{"product_id":"rocca-di-frassinello-2017-maremma-toscana-doc","title":"Rocca di Frassinello 2017 Maremma Toscana DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRocca di Frassinello 2017 Maremma Toscana DOC, elegant og intens rødvin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRocca di Frassinello 2017\u003c\/strong\u003e er en rødvin med stor personlighed, født i hjertet af \u003cstrong\u003eMaremma Toscana DOC\u003c\/strong\u003e og resultatet af et italo-fransk projekt, der forener kompetence, vinpleje og territorial identitet. Cuvéeen, sammensat af \u003cstrong\u003eSangioveto\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, udtrykker en stil, der er rig men afbalanceret, med en blød tanninstruktur og en behagelig smagsdybde. Det er en flaske, der er tænkt til dem, der søger en autoritativ vin, alsidig i kombinationer og i stand til at værdsætte de store lejligheder ved bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduceret i \u003cstrong\u003eGavorrano\u003c\/strong\u003e, i provinsen Grosseto, fortolker denne vin på en moderne og raffineret måde karakteren af Maremma Toscana. Vingårdene, placeret cirka 90 meter over havets overflade, hviler på en middel tung jord rig på skelet, en base der bidrager til at give fremdrift, balance og præcision til vinens profil. Høsten finder sted i første halvdel af september, og modningen i franske barriques bidrager til at definere en struktureret men harmonisk stil, hvor frugtens rigdom dialogerer med elegance og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens rubinrød\u003c\/strong\u003e farve, gennemtrængt af granatrøde refleksioner. På næsen tilbyder den frugtagtige aromaer, med krydrede nuancer der beriger bouqueten uden at gøre den tung. I munden er den dyb, livlig og godt afbalanceret, med bløde tanniner der ledsager en samlet rund og indbydende fornemmelse. Strukturen er vigtig, men holdt på et elegant niveau, med en vedholdende finish der er i overensstemmelse med dens præg som en stor toskansk rødvin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRocca di Frassinello 2017\u003c\/strong\u003e passer naturligt til rødt kød, stege, vildt og lagrede oste. Dens struktur og gode aromatiske intensitet gør den ideel også til rige retter fra den toskanske tradition, braiserede retter, bagte forberedelser og smagfulde hovedretter. Det er en vin, der værdsætter vigtige opskrifter, takket være balancen mellem substans, friskhed og blød tannin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eRocca di Frassinello 2017\u003c\/strong\u003e bedst muligt, anbefales en serveringstemperatur på \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis muligt, er det nyttigt at åbne den lidt på forhånd for at fremme udviklingen af bouqueten og harmonien i slurken. Ved smagning i ung alder kan en kort iltning være gavnlig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin repræsenterer et værdifuldt valg for dem, der ønsker at købe en autoritativ, genkendelig og gastronomisk toskansk rødvin online. \u003cstrong\u003eRocca di Frassinello 2017\u003c\/strong\u003e tilbyder en komplet profil: elegance, intensitet, behagelighed og en struktur der gør den velegnet til både vigtige middage og mere eftertænksomme smagninger. Det er en flaske, der fortæller om et prestigefyldt territorium med en moderne og veldefineret stil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Rocca di Frassinello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659203293570,"sku":"2d542620cb","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/45bcd467e8a38c246a26ddc3d07f9f76.jpg?v=1779233686","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/rocca-di-frassinello-2017-maremma-toscana-doc-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}