{"product_id":"salento-primitivo-igt-artas-2017","title":"Salento Primitivo IGT \"Artas\" 2017","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSalento Primitivo IGT \u003cstrong\u003eArtas\u003c\/strong\u003e 2017 fra \u003cstrong\u003eCastello Monaci\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArtas\u003c\/strong\u003e er en \u003cstrong\u003eSalento Primitivo IGT\u003c\/strong\u003e, der med stil og personlighed fortolker et af de symbolske druesorter fra Apulien. Underskrevet af \u003cstrong\u003eCastello Monaci\u003c\/strong\u003e, præsenterer den sig som en rødvin med en generøs karakter, bygget på frugtens modenhed, varme og blødhed, med en bred og indbydende smagsprogression. Det er en flaske, der er tænkt til dem, der søger en italiensk vin, der er rig, udtryksfuld og behagelig at drikke, i stand til at kombinere aromatisk intensitet og balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalento\u003c\/strong\u003e er et område, der er velegnet til produktion af røde vine med en intens og solrig profil, hvor \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e finder en særligt genkendelig udtryk. I denne etikette er druesorten værdsat i en elegant og fyldig nøgle, med en stil, der prioriterer frugtens rigdom og fornemmelsen af rundhed på ganen. \u003cstrong\u003eArtas\u003c\/strong\u003e opstår som en high-end vin fra vingården, med en profil, der fokuserer på aromatisk dybde og en veldefineret struktur, uden at miste finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset viser den en \u003cstrong\u003eintens rubinrød\u003c\/strong\u003e farve. Bouqueten minder om bær, balsamiske noter, ristet kaffe og let æteriske nuancer, der danner en kompleks og interessant helhed. Ved smagningen er den varm, blød og meget indbydende, med elegante tanniner og en smagsstruktur, der godt komplementerer vinens substans. Eftersmagen minder om røde frugter og efterlader en behagelig og vedholdende fornemmelse, der er i overensstemmelse med en rig, men harmonisk stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArtas\u003c\/strong\u003e passer særdeles godt til smagfulde og strukturerede retter, såsom grillet kød, braiserede retter, steg, ovnbagt lam og traditionelle middelhavsretter med en markant smag. Også fremragende med let vildt, lagrede oste og pastaretter med rige saucer, især hvis de er baseret på kød eller svampe. Dens blødhed gør den alsidig også i kombination med krydrede opskrifter, men ikke overdrevent stærke.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eArtas\u003c\/strong\u003e ved en ideel temperatur på \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e for at fremhæve dens aromatiske rigdom og blødhed i smagen. Hvis flasken er opbevaret i et køligt miljø, kan det være nyttigt med en kort iltning i glasset eller en tidlig åbning af nogle minutter for at fremme fremkomsten af de mere komplekse dufte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eSalento Primitivo IGT Artas 2017\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en rødvin fra Apulien med stærk personlighed, der kan tilbyde intensitet, varme og nydelse i en meget overbevisende balance. Det er en ideel vin til en vigtig middag, til at ledsage rige retter eller til at forkæle sig selv med en flaske med en elegant og tilfredsstillende profil. Underskriften fra \u003cstrong\u003eCastello Monaci\u003c\/strong\u003e tilføjer værdi til en etikette, der forener territorialitet, struktur og behagelighed.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Castello Monaci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659257131394,"sku":"ece84fc7db","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fc81cfdb396c5f7fff573be581e51410.jpg?v=1779238890","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/salento-primitivo-igt-artas-2017-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}