{"product_id":"promis-2021-rosso-di-toscana-igt-camarcanda-gaja","title":"Promis 2021 Rød fra Toscana IGT Camarcanda Gaja","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePromis 2021 Rosso di Toscana IGT Ca' Marcanda Gaja\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePromis 2021\u003c\/strong\u003e er en \u003cstrong\u003eRosso di Toscana IGT\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eCa' Marcanda - Gaja\u003c\/strong\u003e, en flaske der forener elegance, behagelighed og personlighed i en moderne og meget alsidig stil. Født af en blanding af \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, fortolker den med balance det mere tilgængelige og raffinerede ansigt af den toskanske kyst, og tilbyder en rødvin rig på frugt, harmonisk og umiddelbar, men med en smagsstruktur der kan efterlade et indtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVingården Ca' Marcanda repræsenterer Angelo Gajas vision i området nær Bolgheri, et territorium der gennem årene har vundet en central rolle i produktionen af store toskanske rødvine. \u003cstrong\u003ePromis\u003c\/strong\u003e afspejler denne kontekst med en varm, blød og moderne stil, designet til at blive værdsat med lethed uden at give afkald på finesse. Kombinationen af internationale og lokale druesorter giver vinen en afbalanceret profil, hvor rigdommen af frugt møder friskhed og en god territorial definition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens rubinrød\u003c\/strong\u003e og kompakt farve. I næsen træder dufte af vilde frugter, kirsebær og ribs frem, beriget med nuancer af lakrids, eukalyptus, viol, rosmarin og let krydrede og jordagtige noter. Smagen er rund, tæt og indbydende, med et præcist angreb, en blød fornemmelse og en moden og velintegreret tannin. Tilstedeværelsen af Merlot fører helheden mod en varm og indbydende drik, mens eftersmagen har god længde og en behagelig krydret præg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePromis 2021\u003c\/strong\u003e passer let til smagfulde retter, men ikke alt for strukturerede. Den er ideel til stegt hvidt kød, grillet oksekød, fritgående kylling, pasta med ragù, pappardelle med svampe, medium intense lagrede oste og retter fra det toskanske køkken. Dens blødhed og modne frugt gør den også velegnet til en uformel middag med krydrede kødretter eller grillet grøntsager med en markant smag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperatur for at servere \u003cstrong\u003ePromis 2021\u003c\/strong\u003e er mellem \u003cstrong\u003e16 og 18 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken er opbevaret i et køligt miljø, kan en kort iltning i glasset eller et par minutters åbning før servering være nyttigt for bedre at fremhæve dens dufte og smagsstruktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et interessant valg for dem, der søger en elegant, pålidelig og behagelig toskansk rødvin, med underskrift fra et prestigefyldt vinhus som \u003cstrong\u003eCa' Marcanda - Gaja\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003ePromis 2021 Rosso di Toscana IGT\u003c\/strong\u003e forener kvalitet, alsidighed og umiddelbarhed, hvilket gør den perfekt til både en særlig lejlighed og en hverdagsmiddag med et strejf af raffinement. En vin der taler om territorium, balance og moderne stil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ca' Marcanda - Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658915099010,"sku":"0f7e4acb9b","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cefadbb2e868b8e0fcb5f2119f2d7a35.jpg?v=1779210231","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/promis-2021-rosso-di-toscana-igt-camarcanda-gaja-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}