{"product_id":"pinot-nero-alto-adige-doc-2020-ludwig-elena-walch-1","title":"Pinot Nero Alto Adige DOC 2020 \"Ludwig\" Elena Walch","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero Alto Adige DOC \u003cstrong\u003e“Ludwig”\u003c\/strong\u003e Elena Walch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003ePinot Nero Alto Adige DOC “Ludwig”\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eElena Walch\u003c\/strong\u003e er en elegant og territorial rødvin, der formår at forene aromatisk finesse, friskhed og en afbalanceret struktur. Født af \u003cstrong\u003e100% Pinot Nero\u003c\/strong\u003e, fortolker den stilfuldt en af de mest fascinerende og delikate sorter i det italienske landskab, og værdsætter Alto Adiges vocation for klare, harmoniske og meget drikkelige vine. Det er et ideelt valg for dem, der søger en raffineret, alsidig rødvin, der er velegnet til både dagligdagsforbrug og mere forfinede lejligheder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e udtrykker en alpin kontekst, der fremmer vine med udtalt friskhed og præcist balance. I dette tilfælde kommer Pinot Nero fra vinmarkerne i Barleith, Montan og fra andre lejearealer i Tramin, områder der bidrager til at definere en elegant og duftende profil. Stilen af \u003cstrong\u003ePinot Nero Alto Adige DOC “Ludwig”\u003c\/strong\u003e er præget af aromatisk rigdom og finesse, med en vinifikation, der forener stål og en del i træ, efterfulgt af modning i franske egetræsfade i 16 måneder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens og vibrerende rubinrød\u003c\/strong\u003e. Bouqueten er kompleks og indbydende, med dufte af kirsebær og moden blomme, beriget med krydrede noter af kanel og nelliker. På ganen viser vinen elegance og harmoni, med bløde tanniner, en behagelig mineralitet og en frisk slurk, der ledsager en vedholdende og facetteret finish. Resultatet er en Pinot Nero med god krop, raffineret i strukturen og meget overbevisende i den smagsmæssige progression.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003ePinot Nero Alto Adige DOC “Ludwig”\u003c\/strong\u003e passer naturligt til lette forretter, fyldte pastaer, risotto med svampe, grillet hvidt kød, kalv og fjerkræ i delikate tilberedninger. Den går også godt sammen med fine pølser, svampe sauté og oste med mellemmodning, altid med fokus på retter, der ikke er for strukturerede, så man kan værdsætte dens elegance og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003ePinot Nero Alto Adige DOC “Ludwig”\u003c\/strong\u003e bedst, er den ideelle serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e16 og 18 °C\u003c\/strong\u003e. Den kræver generelt ikke en lang iltning, men kan have gavn af et par minutter i glasset for at udtrykke den aromatiske profil og kompleksiteten af krydderierne bedst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003ePinot Nero Alto Adige DOC “Ludwig” Elena Walch\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en kvalitetsrødvin, udtryksfuld og alsidig, der formår at kombinere territorial typicitet og øjeblikkelig nydelse. Det er en vin, der tilbyder fremragende balance mellem finesse, friskhed og struktur, med et interessant lagringspotentiale og en alsidighed, der gør den velegnet til mange lejligheder ved bordet. En ideel flaske for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på producentens stil og personlighed.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659263455618,"sku":"2251xvMG","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9154d659fb4df7d9b32572e78dd1e3ff_cf447f09-12ef-41d1-8408-8016e9a20b44.jpg?v=1779239888","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/pinot-nero-alto-adige-doc-2020-ludwig-elena-walch-1-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}