{"product_id":"salon-cuvee-s-2006","title":"SALON cuvèe \"S\" 2006","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eSALON cuvèe \"S\" 2006\u003c\/strong\u003e: Champagne af stor elegance fra Côte de Blancs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSALON cuvèe \"S\" 2006\u003c\/strong\u003e er et ikonisk Champagne, en ren udtryksform for Salon-stilen og cru fra Le Mesnil-sur-Oger, i den prestigefyldte Côte de Blancs. Det er født ud af en præcis vision: at skabe et essentielt, sjældent Champagne, der kun er beregnet til virkelig exceptionelle årgange. Resultatet er en vin med stærk personlighed, raffineret og dyb, i stand til at forene energi, præcision og en bemærkelsesværdig udviklingsperspektiv.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOprindelsen fra \u003cstrong\u003eLe Mesnil-sur-Oger\u003c\/strong\u003e fortæller meget om karakteren af dette \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e. Vi er i et af de mest berømte områder i \u003cstrong\u003eCôte de Blancs\u003c\/strong\u003e, et område der er kendt for elegante, vertikale vine med stor finesse. \u003cstrong\u003eSALON cuvèe \"S\" 2006\u003c\/strong\u003e fortolker denne stil med et årgangspræg og monovarietal, tro mod ideen om et Champagne uden blandinger, designet til at fremhæve karakteren af årgangen og terroirets identitet. Årgangen 2006 har givet modne og velafbalancerede druer, med en interessant kombination af rigdom og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elys guld med grønne reflekser\u003c\/strong\u003e og en meget fin og regelmæssig perlage. Bouqueten er kompleks og progressiv: først træder blomster- og citrusnoter frem, ledsaget af delikate ristede nuancer; med iltning tilføjes nuancer af frisk hasselnød, praline, tørret abrikos og moden gul frugt. På ganen viser \u003cstrong\u003eSALON cuvèe \"S\" 2006\u003c\/strong\u003e en upåklagelig struktur, rund og beslutsom, understøttet af en godt integreret friskhed. Smagen er raffineret, dynamisk og vedholdende, med en finish der indbyder til yderligere udvikling i flasken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDette Champagne passer med stor tilfredshed til retter fra det høje køkken og elegante forberedelser. Det er ideelt til fisketartare, skaldyr, østers, havcarpaccio, men også til retter med fjerkræ, svampe, ikke alt for aggressive lagrede oste og opskrifter med tørret frugt. \u003cstrong\u003eSALON cuvèe \"S\" 2006\u003c\/strong\u003e ledsager også godt øjeblikke af meditativ smagning, når vinen er den absolutte hovedperson i serveringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperatur for at servere \u003cstrong\u003eSALON cuvèe \"S\" 2006\u003c\/strong\u003e ligger mellem \u003cstrong\u003e10 og 12 °C\u003c\/strong\u003e. For at værdsætte kompleksiteten anbefales det at åbne den lidt på forhånd og lade den ånde i glasset, så de fineste dufte og dens aromatiske struktur kan komme til sin ret.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt købe \u003cstrong\u003eSALON cuvèe \"S\" 2006\u003c\/strong\u003e betyder at vælge et prestigefyldt, sjældent Champagne, der er dybt forbundet med sit eget område. Det er en flaske designet til dem, der søger finesse, personlighed og lang levetid, men også til dem, der ønsker en stor vin, der kan udvikle sig over tid og give forskellige oplevelser ved hver smagning. Et absolut fascinerende label, perfekt til vigtige lejligheder og til et kvalitetsbevidst vinkælder.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658775966082,"sku":"6e6537b4ea","price":925.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/le-mesnil_2.jpg?v=1779203336","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/salon-cuvee-s-2006-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}