{"product_id":"rissoa-2023-toscana-igt-rosato-campo-di-sasso-tenuta-di-biserno","title":"Rissoa 2023 Toscana IGT Rosato Campo di Sasso Tenuta di Biserno","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRissoa 2023 Toscana IGT Rosato Campo di Sasso Tenuta di Biserno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRissoa 2023 Toscana IGT Rosato\u003c\/strong\u003e er en rosévin med stor personlighed, signeret af \u003cstrong\u003eCampo di Sasso\u003c\/strong\u003e for \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e. Den forener en stærk territorial identitet med en stil inspireret af den provencalske tradition, og tilbyder en elegant, umiddelbar og meget gastronomisk profil. Det er en rosévin, der er tænkt til dem, der søger friskhed, balance og behagelighed, med en karakter, der minder om den tyrrhenske kyst og dens naturlige vocation for vine med kraft og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRissoa\u003c\/strong\u003e stammer fra Toscana, i området \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e, fra en blanding hovedsageligt af \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e efterfulgt af \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e. Vinen vokser på jorde med medium konsistens med tilstedeværelse af sand og småsten, en kontekst der fremmer vine med en klar profil og en glidende drik. Stilen er delikat, men ikke simpel: den bløde farve, den udtalte aromatiske finesse og den behagelige salte tone fortæller om en middelhavsrosé, raffineret og moderne, i stand til at udtrykke sit bånd til havet og til køkkenet bedst muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eblid rosa\u003c\/strong\u003e elegant, beriget med lette refleksioner af løgskind. I næsen dukker der delikate noter af \u003cstrong\u003erosa grapefrugt\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eabrikos\u003c\/strong\u003e op, ledsaget af blomsteragtige nuancer og henvisninger til te og kamille, som tilføjer dybde og finesse. Smagen er blød, harmonisk og godt balanceret af en målt syre, med en let saltet og behagelig afslutning. Eftersmagen er god og lader de friskere og mere duftende noter, der blev opfattet ved åbningen, vende tilbage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRissoa 2023 Toscana IGT Rosato\u003c\/strong\u003e passer naturligt godt til skaldyrsforretter, rå fisk, tartarer, sommer salater og delikate carpaccios. Den er også fremragende med retter fra det middelhavs-køkken, grillede grøntsager, lette pastaer med fisk eller frisk tomat og let strukturerede hvide kødretter. Dens salte præg og smidige drik gør den særligt alsidig ved bordet, ideel også med lette tilberedninger fra landkøkkenet, som tærter og hvide kødretter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eRissoa 2023 Toscana IGT Rosato\u003c\/strong\u003e bedst, anbefales det at servere den mellem \u003cstrong\u003e8 og 10°C\u003c\/strong\u003e. I dette interval udtrykker den præcist den aromatiske del og opretholder en fuld følelse af friskhed. Den kræver ikke en lang iltning: det er en rosévin, der skal drikkes ung, perfekt når man søger umiddelbarhed og finesse i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne rosévin repræsenterer et overbevisende valg for dem, der ønsker en elegant, territorial og meget alsidig vin til kombinationer. \u003cstrong\u003eRissoa 2023 Toscana IGT Rosato\u003c\/strong\u003e forener personligheden fra det toskanske område med en raffineret og let værdsat stil, der tilbyder kvalitet, balance og en behagelig følelse af harmoni. Den er ideel at købe online for at have en vin af høj kvalitet i kælderen, velegnet både til aperitif og til hele måltider i de varmere sæsoner.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Campo di Sasso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658883248514,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/rissoar.PNG?v=1779209123","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/rissoa-2023-toscana-igt-rosato-campo-di-sasso-tenuta-di-biserno-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}