{"product_id":"sole-di-sesta-2019-rosso-sicilia-doc-syrah-cottanera","title":"Sole di Sesta 2019 Rød Sicilia Doc Syrah Cottanera","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSyrah Sicilia DOC med solrigt og middelhavskarakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSole di Sesta 2019 Rosso Sicilia Doc Syrah Cottanera\u003c\/strong\u003e er en rødvin, der umiddelbart fortæller om Etna's identitet og personligheden af Syrah dyrket på Sicilien. Underskrevet af \u003cstrong\u003eCottanera\u003c\/strong\u003e, forener den aromatisk intensitet, balance og en fyldig og omsluttende smagsstruktur, hvilket tilbyder en moderne og overbevisende fortolkning af druesorten. Det er en flaske, der er tænkt til dem, der søger en siciliansk vin med en klar, udtryksfuld profil, der nemt kan ledsage bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne stammer fra \u003cstrong\u003eContrada Cottanera\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eContrada Feudo di Mezzo\u003c\/strong\u003e, to områder der bidrager til at definere vinens karakter gennem en territorial matrix med stærk personlighed. Den \u003cstrong\u003evulkanske\u003c\/strong\u003e jord giver smagen en genkendelig territorial præg, mens \u003cstrong\u003e100% Syrah\u003c\/strong\u003e fortolker det sicilianske klima med en balance mellem frugtens modenhed og smagsspænding. \u003cstrong\u003eSole di Sesta 2019 Rosso Sicilia Doc Syrah Cottanera\u003c\/strong\u003e placerer sig således i en rig, varm og middelhavsinspireret stil, men holdes ordentlig af friskhed og velintegrerede tanniner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003erubinrød farve med violette nuancer\u003c\/strong\u003e, et tegn på livlighed og udtryksfuld ungdom. Bouqueten er bred og engagerende: noter af sød frugt, friske middelhavsnuancer og krydrede accenter, der minder om \u003cstrong\u003esort peber\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003echokolade\u003c\/strong\u003e, træder frem. På ganen er det en fyldig, balanceret og varm vin, med en følelse af generøs pulp og en tiltalende smagsgang. Tanninerne er ædle og understøttet af en god friskhed, et element der gør slurken mere harmonisk og hjælper med at afslutte med en behagelig og veldefineret eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSole di Sesta 2019 Rosso Sicilia Doc Syrah Cottanera\u003c\/strong\u003e passer naturligt til første retter med kødssaucer, retter baseret på vildt og lagrede oste. Dens struktur og aromatiske rigdom gør den også velegnet til smagfulde retter fra det middelhavs-inspirerede køkken, stege af rødt kød og opskrifter med en markant smag, hvor vinens krydrede komponent kan interagere godt med intensiteten af retten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eSole di Sesta 2019 Rosso Sicilia Doc Syrah Cottanera\u003c\/strong\u003e er \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken åbnes på forhånd, kan vinen drage fordel af et par minutters iltning i glasset, så den bedst kan udtrykke sin aromatiske profil og sin naturlige blødhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eSole di Sesta 2019 Rosso Sicilia Doc Syrah Cottanera\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en karakterfuld siciliansk Syrah til bordet, der formår at kombinere rigdom, friskhed og territorial identitet. Det er et ideelt valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på den opfattede kvalitet, gastronomisk alsidighed og den moderne stil fra et vineri anerkendt for at værdsætte sit eget område.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cottanera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659333972354,"sku":"2297MGo7","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cottanera-sole_di_sesta-Sorrento.jpg?v=1779245256","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/sole-di-sesta-2019-rosso-sicilien-doc-syrah-cottanera","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}