{"product_id":"puntacroce-costa-d-amalfi-d-o-c-bianco-bio-1","title":"PUNTACROCE Costa d’Amalfi D.O.C. bianco BIO","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eØkologisk hvidvin \u003cstrong\u003ePUNTACROCE Costa d’Amalfi D.O.C.\u003c\/strong\u003e fra Raffaele Palma\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePUNTACROCE Costa d’Amalfi D.O.C. økologisk hvidvin\u003c\/strong\u003e er en hvidvin fra Campania, der autentisk fortæller om området Maiori og Costa d’Amalfi. Den er lavet af druer, der udelukkende dyrkes på ejendommen, og er en sammensætning af \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBiancolella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGinestra\u003c\/strong\u003e og andre lokale sorter, herunder fenile, ripolo og pepella. Det er en flaske, der forener territorial identitet, økologisk præg og en meget behagelig drik, designet til dem, der søger en frisk, velsmagende italiensk vin med middelhavskarakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosta d’Amalfi D.O.C.\u003c\/strong\u003e er et område, der er særligt egnet til vinproduktion med stærk personlighed, hvor forholdet mellem vinmark og landskab afspejles i vinernes profil. I denne kontekst udtrykker \u003cstrong\u003ePUNTACROCE Costa d’Amalfi D.O.C. økologisk hvidvin\u003c\/strong\u003e en elegant og direkte stil, med fokus på friskhed, mineralitet og aromatiske noter, der fremkalder havet, solen og den middelhavsagtige vegetation. Kombinationen af lokale og autochthone druesorter bidrager til at give kompleksitet uden at miste umiddelbarhed og drikkelighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig som en hvidvin med en lys og indbydende profil, der formår at kombinere aromatisk intensitet med smagsmæssig spænding. I næsen træder noter af \u003cstrong\u003emandarin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eabrikos\u003c\/strong\u003e, citrusblomster og lavendel frem, hvilket giver et fint og middelhavsinspireret bouquet. I munden imponerer de markante mineralske noter, understøttet af en diskret saltethed, der forlænges i smagen og indbyder til en ny smagning. Eftersmagen er vedholdende og minder om kandiseret gul frugt, hvilket efterlader en harmonisk og veldefineret fornemmelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePUNTACROCE Costa d’Amalfi D.O.C. økologisk hvidvin\u003c\/strong\u003e giver det bedste med fiskeretter, hvor friskhed og saltethed finder naturlige kombinationer. Den er ideel til fiskeanretninger, rå fisk, pastaretter med skaldyr, risotto med skaldyr, bløddyr, skaldyr og hovedretter med bagt eller grillet fisk. Den passer også godt til sæsonens grøntsager, lette retter fra den middelhavsagtige tradition og friske oste, når den serveres i en uformel og raffineret sammenhæng.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte dens aromatiske profil og friskhed bedst muligt, bør \u003cstrong\u003ePUNTACROCE Costa d’Amalfi D.O.C. økologisk hvidvin\u003c\/strong\u003e serveres ved \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Den kræver ikke lang iltning, men et par minutter i glasset kan hjælpe med at fremhæve dens citrus- og blomsterdufte med større klarhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er et overbevisende valg for dem, der ønsker at købe vin online og bringe en hvidvin med stærk tilknytning til området til bordet. \u003cstrong\u003ePUNTACROCE Costa d’Amalfi D.O.C. økologisk hvidvin\u003c\/strong\u003e tilbyder en vellykket balance mellem typicitet, friskhed og saltethed, med en genkendelig personlighed og en alsidighed, der gør den velegnet til både en velplejet aperitif og en middag med fisk. Det er en vin, der forener autenticitet, kvalitet og behagelig drik.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Raffaele Palma Azienda Agricola Biologica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659350258050,"sku":"b159f98155","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/036cd3d8f5027fa10ace6b30b14066a7.jpg?v=1779248146","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/puntacroce-costa-d-amalfi-d-o-c-hvid-bio-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}