{"product_id":"solare-2013-rosso-toscana-igt-capannelle","title":"Solare 2013 Red Toscana IGT Capannelle","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSolare 2013 Rosso Toscana IGT Capannelle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolare 2013 Rosso Toscana IGT Capannelle\u003c\/strong\u003e er en toskansk rødvin med stor personlighed, produceret af \u003cstrong\u003eCapannelle\u003c\/strong\u003e med en druesammensætning domineret af \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, suppleret af \u003cstrong\u003eMalvasia Nera\u003c\/strong\u003e. Det er en vin, der forener territorial identitet, elegance og aromatisk dybde, og tilbyder en profil, der passer til dem, der søger en raffineret, struktureret og behagelig Rosso Toscana IGT at kombinere med mad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra Toscana og fortolker med moderne stil traditionen for regionale rødvine. Karakteren af \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e træder frem i den smagsmæssige spænding, friskheden og den salte dybde, mens \u003cstrong\u003eMalvasia Nera\u003c\/strong\u003e bidrager til at blødgøre smagen og tilføje kompleksitet. Vinifikationen i koniske egetræsfade fra Slavonien og lagringen i cirka 18 måneder i franske barriques antyder en omhyggelig tilgang, der er designet til at fremhæve balance, struktur og aromatisk præcision uden overdrevne elementer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens rubinrød\u003c\/strong\u003e farve med purpurreflekser. Bouqueten er rig og genkendelig, med noter af hindbær, surkirsebær, tobaksblade og kakao, der væver sig harmonisk sammen. På ganen viser vinen en god substans, en elegant tanninstruktur og en behagelig mineralitet. Smagen er tør, balanceret og understøttet af en friskhed, der forlænges progressionen, mens eftersmagen er vedholdende og ren, med frugtige og krydrede hentydninger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolare 2013 Rosso Toscana IGT Capannelle\u003c\/strong\u003e kommer bedst til sin ret med strukturerede retter som vildt, braiserede retter, stege og lagrede eller særligt smagfulde oste. Den er også ideel til rige og saftige toskanske retter, gryderetter og hovedretter med en markant smag. Dens kombination af friskhed, elegant tannin og aromatisk dybde gør den til en alsidig ledsager til karakterfuld madlavning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur er mellem \u003cstrong\u003e16 og 18°C\u003c\/strong\u003e. For at værdsætte den aromatiske profil bedst muligt, anbefales det at åbne flasken lidt på forhånd, især hvis den smages på et tidspunkt med særlig udvikling. En kort passage i karaffel kan være nyttig for at fremme udtrykket af duftene og gøre smagen endnu mere harmonisk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin repræsenterer et interessant valg for dem, der ønsker at købe en toskansk rødvin online med en seriøs, gastronomisk og genkendelig profil. \u003cstrong\u003eSolare 2013 Rosso Toscana IGT Capannelle\u003c\/strong\u003e forener typicitet, vinfremstillingspleje og behagelighed, og tilbyder en flaske, der er velegnet til både en vigtig middag og en mere eftertænksom smagning. Det er et solidt forslag for dem, der søger en elegant toskansk vin med personlighed og stor evne til at matche mad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Capannelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658673566082,"sku":"9b4c7d7e8f","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5173663d261dc3d517c4dcd4923e161b.jpg?v=1779198224","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/solare-2013-rod-toscana-igt-capannelle","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}