den, men et par minutter i glasset kan hjælpe med gradvist at fremhæve dens finere og lagdelte noter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eTal Luc Cuvé Speciale Passito Bianco Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en sjælden vin til bordet, bygget med tid, præcision og en klar territorial identitet. Det er en ideel flaske for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet og søger en passito, der kan forene sødme, friskhed, salthed og lang eftersmag. Perfekt til særlige lejligheder, som afslutning på middagen og raffinerede kombinationer, repræsenterer det et valg af stor charme for dem, der elsker italienske søde hvide vine af høj udtryk.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659229704578,"sku":"6154360449","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e134caa0d7d815714bd3ad928d0d9228.jpg?v=1779235128","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/tal-luc-cuve-speciale-passito-hvid-veneto-igt","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}