{"product_id":"grande-cuvee-luigi-moio-2023-irpinia-doc-quintodecimo","title":"Stort Cuvée Luigi Moio 2023 Irpinia DOC Quintodecimo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2023 Irpinia DOC Quintodecimo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2023\u003c\/strong\u003e er en hvidvin med stor personlighed, signeret \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e, født af sammensætningen af \u003cstrong\u003eGreco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e. Det er en vin, der fortolker Irpinia med elegance og dybde, idet den forener områdets symbolske druesorter i en cuvée, der er designet til at tilbyde aromatisk kompleksitet, smagsmæssig balance og en udtalt evne til at udvikle sig over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIrpinia DOC\u003c\/strong\u003e er et område, der er velegnet til de store campanske hvidvine, præget af betydelige højder, temperaturudsving og jorde, der kan give stramme, salte og langlivede vine. I denne fortolkning bidrager hver druesort med en distinkt nuance: Greco giver struktur og vertikalitet, Fiano tilføjer finesse og dybde, mens Falanghina giver umiddelbar aromatik og en bredere drikkemulighed. Resultatet er en italiensk hvidvin, der er rig, moderne i stilen, men solidt forankret i områdets karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en lys og nuanceret profil, designet til at udtrykke rigdommen af de tre druesorter. I næsen fremstår der fornemmelser af moden frugt, hvide blomster, citrusfrugter og mere komplekse noter, der minder om aromatiske urter, lette krydderier og mineralske nuancer. På ganen viser \u003cstrong\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2023\u003c\/strong\u003e god struktur, livlig friskhed og en bred smagsprofil, understøttet af en balance mellem blødhed og spænding. Gæringen i nye egetræsfade og stål, kombineret med lagring på gærrester, bidrager til at give volumen, præcision og en vedholdende finish.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin passer naturligt til vigtige fiske-retter, skaldyr, havrisotto, delikate hvide kødretter og retter med svampe eller grøntsager rige på smag. Den er også ideel til ikke alt for aggressive lagrede oste og til mere raffineret middelhavskøkken. Dens struktur gør den velegnet til komplekse retter, mens friskheden opretholder drikkeligheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2023\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e for at fremhæve dens aromatiske profil uden at dæmpe kompleksiteten. Hvis den åbnes på forhånd, kan den udtrykke sig med større harmoni efter et par minutter i glasset, især i kombination med strukturerede retter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eStort Cuvée Luigi Moio 2023 Irpinia DOC Quintodecimo\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en hvidvin i høj klasse, der kan forene territorial identitet, elegance og udviklingspotentiale. Det er en interessant flaske for dem, der søger en vin til særlige lejligheder, men også for dem, der ønsker at købe vin online med henblik på at bringe en italiensk cuvée med stor balance og personlighed til bordet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659055083906,"sku":"65cf4494c2","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8f57755ba347f8460780c4eb90b7d563_694ca681-a8b1-4207-869a-46d7db17db52.jpg?v=1779220374","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/stor-stor-luigi-moio-2023-irpinia-doc-quintodecimo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}