{"product_id":"roccaia-2020-vermentino-di-gallura-docg-masone-mannu","title":"Roccaìa 2020 Vermentino di Gallura DOCG Masone Mannu","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRoccaìa 2020 Vermentino di Gallura DOCG Masone Mannu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoccaìa 2020 Vermentino di Gallura DOCG\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eMasone Mannu\u003c\/strong\u003e fortolker den sardiske Vermentino i en bredere og mere struktureret form, der forener aromatisk dybde, friskhed og en markant saltet præg. Det er en hvidvin med personlighed, fremstillet af rene Vermentino-druer fra en historisk vingård og beriget med en lagring i træ, der beriger profilen uden at forvandle dens territoriale identitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktion finder sted i Tenuta Masone Mannu, i \u003cstrong\u003eMonti\u003c\/strong\u003e, i hjertet af \u003cstrong\u003eGallura\u003c\/strong\u003e, et af de mest egnede områder i \u003cstrong\u003eSardinia\u003c\/strong\u003e til Vermentino. Her finder druesorten et ideelt miljø til at udtrykke karakter, saltethed og smagstension. Terroiret, med granitsand rig på jern og en lerkomponent, bidrager til at definere en beslutsom og mineralagtig stil, mens valget om at arbejde med en 35-årig vingård giver yderligere kompleksitet og kontinuitet til smagen. \u003cstrong\u003eRoccaìa 2020 Vermentino di Gallura DOCG\u003c\/strong\u003e fremstår således som en vigtig hvidvin, designet til dem, der søger et mere modent og autoritativt udtryk af appellationen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset viser den en intens gul farve med gyldne refleksioner. Bouqueten er elegant og kompleks, med dufte af renetteæble og bergamot, salte nuancer, antydninger af timian og citronmelisse samt et delikat vaniljepræg. På ganen er \u003cstrong\u003eRoccaìa 2020 Vermentino di Gallura DOCG\u003c\/strong\u003e fyldig og indhyllende, men bevarer en behagelig friskhed, der understøtter balancen. Saltethed ledsager en krydret og vedholdende finish, mens blødheden fra lagringen i træ gør smagen harmonisk og fint struktureret. Det er en hvidvin af smuk kvalitet, der kan udvikle sig godt over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTakket være sin struktur, friskhed og saltede karakter, \u003cstrong\u003eRoccaìa 2020 Vermentino di Gallura DOCG Masone Mannu\u003c\/strong\u003e passer effektivt til fiskeretter, skaldyr, bagte retter og friturestegt fisk. Den er også velegnet til smagfulde retter fra det mediterranske køkken, skaldyrsrisotto og opskrifter med aromatiske urter. Dens kompleksitet gør den interessant som en meditationsvin, der kan nydes i ro for at værdsætte dens udvikling i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eRoccaìa 2020 Vermentino di Gallura DOCG\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e12°C\u003c\/strong\u003e for at fremhæve dens friskhed, dufte og struktur. Hvis muligt, er det nyttigt at åbne flasken lige før servering eller lade den hvile et par minutter i glasset for at fremme åbningen af bouqueten og opfattelsen af de mere komplekse noter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoccaìa 2020 Vermentino di Gallura DOCG Masone Mannu\u003c\/strong\u003e er det rigtige valg for dem, der ønsker at købe en sardisk Vermentino af højere kvalitet online, der kan forene territorialitet, elegance og dybde. Oprindelsen fra en moden vingård, den saltede karakter fra Gallura og lagringen, der blødgør profilen, gør den til en alsidig, men samtidig raffineret hvidvin. Den er ideel til at berige vinkælderen med en vigtig bordflaske eller til at gemme for at fange dens udvikling over tid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Masone Mannu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659278397826,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-10-31T120528.799__1.jpg?v=1779242891","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/roccaia-2020-vermentino-di-gallura-docg-masone-mannu-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}