{"product_id":"solaia-2012-toscana-igt-antinori","title":"Solaia 2012 Toscana IGT Antinori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSolaia 2012 Toscana IGT Antinori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolaia 2012\u003c\/strong\u003e er en af de store røde vine fra \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e, udtryk for et vinprojekt af højeste profil i \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e. Født af en blanding domineret af \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, beriget med \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, forener den struktur, elegance og aromatisk finesse i en klassisk og genkendelig stil. Det er en vin, der er tænkt til dem, der søger en vigtig flaske, i stand til at fortælle om terroir, produktionspræcision og evne til at ældes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra vinmarken Solaia, beliggende ved Tenuta Tignanello, i et bakket område i Toscana med gunstig eksponering og kalkholdige klippejord. Betegnelsen \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e giver denne vin mulighed for frit at udtrykke karakteren af Bordeaux-blandingen i dialog med den lokale identitet af Sangiovese. Årgangen 2012, præget af et varieret klimaforløb, krævede omhyggelig selektion i marken og i kælderen, hvilket bidrog til en profil med stor opmærksomhed på detaljer, friskhed og balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intens rubinrød farve og violette nuancer. Den olfaktoriske profil er fin og frisk, med klare varietale noter og god intensitet. På ganen viser \u003cstrong\u003eSolaia 2012 Toscana IGT Antinori\u003c\/strong\u003e harmoni, fyldig frugt og en vellykket balance mellem syre og tannin. Den smagsmæssige struktur er elegant, understøttet af en vigtig men afmålt struktur, med en kompleks, lang og vedholdende finish. Det er en vin, der prioriterer præcision, dybde og en følelse af stor kontinuitet mellem næse og mund.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede pairing\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolaia 2012 Toscana IGT Antinori\u003c\/strong\u003e passer godt til rige og smagfulde retter fra landkøkkenet, såsom braiserede retter, oksefilet, store stege, vildt og trøffelretter. Også fremragende med lagrede oste og strukturerede opskrifter med svampe eller delikate krydderier. Dens elegance gør den også velegnet til en meditativ servering, når man ønsker at fremhæve vinen som hovedperson ved bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eSolaia 2012 Toscana IGT Antinori\u003c\/strong\u003e er mellem \u003cstrong\u003e18 og 20°C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken har været opbevaret i lang tid, kan det være nyttigt at åbne den på forhånd for at fremme iltningen og bedst muligt ledsage den aromatiske udvikling. Et stort glas hjælper med at fange dens kompleksitet og værdsætte dens tanniske struktur og vedholdenhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt købe \u003cstrong\u003eSolaia 2012 Toscana IGT Antinori\u003c\/strong\u003e betyder at vælge en ikonisk vin, der formår at forene prestige, territorial identitet og stor produktionsopmærksomhed. Det er en flaske, der skiller sig ud for sin personlighed, balance og evne til at udvikle sig over tid, ideel til et vigtigt vinkælder eller en særlig lejlighed. Den repræsenterer et raffineret valg for dem, der ønsker at købe vin online med konkret opmærksomhed på kvalitet og ry fra et stort italiensk mærke.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658861851010,"sku":"e2e02f3505","price":475.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Solaia_Toscana_IGT_nujc-i5.png?v=1779208318","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/solaia-2012-toscana-igt-antinori-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}